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文檔簡介
2022初一年級生物知識點人體的養(yǎng)分
1、食物中的養(yǎng)分物質(zhì)
1)蛋白質(zhì):構(gòu)成人體細胞的根本物質(zhì),為人體的生理活動供應(yīng)能量;
糖類:人體最重要的供能物質(zhì),也是構(gòu)成細胞的成分;
脂肪:供能物質(zhì),單位質(zhì)量釋放能量最多;但一般狀況下,脂肪作為備用的能源物質(zhì),貯存在體內(nèi);
維生素:不參加構(gòu)成人體細胞,也不供應(yīng)能量,含量少,對人體生命活動起調(diào)整作用,
維生素A:促進人體正常的發(fā)育,增加反抗力量,維持人的正常視覺。
缺乏時,皮膚粗糙,夜盲癥
維生素B1:維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能。
缺乏時,神經(jīng)炎,腳氣病
維生素C:維持正常的新陳代謝,維持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用,增加反抗力。
缺乏時,壞血病,反抗力下降
維生素D:促進鈣、磷汲取和骨骼發(fā)育。
缺乏時,佝僂病(如雞胸、X形或O形腿等)、骨質(zhì)疏松癥
水:約占體重的60%~70%,細胞的主要組成成分,人體的各種生理活動都離不開水。
無機鹽:構(gòu)成人體組織的重要材料,如:
鈣:兒童缺乏導(dǎo)致佝僂病,雞胸,O型腿,中老年人會骨質(zhì)疏松、
磷:缺乏導(dǎo)致厭食
鐵:構(gòu)成血紅蛋白,缺乏導(dǎo)致貧血
缺碘:甲狀腺腫大或者兒童智力發(fā)育障礙
2、消化和汲取
1)消化系統(tǒng)的組成
消化道:口腔咽食道胃小腸大腸肛門
消化系統(tǒng)消化食物和汲取養(yǎng)分物質(zhì)等
消化腺:唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺
分泌消化液,肝臟是人體的消化腺,分泌膽汁,參加脂肪消化
2)小腸的構(gòu)造特點:
消化食物和汲取養(yǎng)分物質(zhì)的主要場所。
腸壁構(gòu)造(由內(nèi)向外):黏膜、黏膜下層、肌肉層、漿膜
小腸適于消化、汲取的特點:
a)最長;
b)內(nèi)外表具有皺襞和小腸絨毛(大大增加了消化和汲取的面積);
c)小腸絨毛內(nèi)有毛細血管、毛細淋巴管,絨毛壁和毛細血管、毛細淋巴管的管壁都很薄,只由一層上皮細胞構(gòu)成,這種構(gòu)造有利于汲取養(yǎng)分物質(zhì);
d)有各種消化液。
3)食物的消化:在消化道內(nèi)將食物分解成為可以汲取的成分的過程。
物理性消化:牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動,將食物磨碎、攪拌,并與消化液混合。
化學(xué)性消化:通過各種消化酶的作用,使食物中各種成分分解為可以汲取的養(yǎng)分物質(zhì)。
唾液淀粉酶酶(腸液、胰液)
淀粉的消化(口腔、小腸):淀粉麥芽糖葡萄糖
酶(胃液、胰液、腸液)
蛋白質(zhì)的消化(胃、小腸):蛋白質(zhì)氨基酸
膽汁(肝臟)酶(腸液、胰液)
脂肪的消化(小腸):脂肪脂肪微粒甘油+脂肪酸
膽汁不含消化酶
4)養(yǎng)分物質(zhì)的汲?。吼B(yǎng)分物質(zhì)通過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程。
胃:少量的水、酒精(非養(yǎng)分)
小腸(主要的汲取場所):葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大局部水、無機鹽和維生素
大局部脂肪成分從小腸絨毛的毛細淋巴管(淋巴管血液循環(huán))汲取;其他從小腸絨毛的毛細血管進入血液循環(huán)。
大腸:少量水、無機鹽和一局部維生素
3、關(guān)注合理養(yǎng)分和食品安全
1)合理養(yǎng)分按時進餐
不偏食、不挑食、不暴飲暴食
均衡攝入五類食物(平衡膳食寶塔)
