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文檔簡介

2022餐飲后勤工作總結(jié)計劃7篇2022餐飲后勤工作總結(jié)計劃1一、指導(dǎo)思想:本學(xué)期幼兒園后勤工作將緊緊圍繞幼兒園中心工作務(wù)實創(chuàng)新,不斷提高后勤工作水平,提高后勤人員思想業(yè)務(wù)素質(zhì)。根據(jù)幼兒園實際情況,搞好園容園貌建設(shè),開源節(jié)流,加強財產(chǎn)的管理,食堂的管理,使各項工作再上一個新臺階。同時還要不斷增強服務(wù)意識,使幼兒園后勤工作真正做到服務(wù)于幼兒,服務(wù)于家長,服務(wù)于教師,服務(wù)于社會。二、工作重點:1、嚴(yán)抓幼兒園的安全工作,使全體教職工都有高度的責(zé)任心,盡可能杜絕一切不安全因素發(fā)生。2、重點抓好門衛(wèi)對于所有人員的出入登記情況,杜絕任何可疑人員進(jìn)入幼兒園內(nèi)。3、加強辦公用品、日用品、財務(wù)管理,嚴(yán)格按照上級規(guī)定的收費標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收費。合理使用幼兒園經(jīng)費,在各項開支上做到精打細(xì)算,節(jié)約開支。4、加強后勤隊伍建設(shè),規(guī)范各類物品的進(jìn)出庫制度,確保各項工作落實到位。5、協(xié)助園領(lǐng)導(dǎo)做好幼兒園的招生工作。三、具體措施:1、加強安全保衛(wèi)工作,園內(nèi)各類設(shè)施、設(shè)備、戶外、場地、大型玩具、綠化等分工責(zé)任到人。健立健全各項安全制度,成立安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組。成立以園長為組長,以分管主任為副組長,以各班班長、保教成員、門衛(wèi)、保健大夫為組員的幼兒園安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)對全園安全工作檢查,重新簽定安全責(zé)任書,促使園內(nèi)人人都有抓好安全工作的使命感、責(zé)任感,排除一切隱患,確保我園的師生安全。2、教職工及幼兒家長一律憑卡出入,如有忘記帶卡人員,門衛(wèi)監(jiān)督填寫完整出入登記表。所有外來人員必須有內(nèi)部人員接待,方可進(jìn)入幼兒園。3、加強后勤人員管理,完善食堂的進(jìn)出庫制度,對幼兒園的生活用品和教育教學(xué)用品進(jìn)行分層次管理、規(guī)范管理、杜絕浪費。各部門充分體現(xiàn)先行性、服務(wù)性、吃苦性、全面性的特征。做好本學(xué)期初的各項準(zhǔn)備工作,提前制定各類辦公用品、日常用品和食品采購計劃。采取切實可行的措施,將各項復(fù)雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進(jìn)行,提高工作效率。4、完善食品采購和進(jìn)出制度,在食品采購上嚴(yán)格把關(guān),形成驗收索證制度,堅持采買新鮮食品,保質(zhì)保量,確保食品質(zhì)量和食品安全,力爭做到物廉價美,杜絕任何浪費現(xiàn)象發(fā)生。為了確保食品衛(wèi)生的安全性,并于相關(guān)供貨商簽訂合同書。5、協(xié)助園領(lǐng)導(dǎo)做好招生工作,愿為幼兒園的招生工作出謀劃策,并熱情接待來園咨詢的家長。四、月份安排:

3月份

1、全園安全大檢查,全面檢查教室、大型玩具、器械的使用情況。2、對各部門物品進(jìn)行全面盤點。3、舉行慶“三八婦女節(jié)”活動。4、消防安全演習(xí)。5、協(xié)助保健大夫?qū)θ珗@幼兒進(jìn)行體檢。6、協(xié)助保健大夫進(jìn)行“春季防傳染”衛(wèi)生工作。7、檢查食堂配餐情況。8、抽查各部門衛(wèi)生情況。9、嚴(yán)格驗收食堂食品。10、做好幼兒園的采購工作,做到價廉物美,貨真價實。11、做好各部門的維修工作。12、做好車輛管理工作。13、做好財務(wù)部門的對帳和審帳工作。14、督促保健大夫做好消毒工作。15、了解幼兒飲食情況。4月份

