幼兒園小班《食品安全教育》教案9篇

幼兒園小班《食品安全教育》教案9篇食品安全小班教案篇一

設計意圖：

小班到了下學期共性開頭形成、獨立，對四周事物布滿奇怪，急于想去探究與體驗，卻往往無視了自身的安全。在日常生活中，幼兒很喜愛把一些小硬片、碎紙、玩具、蠟筆、橡皮泥等東西放入口中；幼兒園放學時，有的幼兒吵著要吃門口攤點的油炸、不衛(wèi)生小食品；個別幼兒不生病也硬纏著父母帶藥到幼兒園……這些都表示幼兒的自我愛護意識差，缺少生活閱歷和常識。

新綱要明確要求：幼兒園必需把愛護幼兒的生命和促進幼兒安康放在工作首位，要親密結(jié)合幼兒的生活和活動進展安全、保健等方面的教育，以提高幼兒的自我愛護力量。為了幫忙孩子們建立正確的安全觀念；提高自我安全愛護意識；學習應對安全大事力量，所以我設計此次《不亂吃東西》教學活動，此活動來源于幼兒，又效勞于幼兒；既符合幼兒的現(xiàn)實需要，又利于其長遠進展，有助于拓展幼兒的生活閱歷和視野。

活動目標：

1、認知目標：通過真實的案例及生活場景讓幼兒懂得任憑亂吃東西的危害性。

2、力量目標：提高自我愛護的意識及應對安全大事的力量。

3、情感目標：引導幼兒樂于探究、溝通與共享，激發(fā)幼兒的想象力。

活動預備：

1、物質(zhì)預備：一個鐵制五角星、真實案例《卡在喉嚨里的五角星》；課件《進餐時》、《肚子為什么疼》；情景表演《好吃的魚》；一些不行食用的食物圖片：（老鼠、蒼蠅叮咬過的食物.、過期的食物、腐爛變質(zhì)的食物、假冒，劣質(zhì)的食物、沒洗潔凈的食物）；每組一小筐（內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水、吃飯時在說笑、吃大量的雪糕、把鉛筆放入口中等）；音樂（一段120急救錄音、一段輕音樂）。

2、精神預備：生活中留意不能亂吃東西。

3、學問預備：幼兒知道哪些東西特殊危急，不能放入口中。

4、環(huán)境預備：留一面帶有邊框的主題墻。

活動過程：

一、興趣導入。

1、播放“120急救車”聲音

師：“發(fā)生什么事啦？”（幼兒大膽猜想，相互溝通）

2、出示一枚小小的鐵制五角星，說：“要想知道發(fā)生什么事，那就讓這小小的五角星告知你？”

二、故事導入

1、敘述故事《卡在喉嚨里的五角星》

2、提問：“醫(yī)生從龍龍氣管里取出了什么？為什么會這樣？醫(yī)生對龍龍說了什么？你還知道哪些東西特殊危急，不能放入口中？”

3、師小結(jié)：“當我在電視上看到這個真實的故事時，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣焦急，龍龍怎么能把那么大的五角星放入口中，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g救了龍龍。盼望全部的小朋友肯定要記住這個教訓，千萬不能任憑往嘴里亂放東西?！饼堼埬敲床划斝模屛覀兛纯翠浵裰械男∨笥岩斝男┦裁?？

三、課件及情景表演深入。

１、課件《進餐時》

內(nèi)容：幼兒在吃飯時，有的在說笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯在玩玩具，跑鬧。

觀看后爭論：小朋友這樣做，對嗎？為什么？

小結(jié)：人在吃飯時，飯寶寶都要經(jīng)過氣管，再到胃，假如吃飯時說話，瘋鬧，飯寶寶就會走錯路，也就簡單嗆傷，嚴峻者飯卡在氣管里，會由于喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時，肯定要寧靜，不能說笑，打鬧。

２、課件《肚子為什么疼》

內(nèi)容：一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買烤腸吃，媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬立刻吃了。冬冬回到家，觀察籃子里盛著很多草莓，抓起來就吃，媽媽說：“冬冬，等洗潔凈了再吃?！薄拔也慌屡K”冬冬吃了許多。夜里，不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。觀看后爭論：

