門店采購與庫存管理辦法

門店采購與庫存管理辦法1.前言門店采購與庫存管理是保證門店正常運營的重要環(huán)節(jié)。在市場競爭日益激烈的情況下，門店的采購與庫存管理已經成為重要的競爭優(yōu)勢。本文檔旨在提供門店采購與庫存管理辦法，以便門店能夠更好地掌握庫存狀況，避免資金占用過多和庫存過量。2.采購流程門店的采購流程包括采購計劃、采購申請、審批、采購訂單、驗收和付款。門店根據銷售計劃、庫存情況預測庫存需求，制定采購計劃并提交審批申請。審批通過后，門店采購人員根據訂單需求制定采購訂單，然后根據訂單付款要求完成支付。接下來，門店采購人員根據訂單要求及時提貨，并按照計劃進行庫存采購入庫，最后對采購訂單進行驗收及核對發(fā)票，確保采購的物品與質量符合門店要求。3.采購方式門店的采購方式包括自行采購和委托采購。3.1自行采購自行采購是門店自主采購物品并入庫備用。自行采購的方式通常適用于持續(xù)性銷售品或頻繁使用的物品，具有較高的自主權和定價權。3.2委托采購委托采購是委托專業(yè)供應商負責采購、運輸和入庫。采用委托采購方式可以減少門店的工作量，并在供應商交貨前，大可不必擔心庫存狀況。委托采購也可以通過與供應商合作，獲得更低的采購成本。4.庫存管理庫存管理是門店管理庫存數量、種類和品質，以確保庫存達到最佳水平的重要環(huán)節(jié)。庫存管理可以按物品類別和采購計劃進行管理。4.1按物品類別管理庫存對不同種類的物品，門店需要按照其特點進行分類管理。庫存物品分為常備庫存和節(jié)令庫存兩種，常備庫存包括長期供應且銷售量穩(wěn)定的物品，如紙張和筆。而節(jié)令庫存則包括一定時期內銷售量較大的物品，如包郵費和節(jié)日商品。4.2按采購計劃管理庫存對于不同的采購計劃，門店需要制定相應的庫存策略。門店可以根據采購計劃的重要性以及物品數量與銷售周期，制定合理的庫存策略，確保及時供應和有效避免淘汰庫存。5.庫存周轉率庫存周轉率是衡量門店管理庫存效率的重要指標。庫存周轉率通常由庫存資金總額和銷售額計算得出。通過開展有效的庫存管理和加強銷售管理，可以提高庫存周轉率，減少資金占用過多和庫存過量的問題。6.庫存風險防范門店需要在庫存管理的過程中，注意庫存的風險防范。例如，保持庫存資金合理，避免庫存過多；設置庫存監(jiān)控，及時處理異常庫存；建立庫存差異記錄機制，防止物品遺失或質量問題等。7.結語門店采購與庫存管理是門店成功的重要環(huán)節(jié)。通過良好的庫存管理和庫存風險防范，可