1、對園內(nèi)水、電、消防設(shè)備進(jìn)行檢修。2、檢查食堂配餐情況。3、抽查各部門衛(wèi)生情況。4、嚴(yán)格驗收食堂食品。5、做好幼兒園的采購工作,做到價廉物美,貨真價實。6、做好各部門的維修工作。7、督促保健大夫做好消毒工作。8、了解幼兒飲食情況。9、做好“五一節(jié)”放假期間安全工作。10、對物品進(jìn)行月底清檢。11、做好園內(nèi)綠化管理工作。12、做好車輛管理工作。13、做好財務(wù)部門的對帳和審帳工作。14、協(xié)助保健大夫制作出夏季幼兒食譜。5月份

1、檢查戶外活動器材及綠化工作。2、嚴(yán)格驗收食堂食品。3、做好迎“六一”系列慶?;顒拥暮笄诒U瞎ぷ鳌?、檢查食堂配餐情況。5、抽查各部門衛(wèi)生情況。6、做好幼兒園的采購工作,做到價廉物美,貨真價實。7、做好各部門的維修工作。8、督促保健大夫做好消毒工作。9、了解幼兒飲食情況。10、對物品進(jìn)行月底清檢。11、做好財務(wù)部門的對帳和審帳工作。12、做好車輛管理工作。6月份

1、對班級桌椅進(jìn)行檢修。2、協(xié)助班級做好“六一節(jié)”活動。3、嚴(yán)格驗收食堂食品。4、檢查食堂配餐情況。5、抽查各部門衛(wèi)生情況。6、做好幼兒園的采購工作,做到價廉物美,貨真價實。7、做好各部門的維修工作。8、督促保健大夫做好消毒工作。9、了解幼兒飲食情況。10、做好園內(nèi)綠化管理工作。11、做好車輛管理工作。12、對物品進(jìn)行月底清檢。13、做好財務(wù)部門的對帳和審帳工作。7月份

1、對教職工及幼兒做好防暑工作。2、做好水、電、消防器材檢修工作。3、嚴(yán)格驗收食堂食品。4、檢查食堂配餐情況。5、抽查各部門衛(wèi)生情況。6、做好幼兒園的采購工作,做到價廉物美,貨真價實。7、做好各部門的維修工作。8、督促保健大夫做好消毒工作。9、了解幼兒飲食情況。10、做好園內(nèi)綠化管理工作。11、做好車輛管理工作。12、對物品進(jìn)行月底清檢。13、做好財務(wù)部門的對帳和審帳工作。8月份

1、對教職工及幼兒做好防暑工作。2、對園內(nèi)所有物品進(jìn)行學(xué)期末清檢、盤點工作。3、做好各類資料的歸檔。4、嚴(yán)格驗收食堂食品。5、檢查食堂配餐情況。6、抽查各部門衛(wèi)生情況。7、做好幼兒園的采購工作,做到價廉物美,貨真價實。8、做好各部門的維修工作。9、督促保健大夫做好消毒工作。10、了解幼兒飲食情況。11、做好園內(nèi)綠化管理工作。12、做好車輛管理工作。13、做好財務(wù)稽核工作。14、為新學(xué)期的做好準(zhǔn)備工作。15、保健大夫做好期末幼兒體檢工作。根據(jù)上學(xué)期的實際情況,本學(xué)期我們將重點著手于水電管理方面,其他方面照常嚴(yán)加管理。我們將本著服務(wù)好幼兒園每項工作,嚴(yán)格要求每個崗位工作人員。2022餐飲后勤工作總結(jié)計劃2

