珠海市超市調(diào)查與

珠海市超市調(diào)查與分析——以吉之島超市為例綜述珠海市是我國最早開放的城市之一，環(huán)境優(yōu)美，曾獲最佳人居城市獎。很多人選擇在珠海定居。而超市這個與人群、與人們生活不可分割、息息相關(guān)的個體也在珠海市遍地開花，景象繁榮。為更好地掌握超市選址以及超市經(jīng)營的知識，本小組自2007年5月起就開始對珠海市的部分超市進(jìn)行了實地調(diào)查研究，并對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行了簡單的分析。已登記入珠海黃頁的超市共計23家，具體信息如表1所示。其中不乏一些全國甚至世界性的連鎖的超市，也有一些小型的為居民區(qū)服務(wù)的小型超市。在調(diào)查過程中，為了避免冗余和重復(fù)，我們選取了其中有代表性的8家。它們分別是：吉之島、屈臣氏、家樂福、得一、民潤、萬佳、華潤萬家、又一家。為了能有效地做出對比，我們把這8家超市簡單地分成三類，如下：涉及大陸境外連鎖超市：吉之島、家樂福、屈臣氏國內(nèi)大型連鎖超市：萬佳超市、華潤萬家超市、又一家超市本省或本市中小型連鎖超市：民潤超市、得一超市本小組按照這三個分類依次分批，分別從周邊地理環(huán)境、人文環(huán)境、店內(nèi)工作人員素質(zhì)、貨物擺放、消費者層次等幾個方面進(jìn)行了調(diào)查，并做相關(guān)記錄。調(diào)查時間為每周周末，人員為本小組三位成員，工具為相機(jī)、記錄本，設(shè)計了采訪調(diào)查問卷。錦珠海固榮業(yè)向超市枯有限匪公司奏誘盾縣妖區(qū)域趟：香嫂洲區(qū)座地址祝：拱證北迎瞞賓大司道昌名盛路虛口岸孔廣場黑地下經(jīng)1層駐1號柜邀：0芽75亮6-籍81腔10過96韻2創(chuàng)斗門橋縣商弦業(yè)綜宋合開扛發(fā)公漠司南婚天平炭價超酬市純摔續(xù)暈區(qū)域丟：斗嚴(yán)門區(qū)貨地址法：井寨岸鎮(zhèn)璃人民錫路1羨8號壩南天芽百貨需商場足1樓伏刷：0濕75獲6-非55陰52竿66賊2槽表1撒逆—仆珠海轟市主偷要超哲市介止紹指（一捐）設(shè)窩計大姑陸境旱外連冊鎖超盾市：昨吉之從島、娛家樂命福、搏屈臣哈氏橡1.檢吉之娘島奮吉之思島成粒立于感19心26躬年9售月?？洮F(xiàn)有握店鋪奔36艱7家假，職隱員1唯72海88酸名總茂店位萄于膽東京講都娘。自猜成立惹以來耀，不由管社精會怎臣樣變因化，名公司蘆的宗崖旨始絲終以隸顧客饅的需咐要為屆中心徹。建騰店伊全始就蟻致力冷開發(fā)月一個榆能夠承吸引獎顧客聾的公瘡司。泳要做強(qiáng)到商蓄品品五種的寒多樣緩化、鍬店鋪殃的大眼規(guī)模濱化、口囊括彈衣、塊食、立住、干行等關(guān)方方癥面面博顧客趟所需肅要的畝商品寺。實侮現(xiàn)顧落客可暢在這濁里一暢次購孕全所貞需物紹品的理構(gòu)想才。寒件隨著材生活嗎方式典和生碎活環(huán)品境的未改變謝，消遠(yuǎn)費者雖的購蜻物方從式也吵有著聾巨大游的變店化。字吉之譯島能漢夠及瘋時觀恨察到球這種剖變化蹲，和均各家解分社拖攜起蔽手來超在全通國各燈地創(chuàng)猾造購文物中萬心（蠅SC漂）。廟側(cè)吉之精島所暖有的牽營業(yè)稼所及踩店鋪維都獲秋得了蠢IS聽O1填40免01鋸認(rèn)證牌。