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文檔簡介

培訓(xùn)新技師的服務(wù)流程應(yīng)聘由人事部主管負(fù)責(zé)面試并給新應(yīng)聘技師填寫求職表,如符合本公司的各項(xiàng)要求。由人事部主管簽字方可有效。當(dāng)技師接到通知后,由技術(shù)總監(jiān)進(jìn)行試鐘。試鐘標(biāo)準(zhǔn):A(手法好)、B(手法一般)、C(不會(huì))。培訓(xùn)老師試鐘必須要負(fù)責(zé)。試鐘合格由培訓(xùn)老師安排帶領(lǐng)到技師部經(jīng)理處進(jìn)行口語面試,經(jīng)理面試合格后簽字。把求職表交到人事部。復(fù)試合格后由人事部主管轉(zhuǎn)達(dá)本公司的各項(xiàng)規(guī)定:體檢(必須告知新技師必須在藝海指定的醫(yī)院體檢。并到財(cái)務(wù)交服裝費(fèi)和培訓(xùn)費(fèi)等。)通知新技師進(jìn)行培訓(xùn)。技術(shù)總監(jiān)在收到新技師各項(xiàng)收據(jù)后,方可進(jìn)行培訓(xùn)。培訓(xùn)企業(yè)的文化背景應(yīng)了解公司的企業(yè)文化背景及企業(yè)的下屬公司。熟悉本公司的主要各位領(lǐng)導(dǎo)及技師部的各位領(lǐng)導(dǎo)。由技術(shù)總監(jiān)告知新技師崗前培訓(xùn)的制度及注意事項(xiàng)并與新技師進(jìn)行溝通。技術(shù)總監(jiān)介紹本公司培訓(xùn)時(shí)間:前期培訓(xùn)四天可上崗,保健按摩、減壓油壓兩項(xiàng)。如不合格接著培訓(xùn),培訓(xùn)時(shí)間為每天中午12:00—19:00。培訓(xùn)保健按摩和減壓油壓兩項(xiàng)。經(jīng)過技術(shù)總監(jiān)試鐘合格再由技師部經(jīng)理試鐘合格后,方可上崗,在上崗期間,再培訓(xùn)泰式按摩和貴妃御療兩項(xiàng)。技術(shù)總監(jiān)告知新技師在培訓(xùn)期間不允許遲到、早退,如遲到半小時(shí)以上延時(shí)培訓(xùn)一天。不允許請(qǐng)假,更不允許電話請(qǐng)假。延時(shí)為視情節(jié)輕重再定培訓(xùn)時(shí)間。帶手機(jī)必須調(diào)為振動(dòng)。技術(shù)總監(jiān)告知新技師,技師部分別分為保健組、足底組兩個(gè)組。培訓(xùn)老師進(jìn)行培訓(xùn)新技師服務(wù)用語、電話禮儀、站位禮儀、加鐘技巧、簽單。由培訓(xùn)老師帶領(lǐng)新人參加會(huì)館營業(yè)區(qū)的各個(gè)樓層、操作間、服務(wù)區(qū)域的功能及設(shè)施,再參觀員工區(qū)域。參加會(huì)館并介紹員工區(qū)域鐘房電話“2626、2727。是24小時(shí)由一個(gè)鐘員在記錄并接聽會(huì)館所有人員打來的電話和需要的服務(wù),全部技師報(bào)上、下鐘。如有什么事不允許與鐘員爭吵發(fā)脾氣,上下鐘必須打電話報(bào)鐘房。培訓(xùn)室:是專供新技師培訓(xùn)使用的。員工專用的男、女衛(wèi)生間。保健技師房:是保健組所有人員休息和候鐘的房間,上班時(shí)間不許亂串,必須呆在房間候鐘。足底技師房:是足底組所有人員休息和候鐘的房間,上班時(shí)間不許亂串,必須呆在房間候鐘。員工專用洗衣房及會(huì)館布草房。員工餐廳:是會(huì)館所有人員用餐的地方,吃飯需到財(cái)務(wù)交錢辦飯卡吃飯。員工男、女更衣室是全會(huì)館男、女員工洗澡、上下班更衣的地方,在員工入職時(shí)辦理洗澡卡和發(fā)放更衣柜鑰匙。員工通道:會(huì)館所有員工上下班打考勤的地方。上下班必須配合保安檢查。10、各部門經(jīng)理辦公室和整個(gè)會(huì)館存放備品的庫房。參觀營業(yè)區(qū):二層:由培訓(xùn)老師帶領(lǐng)新技師參觀,在進(jìn)入營業(yè)區(qū)之前告訴新技師上下樓應(yīng)該靠右側(cè)走,以免碰到對(duì)面過來的賓客或者正端著東西的服務(wù)員,如果不小心碰到須說“對(duì)不起”如果在營業(yè)區(qū)遇到兩位甚至幾位賓客并肩站著說話時(shí),如技師需要走過須對(duì)賓客說“對(duì)不起,打擾了,借過一下”,并謝謝賓客。只要進(jìn)入營業(yè)區(qū)必須是“微笑”服務(wù)??吹饺魏稳硕家蛘泻簟6前膳_(tái):當(dāng)鐘房通知去二樓服務(wù)時(shí)首先到吧臺(tái)填寫“上鐘登記”然后再進(jìn)入賓客的房間為賓客服務(wù)。在房間為客人服務(wù)完畢后,第一時(shí)間把鐘單送到最近吧臺(tái)把鐘單遞交錄入員。由錄入員進(jìn)行電腦錄入,然后再向技師唱單:“您做的是**按摩,**個(gè)鐘,客人手牌**號(hào),**號(hào)技師,**姓名?!贝_認(rèn)無誤后,技師方可離開,在錄入期間技師直接在吧臺(tái)打電話通知鐘房報(bào)下鐘時(shí)間。歡樂時(shí)光段說明:培訓(xùn)老師在吧臺(tái)拿出一份“歡樂時(shí)光段”單子向技師介紹。