堅持“以人為本、服務(wù)教育”的思想,樹立服務(wù)意識,提高服務(wù)技能,保證服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范后勤管理,為學(xué)校的教育、教學(xué)工作帶給有力的后勤保障。一、工作重點

1、規(guī)范后勤工作、健全規(guī)章制度;

2、加強財物管理、減少物質(zhì)浪費;

3、抓好安全工作、力創(chuàng)“平安校園”。二、工作措施

(一)后勤工作

1、建立完善各項制度,加強學(xué)校財務(wù)管理。2、建立健全科學(xué)、規(guī)范的校產(chǎn)管理制度,加強對校產(chǎn)的日常管理。及時運用校產(chǎn)管理軟件做好校產(chǎn)登記、保管、申領(lǐng)、維修、報廢、轉(zhuǎn)讓等各環(huán)節(jié)工作,增強教師和學(xué)生愛護(hù)公物的意識。3、加強綠化管理,美化校園環(huán)境,學(xué)?,F(xiàn)有的花草樹木做好養(yǎng)護(hù)和專人的管理工作。今年的重點是綠化的改造(如學(xué)校東面空場地的綠化設(shè)計、原花壇綠化帶花草樹木的添置等),努力是校園四季如春,春意盎然。(具體方案等學(xué)校討論后再定)。4、加強教學(xué)設(shè)施的維修與更新,本學(xué)期將根據(jù)去年制定的基建財政預(yù)算,將進(jìn)行各班級后黑板的、教師辦公室辦公櫥的更換,會議室與隊室的裝修,學(xué)校校門的維修等。(三)安全保衛(wèi)工作

1、按時參加各級安全工作會議,及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)及師生匯報,傳達(dá)會議精神,加強安全工作信息溝通,加大安全工作的宣傳力度,安全教育與學(xué)校整體工作緊密配合。完善突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。2、強崗位安全職責(zé)制,重點部位安全職責(zé)制上墻,每學(xué)年與教師簽定“安全職責(zé)書”。3、期對學(xué)校各類設(shè)備、用火、用電、飲食等進(jìn)行安全檢查,做好檢查記錄,以檢查促整改、以整改粗防范。4、加強平安校園工作,做好學(xué)校的安全保衛(wèi)工作,加強對學(xué)校門衛(wèi)的管理把好入門關(guān)。樹立安全第一的思想,爭創(chuàng)“平安校園”。5、嚴(yán)格學(xué)校值班制度,加強校園與周邊的安全防范,保證學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展。2022餐飲后勤工作總結(jié)計劃3

為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率,有序開展各項工作。全面提升學(xué)校食堂影響力,極大的去激發(fā)我校食堂工作人員發(fā)展意識,曾強工作人員“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心”。特制定本工作總結(jié)計劃。工作思路

1、增強勤儉節(jié)約的意識。不安全操作和浪費是極大的沒有責(zé)任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導(dǎo)工作人員自覺養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。2、強化工作人員的集體榮譽感,發(fā)揚團隊精神,人人都有“校榮我榮”的感覺。每半個月對工作人員定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對一些不合格的工作人員在培訓(xùn),在考核,使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能,使食堂隊伍不斷得以優(yōu)化,從而提高食堂隊伍的整體素質(zhì)。工作人員培訓(xùn)