小朋友，冬冬的肚子為什么會疼？說一說，你是怎樣做的？

（１）老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

（２）過期的食物。

（３）腐爛變質(zhì)的食物

（４）假冒、劣質(zhì)的食物。

（５）沒洗潔凈的食物。

提問：這些東西你吃過嗎？說一說，這些東西為什么不能吃？

小結(jié)：大街上的燒烤的東西特殊不衛(wèi)生，而且吃了簡單致癌。吃水果之前肯定要洗潔凈。

買食物肯定要有質(zhì)量安全標志，保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過的。假冒、

劣質(zhì)的食物不能吃，否則會食物中毒的。

四、嬉戲推斷對錯

１、上幼兒園時，沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。

小結(jié)：不生病時，不能任憑吃藥，否則也會對身體造成損害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃，有可能造成中毒，后果特別嚴峻。

２、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。

小結(jié)：小朋友聽過有許多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎？果凍我們小朋友盡量不吃，即使要吃時，肯定要用小勺弄碎了再吃。特殊是小的孩子肯定不要吃小的果凍

３、夏天來了，天氣太熱，我喝了飲料，又吃雪糕。

小結(jié)：夏每天氣雖然很熱，但也盡量少吃雪糕，由于雪糕太涼簡單讓胃寶寶難過的。

４、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴里玩。

小結(jié)：玻璃球是危急物品，千萬不要放在嘴里玩，簡單出危急。

五、操作活動

１、請幼兒把小筐里認為做得不正確的圖片挑出來，并說一說為什么。例如：小朋友一邊走一喝水，簡單嗆到。

２、師巡回觀看幼兒引導幼兒相互爭論。

小班食品安全教案篇二

活動目標：

1、熟悉食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

2、能認真觀看、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。

3、在生活中增加食品安全意識，抑制自己，少吃零食。

4、考驗小朋友們的反響力量，熬煉他們的個人力量。

5、培育幼兒自我愛護力量。

活動預備：

1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

3、教學掛圖。

活動過程：

1、活動導入，談話活動。

教師：小朋友們，你們有沒有留意過食品包裝上的安全信息呢？在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標志，你們知道嗎？

2、活動綻開：觀看教學掛圖。

（1）觀看教學掛圖，熟悉生產(chǎn)日期和安全標記。

①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標志的圖片，請幼兒觀看并識別。

教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案？它們有什么用？

②教師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標記。它們可以告知我們所購置的食品是不是安全的，可不行以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的，沒有安全標志的食品最好不要購置。和爸爸媽媽去買食品，可以提示他們留意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標志。假如你不會計算保質(zhì)期到什么時候，可以問問身邊的大人。

（2）觀看教學掛圖，學習辨別變質(zhì)食品的正確方法。

①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎？開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢？牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎？

②請幼兒答復，大家評論。

③教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛認真地觀看一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有驚奇的味道，比方酸味或者臭味。假如顏色和味道轉(zhuǎn)變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新奇牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

3、活動綻開：實地觀看辨別哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

（1）師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請小朋友來當食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品擔心全。

（2）每次請3~5名幼兒，并集體檢查爭論。

（3）爭論零食中的安全隱患，抑制自己，少吃或不吃零食。

4、活動總結(jié)：在生活中，小朋友們要少吃或不吃不安康的零食，發(fā)霉有毒的食物不能吃，也不能由于食物好吃就暴飲暴食。

教學反思：

活動中我結(jié)合當?shù)赜變旱囊延虚啔v，使用了觀看法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參加活動，了解了區(qū)分食品安全的方法?；顒又校蚁炔シ帕诵∨⒊匈徫锏囊曨l，經(jīng)過觀看幼兒知道了購置商品應當了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標志，生產(chǎn)日期等信息時，孩子們說不出。在敘述垃圾食品時，孩子們經(jīng)過鼓舞，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數(shù)幼兒仿照了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓舞。通過本次活動，幼兒到達了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參加查找，表達幼兒自主性。

