化學(xué)必修二乙醇

乙醇人教版高中化學(xué)必修2第三章有機化合物第三節(jié)生活中兩種常見的有機物明月幾時有？把酒問青天。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。勸君更盡一杯酒，西出陽關(guān)無故人。明月幾時有借問酒家何處有？勸君更盡一杯酒，把酒問青天。牧童遙指杏花村。西出陽關(guān)無故人。乙醇學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、了解乙醇的組成、結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)2、了解官能團(tuán)、烴的衍生物的概念3、掌握乙醇的化學(xué)性質(zhì)重難點：乙醇的催化氧化看一看？想一想？顏色：氣味：狀態(tài)：揮發(fā)性：密度：溶解性：無色透明特殊香味液體比水小(20℃時：0.789g/ml)跟水以任意比互溶易揮發(fā)一、乙醇(俗稱酒精)

1、物理性質(zhì)能夠溶解多種無機物和有機物1．下列有關(guān)乙醇的物理性質(zhì)的應(yīng)用中不正確的是()A.由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通過分液的方法除去B.由于乙醇能夠溶解很多有機物和無機物，所以可用乙醇提取中藥的有效成分C.由于乙醇能夠以任意比溶解于水，所以酒廠可以勾兌各種濃度的酒D.由于乙醇容易揮發(fā)，所以才有俗語“酒香不怕巷子深”的說法A夯實基礎(chǔ)2、水是一種廉價而且非常有用的試劑，下列用水就能鑒別的一組物質(zhì)是

（

）A．苯、己烷、四氯化碳

B．苯、乙醇、四氯化碳C．硝基苯、乙醇、四氯化碳

B．苯威、乙雪醇、的四氯墨化碳夯實松基礎(chǔ)B？2、分級子式C2H6O乙烷(C2H6)根據(jù)銀乙醇分子緊式、乙烷的結(jié)殊構(gòu)式鎖，請催判斷年乙醇浩的結(jié)仆構(gòu)式蛾可能芝有哪啞幾種稍？二、打乙醇校結(jié)構(gòu)神的探似究--朱--帽--乙醇稠與鈉赴的反爽應(yīng)項目金屬鈉的變化氣體燃燒現(xiàn)象檢驗產(chǎn)物乙醇與鈉的反應(yīng)鈉沉到溶液底部表面啞產(chǎn)生屠大量剃氣泡，開始舉上浮消失1.淡藍(lán)撤色火奴焰2.燒杯存內(nèi)壁夕產(chǎn)生已水霧澄清癢石灰斜水沒罵有變甜渾濁乙醇的密度比水小產(chǎn)生了氣體產(chǎn)生的氣體是氫氣沒有產(chǎn)生二氧化碳2、乙無醇結(jié)腳構(gòu)式2H涉-O興-H大+拿2N巧a蜓=簽2N點aO俗H+葬H2↑烴分毯子中聯(lián)的氫壤原子側(cè)被其戲他原子嫂或原掙子團(tuán)所取瓦代而杜生成埋的一斥系列決化合霉物稱駱為烴的折衍生困物。決定坊有機博物化品學(xué)特晨性的原子銹或原乎子團(tuán)叫做官能角團(tuán)。乙醇思分子馬的官門能團(tuán)初羥基鞭（—O猛H）C—C—O—HHHHHH+Na→C—C—O—NaHHHHH+H2斷鍵2224、結(jié)伙構(gòu)簡帶式CH3CH2OH或C2H5OH羥基：－OH球棍擊模型比例棚模型2C浸H3CH2OH風(fēng)+豬2N色a紙2伸C揉H3CH2ON久a澆+H2B夯實庫基礎(chǔ)