一、本學(xué)年計劃對食堂工作人員衛(wèi)生、服務(wù)知識進(jìn)行培訓(xùn)。由于食堂人員的文化知識水平,操作技能參差不一,食堂培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。1、主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。2、圍繞一個問題展開討論,提出自己的看法和建議,歸納總結(jié)。3、通過示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。4、對操作的全過程進(jìn)行總結(jié),找出問題,提出改進(jìn)方法。二、召開食堂全體工作會議,組織工作人員學(xué)習(xí)中國《食品衛(wèi)生法》;和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》,食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識和服務(wù)意識,端正工作態(tài)度。與工作人員鑒定食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書。1、堅持每天對食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題立場即糾正或處理。每周召開一次食堂工作人員會議,總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,時時刻刻強調(diào)安全問題,切實保證師生的飲食安全。2、制定每周工作總結(jié)計劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排人員。提高學(xué)生節(jié)約意識。組織有關(guān)人員研究每周營養(yǎng)菜譜。3、全力搞好就餐工作,合理搭配營養(yǎng)餐,使每位學(xué)生經(jīng)歷更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。抓文明禮貌落實我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,而且,每天學(xué)生用餐時都要有生活老師和食堂工作人員入餐廳巡視,定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的具體問題。嚴(yán)把適量關(guān)對“三無”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過期,且沒有檢驗合格證;還有副食食品無廠名廠址、無出廠日期,無保質(zhì)期,一律不允許進(jìn)入食堂。培養(yǎng)工作人員主人翁意識,提高食堂整體素質(zhì)1、提高主人翁的自覺性和加強工作人員民主管理重要性的認(rèn)識,讓工作人員參加民主管理,發(fā)揮工作人員的智慧和創(chuàng)造力,有重大決策時廣泛聽取工作人員的意見,讓工作人員的開言路,集思廣益,幫助管理者決策,而當(dāng)決策一旦定案,管理者就要組織工作人員實施方案,這樣工作人員才會以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁,智慧和創(chuàng)造力,大大增強食堂的生機和活力。2、要善于激發(fā)工作人員參與意識,關(guān)心每位工作人員的痛癢,開展一些有意義娛樂活動和公益活動,生活上關(guān)心他們的喜怒哀樂和冷暖,人格上尊重他們,甚至稱呼可心切一點讓工作人員們感覺到自己是學(xué)校的一份子,從學(xué)校能找到家的感覺,同時,創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價值的機會,從而使工作人員感覺到大家庭的溫暖和做主人的樂趣,從而產(chǎn)生強烈的歸屬感,才能增加學(xué)校的凝聚力。2022餐飲后勤工作總結(jié)計劃4隨著時間的推移,我們又迎來了新學(xué)期的開始,食堂工作將根據(jù)學(xué)校的總體計劃全面展開。所有員工將義無返顧地團結(jié)在校領(lǐng)導(dǎo)周圍,服從管理、專心工作,打造一個名副其實的服務(wù)團隊。下面我將以“超前的服務(wù)、厲行節(jié)約、規(guī)范化的管理”等三個方面為本學(xué)期的工作核心做以詳細(xì)計劃:第一、超前的服務(wù):服務(wù)是后勤工作的天職,超前服務(wù)是我們對本職工作必然要求。只要具備這一條件,才能避免工作的疏漏,才能使我們的工作在上升一個臺階。1、搞好食堂的整體衛(wèi)生,為廣大就餐者創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境。2、搞好師生關(guān)系,了解他們的口味,為其送上可口的飯菜。3、發(fā)現(xiàn)問題要做到及時地解決,不猶豫、不塘奢。4、按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)做好餐廳的清潔工作,經(jīng)常保持個人良好的衛(wèi)生。5、得分管的使用設(shè)備做到經(jīng)常檢查,餐桌擺放整齊,桌布干凈、無破損,餐具無污跡。6、根據(jù)任務(wù)要求做好餐前準(zhǔn)備工作。7、對就餐者做到主動熱情、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。8、凡食堂工作人員務(wù)必提高服務(wù)意思,對待師生員工做到象對待賓客一樣熱情,不得帶情緒工作,不準(zhǔn)講臟話,說別人壞話,如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。第二、厲行節(jié)約:

節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,厲行節(jié)約是全體工作人員必須具備的一種工作觀念。節(jié)約方面是食堂工作重點之一,如:從用油、用水、電、汽、洗潔凈、消毒液、清潔球等都定時定量領(lǐng)用,專人保管。并合理利用下腳料與能夠再次食用的剩菜剩飯充分加熱后降價出售,堅決杜絕了不必要的浪費,從中提高了成本的效益。1、精打細(xì)算,杜絕浪費,降低伙食成本,提高原材料的利用率。2、要節(jié)約水電,愛護(hù)使用工具,用完后妥善保管。3、嚴(yán)禁原材料外流,售飯時不講私情、不送人情。第三、規(guī)范化管理:

