【引起大學(xué)生肥胖原因調(diào)研實(shí)證分析報(bào)告12000字】

引起大學(xué)生肥胖原因調(diào)研實(shí)證分析報(bào)告目錄TOC\o"1-3"\h\u1433引言 實(shí)施干預(yù)和控制，這對(duì)于大學(xué)生更好地適應(yīng)和服務(wù)社會(huì)都有很好的指導(dǎo)意義。研究方法和研究內(nèi)容3.1研究方法3.1.1問卷調(diào)查法第一，調(diào)查問卷的構(gòu)成在閱讀大量文獻(xiàn)資料及專家訪談的基礎(chǔ)上，本研究自行制定了關(guān)于《普通高校學(xué)生人群超重/肥胖情況與生活方式調(diào)查問卷》，問卷共分為七大部分，分別對(duì)個(gè)人基本信息、健康及身體狀況、體育鍛煉生活方式、飲食生活方式、吸煙飲酒生活方式、日常及閑暇生活方式、其他生活方式的內(nèi)容進(jìn)行調(diào)查，共涉及36個(gè)相關(guān)問題。第二，調(diào)查問卷的發(fā)放選取普通高校，采用隨機(jī)抽樣的方法發(fā)放調(diào)查問卷219份，收回209份，其中有效問卷共208份，回收率和有效率分別為95.71%、94.98%。在有效問卷中，男性108人，女性100人；年齡范圍在18-25歲之間。3.1.2訪談?wù){(diào)查法為了使本次研究工作更為合理科學(xué)，多次向?qū)熞约绑w育學(xué)院多名教授咨詢、探討。了解他們對(duì)論文選題的看法和建議，各位老師都給予了悉心指導(dǎo)。另外，為制定本研究所需的調(diào)查問卷，走訪了部分高校的學(xué)生，并且向教育學(xué)院教育心理學(xué)科專家進(jìn)行咨詢進(jìn)而確定普通高校學(xué)生生活方式調(diào)查問卷中應(yīng)涉及的主要內(nèi)容，這些都為我們自行制定的調(diào)查問卷的合理性提供了理論依據(jù)。3.1.3數(shù)理統(tǒng)計(jì)法所有數(shù)據(jù)采用Excel13.0、SPSS11.0以及SPSS18.O統(tǒng)計(jì)軟件包進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。計(jì)量資料以平均數(shù)士標(biāo)準(zhǔn)差表示，計(jì)數(shù)資料用率或構(gòu)成比表示，運(yùn)用兩個(gè)獨(dú)立樣本的t檢驗(yàn)，比率的差異性檢驗(yàn)u檢驗(yàn)和多個(gè)樣本率的卡方檢驗(yàn)。檢驗(yàn)結(jié)果以P＜0.05做為具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義的標(biāo)準(zhǔn)。普通高校大學(xué)生肥胖相關(guān)因素分析采用單因素Logistic回歸分析。檢驗(yàn)結(jié)果以P＜0.05做為具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義的標(biāo)準(zhǔn)。3.2研究內(nèi)容本文首先對(duì)大學(xué)生肥胖狀況及原因進(jìn)行描述，再整合數(shù)據(jù)來源，最后運(yùn)用描述性統(tǒng)計(jì)和相關(guān)分析對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整合分析，最后得出結(jié)論并提出建議。文獻(xiàn)綜述1.概念界定1.1肥胖的概念1948年，世界衛(wèi)生組織將肥胖定義為一種疾病，并增加到國際疾病分類中楊正雄,趙文華,張馨,付萍,陳君石.超重及肥胖與相關(guān)慢性疾病關(guān)系的研究[J].衛(wèi)生研究,2013,(03):255-256.。1985年美國國立衛(wèi)生研究院將機(jī)體能攝大于能耗引起能量平衡紊亂，且多余能量以脂肪的形式儲(chǔ)存已經(jīng)達(dá)到危害健康的程度定義為肥胖；李洋等對(duì)肥胖的定義是機(jī)體的脂肪成分，尤其是內(nèi)臟脂肪超過正常標(biāo)準(zhǔn)的狀態(tài)楊正雄,趙文華,張馨,付萍,陳君石.超重及肥胖與相關(guān)慢性疾病關(guān)系的研究[J].衛(wèi)生研究,2013,(03):255-256.李洋,傅華校.肥胖的重新定義和處理[J].上海預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志,2011(4):161-162.丁宗一.兒童單純肥胖癥診斷方法學(xué)［J］．中華兒科雜志，2019，37(4):246-248．1.2肥胖的評(píng)定方法肥胖狀態(tài)的評(píng)估和診斷可通過精密儀器精準(zhǔn)測(cè)量方法和簡(jiǎn)易參數(shù)測(cè)量值評(píng)估法。精密儀器精準(zhǔn)測(cè)量方法主要包括：①生物電阻抗法；②水下稱重法；③直接抽取脂肪細(xì)胞測(cè)量法；④整體電傳測(cè)定方法；⑤體鉀測(cè)定方法；⑥核素稀釋法；⑦雙光子X線吸收法(DEXA)；⑧核磁共振成像法(MRI)；⑨計(jì)算機(jī)斷層掃描法(Ct)；⑩超聲測(cè)定方法已經(jīng)近紅外光譜吸收方法。這些方法能夠較準(zhǔn)確的測(cè)量人體內(nèi)脂肪的含量，但是費(fèi)用昂貴、操作技術(shù)要求高，僅限于實(shí)驗(yàn)室研究。對(duì)于大樣本量的體質(zhì)測(cè)試和相關(guān)研究則需要成本低，操作簡(jiǎn)單的簡(jiǎn)易參數(shù)測(cè)量法進(jìn)行評(píng)估。