小百科：食品：從食品衛(wèi)生立法和治理的角度，廣義的食品概念還涉及到：所生產(chǎn)食品的原料，食品原料種植，養(yǎng)殖過程接觸的物質(zhì)和環(huán)境，食品的添加物質(zhì)，全部直接或間接接觸食品的包裝材料，設施以及影響食品原有品質(zhì)的環(huán)境。

小班食品安全教案篇三

活動目標：

1、初步了解“三無食品”、過期食品、，明白吃了這些食品會危害身體安康。

2、能參考生產(chǎn)日期及安全標志選購安全安康的食品。

3、在生活中增加食品安全意識，提高自我愛護潛力。

活動預備：

1、活動課件。

2、食品若干、牛奶若干。

活動過程：

一、了解三無食品。

1、（PPT第一頁）你們看，這是誰？懶羊羊為什么在哭呢？（幼兒猜想緣由）

2、教師：原先懶羊羊身體很不舒適所以就哭了，這可怎樣辦才好呢？（送醫(yī)院）教師小結(jié)：對了，假如覺得身體不舒適最好到醫(yī)院檢查一下，這樣會讓我們的身體持續(xù)安康。

3、教師：懶羊羊也來到了醫(yī)院，我們聽聽醫(yī)生是怎樣說的？（播放醫(yī)生的話，）

4、教師：懶羊羊為什么身體會不舒適的呢？（幼兒依據(jù)錄音答復）

5、教師：原先懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒適，你們明白什么是三無食品嗎？

6、教師：我們聽醫(yī)生介紹一下，三無食品是哪三無呢？（播放錄音）教師出示相應字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。

7、教師：生活中三無食品在什么地方比擬多見呢？（爭論）

8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結(jié)：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比擬常見，小朋友最好不要去路邊攤上購置食品。

二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

1、教師：我們在選購食品的時候就應留意些什么呢？（幼兒爭論）

2、教師：教師帶來了一段錄像，請小朋友認真觀看錄像中的叔叔在選購食品時共性留意了什么？（播放錄像）

3、教師：叔叔在選購食品認真觀看了什么？（PPT展現(xiàn)）

4、教師：教師給小朋友預備了牛奶，請小朋友觀看一下牛奶的包裝找一找這三種標記。（幼兒操作）

5、教師：你們找到了嗎？你們明白這些標記都表示什么意思嗎？我們一齊來聽一聽吧?。c擊牛奶圖片上的喇叭）

6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

7、教師：原先選購食品還有這么多的方法呢！教師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎？（播放兒歌錄音）我們一齊來說一說吧！

三、嘗試選購安全的食品。

1、我們小朋友明白了選購食品的方法，懶羊羊還不明白呢！你們想不想把這個好方法告知懶羊羊?。?/p>

2、教師：懶羊羊還在生病了，去探望病人的時候就應預備些什么呢？（禮物）

教師小結(jié)：你們都是會關懷別人的好珍寶。

3、教師：你們看，我們教室中就有許多的食品，請每個小朋友去選擇一份食品作為禮物送給懶羊羊，選擇食品的時候必需要留意觀看安全標記和生產(chǎn)日期哦！選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

4、教師：誰情愿來介紹一下你選擇的食品呢？（個別幼兒介紹）

5、相互檢查驗證選擇的結(jié)果，假如有錯準時糾錯。

6、給懶羊羊送禮物，共享禮物。（PPT懶羊羊家）

活動延長：

1、家園共育：和家人一齊去超市選購食品、連續(xù)了解有關食品的安全的小學問。

2、學問拓展：了解一些有機食品、綠色食品。

幼兒園小班《食品安全教育》教案篇四

設計意圖：

小班到了下學期共性開頭形成、獨立，對四周事物布滿奇怪，急于想去探究與體驗，卻往往無視了自身的安全。在日常生活中，幼兒很喜愛把一些小硬片、碎紙、玩具、蠟筆、橡皮泥等東西放入口中；幼兒園放學時，有的幼兒吵著要吃門口攤點的油炸、不衛(wèi)生小食品；個別幼兒不生病也硬纏著父母帶藥到幼兒園……這些都表示幼兒的自我愛護意識差，缺少生活閱歷和常識。

