食品安全調(diào)查報(bào)告范文（5篇）

第頁共頁關(guān)于食品平安調(diào)查報(bào)告范文〔精選5篇〕關(guān)于食品平安調(diào)查報(bào)告范文〔精選5篇〕食品平安調(diào)查報(bào)告1這周，本校老師布置給我們一個(gè)任務(wù)——進(jìn)展有關(guān)食品平安的社會(huì)調(diào)查。作為本校學(xué)生的我和三名同學(xué)在一天時(shí)間內(nèi)進(jìn)展了一次社會(huì)調(diào)查。一、調(diào)查對(duì)象這次有關(guān)食品平安的社會(huì)調(diào)查以全市60名小學(xué)生為調(diào)查對(duì)象。二、調(diào)查時(shí)間20xx年xx月xx日三、調(diào)查方法我和三位同學(xué)通過兩種方法進(jìn)展調(diào)查。一種是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查〔在爸爸的幫助下，制作成網(wǎng)絡(luò)版調(diào)查問卷，通過qq群發(fā)動(dòng)調(diào)查〕。第二種是利用雙休日進(jìn)繡山公園進(jìn)展隨機(jī)調(diào)查。四、調(diào)查的結(jié)果與分析^p本次參與調(diào)查的男生有33人，占總?cè)藬?shù)的55%。女生27人，占總?cè)藬?shù)的45%。一年級(jí)學(xué)生有15人，占總?cè)藬?shù)的25%。二年級(jí)學(xué)生有7人，占總?cè)藬?shù)的11.67%。三年級(jí)學(xué)生有3人，占總?cè)藬?shù)的5%。四年級(jí)學(xué)生有11人，占總?cè)藬?shù)的18.33%。五、六年級(jí)學(xué)生都是12人，各占總?cè)藬?shù)的20%。從早飯吃的地方數(shù)據(jù)可以看出我市小學(xué)生多數(shù)是比擬注重的，女生比男生注重食品平安的地方多一些，國為少數(shù)〔9名〕男生愛在小店吃，其中竟有人愛在路邊吃，而女生只有少數(shù)〔3名〕愛在小店吃，并沒有人在路邊吃。其次，男生較愛在小灘小販購置食品，只有少數(shù)男同學(xué)不在小店里買食品，女生多數(shù)不愛在小灘小販購置一些食品，只有極少數(shù)愛在小灘小販購置一些食品。并且男生多數(shù)在小店里購置一些屬于三無食品的零食，女生只有個(gè)別去購置零食，可以說明男生不是非常注重食品平安。有些男女生因?yàn)楣揞^食品較為好吃，就誤以為罐頭食品是衛(wèi)生的，這可以說明全市可能會(huì)有極個(gè)別同學(xué)把好吃食品當(dāng)成了食品平安的食品了。從以上幾個(gè)方面問題及其他問題可以看出如今的小學(xué)生并不是極為重視食品平安，只要好吃，方便，就顧上食品平安性了。五、結(jié)論與建議從上面的結(jié)果與分析^p可以看出，多數(shù)同學(xué)還是注重食品平安的，極少數(shù)同學(xué)有時(shí)會(huì)忘記一些食品平安的問題。在這里我要提幾個(gè)建議：1、請(qǐng)各位家長叮囑自己的孩子注意食品平安問題。2、請(qǐng)同學(xué)們時(shí)刻告訴自己要注意食品平安問題。3、各班同學(xué)和老師將食品考前須知寫于紙上，貼于教室醒目的地方。4、學(xué)?？勺屢晃焕蠋熣驹谛〉昵?，告訴學(xué)生不要購置零食。5、同學(xué)們互相提醒注意食品平安問題?？傊?，通過本次調(diào)查可以看出同學(xué)們的食品平安意識(shí)是高的，不過請(qǐng)個(gè)別對(duì)食品平安意識(shí)較低的同學(xué)引起注意。食品平安調(diào)查報(bào)告2對(duì)城市與農(nóng)村居民食品平安意識(shí)比擬的調(diào)查報(bào)告--以海寧為個(gè)案xxx【摘要】：^p：為全面客觀地理解當(dāng)前城市居民與農(nóng)村居民的食品平安意識(shí)，我們暑期理論隊(duì)在暑假期間在海寧范圍內(nèi)對(duì)居民進(jìn)展了一次抽樣調(diào)查。調(diào)查內(nèi)容主要涉及調(diào)查對(duì)象的根本情況;對(duì)食品平安的關(guān)注和認(rèn)識(shí);對(duì)食品平安知識(shí)的掌握情況;遇到的食品問題以及處理方式;問題產(chǎn)生原因及解決對(duì)策等幾個(gè)方面?！