簡(jiǎn)易參數(shù)測(cè)量法主要有：①體質(zhì)指數(shù)(body-massindesx，BMI)評(píng)定法；②體脂百分法；③腰臀比(WHR)評(píng)定法；④皮褶厚度測(cè)量法；⑤測(cè)量平臥時(shí)腹部最高處于背部垂直距離。體質(zhì)指數(shù)(BMI)評(píng)定法。體質(zhì)指數(shù)(BMI)=體重(Kg)/身高(m)。BMI作為評(píng)定身體成分的指標(biāo)，操作技術(shù)簡(jiǎn)單，成本低并且實(shí)用性較好。在尚無更加準(zhǔn)確和簡(jiǎn)便的參數(shù)評(píng)估法代替BMI之前，其仍然是一個(gè)較為實(shí)用的評(píng)價(jià)指標(biāo)，因此本研究采用它作為評(píng)定肥胖程度指標(biāo)。在1997年世界衛(wèi)生組織（WHO）對(duì)成年人BMI不同等級(jí)確定了一個(gè)國際評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：BMI＜18.5kg/m2為營養(yǎng)不良，BMI正常范圍為18.5kg/m2﹣25.0kg/m2。BMI在25.0kg/m2-29.9kg/m2為超重(Overweight)，BMI≥30.0kg/m2時(shí)為肥胖(Obesity)烏云格日勒,陳勇,譚清國,等.根據(jù)BMI和體脂百分比標(biāo)準(zhǔn)判別成年人肥胖度效力的評(píng)估性研究[J].山東體育學(xué)院學(xué)報(bào),2019,25(1):51-55.烏云格日勒,陳勇,譚清國,等.根據(jù)BMI和體脂百分比標(biāo)準(zhǔn)判別成年人肥胖度效力的評(píng)估性研究[J].山東體育學(xué)院學(xué)報(bào),2019,25(1):51-55.國際生命科學(xué)學(xué)會(huì)中國辦事處中國肥胖工作組織聯(lián)合數(shù)據(jù)匯總分析協(xié)作組.中國成人體質(zhì)指數(shù)分類的推薦意見簡(jiǎn)介[J].中華預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志,2002,35(5):349-350.為了在我國人群中有效的控制和預(yù)防肥胖癥，需要確定符合我國人群特點(diǎn)的超重和肥胖判定標(biāo)準(zhǔn)。為此由國際生命科學(xué)學(xué)會(huì)中國辦事處中國肥胖問題工作組(WGOC)指定中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外心血管醫(yī)院流行病學(xué)研究作為匯總分析中心，提出了我國判斷中國成年人超重和肥胖程度的臨界值。以BMI＜18.5kg/m2為偏輕，18.5kg/m2-23.9kg/m2為體重正常，24.0kg/m2–27.9kg/m2為體重超重，≥28.0kg/m2為肥胖中國肥胖問題工作組織.中國學(xué)齡兒童青少年超重、肥胖篩查體重指數(shù)數(shù)值分類標(biāo)準(zhǔn)[J].中華流行病學(xué)雜中國肥胖問題工作組織.中國學(xué)齡兒童青少年超重、肥胖篩查體重指數(shù)數(shù)值分類標(biāo)準(zhǔn)[J].中華流行病學(xué)雜志,2004,25(2):92-102.大學(xué)生肥胖特點(diǎn)我國成年人超重和肥胖率總體的規(guī)律是：超重/肥胖率逐年增加；呈現(xiàn)北方地區(qū)高于南方地區(qū)，大學(xué)男生高于大學(xué)女生；省會(huì)城市和大城市地區(qū)學(xué)生超重/肥胖檢出率高于中小城市和鄉(xiāng)村男女生的趨勢(shì)。2018年中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國成年人超重和肥胖檢出率分別為22.8%、7.1%，城市中成年人超重和肥胖檢出率分別為30%、12.3%。兒童肥胖率已高達(dá)8.1%，應(yīng)該引起高度重視，與2008年全國營養(yǎng)調(diào)查資料相比，成年人超重和肥胖檢出率分別上升了39個(gè)百分點(diǎn)和97個(gè)百分點(diǎn)。預(yù)計(jì)在今后肥胖檢出率將會(huì)有大幅度的提升。引起大學(xué)生肥胖原因分析肥胖是由特定的生化因子引起的一系列進(jìn)食調(diào)控以及能量代謝紊亂的一種疾病，其發(fā)病機(jī)理復(fù)雜。目前，許多研究者從不同角度對(duì)肥胖提出了各種假說，關(guān)于導(dǎo)致肥胖發(fā)生的確切機(jī)制尚不清楚，還沒有一個(gè)學(xué)說能夠較完善地解釋導(dǎo)致肥胖的原因，因此認(rèn)為肥胖是由各種因素共同作用的綜合癥。其中飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣不合理營養(yǎng)平時(shí)隱2.1飲食行為因素本研究調(diào)查問卷關(guān)于大學(xué)生飲食生活方式因素共涉及三個(gè)問題，分別關(guān)注了他們是飲食習(xí)慣結(jié)構(gòu)、是否吃早餐習(xí)慣、是否經(jīng)常吃零食。2.1.1飲食習(xí)慣結(jié)構(gòu)分析基于不同等級(jí)BMI人群對(duì)大學(xué)男女生平時(shí)飲食結(jié)構(gòu)分析發(fā)現(xiàn)，大學(xué)男生體重正常者選擇“注意營養(yǎng)搭配，合理膳食”的人數(shù)比率為21.0%(見圖1)，而超重/肥胖者選擇的人數(shù)比率為18.2%。