工廠管理規(guī)章制度(15篇)

第工廠管理規(guī)章制度(15篇)工廠管理規(guī)章制度1

一、行政總廚

直接領(lǐng)導：董事會或總經(jīng)理管理對象：各廚師長聯(lián)系范圍：公司各部門

工作職權(quán)：

1、據(jù)公司董事會或總經(jīng)理指示，負責公司廚政系統(tǒng)日常工作調(diào)節(jié)，部門溝通，做到“上傳下達”。

2、師隊伍技術(shù)培訓規(guī)劃和指導。

3、負責公司廚政系統(tǒng)菜品、原料研究開發(fā)、廚政管理研究工作。

4、組織酒店對關(guān)鍵原料品質(zhì)的鑒定工作。

5、對酒店廚師系統(tǒng)的考察和考核評級作總體把關(guān)和控制。

6、與酒店總經(jīng)理共同處理各種重大突發(fā)事件。

7、負責組織對菜品的設計和審計工作，不斷了解菜品動態(tài)和動向。

工作職責：

1、進行廚政作業(yè)管理的巡察、解決各種疑難技術(shù)問題。

2、進行廚師脫產(chǎn)培訓、在崗培訓指導。

3、調(diào)節(jié)各廚房廚師的人員配置，并將處理意見報公司總經(jīng)理審定。

4、組織制定酒店原料的采購，供應與存儲規(guī)劃，并對其作業(yè)管理流程進行密切監(jiān)控。

5、對酒店菜品烹飪作業(yè)過程進行檢查、指導、確保酒店菜品數(shù)量與品質(zhì)的正常供應。

6、根據(jù)總公司規(guī)劃，定期組織菜品研究與開發(fā)，并負責完成各個時期菜品研發(fā)職責指標。

7、根據(jù)公司總經(jīng)理指示，參與和組織國家級和國際大型餐飲，食品學術(shù)研討交流會議與活動。

8、對酒店重大烹飪作業(yè)任務親自指揮指導。

9、負責對廚政管理制度執(zhí)行狀況進行監(jiān)督和糾正。

二、廚師長

直接領(lǐng)導：總廚(無總廚由總經(jīng)理)管理對象：廚房各組組長聯(lián)系范圍：酒店各部門

工作職權(quán)：

1、負責各小組組長的考勤考績工作，根據(jù)他們工作表現(xiàn)的好壞，正確行使表揚和批評、獎勵或處罰職權(quán)。2、全權(quán)處理各廚房的日常業(yè)務工作并做好事前工作安排。

3、合理調(diào)動，安排各小組組長、廚師、廚工的人員配置。

4、現(xiàn)場檢查、督導廚房的各種準備工作。

工作職責：

1、根據(jù)酒店的特點和要求，制定零餐和宴會菜單。

2、制定廚房的操作規(guī)程及崗位職責、確保廚房工作正常進行。

3、巡視檢查廚房工作狀況，合理安排人力及技術(shù)力量，統(tǒng)籌各個工作環(huán)節(jié)。

4、檢查廚房設備運轉(zhuǎn)狀況和廚具、用具的使用狀況，制定年度訂購計劃。

5、根據(jù)不一樣季節(jié)和重大節(jié)日組織特色食品節(jié)、推出時令菜式，增加花色品種，以促進銷售。

6、每日檢查廚房衛(wèi)生，把好食品衛(wèi)生關(guān)，貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和廚房衛(wèi)生制度。

7、定期實施廚師技術(shù)培訓，組織廚師學習新技術(shù)和先進經(jīng)驗。定期或不定期對廚師技術(shù)進行考核，制定值班表，評估廚師，對廚師的晉升調(diào)動提出意見經(jīng)批實施。

8、負責保證并不斷提高食品質(zhì)量和餐飲特色、指揮大型和重要宴會的烹調(diào)工作，制定菜單，對菜品質(zhì)量進行現(xiàn)場把關(guān)，重要客人可親手操作。

9、合理調(diào)配人員，科學安排操作程序，保證出菜節(jié)奏，為服務工作帶給良好的基礎。

10、負責控制食品和有關(guān)勞動力成本，準確掌握原料庫存量，了解市場供應狀況和價格。根據(jù)原料供應和賓客的不一樣口味要求，制訂菜單和規(guī)格、審核廚房的請購單，負責每月廚房盤點工作，經(jīng)常檢查和控制庫存食品的質(zhì)量和數(shù)量，防止變質(zhì)、短缺，合理安排使用食品原料。高檔原料的進貨和領(lǐng)用務必經(jīng)廚師長審核或開單才能領(lǐng)發(fā)，把好成本核算關(guān)。11、負責指導主廚的日常工作，根據(jù)客人口味要求，不斷改善菜品質(zhì)量、并協(xié)助總經(jīng)理設計、改善菜單，使之更有吸引力，不斷收集、研制新的菜點品種，并持續(xù)地方特色風味。12、經(jīng)常與各部門聯(lián)系協(xié)調(diào)、并聽取賓客意見，不斷改善工作。

三、紅案爐子組長

直接領(lǐng)導：廚師長管理范圍：爐灶廚師

聯(lián)系范圍：廚房其它各組職權(quán)：負責小組考勤，安排本組廚師上崗。

工作職責：

1、協(xié)助廚師長制作菜單，懂得成本核算和菜肴的銷售價。

2、熟練地烹制廚房能夠帶給的季節(jié)、月、周、日特色菜。

3、檢查督導組內(nèi)所有廚師的儀容、儀表及工作服。協(xié)助廚師長培訓廚師，指導新廚師按廚房的程序工作。

4、開餐前檢查所有烹飪原料是否準備妥當，檢查爐頭各崗位的'準備工作。

5、負責零點、餐、宴會及團體餐的出菜順序、烹調(diào)工作，與燒烤、切配、打荷、湯鍋及面點廚師搞好協(xié)作。

6、掌握各種原料的名稱，產(chǎn)地，出菜使用率、用法和制作方法，分派下屬領(lǐng)取當日廚房所需要的原料。

7、向廚師長匯報廚房工作，并提出推薦，如廚房人員問題，廚房食品衛(wèi)生質(zhì)量問題，當天廚房所不能帶給的菜品，食品原料的采購問題，客人對食品投訴及要求、季節(jié)、月、周、日、廚房的特色創(chuàng)新菜式。第二天原料申購。

8、工作完畢后，應負責檢查廚具、用具是否整齊清潔，保證一切烹飪原料安全貯存、場所衛(wèi)生干凈、各種能源開關(guān)如水、電、氣、油等是否安全關(guān)掉。

四、紅案爐子廚師

直接領(lǐng)導：紅案組長聯(lián)系范圍：傳菜員、管事組

工作職責：

1、負責零餐及宴會菜肴的烹制，滿足客人對食品提出的特殊烹飪要求。2、熟練地烹制廚房帶給的各類菜肴。

3、按組長的要求，填寫領(lǐng)料單經(jīng)廚師長簽字，領(lǐng)取每日貨物。

4、負責制作當天所需氽煮食品及半成品的準備工作，配制各種調(diào)料。

5、上班后，準備好所有爐頭必用的生產(chǎn)工具，如鐵鍋、勺、鏟、毛巾、竹刷、漏勺等。

6、開餐完畢后，清洗所有爐頭生產(chǎn)工具，擺放整齊。原料收藏、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)掉。

7、理解上級的其它任務。

五、紅案墩子組長

直接領(lǐng)導：廚師長管理范圍：打荷廚師、墩子廚師

聯(lián)系范圍：前廳、廚房各組工作職權(quán)：負責本組考勤、工作安排

工作職責：

1、負責對洗滌初加工后的肉類、禽類、水產(chǎn)品及野味蔬菜原料的加工(切片、絲、丁、塊、花形等)。

2、熟悉菜譜上各種菜品原材料、并針對其原料進行加工，安排打荷廚師做好菜肴所需的裝飾，菜品餐具的配置，確保開餐的正常供應。

3、努力提高配菜質(zhì)量及速度，做到忙而不亂。

4、接到傳菜組的點菜后，按“先到先制，先難后簡，先葷后素”的原則配菜。

5、如遇所供菜品原料用完，應及時通知傳菜組，再由服務員告知客人。避免引起客人的誤會。

6、對點菜單，菜名不清楚的必須要查清配菜，以免錯配。嚴格遵守“見單配菜，無單不配”的原則，配餐后保管好配菜單、以便核查。工廠管理規(guī)章制度2

一、目的

為使員工宿舍保持良好、清潔、整齊的環(huán)境，以保證員工在工作之余得到充分的休息，維護宿舍安全和提高環(huán)境品質(zhì)，特制訂本制度。

二、范圍

本公司所有住宿員工以及其他租借公司所有住宿員工

三、內(nèi)容

(一)住宿須知

1、服從公司安排、監(jiān)督和管理。

2、員工入住須經(jīng)批準，服從物業(yè)主管人員安排，按指定的房間、鋪位入住。未經(jīng)物業(yè)部批準不得擅自入住或自行更換房間、鋪位。

3、集體宿舍床位只限本人使用，住宿人員不得將床位轉(zhuǎn)租或出借給其他人使用，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即取消其住宿資格，并追究其相關(guān)責任。

