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文檔簡介
列舉大家常用家用洗滌劑:問題1:古代的人用什么東西洗滌衣物?本文檔共29頁;當前第1頁;編輯于星期日\20點19分草木灰浸出液:主要成分是K2CO3近代,由于Na2CO3的大規(guī)模生產,人們就改用純度較高的碳酸鈉來代替草木灰用來洗滌物品。而肥皂被廣泛的使用則是19世紀以后的事。本文檔共29頁;當前第2頁;編輯于星期日\20點19分饅頭和面包在配料上有什么區(qū)別?問題2:饅頭:小麥粉、水、酵母面包:小麥粉、水、酵母、泡打粉泡打粉泡打粉成分:明礬、碳酸氫鈉、碳酸氫銨、酒石酸、香蘭素等本文檔共29頁;當前第3頁;編輯于星期日\20點19分二、碳酸鈉和碳酸氫鈉
1、物理性質【實驗】展示樣品本文檔共29頁;當前第4頁;編輯于星期日\20點19分Na2CO3NaHCO3本文檔共29頁;當前第5頁;編輯于星期日\20點19分二、碳酸鈉和碳酸氫鈉
1、物理性質【問題】碳酸鈉和碳酸氫鈉能否溶于水?【實驗】碳酸鈉和碳酸氫鈉各稱取0.8g,并分別加入5mL蒸餾水。碳酸鈉白色粉末,碳酸氫鈉白色細小晶體本文檔共29頁;當前第6頁;編輯于星期日\20點19分二、碳酸鈉和碳酸氫鈉
1、物理性質碳酸鈉易溶于水明顯放熱,碳酸氫鈉能溶原因:Na2CO3+10H2O=Na2CO3·10H2O(放熱反應)【練習】書寫碳酸鈉和碳酸氫鈉溶于水的電離方程式。Na2CO3=2Na++
CO32-NaHCO3=Na++
HCO3-碳酸鈉白色粉末,碳酸氫鈉白色細小晶體本文檔共29頁;當前第7頁;編輯于星期日\20點19分從化學式來看,它們都屬于鹽,但是碳酸鈉的俗名中有“堿”字?!締栴}】碳酸鈉和碳酸氫鈉分別有哪些俗名?Na2CO3:蘇打、純堿、堿面等NaHCO3:小蘇打、蘇打粉【實驗】向上述液體中分別滴加酚酞,并充分振蕩。本文檔共29頁;當前第8頁;編輯于星期日\20點19分(1)Na2CO3在水中的溶解度明顯大于NaHCO3(2)Na2CO3的水溶液顯堿性,能使酚酞變紅;NaHCO3的水溶液能使酚酞變淺紅,有微弱的堿性【結論】【問題】初中學習過用什么物質可以制取CO2?大理石、碳酸鈣【實驗】各取10mL1mol/L的碳酸鈉、碳酸氫鈉溶液,再分別加入20mL、10mL的1mol/L鹽酸。本文檔共29頁;當前第9頁;編輯于星期日\20點19分(1)Na2CO3和NaHCO3都能和酸反應(2)Na2CO3起初現象不明顯,NaHCO3則反應較快【結論】(3)等物質的量的Na2CO3消耗鹽酸的體積比NaHCO3多?!揪毩暋繒鴮懱妓徕c和碳酸氫鈉分別與鹽酸反應的化學方程式。與鹽酸反應速率:NaHCO3>Na2CO3>CaCO3本文檔共29頁;當前第10頁;編輯于星期日\20點19分Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑+H2ONaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O二、碳酸鈉和碳酸氫鈉
2、化學性質(1)與酸反應【問題】為什么碳酸鈉和鹽酸起初反應較慢?第一步:Na2CO3+HCl(少量)=NaHCO3+NaCl第二步:NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O本文檔共29頁;當前第11頁;編輯于星期日\20點19分【問題】如何鑒別Na2CO3和NaHCO3固體?如果是向Na2CO3和NaHCO3的固體中加入鹽酸,反應的現象都很劇烈,難以區(qū)分。初中學過,CaCO3在高溫的條件下可以分解產生CO2,是否可以推測到Na2CO3或者NaHCO3?【實驗】碳酸鈉、碳酸氫鈉各取2g裝入大試管,用酒精燈加熱,并用澄清石灰水檢驗是否有CO2氣體生成。本文檔共29頁;當前第12頁;編輯于星期日\20點19分NaHCO3受熱分解,澄清石灰水變渾濁;Na2CO3受熱無明顯變化本文檔共29頁;當前第13頁;編輯于星期日\20點19分(2)熱穩(wěn)定性2NaHCO3=
Na2CO3+H2O+CO2↑△【問題】鑒別Na2CO3和NaHCO3溶液還有沒有其它方法?【實驗】各取少量
0.05mol/L的碳酸鈉、碳酸氫鈉溶液,再分別滴加少量
