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文檔簡介
第一單元集體備課卡備課日期:
學(xué)科生物年級組七年級成員
單元內(nèi)容：第一章人的生活需要營養(yǎng)
單元?1、食物的營養(yǎng)成分2課時
內(nèi)容
課時?2、消化和吸收2課時
分配
3、合理膳食與食品安全1課時
單本章包括食物的營養(yǎng)成分、消化和吸收、合理膳食與食品安全三個概念。邏輯關(guān)系
元為人的食物來自于生物圈，食物中的營養(yǎng)成分要經(jīng)過消化后才能被吸收利用，以及
內(nèi)
營養(yǎng)均衡是人體正常發(fā)育的基礎(chǔ)，食品安全是身體健康的保證。
容
總
體
分
析
單1、說出人體需要的六大營養(yǎng)物質(zhì)的名稱及其對人
元
教體的作用，舉例說出六大營養(yǎng)物質(zhì)的食物來源。
學(xué)
目2、舉例說明無機鹽和維生素的來源及缺乏癥。認同
標(biāo)
人類的營養(yǎng)物質(zhì)來自其他生物的觀點。
單
元說出人體需要的六大營養(yǎng)物質(zhì)的名稱及其對人體的作用，舉
教例說出六大營養(yǎng)物質(zhì)的食物來源。
學(xué)
重
難
點描述人體消化系統(tǒng)的組成及各個器官的形態(tài)、機構(gòu)和生理功能。
學(xué)情學(xué)生在學(xué)習(xí)了七年級上冊后以掌握了科學(xué)探究的基本方法并
分析做過探究活動，對淀粉、蛋白質(zhì)、維生素等有了初步的了解。
的
是課堂
，探究
，合作
自主
主體，
習(xí)的
人，學(xué)
的主
學(xué)習(xí)
生是
式，學(xué)
習(xí)方
的學(xué)
學(xué)生
轉(zhuǎn)變
要求
程標(biāo)準(zhǔn)
新的課
些營養(yǎng)
含有哪
早餐中
你吃的
發(fā)問,
早餐而
，聯(lián)系
入手
實際
生活
生的
，從學(xué)
啟動時
在課堂
.因此
主旋律
教學(xué)
，調(diào)
的興趣
了學(xué)生
？激發(fā)
化建議
么合理
配有什
營養(yǎng)搭
早餐的
？你對
合理嗎
養(yǎng)搭配
早餐營
你認為
方法成分？
系.
識體
，構(gòu)件知
習(xí)教材
時間學(xué)
充足的
給學(xué)生
.然后
了鋪墊
習(xí)作好
課的學(xué)
為本節(jié)
極性.
生的積
建議動了學(xué)
不
絡(luò)，從
知識網(wǎng)
構(gòu)件的
示學(xué)生
示.展
加以展
題.并
疑難問
出現(xiàn)的
過程中
流學(xué)習(xí)
小組交
上，分
基礎(chǔ)
在此
基礎(chǔ).
鞏固了
放方式
靈活的
度，采用
同的角
:
日期
備課
探卡
體備
時集
節(jié)課
第一
分
營養(yǎng)成
食物的
主備人
參與者
題
課
型
課
教者
間
使用時
新授
。
的作用
人體中
及其在
養(yǎng)成分
類營
中的六
握人體
標(biāo)：掌
識目
1.知
。
種病癥
造成何
養(yǎng)成分
哪種營
溫馨提示
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