4、公司宿舍不允許留宿外來人員，如有特殊情況應先到公司報備，公司備案同意后方可入住。

5、已入住人員需退宿的，須提前到公司辦理退宿手續(xù)。

6、住宿員工離職(包括自離、辭職、免職等)，須到公司辦理退宿手續(xù)后方可辦理離職手續(xù)。

7、公司宿舍實行共有負責制，宿舍所有人一起負責本宿舍的衛(wèi)生、紀律、安全等方面工作，安排宿舍衛(wèi)生值日表，監(jiān)督衛(wèi)生值日員工作，檢查房內(nèi)設施，申報日常維修，檢查排除安全隱患，清點離職人員物品等。

(三)設備設施管理

1、有需要的宿舍配備的設施物品，向公司申請后由公司指派專人進行清點并確認。

2、宿舍內(nèi)非私物品由宿舍內(nèi)人員共同負責保管，員工不得私自拆換、占用、損壞。

3、宿舍內(nèi)非私設施，非自然損壞的由責任人照價賠償，不能明確責任歸屬的由宿舍內(nèi)人員平攤賠償費用，自然損壞及時報修。

(四)紀律管理

1、員工必須按照統(tǒng)一編號使用各自的'床、臥具等，不得私自隨意調(diào)換或多占)。

2、集體宿舍床位只限員工本人使用，不得帶外來人員來宿舍住宿,外出請假并按時限返回。離開本宿舍保持衣冠整齊。

3、嚴禁在宿舍內(nèi)進行賭博、宣傳迷信等其他有傷風化的活動，違者視情節(jié)嚴重處以罰款50-200元不等，情節(jié)嚴重者，送公安機關(guān)處理，并予以無薪辭退。

4、嚴禁在宿舍內(nèi)酗酒、打架、斗毆或侮辱他人，違者視情節(jié)輕重處以罰款50-200元不等，情節(jié)嚴重者，送交公安機關(guān)處理，并予以無薪辭退。

5、自覺保持宿舍安靜，不得大聲喧嘩，同事之間應和睦相處，不得以任何借口爭吵、打架、酗酒、賭博，晚上24時后停止一切娛樂活動(特殊情況除外)。

6、住宿員工不得于宿舍區(qū)室內(nèi)外墻壁、櫥柜、門窗隨意張貼字畫或釘掛物品。

7、嚴禁在宿舍內(nèi)飼養(yǎng)動物，嚴禁向窗外潑水、亂扔雜物。住宿員工不得在公共走廊、樓梯及其他公共場所堆放物品。

8、嚴禁宿舍白天無人時應關(guān)閉照明燈。

(五)安全管理

1、所有宿舍的照明燈具及線路必須由電工安裝、維修，禁止亂接臨時電線、不準超負荷用電，不準用不符合規(guī)定的裝置，違者予以100元/次的罰款。

2、不得使用電爐、電飯煲等大功率家用電器，違者除沒收器具。

3、要保持高度防火意識，做到安全用電、用水，發(fā)現(xiàn)事故及時上報公司。

4、由于本人私接電源、插座而引起的火災，未造成后果予以責任者違紀處理，造成一定后果的視損失程度給予按價賠償，并取消住宿資格直至辭退處分。

(六)衛(wèi)生管理

1、污穢、廢物、垃圾等應集中于指定場所傾倒。

2、所有住宿員工必須安排搞好每日所住宿舍的清潔衛(wèi)生。

(七)物品擺放規(guī)定

1、必須保持物品擺放整齊、美觀，嚴禁亂堆、亂放、亂扔。

2、床上用品必須擺放整潔，被褥疊放整齊，床單平整，其他床上用品擺放有序。

3、鞋子有序擺放于鞋柜內(nèi)或床下，鞋內(nèi)勿放置襪子，并保證其干凈無異味。

4、面盆、水桶置于衛(wèi)生間內(nèi)，并置面盆于桶上。

5、住宿員工洗曬衣物須在指定區(qū)域或宿舍陽臺晾曬，不得隨意在走廊、過道、衛(wèi)生間及其它公共區(qū)域晾掛。

(八)遷出管理

1、住宿員工離職(包括自離、辭職、免職等)，須到公司辦理退宿手續(xù)并于離職當日內(nèi)搬離宿舍，不得借故拖延或要求任何補償。

2、住宿員工遷出時須將使用的床位、物品、抽屜等清理干凈，所攜出的物品，須先經(jīng)過相關(guān)人員檢查。

四、住宿人員發(fā)生以下行為之一的，立即取消其住宿資格并視情節(jié)嚴重呈報至相關(guān)部門進行處理。

1、不服從公司安排、管理的;

2、有偷窺、偷竊行為的;

3、在宿舍內(nèi)賭博、打架、酗酒的;

4、經(jīng)常妨礙他人休息，屢教不改的;

5、蓄意破壞公物的;

6、經(jīng)常不在員工宿舍住宿但仍然占用床位的;

五、附則

本制度自公布之日起實施，由_有限公司負責解釋并執(zhí)行，未盡事宜，另行修訂。

工廠員工宿舍管理規(guī)定

宿舍是員工在住宿期間學習、生活、休息的重要場所，直接關(guān)系到員工的精神風貌和身心健康。為了加強本司員工宿舍安全管理，確保公司財產(chǎn)及員工財產(chǎn)的安全，搞好員工宿舍區(qū)的清潔衛(wèi)生，建設一個良好、整潔、優(yōu)美的宿舍環(huán)境，特制定以下措施：

(一)、個人物品隨身保管，一但丟失公司不負任何責任。離開宿舍必須關(guān)好門窗，人為原因造成的失竊事件由事件責任人承擔相應責任。

(二)、員工宿舍實行責任制，排出衛(wèi)生值班表;每天值日人員進行責任范圍的保潔工作。安排好每天的清潔衛(wèi)生工作和保持宿舍的整潔。請每組值日員工認真自覺執(zhí)行。每月全體宿舍員工對宿舍進行大掃除，請各員工積極參與。

(三)、任何人不得在宿舍內(nèi)亂扔果皮、紙屑、煙頭、飯菜等垃圾，不得從陽臺、門廳等地方向下倒水、吐痰、扔垃圾雜物，不得將塑料袋、飯菜雜物倒入便池和下水道等。凡經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即對當事人處理。宿舍內(nèi)保持室內(nèi)整潔，衛(wèi)生干凈、物品擺放整齊，室內(nèi)通風。

(四)、員工應該自覺維護宿舍墻壁的潔凈，不得有任何污損行為(包括在墻上亂敲亂砸、張貼標語、廣告、亂寫亂畫、用腳踢、用球砸等)。凡有污損行為，一律視其情節(jié)給予處罰。如未查出直接責任人，則該室全部成員給予處罰。

(五)洗手間、浴室及各公共區(qū)域，應保持地面干凈整潔，盥洗盆要保持清潔，節(jié)約用水、用電，養(yǎng)成隨手關(guān)水關(guān)電的良好習慣。門外不能堆放垃圾，垃圾要及時清理，不得存放在室內(nèi)。

(六)不得在室內(nèi)隨意拉接電線，不得在宿舍用未經(jīng)許可的電器，愛護宿舍各項公用設施，不得破壞公用設施，若因此造成的事故，事件責任人必須承擔全部責任。

(七)宿舍住宿人員應注意個人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣、生活習慣。嚴禁在宿舍內(nèi)參與賭博活動，嚴禁在宿舍里酗酒或酒后鬧事。嚴禁外來人員留宿或男女混住，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴重處罰。嚴禁在宿舍大聲喧嘩，放高音音樂。按時熄燈睡覺，不影響他人的休息。

(八)住宿員工下班外出時，盡量結(jié)伴而行，晚12:00前必須返宿，加強防盜、防搶等安全防范意識。

(九)住廠舍員工，必須服從公司安排，未經(jīng)公司批準，不得更換床位、宿舍。辭工辭退人員必須自停工三天內(nèi)憑離職證明搬離宿舍，逾期未搬者每天由工資中扣除50元。

