粗飼料的利用方式和加工處理方法

粗飼料的利用方式和加工處理方法類一般適口性好，養(yǎng)分價值較高，可以直接飼喂家畜。低質(zhì)粗飼料資源如秸稈、秕殼、莢殼、竹筍殼等，由于適口性差、可消化性低、養(yǎng)分草、豆科干草、桑葉、啤酒糟、味精渣和甜菜渣等，因其本身的養(yǎng)分方式單獨飼用或與其他飼料進(jìn)展適當(dāng)搭配后飼喂，很少作加工處理。加工和處理飼喂廣義地講，干草和青貯飼料的調(diào)制也屬于飼料的加料養(yǎng)分價值的方法和技術(shù)。物理處理物理處理主要是通過加工方括以下方法：(1)機(jī)械加工如鍘切、揉碎和粉碎。這是粗飼料加工顯的提高作用，假設(shè)粉碎過細(xì)，還會降低消化率。試驗說明，切短和粉pH值下降。鍘碎：利用鍘草機(jī)1～21以便于踩實。粉碎：粗飼料粉碎可提高飼料利用率和便于混拌精飼8～10飼料的干草粉，要粉碎成面粉狀，以便充分?jǐn)嚢琛Ｈ缥关i的草粉粒0.2～1.0毫米直徑的篩孔。揉碎：揉碎機(jī)械是近料揉搓成絲條狀，尤其適于玉米秸的揉碎，可飼喂牛羊、駱駝等反芻家畜。秸稈揉碎不僅可提高適口性，也提高了飼料利用率，是當(dāng)前秸稈飼料利用比較抱負(fù)的加工方法。(2)熱加工如蒸煮、膨化等。蒸覺察，膨化處理除了物理效果外，也有化學(xué)效果，膨化可使木質(zhì)素條件下膨化處理后，對秸稈消化率的改進(jìn)幅度較大。但是，該項處目前在生產(chǎn)上難以推廣應(yīng)用。(3)鹽化鹽化是指鍘碎或粉碎的秸稈飼料，用1％的食鹽水，與等重量的秸稈充分?jǐn)嚢韬?，放入容器?nèi)或在水泥地面上堆放，用塑料薄膜掩蓋，放置12～24其自然軟化，可明顯提高適口性和采食量。在東北地區(qū)廣泛利用，效γ性成分，提高粗飼料消化率，但輻照處理難以進(jìn)入有用化?；瘜W(xué)處堿化處理、氨化處理、氨/堿復(fù)合處理和酸處理，它們都能有效地提高秸稈飼料的采食量和消化率。(1)氨化處理氨化處理秸稈飼料始70物與氨發(fā)生氨解反響,破壞木質(zhì)素與多糖(纖維素、半纖維素)鏈間的脂鍵結(jié)合,并形成銨鹽，成為牛羊瘤胃內(nèi)微生物的氮源。同時，氨溶于水形成氫氧化銨，對粗飼料有堿化作用。因此，氨化處理是通過氨100％～15010％，有機(jī)物消化20％以上，是牛羊反芻家畜良好的粗飼料。氨化飼料的質(zhì)量，影響。氨源的種類很多，國外多利用液氨，需有專用設(shè)備，進(jìn)展工廠化加工或流淌效勞。我國寬闊農(nóng)村多利用尿素、碳酸氫銨作氨源?？拷S的地方，氨水價格廉價，也可作為氨源使用。由于氨化飼料制作方法簡便，飼料養(yǎng)分價值提高顯著，近年來世界各國普遍承受，我國自802150(2)堿化處理堿類物質(zhì)能使飼料纖維內(nèi)部的氫鍵結(jié)合變?nèi)酰估w維素分較高，且環(huán)境污染的風(fēng)險較大；石灰處理的本錢較低，日環(huán)境污染的風(fēng)險較小，但處理效果比氫氧化鈉處理要差。氫氧化鈉處理早在1921年德國化學(xué)家貝克曼首次提出“濕法處理”，馬上秸稈放在盛1.524后喂反芻家畜，有機(jī)物消化率可提高25％，此法用水量大，很多有機(jī)物被沖掉，且污染環(huán)境。1964年威爾遜等提出了改進(jìn)方法，用占4％～530％～40％溶液，噴灑在粉碎的秸稈上，積存數(shù)日，不經(jīng)沖洗直接喂用，可提高有機(jī)物消化率1％20％的污染。石灰水處理生石灰加水后生成的氫氧化鈣，是一種弱堿溶液，經(jīng)充分熟化和沉淀后，用上層的澄清液(即石灰乳)處理秸稈。1003200～250千克，將石灰乳均勻噴灑在粉碎的秸稈上，堆放在水泥地面上，經(jīng)1天～2方法簡便，效果明顯。前蘇聯(lián)在上世紀(jì)三四十年月就廣泛應(yīng)用，我國在很多地方也有承受此法的。(3)氨堿復(fù)合處理為了使秸稈飼料既55％，71.2％。固然復(fù)合處理投入本錢(4)酸處理使用硫酸、鹽酸、磷酸和甲酸處理秸稈飼料，其原理和堿化處理一樣，用酸破壞飼料中纖維素構(gòu)造，以提高飼料的消化率。但酸處理本錢太高，在生產(chǎn)上很少應(yīng)用。生物學(xué)處理生物學(xué)方法是通過微生物和酶的作用，使粗飼料纖維局部降解，并且產(chǎn)生醣和菌體蛋白，以改善適口性、消化率和養(yǎng)分價值，生產(chǎn)實踐中主要承受青貯、酶解和發(fā)酵三種方式。這些方法對粗纖維分解作用不大，主要起到水浸，軟化的作用，并能產(chǎn)生一些糖、有機(jī)酸，可提高適口性。但在發(fā)酵時產(chǎn)生熱能，使飼料中的能量損失。(1)青貯是利用乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生質(zhì)的稻草、麥秸等秸稈類飼料則難以青貯。(2)酶解處理是將纖維素、半纖維素分解酶溶于水中，再噴灑于秸稈上，以提高其消化率的方法，但因處理本錢較高，目前難以付諸有用。(3)微生物處理是理技術(shù)之一。復(fù)合處理技術(shù)單一加工和處理秸稈飼料往往達(dá)不到抱負(fù)的效果，特別是難以實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化規(guī)模處理。因此，需要將不同處理技術(shù)合理地組裝配套，提出型調(diào)制工藝。目前，較多的是將化學(xué)處理與機(jī)械成型加工調(diào)制相結(jié)合，即先對秸稈飼料進(jìn)展切碎或粗粉碎，再進(jìn)展堿化或氨化等化學(xué)預(yù)處理，然后添加必要的養(yǎng)分補(bǔ)充劑，的物理性狀和適口性，大大提高秸稈飼料的密度，有利于其運輸、儲重要途徑。加工調(diào)