某酒店庫房物品管理制度及程序我喜歡yaya

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檔案名稱：

生效日期：

政策號碼：

修改日期：

部

門：財務(wù)部

批

準(zhǔn)：總經(jīng)理

拌主

砌

粒題替：格

費(fèi)

昏

內(nèi)

緩

谷

矮

霞庫房養(yǎng)物品邪管理縫制度缸及程紋序

政策

這是***飯店的庫房管理政策。此政策是為保證飯店正常運(yùn)營，實(shí)現(xiàn)降低庫存本錢、節(jié)約資金的目的，要求庫房人員對儲存在倉庫的所有物品的種類、數(shù)量及價格進(jìn)行嚴(yán)格的控制，對庫房物品的收、發(fā)、領(lǐng)、退及報廢進(jìn)行嚴(yán)格管理的制度。

焦

日

遭

虹哀目的

欣

快

堂

話錯制定委此政薯策的秀目的嚴(yán)是保序證各旦類物川品有鳳充足燈的供廚應(yīng)，都防止升積壓以，降儀低成食本，商節(jié)約囑資金奶。

竹程序并

既

匹

蠟

購一壞、庫捧房收魄貨陶

叛

桂

綢1壟、倉靈庫保范管員塊通過艙收貨村部收民到貨捉物。荷

舒

圣

筆2牛、每禮張收扁貨報鎖告必稠須與據(jù)每批跳貨物洋相對湯應(yīng)。疊

包

掏

跡3宴、倉偵庫保歉管員熟必須奪認(rèn)真糖清點(diǎn)剝貨物反的數(shù)泥量，瓣并與踩收貨狠報告嗽核對質(zhì)，核絨對相披符后蹦在收勾貨報倒告上壤簽字瞇以表斑示確動認(rèn)收潤到貨派物，左如遇疾收貨互記錄啊與倉倉庫記潛錄不春符，鬼必須遷及時概通知戒收貨蠻人員徑直到仰問題虎解決娃。蝦

糠

杏

骨4燭、簽儉過字朋的收尼貨報麻告，勇其中跨一聯(lián)心保存爆在倉靠庫?？」軉T貝手中障作為攪入庫這憑據(jù)疲。串

澤

售

工5竭、物倦品保梅存在燦指定多的地鴿點(diǎn)，珍倉庫恥保管藝員立男即調(diào)加整“兆BI尚N-霸CA嚼RD億〞，舅并在削收貨棚報告分上作腎記錄當(dāng)以顯跡示收縱貨報污告上汁的數(shù)淘量已償被記撈錄到精“B涌IN岸-C結(jié)AR脊D〞融上。忘

糟

嘉

泳6吵、工兔作完悶一天醒，收罵貨部糕人員壟把一弓天的概“總荒庫收中貨記顏錄日走報表足〞的著復(fù)印霉件轉(zhuǎn)吩給倉堅(jiān)庫保竭管員鳥?？?/p>

悠

稿

畢7犁、倉漫庫保伐管員蓬檢查戴是否客當(dāng)天丑的收瓦貨都碑記錄思在收刻貨日慚報表屠中，龍把手廚中所抖有收版貨報拌告的肯副聯(lián)違加出煎總數(shù)透，與溜報表魄對照井。的

斧

嘉

辭8塊、如盒果記障錄不綁一致賞，倉牲庫保耳管員推要調(diào)彈整庫拔存卡貍。在廈飯店木中，芳長期蝴的系慧統(tǒng)要忙使用愉電算伙化。役主題星：庫受房物逐品管張理制嘗度及詳程序驢生效佳日期曠：

商

定

銹

爬9釣、從乖運(yùn)作勤部門蓬退回遲存貨移是不求允許菌的，偵除非姿有財?shù)鴦?wù)經(jīng)權(quán)理和曬總經(jīng)采理的違批準(zhǔn)壤同意逢，只困有庫敢房的滔存貨篇工程堤才允傷許退譯回到掙庫房填。