(十)要求全體員工必須認真遵守《員工宿舍管理制度》，攜手共創(chuàng)文明宿舍。工廠管理規(guī)章制度3

1、食物應持續(xù)新鮮清潔衛(wèi)生并于清洗后分類用塑料袋包緊或裝在蓋容器內(nèi)分別儲放冷藏區(qū)或冷凍區(qū)要確定做到勿將食物在生活常溫中暴露大久。

2、凡易腐敗的食物，應儲藏在度以下冷藏容器內(nèi)，熟的.與生的食物分開儲放，防止食物間串味。冷藏室應配備脫臭劑。

3、地面天花板墻璧門窗應堅固美觀，所有孔洞縫隙應予填實蜜封，并持續(xù)整潔，以免蟑螂老鼠隱身躲藏或進出。

4、應備有密蓋污物桶，潲水桶，潲水最好當夜倒除，不在廚房隔夜，如需要隔夜清除，則應用桶蓋隔離，潲水桶四周應經(jīng)常持續(xù)干凈。

5、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水務必及時排除。

6、不得在廚房內(nèi)躺臥或住宿，亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐或亂放雜物等。

7、定期清洗抽油煙設備。

8、調(diào)味品應以適當容器裝盛，使用后隨即加蓋，所有器皿及菜點均不得與地面或污垢接觸。

9、有傳染病時，應在家中或醫(yī)院治療，停止一切廚房工作。

10、員工工作時，工作衣帽應穿戴整潔，不得留長發(fā)長指甲，工作時避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器，盡量利用夾子勺子等工具取用。

11、廚房工作人員工作前方便后應徹底洗手，持續(xù)雙手的清浩。

12、食物應在工作臺上操作加工，并將生熟食物分開處理刀菜墩抹布等務必持續(xù)請清潔衛(wèi)生。

13、廚房清潔掃除工作應每日數(shù)次，至少二次清潔完畢，用具應集中處置，殺蟲劑應與洗滌劑分開放置，并指定專人管理。

14、在廚房工作時，不得在工作域抽煙咳嗽吐打噴嚏等要避開食物。

15、工作廚臺，櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角，應個性注意清掃，防止殘留食物腐蝕。工廠管理規(guī)章制度4

一、目的

為使員工宿舍保持良好、清潔、整齊的環(huán)境，以保證員工在工作之余得到充分的休息，維護宿舍安全和提高環(huán)境品質(zhì)，特制訂本制度。

二、范圍

本公司所有住宿員工以及其他租借公司所有住宿員工

三、內(nèi)容

(一)住宿須知

1、服從公司安排、監(jiān)督和管理。

2、員工入住須經(jīng)批準，服從物業(yè)主管人員安排，按指定的房間、鋪位入住。未經(jīng)物業(yè)部批準不得擅自入住或自行更換房間、鋪位。

3、集體宿舍床位只限本人使用，住宿人員不得將床位轉(zhuǎn)租或出借給其他人使用，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即取消其住宿資格，并追究其相關(guān)責任。

4、公司宿舍不允許留宿外來人員，如有特殊情況應先到公司報備，公司備案同意后方可入住。

5、已入住人員需退宿的，須提前到公司辦理退宿手續(xù)。

6、住宿員工離職(包括自離、辭職、免職等)，須到公司辦理退宿手續(xù)后方可辦理離職手續(xù)。

7、公司宿舍實行共有負責制，宿舍所有人一起負責本宿舍的衛(wèi)生、紀律、安全等方面工作，安排宿舍衛(wèi)生值日表，監(jiān)督衛(wèi)生值日員工作，檢查房內(nèi)設施，申報日常維修，檢查排除安全隱患，清點離職人員物品等。

(三)設備設施管理

1、有需要的宿舍配備的設施物品，向公司申請后由公司指派專人進行清點并確認。

2、宿舍內(nèi)非私物品由宿舍內(nèi)人員共同負責保管，員工不得私自拆換、占用、損壞。

3、宿舍內(nèi)非私設施，非自然損壞的由責任人照價賠償，不能明確責任歸屬的由宿舍內(nèi)人員平攤賠償費用，自然損壞及時報修。

(四)紀律管理

1、員工必須按照統(tǒng)一編號使用各自的床、臥具等，不得私自隨意調(diào)換或多占)。

2、集體宿舍床位只限員工本人使用，不得帶外來人員來宿舍住宿,外出請假并按時限返回。離開本宿舍保持衣冠整齊。

3、嚴禁在宿舍內(nèi)進行賭博、宣傳迷信等其他有傷風化的活動，違者視情節(jié)嚴重處以罰款50-200元不等，情節(jié)嚴重者，送機關(guān)處理，并予以無薪辭退。

4、嚴禁在宿舍內(nèi)酗酒、打架、斗毆或侮辱他人，違者視情節(jié)輕重處以罰款50-200元不等，情節(jié)嚴重者，送交機關(guān)處理，并予以無薪辭退。

5、自覺保持宿舍安靜，不得聲喧嘩，同事之間應和睦相處，不得以任何借口爭吵、打架、酗酒、賭博，晚上24時后停止一切娛樂活動(特殊情況除外)。

6、住宿員工不得于宿舍區(qū)室內(nèi)外墻壁、櫥柜、門窗隨意張貼字畫或釘掛物品。

7、嚴禁在宿舍內(nèi)飼養(yǎng)動物，嚴禁向窗外潑水、亂扔雜物。住宿員工不得在公共走廊、樓梯及其他公共場所堆放物品。

8、嚴禁宿舍白天無人時應關(guān)閉照明燈。

(五)安全管理

1、所有宿舍的照明燈具及線路必須由電工安裝、維修，禁止亂接臨時電線、不準超負荷用電，不準用不符合規(guī)定的裝置，違者予以100元/次的罰款。

2、不得使用電爐、電飯煲等功率家用電器，違者除沒收器具。

3、要保持高度防火意識，做到安全用電、用水，發(fā)現(xiàn)事故及時上報公司。

4、由于本人私接電源、插座而引起的火災，未造成后果予以責任者違紀處理，造成一定后果的視損失程度給予按價賠償，并取消住宿資格直至辭退處分。

(六)衛(wèi)生管理

1、污穢、廢物、垃圾等應集中于指定場所傾倒。

2、所有住宿員工必須安排搞好每日所住宿舍的清潔衛(wèi)生。

(七)物品擺放規(guī)定

1、必須保持物品擺放整齊、美觀，嚴禁亂堆、亂放、亂扔。

2、床上用品必須擺放整潔，被褥疊放整齊，床單平整，其他床上用品擺放有序。

3、鞋子有序擺放于鞋柜內(nèi)或床下，鞋內(nèi)勿放置襪子，并保證其干凈無異味。

4、面盆、水桶置于衛(wèi)生間內(nèi)，并置面盆于桶上。

5、住宿員工洗曬衣物須在指定區(qū)域或宿舍陽臺晾曬，不得隨意在走廊、過道、衛(wèi)生間及其它公共區(qū)域晾掛。

(八)遷出管理

1、住宿員工離職(包括自離、辭職、免職等)，須到公司辦理退宿手續(xù)并于離職當日內(nèi)搬離宿舍，不得借故拖延或要求任何補償。

2、住宿員工遷出時須將使用的床位、物品、抽屜等清理干凈，所攜出的'物品，須先經(jīng)過相關(guān)人員檢查。

四、住宿人員發(fā)生以下行為之一的，立即取消其住宿資格并視情節(jié)嚴重呈報至相關(guān)部門進行處理。

1、不服從公司安排、管理的;

2、有偷窺、偷竊行為的;

3、在宿舍內(nèi)賭博、打架、酗酒的;

4、經(jīng)常妨礙他人休息，屢教不改的;

5、蓄意破壞公物的';

6、經(jīng)常不在員工宿舍住宿但仍然占用床位的;

五、附則

本制度自公布之日起實施，由___有限公司負責解釋并執(zhí)行，未盡事宜，另行修訂。

8、工廠員工宿舍管理規(guī)章制度

為了使住宿員工更好地學習、生活和工作，維護職工宿舍的正常秩序，特制定本制度。

一、凡是符合居住職工單身宿舍條件的職工，經(jīng)本人申請所在部門簽注意見，報廠審查批準后，由保衛(wèi)部門登記(或總務部門)安排住宿，外來人員一律不準進住。