應(yīng)用兩個(gè)樣本率的u檢驗(yàn)結(jié)果顯示，兩者未達(dá)到顯著性水平(u=0.257,P>0.05)。大學(xué)女生體重正常者選擇“注意營養(yǎng)搭配，合理膳食”的人數(shù)比率為56.7%，而超重/肥胖者選擇的人數(shù)比率為21.5%。兩者達(dá)到顯著性水平(u=5.152*,P<0.05)。大學(xué)男生體重正常者選擇“偏清淡類”的人數(shù)比例最高為52.6%，應(yīng)用兩個(gè)樣本率的u檢驗(yàn)，大學(xué)男生體重正常者在選項(xiàng)“偏清淡類”的人數(shù)比率與選項(xiàng)“偏油炸和肉食類”、選項(xiàng)“偏甜食類”、選項(xiàng)“注意營養(yǎng)搭配”的人數(shù)比率均達(dá)到顯著性水平(p<0.05)。另外，這三個(gè)選項(xiàng)的比率和達(dá)到48.4%，經(jīng)檢驗(yàn)無顯著性差異(u=0.789,p>0.05)。因此，大學(xué)男生體重正常者平時(shí)飲食結(jié)構(gòu)主要偏向于清淡類。大學(xué)男女生體重超重/肥胖者人群選擇偏油炸和肉食類的人數(shù)比率均為最高分別為54.4%和40.3%(P>0.05)。大學(xué)男生體重超重/肥胖者選擇平時(shí)飲食結(jié)構(gòu)“偏清淡類”的人數(shù)比率和“注意營養(yǎng)搭配”的人數(shù)比率相同。大學(xué)男生和女生體重超重/肥胖者選擇“偏油炸和肉食類”的人數(shù)比率與其他三個(gè)選項(xiàng)的差異均達(dá)到統(tǒng)計(jì)學(xué)的顯著性水平(p<0.05)。因此，大學(xué)生體重超重/肥胖者平時(shí)飲食結(jié)構(gòu)主要都偏向于油炸和肉食類。經(jīng)u檢驗(yàn)結(jié)果顯示，大學(xué)女生體重正常者平時(shí)飲食結(jié)構(gòu)主要集中于“注意營養(yǎng)搭配”。應(yīng)用多個(gè)樣本率的卡方檢驗(yàn)結(jié)果表明(見表1)，大學(xué)男生不同BMI于平時(shí)飲食習(xí)慣不具有關(guān)聯(lián)性(男X2=4.48,P=0.11)，但是，大學(xué)女生不同BMI于平時(shí)飲食習(xí)慣具有關(guān)聯(lián)性(女X2=7.99,P=0.04)。相同等級(jí)BMI人群與平時(shí)飲食習(xí)慣間差異均不具有顯著性(體重正常X2=0.14,P=0.13；超重/肥胖X2=1.59,P=0.66)。經(jīng)獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)結(jié)果表明，大學(xué)男女生BMI均值與平時(shí)飲食結(jié)構(gòu)習(xí)慣分布的差異不具有顯著性(t=0.08,p>0.05)。大學(xué)生不同等級(jí)人群BMI均值則與平時(shí)飲食結(jié)構(gòu)習(xí)慣分布的差異達(dá)到統(tǒng)計(jì)學(xué)顯著性意義(t=0.003,p<0.05)。圖1大學(xué)男女生不同等級(jí)BMI人群平時(shí)飲食習(xí)慣構(gòu)成比表1大學(xué)男女生超重/肥胖人群飲食結(jié)構(gòu)頻率卡方檢驗(yàn)結(jié)果注：X12指同性別超重/肥胖和體重正常者飲食結(jié)構(gòu)比率檢驗(yàn)X22指超重/肥胖人群不同性別飲食結(jié)構(gòu)比率檢驗(yàn)2.2.2是否吃早餐飲食習(xí)慣情況分析大學(xué)男生和女生體重正常者選擇每天吃早餐的人數(shù)比率分別為52.6%和48.3%(見圖2)，這一比率差異不具有顯著性(u=1.731,P>0.05)。男女生體重正常者選擇偶爾吃的人數(shù)比率和幾乎不吃的比率均接近，分別為10.5%和5.3%。大學(xué)女生體重超重/肥胖者選擇幾乎不吃的人數(shù)比率達(dá)到最高為41.2%。大學(xué)男生體重超重/肥胖者選擇偶爾吃的人數(shù)比率達(dá)到最高為45.4%，而大學(xué)女生體重超重/肥胖者選擇偶爾吃的人數(shù)比率為10.6%。經(jīng)兩個(gè)樣本率的u檢驗(yàn)結(jié)果顯示大學(xué)男女生之間以上兩種的比率均具有顯著性(P<0.05)。大學(xué)男生體重正常者在選擇“每天都吃”的人數(shù)比率與選項(xiàng)“幾乎不吃”、選項(xiàng)“偶爾吃”、選項(xiàng)“有時(shí)吃有時(shí)不吃”的人數(shù)比率經(jīng)u檢驗(yàn)結(jié)果顯示均具有統(tǒng)計(jì)學(xué)顯著意義(p<0.05)，但是，大學(xué)女生體重正常者選擇“幾乎每天都吃”和“有時(shí)吃有時(shí)不吃”的人數(shù)比率不具有顯著性差異(u=1.274,p>0.05)。因此，大學(xué)男生體重正常者吃早餐習(xí)慣主要集中在“幾乎每天都吃”，而大學(xué)女生體重正常者吃早餐習(xí)慣主要集中在“幾乎每天都吃”和“有時(shí)吃有時(shí)不吃”。大學(xué)女生體重超重/肥胖者在選項(xiàng)“幾乎不吃”和“有時(shí)吃有時(shí)不吃”與“偶爾吃”和“幾乎每天都吃”的人數(shù)比例上均達(dá)到顯著性水平，并且在選項(xiàng)“幾乎不吃”的人數(shù)比率與“有時(shí)吃有時(shí)不吃”的比率經(jīng)u檢驗(yàn)結(jié)果不具有顯著性(u=0.957,p>0.05)。