0.05mol/LBaCl2溶液。本文檔共29頁;當前第14頁;編輯于星期日\20點19分【思考】能否用澄清石灰水鑒別呢?Na2CO3+BaCl2=BaCO3↓+NaClNa2CO3和BaCl2的稀溶液能生成明顯的白色沉淀。NaHCO3和BaCl2的稀溶液無明顯現象?!窘Y論】【實驗】各取少量
0.05mol/L的碳酸鈉、碳酸氫鈉溶液,再分別滴加少量飽和澄清石灰水,即濃度約為
0.02mol/L的Ca(OH)2溶液。(3)與BaCl2溶液反應本文檔共29頁;當前第15頁;編輯于星期日\20點19分Na2CO3和NaHCO3都能和澄清石灰水生成白色沉淀【結論】(4)與Ca(OH)2反應Na2CO3+
Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH2NaHCO3+
Ca(OH)2=CaCO3↓+Na2CO3+2H2O離子反應的實質:先HCO3-+
OH-=CO32-后
Ca2++
CO32-
=CaCO3↓本文檔共29頁;當前第16頁;編輯于星期日\20點19分天坑本文檔共29頁;當前第17頁;編輯于星期日\20點19分CaCO3+CO2+H2O=Ca(HCO3)2具有喀斯特地貌的地區(qū)形成天坑的主要原因:石灰?guī)r層被CO2飽和的地下水侵蝕形成。【問題】Na2CO3是否也具有這種性質?【實驗】向飽和碳酸鈉溶液中通入足量的CO2本文檔共29頁;當前第18頁;編輯于星期日\20點19分Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3(5)碳酸鈉溶液與CO2反應本文檔共29頁;當前第19頁;編輯于星期日\20點19分怎樣鑒別碳酸鈉和碳酸氫鈉?1、看固體的存在狀態(tài):Na2CO3白色粉末,NaHCO3白色晶體2、溶解量的多少:Na2CO3比NaHCO3易溶于水3、溫度變化:Na2CO3溶于水比NaHCO3放出熱量多4、比較堿性強弱:分別加入幾滴酚酞,看溶液變紅的程度5、加熱固體:Na2CO3穩(wěn)定NaHCO3受熱易分解6、加入稀HCl:Na2CO3的反應速率比NaHCO3慢7、配成溶液滴加入CaCl2溶液:有沉淀生成的是Na2CO3本文檔共29頁;當前第20頁;編輯于星期日\20點19分1、下列各組物質中,其學名、俗稱及化學式不相符合的是(
)A.碳酸鈉、純堿、Na2CO3
B.碳酸氫鈉、小蘇打、NaHCO3C.氫氧化鈉、火堿、NaOHD.碳酸鈣、生石灰、CaCO3當堂檢測D本文檔共29頁;當前第21頁;編輯于星期日\20點19分2.下列說法中不正確的是()A、Na2CO3比NaHCO3
易溶于水B、Na2CO3比NaHCO3穩(wěn)定C、Na2CO3和NaHCO3都能跟石灰水反應得到白色沉淀D、物質的量相等的Na2CO3和NaHCO3分別與鹽酸反應得CO2的物質的量之比為2︰1D本文檔共29頁;當前第22頁;編輯于星期日\20點19分3.不能用來鑒別Na2CO3和NaHCO3兩種白色固體的實驗操作是()A、加熱這兩種固體物質,并將生成的氣體通入澄清的石灰水中B、在這兩種物質的溶液中加入CaCl2溶液C、在這兩種固體中加入同濃度的稀鹽酸D、在這兩種物質的溶液中加入少量澄清的石灰水D本文檔共29頁;當前第23頁;編輯于星期日\20點19分4.胃酸的主要成分是鹽酸,在醫(yī)療上,用以治療胃酸過多的一種藥劑是()A.小蘇打B.純堿C.燒堿D.石膏A本文檔共29頁;當前第24頁;編輯于星期日\20點19分5、可以用來判斷NaHCO3粉末中混有Na2CO3的實驗方法是(
)A.滴加稀硫酸時有氣泡產生
B.溶于水后,滴加澄清石灰水,有白色沉淀生成C.加熱時有無色氣泡產生
D.溶于水后,滴加BaCl2稀溶液,有白色沉淀生成6、鑒別Na2CO3和NaHCO3溶液,不可用的方法是A.逐滴滴加鹽酸
B.加入氯化鈣溶液
C.加入氫氧化鋇溶液D.通入二氧化碳DD本文檔共29頁;當前第25頁;編輯于星期日\20點19分洗滌劑肥皂造紙玻璃碳酸鈉的用途紡織本文檔共29頁;當前第26頁;編輯于星期日\20點19分碳酸氫鈉的用途焙制糕點胃藥滅火劑本文檔共29頁;當前第27頁;編輯于星期日\20點19分侯德榜及侯氏制堿法原理:先將氨通入飽和食鹽水而形成氨鹽水,再通入二氧化碳生成溶解性較小的NaHCO3微小晶體,再加熱煅燒制得純堿產品。NaCl+NH3+H2O+CO2
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