二、外單位住我廠宿舍人員，必須自覺遵守管理規(guī)定，在進入我廠宿舍住宿時，應將完備后的住宿手續(xù)，交宿舍所管單位保衛(wèi)科查驗登記，后由該單位保衛(wèi)科辦理住宿人員進出廠出入憑證，否則一律不準進廠住宿。

三、宿舍內(nèi)部所有的公共財產(chǎn)，每個職工必須愛護，不得任意搬遷，更不準損壞和拆改，否則照價賠償，并視其情節(jié)輕重給予罰款。

四、住宿舍必須服從宿舍管理人員的安排和調(diào)整，每個房間必須按規(guī)定住滿室內(nèi)人數(shù)。不滿者，宿舍管理人員有權(quán)安排人員住宿，任何人不得拒絕。

五、愛護宿舍衛(wèi)生，室內(nèi)、過道、樓梯間保持清潔衛(wèi)生，不準在室內(nèi)外堆放垃圾，隨地小便、亂丟果皮、紙屑和亂倒臟物以及在墻上亂畫，違者處以10-50元罰款，各室由室長安排每天輪流打掃室內(nèi)清潔，凡不執(zhí)行者，每次處以10元的罰款。

六、注意節(jié)約用水、用電，杜絕長明燈、長流水等浪費現(xiàn)象，室內(nèi)嚴禁使用電爐、電熱器、電飯煲等高能器具。室內(nèi)電燈定為一室一燈、一插座，燈泡在100瓦以內(nèi)(從制度下發(fā)之日起，凡宿舍存放電爐、電熱器、電飯煲等高耗器具，視為使用處理，除沒收器具外，并處以50-200元的罰款)。

七、廠內(nèi)單身宿舍，凡室外安裝計費電表的，除不準使用電爐外，可暫使用電飯煲、電炒鍋等炊事電器。

八、禁止宿舍內(nèi)進行賭博及其它違法活動，凡是賭博，除沒收道具外，每人處以100-500元罰款，情節(jié)嚴重者，送交機關(guān)處理，并予除名。

九、嚴禁在宿舍內(nèi)酗酒、打架、斗毆或侮辱他人，違者視其情節(jié)輕重處以10-100元罰款，情節(jié)嚴重者，送交機關(guān)處理，并予除名。

十、嚴禁男女混居一室(含已婚男女)，違者處以100-500元罰款。

十一、宿舍內(nèi)安有保險并封條，凡私自拆封條、拆換保險或因用電過引起保險絲燒斷者，視為偷電論處，發(fā)現(xiàn)一次罰款寢室20-50元。

十二、提高警惕，搞好防火、防盜工作，嚴防火警，火災事故的發(fā)生，宿舍內(nèi)部發(fā)生被盜，除保護好現(xiàn)場外，應在24小時內(nèi)報告廠保衛(wèi)科，否則不予處理，對于人為造成的火警、火災事故，一經(jīng)查實，給予責任者一次處以10-1000元的罰款。

十三、單身宿舍人員，在住宿期間，無故在外租賃房屋者或無特殊情況，當月累計不在宿舍住宿時間超過7天者，按自動放棄住宿權(quán)利，宿舍管理人員有權(quán)責令其將東西搬出，同時安排他人住入。

十四、住宿舍人員，一經(jīng)安排住宿后，必須堅持對號入座的原則，嚴禁擅自調(diào)換房間床位，如需逐換須經(jīng)廠管理人員同意后方能更換，違者處以10-50元罰款，并責令其改正。

本制度從公布之日起實施。工廠管理規(guī)章制度5

一、本廠員工應遵守本廠一切的規(guī)章制度，積極配合各車間主管的指揮和監(jiān)督，對安排的.職務和工種有建設性意見時，可以口頭或書面陳述。

二、員工平時的言行舉止應誠實、謙潔，同事之間要和睦相處，互相幫助以爭取工廠榮譽。

三、員工均按時上下班，工作時間開始后3分鐘至于15分鐘以內(nèi)到班者為遲到，超過15分鐘或無故提前15分鐘下班的員工為曠工論處，同時提前3分鐘下班的為早退行為，遲到、早退罰款15元，曠工者不發(fā)當天工資及津貼，如有員工代打卡行為，每次罰款50元，另員工如有特殊情況，及時報告，均可以酌情處理。

四、員工未經(jīng)安排學習不得開動生產(chǎn)設備，儀器，各車間主管需嚴格確保安全生產(chǎn)。

五、各車間主管應做好帶頭作用，做好自身職務，領(lǐng)導好所屬員工，培養(yǎng)良好的工作情緒，同心協(xié)力把本廠工作效益提高。

六、各車間主管必須嚴格遵守工廠規(guī)章制度，對所屬員工按規(guī)章制度監(jiān)督管理，不得知情不報，蓄意隱瞞，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴重處理。

七、員工違反工廠規(guī)章制度所罰的罰款撥入員工福利金，對工廠有貢獻者或提供違反本廠規(guī)章制度情報者予以嘉獎，對提供情報者保密。(以上金額為人民幣)工廠管理規(guī)章制度6

一、目的：

做好對生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制，確定生產(chǎn)過程及影響生產(chǎn)過程質(zhì)量和安全的.諸因素，并使每一生產(chǎn)過程處于受控狀態(tài)，以確保生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。

二、范圍：

本制度適用于生產(chǎn)車間各個工序。

三、具體資料以及要求：

1、進車間前，務必穿戴整潔規(guī)范的工作服、帽、靴、鞋，工作服應蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，并要把雙手洗凈。

2、生產(chǎn)作業(yè)人員不準戴耳環(huán)、戒指、手鐲、項鏈、手表。不準濃艷化妝、染指、噴灑香水進入車間，以防止污染食品，引起質(zhì)量隱患。

3、手接觸贓物、進廁所、吸煙、用餐后，都務必把雙手洗凈才能進行工作。

4、男職工上班前不許酗酒，工作時不準吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛(wèi)生的活動。

5、操作人員手部受到外傷，不得接觸食品或原料，經(jīng)過包扎治療戴上防護一次性手套后，方可參加不直接接觸食品的工作。

6、不準穿工作服、鞋進廁所或離開生產(chǎn)加工場所，進入廁所要更換工作衣，回來再次更換工作衣，并再次洗手消毒后方可進入車間。

7、生產(chǎn)車間不得帶入或存放個人生活用品，如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品等。

8、員工出入車間要及時關(guān)掉通道門窗。

9、使用的運輸工具和容器應經(jīng)常清洗、消毒，持續(xù)清潔衛(wèi)生。工廠管理規(guī)章制度7

為健全公司組織，提高工作效率，使員工盡快熟悉工作環(huán)境，能安心工作，凡公司員工都應遵守本規(guī)章之各項規(guī)定。對違規(guī)亂記者視情節(jié)輕重給于警告或開除處理。

一、員工應忠于職守努力做好本職工作，服從各級主管的合理安排。

二、總經(jīng)理是公司最高負責人，總經(jīng)理及工廠長有權(quán)安排和調(diào)配員工的'工作崗位，員工必須無條件服從。

三、員工應按時上下班，不得遲到早退或曠工。

四、員工因事請假3天以內(nèi)(含3天)，需提前3天和工廠長請示，請假超過3天，需提前3天和總經(jīng)理請示，允許后方可休假，事畢需和請示人銷假。

五、因個人原因辭職者，需提前30天向總經(jīng)理或工廠長提出申請。

六、禁止在工作場所或工作時間內(nèi)吸煙、接打電話、談笑打鬧等一切非工作事宜。

七、對屢次遲到、早退、不服從主管合理指揮經(jīng)警告未改正者，作開除之處理。

八、對盜竊同仁、公司財物證據(jù)確鑿者將賠償損失、開除之處理。

九、未經(jīng)批準擅自離職，連續(xù)曠工3日的員工，以自動離職論處。員工無條件放棄當月工資，放棄任何申訴權(quán)，如果給公司造成損失將追究賠償責任和法律責任。

十、通過培訓后不能勝任工作及工作表現(xiàn)不佳者將被公司辭退，公司將提前通知本人，結(jié)算工資、離場。嚴重違反廠規(guī)廠紀而被公司開除者，當天結(jié)算工資，不得停留在廠，若有損壞公司物品者需照價賠償。

