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文檔簡介
連鎖企業(yè)門店》
一,單項選擇題
1,商品缺貨率控制。商品缺貨率的控制主要是對主力商品缺貨
率的控制,缺貨率控制在什么比例下,各連鎖企業(yè)可自行確定,
一般確定為(A)是恰當?shù)摹?/p>
A2%B3%C4%D5%
2,商品缺損率一般控制在(A)比較合適。
A5%B6%C7%D8%
3,.清點購進的每一件商品,一般開箱檢查率為()o
A.20%B.25%C.30%D.40%
4、賣場主通道的寬度要在(B)米以上。
A、1.5B>2C、2.5D、3
5、有時為了使賣場顯得較為活潑、有變化,而將商品配置在某
些區(qū)段做了變化性陳列,這種陳列時間最好不要太長,以(B)
到一周即恢復(fù)原狀較為理想。
A、4B、3C、5D、2
6、零售店鋪出口的設(shè)計,出口通道寬度應(yīng)(B)
A、小于1米B、大于1.5米C、大于2米D、大于2.5米
7、所謂的變化性商品陳列,常見的有大陳列,編價陳列,實際
陳列等。常用來放特賣商品的陳列,或某種事件活動的陳列,這
些陳列時間大都在(C)
A、1—2天B、2—3天C、3—5天I)、4—5天
8、超級市場除了應(yīng)有賣場區(qū)、輔助區(qū)、儲存區(qū)外。還應(yīng)有(D)
A、A、保鮮區(qū)B、生鮮區(qū)C、面包房I)、加工區(qū)
9、當收銀員離開收銀臺時,要將①)牌放在收銀臺上顧客看得
到的地方。
A、A、暫停服務(wù)B、暫停營業(yè)C、休息中D、暫停收款
10、超市的磁石點一般分為(D)
A、2B、3C、4D、5
11、選擇促銷評估方法標膠直觀的方法是(C)
A、A、前后比較法B、調(diào)查法C、觀察法D、引導(dǎo)法
12、促銷活動中,促銷特價、連鎖企業(yè)總部加個調(diào)整政策等屬于
(B)原因
A、個人原因B、內(nèi)部原因C、外部原因D、消費者原因
13、理貨員作業(yè)中領(lǐng)貨員必須(C)領(lǐng)取貨單。
A、直接B、間接C、憑領(lǐng)D、任領(lǐng)
14、在品質(zhì)修養(yǎng)中,“做一天和尚撞一天鐘”屬于修養(yǎng)中的那種
品德(C)
A、見物不貪B、與人為善C、做事求上D、順其自然
15、屬于營業(yè)員的崗位職責的是(A)
A、微笑服務(wù),禮貌用語B、慵懶了事C、隨便應(yīng)付D、顧客
是上帝,凡事都應(yīng)允
16,目前我國連鎖企業(yè)門店的價格有四種類型,其中(C)兩種
可分為重標簽和定數(shù)標簽。
A、A、商品、單品B、商品、純單品C、單品、店內(nèi)碼D>
店內(nèi)碼、純單品
17,.顧客滿意程度分為(A)級度或(A)級度。
A七、五B七、六C五、六D六、五
18,.選擇外部專門的調(diào)研機構(gòu)從(B)方面來考察調(diào)研機構(gòu)。
A4個B3個C2個D
1個
19,.如果訂貨單上該商品的數(shù)量20箱以上,可以抽查(C)箱。
AlB2C6D9
20,.新鮮蔬果幾乎(D)來自計劃購買。P140
A30405070%
21,在收貨作業(yè)中,具有優(yōu)先權(quán)的商品是(A)o
A生鮮類食品B家電C飲料D洗發(fā)水
22,.顧客在購買動機驅(qū)使下進入商店,挑選商品,到?jīng)Q定購買,
在心理上大致經(jīng)過(D)個階段。
A7B8C9D10
二,選擇題
1,連鎖企業(yè)門店的類型():
A,標準超市門店的定位,大型綜合超市門店的定位,B,倉儲式
商場門店的定位,便利店門店的定位,C百貨商店門店的定位,
專業(yè)店門店的定位,D專賣店門店的目標市場定位。
2,連鎖企業(yè)門店的組織結(jié)構(gòu)的基本類型:A,職能型組織結(jié)構(gòu),
B,分部型組織結(jié)構(gòu),C,簡單型組織結(jié)構(gòu),D,矩陣型組織結(jié)構(gòu),
E網(wǎng)絡(luò)型組織結(jié)構(gòu)。