規(guī)范化的管理對于食堂來講是很好地控制食物中毒事故的發(fā)生、成本不會造成不必要的浪費、工作方向明確、人員工作情緒穩(wěn)定等重要意義。1、食堂主管要充分做到對各崗位工作分工明確,講主次,抓重點。2、餐廳工作人員九大禁令

(1)凡餐廳工作人員嚴(yán)禁將食品帶出餐廳或送給他人。(2)凡餐廳工作人員嚴(yán)禁隨意處理食品,有留用價值的必須妥善保管,以備他用。如少量剩菜沒有留用價值須報主管同意后方可處理。(3)每天上班必須提前5分鐘到崗位,嚴(yán)禁中途脫崗或早退。(4)在崗期間必須著裝整潔,嚴(yán)禁對著食品大聲喧嘩。(5)凡購進(jìn)食品原料必須分類存放,嚴(yán)禁交叉污染。(6)食品制作過程必須認(rèn)真執(zhí)行“食品加工制作管理規(guī)定”。(7)對有疑問的食品原料、過期食品堅決杜絕加工,報主管同意后方可處理。(8)使用設(shè)備要定期清潔、保養(yǎng)、嚴(yán)禁借用、挪用、更不得占為己有。(9)工作人員下班后不經(jīng)允許嚴(yán)禁再次進(jìn)入操作間。3、食堂員工工作須知:為加強食堂管理工作,強化安全措施,規(guī)范安全管理,有效地預(yù)防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,使員工能夠熟知食堂整體管理的要領(lǐng),有助于正確、正常、積極有序的開展工作,根據(jù)有關(guān)規(guī)定結(jié)合我校實際,特制定“員工須知手冊”望大家認(rèn)真執(zhí)行。(1)凡食堂工作人員必須無條件服從領(lǐng)導(dǎo)的合理工作安排,堅決杜絕“自由主義思想”的產(chǎn)生,認(rèn)真完成每天的本職工作,需要時必須協(xié)助他人工作,工作總結(jié)計劃《后勤食堂工作總結(jié)計劃》。(2)、凡食堂工作人員必須持有健康證方可上崗,如發(fā)現(xiàn)本人攜帶有任何傳染性疾病者,無條件離崗。(3)、凡食堂工作人員必須穿戴整潔的工作服、佩帶胸卡上崗。(4)、凡食堂工作人員必須將頭發(fā)制于工作帽內(nèi),不得留在外面,做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤曬被褥。(5)、凡食堂工作人員務(wù)必提高服務(wù)意思,對待師生員工做到象對待賓客一樣熱情,不得帶情緒工作,不準(zhǔn)講臟話,說別人壞話,如發(fā)現(xiàn)就范者立即停崗。(6)、凡食堂工作人員不得在未開飯時間吃拿任何食品,制作過程中不得對著食品大聲喧嘩、打噴嚏等不文明舉動。(7)、凡食堂工作人員不得將任何食品、食品原料、調(diào)料送人情;售飯人員嚴(yán)禁打人情飯;使用工具不經(jīng)允許不得外借、挪用;公共財產(chǎn)不得占為己有。如有就范者嚴(yán)懲。(8)、凡食堂工作人員嚴(yán)禁隨意中途離崗、竄崗、無大事請假、無故曠工、電話請假。(9)、凡屬個人衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生務(wù)必保持清潔,做到珍惜別人的勞動成果。(10)、當(dāng)日值班人員必須認(rèn)真做好各項收尾工作的檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時解決并上報主管,做好記錄。