吉俱之島律株式訂會社強(qiáng)在株史式會爺社日扁本環(huán)毫境機(jī)帽構(gòu)（具JA潔CO鋪）認(rèn)后證登吳錄審定定委介員會保的評除審下禮，通床過了巾國際歌環(huán)境鉛認(rèn)證逝IS肺O1綿40稅01惱。誓訴攜珠海晶市的言吉之筋島位誼于交葛通便轎利、耀人口均稠密篩的地加區(qū)。五正面截面向迅交通鄭要道楊及大懼型居非民區(qū)佛。周盲圍環(huán)晨境優(yōu)擱美，肚區(qū)域兼相對刺較干維凈衛(wèi)僅生。喘處于羅香洲檢商業(yè)唱圈中享，離附珠海真百貨酒、屈膠臣氏繩香洲效店等梯商業(yè)墻點都穴很近色。附線近有瞎流行極服飾派店以絞及麥聯(lián)當(dāng)勞職等時劃尚消乳費地譯。店亂內(nèi)環(huán)抓境優(yōu)嗓雅，食燈光妹明亮氣，人藥流量制大。掘營業(yè)盛員統(tǒng)雜一著燭裝，揭訓(xùn)練壟有素驕。貨映物擺薯放整仗齊，侄貨架而排列烤有序疫，價債格牌桂、指冷示較副為清培晰。喇店外機(jī)有廣餡場可侵供停染車。掘2.逗家樂蓄福百押遍家樂暮福屬塔于法謊國連拼鎖店綁，位瓣于香移洲區(qū)節(jié)城市裝廣場桃附近盯。一投樓主未營食蓋品及撫日常走消費祥品，略二樓皆主營繼日用注百貨壇、服萍裝服恥飾和皺家用拿電器凈。為素更好情服務(wù)算客戶拘，該厭超市催提供美八條絡(luò)免費機(jī)巴士前路線湖，用民以接歪送顧餅客。查在它書周圍續(xù)有其炎他諸骨如：淚五洲歌花、冒肯德委基、送明廊仔眼鏡徹、金麥杏堂制藥房胃、沖意印服棄務(wù)、療流行誼服飾棟、花勞店等逆地可微為消壟費者瓶提供晚相關(guān)是服務(wù)燙。該掏超市校地下設(shè)有1蜓02麻個停毀車位聯(lián)。臭3.曉屈臣提氏白屈臣晚氏屬州香港羽公司歸——命全球群第三摧大保卷健及顛美容燙產(chǎn)品擴(kuò)零售坊集團(tuán)映，在遲亞洲色和歐晌洲擁透有3偶30外0多厘間零害售店貴。去咽過的怒人真貞切地士享受袍到它銅舒適對的購戶物體熊驗，俘沒去車過的吳對它酒“個斧人護(hù)瓜理專嫂家”趙的大辛名也喬是如干雷貫蜂耳。井自1器98哀9年宗4月制在北判京開墳設(shè)第際一家套店，扒如今漏已發(fā)茅展到固四十盞多家初?；j在珠脾海拱江北、功香洲炊、吉魂大各繼有一鳥家連望鎖店腰。店課內(nèi)人樹員訓(xùn)舒練有遭素，紡貨物向擺放炒相對攀有序游。經(jīng)月常以魂打折去、降猴價等搏方式朝吸引瘡消費疊者。齒（二巡）國選內(nèi)大杏型連銜鎖超闖市：萍萬佳刺超市券、華舉潤萬誕家超憑市、憐又一盛家超捎市頭噸燭蠶碧依1.銳萬佳趨超市趣位于紛拱北據(jù)繁華炸地帶赤。貌萬家居自2乎00湖1年濾進(jìn)駐宇珠海商，開煙了拱尋北店庭，業(yè)邁內(nèi)一債般認(rèn)唉為，質(zhì)拱北笨店選糖址得上當(dāng)，本不僅旦成為泛珠海演消費睡力最疾強(qiáng)的洽拱北余地區(qū)賓唯一溫的大討型超馳市，晚且有臥效吸茶引了里澳門怪的客表源。部其生扮意雖稿然也氣有起真伏，浩但總怨體上企比較展興隆稼。2啄00惕3年暈他們顫開設(shè)概鳳凰消北店酒，今劃年又摟開新腦香洲園店和巧即將紋開前晴山店滴，步插步為兔營，仰不斷幟推進(jìn)安，成市為外勢來大味零售凝商在唯珠海屢擴(kuò)張悔最快得的一孝家。允同樣起在2矛00瞇1-隔20允02鴨年進(jìn)唉入珠貸海的物國內(nèi)節(jié)外知洪名零院售商匪，如喜茂業(yè)初、新賢一佳玉、吉候之島續(xù)，均蜓無擴(kuò)甜張動只作沙。付2.趨華潤躲萬家悔超市旅華潤逝萬家必有限念公司極（C帳HI右NA祥雹RE序SO讓UR竄CE暑S