3、營業(yè)員職業(yè)道德素質(zhì)():A、品行端正、誠實、正直。B、
良好的服務(wù)意識。C、敬業(yè)樂業(yè)的精神。
4、營業(yè)員能力素質(zhì)(E):A“征服”顧客的能力B、觀察
能力C、吸引顧客的能力D、注意能力E、良好的表達能力。
5、營業(yè)員服務(wù)的基本規(guī)范():A、接待禮儀規(guī)范B、行為
儀態(tài)規(guī)范C、服務(wù)用語使用規(guī)范
6、了解顧客的購物心理(E):A、店貌感受、知曉商品
B、觀察了解、引起興趣
C、產(chǎn)生聯(lián)想、激發(fā)欲望、D比較判斷、決定購買E、采取行動、
購后體驗
7、預(yù)測顧客的三種需求():A、信息要求B、環(huán)境需求
C、情感需求
8、接待顧客的步奏(E):A、熱情招呼、等待時機B、
捕捉時機、接近顧客C、展示和介紹商品、參謀推薦、促進信任,
達成交易D、收取貨款、包裝商品E、道別、送客
9、常見接待顧客的方法():A、服務(wù)性接待B、問
候性接待C、商品介紹性接待
10、營業(yè)員與顧客發(fā)生沖突的原因(E):
A、顧客多、業(yè)務(wù)忙、營業(yè)員應(yīng)接不暇
B、顧客退換商品
C、收款找零發(fā)生差錯。
D、商品暫時供不應(yīng)求。
E、營業(yè)員業(yè)務(wù)素質(zhì)不高。
、連鎖門店組織工作或經(jīng)營管理不善。
11>解決沖突的原則():
A、妥協(xié)原則。B、體諒原則。C、分隔(離)原則。D、控制原則
12,店長作業(yè)管理的重點可以歸納為“四流”,即()
A商品的流動,B人員的流動,C資金的流動D信息的流動。
13、減少收銀差異的措施()o
A,加強收銀員的培訓(xùn),減少假鈔帶來的損失。B、加強收銀員的
道德品質(zhì)培養(yǎng),杜絕因不誠實而引起的現(xiàn)金盜竊。C、加強收銀
過程的標準化服務(wù),包括唱收唱付。減少因收款、找零錯誤帶來
的損失。D、加強收銀區(qū)域安全防范管理,對收銀員的工作進行
有效監(jiān)督。D、加強營業(yè)高峰和節(jié)假日的大鈔預(yù)提工作,減少收
銀現(xiàn)金積累,減少現(xiàn)金被盜機會。
14,.退換貨的原因包括()。
A.品質(zhì)不良B.訂錯貨,送錯貨C.過期品D.代銷商品,
滯銷品
15.貨位布局的原則包括()0
A.顧客容易進入B.讓顧客在店內(nèi)停留更久C.明亮清潔
的賣場
16,.門店賣場布局方式包括()
A.格子式賣場布局B.島嶼式布局C.自由流動式布局
D.店中店式布局
17,?道設(shè)計的原則包括()0
A.足夠的寬度、筆直B.平坦少拐彎C.通道上的照明度比賣場
亮D.沒有障礙物、沒有死角
18,理貨員這一崗位特點有哪四點與營業(yè)員不同()
A間接性B規(guī)范性C輔助性D交替性
19,理貨員的職業(yè)道德意識包括()
A顧客意識,目標意識B形象意識,品質(zhì)意識C成本意識,
合作意識D問題意識,規(guī)范意識
20,理貨員職業(yè)道德修養(yǎng)是指為達到一定的職業(yè)道德水平所進行
的()
A自我鍛煉B自我教育C自我塑造D自我陶冶
21,理貨員職業(yè)道德修養(yǎng)的內(nèi)容包括()
A形象修養(yǎng)B意志修養(yǎng)C品質(zhì)修養(yǎng)D自我教育
22,理貨員工作的主要內(nèi)容()
A補貨,理貨B促進銷售,控制損耗C管理價簽、條碼,清潔
工作D整理庫存,盤點
23,通常,在連鎖超市便利店規(guī)定,有以下幾種商品必須從貨架
上撤下()
A過期商品,有變質(zhì)現(xiàn)象的商品和接近有效期限的商品(以保
質(zhì)期X3/4為期限)
B各種嚴重癟罐或有嚴重銹蝕現(xiàn)象的商品和真空包裝遭破壞的商
品
C商標脫落,包裝破舊的商品和遭灰塵嚴重玷污的商品還有各種
標志不清的商品
D廠商已更改包裝的舊包裝商品和有破損,缺件現(xiàn)象的工業(yè)品