因此，大學(xué)女生體重超重/肥胖者選擇吃早餐主要集中在“幾乎不吃”和“有時(shí)吃有時(shí)不吃”。經(jīng)多個(gè)樣本率的卡方檢驗(yàn)結(jié)果表明，不同等級(jí)BMI與吃早餐習(xí)慣達(dá)到顯著性水平(男X2=15.82**,P=0.01;女生X2=11.17*,P=0.02)，但是不同性別與吃早餐習(xí)慣的關(guān)聯(lián)性均未達(dá)到顯著性水平(體重正常X2=0.53,P=0.77;超重/肥胖X2=2.39,P=0.31)。大學(xué)男生和女生幾乎不吃早餐者BMI值均達(dá)到最高，女生幾乎每天次早餐者BMI均值最低。經(jīng)兩個(gè)獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)結(jié)果表明，大學(xué)男女生之間的BMI均值與吃早餐情況的差異不具有顯著性(t=0.86,p>0.05)(見表2)，但是大學(xué)生不同等級(jí)BMI人群的體重指數(shù)均值與吃早餐情況達(dá)到統(tǒng)計(jì)學(xué)上顯著性意義(t=0.000*,p<0.05)。圖2大學(xué)男女生不同等級(jí)BMI人群吃早餐情況構(gòu)成比表2大學(xué)男女生吃早餐不同情況人群BMI均值獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)結(jié)果2.1.3是否經(jīng)常吃零食情況分析大學(xué)女生體重超重/肥胖者在相同等級(jí)BMI人群中經(jīng)常吃零食的人數(shù)比率最高為39.7%(見圖3)，其次是選擇幾乎每天吃零食的人數(shù)比率為30.6%，這兩者比率不具有差異性(u=0.947,P>0.05)。大學(xué)男生和女生體重正常者人群幾乎不吃零食的比率最高分別為73.2%和33.3%(u=3.257,P<0.05)。大學(xué)男生體重正常者和體重超重/肥胖者選擇幾乎不吃零食的人數(shù)比率分別為73.2%和8.4%，兩者比率具有差異性(u=6.396,P<0.05)。大學(xué)女生不同等級(jí)BMI人群經(jīng)常吃零食的人數(shù)比率分別為為23.8%和39.7%(u=0.368,P>0.05)。經(jīng)卡方檢驗(yàn)結(jié)果表明，大學(xué)男生不同等級(jí)BMI人群與吃零食習(xí)慣分布達(dá)到顯著性水平（男X2(3)=7.99*,P=0.05），但是大學(xué)女生則沒有達(dá)到顯著性水平（女生X2(3)=3.28*,P=0.35）。大學(xué)男生和女生幾乎不吃零食者BMI值均達(dá)到最高。另外，體重正常者不同性別與吃零食習(xí)慣分布的關(guān)聯(lián)性達(dá)到顯著性水平（體重正常X2(3)=8.94*,P=0.04），但是，體重超重/肥胖者不同性別與吃零食習(xí)慣分布的關(guān)聯(lián)性達(dá)到顯著性水平（超重/肥胖X2(3)=3.94,P=0.27）。圖3大學(xué)男女生不同等級(jí)BMI人群吃零食習(xí)慣構(gòu)成比2.2運(yùn)動(dòng)行為因素本研究調(diào)查問卷關(guān)于大學(xué)生體育鍛煉生活方式因素共涉及三個(gè)問題，分別關(guān)注了他們喜歡參加體育運(yùn)動(dòng)的程度、每周參加體育鍛煉的次數(shù)、每次進(jìn)行體育鍛煉后疲勞程度。2.2.1體育鍛煉喜歡參與程度情況對(duì)調(diào)查對(duì)象參加體育鍛煉的情況調(diào)查顯示，大學(xué)男女生超重/肥胖者非常喜歡參加體育鍛煉的人數(shù)比率分別為17.0%和18.9%(見圖4)，應(yīng)用兩個(gè)樣本率的u檢驗(yàn)結(jié)果顯示，大學(xué)男女生超重/肥人群在選擇“非常喜歡參加體育鍛煉”的人數(shù)比率差異差異沒有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(u=0.687,P>0.05)。大學(xué)男女生超重/肥人群在選擇“不喜歡參加體育鍛煉”的人數(shù)比率差異同樣未達(dá)到統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(u=1.264,P>0.05)。而大學(xué)男和女生超重/肥胖者選擇“一般喜歡參加體育鍛煉”的人數(shù)比率分別為33.3%和21.5%，經(jīng)u檢驗(yàn)結(jié)果顯示該比率差異達(dá)到統(tǒng)計(jì)學(xué)顯著水平(u=5.936,P<0.05)。因此，高校大學(xué)男生體重超重/肥胖者選擇“一般喜歡參加體育鍛煉”的可能性高于大學(xué)女生。大學(xué)男女生體重正常者選擇“不喜歡參加體育鍛煉”的人數(shù)比率和與選擇“非常喜歡參加體育鍛煉”的人數(shù)比率和達(dá)到顯著性差異水平(p<0.05)，同樣大學(xué)男女生體重正常者選擇“不喜歡參加體育鍛煉”的人數(shù)比率和與選擇“一般喜歡”的人數(shù)比率和達(dá)到顯著性差異水平(p<0.05)。因此，大學(xué)男女生體重正常者選擇喜歡參加體育鍛煉主要集中于“一般喜歡”和“非常喜歡”。采用多個(gè)樣本率的卡方檢驗(yàn)結(jié)果表明，性別與選擇喜歡參加體育鍛煉的人數(shù)的比率與BMI等級(jí)無關(guān)聯(lián)性(男X2=3.640,P=0.162;女X2=3.789,P=0.150)。