新綱要明確要求：

幼兒園必需把愛護幼兒的生命和促進幼兒安康放在工作首位，要親密結(jié)合幼兒的生活和活動進展安全、保健等方面的教育，以提高幼兒的自我愛護力量。為了幫忙孩子們建立正確的安全觀念；提高自我安全愛護意識；學習應對安全大事力量，所以我設計此次《不亂吃東西》教學活動，此活動來源于幼兒，又效勞于幼兒；既符合幼兒的現(xiàn)實需要，又利于其長遠進展，有助于拓展幼兒的生活閱歷和視野。

活動目標：

1、認知目標：通過真實的案例及生活場景讓幼兒懂得任憑亂吃東西的危害性。

2、力量目標：提高自我愛護的意識及應對安全大事的力量。

3、情感目標：引導幼兒樂于探究、溝通與共享，激發(fā)幼兒的想象力。

活動預備：

1、物質(zhì)預備：一個鐵制五角星、真實案例《卡在喉嚨里的五角星》；課件《進餐時》、《肚子為什么疼》；情景表演《好吃的魚》；一些不行食用的食物圖片：（老鼠、蒼蠅叮咬過的食物、過期的食物、腐爛變質(zhì)的食物、假冒，劣質(zhì)的食物、沒洗潔凈的食物）；每組一小筐（內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水、吃飯時在說笑、吃大量的雪糕、把鉛筆放入口中等）；音樂（一段120急救錄音、一段輕音樂）

2、精神預備：生活中留意不能亂吃東西。

3、學問預備：幼兒知道哪些東西特殊危急，不能放入口中。

4、環(huán)境預備：留一面帶有邊框的主題墻。

活動過程：

一、興趣導入。

1、播放“120急救車”聲音

師：“發(fā)生什么事啦？”（幼兒大膽猜想，相互溝通）

2、出示一枚小小的鐵制五角星，說：“要想知道發(fā)生什么事，那就讓這小小的五角星告知你？”

二、故事導入

1、敘述故事《卡在喉嚨里的五角星》

2、提問：“醫(yī)生從龍龍氣管里取出了什么？為什么會這樣？醫(yī)生對龍龍說了什么？你還知道哪些東西特殊危急，不能放入口中？”

3、師小結(jié)：“當我在電視上看到這個真實的故事時，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣焦急，龍龍怎么能把那么大的五角星放入口中，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g救了龍龍。盼望全部的小朋友肯定要記住這個教訓，千萬不能任憑往嘴里亂放東西?！饼堼埬敲床划斝?，讓我們看看錄像中的小朋友要當心些什么？

三、課件及情景表演深入。

1、課件《進餐時》

內(nèi)容：幼兒在吃飯時，有的在說笑，有的在扔飯，有的嘴里含著飯在玩玩具，跑鬧。

觀看后爭論：小朋友這樣做，對嗎？為什么？

小結(jié)：人在吃飯時，飯寶寶都要經(jīng)過氣管，再到胃，假如吃飯時說話，瘋鬧，飯寶寶就會走錯路，也就簡單嗆傷，嚴峻者飯卡在氣管里，會由于喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時，肯定要寧靜，不能說笑，打鬧。

2、課件《肚子為什么疼》

內(nèi)容：一天，媽媽從幼兒園接冬冬回家，冬冬非要媽媽買烤腸吃，媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬立刻吃了。冬冬回到家，觀察籃子里盛著很多草莓，抓起來就吃，媽媽說：“冬冬，等洗潔凈了再吃?！薄拔也慌屡K”冬冬吃了許多。夜里，不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。觀看后爭論：

小朋友，冬冬的肚子為什么會疼？說一說，你是怎樣做的？

觀看圖片：

（1）老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

（2）過期的食物。

（3）腐爛變質(zhì)的食物

（4）假冒、劣質(zhì)的食物。

（5）沒洗潔凈的食物。

提問：這些東西你吃過嗎？說一說，這些東西為什么不能吃？

小結(jié)：大街上的燒烤的東西特殊不衛(wèi)生，而且吃了簡單致癌。吃水果之前肯定要洗潔凈。

買食物肯定要有質(zhì)量安全標志，保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃，否則會食物中毒的。