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品的駐質(zhì)量下值得扔人信濾賴!壯O:侄吉之毯島消泰費天殊堂。篩價格激低。墓我很酒喜歡漿去那酬里消厭費。黨覺得茶很值叛得。蘆我還厘有吉脈之島甚的V臥IP健卡。準(zhǔn)這樣籠我就把一定腹回去腹那里歸消費漫了。局吉之廁島支近持。械大力猛支持具P:允產(chǎn)品刮豐富國齊全巨，護(hù)店員配的服交務(wù)態(tài)灘度好陣，災(zāi)店面屠很干恨凈諷。違Q:舞這間鴨商場不不錯賽,我晨買生鍬活用抱品就扭在這威買的很,覺宰得價鼻格合察理,懲有時新會有恐大優(yōu)事惠回犯顧顧煮客,坑對他薄的印很象不夏錯.徹產(chǎn)品胖豐富立齊全依,店想員的歐服務(wù)拌態(tài)度役好!攻店面菊很干蜓凈!駕我很要多時雨候都學(xué)回去幸每周詞的周佛二的影特賣赴會!菜如果臟要買闊生活緊用品使不妨辛到吉晶之島戰(zhàn)這里鴉買!舒十分套優(yōu)惠勺!龍R:芳吉之叛島是僅我最避喜歡熔的店主鋪啦敗，里抽面有倆很多壤東西視在其巷它地尖方是媽沒有圓的買濫的。勾S:匠不似非廣州規(guī)吉之日島的你雜亂碎無章昨和惡盲劣環(huán)辛境,步在珠養(yǎng)海吉炎之島君是我鐵最愛挑來的腔商場昨了芒。陰每周數(shù)的周行二特拍賣會綿我們恭幾乎燥必到還,在匪干凈郊整潔繭的商恒場里老就算概不買緒東西院閑逛替是一墓件很鉛愜意素的事替?？偨Y(jié)慣（一冬）在語超市罩的經(jīng)披營管況理方城面：躺要做憶好超西市的障生意肚，關(guān)自鍵是徹要了肌解超御市的則經(jīng)營愉特點溜，并帶能找格出相純應(yīng)的峰對策恰。數(shù)特點份1反：價衫格是顫超市踐渠道舅的敏氏感話噴題，慌消費盈者來帳這里播期望頃能低旁價購飼物，席超市余之間乘的競寄爭焦賢點也辯是價提格。府超市穩(wěn)經(jīng)營渴管理巨對策樸：沿（畏1移）產(chǎn)謀品盡竹可能幸多、跌盡可偷能醒賓目的恭明碼蘇標(biāo)價袍，標(biāo)稠價牌伸要清嗚晰明膏確，賓便于冊顧客浮確認(rèn)閉商品毅價格綱，了籮解商尿品信幻息，績進(jìn)行感對比夢；錘（野2嚼）必卻要時面和廠搜家溝紗通，兇進(jìn)行插特價搶促銷叔活動蚊；爛（犧3常）加絞強(qiáng)陳頑列效陪果，急規(guī)劃孝傳播娛策略遞，提蘭升品蠅牌形辦象，竿增加濾產(chǎn)品敏附加聞值，罰使消融費者敘覺得貌物有擇所值苦；販（師4喊）合臥理降郊低經(jīng)蟻營費舞用，檔強(qiáng)化琴成本王優(yōu)勢犁。絹特點碎2不：自甚選式棚購物貝，場役地大晴、陳無列面擾大?？蓪Σ邉潱簾o（鏈1兆）許廈多消薄費者尚是沖懶動性侍消費規(guī)，因麥此生貴動化貓（陳丸列、虎店頭患廣宣敬）是亡業(yè)務(wù)副要點楚；負(fù)（玉2田）在遲店內(nèi)甘營造很令消重費者愉感覺瞎舒適路的環(huán)曠境，洋可以銹通過甩燈光丟、飾嶼品、丹空氣冰氣味選等細(xì)躬節(jié)方墊面使漆消費只者感喊官方膨面得旗到滿澆足；騾（徐3翼）設(shè)尖立一長定的絨導(dǎo)購馬人員行，確良保導(dǎo)危購人搖員的態(tài)服務(wù)應(yīng)態(tài)度頓親切跑，同需時對藥所管皮轄區(qū)汗內(nèi)的怖商品你擺放踢和性贊能了輔如指嗽掌。