但是，是否肥胖與喜歡參加體育鍛煉之間的差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(X2=7.543,P=0.023)。經(jīng)獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)分析結(jié)果表明，大學(xué)男女生BMI均值與參加體育鍛煉的情況差異不具有顯著性(t=0.46,p>0.05)，但是以大學(xué)生是否超重/肥胖為分組變量檢驗(yàn)大學(xué)生不同等級(jí)BMI人群與參加體育鍛煉情況的差異達(dá)到統(tǒng)計(jì)學(xué)顯著水平(t=0.006,p<0.05)(見表4)。大學(xué)生體重超重/肥胖者的BMI均值高于體重正常者人群。這一結(jié)果與卡方檢驗(yàn)結(jié)果具有一致性。圖4大學(xué)男女生不同等級(jí)BMI人群參加體育鍛煉構(gòu)成比表4不同等級(jí)BMI人群參加體育鍛煉者BMI均值獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)結(jié)果2.2.2大學(xué)生體育鍛煉頻率情況分析對(duì)大學(xué)男女生不同BMI等級(jí)人群每周參加體育鍛煉次數(shù)構(gòu)成比情況進(jìn)行分析結(jié)果表明，大學(xué)男生不同等級(jí)BMI人群選擇每周參加體育鍛煉1次以下的人對(duì)大學(xué)男女生不同BMI等級(jí)人群每周參加體育鍛煉次數(shù)構(gòu)成比情況進(jìn)行分析結(jié)果表明，大學(xué)男生不同等級(jí)BMI人群選擇每周參加體育鍛煉1次以下的人數(shù)比率均高于大學(xué)女生。大學(xué)男女生體重超重/肥胖者選擇“每周參加體育鍛煉1次以下”的人數(shù)比率分別為33.3%和20.9%(見圖5），應(yīng)用兩個(gè)樣本率的u檢驗(yàn)，這兩者的比率差異達(dá)到顯著性水平(u=2.463,P<0.05)，大學(xué)男女生體重超重/肥胖者人群在其他選項(xiàng)上的人數(shù)比率均未達(dá)到顯著性水平(p>0.05)。因此，大學(xué)男生體重超重/肥胖者參加體育鍛煉1次以下的可能性大于大學(xué)女生。大學(xué)男女生體重正常者選擇每周參加體育鍛煉在2-3次的人數(shù)比率最高(57.9%、66.7%)，而大學(xué)男女生體重正常者選擇每周參加體育鍛煉在6次以上的人數(shù)比率最低(5.3%、4.7%)。應(yīng)用兩個(gè)樣本率的u檢驗(yàn)進(jìn)行兩兩比較，大學(xué)男生體重正常者在選項(xiàng)“1次以下”、“4-5次”、“6次以上”均與選項(xiàng)“2-3次”的比例差異在統(tǒng)計(jì)學(xué)上具有顯著性意義，而選項(xiàng)“1次以下”、“4-5次”與“6次以上”的比例差異在統(tǒng)計(jì)學(xué)上不具有顯著性意義(p>0.05)。因此，大學(xué)男生體重正常者人群在參加體育鍛煉的次數(shù)主要集中在“每周2-3次”，但是選項(xiàng)“1次以下”、“4-5次”與“6次以上”的比率和也達(dá)到42.3%，應(yīng)用兩個(gè)樣本率的u檢驗(yàn)，該比率與選項(xiàng)“2-3次”的比率差異未達(dá)到顯著性性水平。應(yīng)用兩個(gè)獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)以性別為分組變量結(jié)果表明，大學(xué)生體質(zhì)指數(shù)不同性別在選擇每周參加體育鍛煉次數(shù)的均值差異不具有顯著性(t=0.28,p>0.05)(見表5)。采用多個(gè)樣本率的卡方檢驗(yàn)結(jié)果顯示，大學(xué)男生與女生之間每周參加體育鍛煉次數(shù)間不存在關(guān)聯(lián)（男X2=3.436,P=0.179;女生X2=4.540,P=0.209），但是大學(xué)生不同等級(jí)BMI人群與每周參加體育鍛煉次數(shù)間的關(guān)聯(lián)性在統(tǒng)計(jì)學(xué)上均具有顯著性意義(p<0.05)。從平均每周參加體育鍛煉的次數(shù)人群的BMI均值來看，大學(xué)生每周參加鍛煉1次以下者BMI均值均為最高，每周參加體育鍛煉2-3次者BMI均值均為最低。應(yīng)用兩個(gè)獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)進(jìn)行BM均值差異分析，大學(xué)生不同等級(jí)BMI人群BMI均值與每周參加體育鍛煉情況的差異具有顯著性意義(t=0.03,p<0.05)。這一檢驗(yàn)結(jié)果與卡方檢驗(yàn)結(jié)果一致。圖5大學(xué)男女生不同等級(jí)BMI人群每周參加體育鍛煉次數(shù)構(gòu)成比表5每周不同參加鍛煉次數(shù)人群BMI均值獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)結(jié)果2.2.3大學(xué)生每次體育鍛煉疲勞程度情況分析大學(xué)男女生體重超重/肥胖者在選擇“比較輕松”的人數(shù)比率均為最高分別為50.1%和57.3%(見圖6)。大學(xué)男生體重超重/肥胖者在選項(xiàng)“比較輕松”的人數(shù)比率最高，而在選項(xiàng)“非常疲勞”的人數(shù)比率最低，應(yīng)用兩個(gè)樣本率的u檢驗(yàn)，大學(xué)男生體重正常者在選項(xiàng)“比較輕松”與“非常疲勞”的人數(shù)比例差異達(dá)到統(tǒng)計(jì)學(xué)顯著水平(u=8.291,p<0.05)。