三、嬉戲推斷對錯

1、上幼兒園時，沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。小結(jié)：不生病時，不能任憑吃藥，否則也會對身體造成損害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃，有可能造成中毒，后果特別嚴峻。

2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。

小結(jié)：小朋友聽過有許多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎？果凍我們小朋友盡量不吃，即使要吃時，肯定要用小勺弄碎了再吃。特殊是小的孩子肯定不要吃小的果凍。

3、夏天來了，天氣太熱，我喝了飲料，又吃雪糕。

小結(jié)：夏每天氣雖然很熱，但也盡量少吃雪糕，由于雪糕太涼簡單讓胃寶寶難過的。

4、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴里玩。

小結(jié)：玻璃球是危急物品，千萬不要放在嘴里玩，簡單出危急。

小班食品安全教案篇五

活動目標

1．能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品

2．喜愛吃綠色食品

3．了解垃圾食品對我們身體的危害

活動預備

綠色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿腸、便利面）若干

活動過程

1．故事導入，引起幼兒對已有閱歷

教師熟悉一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢？教師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜愛吃東西，每天都吃個不停，你猜他都吃些什么？哦，你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢？對，他就喜愛吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃便利面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你聽得真認真。假如是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今日他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。哎呦哎呦。。。小豆豆用手捂著肚子喊著，媽媽聽到后抓緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會怎么說？哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎？（薯片、巧克力、便利面、麻辣燙）恩，這些東西好不好呀？小豆豆吃了他們肚子怎么了？哦，肚子疼啊，教師告知你們，小豆豆吃的這些東西都是垃圾食品。吃了會讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會變胖。

2．區(qū)分垃圾食品和綠色安康食品

小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是安康食品嗎？教師這里有許多食品，你們來找一找哪些是垃圾食品？哪些是安康食品？垃圾食品放到藍色的籃子里，安康食品放到紅色的籃子里。我看到藍色的籃子里的食品很少，莫非垃圾食品這么少嗎？我來看一看。誒？紅色的籃子里怎么會有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我們應當把它放到那個籃子里呢？恩，垃圾食品我們要把它放到藍色的籃子里面。蘋果是什么食品？誰能說一說為什么蘋果是安康食品？看來小朋友懂得可真不少?，F(xiàn)在教師可要考考你們了，小豆豆快出院了，教師想讓你們幫教師挑一些安康的食品送給小豆豆。應當挑什么呢？哦，蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的安康食品，除了咱們班的，你還知道哪些安康食品呢？哦，原來我們身邊有這么多的安康食品。

3．和垃圾食品說：不！

誰還記得小豆豆肚子疼的緣由?。颗?，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應當怎么辦呀？對，這個小朋友說的很對。我們應當不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸媽媽還不知道呢，我們要怎么做呢？恩，回到家后告知爸爸媽媽，垃圾食品對我們的身體不好，我們不能吃。

幼兒園小班《食品安全教育》教案篇六

活動目標：

1、能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品

2、喜愛吃綠色食品

3、了解垃圾食品對我們身體的危害

活動預備

綠色食品（水果、蔬菜、干果）和垃圾食品（薯片、巧克力、火腿腸、便利面）若干

活動過程

1、故事導入，引起幼兒對已有閱歷

教師熟悉一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢？教師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜愛吃東西，每天都吃個不停，你猜他都吃些什么？哦，你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢？對，他就喜愛吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃便利面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀？哦，吃水果呀，你聽得真認真。假如是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀？小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今日他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。哎呦呦。小豆豆用手捂著肚子喊著，媽媽聽到后抓緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會怎么說？哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎？（薯片、巧克力、便利面、麻辣燙）嗯，這些東西好不好呀？小豆豆吃了他們肚子怎么了？哦，肚子疼啊，教師告知你們，小豆豆吃的這些東西都是垃圾食品。吃了會讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會變胖。