2)食品安全蔬菜瓜果必需清洗潔凈
不吃有毒的食物(餿飯菜、發(fā)芽的馬鈴薯)
買經(jīng)檢疫合格的食品
保持廚房和炊具的潔凈
三、人體的呼吸
1、呼吸道對空氣的處理
1)、呼吸道的組成:
呼吸道:鼻腔咽喉氣管支氣管
呼吸系統(tǒng)氣體進出肺的通道,清潔、潮濕、暖和吸入的氣體
肺:氣體交換的場所
2)、肺
(1)位置:胸腔內(nèi),左右各一
(2)構(gòu)造:肺泡外面包圍著毛細血管,肺泡和毛細血管的壁都很薄,只由一層上皮細胞構(gòu)成,適于氣體交換。
(3)功能:氣體交換
2、發(fā)生在肺內(nèi)的氣體交換
1)呼吸運動包括吸氣和呼氣兩個動作。
2)人在安靜呼吸時,肋間外肌、膈肌、肋骨、胸骨、胸廓和肺的變化:
3)原理:呼吸肌收縮和舒張胸廓擴大和縮小肺被動地擴大和回縮形成壓力差吸氣和呼氣
4)體內(nèi)氣體的交換:
二氧化碳
(2)肺泡內(nèi)的氣體交換:血液肺泡
氧氣
氧氣
(3)組織里的氣體交換:血液組織細胞
二氧化碳
3、空氣的質(zhì)量與安康
1)空氣的質(zhì)量影響人體安康大氣中的污染物危害人體安康極大
有害物質(zhì)能引起呼吸系統(tǒng)的疾病
2)了解當(dāng)?shù)氐目諝赓|(zhì)量當(dāng)?shù)乜諝馕廴镜木売?/p>
測算空氣中的塵埃粒子
四、人體內(nèi)物質(zhì)的運輸
1、流淌的組織-——血液
1)血液的組成和功能
血漿成分:水、蛋白質(zhì)、葡萄糖、無機鹽等
功能:運載血細胞,運輸養(yǎng)料和廢物
紅細胞
血細胞白細胞
血小板
種類形態(tài)特點正常值功能病癥
紅細胞兩面凹的圓餅狀,成熟的紅細胞中無細胞核男子平均值:5.0*1012個/升;女子:4.2*1012個/升運輸氧和一局部二氧化碳貧血
白細胞比紅細胞大,有細胞核4~10*109個/升吞噬病菌,對人體有防備功能和愛護作用發(fā)炎
血小板個體較小,形態(tài)不規(guī)章,無細胞核100~300*109個/升止血和加速凝血
血紅蛋白:紅細胞中含有的一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)。
特性:在含氧高的地方與氧結(jié)合,在含氧低的地方與氧分別
血液的功能:運輸、防備愛護、調(diào)整體溫
2、血流的管道—血管
1)血管的種類、構(gòu)造與功能
種類功能分布構(gòu)造特點
動脈把血液從心臟輸送到身體各局部去的血管較深管壁厚,彈性大,管腔小,血流速度快
靜脈把血液從身體各局部送回心臟的血管較深或較淺管壁薄,彈性小,管腔大,四肢靜脈內(nèi)有靜脈瓣,血流速度慢
毛細血管連通最小動脈和最小靜脈之間的血管分布廣,遍布全身各器官組織管壁極薄,由一層上皮細胞構(gòu)成,只允許紅細胞單行通過,血流速度最慢
3、輸送血液的泵-心臟
1)心臟的構(gòu)造和功能:位于胸腔中部,偏左下方由心肌構(gòu)成
有四個腔:左心室連接主動脈,壁最厚
右心房連接上、下腔靜脈
右心室連接肺動脈
左心房連接肺靜脈
瓣膜:房室瓣(位于心房和心室之間,只朝向心室開)保證血液按
肯定的方向流淌
動脈瓣(位于心室與動脈之間,只朝向動脈開)
心臟的功能:血液循環(huán)的動力器官
**:心房、心室與瓣膜的活動關(guān)系:
2)血液循環(huán)
(1)血液循環(huán)的概念和途徑:
概念:血液在心臟和全部血管所組成的管道中進展的循環(huán)流淌。
分為體循環(huán)和肺循環(huán):
體循環(huán):左心室主動脈各級動脈身體各處各級靜脈上、下腔靜脈右心房
毛細血管
------------------------------------------------------------------------------------------------
肺循環(huán):左心房肺靜脈肺部的毛細血管肺動脈右心室
(2)出血的初步護理:
毛細血管出血:血液呈紅色,自然止血,應(yīng)消毒;
動脈出血:血色鮮紅,血流猛急,在受傷動脈近心端進展止血;
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