寬

侮

枝

歪二棒、庫視房設(shè)渴施拋

勉

常

穩(wěn)1惹、所靠有的泳庫房棄必須過備鎖烏，在脈不發(fā)絡(luò)貨的猛時候猾必須秀鎖好功。軌

臟

皂

弊2姑、如壺可能踐，避獨(dú)免使畫用外斥部的檔倉庫炒設(shè)施紫及離垮飯店校較遠(yuǎn)孩地方窄的設(shè)吊施。摔

森

蛙

戀3防、庫抱房設(shè)少施要矩按相巨關(guān)的誕被保影護(hù)存嘆貨的脫價值短以及悲運(yùn)作朱的方待便來碑使用母和分茫配。散

績

胞

旁4腎、庫備房的吩設(shè)施廚要有同適當(dāng)梅的溫卸度及鼓溫度除控制財設(shè)備籍來保坊證環(huán)癥境，盯適合搏庫房飯的需投要。偽[P挖ag眼e]崇匙

矮

斜

殃5村、庫色房的怒設(shè)施賞要有敲適當(dāng)?shù)K的燈艙光和皂通風(fēng)慶系統(tǒng)酷，要符特別罵關(guān)注扣灑水賞器、征滅火顯器和胃易傳緩染地書區(qū)。

達(dá)

天

宏

臂三強(qiáng)、鑰豪匙控椒制毅

挽

葬

脫1朽、只厲允許雷一套艱鑰匙址流通牧使用允，另各一套蔥應(yīng)保親留在供財務(wù)撿經(jīng)理業(yè)手中河以備載急用勝。濁

室

菠

曲2齊、所垮有鑰辯匙都眨要貼洋有標(biāo)坑簽。崖

滑

蕩

勉3冬、當(dāng)雜庫房虧鎖好欺后，狂所有繞鑰匙完要封誘在一蒜個信鉆封中泥，存莫在前柱臺收羨款員幅處。梢

子

骨

衣4肚、由耐總經(jīng)柏理簽騙字授謎權(quán)的恒可領(lǐng)兵鑰匙站的人勵員名痛單，卻要保府留在癥前臺降處，冊所有薪鑰匙蔑只對憶名單移上的批人員幼發(fā)放黑。戚

腳

漆

洗5呀、記的錄本哭要保密存在驕前臺聚，記忠錄鑰津匙的拾簽進(jìn)林簽出廉，每璃一條組必須狹有兩封個簽諸字–炕–領(lǐng)發(fā)鑰匙栗人或憐歸還商鑰匙激的人紙、收欲款員鮮或夜鑼審接尾收或洽發(fā)放指人。虎

刷

冤

芹6信、為屢保證蔽庫房剝平安距，庫語房門遇的鎖玻要定豎期更咐換。

嗚

捷

套

肚四愉、庫暴存物馬品進(jìn)汗價尋

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宗

楚所趴有存買貨項(xiàng)章目的竭單價執(zhí)〔成壯本〕拖要注肢意以爭下幾嫌點(diǎn)：驅(qū)

山

鎖

驚

診1、議存貨凝應(yīng)當(dāng)說按照洪實(shí)際塊本錢泥登記傭入帳

統(tǒng)

訊

衛(wèi)1.而1購祥入的梢存貨完以買明價加房運(yùn)輸卷、裝列卸、曠保險壓等費(fèi)午用和黨應(yīng)繳該納的志稅金羽作為毀實(shí)際鏟本錢士。胞

掙

恐1.懸2盤攪盈的并存貨此，按僅照原雹實(shí)際涉本錢低或者刮同類扔存貨飄的實(shí)呈際成女本入覆帳。喪

孟

乎1.權(quán)3自封制自舍產(chǎn)的粘存貨看，以城制造通生產(chǎn)懇過程容中的忌各項(xiàng)粗實(shí)際膠支出竭作為放實(shí)際脫本錢智。歸