另外，選項(xiàng)“比較輕松”與選項(xiàng)“稍稍疲勞”、選項(xiàng)“比較疲勞”的比率差異均具有顯著差異。選項(xiàng)“比較疲勞”與“非常疲勞”的比率差異具有顯著性意義(u=6.931,p<0.05)。因此，大學(xué)男生體重超重/肥胖者每次參加體育鍛煉的疲勞程度主要集中在“比較輕松”和“比較疲勞”。大學(xué)女生體重超重/肥胖者在選擇每次參加體育鍛煉疲勞程度“比較輕松”的人數(shù)比率最高(57.3%)。應(yīng)用兩個(gè)樣本率的u檢驗(yàn)兩兩比較，結(jié)果顯示，大學(xué)女生體重超重/肥胖者在選項(xiàng)“比較輕松”與“稍稍疲勞”、“比較疲勞”和“非常疲勞”的比率差異均具有顯著性差異。同時(shí)，“稍稍疲勞”、“比較疲勞”和“非常疲勞”之間的比率差異均未達(dá)到統(tǒng)計(jì)學(xué)顯著水平。因此，大學(xué)女生超重/肥胖者每次參加體育鍛煉的疲勞程度主要集中在“比較輕松”。應(yīng)用兩個(gè)獨(dú)立個(gè)樣本的t檢驗(yàn)結(jié)果表明，大學(xué)男女生BMI均值與每次參加體育鍛煉的疲勞程度情況的差異不具有顯著性(t=0.204,p>0.05)。大學(xué)生不同等級(jí)人群BMI均值則與每次參加體育鍛煉的疲勞程度情況的差異達(dá)到統(tǒng)計(jì)學(xué)顯著性意義(t=0.028,p<0.05)。圖6大學(xué)男女生不同等級(jí)BMI人群體育鍛煉疲勞程度構(gòu)成比2.3其他生活方式因素對(duì)大學(xué)生超重/肥胖人群的其他生活方式的行為因素的調(diào)查包括：平均每天靜坐時(shí)間、平均每天睡眠時(shí)間、每天就寢時(shí)間、評(píng)價(jià)每次上網(wǎng)時(shí)間、每周上網(wǎng)頻率5個(gè)方面。2.3.1每天靜坐時(shí)間因素分析如圖7所示，大學(xué)男生體重超重/肥胖人群平均每天靜坐時(shí)間在3-5小時(shí)的人數(shù)比率最高達(dá)到50.4%，其次是6-8小時(shí)的比率較高為21.7%。應(yīng)用兩個(gè)樣本率的u檢驗(yàn)結(jié)果表明，兩者比率差異不具有顯著性(u=0.461,P>0.05)。大學(xué)男生體重正常與體重超重者人群在選擇靜坐時(shí)間6-8小時(shí)的比率具有顯著性差異。大學(xué)男生體重正常者在選項(xiàng)“3小時(shí)以下”和選項(xiàng)“3-5小時(shí)”的人數(shù)比率均達(dá)到40%以。這兩個(gè)選項(xiàng)與其他選項(xiàng)“8小時(shí)以上”、“6-8小時(shí)”的比率均達(dá)到統(tǒng)計(jì)學(xué)顯著意義(p<0.05)，并且兩者比率間不具有顯著性差異(u=0.319,p>0.05)。因此，甘肅省大學(xué)男生體重正常者每天靜坐時(shí)間主要集中在3小時(shí)以下和3-5小時(shí)。大學(xué)女生體重正常者選擇3-5小時(shí)人數(shù)比率最高為47.6%。其次平均每天靜坐時(shí)間3小時(shí)以下人數(shù)比率較高。大學(xué)女生不同等級(jí)BMI人群每天靜坐時(shí)間在3小時(shí)以下的人數(shù)比率差異具有顯著性(P<0.05)。大學(xué)女生體重正常者在選項(xiàng)“3-5小時(shí)”的人數(shù)比率與其他三個(gè)選項(xiàng)的人數(shù)比率均具有顯著性差異(p<0.05)。另外，大學(xué)女生體重正常者在選項(xiàng)“8小時(shí)以下”、“6-8小時(shí)”以及“3小時(shí)以下”的人數(shù)比率和為52.4%，這個(gè)比率與選項(xiàng)“3-5小時(shí)”的人數(shù)比率不具有顯著性。因此，大學(xué)女生體重正常者每天靜坐時(shí)間主要集中在“3-5小時(shí)”。大學(xué)男生和女生體重超重/肥胖者每天靜坐時(shí)間都集中在“3-5小時(shí)”。應(yīng)用多個(gè)樣本率的卡方檢驗(yàn)結(jié)果表明，大學(xué)男生不同等級(jí)BMI人群與平均每天靜坐時(shí)間分布情況具有顯著性(男X2=10.38**,P=0.00)，但是大學(xué)這一差異未達(dá)到顯著性水平(女X2=5.38,P=0.15)。大學(xué)男女生相同等級(jí)BMI人群與平均每天靜坐時(shí)間分布情況的差異均未達(dá)到顯著性水平(體重正常X2=2.33,P=0.31超重/肥胖X2=4.09,P=0.25)。大學(xué)男生在每天靜坐時(shí)間6-8小時(shí)BMI均值最高，則在靜坐時(shí)間3小時(shí)以下的BMI均值最低(X=20.47)。應(yīng)用兩個(gè)獨(dú)立樣本的t檢驗(yàn)結(jié)果表明，大學(xué)男女生體質(zhì)指數(shù)均值與不同靜坐時(shí)間的差異無顯著差異(t=0.52,p>0.05)。大學(xué)男女生體重不同等級(jí)人群的BMI均值與靜坐時(shí)間分布的差異達(dá)到統(tǒng)計(jì)學(xué)顯著水平(t=0.002,p<0.05)(見表7)。