娟P(guān)鍵詞】：^p：食品平安意識(shí);城鄉(xiāng)比擬;一、調(diào)查背景近幾年，雖然我國不斷加大食品平安的監(jiān)管力度，但“從農(nóng)田到餐桌”的食品產(chǎn)業(yè)鏈條仍然危機(jī)四伏。衛(wèi)生部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)說明，我國食品平安問題更趨嚴(yán)重，頻頻見諸媒體和走進(jìn)公眾視野的如廣東“毒大米”案件、“瘦肉精”豬肉中毒事件、安徽“阜陽劣質(zhì)奶粉事件”、“蘇丹紅一號(hào)事件”等。我們進(jìn)展此次關(guān)于居民食品平安的調(diào)查，主要目的就是為了對(duì)海寧各地區(qū)農(nóng)村居民和城市居民的食品平安意識(shí)觀念進(jìn)展一次比擬詳細(xì)的調(diào)查，理解在浙江這樣一個(gè)經(jīng)濟(jì)和教育都比擬興旺的省份，居民的食品平安意識(shí)狀況以及城市居民和農(nóng)村居民的差異。二、調(diào)查方法本次調(diào)查以問卷法為主，訪談法為輔。另外為了保證果的客觀性與準(zhǔn)確性，我們還采用了觀察法與文獻(xiàn)法。觀察法主要是我們合身邊的實(shí)際情況，在農(nóng)村或城市生活獲得的感受，以及自己的所見所聞。除此之外，我們還用到文獻(xiàn)法，在閱讀一些資料，文獻(xiàn)，尤其是網(wǎng)絡(luò)資、報(bào)刊等二手資料，甚至直接查找了一些與食品平安有關(guān)的話題調(diào)查活動(dòng)及論文作為參考。本次調(diào)查對(duì)象根本包含了各個(gè)職業(yè)，包括學(xué)生、工人、商人、農(nóng)民、老師、行政官員及其他等。被調(diào)查者年齡從20歲到70歲，以20-40歲為主;調(diào)查內(nèi)容主要包括：調(diào)查對(duì)象的根本情況(性別、年齡、職業(yè)等);對(duì)食品平安的關(guān)注和認(rèn)識(shí);食品平安知識(shí)的掌握情況;食品平安的消費(fèi)意識(shí);遇到的食品問題以及處理方式;問題產(chǎn)生原因及解決對(duì)策等。三、調(diào)查果及分析^p1、調(diào)查對(duì)象的根本情況本次調(diào)查共發(fā)放調(diào)查問卷100份，回收100份，問卷回收率為100%，其中有效問卷98份，有效率為98%。參與調(diào)查的居民中，男42名，女58名，男女比例根本平衡;年齡在20歲以下的占24%，20-30歲的占30%，30-40歲的占26%，40歲以上的占20%。調(diào)查對(duì)象根本包含了各個(gè)職業(yè)，包括學(xué)生、工人、商人、農(nóng)民、老師、行政官員及其他等。2、消費(fèi)者眼中的食品平安狀況調(diào)查發(fā)現(xiàn)，對(duì)于近幾年中國的食品平安環(huán)境，農(nóng)村居民中有35%認(rèn)為是逐年好轉(zhuǎn)的，而城市居民中有高達(dá)59%的居民認(rèn)為是逐年好轉(zhuǎn)的。20%的農(nóng)村居民和11%的城市居民認(rèn)為食品平安狀況的一年不如一年。消費(fèi)過程中曾遭遇到的食品平安問題：食品平安問題農(nóng)村城市食品不清潔加工12%17%轉(zhuǎn)基因食品24%37%食品添加劑超量使用44%32%農(nóng)藥、抗生素、重金屬等高殘留8%10%食品過期變質(zhì)28%33%據(jù)調(diào)查現(xiàn)階段居民在食品平安方面最擔(dān)憂的問題主要有食品過期變質(zhì)，農(nóng)藥、抗生素、重金屬等高殘留，食品添加劑超量使用，食品不清潔加工等。在被問及已經(jīng)暴露的食品平安問題是否被解決的時(shí)候，有34%的農(nóng)村居民和46%的居民認(rèn)為有一些食品平安問題得到理解決;只有3%的農(nóng)村居民和11%的城市居民認(rèn)為產(chǎn)生的所有問題都得到理解決。3、食品平安意識(shí)調(diào)查說明大多數(shù)居民都非常關(guān)注食品平安，其中64%和62%城市和農(nóng)村居民表示對(duì)食品平安非常關(guān)注。少局部的居民對(duì)食品平安的關(guān)注度一般，但是仍有35%的農(nóng)村居民和39%的城市居民表示無所謂，很多人認(rèn)為只要吃不死人就無所謂。不少群眾還存在“不干不凈，吃了沒病”的落后觀念。