十一、公司薪資制度為計時制，員工入廠試用期為1個月，如試用期不合格者公司給予辭退處理，清結(jié)試用期工資，公司不給予任何其它賠償或補貼。

十二、上下班時間上午7：00-12：00下午13：00-17：00

8：00-12：0013：00-18：00

休息時間上午10：00-10：15中午12：00-13：00下午15：00-15：15

十三、凡我公司員工必須無條件遵守以上各條款。

十四、以上所有條款公司具有最終解釋權(quán)。工廠管理規(guī)章制度8

一、考勤管理

1、上班時間由上午8：00至12：00，下午12：30至16：30，加班是17：00至20：00（特殊情況的加班，聽從領(lǐng)導安排）。

2、上、下班時都必須打卡，如遇特殊情況，須由各自部門主管或人事主管簽名確認才可。

3、打卡時，不得代人打卡或偽造出勤記錄，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，雙方各扣罰20元。

4、在工作期間，不得無故私自離開廠區(qū)。確有事者，須請示主管批準，打卡后才可出去（返回也須打卡），否則視為曠工，扣罰50元，嚴重者開除處理。

企業(yè)在必要的時候安排員工加班，最好按照法律規(guī)定支付相應的工資，即平時晚上的加班費是本人工資的150%，雙休日是200%，國家法定休假日是300%。但這只是國家規(guī)定的比例，加班費發(fā)放額的關(guān)鍵是工資基數(shù)，工資基數(shù)是企業(yè)與員工發(fā)生勞動糾紛時的.爭議焦點，所以建議企業(yè)明確工資基數(shù)的計算標準。

另外，建議企業(yè)在發(fā)放加班工資的時候最好有相關(guān)備注，做好與基本工資的區(qū)分，以明確企業(yè)確實支付員工加班費。

5、安排加班時，不得無故缺席，確有特殊原因，須提前申請由主管簽名批準交人事部確認方可，否則視為曠工，扣罰50元。

6、每月遲到打卡上班超過30分鐘者，處罰30元。不到30分鐘，但每月累計超過三次遲到者，底薪扣50元；連續(xù)三個月都有遲到30分以上者，情節(jié)嚴重者，作開除處理。

7、提前下班或有事請假者，須提前書面申請，由主管簽名批準交人事部確認方可，否則視為曠工扣罰50元。

8、請假者，需提前填寫好請假單交到上級領(lǐng)導處；請假超過5天者，須由廠領(lǐng)導批準方可，最長請假時間不得超過10天，否則即時終止勞動關(guān)系（特殊情況者，如婚假、喪假、病假，視情況處理）。

9、缺勤（請假）時間，須扣減底薪工資；有加班時間的，按平時加班計時工資計算，但不給予抵扣缺勤時間。

10、員工辭職須以書面申請由主管簽名批準離開時間，并處理好交接工作，須人事部確認才可，否則工資不予發(fā)放。

二、工作責任規(guī)定

1、禁止泄露公司機密（包括客戶信息、技術(shù)信息、生產(chǎn)信息等），如有違反，情節(jié)嚴重者，將追究其法律責任。

2、車間內(nèi)員工必須服從公司的領(lǐng)導和管理，對未明確事項的處理，應及時請示，遵照指示辦理；員工應盡職盡責，精誠合作，敬業(yè)愛崗，積極進取。不得借故推搪而影響生產(chǎn)，一經(jīng)查實視情節(jié)之嚴重性作出相應處罰。

3、在生產(chǎn)過程中，如因個人原因長期無故不加班，3次不服從生產(chǎn)安排者，給予警告，超過3次的給予辭退處理。

4、工作消極、不認真、工作態(tài)度惡劣，影響他人工作情緒或不能按時完成工作的，將視情節(jié)給予處理。

5、須嚴格要求每項工序，如因個人之疏忽而造成問題者，則重重處罰。

6、對待廠方之任何物品，該輕拿輕放，生產(chǎn)工具用完后須清理干凈放在指定的區(qū)域，專組專人保管，不得亂丟，倒置、甚至損壞；若對公物造成損壞者，處罰當事人并作出等價賠償。

7、廠方之任何物品，未經(jīng)廠領(lǐng)導批準，不準私自拿出廠，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，開除處理。

8、生產(chǎn)車間必須隨時保證干凈，不可將雜物隨意丟放。各部門各小組必須負責本組的環(huán)境衛(wèi)生，每人每組必須負責各自所負責的區(qū)域清潔。

9、每周六下午須進行大掃除（車間內(nèi)的門、廁所、窗戶、生產(chǎn)線、零件臺、風扇等都須清潔）。車間的垃圾須倒到指定的垃圾桶內(nèi)，不得四處亂倒。廢圖紙、廢工具、廢玻璃須及時清理掉，車間物品要按規(guī)定位置放置整齊，不得到處亂放。

10、上班注意節(jié)約用水用電，停工隨時關(guān)水關(guān)電，如發(fā)現(xiàn)有浪費水電或下班沒有關(guān)水、關(guān)電、關(guān)車間窗戶者對其責任人或工序團體每人進行處罰20-50元不等的罰款。

三、假期薪金規(guī)定

1、提供國家法定的有薪假期。

2、除有薪假日外，公司另安排的假期，則不算工資（如春秋提前放假等）。

3、如廠方有特殊情況需放假，無論是日薪或月薪之員工都必須服從安排時間補回，不算加班。

4、影響公司經(jīng)營、日常工作秩序的系列事項同樣列入制度。

四、懲罰獎制度

1、對違反上述制度及影響公司經(jīng)營、日常工作秩序的系列事項將根據(jù)影響損失程度進行警告、嚴重警告、罰款（10-1000元）、停工、開除、追究法律責任。3次警告1次嚴重警告，1次嚴重警告可以停工，3次嚴重警告可以開除。

2、對堅決遵守擁護公司制度，對公司經(jīng)營管理提出合理建議做出貢獻者，公司將根據(jù)程度進行表揚、獎勵（50-1000元）、加薪、加級等。3次表揚可以獎勵，3次獎勵可以加薪加級別。

3、本制度自公布之日起執(zhí)行。如有未盡事宜，廠方人事部會以書面形式事先通知員工。

勞動爭議糾紛案件中，工資支付憑證、社保記錄、招工招聘登記表、報名表、考勤記錄、開除、除名、辭退、解除勞動合同、減少勞動報酬以及計算勞動者工作年限等都由企業(yè)舉證，所以企業(yè)制定和完善相關(guān)規(guī)章制度的時候，應該注意收集和保留履行民主程序和公示程序的證據(jù)，以免在仲裁和訴訟時候出現(xiàn)舉證不能的后果。工廠管理規(guī)章制度9

一、上下班班管理制度

1、員工應準時上班，不得遲到早退。

2、員工工作時應穿工作服，戴安全帽。

3、員工應團結(jié)合作，愛護生產(chǎn)設備，積極工作，完成各項任務。

4、員工下班時應清理垃圾，檢查機器并關(guān)閉工廠電源。

二、請假制度

1、員工不得無故離開工廠，如需請假向有關(guān)領(lǐng)導批請假條。

2、員工不得以謊稱家里有事、家屬生病等假理由請假。

3、員工一個月內(nèi)請假不得超過5天，如有特殊情況可向有關(guān)領(lǐng)導說明，由領(lǐng)導批示。

4、員工請假未到者應按規(guī)定扣除請假期間應得工資，并如實匯報給請假者。

三、生產(chǎn)紀律

1、員工必須按照安全操作流程、保質(zhì)質(zhì)量完成各項任務。

2、員工須認真填寫生產(chǎn)記錄，字跡工整，不得亂涂亂畫。工廠管理規(guī)章制度10

一、木材經(jīng)營加工實行許可證管理制度，經(jīng)營、加工木材的應當向縣級林業(yè)主管部門申辦木材經(jīng)營、加工許可證，并于每年的1月30日前到縣級林業(yè)主管部門年檢；

二、凡是從事木材經(jīng)營、加工的單位或個人，必須嚴格遵守林業(yè)相關(guān)的'法律、法規(guī)、規(guī)章，合法經(jīng)營、加工，嚴禁違法收購加工木材，嚴禁經(jīng)營、加工國家和省級保護的樹種；

三、木材加工廠加工所需的木材，必須辦理林木采伐許可證；

四、木材加工廠收購加工所需木材的，出售方必須提供林木采伐許可、供貨合同及數(shù)、縣內(nèi)木材運輸證等木材的合法來源憑證；

五、加工農(nóng)民自用材的，必須持有由縣級林業(yè)主管部門發(fā)放的林木采伐許可證；

六、各加工廠用木材來源合法憑證建立管理臺帳，按自己采伐、收購加工和加工農(nóng)民自用材分類進行管理。同時持合法憑證到鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站登記并在林業(yè)站建立臺帳，實行雙臺帳管理。鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站應加強對轄區(qū)內(nèi)木材加工廠的管理；