2、區(qū)分垃圾食品和綠色安康食品

小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是安康食品嗎？教師這里有許多食品，你們來找一找哪些是垃圾食品？哪些是安康食品？垃圾食品放到藍色的籃子里，安康食品放到紅色的籃子里。我看到藍色的籃子里的食品很少，莫非垃圾食品這么少嗎？我來看一看。誒？紅色的籃子里怎么會有薯片呢？小朋友，薯片是什么食品呀？哦，垃圾食品，那我們應當把它放到那個籃子里呢？恩，垃圾食品我們要把它放到藍色的籃子里面。蘋果是什么食品？誰能說一說為什么蘋果是安康食品？看來小朋友懂得可真不少?，F(xiàn)在教師可要考考你們了，小豆豆快出院了，教師想讓你們幫教師挑一些安康的食品送給小豆豆。應當挑什么呢？哦，蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的安康食品，除了咱們班的，你還知道哪些安康食品呢？哦，原來我們身邊有這么多的安康食品。

3、和垃圾食品說：不！

誰還記得小豆豆肚子疼的緣由?。颗?，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應當怎么辦呀？對，這個小朋友說的很對。我們應當不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了，也不吃了?？砂职謰寢屵€不知道呢，我們要怎么做呢？恩，回到家后告知爸爸媽媽，垃圾食品對我們的身體不好，我們不能吃。

小班食品安全教案篇七

教學目標：

為了孩子們的身體安康，假如平常一個人在家里面要學會選擇安康的食物進展食用，這是對于自身生命安全負責任的表現(xiàn)。學會進展腐爛食物的選擇，能夠在選食材方面給孩子們帶來幫忙。

教學預備：

教師可以預備一些腐爛性的水果，和一些新奇的水果。在主食方面預備風干的面包和剛烘焙的面包進展比照。

教學過程：

1、教師可以先將好吃的食物分發(fā)到孩子們的手上，讓他們熟悉到食品安全不僅對于自身的安康有幫忙，而且味道好吃可以滿意大家的味蕾需要。這對于剛開頭吸引孩子們的留意力，也是不錯的選擇方向。

2、其次狡猾將腐爛性的食物擺在大家面前，告知孩子們這些發(fā)霉變爛的食品不僅不能食用，而且假如沒有大人的幫忙是不行以用手進展觸碰的。由于現(xiàn)在許多小孩子之所以會消失肚子痛的病癥發(fā)生，主要因素還是在于手上的細菌感染到腸道當中，從而導致不舒適的狀態(tài)。所以教師要讓孩子們進展觀看，腐爛食物上方的特征。

3、通過孩子們的踴躍發(fā)言，教師在臺下進展總結(jié)。比方腐爛食物的外表有腐爛跡象，而且有霉斑消失并且會有一股酸臭氣味影響著大家的心情。

4、通過上述試驗的比照，對于孩子們的印象加深想必有很大的幫忙。

完畢：

來時要一再強調(diào)食品安全對于自身安康的重要作用，讓孩子們從小就養(yǎng)成選擇安康食物飲食的好習慣。

活動過程：篇八

一、教師通過與幼兒談話，引出活動主題

1、教師：小朋友，你們平常都愛吃什么東西呢？零食是我們小朋友愛吃的東西，你們都吃過哪些零食呢？

引導幼兒答復。

2、教師：剛剛小朋友都說了許多自己愛吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過的”飯菜又都有哪些呢？

教師引導幼兒積極答復。

二、引導幼兒了解進食可能遇到的危急

1、教師：小朋友，你們知道嗎？飯菜可口，零食好吃，但是假如我們在吃東西的時候不留意，也會很簡單發(fā)生危急的哦！

2、教師說一說由于飲食不當而造成不良后果的事例。如：有些孩子由于吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

三、讓幼兒自己發(fā)覺由于進食不當所產(chǎn)生的危急

1、教師：小朋友，現(xiàn)在請你們說說你們在吃東西的時候應當要留意哪些事情呢？

2、教師引導幼兒說一說自己在進餐時有哪些不正確的方式，應當要怎么樣做，才能夠避開危急的發(fā)生。

3、教師小結(jié)：吃飯時不能含飯在嘴巴里面，吃魚的時候應當漸漸吃，防止被魚刺卡到；湯