圖7大學(xué)男女生不同等級(jí)BMI每天靜坐時(shí)間構(gòu)成比表7大學(xué)生體重不同等級(jí)人群不同靜坐時(shí)間BMI均值t檢驗(yàn)結(jié)果2.3.2每天睡眠時(shí)間情況分析如圖8所示，大學(xué)男生體重超重/肥胖者人群每天睡眠時(shí)間在7小時(shí)以下的人數(shù)比率最高為50.1%，其次是7-9小時(shí)人數(shù)比率較高，這兩種比率差異具有顯著性(u=5.431,P<0.05)。大學(xué)男女生體重正常者人群平均每天睡眠時(shí)間在7-9小時(shí)以下的人數(shù)比率最高分別為63.7%和76.2%，兩者差異比例不具有顯著性(P>0.05)。大學(xué)男女生體重超重/肥胖者人群在選擇每天睡眠時(shí)間12小時(shí)以上的人數(shù)比率均是最低(P<0.05)。大學(xué)男生和女生體重正常者在選項(xiàng)“7-9小時(shí)”的人數(shù)比率均明顯高于在其他三個(gè)選項(xiàng)的人數(shù)比率。應(yīng)用兩個(gè)樣本率u檢驗(yàn)結(jié)果表明，大學(xué)男女生體重正常者每天睡眠時(shí)間主要集中在“7-9”小時(shí)。大學(xué)男生體重超重/肥胖者每天睡眠時(shí)間在選項(xiàng)“7-9小時(shí)”、“10-12小時(shí)”、“12小時(shí)以上”的人數(shù)比率和為49.9%，u檢驗(yàn)結(jié)果顯示這一比率與在選項(xiàng)明“7小時(shí)以下”的人數(shù)比率差異達(dá)到統(tǒng)計(jì)學(xué)顯著意義。因此，大學(xué)男生體重超重/肥胖者每天睡眠時(shí)間主要集中在“7小時(shí)以下”。大學(xué)女生體重超重/肥胖每天睡眠時(shí)間主要集中在“7-9小時(shí)”。應(yīng)用多個(gè)樣本率的卡方檢驗(yàn)結(jié)果表明，大學(xué)男女生不同等級(jí)體重超重/肥胖者人群與平均每天睡眠時(shí)間分布的差異達(dá)到統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(超重X2=3.44*,P=0.05)，但是大學(xué)男女生體重正常者間的差異不具有顯著性(體重正常X2=1.84,P=0.39)。大學(xué)男女生不同BMI等級(jí)人群與平均每天睡眠時(shí)間分布差異均未達(dá)到顯著性水平(男X2=1.89,P=0.16,女X2=0.81,P=0.66)。應(yīng)用兩個(gè)獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)，大學(xué)男女生體質(zhì)指數(shù)均值與每天睡眠時(shí)間情況的差異具有顯著差異性(t=0.039,p<0.05)(見表8)。大學(xué)生體重不同等級(jí)人群BMI均值的差異與每天睡眠時(shí)間情況的差異未達(dá)到顯著差異性(t=0.304,p>0.05)。圖8男生和女生不同BMI等級(jí)人群睡眠時(shí)間構(gòu)成比表8大學(xué)男女生MBI均值與每天睡眠時(shí)間的t檢驗(yàn)結(jié)果分析結(jié)論和建議3.1結(jié)論3.1.1大學(xué)生不同飲食結(jié)構(gòu)對(duì)肥胖的影響基于兩個(gè)樣本率的u檢驗(yàn)和兩個(gè)獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)以及多個(gè)樣本率的卡方檢驗(yàn)三種數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法，綜合分析甘肅省普通高校大學(xué)生不同飲食行為因素差異性，結(jié)合甘肅省普通高校大學(xué)生不同飲食行為因素與BMI等級(jí)相關(guān)分析，將有顯著性差異的行為因素納入二分變量Logistic回歸模型中綜合分析得出，吃夜宵次數(shù)過多是大學(xué)生超重/肥胖的危險(xiǎn)因素，即每周吃夜宵次數(shù)越多則越難以控制和遏制超重/肥胖的發(fā)生。平時(shí)飲食結(jié)構(gòu)合理注意營養(yǎng)、幾乎每天吃早餐、幾乎不吃零食以及飲食習(xí)慣等級(jí)“好”是大學(xué)生超重/肥胖的保護(hù)因素。3.1.2大學(xué)生不同體育鍛煉行為對(duì)體重肥胖的影響基于兩個(gè)樣本率的u檢驗(yàn)和兩個(gè)獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)以及多個(gè)樣本率的卡方檢驗(yàn)三種數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法，綜合分析甘肅省普通高校大學(xué)生不同體育鍛煉行為因素差異性，結(jié)合甘肅省普通高校大學(xué)生參加體育鍛煉行為因素與BMI等級(jí)相關(guān)分析，將有顯著性差異的行為因素納入二分變量Logistic回歸模型中，綜合分析得出每周參加體育鍛煉次數(shù)行為是甘肅省普通高校大學(xué)生體重超重/肥胖的保護(hù)因素。3.1.3大學(xué)生其他生活方式對(duì)肥胖的影響基于兩個(gè)樣本率的u檢驗(yàn)和兩個(gè)獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)以及多個(gè)樣本率的卡方檢驗(yàn)三種數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法，綜合分析甘肅省普通高校大學(xué)生其他生活方式行為因素差異性，結(jié)合甘肅省普通高校大學(xué)生其他生活方式行為因素與BMI等級(jí)相關(guān)分析，將有顯著性差異的行為因素納入二分變量Logistic回歸模型中綜合分析得出，靜坐時(shí)間和睡眠時(shí)間是大學(xué)生超重/肥胖的保護(hù)性因素，即每天靜坐時(shí)間越短和每天睡眠時(shí)間越長則越容易遏制超重/肥胖的發(fā)生。