七、木材加工經(jīng)營許可證年檢時必須提供管理臺帳，無管理臺帳或管理混亂的，縣級林業(yè)主管理部門根據(jù)情況將吊銷加工經(jīng)營許可證，取締木材加工廠；

八、各加工廠之間的木材指標不得相互沖抵、借用，各采伐點之間的采伐指標不得相互沖抵、借用；

九、各木材加工廠要運輸木材的，向鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站申請。林業(yè)站根據(jù)所建臺帳對所申請運輸?shù)哪静倪M行檢尺，并出具檢尺單同時發(fā)放縣內(nèi)木材運輸證。加工廠憑林業(yè)站檢尺單和縣內(nèi)木材運輸證到縣林業(yè)局辦理木材運輸證；

十、縣內(nèi)運輸木材必須到鄉(xiāng)鎮(zhèn)林業(yè)站辦理縣內(nèi)運輸證，出縣運輸必須到縣林業(yè)局辦理木材運輸證。運輸期限:縣內(nèi)運輸證有效期為1天，出縣運輸從當天算起，最多不超過10天。州內(nèi)不超過2天，省內(nèi)不超過3天，四川、貴州、廣西、廣東、重慶不超過4天，黑龍江、哈爾濱、新疆、遼寧、內(nèi)蒙古、西藏吉8至10天，其余各地5至7天。如有特殊情況要求延長期限的，必須持有相關(guān)證明復印件；

十一、各加工廠要加強管理，建立各種管理制度，做好安全生產(chǎn)工作。對管理混亂不予整改、發(fā)現(xiàn)兩次以上違法收購木材的將給予取締。工廠管理規(guī)章制度11

一，工作目的:

加強庫房物資規(guī)范管理，保證內(nèi)部物流暢通、為公司經(jīng)營計劃順利實施，滿足顧客需求，提供基礎保障。

二，工作范圍:

本規(guī)范適用于公司原材料庫、車間在制品、成品庫和綜合庫(含：工具、輔料、備件等)的管理。

三，工作職責:

1，生產(chǎn)技術(shù)質(zhì)量部負責：車間在制品管理，在廠物資的質(zhì)量檢驗、驗收和質(zhì)量監(jiān)督檢查。

2，行政人事財務部：原材料庫、綜合庫和成品庫的管理、進、出廠物資的稽查。

四，工作基本要求：

1，廠區(qū)、庫內(nèi)物品，應按區(qū)域，整齊擺放，合理有序、方便生產(chǎn);每發(fā)生一次進、出事項，應立即按進、出單具，據(jù)實填存放卡片，登記記賬。

2，所有物資出、入庫必須憑有效單據(jù)(入庫單、出庫單、發(fā)貨通知單、領(lǐng)用單、報廢單)，方可辦理。

3，認真把好入庫關(guān)，切實做到三不收：

無入庫單手續(xù)不收;

實物件號、名稱、數(shù)量與入庫單件號、名稱、數(shù)量不符不收;

件號名稱數(shù)量零部件外觀質(zhì)量不符合要求不收;

4，認真把好出庫關(guān)，切實做到三不發(fā)：

無發(fā)貨通知單或出庫單不發(fā);

成品(零部件)外觀質(zhì)量不符合要求不發(fā);

外包裝不牢固不發(fā);

5，車間、庫房要保持整潔，業(yè)務無關(guān)人員不準進入，認真做好“三防”工作(防火、防盜、防破壞)。

6，建立健全各類物資臺帳和報表制度：

A：原材料收、發(fā)、存臺帳、月末庫存報表(外協(xié)加工的應含：在外數(shù))。

B：車間在制品(壓制→刮灰→打磨→噴漆→裝配)收、入、存臺帳、月末在制品庫存報表。

C：成品庫收、發(fā)、存臺帳、月末庫存報表。

D：綜合庫收、發(fā)、存臺帳、月末庫存報表。

E：復核當日操作者工票數(shù)量，每天登帳、月末匯總報表。

五，操作細則：

1，原材料、輔料、工具、備件入庫：

A：原材料、輔料、工具、備件入庫，庫管員應對照送貨單清點核對物資的名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量等是否一致，核對無誤后方可在送貨單上簽字。

B：庫房收貨后應將來料放置在待檢區(qū)，通知檢驗人員員檢驗，檢驗合格后出具檢驗報告。

C：庫管員依據(jù)送貨單及合格檢驗報告單，填寫入庫單，辦理入庫手續(xù)與單據(jù)傳遞，并即時報告相關(guān)人員。

D：入庫后將合格品按規(guī)格、型號、品名分區(qū)、分類、分批堆放，做到標識目視清楚。在存料卡上標明材料規(guī)格、型號、批號及數(shù)量。不合格材料應隔離存放和做出明顯標識，并通知采購人員聯(lián)系退貨事宜。

入庫單一式三聯(lián)，分別由經(jīng)辦人、庫房、和財務部存查(下同)

2，原材料出庫：

A：每月末當日車間根據(jù)生產(chǎn)壓制合格數(shù)量，填寫出料單補辦領(lǐng)用手續(xù)。庫管員依據(jù)出庫單上的材料名稱、規(guī)格、數(shù)量，下原材料庫存帳，上車間在制臺帳。

B：原材料送外協(xié)加工發(fā)出。

出庫單一式三聯(lián)，分別由經(jīng)辦人、庫房、和財務部存查(下同)。

3，半成品、成品入庫：

A：半成品應經(jīng)檢驗合格后由業(yè)務人員辦理入庫手續(xù)，被判定為不合格或未經(jīng)檢驗的.半成品，應堆放在不合格區(qū)域或待檢區(qū)域，并做出醒目標識。

B：成品必須經(jīng)檢驗合格后，由車間填寫成品入庫單。

C：成品入庫后，應按產(chǎn)品規(guī)格型號分區(qū)、分類、分批存放，并即時填制存放卡。

入庫單一式三聯(lián)，分別由經(jīng)辦人、庫房、和財務部存查

4，成品出庫：

A;庫管員按發(fā)貨通知單組織貨源，安排包裝，填制出庫單，發(fā)貨時須當面與送貨人員交點清楚(核對品種、規(guī)格、數(shù)量、外包裝可靠性)，送貨人在出庫單上簽字驗收。

B：庫管員發(fā)貨后即時填寫存放卡，清理現(xiàn)場做好清潔。

發(fā)貨通知單一式兩份，經(jīng)廠長批準(或經(jīng)理)。分別由經(jīng)辦人、庫管員存查，

出庫單一式三聯(lián)，分別由經(jīng)辦人、庫房、和財務部存查

5，工具、輔料、備件的入庫：

A：采購物資入庫時，由采購人填寫入庫單，庫管員接收簽字。對質(zhì)量要求高的或價值大的物品應由相關(guān)人員進行檢驗認可，對于未經(jīng)同意，擅自采購的物品不予入庫和報銷。

B：入庫物資應按類別、型號分別存放，設存料卡、標識牌，登記入帳。

C：日常工作中，物資庫房人員應對入庫物資的發(fā)放情況進行統(tǒng)計，關(guān)注生產(chǎn)必需和消耗量大的物資、及時上報使用情況，以便即時采購，確保生產(chǎn)。

6，工具、輔料、備件的出庫：

A：由使用部門開具領(lǐng)料出庫單領(lǐng)出，經(jīng)主管簽字后，憑單發(fā)放。

B：工具、電器、備件類物品執(zhí)行交舊領(lǐng)新的原則。生產(chǎn)中損壞的工具設備等，經(jīng)生產(chǎn)管理簽字批準，交回庫房，重新領(lǐng)取新設備。

C：對不適合生產(chǎn)要求或有質(zhì)量問題的工具、配件、輔料，領(lǐng)用人員可以退回庫房，庫管員通知采購人退貨更換或重新采購。

出庫單一式三聯(lián)，分別由經(jīng)辦人、庫房、和財務部存查

7，盤存：

A：每月末，物資庫管員對管理范圍內(nèi)的物品自行盤存一次，發(fā)現(xiàn)庫存產(chǎn)品的盈虧、損壞、品種、規(guī)格串混等情況，要分析原因，提出預防和糾正措施，并及時匯報。

B：每年12月底，由公司辦擬訂盤存計劃，報總經(jīng)理審批后，對公司內(nèi)所有材料、半成品、成品進行清點;年末盤存應由以下人員參加：董事會委派的人員、廠長、生產(chǎn)計調(diào)員、財會人員、物資庫管員和輔助工。