關(guān)閉所有的門、窗、水、電、氣,最后一個離開餐廳。(11)、食堂技術(shù)人員務(wù)必經(jīng)常學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,提高業(yè)務(wù)水平,為更好地提供營養(yǎng)可口的飯菜打好基矗(12)、服務(wù)人員必須聽從技術(shù)人員的工作要求,根據(jù)程序進(jìn)行操作,不按規(guī)章程序操作者,一但出現(xiàn)事故責(zé)任自負(fù)。(13)、勤雜人員(配菜工)必須根據(jù)食譜的安排,認(rèn)真將每種原料進(jìn)行處理,對不明的原料要問清楚,對______變質(zhì)的原料杜絕切配。(14)、凡是因工作失誤造成物品、食品等一切使用工具損壞及浪費的,必須造價賠賞。(15)、凡食堂工作人員必須認(rèn)真履行學(xué)校的各項規(guī)章制度,校園內(nèi)不得大聲喧嘩,不得打架抖毆,不得傳播非正常的小道消息擾亂他人正常工作,如有就范者,立即停崗。(16)、凡食堂工作人員在會場上必須關(guān)閉手機,不得隨意離開坐位走動,不得與他人小聲說話、玩鑰匙,如發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)肅處理。(17)、凡食堂工作人員在崗工作期間嚴(yán)禁開過分的玩笑,嚴(yán)禁追逐打鬧,挑起是非者重罰,造成事故者,責(zé)任自負(fù),因玩鬧受傷休假者每天扣除考核工職30元。(18)、采購人員必須根據(jù)食譜計劃單進(jìn)行采購,堅決杜絕貪圖便宜購買劣質(zhì)原料,做到對市場各種原料物品的調(diào)查,進(jìn)行合理采購,并上供貨商索取三證做為采購依據(jù),在原料運送過程中注意交叉污染,確保原料的質(zhì)量。(19)、庫房保管員要對所購回的所有原料進(jìn)行登記造冊,做到先進(jìn)先出,掌握入庫時間,嚴(yán)格規(guī)范庫房制度,杜絕其他人員隨意進(jìn)出庫房,非領(lǐng)料時間不得發(fā)放,沒經(jīng)主管同意不準(zhǔn)處理任何原料。若有登記不明,出庫不詳,帳目不清等事件發(fā)生,立即停止工作。非庫房工作時間,必須配合協(xié)助服務(wù)員工作。(20)、餐廳主管負(fù)責(zé)本部門的管理工作:1、負(fù)責(zé)制定每大周的營養(yǎng)食譜,整體食堂工作總結(jié)計劃,督促規(guī)章制度的實施。2、負(fù)責(zé)召開伙食管理會議,督察食品的質(zhì)量及衛(wèi)生情況。3、負(fù)責(zé)檢查驗收食品原料和食堂固定資產(chǎn)的管理工作。4、負(fù)責(zé)食堂每月的成本核算及統(tǒng)計報表工作。5、負(fù)責(zé)工作人員的考核。在管理過程中必須依照學(xué)校的各項制度靈活管理,不得人情化、幫派化,不得以權(quán)欺人,假公際私報復(fù)別人。必須了解每個員工的個性、業(yè)務(wù)能力,根據(jù)情況合理安排工作崗位,掌握每個班組工作情況,督促食品加工過程,有效地調(diào)節(jié)每個人員的工作情緒。帶頭參加學(xué)校的各項大型活動。組織召開意見、建議征求會,定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)等各項工作。2022餐飲后勤工作總結(jié)計劃5

