新人教版七年級生物下冊第二章人體的營養(yǎng)第二節(jié)消化和吸收作業(yè)課件

第二節(jié)

消化和吸收1.[2021福建三明月考]“吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮”,小明在吃葡萄時將葡萄籽也吞進(jìn)了肚子,葡萄籽在其體內(nèi)經(jīng)歷的旅程是(

)A.口腔→胃→咽→肝臟→小腸→大腸→肛門B.口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門C.口腔→咽→氣管→胃→小腸→大腸→肛門D.口腔→咽→胃→小腸→大腸→肛門知識點(diǎn)1食物的消化答案1.B2.[2021四川涼山中考改編]為了探究“饅頭在口腔中的變化”,某興趣小組設(shè)計了如圖實驗,將三支試管一起放入37℃溫水中保溫5~10分鐘,下列說法錯誤的是(

)A.①②對照可證明唾液淀粉酶對淀粉有消化作用B.加碘液后,②號試管變藍(lán)色C.①③對照可探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌對饅頭消化的作用D.該實驗說明37℃是唾液淀粉酶的最適溫度知識點(diǎn)1食物的消化答案2.D【解題思路】唾液淀粉酶消化淀粉的最適宜溫度是37℃,但是該實驗缺少以溫度為變量的對照組,不能證明37℃是唾液淀粉酶發(fā)揮作用的最適溫度,D錯誤。3.如圖是組成人體消化系統(tǒng)的部分器官,下列敘述錯誤的是(

)A.①是肝,能分泌消化脂肪的消化酶B.②是胰腺,能分泌多種消化酶C.③是胃,能初步消化蛋白質(zhì)D.④是消化和吸收的主要器官知識點(diǎn)1食物的消化答案3.A【解題思路】圖中①肝能分泌消化液膽汁,膽汁中不含消化酶,A錯誤。4.[2021湖南湘西中考]下列消化液中,對淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪都有消化作用的是(

)A.唾液和胃液 B.腸液和胰液C.膽汁和胰液 D.胃液和胰液知識點(diǎn)1食物的消化答案4.B【解題思路】唾液中含有唾液淀粉酶,能消化淀粉;胃液中含有胃蛋白酶,能初步消化蛋白質(zhì),膽汁中不含消化酶;腸液和胰液里含有多種消化酶,對淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪都能進(jìn)行消化,B符合題意。5.[2021重慶潼南中考]如圖為人體部分消化器官的示意圖,若甲處阻塞,則最可能發(fā)生的情況是(

)A.胃消化蛋白質(zhì)的能力減弱B.胰腺分泌的胰液無法送入小腸C.小腸消化淀粉的功能下降D.小腸消化脂肪的功能下降知識點(diǎn)1食物的消化答案5.D【解題思路】肝臟是人體內(nèi)最大的消化腺,能夠分泌膽汁,膽汁中不含有消化酶,但對脂肪有乳化作用,能將脂肪乳化成脂肪微粒。當(dāng)人體內(nèi)的甲處(膽管)發(fā)生阻塞時,膽汁不能注入十二指腸,因此若甲處阻塞,最可能發(fā)生的是小腸消化脂肪的功能下降。6.[2021四川樂山中考]兒童、青少年正是長身體的時候,應(yīng)多吃一些奶、蛋、肉等蛋白質(zhì)含量豐富的食物。如圖表示蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化過程,其中①和②分別是(

)A.胰液和腸液脂肪酸B.胰液、腸液和膽汁脂肪酸C.胰液和腸液氨基酸D.胰液、腸液和膽汁氨基酸知識點(diǎn)1食物的消化答案6.C【解題思路】蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的,當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后,在胃液中胃蛋白酶的作用下進(jìn)行初步消化,然后進(jìn)入小腸,小腸里的①胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶,在這些酶的作用下,蛋白質(zhì)被徹底消化為②氨基酸,C符合題意。7.[2021山東兗州期末]如圖是食物中的營養(yǎng)成分在人體某器官內(nèi)的消化過程示意圖,其中a表示食物中的營養(yǎng)成分經(jīng)分解形成的產(chǎn)物,W表示器官。下列敘述不正確的是(

)A.若a表示麥芽糖,則W可表示口腔B.若a表示氨基酸,則W可表示胃C.若a表示脂肪酸和甘油,則W可表示小腸D.若a表示葡萄糖,則W中起作用的消化液是胰液和腸液知識點(diǎn)1食物的消化答案7.B【解題思路】蛋白質(zhì)在胃中被初步消化為多肽,然后在小腸中腸液和胰液的作用下被分解為氨基酸,所以若a表示氨基酸,則W可表示小腸,B錯誤。8.[2021廣西柳州期末]如圖所示的曲線分別表示淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道中各部位被消化的程度。其中能正確表示脂肪消化部位和消化過程的曲線是(