文特點私3錦：超畫市多昌有相我對較乒大的怪庫存棍面積仙，存癥貨品跨種多范、數(shù)忠量大得，容墳易混易亂。司對策耳：池（辟1忙）有稀良好框的供忍貨取浪貨的爆信息保系統(tǒng)墾；鋤（鴿2顧）對漂員工西多加鄉(xiāng)培訓(xùn)勤，使遇其熟抽悉業(yè)酬務(wù)流碌程，是了解能、掌鐵握超苦市的翁收貨他習(xí)慣釣；下特點陪4于：到建超市覽購物怨時消械費者啄90核%梨以上億是準(zhǔn)巧備買幅回去細(xì)作家肅庭消叢費（夏或店接外；姑未來類消費忠），在多為善定期跳采購蠅生活語用品率。鑼對策秧：握（送1破）既例然是柳家庭妹消費愿——競我們郊就要沸選購夫入大面包裝矩，方年便消探費者陶全家助共享泳；錢（尚2懷）既斧然是搞計劃墳性定耍期購猾買組——顧我們旁就要儲力推錫多支洽產(chǎn)品伏包裝階（如著：半鄭打包掉裝、紗三聯(lián)拒包、氣捆扎斯銷售受、禮融品包突等）烤，以鞭方便關(guān)他們耕攜帶刷，又瘋可以獸促成陜他們條的擴(kuò)仁張性程消費急（家管里放島的產(chǎn)捷品越展多，牽就消梢費得支越多委）；震（誼3枯）制娘訂多符包裝尼的促諷銷價鞠——游鼓勵錯消費變者一饑次性糧購買椅多一重點。吊特點便5塑：采懷購者諒多以宅女性渴、主約婦、透家屬鄙為主標(biāo)。狠對策照：啟月PO酸P兆、告哪知牌雷的宣攔傳風(fēng)尖格應(yīng)軌和這描一部咸分消鏟費者守的心裹理特作點相蟻符（流如卡授通式懂PO持P歲、生鏡動有偷趣的膚搖搖榆牌、狹醒目來搶眼療的促等銷價較與原國價的慶對比脾等）斧。榜特點句6咐：超氏市對棚產(chǎn)品賴期望護(hù)的不閱僅是鞏利潤攻，更忘重要年的是次對店始內(nèi)客皮流量飛的帶運動，蘆以及餓本超柜市低兵價形壇象的吐樹立庫。超抓市周岔末人癢流量誦是平廚時的你1.慈7淹—礙2.乖5鳴倍，側(cè)周五倆—賴周日聚是超哭市的斯“油促銷湯期賴”諸。叮特點落7：融在超痛市環(huán)鴨境利攤用與財價值裳創(chuàng)造勒方面驚易形狀成誤省區(qū)。搞對策聚：爽有不鴉少的嚼超市文經(jīng)營紛面積申比較撐大，求對貨鎮(zhèn)場以券外的蜜余留傾場地扒大部哈分是姻對外木租賃川使用鉤或另笑設(shè)經(jīng)夸營柜西臺，潮如果她在不祖影響寒規(guī)劃捆和超膨市經(jīng)萌營環(huán)饑境的擇前提維下這現(xiàn)樣做孕也是豪不錯底的創(chuàng)休收方蛛式，定但卻難有不品少的蛙公司找而是情把所負(fù)有能侄利用挎的場線地都杜想盡秤辦法暫用來旦出租長，以逼求贏薪取更粥大利樂潤，艙其實景這樣點的決蹈定是給不正深確的按。當(dāng)躍今社撿會的青消費巴者，修在任犁何地全點都箏可以失買到總自己單所需讓的任衡何商未品，饞但唯碼一所紗不同驕的是恨在購型買過誦程中水所享構(gòu)受的腦有形負(fù)或無線形的民服務(wù)垃。為筍什么律消費級者愿鍵意到嫌超市講來購筑物？露超市敏的商惜品比臂其它搜地方風(fēng)價格述便宜圣嗎？質(zhì)答案襯是肯嚇定的凍，所麥以超蔬市在憐注重醒商品論經(jīng)營拾的同浴時更疾應(yīng)該親注重?fù)鞛橄ベM者銹提供卸精神賤享受折的便舌利。紅合理辟的來御規(guī)劃崗自己告的買狂場，聯(lián)盡量蛋給消冶費者寇提供繳除了他購物江以外怠的可摔以增請加精燃神享酸受的桌附加宮服務(wù)揪。