尤其在農(nóng)村地區(qū)，衛(wèi)生意識(shí)缺乏的情況令人擔(dān)憂，農(nóng)家宴多而雜的剩菜剩飯等都“舍不得丟”，衛(wèi)生質(zhì)量難以保證，容易造成食物中毒。一般來講，消費(fèi)者對(duì)購置農(nóng)產(chǎn)品的地點(diǎn)選擇可以在一定程度上反映出消費(fèi)者對(duì)食品平安性的要求。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有35%的城市居民平時(shí)選擇在大型超市購物，而農(nóng)村居民為25%。有30%的城市居民選擇在小商店購物，而農(nóng)村居民高達(dá)38%。另外有小局部居民選擇在攤點(diǎn)等其他商店購置商品。56%的農(nóng)村居民選擇在小商店、小攤點(diǎn)等購物，這與農(nóng)村的食品銷售方式以小型商場(chǎng)、各式的小賣部，小攤點(diǎn)等為主有關(guān)。這也導(dǎo)致農(nóng)村食品市場(chǎng)構(gòu)較為復(fù)雜，平安管理難度很大購置食品主要關(guān)注的方面：農(nóng)村城市消費(fèi)日期、保質(zhì)期82%92%品牌30%36%價(jià)格63%67%認(rèn)證標(biāo)志15%25%外觀1%2%凈含量0%0%通過上表我們可以發(fā)現(xiàn)，無論是城市居民還是農(nóng)村居民，在購置食品是最關(guān)注的是價(jià)格和保質(zhì)期。因?yàn)檗r(nóng)村整體文化程度不高，很少關(guān)注產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，容易形成對(duì)假冒偽劣等食品存在認(rèn)知缺陷。4、____意識(shí)當(dāng)被問道遇到食品平安問題會(huì)通過什么方式解決時(shí)，有46.7%的農(nóng)村居民和40.8%的城市居民表示會(huì)與消費(fèi)經(jīng)營者協(xié)商解決;有17%的農(nóng)村居民和35.7%的城市居民表示會(huì)通過消費(fèi)者協(xié)會(huì)解決;有12.7%的農(nóng)村居民和21%的城市居民表示會(huì)向行政部門申訴;有29%的農(nóng)村居民和35%的城市居民表示不嚴(yán)重的話那么自認(rèn)倒霉?？梢?，城市居民在遇到食品平安問題時(shí)的____意識(shí)高于農(nóng)村居民。我們這一問題時(shí)多項(xiàng)選擇題，但只有36%的城市居民會(huì)選擇請(qǐng)消費(fèi)者協(xié)會(huì)調(diào)解，21%的城市居民會(huì)向行政部門申訴。這主要是由于相關(guān)部門對(duì)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)工作缺乏應(yīng)有的重視，且程序復(fù)雜。在遇到食品質(zhì)量問題時(shí)，他們不愿去投訴，去索賠，更談不上追究消費(fèi)者、經(jīng)營者的責(zé)任了，這在一定程度上給制假售假者以可乘之機(jī)。5、消費(fèi)者認(rèn)為食品平安問題眾多的原因及解決方法造成目前食品平安問題眾多的原因：農(nóng)村城市不法食品消費(fèi)加工企業(yè)和個(gè)人利欲熏心46%49%懲罰力度不夠26%35%主管部門職責(zé)不明21%25%各執(zhí)法部門溝通不暢13%11%購置者鑒別才能不高27%16%消費(fèi)者_(dá)___意識(shí)落后29%25%近半成的城市居民和農(nóng)村居民認(rèn)為不法食品消費(fèi)加工企業(yè)和個(gè)人利欲熏心是造成目前食品平安問題眾多的原因。政府因加強(qiáng)對(duì)不法加工企業(yè)的查處和取締，同時(shí)企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)自身的自律行為，重建和增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)食品行業(yè)的信心。政府及企業(yè)采取什么措施可以進(jìn)步民眾的消費(fèi)信心：經(jīng)調(diào)查，在政府及企業(yè)采取什么措施可以進(jìn)步民眾的消費(fèi)信心這個(gè)問題上，47%的城市居民和41%的農(nóng)村居民認(rèn)為政府和企業(yè)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格食品檢驗(yàn)檢測(cè)。