)A.a和Ⅰ B.c和ⅠC.c和Ⅱ D.d和Ⅲ知識點(diǎn)1食物的消化答案8.D【解題思路】淀粉的消化從a口腔開始,蛋白質(zhì)的消化從c胃開始,脂肪的消化從d小腸開始;曲線Ⅰ代表的是淀粉的消化過程;曲線Ⅱ代表的是蛋白質(zhì)的消化過程;曲線Ⅲ代表的是脂肪的消化過程。9.[2021陜西咸陽期中]如圖是人體小腸的結(jié)構(gòu)示意圖,與小腸吸收功能無直接關(guān)系的是(

)A.[3]是小腸絨毛壁,由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成B.小腸中有消化腺,能分泌大量的消化液C.小腸很長,長度一般為5至6米D.小腸內(nèi)表面有許多[1]皺襞和[2]小腸絨毛知識點(diǎn)2營養(yǎng)物質(zhì)的吸收答案9.B【解題思路】小腸中有消化腺,能分泌大量的消化液,這與其消化功能適應(yīng),與營養(yǎng)物質(zhì)的吸收無直接關(guān)系。10.[2021河南濟(jì)源期末]下列物質(zhì)能被小腸直接吸收的是(

)①葡萄糖②麥芽糖③無機(jī)鹽④脂肪⑤維生素⑥蛋白質(zhì)⑦甘油、脂肪酸A.①②③ B.②④⑥C.①③⑤⑦ D.④⑤⑥知識點(diǎn)2營養(yǎng)物質(zhì)的吸收答案10.C【解題思路】淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪是大分子物質(zhì),需經(jīng)過消化后變成小分子物質(zhì)才能被人體吸收,①(葡萄糖)、③(無機(jī)鹽)、⑤(維生素)、⑦(甘油、脂肪酸)能被小腸直接吸收。11.[2021陜西韓城期中]下列器官中,幾乎沒有吸收作用的是(

)A.口腔、小腸 B.胃、大腸C.咽、食道 D.食道、大腸知識點(diǎn)2營養(yǎng)物質(zhì)的吸收答案11.C【解題思路】小腸是主要的吸收場所,能夠吸收水、無機(jī)鹽、維生素和氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸等。胃只能吸收少量的水、無機(jī)鹽。大腸是形成糞便的場所,能夠吸收少量的水、無機(jī)鹽和維生素。口腔、食道、咽沒有吸收功能。1.[2021河南鄭州期末]下列關(guān)于人體消化和吸收的描述,正確的是(

)A.消化系統(tǒng)由消化器官和消化腺組成,所有的消化腺都能分泌消化酶B.維生素、糖類、蛋白質(zhì)和脂肪等有機(jī)物必須被分解后才能被吸收C.小腸既有消化又有吸收功能,咽、食道和肛門均無此功能D.在消化系統(tǒng)中,能吸收無機(jī)鹽的消化器官是小腸和大腸答案1.C【解題思路】肝臟不能分泌消化酶,A錯誤。維生素、水和無機(jī)鹽可以直接被吸收,但大分子有機(jī)物糖類、蛋白質(zhì)和脂肪不能直接被吸收,B錯誤。在消化系統(tǒng)中,能吸收無機(jī)鹽的消化器官有胃、小腸、大腸,D錯誤。2.[2021河南周口期末]抽取消化道某部位的物質(zhì)進(jìn)行化驗,發(fā)現(xiàn)有氨基酸、葡萄糖和脂肪酸等。那么該部位是(

)A.口腔 B.食道 C.胃 D.小腸答案2.D【解題思路】小腸是消化的主要場所,小腸中的胰液和腸液中有催化分解淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的酶,能夠把淀粉和麥芽糖最終分解為葡萄糖,把蛋白質(zhì)和多肽最終分解為氨基酸,把脂肪分解為甘油和脂肪酸,D正確。3.[2021山東聊城中考]如圖為人體消化系統(tǒng)部分結(jié)構(gòu)模式圖,下列說法錯誤的是(

)A.在2內(nèi)可以完成蛋白質(zhì)的消化B.1分泌的消化液能促進(jìn)脂肪的消化C.5食道能蠕動,將食物推入胃中D.營養(yǎng)物質(zhì)的吸收主要在4內(nèi)完成答案3.A【解題思路】蛋白質(zhì)在2胃內(nèi)進(jìn)行初步消化,在小腸內(nèi)被徹底消化,A錯誤。4.[2021廣西欽州期中]“民以食為天”,人們攝取的大分子營養(yǎng)物質(zhì),必須先分解為小分子的有機(jī)物,才能被人體細(xì)胞利用。如圖為淀粉在消化道內(nèi)逐步分解的示意圖,下列說法不正確的是(

)A.①過程最先發(fā)生的場所是口腔B.②過程發(fā)生的主要場所是小腸C.表示的物質(zhì)是麥芽糖D.葡萄糖在小腸內(nèi)被氧化分解為人體生命活動供能答案4.D【解題思路】葡萄糖經(jīng)氧化分解為人體生命活動提供能量,這一過程發(fā)生在人體組織細(xì)胞中,D錯誤。5.[2021山東青島期末]如圖為人體消化、吸收的過程示意圖。①~⑤分別表示不同的消化液,縱向箭頭表示消化液對相應(yīng)營養(yǎng)物質(zhì)的消化作用,a、b、c分別表示淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的最終消化產(chǎn)物。下列有關(guān)敘述不正確的是(