本會(huì)館門票為68元,其次在每天凌晨2:00——下午17:00如賓客做一個(gè)鐘泰式按摩和一個(gè)鐘貴妃御療,必須送免費(fèi)門票。當(dāng)天當(dāng)次消費(fèi),如果做2個(gè)鐘泰式按摩和2個(gè)鐘貴妃御療可以延長1小時(shí)離店。在這段時(shí)間電腦自動(dòng)變成38元門票,客人服務(wù)完畢后到各樓層吧臺(tái)領(lǐng)取“歡樂時(shí)光”單,并填寫賓客手牌,技師上下鐘時(shí)間,技師工牌號(hào),遞交前臺(tái),并告知賓客在前臺(tái)結(jié)帳時(shí)會(huì)自動(dòng)免除本次門票費(fèi)。操作間:是技師在為客人服務(wù)時(shí)用的備品。如消毒柜里的毛巾是為賓客做減壓油壓時(shí)熱敷后背用的。在為客人熱敷時(shí)先鋪一層一次性塑料布,仁厚在敷上熱毛巾,微波爐是為賓客做貴妃御療時(shí)加熱鹽袋須3分鐘,技師不可面對(duì)微波爐(因?yàn)槲⒉t有輻射,傷害人體健康。)VIP房間9套:房間號(hào)分別為V12、V13、V15、V16、V17、V18都是388元12小時(shí),房內(nèi)有會(huì)客廳、臥室、獨(dú)立衛(wèi)生間、自動(dòng)麻將機(jī)、電腦、傳真機(jī)、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、寬帶上網(wǎng)、泰星電視。VIP20、VIP21是588元12小時(shí),房內(nèi)有會(huì)客廳、臥室、獨(dú)立衛(wèi)生間、自動(dòng)麻將機(jī)、電腦、傳真機(jī)、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、寬帶、泰星電視、兩個(gè)臥室、等離子電視、客用洗漱用品為日本資生堂。VIP19號(hào)房間,260元/12小時(shí),會(huì)客廳、臥室、自動(dòng)麻將機(jī)、泰星電視,但沒有獨(dú)立衛(wèi)生間。體驗(yàn)中心:可為賓客免費(fèi)做57項(xiàng)體驗(yàn),中式按摩128元/小時(shí),還可為會(huì)館所有員工提供免費(fèi)感冒藥、創(chuàng)傷藥等??陀眯l(wèi)生間:兩個(gè)客用衛(wèi)生間,在技師為客人服務(wù)時(shí)應(yīng)親自帶領(lǐng)賓客去最近的衛(wèi)生間。貴賓間9套:B11、B12、B13、B15、B16、B17、B18、B19、B20都是兩人間100元/12小時(shí)。三人間9套:B01、B02、B03、B05、B06、B07、B08、B09、B10都是3人間120元/12小時(shí)。三層VIP房間9套:VI、V7、V8、V9都是388元12小時(shí)V2、V3、V10都是588元12小時(shí)V5、V6都是888元12小時(shí)(房內(nèi)設(shè)施同上)總統(tǒng)套1套:房內(nèi)有會(huì)客廳、餐廳、主臥室、客臥室、司機(jī)房、獨(dú)立衛(wèi)生間、自動(dòng)麻將機(jī)、電腦、傳真機(jī)、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、寬帶上網(wǎng)、泰星電視、SPA水療池等。餐廳:自助餐位80個(gè),零點(diǎn)餐包3個(gè),自助餐時(shí)間為:早點(diǎn):6:00—9:00下午茶:11:00—14:00正餐:17:30—23:30夜宵:24:00—3:00技師不可在自助餐廳陪賓客吃飯,餐廳包房內(nèi)可以。24小時(shí)免費(fèi)混沌、水餃(送到房間收費(fèi)10元/份)健身房:跑步機(jī)、腳踏機(jī)、組合訓(xùn)練機(jī)(免費(fèi))。三層沒有電腦錄入、沒有操作間、直接到二層即可,二層有兩個(gè)可用衛(wèi)生間。四層操作間在吧臺(tái)旁邊、設(shè)施同其他樓層一樣。兩個(gè)客用衛(wèi)生間。2人間16套:D01—D18(其中沒有D04、D14)80元/12小時(shí)。3人間4套:D23、D27、D31、D32都是100元/12小時(shí)。4人間4套:D25、D28、D29、D30都是120元/12小時(shí)。5人間1套:D26元/12小時(shí)泰式房4套:D19、D20、D21、D22都是80元/12小時(shí)(如做泰式、貴妃御療、香妃御療免房費(fèi))。凌晨2:00之后方可出售兩間泰式房,另兩間必須提供做按摩使用,其他時(shí)間不可售出任何一間。一層客用電梯:客用電梯是專供賓客上下樓使用的。(主管以下員工不可使用電梯。男浴、男鞋區(qū):280平方米有204個(gè)電子感應(yīng)防盜更衣柜。前臺(tái):賓客進(jìn)店離店時(shí)結(jié)帳專用。影視休息大廳分別為(動(dòng)感電影區(qū)、電影休息區(qū))。女浴區(qū)、女鞋區(qū):160余平方米87個(gè)電子感應(yīng)防盜更衣柜。賓客間7間:A01、A02、A03、A05、A06、A07、A08都是2人間100元12小時(shí)。VIP11

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