38%的城市居民和37%的農(nóng)村居民認(rèn)為應(yīng)當(dāng)通過國家有關(guān)食品認(rèn)證6、總通過這次調(diào)查，讓我們理解到了食品平安對(duì)人們的影響，同時(shí)也加深了群眾對(duì)有關(guān)食品平安的關(guān)注和理解。隨著社會(huì)的不斷開展，人們的生活程度不斷進(jìn)步，人們?cè)絹碓疥P(guān)注自身的飲食衛(wèi)生及平安。食品平安的保證離不開政府，社會(huì)，以及廣闊市民的共同努力。“食品平安是消費(fèi)者最根本的權(quán)益，只有懂得理性消費(fèi)、文明消費(fèi)理念，善待農(nóng)民，食品平安才有保障”。廣闊市民是食品消費(fèi)的主體，能否保障他們“吃”得平安，是政府各級(jí)部門關(guān)心的重大問題之一。政府應(yīng)采取有效措施盡快進(jìn)步農(nóng)村居民的食品平安意識(shí)，并力求使人們從觀念的轉(zhuǎn)變到他們的行為意識(shí)上去，以引導(dǎo)人們安康消費(fèi)，糾正不良飲食習(xí)慣，促進(jìn)全民安康開展。在理論中我們也理解到了居民的無助和無奈，理解到他們的現(xiàn)狀和真實(shí)想法。很多居民對(duì)于食品平安的現(xiàn)狀非常不滿，但苦于沒有反響的途徑，他們希望我們能把他們的想法和建議帶給相關(guān)部門，我們也希望居民們的疑慮最終能依靠某些部門得到落實(shí)。食品平安調(diào)查報(bào)告3在就業(yè)市場(chǎng)上，畢業(yè)生缺乏必要的求職技巧、擇業(yè)技能差是導(dǎo)致摩擦性失業(yè)的重要原因。畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)效勞作為畢業(yè)生就業(yè)工作中的重要環(huán)節(jié)，應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮效勞職能，加強(qiáng)對(duì)畢業(yè)生的就業(yè)指導(dǎo)，著力進(jìn)步效勞質(zhì)量和效勞程度。通過就業(yè)指導(dǎo)和效勞，幫助畢業(yè)生科學(xué)地分析^p市場(chǎng)、客觀地認(rèn)識(shí)自己，有效地消除“供需矛盾”。通過就業(yè)指導(dǎo)和效勞，幫助畢業(yè)生掌握一定的擇業(yè)技巧，擅長利用市場(chǎng)信息，擅長在就業(yè)市場(chǎng)中“推銷自己”，通過市場(chǎng)落實(shí)就業(yè)單位。一、前言當(dāng)前的消費(fèi)市場(chǎng)中，大學(xué)生作為一個(gè)特殊的消費(fèi)群體正受到越來越大的關(guān)注。由于大學(xué)生年齡較輕，群體較特別，他們有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。一方面，他們有著旺盛的消費(fèi)需求，另一方面，他們尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立，消費(fèi)受到很大的制約。消費(fèi)觀念的`超前和消費(fèi)實(shí)力的滯后，都對(duì)他們的消費(fèi)有很大影響。就食品消費(fèi)而言，大學(xué)生有其自己的特點(diǎn)，為了調(diào)查清楚大學(xué)生的食品消費(fèi)問題，我們決定在身邊的同學(xué)中進(jìn)展一次食品消費(fèi)的調(diào)研，弄清楚大學(xué)生要花多少錢在食品上，花的是否合理，是否必須，假如不合理應(yīng)該怎么改良。二、調(diào)查背景隨著時(shí)代的開展，大學(xué)生對(duì)食品的要求日新月異，這也成為了我們更好地理解城院在校大學(xué)生購食品的情況。(一)人、財(cái)、物力支撐缺乏。一是人力資缺乏。機(jī)構(gòu)改革后，我局編制空缺數(shù)目大，人員遲遲沒能到位，現(xiàn)有人員是多部門整合而來，食品平安監(jiān)管業(yè)務(wù)需經(jīng)歷學(xué)習(xí)期、磨合期、純熟期三個(gè)階段，食品平安問題也會(huì)經(jīng)歷一個(gè)集中爆發(fā)期。二是物力支撐缺乏。目前我局辦公設(shè)備、執(zhí)法裝備嚴(yán)重匱乏，嚴(yán)重制約了全縣食品行業(yè)的監(jiān)管，為食品平安隱患埋下伏筆。三是財(cái)力保障缺乏。