)A.④和⑤發(fā)揮作用的主要場所都是小腸B.①為唾液,能將淀粉分解為麥芽糖C.③內(nèi)含有脂肪酶,可以將脂肪分解為甘油和脂肪酸D.X是小腸,是吸收a、b、c的主要場所答案5.C【解題思路】③是膽汁,其中不含消化酶,但對脂肪有乳化作用,C錯誤。6.[2021山東濰坊期中]小王腹痛難忍,大便溏泄(俗稱“拉肚子”),醫(yī)生診斷為急性腸炎并建議住院治療。以下有關(guān)敘述不正確的是(

)A.腸炎患者應(yīng)適當(dāng)喝一些淡鹽水,補(bǔ)充水分和無機(jī)鹽B.將消炎藥裝入淀粉膠囊中口服,可以避免藥物對小腸的刺激C.腸炎可能導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)的吸收受阻D.腸炎會使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的消化受到影響,醫(yī)生建議治療期間飲食清淡答案6.B【解題思路】腹瀉時,大量的體液流失,可能會造成脫水癥狀,腸炎患者應(yīng)適當(dāng)喝一些淡鹽水,補(bǔ)充水分和無機(jī)鹽,A正確;胃對淀粉膠囊不起作用,淀粉膠囊可以順利經(jīng)胃進(jìn)入小腸,淀粉膠囊在小腸內(nèi)被消化后,消炎藥可以被小腸吸收,B錯誤;小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官,腸炎可能導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)的吸收受阻,C正確;腸炎會使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的消化受到影響,醫(yī)生建議治療期間飲食清淡,D正確。7.[2021廣東深圳期末]為了探究“口腔對淀粉的消化作用”,某生物興趣小組的同學(xué)設(shè)計了如表所示的實驗方案。請分析回答下列問題:

(1)若將1號和2號試管進(jìn)行對照,這兩組實驗的變量是

。根據(jù)唾液淀粉酶的作用推測,1號和2號試管加入碘液后,呈現(xiàn)藍(lán)色的是

號試管。

(2)要探究牙齒的咀嚼作用對淀粉分解的影響,應(yīng)選用1號和

號試管進(jìn)行對照。

(3)若要利用1號、4號和5號試管進(jìn)行對照實驗,探究溫度對唾液淀粉酶分解淀粉的影響,在表格中的“?”處應(yīng)該補(bǔ)充:

。

(4)如果1號試管的實驗現(xiàn)象未達(dá)到預(yù)期結(jié)果,呈現(xiàn)淺藍(lán)色,可能的原因是

(寫出一種即可)。

答案7.【參考答案】(1)唾液2

(2)3

(3)適量饅頭碎屑(4)水浴時間不夠長等【解題思路】(3)若要利用1號、4號和5號試管進(jìn)行對照實驗,探究溫度對唾液淀粉酶分解淀粉的影響,根據(jù)對照實驗的單一變量原則,3支試管只有溫度不同,其他條件應(yīng)相同,因此在表格中的“?”處應(yīng)該補(bǔ)充“適量饅頭碎屑”。(4)1號試管中的唾液淀粉酶能將饅頭中的淀粉分解成麥芽糖,麥芽糖遇碘液不變藍(lán)。如果1號試管的實驗現(xiàn)象未達(dá)到預(yù)期結(jié)果,呈現(xiàn)淺藍(lán)色,說明試管內(nèi)的淀粉沒有被徹底分解,造成這種情況的原因可能是:水浴時間不夠長,淀粉沒有被完全消化;攪拌不充分,淀粉與唾液淀粉酶的接觸面積小,導(dǎo)致淀粉沒有被徹底分解;唾液的量太少,導(dǎo)致淀粉的消化不充分。8.小腸盤曲于腹腔內(nèi),上連胃,下接大腸,是消化道中最長的一段。圖1是小腸的宏觀結(jié)構(gòu)和微觀結(jié)構(gòu),圖2是糖類、脂肪、蛋白質(zhì)在消化道中的消化過程。請據(jù)圖回答下列問題:(1)小腸內(nèi)表面有許多

,它的表面又有很多突起,稱為

,這樣就大大增加了小腸的表面積,小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所。

(2)小腸中除

分泌的腸液之外,還有胰液和能使脂肪變成微小顆粒的

等多種消化液。

(3)圖2中,代表蛋白質(zhì)的曲線是

,代表小腸的一段是

。

(4)某人為達(dá)到減肥目的,去醫(yī)院切除一段小腸,以降低小腸的

能力,但這樣做會影響人體健康。

8.【參考答案】(1)環(huán)形皺襞小腸絨毛(2)腸腺膽汁(3)Ⅱ

D

(4)吸收【解題思路】淀粉在口腔內(nèi)就開始消化,蛋白質(zhì)在胃內(nèi)開始消化,脂肪只能在小腸內(nèi)消化。(1)小腸是消化食物和吸