秀珍菇黃菇病發(fā)生與防治技術(shù)

秀珍菇黃菇病發(fā)生與防治技術(shù)一、秀珍菇與黃菇簡(jiǎn)介秀珍菇（學(xué)名：Pleurotuscystidiosus）屬于側(cè)耳科側(cè)耳屬，是一種可以食用的食用菌。秀珍菇的菌蓋皮中間為赤紅色，邊緣呈淡黃色，為扁平狀，生長(zhǎng)在松木、柏木等上。黃菇（學(xué)名：Flammulinavelutipes）同樣是一種可以食用的食用菌，也稱為金針菇、白玉菇等。其嫩肉雪白，用水泡后有彈性。黃菇的菌柄多細(xì)長(zhǎng)，菌蓋呈傘狀，內(nèi)側(cè)鮮黃色，外側(cè)被白色絨毛包裹。二、秀珍菇黃菇病害秀珍菇和黃菇在生長(zhǎng)過(guò)程中可能會(huì)受到各種病菌的侵害，導(dǎo)致產(chǎn)量下降，品質(zhì)下降等問(wèn)題。以下是秀珍菇黃菇常見(jiàn)的幾種病害：1.菇棒蛆菇棒蛆是福建地區(qū)秀珍菇會(huì)遭受的一種重要危害，在生長(zhǎng)生產(chǎn)中易受到棒蛆的危害。棒蛆是菌棒中的幼蟲(chóng)，能將多個(gè)菌蓋藉機(jī)吃成非常嚴(yán)重的粉狀。2.菌柄病在嚴(yán)重污染情況下，菇柄受病原菌侵害后，通常會(huì)出現(xiàn)缺鈣、萎縮甚至腐爛的情況。在生產(chǎn)實(shí)踐中，避免菇柄受病原菌感染，可以使用合適的細(xì)菌靈或者煙霧消毒的方式。3.疫病疫病是黃菇有可能遭受的重要病害之一，會(huì)導(dǎo)致黃菇菌組織發(fā)生褐變，甚至整個(gè)基質(zhì)會(huì)生長(zhǎng)出一些灰白色霉菌和磷酸鹽晶體等。4.白粉病白粉病屬于真菌性病菌，可以鑒別地由植物體表上小裂生針狀的菌絲群組成的白色粉末。白粉病的防治方式包括加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)，錯(cuò)開(kāi)田園，進(jìn)行積極治理、及時(shí)換瓶等。三、秀珍菇黃菇病害防治技巧了解了秀珍菇和黃菇可能出現(xiàn)的幾種病害后，我們就需要采用合適的防治方式和技巧，來(lái)避免它們的發(fā)生。1.菇棒蛆菇棒蛆的防治方式主要有兩種，一種就是提前組織好蘑巢，在接菌后，盡可能快地進(jìn)行增菇。另一種就是增施農(nóng)膜，以隔離“斗蛆路”。2.菌柄病預(yù)防菌柄病，可以在生產(chǎn)前保持菇室的清潔衛(wèi)生，加強(qiáng)通氣透光，盡量減少地面水的積水等，這都對(duì)整個(gè)環(huán)境是有益的。在操作時(shí)盡量不要驚動(dòng)菇組，不宜換菌，不宜用力撥拉菌體等，避免疫病的出現(xiàn)。3.疫病防治疫病的方法首先要?dú)⒕?。?duì)于發(fā)生疫病的菌堆，應(yīng)立即加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)，噴灌大量的有機(jī)質(zhì)等等進(jìn)行加固措施，在處理上，淘洗后可做有機(jī)肥料，且有效地增加了栽培的獨(dú)到性。4.白粉病預(yù)防和治療白粉病的的方法有：從選菌上注意品種的抗病性，增加田間管理，及時(shí)清除病殘菌體和周圍草屑等，以防病況的擴(kuò)散。做好病蒂處理，春季盛開(kāi)和植株引入是白粉病發(fā)生的高峰期和次高峰期。四、總結(jié)秀珍菇和黃菇的病害是不可避免的，但我們可以通過(guò)了解其常見(jiàn)的幾種病害和防治技巧，采取合適的措施有效防治病害