政府在食品平安領(lǐng)域投入少，抽檢經(jīng)費(fèi)缺乏，發(fā)現(xiàn)可疑食品不能及時(shí)開展抽樣檢驗(yàn)，鎖定證據(jù)，致使執(zhí)法監(jiān)管陷于被動(dòng)狀態(tài)。在兼職次數(shù)調(diào)查這道題上，只有133個(gè)同學(xué)填答，33個(gè)同學(xué)沒有填答。從調(diào)查結(jié)果看，做兼職次數(shù)最多的同學(xué)多達(dá)10次，而平均兼職的次數(shù)是2.33、絕大多數(shù)同學(xué)僅做過一次兼職。本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，留守兒童總體上形成了比擬積極的價(jià)值觀，對(duì)將來懷有希望，向往城市生活，家庭關(guān)系良好。有92.1%的留守兒童為自己是中國人感到自豪，91.9%對(duì)自己生活在中國感到滿意;有82.4%的留守兒童對(duì)將來抱有希望，77.7%希望以后在城市生活;有90.2%的留守兒童與母親關(guān)系很好，89.4%與父親關(guān)系很好，大多數(shù)留守兒童將母親視為最重要的支持來。三、調(diào)查目的隨著人們對(duì)于安康的日漸重視，飲食是人們首先關(guān)注的，而零食作為一種被人們?cè)?jīng)當(dāng)作不安康飲食的消費(fèi)品，如今因?yàn)槿藗儗?duì)安康概念更深化的理解，已經(jīng)成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)。本次調(diào)查意在理解大學(xué)生的零食消費(fèi)狀況和習(xí)慣。四、調(diào)查內(nèi)容1、食品品牌包裝對(duì)大學(xué)生消費(fèi)有什么影響2、選購食品的時(shí)候主要關(guān)心什么3、學(xué)生們經(jīng)常在哪里購置食品比擬多4、生主要購置什么類型的食品5、大學(xué)生對(duì)食品的價(jià)格的要求五、調(diào)查方式和方法研究類型：定量研究上網(wǎng)查找大學(xué)生愛吃零食的有關(guān)資料。發(fā)調(diào)查問卷，對(duì)被訪者面對(duì)面訪問搜集第一手資料，所有被訪問者隨機(jī)產(chǎn)生。整理、統(tǒng)計(jì)資料，理解大學(xué)生被周邊零食吸引的原因。六、調(diào)查區(qū)域及對(duì)象寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院大學(xué)生及老師七、調(diào)查情況我們于10月1日到7日之間，對(duì)我們身邊的同學(xué)進(jìn)展了隨機(jī)的問卷調(diào)查，共發(fā)放調(diào)查問卷40收回有效問卷36份。八、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析^p1、購置趨勢(shì)大學(xué)生普遍都喜歡吃零食，是各種食品的高消費(fèi)群體。他們經(jīng)常在學(xué)校小賣部或者去大超市購置各種食品。他們購置次數(shù)較多，購置批量一般。2、購置時(shí)主要考慮的因素價(jià)格、質(zhì)量是吸引大學(xué)生消費(fèi)的主要因素。從調(diào)查結(jié)果來看，講務(wù)實(shí)際、理性消費(fèi)仍是當(dāng)前大學(xué)生主要的消費(fèi)觀念。據(jù)理解，在購置商品時(shí)，大學(xué)生們首先考慮的因素是價(jià)格和質(zhì)量。3、購置地點(diǎn)我們經(jīng)常在學(xué)校小賣部或者去大超市購置各種食品，如樂購、沃爾瑪?shù)鹊取?、品牌廣告的影響大學(xué)生是年輕的群體，他們追求時(shí)尚。各種明星代言的食品深受大學(xué)生的信賴和喜歡。大品牌的食品容易使大學(xué)生承受，品牌對(duì)他們有一定的影響。5、購置食品類型買包裝類食品比擬多，男生比擬喜歡肉類食物。女生那么比擬喜歡糖果類食品。九、結(jié)論本調(diào)查報(bào)告通過對(duì)抽樣調(diào)查資料的統(tǒng)計(jì)分析^p，從頻率、方式、內(nèi)容等方面描繪了目前大學(xué)生食品消費(fèi)的根本狀況和表現(xiàn)出來的特征。并分析^p了男生和女生在食品消費(fèi)時(shí)考慮的因素和購置類型。