C：總經(jīng)理可根據(jù)需要，直接按排財會人員，不定期的到庫房進行財務稽查。

D：所有盤存結(jié)果，都要在盤存表上據(jù)實反映出來，對帳物不符的，主管領(lǐng)導應提出處理意見，報總經(jīng)理審批。

六，公司根據(jù)需要，臨時下達的其它工作規(guī)定。工廠管理規(guī)章制度12

為增強工廠員工的責任感，提高員工的積極性，避免發(fā)生安全事故，保證各項工作順利開展，特制定本制度。

一、入職與選用

1、用人原則：重選拔，重潛質(zhì)，重品德。

2、招聘條件：合格的應聘者應具備應聘崗位所要求的年齡，學歷，專業(yè)資格等條件，同時具備敬業(yè)精神，協(xié)作精神，學習精神，創(chuàng)新精神。

3、所有員工都必須簽定勞動合同，并遵守公司和國家的各項規(guī)章制度、法律法規(guī)。

4、所有新進員工，都必須經(jīng)人事行政部培訓，并且在本員工管理制度上簽名表示同意遵守公司員工管理制度后，方可上班工作。

5、新進生產(chǎn)線員工入職后1-7天為試工期，試用不合格辭退，無工資發(fā)放。入職后的生產(chǎn)線員工按目標產(chǎn)能制計時，第二個月計件，多勞多得。非生產(chǎn)線員工試用期為1-3個月。

二、考勤管理

1.工作時間：上午：8：00-12：00，下午：12：30-16：30，晚上加班的加班時間依工作內(nèi)容定。遇有特殊情況，或者遇時間調(diào)整，按工作需要安排。

2.考勤

1）打卡制度：

①本廠實行指紋識別打卡制度，所有員工必須嚴格遵守上下班打卡制度。

②漏打卡的，填寫補卡申請，部門主管簽字證明，由廠長最終簽字生效，否則作曠工處理。遇打卡機故障未能正常打卡，應填寫補卡申請，在24小時內(nèi)交由廠長簽字認可，過時不予受理，作曠工處理。

2）遲到，早退與曠工：

①遲到/早退：上班必須提前10分鐘到達崗位，做好工作前的準備，不得遲到/早退。未按時打卡上班算遲到，提前打卡下班算早退。

②遲到/早退的處罰：遲到/早退每1分鐘罰款1元。遲到/早退30分鐘以上者，按曠工半天處理。

③曠工：遲到或者早退30分鐘（含）以上者算曠工，30分鐘以上至4小時算曠工半天，4小時以上者算曠工一天。曠工半天，扣罰一天半工資；礦工一天扣罰三天工資（計件員工罰款時，按公司標準工資進行扣除），連續(xù)曠工三天（含三天）或者累計一個月曠工五天以上者視為自動離職，自動離職者不發(fā)工資。

3.請假

1）請假程序：請假需本人填寫請假單，由工廠授權(quán)人員簽字同意后，方可生效。文員級（含）以上管理人員請假，需具有職務代理人簽字。生產(chǎn)線員工請假簽至主管，管理人員請假簽至廠長；職員請假必須逐級簽核，不準越級請假。凡是請假人員需以簽字同意之日起執(zhí)行。員工請假必須需寫請假條，經(jīng)批準后才可離開工作崗位；不得電話請假，特殊情況下需經(jīng)主管批準，并事后補寫請假條，廠長簽字同意后方可生效，否則按曠工處理。

2）病假：請病假必須出具區(qū)級醫(yī)院或指定的醫(yī)院開具之《病歷單》，方可生效，否則按曠工處理。

3）事假：進廠未滿一年者不可請超過三天之事假；進廠滿一年者方可請長假，但最長不得超過十天（公司放2假例外），且全年只可請一次長假。無假中假。事假全年不得超過12天。

4）產(chǎn)假：按國家規(guī)定執(zhí)行。

5）員工請長假需提前三天，管理人員請長假需提前十天。請假最小時數(shù)為兩小時，不足兩小時者以兩小時計算，八小時為一個工作日。所有請假單必須經(jīng)相關(guān)人員簽字同意后方可生效，否則以曠工論處。員工請假3天和以上者，公司將推遲一個月發(fā)放工資。

4.考勤獎勵：每月對按時上下班的員工實行全勤獎，每月未遲到，早退，曠工，并未請假的發(fā)放全勤獎50元。

5.加班

因生產(chǎn)和工作需要，需要加班時，各部門員工必須無條件服從公司的加班安排，包括什么時間加班，加班多少小時等。安排加班時，各部門需在當天下午15:30前填寫《加班申請單》，經(jīng)核準后方可生效。無經(jīng)核準加班其加班工時無效。如因職務及工作需要，員工必須服從管理人員之加班安排。各部門必須如實記錄員工加班工時，若發(fā)現(xiàn)少記或多記，主管連帶處分。所有加班工時無效。

6.調(diào)休：公司如果遇到特殊情況，如停電等，需要調(diào)整工作時間的，員工必須無條件服從公司的`調(diào)休安排。這也是國家法律所允許的。

三、離職規(guī)定

離職規(guī)定分為四種：辭職、辭退、開除、自離。

1、辭職

1）滿試用期的所有職員工辭職，需提前一月提出申請。辭職申請表由員工本人填寫，經(jīng)拉長、部門主管、廠長簽核同意后方可生效。管理人員和文員級以上人員最終須經(jīng)廠長核準同意后方可有效。主管級人員由廠長審核，總經(jīng)理批準方可有效。并在離職前交接好工作，在約定日期領(lǐng)取工資。

2）新進員工工作未滿半個月即辭工的，扣罰全部工資；急辭工的，扣罰一個月工資。

2.辭退（解聘）

員工有下列情形者，公司將予以辭退處理：

1）工作散漫，屢教不改、影響生產(chǎn)工作秩序者。多次違反工作、廠規(guī)廠紀，嚴重違反勞動紀律，不服從管理者。工作生產(chǎn)怠工，影響生產(chǎn)進度而不能保證客戶交期，導致公司信譽、經(jīng)濟受到損失者。

2）依法追究刑事責任者。利用職務之便接受賄賂收取回扣者。散布不利于公司言論，影響和打擊報復公司人員的工作、生產(chǎn)積極性者。破壞公司公共設備設施和財產(chǎn)者。泄漏公司相關(guān)的產(chǎn)品、質(zhì)量、技術(shù)、文件和其它相關(guān)機密者，嚴重送司法機關(guān)和處理。

3）公司歇業(yè)、轉(zhuǎn)讓、業(yè)務緊縮、虧損，不可抗力需暫停工作或生產(chǎn)一個月以上時。公司因生產(chǎn)技術(shù)變化，有必要減少員工而無適當工作可提供安置時。

4）員工經(jīng)教育培訓仍不能勝任職務工作生產(chǎn)，也不宜改調(diào)其他工種職務時。不服從工作安排，導致生產(chǎn)工作無法完成或滯后者。記大過而無改正者。

5）辭退單由拉長填寫，經(jīng)部門主管、廠長簽核同意生效，

6）公司辭退人員原則上將不再予以錄用，導致公司遭受損失時，公司將依法追糾賠償。

3開除

員工有下列情形者，公司將予以開除處理：

1）試用期被證明不合格者。工作失職，營私舞弊，對公司利益造成損害者。偷盜公司或他人物品者。泄露公司機密者，打架斗毆者，在宿舍內(nèi)或上班時間賭博、酗酒或吸毒等。

2）開除人員之辭退單由部門主管填寫、行政部簽核后生效，公司開除人員公司將不再予以錄用。

4.自離

1）連續(xù)曠工三天（含）以上，或當月累計曠工五天以上者作自離處理。尚在試用期之員工曠工一天以上，作自離處理。

2）凡自離人員扣除全部工資，導致公司遭受損失時，依法訴請司法機關(guān)追糾賠償。

四、行為準則

為了員工與工廠的安全運行，按時按質(zhì)完成工作任務，員工工作期間，應了解，注意安全生產(chǎn)知識，遵守本廠行為準則，以做到安全生產(chǎn)。

1）上班期間，不得穿拖鞋，超短裙，不得留長發(fā)（女員工有長頭發(fā)的，工作期間應將頭發(fā)束起。），應按要求穿戴勞動保護用品。不得亂丟亂放材料機器設備等，注意工作范圍的整潔衛(wèi)生等。

2）未經(jīng)培訓，不得胡亂使用相應機器設備，否則發(fā)生事故時由當事人承擔主要責任。員工應愛惜工廠一切生產(chǎn)機械設備，正確操作機械設備，節(jié)約使用生產(chǎn)材料。不得故意損壞工廠設施設備，下班后及時檢查并關(guān)閉設備及電源。每發(fā)現(xiàn)一次違反規(guī)定者，罰款5元。