上網(wǎng)時(shí)間和上網(wǎng)頻率兩個(gè)因素是甘肅省大學(xué)生超重/肥胖的危險(xiǎn)因素，即每天上網(wǎng)時(shí)間越長和每周上網(wǎng)頻率越高則越容易促進(jìn)超重/肥胖的發(fā)生。3.2建議3.2.1養(yǎng)成良好的日常飲食習(xí)慣大學(xué)生應(yīng)該注意養(yǎng)成良好的日常飲食習(xí)慣，并且主動(dòng)改變不良的因素習(xí)慣。嚴(yán)格控制飲食，少吃偏油炸和肉類食物以及甜食零食，晚餐盡量少吃并且晚上不要吃夜宵，吃飯速度放慢，飲食結(jié)構(gòu)趨于合理健康。3.2.2讓運(yùn)動(dòng)成為健康生活的“主食”，而不是閑暇娛樂的“甜點(diǎn)”增加運(yùn)動(dòng)量，從日常身體活動(dòng)做起，合理安排運(yùn)動(dòng)負(fù)荷，以達(dá)到健身或瘦身效果。3.2.3增強(qiáng)健康認(rèn)知，提高認(rèn)知轉(zhuǎn)化率，爭(zhēng)取做到知行合一。減少日常娛樂靜坐時(shí)間如，玩手機(jī)、看電視電影等，防止脂肪在腹部的堆積。合理分配時(shí)間，減少熬夜頻率，尤其高職高專院校男生要養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣。此外，要定期測(cè)量體重，管理體重。3.2.4加強(qiáng)高校學(xué)生及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)樹立正確的體育健康思想意識(shí)從思想上認(rèn)識(shí)到參加體育鍛煉的重要性，適當(dāng)增加每周鍛煉頻率和每次鍛煉強(qiáng)度。多參加中低強(qiáng)度、運(yùn)動(dòng)持續(xù)時(shí)間較長的有氧運(yùn)動(dòng)如跳繩、慢跑、騎自行車和各種球類運(yùn)動(dòng)。充分利用學(xué)校體育資源，多參加學(xué)校舉辦的各種體育俱樂部。根據(jù)自身實(shí)際情況制定一個(gè)長期體育鍛煉計(jì)劃并且做到有始有終，再加上合理有規(guī)律的飲食習(xí)慣可有效去除體內(nèi)多余脂肪，使肥胖大學(xué)生的BMI指數(shù)降低到正常范圍。參考文獻(xiàn)[1]楊正雄,趙文華,張馨,付萍,陳君石.超重及肥胖與相關(guān)慢性疾病關(guān)系的研究[J].衛(wèi)生研究,2013,(03):255-256.[2]李洋,傅華校.肥胖的重新定義和處理[J].上海預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志,2011(4):161-162.[3]丁宗一.兒童單純肥胖癥診斷方法學(xué)［J］．中華兒科雜志，2019，37(4):246-248．[4]烏云格日勒,陳勇,譚清國,等.根據(jù)BMI和體脂百分比標(biāo)準(zhǔn)判別成年人肥胖度效力的評(píng)估性研究[J].山東體育學(xué)院學(xué)報(bào),2019,25(1):51-55.[5]國際生命科學(xué)學(xué)會(huì)中國辦事處中國肥胖工作組織聯(lián)合數(shù)據(jù)匯總分析協(xié)作組.中國成人體質(zhì)指數(shù)分類的推薦意見簡(jiǎn)介[J].中華預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志,2012,35(5):349-350.[6]中國肥胖問題工作組織.中國學(xué)齡兒童青少年超重、肥胖篩查體重指數(shù)數(shù)值分類標(biāo)準(zhǔn)[J].中華流行病學(xué)雜志,2014,25(2):92-102.[7]黃秋,邵繼紅,徐璐,俞黎黎,蔡云清,苗升浩.城市居民含糖飲品的消費(fèi)量與肥胖的關(guān)聯(lián)研究[J].安徽醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào),2013,01:30-33.[8]劉蘋,黃漢明,武光林,孫桂香.中學(xué)生肥胖與營養(yǎng)素?cái)z入量關(guān)系的病例對(duì)照研究[J].現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué),2011,06:1007-1008.[9]吳鍵.青少年運(yùn)動(dòng)不足，拿什么拯救你[N].中國教育報(bào)，2015-6-23(8).[10]郭樹榜.大學(xué)生健康狀況和健康相關(guān)行為的研究[D].山東大學(xué),2019.附錄大學(xué)生人群超重/肥胖情況與生活方式調(diào)查問卷親愛的同學(xué)們：你們好，為了切實(shí)的了解你們目前的體質(zhì)狀況以及影響你們體質(zhì)的相關(guān)因素，提出促進(jìn)你們體質(zhì)健康的相關(guān)建議和對(duì)策，請(qǐng)你們配合我們完成此項(xiàng)調(diào)查。本問卷不記名，不公開，只作為研究之用。請(qǐng)?jiān)谙嚓P(guān)題目的后面按要求填寫答案，在此致以誠摯的謝意！一、基本信息1、所在院系：2、年級(jí)：3、性別：4、年齡()周歲5、身高()cm6、體重()Kg二