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確

宰

卷2、裕每個彈工程什的單岔價都扮要反菠映在棟采購禍申請款單、曬收貨清報告氏中。篇

扶

搭

底1勵、每冷月底堵要與斗本錢雀人員容對單過價進(jìn)份行檢循查，菠發(fā)現(xiàn)劑不符憂，查漏明原狀因，呢及時侄調(diào)整鈴。

丟主題革：庫鳴房物術(shù)品管馬理制壞度及糊程序跟生效乘日期伐：

摔

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瓦

施五熔、庫虹房紀(jì)畜律

嬌

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評

瘦1丙、所戲有庫荒房必記須保雙持清示潔、您枯燥姿、良呼好的持通風(fēng)櫻和良蠻好的毛照明渣。屈

糧

德

圣2館、所天有項(xiàng)役目應(yīng)自標(biāo)出駱收到占貨物藏的日頑期。棍

歡

忍

效3腔、每賀一個呆庫房距的物膜品應(yīng)給有一暖個標(biāo)腸準(zhǔn)的滋存放準(zhǔn)地點(diǎn)殘，經(jīng)顏常用偵的物闖品應(yīng)患放在腹方便川的地玩點(diǎn)。泛重的色物品攻應(yīng)放靠在離洗門較雨近的志地方劉，輕林的物森品要蓄放在咳高一課點(diǎn)的辟架子禍上。塊

銜

略

雕4繁、新態(tài)運(yùn)到矛的物茶品要聲放在英架子貧上已靠有貨豈物的壇后面袋。贏

志

綁

堵5完、庫炸房發(fā)央貨的零時間挽根據(jù)夸實(shí)際邀情況犯確定彎，一員般日摟常用纏品可配每星益期兩屯次，挎假設(shè)遇硬緊急欠需要銅可隨釘時盯發(fā)貨漿。術(shù)

寄

綿

瘡6辱、沒出有財張務(wù)經(jīng)鄉(xiāng)理的鞠批準(zhǔn)墳不得框增加簽新的舞庫房偷工程關(guān)?？?/p>

駛

交

廉7動、實(shí)堤地盤糕存必冒須按共確定牌好的夸時間污要求呈來進(jìn)倦行。塌

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規(guī)

巴8拋、每聯(lián)個庫者房實(shí)非地檢霞查的專方案娘和確業(yè)切時剃間必尤須確軍定。元管理朗人員僚要視隔察并陰確保朱方案允適合缸運(yùn)作梢。耗

購

炸

臭9錢、在趴實(shí)地險存貨仆清點(diǎn)職的過搭程中偉，不望允許唱收貨孕或發(fā)集貨。埋

揭

森

踩1跑0、氏必須沙任命討實(shí)地瓣庫存孝檢查踩的負(fù)光責(zé)人群員。市

東

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彈1戴1、相在備券忘錄去中注晌明“衡CE螺NT追RA每LI膽ZE守L死OC由AT杯IO弄N〞茫，以欣便更峽好的拒勾通炒?；?/p>

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對

耀1侄2、葵每一墻個地巧區(qū)要灑有一婆個?；素?fù)外責(zé)。軟

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而1油3、花為避也免實(shí)賠物清欄點(diǎn)的波重復(fù)冷性，乳庫存達(dá)清點(diǎn)澆區(qū)域筋從開棕始到拉結(jié)束嬌都要猛在備按忘錄純中注式明，秒如有稼必要甚，小題組成超員必咽須熟車悉存頂貨并企先清芳點(diǎn)一翼次。翁

墾

灰

酒1扣4、閃存貨系摘要霉必須匠在月村末5割日內(nèi)特完成癥。卻[P次ag倒e]殼叨

閉

乏

凈1獲5、道部門楚經(jīng)理光和財館務(wù)經(jīng)己理授參權(quán)決恰定同曾意或安否決擁存貨腹摘要慌報告懇，如博果存它貨摘雪要報青告被祝否決室，要砌弄清芽原因楚，同蛋時新增的存鉗貨程買序要討在同尾一天壇安排倉好。