研究所得到的主要結(jié)果有以下幾點(diǎn)：公司的平安管理工作推上新臺(tái)階，創(chuàng)始新場(chǎng)面。今后，我們將進(jìn)一步健全完善各項(xiàng)消防平安制度，全面落實(shí)消防平安責(zé)任制，整改各類“習(xí)慣性”消防違章，確保長效管理，確?！坝布^硬，軟件不軟”，兩者互為推動(dòng)、互為促進(jìn)，形成良性循環(huán)。全省精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧工作會(huì)議之后，市、縣(區(qū))及時(shí)召開各種會(huì)議，專題安排部署精準(zhǔn)扶貧工作，明確工作思路，提出施行“123456”精準(zhǔn)扶貧推進(jìn)展動(dòng)方案;加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，全市根本實(shí)現(xiàn)了“縣有指揮部、鄉(xiāng)有工作站、村有工作室”的縱向領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu);突出“六個(gè)精準(zhǔn)”，科學(xué)編制“1+18”施行方案和“2表+8圖”作戰(zhàn)方案;加快組建駐村幫扶隊(duì)，到達(dá)了貧困村全覆蓋;圍繞精準(zhǔn)識(shí)別，積極開展建檔立卡工作?？傮w來說，市、縣(區(qū))、鄉(xiāng)、村各級(jí)對(duì)精準(zhǔn)扶貧的認(rèn)識(shí)不斷進(jìn)步，措施力量不斷強(qiáng)化，各項(xiàng)工作進(jìn)展順利，成效初步顯現(xiàn)。家庭的消費(fèi)情況對(duì)大學(xué)生的消費(fèi)觀有重要影響。我在對(duì)一些同學(xué)的訪問中發(fā)現(xiàn)，一般來說，農(nóng)村的大學(xué)生每月的消費(fèi)大局部是用在伙食上，另外一局部開支主要是學(xué)慣用品和生活用品。他們的家庭都不富裕，在學(xué)校的消費(fèi)也和在家里一樣，不會(huì)太講究。而城里的學(xué)生在消費(fèi)上就相對(duì)大手大腳些。1、大學(xué)生普遍都喜歡吃零食，是各種食品的高消費(fèi)群體。他們經(jīng)常在學(xué)校小賣部或者去大超市購置各種食品。2、他們購置視屏的價(jià)格在3~4元的比擬多，一元以下和4~6元也相對(duì)較多。3、在購置食品時(shí)考慮的因素方面。女生比男生更有自主性，他們喜歡各種包裝得意的食品4、廣告和品牌對(duì)大學(xué)生購置食品的影響非常大。一是大力開展信息中介組織和網(wǎng)絡(luò)型中介組織，以各類專業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)、合作社和能人銷售為依托，逐步形成縱橫交織、運(yùn)轉(zhuǎn)靈敏、輻射全國的農(nóng)產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)。二是按照因地制宜、合理布局、完善功能、增強(qiáng)輻射的思路，想方設(shè)法擴(kuò)建現(xiàn)有市場(chǎng)，創(chuàng)始新型市場(chǎng)，對(duì)接外地市場(chǎng)，開拓國際市場(chǎng)。三是不斷完善市場(chǎng)信息搜集發(fā)布、質(zhì)量平安檢測(cè)、網(wǎng)絡(luò)效勞和配套設(shè)施建立;標(biāo)準(zhǔn)市場(chǎng)交易規(guī)劃和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，建立農(nóng)產(chǎn)品銷售綠色通道;堅(jiān)決打擊制售假冒偽劣商品和欺行霸市的不法行為。堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以農(nóng)產(chǎn)品加工經(jīng)營企業(yè)為龍頭，以千家萬戶家庭經(jīng)營為根底，培育農(nóng)村的中介組織——專業(yè)協(xié)會(huì)和合作社，進(jìn)步農(nóng)民的組織程度，走“農(nóng)戶+協(xié)會(huì)或合作社+公司”的路子。食品平安調(diào)查報(bào)告4一、問題的提出：“民以食為天”。食品平安一直是大家關(guān)注的問題，近段時(shí)間，新聞媒體先后曝光了一系列的假劣食品害人事件：劣奶粉“喂肥”大頭嬰、粉絲摻假添加有毒化學(xué)肥料、高州某工廠消費(fèi)的“毒罐頭”流向市場(chǎng)以及影響極其惡劣的廣州假酒中毒致多人死亡事件。