五谷雜糧功效

五谷雜糧功效

1玉米：抗癌明星。性味：味甘淡，性平。營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、硒、鎂、胡蘿卜、維生素E等功效：預(yù)防腦功能退化，并增強(qiáng)記憶力。2黃小米：益腎健胃的催眠曲。性味：味甘淡，性平。營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)，脂肪，鐵，磷等功效：益腎和胃，除熱。3黑芝麻：美容抗衰老的圣品。性味：味甘、性平營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)，鐵，鈣，磷，維生素A，D，E，卵磷脂，芝麻素等功效：抗癌補(bǔ)腦，烏發(fā)、增智。4紅豆：女性健康的好朋友。性味：味甘性平偏涼營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì),脂肪，糖類，維生素B，鉀，鐵，磷等功效：富含鐵質(zhì)，能讓女性氣色紅潤(rùn)，補(bǔ)血。5杏仁：祛痰止咳的良藥。性味：性平味甘營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)，鈣，磷，維生素A，C，胡蘿卜素等功效：潤(rùn)腸通便，祛痰，平喘，止咳。6花生：高蛋白營(yíng)養(yǎng)食口。性味：味甘性平營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)，糖類，鐵，鈣，氨基酸，卵磷脂，維生素B1，B2等功效：健脾潤(rùn)肺，抗衰老，健腦益質(zhì)，提高記憶力。7黃豆：地里長(zhǎng)出的肉類，延年益壽的最佳食品。性味：味甘性平營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、鈣、磷、糖類、膳食纖維、卵磷脂、異黃酮素等。功效：防癌抗癌，促進(jìn)骨骼發(fā)育，瘦身美容。8綠豆：能解諸毒的良藥性味：味甘，性涼營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)，糖類，膳食纖維，鐵，鈣，維生素B1，B2等功效：清熱消暑、利尿消腫、潤(rùn)喉止渴。9黑豆：延年益壽的豆子性味：味甘，性平營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、糖類、膳食纖維、鈣、磷、維生素B群、不飽和脂肪酸等。功效：祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、活血、解毒、利尿、明目。10黑米：米中之王性味：味甜營(yíng)養(yǎng)成分：黃酮、花青素、生物堿、類固醇、強(qiáng)心甙、皂甙等生物活性物質(zhì)。功效：滋陰補(bǔ)腎，健脾益肝，明目活血。11薏仁：美白美顏的高手性味：味甘淡，性微寒營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、糖類、鈣、鉀、鐵、薏苡、仁、維生素B1、賴氨酸等。功效：健脾胃、抗癌作用，美白養(yǎng)顏。12燕麥：保健食品新貴族性味：味甘，性平營(yíng)養(yǎng)成分：維生素B1，B2，膳食纖維，鈣、磷，鐵，銅，鋅，錳等。功效：補(bǔ)益脾胃、潤(rùn)腸止汗、止血，延緩衰老。13紅棗：天然維生素丸性味：味甘、性溫營(yíng)養(yǎng)成分：維生素C、有機(jī)酸和抑制癌細(xì)胞物質(zhì)、鈣、鐵等。功效：補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神。14蕎麥：開胃寬腸的好幫手性味：性甘，性涼。營(yíng)養(yǎng)成分：維生素B1、B2、E磷、鈣、鐵、胺基酸、脂肪酸、亞油酸、菸堿酸等功效：開腸寬胃、清熱解毒。15無花果：長(zhǎng)生不老果性味：性甘，性平。營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、維生素A、B2、C、膳食纖維等。功效：抗炎消腫，防治高血壓。16高梁：補(bǔ)氣清胃的高手性味：味甘澀，性溫。營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2等。功效：健脾益中、止吐瀉、補(bǔ)氣、清胃。。17蓮子：天然寧神安眠藥性味：性甘澀，性平營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、脂肪、膳食纖維。功效：補(bǔ)中止瀉、安中固精，安神養(yǎng)心。18百合：藍(lán)色憂郁的解藥性味：性甘微苦營(yíng)養(yǎng)成分：生物堿、黏液、水分功效：防癌抗癌、安神清心、養(yǎng)胃。19南瓜子：男性的礦物質(zhì)性味：味甘、性平營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素A、B1、B2、維生素C鈣、葉酸等。功效：消水利腫，驅(qū)蟲作用。20松子：妊娠婦女的好食品性味：味甘、性溫營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、磷、鐵、鈣、維生素B1、B2、E等。功效：減輕疲勞，延緩衰老。