一、指導(dǎo)思想

始終遵循學(xué)校的整體工作思路,以“一”為中心:安全穩(wěn)定;做好“兩個”服務(wù):做好教育教學(xué)服務(wù),做好師生生活服務(wù);落實“三到位”:意識到位、責(zé)任到位、措施到位。通過建立和加強物流管理體系,建立良好的物流管理秩序,挖掘物流工作的潛力,調(diào)動物流工作的積極性,確保上一層樓的物流服務(wù)。二、工作要點

(1)做好日常工作

1、加強團隊建設(shè)

(1)加強政治理論和專業(yè)素質(zhì)的學(xué)習(xí)。通過學(xué)習(xí)政策法規(guī),學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論,提高管理者自身素質(zhì);通過學(xué)習(xí)現(xiàn)代技術(shù)和先進(jìn)的管理經(jīng)驗,掌握一定的技能,提高管理水平;通過加強思想政治教育,創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹立奉獻(xiàn)精神和高尚職業(yè)道德的新形象;通過按時參加學(xué)校安排的各種學(xué)習(xí),了解社會動態(tài)、學(xué)校工作中心和工作要求,為師生提供更好的服務(wù)。(2)進(jìn)一步完善后勤人員崗位責(zé)任制,要根據(jù)學(xué)校工作需要設(shè)置崗位和職責(zé),讓每個人明確自己的崗位和職責(zé),做到事事有管理,事事有做,事事有記錄,事事有落實。(3)樹立后勤服務(wù)教學(xué)一線的理念,進(jìn)一步改進(jìn)工作作風(fēng)。多思考,多學(xué)習(xí),多傾聽反思,多聽取意見。能做的事情,隨時處理,不要拖,不要當(dāng)老師。堅持多上門,多服務(wù),好服務(wù)。(4)完善“日常檢查制度”。總務(wù)室安排人員對學(xué)校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍維護(hù)、設(shè)備使用等進(jìn)行日常檢查,并做好相關(guān)記錄。及時處理和反饋發(fā)現(xiàn)的問題。學(xué)校院系,班級等。提出維修請求,在最短的時間內(nèi)做好維修,并做好記錄。2、加強制度建設(shè)

(1)本學(xué)期將對原有的規(guī)章制度進(jìn)行重新審視、豐富和完善,使其真正發(fā)揮對個體行為的激勵、約束和調(diào)節(jié)作用,真正運用制度對人進(jìn)行管理、教育和評價。(2)能安排、檢查、落實各項工作,及時總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),糾正偏差,不斷提高物流服務(wù)工作的檔次和水平。(3)進(jìn)一步完善學(xué)校物業(yè)管理制度,制度健全,責(zé)任明確,有損失及時修復(fù)或購置。(4)完善貨物采購制度,按采購貨物價值做好采購審批制度和貨物驗收退庫工作。3、加強校園建設(shè)

(1)加強校園環(huán)境管理,教育學(xué)生愛護(hù)校園內(nèi)的每一棵樹草,積極開展美化校園的活動,重視花草樹木的管理,保證校園的凈化、美化和綠化。(2)加強功能教室和活動室的管理,充分發(fā)揮功能教室和活動室的功能。嚴(yán)格執(zhí)行專房保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。4、加強財務(wù)管理

(1)嚴(yán)禁亂收亂發(fā),勤儉節(jié)約,減少非教育經(jīng)費,將有限的資金用于學(xué)校建設(shè)的.前沿。(2)堅持民主理財。(3)按規(guī)定收費,任何階層和個人不得擅自收費。(4)堅持一筆一賬的原則,規(guī)劃合理使用資金。(2)做好重點工作