面對(duì)這些被曝光的問題，我們不禁要問：這些食品是如何消費(fèi)出來的呢?又是如何走進(jìn)市場(chǎng)的呢?在我們的生活中，食品平安又存在著哪些隱患呢?二、調(diào)查的途徑：學(xué)校里開展了“關(guān)注食品平安，共創(chuàng)安康美妙生活”的活動(dòng)，我們自發(fā)組織了活動(dòng)小組，對(duì)本城鎮(zhèn)的食品平安問題進(jìn)展了一系列調(diào)查。先后走訪了路邊的小攤、菜市場(chǎng)、酒店廚房、糕餅店、夜市排擋等地，獲得了一些初步的認(rèn)識(shí)。三、調(diào)查的過程：1、小攤上的食品小攤聚集的地方是中小學(xué)校園附近的街道，無疑，小攤零食最主要的顧客是學(xué)生。走近這條街道，首先聞到一股刺鼻的香味，這是胡椒粉的味道，這里的食品以燒烤為主。小攤就擺設(shè)在道路的兩旁，來往的車輛揚(yáng)起一陣陣灰塵，正是放學(xué)的時(shí)候，戴著紅領(lǐng)巾背著書包的學(xué)生一堆一堆地?cái)D在小攤旁，爭著買零食吃。據(jù)我們的理解，燒烤食品屬于垃圾食品，含有許多有害物質(zhì)，有科學(xué)家研究說明：吃一個(gè)烤雞腿等同于吸60支煙的毒性。2、菜市場(chǎng)的情況。我們是在中午的時(shí)間來到菜市場(chǎng)的，人群已經(jīng)退去，菜市場(chǎng)上一片狼藉。被廢棄的魚肉蔬菜任意地堆積在路邊，蒼蠅嗡嗡地鳴叫著。賣帶魚的攤子剩下的帶魚已經(jīng)不多了，每一塊都是那么光鮮。據(jù)我們通過有關(guān)渠道理解到，這些帶魚都是放在攤主家里處理過的，用來洗帶魚的竟然是河水，河水里有那么多的工業(yè)廢水，魚蝦類動(dòng)物是無法生存的，怎么能用這樣的水來洗帶魚呢?帶魚的身上該含有多少有害物質(zhì)啊!3、酒店的廚房酒店的廚房永遠(yuǎn)是熱烘烘的，里面的工作人員正在繁忙著。廚房里的廚具烏黑烏黑的，這邊正在繁忙地蒸煮，那邊擺盤的人已經(jīng)開場(chǎng)給盤子里的菜肴擺出各種把戲。我們看到擦盤子的抹布隨意在水里沖洗幾下就拿出來用了，并沒有按照要求進(jìn)展嚴(yán)格的消毒。廚房里蒼蠅消滅地并不干凈，擺盤子的空隙，蒼蠅經(jīng)常沖過來騷擾，而工作人員并不在意蒼蠅“先嘗為快”。聽人說，臺(tái)風(fēng)過后，酒店工作人員中出現(xiàn)了幾個(gè)____病的患者，大概就是因?yàn)樾l(wèi)生做得不夠。4、糕餅店的食品糕餅店里香氣襲人，烘烤的東西總是那么香噴噴的。我們跟蹤調(diào)查了幾天，才理解到糕餅店里出售的糕餅并不完全是新穎的。有些糕餅放置的時(shí)間長了，店主就要把糕餅打散后做原料重新回爐。糕餅重新烘烤過后照舊是香噴噴的，你的嘴巴絕對(duì)吃不出來。只有這樣的糕餅到了你的肚子里的時(shí)候，肚子才會(huì)發(fā)出“抗議”。假如這中款式的糕餅賣得不好，同樣是要把糕餅做為原料回爐的。到了最后，連店家自己都不知道那些糕餅是新穎的，即使是現(xiàn)做現(xiàn)賣的那一類，你能知道原料一定是新穎的嗎?5、夜市排擋等到夜幕降臨的時(shí)候，街道兩邊就多了一些小攤。這類攤子是做夜晚生意的，工程很豐富，各類小吃都有。夜晚的街道上，每個(gè)拐彎角幾乎都有丟棄的垃圾，風(fēng)一吹，垃圾隨風(fēng)而走，漫天飛舞。小攤是露天擺設(shè)的，灰塵什么的，是毫無阻礙地侵入。炒菜的廚師圍裙黑乎乎的，不知道有幾天沒洗了，他絲毫不在意，手濕了再上面擦兩下繼續(xù)工作。夜晚沒有蒼蠅出現(xiàn)，可哪些需要在白天就處理好的原料，誰知道有多少蒼蠅光臨過呢?四，我們的考慮：從以上調(diào)查的結(jié)果來看，我們的城鎮(zhèn)對(duì)食品平安的保護(hù)措施力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還有許多隱患就在我們身邊存在著。關(guān)注食品平安，共創(chuàng)安康美妙生活，我們做出以下建議：1、加大宣傳力度，使民眾充分理解到食品平安的重要性。2、認(rèn)真對(duì)待食品平安衛(wèi)生問題，在消滅害蟲的時(shí)候，更要加大食品衛(wèi)生的監(jiān)視工作。3、嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營，非法擺小攤的行為。