3）根據(jù)工廠需要及職責規(guī)定，積極配合同事工作，不得故意拖延，推委，置之不理甚至拒絕。

4）應堅守自己崗位，不得閑談，嬉笑，打鬧，胡亂串崗，甚至工作時間吃東西，玩手機，睡覺。每發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。工作時間嚴禁打私人電話。禁止在廁所抽煙，每發(fā)現(xiàn)一次，罰款10元。

5）員工之間應團結(jié)友愛，和睦相處，不得拉幫結(jié)派，打架斗毆等，違者立即開除并酌情罰款，嚴重者送公安部門處理。

6）員工應遵紀守法，自尊自重，不得偷竊公司及他人財物，若發(fā)現(xiàn)偷盜者立即開除并酌情罰款，嚴重者送公安部門處理。

7）員工對公司管理有意見的，應當面或者找廠部有關(guān)領(lǐng)導逐層提出申訴，任何人不得意氣用事，怠慢工作，聚眾鬧事或者做出其他違規(guī)違法行為，違者立即開除，不做工資結(jié)算。

8）上班時間不得無故離開工廠，上班時間原則上謝絕親友探訪。

9）員工無理取鬧，糾纏領(lǐng)導，影響本廠正常生產(chǎn)的，將提請相關(guān)公安部門按照《治安管理處罰條例》的有關(guān)規(guī)定處理，并扣罰全部工資。

本人同意并遵守以上規(guī)定，如有違反，愿意按上述規(guī)定執(zhí)行。工廠管理規(guī)章制度13

均衡生產(chǎn)，調(diào)度有序

⒈配合公司,根據(jù)廠部下達的生產(chǎn)任務指標，結(jié)合本部的生產(chǎn)實力，具體組織生產(chǎn)計劃的實施工作。

⒉負責實施上級下達的生產(chǎn)任務指標，貫徹落實致員工。

⒊制定和執(zhí)行現(xiàn)場作業(yè)標準及工藝流程，從而使生產(chǎn)的產(chǎn)品，按照客戶的需要進行，保證進度和質(zhì)量。

⒋實現(xiàn)全面均衡有節(jié)奏的同步生產(chǎn)，使最終的生產(chǎn)便于包裝及裝箱。

產(chǎn)品質(zhì)量控制有力

⒈車間主任接單后，先組織各組現(xiàn)場管理人員，分析該款標準樣衣的工藝特點，仔細閱讀工藝單的制作要求。

⒉對標準樣衣的各個部位協(xié)商制定質(zhì)量標準，制定工藝流程。

⒊新款上線前務必督促有關(guān)現(xiàn)場管理員制作產(chǎn)前樣、對一線生產(chǎn)員工縫制輔導到位，要求管理人員、質(zhì)檢人員進行巡檢和半成品抽檢。

⒋嚴格要求并督促各組員工按工藝標準進行縫制,并及時向業(yè)務部門提供大貨樣。

⒌各款在上線生產(chǎn)前即將生產(chǎn)時，有關(guān)現(xiàn)場管理人員應組織車間員工開生產(chǎn)例會或早會，對該款做詳細的說明，并將技術(shù)部提供的樣衣、工藝單及質(zhì)量標準標準書面通知，公布于眾。

⒍車間主任必須組織督促各現(xiàn)場管理員將質(zhì)量問題解決于車位之上，處理于成品之前，以保降低成品的返工率，從而保證產(chǎn)品質(zhì)量。

原輔材料，供應及時

⒈車間主任必需及時追蹤正下單的原輔材料，如有需上報解決的問題應及時上報處理。

⒉組織車間各有關(guān)人員做好一切產(chǎn)前準備工作：如生產(chǎn)設備的配置，有關(guān)人員的調(diào)配，有關(guān)工具的搭配等。

⒊配合技術(shù)部準備好有關(guān)需用的定位板、實樣板等各類生產(chǎn)前的必備用品，使每款上線，都井井有條，臨陣不亂。

紀律嚴明、考核嚴格

⒈嚴格執(zhí)行廠部的各項規(guī)章制度，嚴守管理制度，對違反本廠管理制度人員，視情節(jié)輕重，按規(guī)章制度有關(guān)條款予以處罰。

⒉督促每位員工準時上下班，做好車間有關(guān)人員的考勤制度。

⒊對考勤制度做到公正、公平，以理服人，以事實為根據(jù)。

設備完好，運轉(zhuǎn)正常

⒈督促各組員工負責保養(yǎng)好各自的機臺設備，做到“誰使用—誰保管—誰使用”。

⒉督促有關(guān)人員定期對生產(chǎn)設備進行檢修、調(diào)整、維護和保養(yǎng)。

⒊督促各組員工每天上班清潔機臺，檢查自用設備是否完好，發(fā)現(xiàn)異常及時通知維修人員進行維修，以保機臺運作正常。

安全第一，消除隱患

⒈做好防火、防盜等安全工作，做到安全第一。

⒉做好安全生產(chǎn)消防等方面的宣傳工作。

⒊嚴禁一切易燃品及火種進入生產(chǎn)車間，車間內(nèi)杜絕吸煙。

⒋車間主任每天下班前需督促有關(guān)人員檢查車間每個角落，做好安全檢查工作。

⒌下班后督促各有關(guān)人員關(guān)閉好門窗，大門上鎖前務必檢查各門窗是否有關(guān)閉妥當，清理車間所有人員，關(guān)閉車間所有電路。

⒍督促每位員工養(yǎng)成人離機關(guān)的習慣，并提醒有關(guān)人員定期安檢。

堆放整齊，文明生產(chǎn)

元器件不落地，工裝不亂放;邊角預料不掉地，成品不亂堆;耗材不亂拋，工具不亂丟;易損件以舊換新，不合格品以次換優(yōu);食物不進車間，雜物不放工位;機臺保持清潔，場地整潔衛(wèi)生。

⒈平車、凳子、框子及有關(guān)工具、設備定放置，排放整齊，不準隨意擺放、挪動或調(diào)換。

⒉與生產(chǎn)無關(guān)的個人物品(如茶杯、零食等)嚴禁帶入車間。

⒊要求半成品、成品要堆放整齊，不可隨意捆綁，不能落地，次品隔離并加以標識，防止機器漏油造成污漬，對不同扎號的半成品或裁片分開，以免造成色差。

⒋保證生產(chǎn)現(xiàn)場的環(huán)境衛(wèi)生清潔，督促有關(guān)人員每天打掃生產(chǎn)現(xiàn)場，督促各組員工保持環(huán)境衛(wèi)生。

⒌督促有關(guān)人員定期擦洗門窗、現(xiàn)場地面及各生產(chǎn)備用工具。

原始記錄，齊、準、快、明

⒈做好日常事物記錄，車間的.人事記錄，登記好員工名單，對每單貨的投產(chǎn)日期及結(jié)束日期、生產(chǎn)員工等做好詳細的記錄，并妥善保管。

⒉現(xiàn)場管理人員保管好所有的生產(chǎn)資料，每天匯總《生產(chǎn)日報表》、《質(zhì)檢記錄》，及各項報告按時上報廠長處。

⒊落實有關(guān)呈上的報告及《生產(chǎn)日報表》、《質(zhì)檢記錄》是否準確實際和在看板上公示。

⒋每天下班前處理好當天的日常事務。

⒌負責車間生產(chǎn)數(shù)量收發(fā)一致，及時處理好車間與各有關(guān)部門的交接手續(xù)。

士氣高漲，協(xié)調(diào)一致

⒈帶頭遵守廠部的各項規(guī)章制度，在制度的規(guī)則上可以適當加入一些激勵機制，以達到充分發(fā)揮員工及有關(guān)人員的積極性、創(chuàng)造性這個目的，使之為公司更好的服務。

⒉調(diào)動車間生產(chǎn)員工的緊迫感，采取有效措施提高生產(chǎn)工作氣氛，使生產(chǎn)線員工士氣高漲。

⒊協(xié)調(diào)各班組的生產(chǎn)分配恰到好處。根據(jù)有關(guān)人員的縫制技術(shù)，結(jié)合各方面因素，進行合理的工作分配。

⒋督促各組長完成當日的生產(chǎn)計劃指標，并保持每當位員工的持續(xù)運作。

⒌督促質(zhì)檢員處理完當日交到驗收室的成品，填寫每日《檢驗記錄》，督促發(fā)料員統(tǒng)計好當日發(fā)到車間的裁片，匯總、反饋給廠部。

服務現(xiàn)場，以理服人

⒈負責及時處理好有關(guān)人員出現(xiàn)