21糙米：天然營(yíng)養(yǎng)的養(yǎng)生品性味：味甘、性平營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B1、B2、E礦物質(zhì)鈣、鐵、磷等。功效：減肥，降低膽固醇，通便。22小麥：養(yǎng)生延壽的保健品性味：味甘，性涼營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵多種維生素功效：安寧精神、治療神經(jīng)衰老、增加氣力。23米豆：葉酸的定庫(kù)性味：性甘，性平營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素A、B、葉酸、鈣、鐵、鎂等功效：預(yù)防貧血，美容養(yǎng)顏。24糯米：健脾養(yǎng)胃的滋養(yǎng)品性味：性甘，性溫營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類、維生素A1、B2、鐵、磷等功效：益氣補(bǔ)脾肺，安神益心。25小米：益腎健胃的催眠曲性味：味甘咸，性寒營(yíng)養(yǎng)成分：淀粉、鈣、磷、鐵、維生養(yǎng)B1、B2、E、胡蘿卜等功效：具有益腎和胃、除熱的作用，對(duì)脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉與產(chǎn)后病后體虛或失眠、體虛者有益。26大麥：預(yù)防心臟病的良藥性味：味咸，性涼營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、膳食纖維、鈣、磷、鐵、硫胺素、菸堿酸等功效：活神醒腦、消除腦部疲勞、刺激腸胃蠕動(dòng)，達(dá)到通便的作用。27白風(fēng)豆：抑制細(xì)胞的高手性味：味甘，性溫營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B1、血球凝集素、刀豆氨酸等。功效：溫中下氣、利腸胃呃逆、益腎補(bǔ)元28芝麻：極佳的美容圣品性味：味甘，性平營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素A、D、E、B1、B2、E、棕櫚酸、亞油酸、糖功效：抑制膽固醇、脂肪的吸收，防止高血壓、動(dòng)脈硬化，烏發(fā)，增強(qiáng)記憶力。29紅米：體虛者的滋補(bǔ)極品性味：味甘，性溫營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、糖類、膳食纖維、磷、鐵、銅、維生素A、B、C等功效：補(bǔ)血預(yù)防貧血、能有效緩解疲勞。30花豆：強(qiáng)化心臟、神經(jīng)系統(tǒng)的高手性味：味甘，性平營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、糖類、維生素B1、B2、磷、鐵、鈣、淀粉等功效：去濕、祛水腫、治腳氣、降低膽固醇、預(yù)防心臟病。31芡實(shí)：改善生殖系統(tǒng)的功臣性味：味甘，性平營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、膳食纖維、鈣、磷、鐵、維生素B2、C、糖類、胡蘿卜等功效：補(bǔ)脾益腎、收斂止瀉、鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜。32扁豆：清肝解素的專家性味：味甘，性微溫營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、鈣、鎂、鐵、鋅、維生素A、B1、C蔗糖、葡萄糖、脂肪酸等功效：消暑除濕、解毒。33核桃：美容養(yǎng)顏的珍品性味：味甘，性溫營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B1、B2、C、D、E、礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、鎂等功效：健腦益智、增強(qiáng)記憶力、養(yǎng)顏益壽。34栗子：抗衰防老的補(bǔ)品性味：味甘，性溫營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C、B、胡蘿卜素等。功效：預(yù)防癌癥、降低膽固醇、防止血栓、病毒、細(xì)菌侵襲。35葵瓜子：性味：味甘，性平營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鉀、鈣、鎂、磷、鐵、維生素A、B1、B2、E等。功效：補(bǔ)脾益腸、止痢消痛、滋養(yǎng)秀發(fā)、預(yù)防動(dòng)脈硬化及冠心病等。36蠶豆：防癌抗癌的健康食品性味：味甘，性平營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜、膳食纖維、維生素B1、B2功效：健脾利濕、防癌抗癌、防止便秘、預(yù)防肥胖。37粳米：老少皆宜的食物性味：味甘，性平營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、葡萄糖、果糖、麥芽糖、維生素B1、B2等功效：健脾胃、補(bǔ)中益氣、除煩解渴、止瀉痢。38腰果：四大干果之一性味：味甘，性平營(yíng)養(yǎng)