4、加強(qiáng)食品平安監(jiān)視，從根上消除食品平安隱患。食品平安調(diào)查報(bào)告5為進(jìn)一步加強(qiáng)我市學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作，消除不平安隱患，實(shí)在保障廣闊師生身體安康和生命平安，20xx年，市食品藥品監(jiān)管局對(duì)全市開展學(xué)校食品平安專項(xiàng)檢查工作做了詳細(xì)安排，集中時(shí)間對(duì)全市各類學(xué)校的食堂食品平安進(jìn)展了監(jiān)視檢查。一、主要工作情況〔一〕加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任為保障師生身心安康，市食品藥品監(jiān)管局高度重視學(xué)校食堂食品平安工作，局領(lǐng)導(dǎo)親自抓，以對(duì)廣闊師生安康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)格依法行政，堅(jiān)持突出工作重點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，堅(jiān)持明確工作目的，科學(xué)部署各項(xiàng)工作。同時(shí)，積極與教育行政部門獲得聯(lián)絡(luò)，結(jié)合下發(fā)了《韶關(guān)市學(xué)校食堂食品平安專項(xiàng)檢查方案》，采取食堂自查與集中檢查等措施，確保學(xué)校食堂食品平安工作的各項(xiàng)監(jiān)管任務(wù)落實(shí)到位、責(zé)任到人，進(jìn)一步進(jìn)步學(xué)校食堂食品平安程度?！捕臣哟笮麄鹘逃M(jìn)步食品平安意識(shí)一是充分利用各種宣傳活動(dòng)，通過發(fā)放宣傳資料，食品平安知識(shí)問答片等方式方法大張旗鼓地宣傳食品平安法律、法規(guī)和根本常識(shí)，期間共發(fā)放各類宣傳資料、問答卡3500多份。同時(shí)，在局政務(wù)網(wǎng)站及時(shí)公布《食品平安法》、《施行條例》及新出臺(tái)的《餐飲效勞食品平安監(jiān)視管理方法》等法律法規(guī)，飲食平安常識(shí)，食品平安預(yù)警信息等內(nèi)容，并公布食品平安投訴舉報(bào)，完善突發(fā)食品平安事件應(yīng)急處置制度，全方位營造校園食品平安環(huán)境。二是結(jié)合日常監(jiān)管工作深化到學(xué)校中去開展食品平安指導(dǎo)和監(jiān)視工作，宣傳食品平安知識(shí)，引導(dǎo)師生形成科學(xué)、平安、合理的飲食習(xí)慣，進(jìn)步食品平安意識(shí)和防范才能。三是加強(qiáng)與教育行政部門聯(lián)絡(luò)，主動(dòng)向教育行政部門和學(xué)校通報(bào)對(duì)學(xué)校食品平安狀況監(jiān)視的結(jié)果，結(jié)合教育行政部門從進(jìn)步學(xué)校食堂從業(yè)人員的食品平安意識(shí)和食品平安常識(shí)入手，不斷強(qiáng)化學(xué)校食堂作為食品平安第一責(zé)任人意識(shí)，增強(qiáng)有關(guān)從業(yè)人員平安防范意識(shí)和責(zé)任意識(shí)?！踩惩怀鲋攸c(diǎn)，嚴(yán)格整治專項(xiàng)檢查工作開展以來，全市各餐飲效勞食品平安監(jiān)管部門堅(jiān)持食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)打破有機(jī)結(jié)合。利用9月中旬兩周的時(shí)間，抽調(diào)食品平安監(jiān)管人員與市教育局工作人員結(jié)合組成多路檢查組，集中對(duì)市區(qū)大、中、小學(xué)校、幼兒園進(jìn)展了集中整治檢查，同時(shí)按照全市各類學(xué)校分布情況，結(jié)合日常核發(fā)《餐飲效勞答應(yīng)證》工作，不斷加強(qiáng)對(duì)各類學(xué)校、幼兒園的日常食品平安監(jiān)管工作。1、催促建立健全食品平安責(zé)任制。把催促學(xué)校建立健全食品平安管理責(zé)任制作為學(xué)校食堂日常監(jiān)管重點(diǎn)，要求學(xué)校將食堂食品平安工作作為學(xué)校日常管理重要內(nèi)容，學(xué)校要與從業(yè)人員簽訂食品平安責(zé)任書。但凡對(duì)外承包食堂的