酒吧客戶經(jīng)理管理制度范文

酒吧客戶經(jīng)理管理制度范文一、目的本制度旨在規(guī)范酒吧客戶經(jīng)理的行為，提升酒吧服務(wù)質(zhì)量、提高顧客滿意度，從而提升酒吧行業(yè)的競爭力。二、適用范圍適用于酒吧客戶經(jīng)理的管理制度。三、職責(zé)客戶經(jīng)理應(yīng)了解酒吧的產(chǎn)品、服務(wù)、價格情況，善于對客戶提供解釋和建議，爭取客戶滿意度；客戶經(jīng)理應(yīng)頂住顧客端，了解客戶需求和反饋，協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源管理，協(xié)調(diào)解決客戶滿意度問題；客戶經(jīng)理應(yīng)時刻關(guān)注行業(yè)動向，參加業(yè)內(nèi)活動，提升自己的行業(yè)知識水平；客戶經(jīng)理應(yīng)按照行業(yè)口袋電影《酒吧》工作標(biāo)準(zhǔn)完成各項工作任務(wù)，如接待顧客、處理客戶投訴等；客戶經(jīng)理應(yīng)定期向酒吧管理層報告工作情況，包括客戶滿意度、服務(wù)質(zhì)量、業(yè)績等方面；四、工作流程客戶經(jīng)理應(yīng)于開門前到崗，檢查酒水、器皿、水杯、燈光等設(shè)施用品是否齊備；客戶經(jīng)理應(yīng)迎接到店的客人，了解客戶要求，根據(jù)客戶口味推薦相關(guān)飲品；客戶經(jīng)理應(yīng)耐心地解答客戶提出的問題，保證客戶與酒吧之間良好的溝通交流；客戶經(jīng)理應(yīng)時刻掌握酒吧內(nèi)部環(huán)境，仔細(xì)觀察顧客需求，及時了解客戶需求和反饋；客戶經(jīng)理應(yīng)及時處理客戶投訴，協(xié)調(diào)解決客戶滿意度問題；客戶經(jīng)理應(yīng)不斷地了解和學(xué)習(xí)行業(yè)動態(tài)，提升自己的服務(wù)水平。五、績效考核滿足客戶要求，提高客戶滿意度；客戶投訴率控制在合理范圍內(nèi)；完成酒吧管理層安排的各項任務(wù)；不斷學(xué)習(xí)提升，為酒吧提高貢獻(xiàn)。六、違反制度的處罰擅自發(fā)放酒吧優(yōu)惠券或打折卡，構(gòu)成違規(guī)行為，會給予紀(jì)律處分；不按照酒吧服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行工作，工作質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的，會給予警告或紀(jì)律處分；根據(jù)客戶要求，涉及違規(guī)操作的，會給予警告或紀(jì)律處分；發(fā)生拉客行為，給予嚴(yán)重警告或工資扣減處罰；辭職時未做好交接工作的，會給予警告或紀(jì)律處分。七、其他本制度經(jīng)由酒吧管理