角

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土六經(jīng)、長吳期庫另存記風(fēng)錄葵

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挺長春期庫松存記都錄設(shè)繪置的稅目的臉：迷

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濤

嚴(yán)1敗、及科時提擊供使瓶用的牙信息糧以及鋪庫存跨的數(shù)忙量以預(yù)備再騎訂貨爬時有勤數(shù)據(jù)粱參考沒。隱

值

尤

顛2話、隨距時可京形成撓帳本零上的腳庫存頭與實(shí)榨際庫嫂存的三比擬滑情況麗。深

電所呈有其耽他庫另存項(xiàng)芒目都足需要素作“抱長期剝庫存蒼記錄應(yīng)〞。英

屆

棚

必七運(yùn)、庫正存卡烘主題蒙：庫犯房物震品管痕理制厭度及新程序喉生效輔日期壞：

象

鋪

禮

地庫茂存卡即是用耍來記闖錄各蘭類物辮品入瓶庫、俗發(fā)貨蛋、損懷壞/店腐爛溝以及報所有省存貨展工程甜的調(diào)離整的爆卡片蜻。這沙些項(xiàng)桿目都喉要受辨長期夫庫存通記錄岔的控蔽制。躍倉庫糠保管黎員每梢天記辨錄和于更新兄“庫鹿存卡按〞的債記錄巴，每趴一個冊庫存罵卡上淡的余鋒額代中表可飯隨時寨發(fā)出為貨物溝的實(shí)趣際數(shù)責(zé)量。舞庫存書卡必拜須與觀月存淺貨記桃錄相銅一致幕，所佛有長聯(lián)期記灘錄與衫實(shí)際品存貨名記錄迅的不將同之萬處必憶須調(diào)財查清佛楚，棉并報侄告給否財務(wù)攔經(jīng)理佳。齊

它

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城1冊、設(shè)終置物股品申含請單坐的目母的活

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1渡.1兆物品擁領(lǐng)用墳申請享單是徹各部巧門根聞?chuàng)杞^要到替庫房健領(lǐng)用筒所需巷物品戴的單寄據(jù)。秤

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創(chuàng)1擋.2著保證話庫存會物品礦的發(fā)餅出只嶼用于拒允許認(rèn)的范已圍內(nèi)瀉。紹

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釋

1燒.3每提供除原始包的發(fā)慧貨數(shù)慈據(jù)資棵料，富便于淺財務(wù)伍準(zhǔn)確攀核算臉各部扁門費(fèi)民用。貢

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1償.4那么保持葬長期懸的存粥貨記滿錄以交及部乏門成筆本摘注要記隨錄。庭

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勿2谷、物伐品申材請單捕的批樸準(zhǔn)食

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奶2夸.1尚有權(quán)慶簽字饅人員桿必須駁經(jīng)總?cè)陆?jīng)理掛授權(quán)致。盲

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2瓜.2叼有權(quán)班簽字此/批緊準(zhǔn)人羽員名與單以代及各閱自的清簽字壽樣本悼的復(fù)紡印件營要發(fā)護(hù)到每舍一個敞庫房動保管帥員手攀中。芒

簽

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祝

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謎

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2穩(wěn).3至各部扇門填我制一杜式三疏聯(lián)的巡物品備申請蓋單，調(diào)經(jīng)總映經(jīng)理長授權(quán)先的簽逝字人健員審醫(yī)批簽敢字后敲可到熔庫房壁領(lǐng)用肺。雞

脾

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槽3或、物稍品的渠領(lǐng)用斯

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燒部門披人員陣持物管品申段領(lǐng)單弱到庫每房領(lǐng)含貨，踩庫房少保管跟員經(jīng)兄對各模項(xiàng)進(jìn)期行認(rèn)閣真審聾核確賣認(rèn)無尊誤后重發(fā)貨齒，之新后庫膚房保翠管員芬要在泥物品眨申請轟單的沖發(fā)貨美人處貝簽字炊，并負(fù)將第輔三聯(lián)奮退給慈領(lǐng)用袍部門壘，一倉聯(lián)留艱庫房背做銷油帳之霞用，島一聯(lián)等轉(zhuǎn)成抬本。白

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主4慈、物齒品申祖請單揉的保答管構(gòu)

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戚4媽.1莊倉庫扔保管偽員要聯(lián)妥善湯保管艷所有勞的物惜品申愁請單盞，如拜果倉室?guī)焐曛壅垎握鲾?shù)量章較多透，那么牙可每咬25籃或5娛0頁釀裝訂利一本歸，為刮方便識保存筍和查駕找，考要在尖裝訂墓本上懸印上眠數(shù)字餐編號戶。嘴

成

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駛

愈4銀.2年準(zhǔn)備我一個節(jié)筆記怕本來側(cè)記錄鑒所有搬大批絨申請?zhí)輪蔚男竭M(jìn)貨燙和發(fā)撈貨，四按類前別分燈類?；?/p>

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成

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4掠.搭3建列立“劃簽出護(hù)〞記漿錄本輩，記幟錄發(fā)史出申逼請單余的系紋列編砍號，慕每一靜個保野管人摟員要安在記昂錄本醬上簽攔字表齡示收跡到分稠配的緊申請宋單。

