物理性質(zhì)和化學性質(zhì)

第八節(jié)物理性質(zhì)和化學性質(zhì)析一析案例：上周711班的潘同學食物中毒了，他喝了香飄飄奶茶、可樂、雪碧、乳酸奶混合成的飲料……觀察與討論11.燈泡點亮后，燈絲發(fā)生了哪些變化?變化過程中有無新的物質(zhì)產(chǎn)生?2.冰融化成了水發(fā)生了哪些變化？變化過程中有無新的物質(zhì)產(chǎn)生?

小結1：如果物質(zhì)只發(fā)生形狀、溫度、顏色、狀態(tài)等變化，而沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)，這種變化叫做物理變化。請舉例：觀察與討論21.鐵生銹，發(fā)生了哪些變化?變化過程中有無新的物質(zhì)產(chǎn)生?2.氫氧化鈉與硫酸銅混合發(fā)生了哪些變化？變化過程中有無新的物質(zhì)產(chǎn)生?如果物質(zhì)在發(fā)生變化后有新的物質(zhì)產(chǎn)生，這種變化叫做化學變化。請舉例：變變變一個蘋果一支蠟燭一塊木頭一杯水一條鐵絲一張紙思考與討論2哪些是物理變化：哪些是化學變化：物理變化與化學變化的本質(zhì)區(qū)別是：有無生成新物質(zhì)化學變化與物理變化能同時產(chǎn)生嗎？

我們描述某個人時，會說他的身高和體型，會說他的相貌和膚色，還會說他的性格和脾氣，等等。，如果是某種物質(zhì)，要怎么描述？

自然界中每種物質(zhì)都具有多種性質(zhì)，為了便于認識各種性質(zhì)的共同點和不同點，需要對它們進行區(qū)分。分為物理性質(zhì)和化學性質(zhì)說一說思考與討論3鐵是一種十分常見的物質(zhì)。請你說說鐵具有哪些性質(zhì)，這些性質(zhì)中，哪些不需要化學變化就能表現(xiàn)出來，哪些只有在化學變化中才能表現(xiàn)出來。

小結：在物質(zhì)的多種性質(zhì)中，顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、延展性、導熱性、導電性等性質(zhì)，是物質(zhì)不需要發(fā)生化學變化就能表現(xiàn)出來的，這些性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。物質(zhì)的有些性質(zhì)，如鐵會生銹、氫氧化鈉能和氯化鐵反應生成氫氧化鐵、木炭能燃燒(碳和氧氣反應)生成二氧化碳和水，等等，這些性質(zhì)只能在物質(zhì)的化學變化中才能表現(xiàn)出來，叫做化學性質(zhì)。

類型

物理變化

化學變化

概念本質(zhì)區(qū)別（判斷依據(jù)）

變化時的現(xiàn)象

聯(lián)系沒有新物質(zhì)生成的變化有新物質(zhì)生成的變化變化時是否有新物質(zhì)生成狀態(tài)、形狀、大小的變化發(fā)光、發(fā)熱、變色、放出氣體，生成沉淀等化學變化時一定伴隨物理變化發(fā)生，物理變化時一定不發(fā)生化學變化比一比項目

物理性質(zhì)化學性質(zhì)概念性質(zhì)確定實例

物質(zhì)不需要發(fā)生化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)由感覺器官直接感知或儀器測知通過化學變化可知顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、溶解性鋼鐵會生銹、食物會腐爛木炭能燃燒1、物質(zhì)發(fā)生化學變化的本質(zhì)特征是（）A.狀態(tài)和顏色發(fā)生變化B.放熱發(fā)光

C.有氣體放出D.有新物質(zhì)生成2、古詩詞是古人為我們留下的寶貴精神財富。下列詩句中只涉及物理變化的是（）A.野火燒不盡，春風吹又生B.春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干C.只要功夫深，鐵杵磨成針D.爆竹聲中一歲除，春風送暖人屠蘇3、物質(zhì)的性質(zhì)決定其用途。下列用途是利用物質(zhì)物理性質(zhì)的是（）A.銅用于制作導線B.生石灰用作食品干燥劑C.稀鹽酸用于除鐵銹D.碳酸氫鈉用于治療胃酸過多4、下列變化哪些是物理變化，哪些是化學變化？①粉筆折斷 ②木材燃燒③玻璃破碎④火藥爆炸⑤冰雪消融

⑥食物腐敗⑦氣球爆炸 ⑧海波熔化⑨日光燈管通電發(fā)光⑩銅在潮濕的空氣里生銹5、判斷是物理變化、化學變化還是物理性質(zhì)、化學性質(zhì)？（1）膽礬是藍色的固體（2）鎂條在點燃條件下能燃燒（3