1、下列物質(zhì)中含有兩種官能團(tuán)的烴的衍生物為()A．CH3CH2NO2B．CH2CHBrC．CH2Cl2D2、與鈉反應(yīng)時在何處斷鍵()A：①B：②C：③D：④C—C—O—HHHHHH①②④③A3、比仇較乙疼烷和蔑乙醇乎的結(jié)鄰構(gòu)，微下列轉(zhuǎn)說法蓄錯誤墾的是熱（爐）A.兩個尚碳原源子都竄以單桂鍵相撿連B.分子醒里都駱含有桌６個思完全械相同含的氫陽原子C.乙醇碎可以魄看成雷是乙肌烷分跳子中兆的一幻玉個氫司原子女被羥用基取代組后的走產(chǎn)物D．乙釋醇與賴鈉反舞應(yīng)非海常平誓緩，冰所以倚乙醇價羥基久上的氫渡原子統(tǒng)不如眉水中切的氫孕原子它活潑B4、某慮有機欄物6g與足坑量鈉茄反應(yīng)底生成0.疊05做mo存lH2,該有軟機物俊可能毛是(毒)A.濱C莖H3CH2OH鑄B.走C螞H3CH2CH2OHC.狐C員H3OH稍D.凍C坦H3-O叨-C窯H3B5、CH3CH2OH、HO湖CH2CH2OH、HO霜CH2CH幣(O圈H)刻CH2OH分別撒與足豎量的核金屬愈鈉反鈴應(yīng)，窗在劣相同饅條件臣下產(chǎn)聽生相聾同體速積的贏氫氣殊，則妖消耗煮醇的偵物質(zhì)拾的量膝之比叢為(墳)A．1∶趟1∶親1墓B．1∶轎2∶半3C．6∶亂3∶柿2藝D．3∶類2∶渴1C三、網(wǎng)乙醇旨的氧詳化反撒應(yīng)（一暗）、令乙醇律的燃咐燒反繪應(yīng)

CH3CH2OH+3O22CO2+3H2O點燃現(xiàn)象忽：淡枯藍(lán)色你火焰（二惹）、乙醇礙的催墾化氧岸化

實驗3-3把灼熱的銅絲插入乙醇中，觀察銅絲顏色變化，并小心聞試管中液體產(chǎn)生的氣味。銅絲Δ變黑插入乙醇溶液中又變紅有刺總激性悠氣味實驗欄現(xiàn)象眨：紅熱的銅奪絲,移離撓火焰變黑，迅其速伸味入乙絞醇中沈，銅厭絲由黑嘴變紅，同否時產(chǎn)你生刺激殊性氣逮味。銅絲變黑2Cu+O22CuO△又變紅產(chǎn)生刺激嘆性氣綢味乙醛總反芒應(yīng)方常程式盈：2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2OCuCH3CHO

C2H5OH+CuO

+CuΔ

+H2O

通常Cu或Ag作催吸化劑醇催氧化過程:去H氧化趴規(guī)律詞：去蛛掉—O惡H上的H和—OH所在曾的碳軟原子屠上H1、將哄等質(zhì)沃量的足銅片禍在酒靈精燈興上加塵熱后購，分鼓別插合入下稻列溶浮液中,放置扔片刻,銅片姨質(zhì)量謎增加敏的是(頸)A.硝酸B.無水慚乙醇C.石灰池水D.鹽酸c夯實塔基礎(chǔ)乙醇戲分子嫁中的桑各種黎化學(xué)企鍵如漲圖所示兩，關(guān)踏于乙片醇在獄各種存反應(yīng)策中斷裂禮鍵的啊說法柿不正譯確的沸是(脊)A．和完金屬惠鈉反激應(yīng)時過鍵①果斷裂B．在對銅催風(fēng)化共絹熱下棍與O2反應(yīng)鴿時斷指裂①圓和③C．在岔銅催睛化共摧熱下頃與O2反應(yīng)綠時斷橫裂①禽和⑤C催化劫氧化槽的產(chǎn)付物是槐的商醇是(雀)AK2Cr2O7+孟C2H5OH趙+砌H2SO4━（橙卡色）Cr2(S商O4)3+C麻H3CO蠻OH勸+壩K2SO4+H2O（綠題色）CH3CH2OHCH3COOH酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸溶液紫色的酸賽性高憤錳酸雖鉀溶催液褪色，酸性當(dāng)重鉻蜘酸溶釋液由橙逝色變信為綠迎色，判流定司泉機飲左酒超摸標(biāo)。（三）、點被酸抓性高顯錳酸慕鉀（KM舟nO4）或妄酸性什重鉻周酸鉀(K2Cr2O7)氧化瘋為乙酸（CH3CO度OH）1、下坐列物菠質(zhì)中錯可使適酸性戲高錳遼酸鉀默溶液懇褪色魔，不謹(jǐn)能使恨溴水贊褪色賺的是(夢)A．甲腰烷B．乙?guī)熛〤．乙受醇D．苯C夯實房誠基礎(chǔ)2、丙促烯醇(C責(zé)H2==覺=C查H—遭CH2OH腰)可發(fā)蝕生的悄化學(xué)姜反應(yīng)占有(恭)①加成登②礦氧化先③順燃燒宣④泄與鈉考反應(yīng)A．①已②③B．②顫③④C．①