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傭倉甲庫申默請單做的發(fā)歸出與凡使用紀(jì)都要疫有嚴(yán)始格編概號控腿制制飼度。煩

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去主題怎：庫搖房物羅品管冠理制差度及委程序之生效魄日期杠：流[P陪ag洗e]俘

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5燥.2膚申請捏人在掃申請壞單上哪列出少工程葬和數(shù)術(shù)量，漸在最賠后一電個項(xiàng)割目用蜓線封港死，尚并在和“R污EQ兇UE嘴ST露ED污B湊Y碑

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默2俯、完欣成計撕算和洪登帳礙后，歷根據(jù)奧申請釘單摘輪要〔賢按項(xiàng)簡目、犁餐廳斤或部師門等昌〕，派倉庫悲保管范員準(zhǔn)央備“胡發(fā)貨午摘要悉日報瞧表〞伏，并圾將申嶼請單沸第一譜聯(lián)附縮在后癥面。幻第二愈天，束把“猴發(fā)貨兄摘要吵日報喊表〞宣和所茂有

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聽

天

芒3乏、申滋請單踏第一逆聯(lián)轉(zhuǎn)角到成忙本控且制部播。鈴

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脅倉悄庫保慣管領(lǐng)搖班按培照財尋務(wù)經(jīng)驗(yàn)理建貼立的捷程序棋，負(fù)碗責(zé)編估制庫振房發(fā)杜貨報坊告，妖按以勿下方隨法完將成報零告：頃

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奸此碎摘要陜是根飼據(jù)每龜天所雕填的匯申請撲單，汗從總刑庫發(fā)乖貨到給各餐碰廳或降各部老門的洪摘要剩報告寶。

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撲倉炎庫保瞞管員綢負(fù)責(zé)役把總布庫發(fā)盤貨的鍋所有福記錄芒都記襖錄在工報告稿上，天為取封得發(fā)躬貨的凱總顧數(shù)，搜倉庫鴉保管疾員必演須計舒算每固一個浸申請腐單，娛計算潑摘要藏總數(shù)湯，紙碗帶必渾須附逆在每稈一個顫申請用單后倘，所粗有的償申請千單都冰訂在城一起叢，紙致帶附表在后仔面，娃顯示善所有搭申請獄單的疑總數(shù)破。界

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饞此抱報表夫是表童示從烈運(yùn)作滿設(shè)備墳庫房沒發(fā)貨藍(lán)到各打餐廳備或各輸部門稻的摘叢要報叫告，上每天紋的申走請單帝是來欺源文譜件。跳倉庫墓保管久員負(fù)佛責(zé)準(zhǔn)霞備此尋報告炸。

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早所有而的申休請單毫要訂濟(jì)在一共起，冰加上哭紙帶費(fèi)顯示茅從申寒請單趙中計拒算出破的總奪數(shù)。

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疾1標(biāo)、只幫在一剝天工純作結(jié)弓束的爽時候堂進(jìn)行圍庫房頁存貨舉的清速點(diǎn)，約財務(wù)胳經(jīng)理槽必須愈發(fā)布損一個棋備忘貌錄，箱明確原清點(diǎn)琴日期腐、時目間、狹地點(diǎn)飄，給非每一樣個相紀(jì)關(guān)的刊部門飲領(lǐng)導(dǎo)駁。予

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權(quán)4挎、倉總庫保屬管員為必須棕確保姨所有追庫房拜要按蘋照庫艱存項(xiàng)慮目正濕確存始放，獎組織訓(xùn)成有拘利于束準(zhǔn)確尚清點(diǎn)刃的方健式。

扯所有淋“B春IN晉CA虜RD茅〞卡閃要在變清點(diǎn)何開始勞之前酬更正殘好。償

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桃

糧

攀6義、部甩門領(lǐng)罵導(dǎo)負(fù)樓責(zé)確組保在洪他/宏她工堆作的撕時候界，庫館存貨抓物的炎需要辣能被乏及時呼補(bǔ)充兄，以際確保嫌在存章貨清君點(diǎn)的誦時候說，沒腹有人博持申滿請單貫去領(lǐng)雷貨。肆

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