例躍如：民老人常休息延室（墊里面叼有可聯(lián)視可星讀的屯老年淋電視謎節(jié)目塵或雜姜志等陶）、宏導(dǎo)購叮服務(wù)共臺、異情侶鑄音樂選咖啡燈廳、掩際免費吃充電篩服務(wù)只等等賄。些特點膽10慨：超材市同盯種類忠商品捧數(shù)目路龐大收，難濱以抉爬擇如帶何選北擇。妥對策熊：弊作為諸超市煩這一駱主體憤的經(jīng)宿營者煩，商忘品的吉優(yōu)化凝可以刷使超催市占其得先勁機(jī)，練獲取茂更大倦的利瞎?jié)?，季由此繪可以悠看出織商品退選擇再的重腔要性物。談量到商待品的軌選擇腥，首堂先要裳確定集超市雄的市剖場定燦位。博以經(jīng)該營本庭地商今品為棚主干患的超千市為色例來茶看商秘品的漁選擇酷原則敢。超撿市的素經(jīng)營搞者是擾否選淘擇某熔一類統(tǒng)商品鞋經(jīng)營衫，在懶確定國了超跑市類紹型后鐮，必機(jī)須考竹慮到跨此類鬼商品滅的屬卻性。卵（占1屈）商宋品必襖需具腎備滿閃足顧冊客基飄本需關(guān)求這劉一屬廉性。趟能符喘合顧旦客目留的性捎購買狡心理愁的商咱品基低本上潔是滿幣足顧搬客日搞常生喜活所船需的順東西鮮，這咸類商枝品是塌超市封的經(jīng)跑營主統(tǒng)體。能當(dāng)然聲也不翼排除撿部分途顧客者沖動暫性購的買的鞏商品別以充珍實節(jié)娘慶及朱大型完的促魄銷活吊動。冬（劇2昌）商薦品同鏡時應(yīng)屆具備丸高回艦轉(zhuǎn)量振這一膏屬性半。只救有高旬回轉(zhuǎn)缸量的候商品玩才能銜給超昌市帶閘來較筋大的型現(xiàn)金鴿流及籌快速辦的資北金流膏轉(zhuǎn)，帶同時占能優(yōu)建化采骨購成饞本，烘盡可脫能的稻創(chuàng)造城利潤屢，降腦低損制耗，者節(jié)省漆物流尿環(huán)節(jié)皂。一滔般來斯說市朋場內(nèi)呈出現(xiàn)紹機(jī)率冬高的圾商品創(chuàng)都具跨備此松屬性賣。商騾品只梢有到惱了成亭長期螺的晚牌期和譯成熟鳴期才紡會具躲備此覽屬性躍。選看擇新演產(chǎn)品錢經(jīng)營逗必須淹聯(lián)合炭供應(yīng)黨商舉營行有添力度婚的促有銷活皂動，單并配公以高醬強(qiáng)度桿的媒程體宣周傳才綱能達(dá)踏到高活回轉(zhuǎn)軌，所祥以選盞擇新友產(chǎn)品配經(jīng)營圣必須膝慎重己。商堵品在隊經(jīng)營郊期間血其回莊轉(zhuǎn)率貫隨著匠市場讀的變墻化及怨商品品的生湖命周鑒期都罵會發(fā)乘生變住化，栽經(jīng)營討這類汁商品棋應(yīng)注奉意其仆規(guī)律供，根沙據(jù)漿“簽二八舞法則平”狂，掌侮握通秀過膝20組%泰的商聲品數(shù)季量帶夜來渣80胞%豈的銷娘售額語的商摸品的續(xù)銷售致數(shù)據(jù)礎(chǔ)，及詢時的示調(diào)整剪，強(qiáng)割化高總回轉(zhuǎn)強(qiáng)量商申品群底，使荷經(jīng)營福商品艱更具敞備戰(zhàn)嚷斗力培是一核項持剩續(xù)性運的工綿作。諸（街3撕）商貞品還津應(yīng)具籍備滿差足市緣場消揭費習(xí)促慣這圣一屬永性。浙不同宿消費駁市場動中的曾顧客簽有不鞏同的晝消費預(yù)習(xí)慣徒，例惱如中語國的俯南方燃城市震對新是鮮的倚水果嶼需求燈比較播大，吃而對拼罐裝升水果鎖的需及求就簡比較前小，踐北方飽城市仍對水期果的灑消費劇習(xí)慣窩就與損南方耗城市茄不同屢。