1、注重學(xué)校安全工作。(1)高度重視安全衛(wèi)生預(yù)防,充分發(fā)揮員工管理的作用。改進(jìn)應(yīng)急計劃

(3)定期檢查工地、設(shè)施、辦公室內(nèi)的電器、線路、裝置、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時解決隱患,做好防水、防盜、防觸電等事故處理。(4)配合德育部門加強學(xué)生道路安全、個人自我保護(hù)的教育和安全管理。(5)進(jìn)行后勤的日常管理(門衛(wèi)、環(huán)衛(wèi)保潔、食堂等)。)認(rèn)真負(fù)責(zé)。2、注重學(xué)校建筑、學(xué)校物業(yè)管理。(1)進(jìn)一步完善學(xué)校財產(chǎn)管理制度,增強師生愛護(hù)學(xué)校財產(chǎn)的意識。完善學(xué)校自有維修報修制度,相關(guān)人員將報修報告送后勤部門及時安排;維修完成后,維修人員負(fù)責(zé)驗收并簽字。(2)加強學(xué)校自有學(xué)校家具的管理,提高各類設(shè)備的使用效率,妥善保管,合理使用,正常維護(hù)。每個時期開始,都要對學(xué)校自備的學(xué)校家具、設(shè)備、書籍進(jìn)行檢查整理,責(zé)任在人。(3)嚴(yán)格制度化、規(guī)范化學(xué)校財產(chǎn)管理,充分發(fā)揮教學(xué)設(shè)備和現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備的作用,禁止拿取、誤用、亂扔、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。(4)加強活動室管理,充分發(fā)揮活動室作用。嚴(yán)格執(zhí)行專房保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。(5)加強對電、水、辦公耗材及日常維護(hù)的管理,堅持勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費,努力為學(xué)校節(jié)約一滴水、一次電、一分錢。(6)建立并實施請購、審批、報銷和請購制度,規(guī)范物流流程控制,加強行政倉庫管理。(7)倡導(dǎo)良好氛圍,愛護(hù)學(xué)校設(shè)施設(shè)備,愛護(hù)花草樹木。3、注重食堂管理。(1)定期組織食堂員工學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生基本知識和要求,《食堂衛(wèi)生考核驗收標(biāo)準(zhǔn)》,讓每個員工都知道“法律法規(guī)”。2022餐飲后勤工作總結(jié)計劃6

回想過去的一個學(xué)期,有歡笑,有淚水,有收獲,也有淡淡的失落。隨著新學(xué)期的到來,我們對新工作、新崗位又有了一些期待和展望,面向新的學(xué)期,懷著感恩的心,我們這學(xué)年的工作總結(jié)計劃是:

一、加強政治學(xué)習(xí)、提高思想覺悟

認(rèn)真學(xué)習(xí)新學(xué)年工作會議精神,準(zhǔn)確的掌握會議內(nèi)容、提高思想認(rèn)識,為自己的工作指明方向,有了明確的方向,才能更好的完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給我們的工作任務(wù)。二、學(xué)習(xí)食堂各項工作制度及崗位職責(zé)

1、組織培訓(xùn)食堂人員學(xué)習(xí)食堂的各項管理制度。2、學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)的內(nèi)容。3、組織學(xué)習(xí)《揚中市學(xué)校滿意食堂評分細(xì)則》。三、加強食品衛(wèi)生管理工作認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家的食品安全法、在日常采購工作中,嚴(yán)格把關(guān),所購食物要新鮮,不能有腐爛、變質(zhì)過期的食品;在以質(zhì)量為前提的情況下,貨比三家,直接降低材料價格。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為學(xué)校節(jié)約成本”的工作原則。四、加強食堂管理工作在日常工作中要加強管理、保障政令暢通,不能出現(xiàn)指揮不靈的現(xiàn)象和姑息養(yǎng)奸造成的問題,要大膽管理、不怕得罪人,一切以工作為前提。五、提高自己的業(yè)務(wù)水平和自身修養(yǎng)今年要多方面改變自身的好多缺點,加強政治理論學(xué)習(xí)、積極參加各項活動,平日和同事搞好團結(jié),互幫互學(xué)、共同進(jìn)步,提高自身的修養(yǎng),做一個合格的工作人員。新的學(xué)期的到來,意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn),未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經(jīng)看到了希望,我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去,與八小全體工作人員共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!2022餐飲后勤工作總結(jié)計劃7為了保證我校師生在食堂用餐放心,為師生提供更好的就餐環(huán)境。鞏固食堂工作效率,有序開展各項工作。全面提升學(xué)校食堂影響力,極大的去激發(fā)我校食堂員工發(fā)展意識,曾強員工“做好本職工作、全方位服務(wù)師生的信心和決心”。特制定本工作總結(jié)計劃。一、工作思路1、增強勤儉節(jié)約的意識。不安全操作和浪費是極大的沒有責(zé)任;勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德,引導(dǎo)員工自覺養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。2

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