24,促銷調(diào)研():A、典型調(diào)查B、抽樣調(diào)查C、
問卷調(diào)查D、當面談話
25,確定促銷主題():A、開業(yè)促銷活動B、年慶促銷
活動C、例行性促銷活動D、競爭性促銷活動
26促銷方式():A、店頭促銷B、現(xiàn)場促銷C、展示
促銷D、的使用
27,促銷宣傳主要有():A媒體廣告、B直郵、C賣場海
報、D人員宣傳、E派發(fā)傳單
28,商品損耗產(chǎn)生的原因():A、由于員工的不當行為所造
成的損耗B、由于顧客的不當行為造成的損耗C、偷竊造成的
損耗D、由于供應(yīng)商的不當行為造成的損耗E、由于意外事件
造成的損耗
29,門店運營過程中的損耗防止():A、提高收銀作業(yè)的
質(zhì)量B、做好商品的驗收作業(yè)C、規(guī)范盤點作業(yè)D、加強員
工日常作業(yè)管理E、貫徹會計處理制度
30,有以下三種情況可視為偷竊():A、存心不付款B、
帶著未付款的商品走出店外C、隱藏商品
三,判斷題
1,企業(yè)存在的前提就是利潤,連鎖企業(yè)經(jīng)營的主要目標就是實
現(xiàn)長期利潤并使之最大化(A)。
2,連鎖企業(yè)門店的功能:門店外觀的吸引力,內(nèi)部環(huán)境的刺激
力,店內(nèi)商品的影響力,服務(wù)的表現(xiàn)力(A)o
3,連鎖企業(yè)門店的特征:特征:數(shù)量眾多,規(guī)模經(jīng)營,店名店
貌服務(wù)標準化,統(tǒng)一分銷,經(jīng)營方式多樣,經(jīng)營規(guī)模各異(A)。
4,店長是門店中最重要的靈魂,可以帶動團隊,賦予門店生命
力,以團隊精神塑造門店特色(A)。
5,店長作業(yè)管理的重點無非是人,財,物和現(xiàn)代商業(yè)企業(yè)所需
要的信息(A)。
6,“壞品”是指門店在銷售或儲存過程中發(fā)生的過期商品、包裝
破損不能再銷售的商品,或者因門店停電、水災(zāi)、保管不善造成
的瑕疵品。(A)
7,.顧客動線是指顧客在店內(nèi)的流動路線,又稱“客導(dǎo)線”。(A)
8,在早晨營業(yè)前將所有品種補充到位,但數(shù)量保持在當日預(yù)定
銷售量的40%中午再補充30的陳列量,下午營業(yè)高峰前在補充
30的陳列量。(A)
9,促銷就是在合適的時間、合適的地點,用合適的方式和力度
加強與消費者的溝通,促進消費者的購買行動(A)o
10,損耗是門店接受進貨時的商品零售值與售出后獲取的零售值
之間的差額(A)o
11,所有內(nèi)盜的人員,無論其盜竊的金額是多么少,商品是多么
小,理由多么充分,一旦發(fā)現(xiàn)確實,一律予以立即解雇(A)。
12,在商業(yè)中有一句名言:”一百減一等于零?!币簿褪钦f,賣場
即使讓一名顧客一百次感到滿意也不能保證他永遠滿意,如果得
罪了一次,就會前功盡棄(A)。
13,顧客滿意是指顧客通過對一種產(chǎn)品或服務(wù)的可感知效果與他
期望值相比較后所形成的一種愉悅或失望的感覺狀態(tài)(A)。
14,所謂門店安全,是指門店及顧客、員工的人身好財物在門店
所控制的范圍內(nèi)沒有危險,也沒有其他因素導(dǎo)致危險的發(fā)生
(A)o
15,停電時收銀機無法打印出發(fā)票,此時可利用空白紙?zhí)钌腺徺I
金額,并蓋上發(fā)表章,請消費者下次來店時憑證兌換發(fā)票
(A)o
16,連鎖企業(yè)的經(jīng)營目標就是各個門店在一定時期內(nèi)預(yù)期可達到
并要求保證達到的成果,它可以用計量的指標或指標群來具體表
達(A)。
17,流動比率越高表示其短期償債能力越強,反之則弱
(A)。
18,毛利率=毛利額+營業(yè)額X100(銷售收入-銷售成本)+銷
售收入X100%(A)
19開店速度=(本期門店數(shù)+上期門店數(shù)-1)X100%(A)
20
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