酒店式公寓及會(huì)所的清潔管理

陽(yáng)光下的玉禾田2７培訓(xùn)年深圳市玉禾田物業(yè)清潔管理有限公司培訓(xùn)教材之酒店式公寓及會(huì)所的清潔管理

陽(yáng)光下的玉禾田酒店式公寓及會(huì)所清潔特點(diǎn)注重室內(nèi)清潔及室內(nèi)綠化裝飾酒店式公寓、會(huì)所管理質(zhì)量要求高清潔管理工作時(shí)間靈活注重服務(wù)意識(shí)服務(wù)時(shí)間相對(duì)短，但服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)要求高

陽(yáng)光下的玉禾田與住宅小區(qū)相比，酒店及會(huì)所更多的是室內(nèi)清潔管理。作為酒店主要窗口，它的室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)檔次高，主要材料都是進(jìn)口的，設(shè)備設(shè)施配備齊全，檔次高，如音響設(shè)備、餐具、桌椅、沙發(fā)等均為國(guó)內(nèi)外名牌。酒店及會(huì)所，作為人們進(jìn)行商業(yè)洽談或交際的主要場(chǎng)所，除了要對(duì)室內(nèi)要注重保潔外，還要對(duì)入口、大堂、接待室、VIP房、餐廳、宴會(huì)所等主要公共場(chǎng)所注重保潔，另外酒店室內(nèi)的綠化管理工作也至關(guān)重要，可以說酒店的清潔工作是環(huán)境衛(wèi)生與綠化管理并重。樓內(nèi)衛(wèi)生區(qū)域要求。注重室內(nèi)清潔及室內(nèi)綠化裝飾

陽(yáng)光下的玉禾田隨著人民生活質(zhì)量的不斷提高，現(xiàn)在人們?nèi)胱【频昊虻綍?huì)所消費(fèi)，己不僅僅看重酒店、會(huì)所的建筑檔次、建筑質(zhì)量及食品狀況了，人們更多的是注重酒店、會(huì)所的環(huán)境衛(wèi)生、綠化質(zhì)量的檔次，只有高檔、高雅、幽靜的服務(wù)環(huán)境才能更多地吸引客人前來消費(fèi)。為了配合酒店及會(huì)所的經(jīng)營(yíng)，酒店、會(huì)所的清潔管理也應(yīng)按其標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。為酒店和會(huì)所贏得更多賓客，提高酒店及會(huì)所的效益和聲譽(yù)。

酒店式公寓、會(huì)所管理質(zhì)量要求高

陽(yáng)光下的玉禾田在一般的小區(qū)或?qū)懽謽乔鍧嵐芾碇?，人們一般?xí)慣早上上班、下午下班的所謂“正?！鄙罟?jié)奏，但在酒店及會(huì)所清潔管理中，由于特殊的經(jīng)營(yíng)及行業(yè)習(xí)慣性的要求，清潔工作者的工作時(shí)間往往比較靈活。除了每天需要一定的人員對(duì)大堂地面、公共區(qū)域及洗手間的清潔管理外，更需要清潔工作者在晚上相關(guān)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所停止?fàn)I業(yè)或客人稀少的時(shí)候，才進(jìn)行對(duì)大堂地面、前臺(tái)、電梯的護(hù)理，地毯的吸塵及清洗等。

清潔管理工作時(shí)間靈活

陽(yáng)光下的玉禾田酒店式公寓、會(huì)所的清潔工作者，除了要面對(duì)自己的本職工作外，有時(shí)也直接或間接地與客人打交道。因此員工的儀容儀表、一言一行均對(duì)酒店及會(huì)所的形象有著極大的影響，通過全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，使客人滿意，有“賓至如歸”之感。在進(jìn)行清潔管理時(shí)，除了要考慮清潔工作的專業(yè)技能外，更多的要考慮清潔管理時(shí)，除了要考慮清潔工作的專業(yè)技能外，更多的要考慮清潔的工作對(duì)顧客的影響，要具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)，對(duì)保潔工作要制定嚴(yán)格保潔的規(guī)范、操作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)每個(gè)服務(wù)崗位，都規(guī)定有具體的工作項(xiàng)目。每個(gè)具體工作項(xiàng)目，都明確了解其工作時(shí)間、操作程序和應(yīng)達(dá)到的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

注重服務(wù)意識(shí)

陽(yáng)光下的玉禾田酒店式公寓、會(huì)所的這一特征，可以說不同于住宅小區(qū)，人們極少有長(zhǎng)期在同一酒店居住生活的。到酒店及會(huì)所消費(fèi)的人都是“過客”。在一般情況下，凡能入住高檔酒店的賓客都是層次比較高，風(fēng)多識(shí)廣，因此對(duì)服務(wù)與管理的設(shè)施條件和服務(wù)質(zhì)量等要求也相應(yīng)較高。為了使所有到酒店及會(huì)所的人都對(duì)其留下良好的印象，酒店、會(huì)所的清潔管理及綠化布置必須有即時(shí)效果，即講究“一次成型”。了解和掌握酒店物業(yè)清潔這些特征就可以有針對(duì)性地采取相應(yīng)措施，加強(qiáng)酒店、會(huì)所的管理與服務(wù)，為酒店良好的運(yùn)作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。服務(wù)時(shí)間相對(duì)短，但服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)要求高

陽(yáng)光下的玉禾田酒店清潔管理的主要內(nèi)容入口大堂總臺(tái)走道電梯公共洗手間

陽(yáng)光下的玉禾田酒店的入口處人流量最大，因此需要嚴(yán)格地清潔。入口處保持清潔不僅是為了美觀，也是為了安全的需要。酒店入口處的清潔頻率在很大程度上要視天氣狀況而定，雨雪天氣當(dāng)然要比晴天的保潔頻繁。在春季和冬季帶入酒店的泥沙會(huì)造成酒店地面的破壞，特別是地毯。放置在入口處的踏墊可以幫助減少一些麻煩，應(yīng)保持這個(gè)區(qū)域沒有積水、腳印和污跡，防止賓客在此滑倒。如果天氣情況差，踏墊就要經(jīng)常拖拭或更換。無論是什么樣的天氣，必須指定一個(gè)水到渠成員全天負(fù)責(zé)保持踏墊鋪設(shè)平整，隨時(shí)拖試入口處以保持干凈，同時(shí)，清潔員還要頻繁地清潔門上的手印和污跡。即便是幾個(gè)手指印，也會(huì)破壞酒店入口的形象。徹底清潔大門的表面門軌，應(yīng)安排在清晨，以免打擾客人。

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