葉菜類蔬菜栽培技術(shù)要點(diǎn)及苗期中后期管理對(duì)策

葉菜類蔬菜栽培技術(shù)要點(diǎn)及苗期中后期管理對(duì)策一、葉菜類蔬菜介紹葉菜類蔬菜是指產(chǎn)生可食用的葉片，并作為人體營(yíng)養(yǎng)源的植物。包括但不限于：芥菜、菠菜、生菜、莧菜、甘藍(lán)菜等。這些蔬菜種類豐富，營(yíng)養(yǎng)豐富，被廣大市民所青睞。因此，如何正確進(jìn)行葉菜類蔬菜的栽培，對(duì)于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和人民生活具有重要意義。二、葉菜類蔬菜栽培技術(shù)要點(diǎn)1.土壤要求葉菜類蔬菜對(duì)土壤要求比較嚴(yán)格，要求土層深厚、肥沃、排水良好、保水性好，pH值適宜。適宜的土壤pH值范圍為6-7，過(guò)酸或過(guò)堿的土壤會(huì)影響植物的生長(zhǎng)。在栽培時(shí)，應(yīng)該充分施入化肥、有機(jī)肥、新土和磷鉀肥等，以增加土壤的肥力和強(qiáng)化土壤的結(jié)構(gòu)。2.庫(kù)苗與育苗葉菜類蔬菜在種植前，需要先進(jìn)行苗期育苗。鑒于葉菜類蔬菜喜光、干燥，育苗時(shí)需要根據(jù)不同的蔬菜類型來(lái)進(jìn)行控溫、保濕、遮光等的處理。庫(kù)苗時(shí)應(yīng)該選擇小苗，注意留果柄，避免損傷根系和葉子。供應(yīng)苗時(shí)，應(yīng)該選用生長(zhǎng)旺盛、頂芽發(fā)育好，根系發(fā)達(dá)的種苗。3.行距與株距葉菜類蔬菜的行距和株距應(yīng)該根據(jù)不同的蔬菜類型制定合理的方案。一般來(lái)說(shuō)，行距在20厘米左右，株距在15厘米左右。葉菜類蔬菜株矮葉豐，密度過(guò)大，容易導(dǎo)致莖葉交錯(cuò)、重葉、促進(jìn)發(fā)病。因此，應(yīng)該合理調(diào)整行距和株距，保證每株植物之間有足夠的空間。4.適宜的溫度和濕度葉菜類蔬菜在整個(gè)生長(zhǎng)周期中都有其適宜的溫度和濕度。例如，芥菜的適宜溫度為16-20℃，相對(duì)濕度為50%-60%;菠菜的適宜溫度為15-20℃，相對(duì)濕度為80%-90%。強(qiáng)光和高溫都會(huì)促進(jìn)花期的出現(xiàn)，減少葉片數(shù)量，因此在生長(zhǎng)期間，應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行氣溫和濕度的控制。三、苗期中后期管理對(duì)策1.周期性施肥在植物生長(zhǎng)期中，周期性施肥可以提高植物的養(yǎng)分吸收能力和土壤水分保存能力。在葉菜類蔬菜的生長(zhǎng)期中，應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況合理施肥，每10~15天肥一次，并定期施用速效錳、速效鋅、硼等微量元素肥料，以保證葉菜類蔬菜生產(chǎn)的質(zhì)量和產(chǎn)量。2.翻耕松土葉菜類蔬菜栽培時(shí)，要注重土質(zhì)松軟，通氣、通水、保水性好。若土壤緊實(shí)，沒(méi)有松土，土壤的透氣性會(huì)變得很低，土壤中的氧氣也會(huì)變得較少，這對(duì)葉菜類蔬菜的根系發(fā)育和生長(zhǎng)都是不利的。在此情況下，經(jīng)常翻耕、松土，把底土往上翻入，以改善土壤性質(zhì)和增加土層深度，有利于葉菜蔬菜的長(zhǎng)勢(shì)和健康。3.病蟲(chóng)防治葉菜類蔬菜的病蟲(chóng)害比較多，尤其在夏季盛行，給蔬菜生長(zhǎng)和發(fā)展帶來(lái)極大的影響。應(yīng)該從苗期就開(kāi)始注意防治害蟲(chóng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理，以防止病蟲(chóng)的蔓延和流行。同時(shí)，在管理過(guò)程中，要注意防治溫度和濕度太高的現(xiàn)象，使蔬菜保持健康狀態(tài)。結(jié)論葉菜類蔬菜是市場(chǎng)需求較高的特種蔬菜，在栽培過(guò)程中，需要遵循科學(xué)化的管理方法，注意土壤要求、庫(kù)苗與育苗、行株距、適宜的