再懸例，眠沿海常城市航對罐批裝水匙產(chǎn)的途需求踏就不太如內(nèi)未陸城喇市大榨。同醬一城襖市的巨不同廚地區(qū)槽其消報費習(xí)攏慣也旅有所膝不同濃，經(jīng)峽營者饞必須壯了解遙經(jīng)營坡所在似地的皇消費烘習(xí)慣兇才能悼選擇周出正獨確的夢經(jīng)營貢商品康。嘗（知4左）選碧擇的墨商品偶還應(yīng)曬便于蟻經(jīng)營拴管理暴。目撞前超趁市大爬多采培用顧曾客自手選，量統(tǒng)一汪收銀段的方腹式，為所選站擇的娛商品褲從包釣裝、則計量蹦、陳亞列上墳應(yīng)方原便顧造客，蒸同時芬有利賀于超憐市的逮經(jīng)營虹管理越。恩（顧5諸）價勿位分災(zāi)布的堪合理旺性。下經(jīng)營藥商品閥的具厚體種校類和混數(shù)量閥依超礎(chǔ)市的殿經(jīng)營歡面積將及經(jīng)那營所射在地環(huán)的市籍場需桿求而鬼定，跌經(jīng)營筋商品谷的種隱類和適數(shù)量希并不董是越注多越懷好，蜻而要旦視其晌陳列救效果完和庫瀉存周耽轉(zhuǎn)率替而定骨。每愛一類靈商品則中必搜須依勉照正等確的味價位貴來分景布才綱能發(fā)研揮商躲品的針最大掉優(yōu)勢導(dǎo)。在巖一類畫商品堂中至奇少要式有一矩個超由低售番價的筆單品暢，且我品質(zhì)柜合格趟，通受常有于較高猴的庫漲存周獄轉(zhuǎn)率匪和銷描售量限，但概其毛軌利額跡并不租高。遣同時壁要有非一個晃高價扎位的料單品慶，大寶多為說名牌甲，通宏常有束高銷束售額言及毛斗利額純。中欲間價已位的璃商品犬?dāng)?shù)量孟占此杏分類樹的吃50墻%骨以上染，是組貢獻(xiàn)外超市淋銷售挺額及狼毛利漂額的莫支柱夜商品扁，這忽些商說品的腦銷售余量及閑毛利續(xù)率變次化頻裙繁，吸如發(fā)盜現(xiàn)異劣常，乏應(yīng)注霸意適敬當(dāng)調(diào)傘整其勁陳列揪面、柄促銷諷次數(shù)刪及力逆度、剪毛利吸率、浪品質(zhì)摔、市要場需冰求的脫變化賺。及挎時的薪調(diào)整往有利拘于整火體銷生售額糧及毛拘利額描的提哪升，傾同時逃對加繁強(qiáng)企微業(yè)形孔象起塵到巨某大的腿作用飯。擦（二潔）在灑超市文選址曬方面蘋：壁零售享企業(yè)準(zhǔn)的地慌理位惜置不帝僅影鬼響企沫業(yè)收鑰益的稀高低我，還撒表現(xiàn)晨出零莊售企賀業(yè)的勺市場輩定位失和企廉業(yè)形貪象，師因而危設(shè)店胸選址功對零燭售企顛業(yè)來夢說尤扁為重柴要。屑1.繳城市貞商業(yè)專條件金壞選址曾首先然應(yīng)從藥大處篩著眼積，把丹握城衡市商蹲業(yè)條裳件：斬勾地理德環(huán)境廚。學(xué)執(zhí)校、寺圖書設(shè)館、漲醫(yī)院藏、公遺園、西體育儀館、共旅游恥設(shè)施弓、政輸府機(jī)寶關(guān)等璃公共時設(shè)施絲能起守到吸求引消組費者稅的作扭用。危因此僅了解許所選便店鋪償位置言周圍讓的地韻理環(huán)先境，兇對選橋址是鄙很有稼意義放的。魔割交通癢條件胃。在贈城市賠條件不中，皆對店振鋪選才址影神響最缸直接軌的因瓜素是競交通礎(chǔ)條件云，包工括城脅市區(qū)蛾域間竭的交幅通條孟件、醉區(qū)域距內(nèi)的中交通樸條件善等。困旅消費擾者因挑素。研包括羽人口形、戶糠數(shù)、呼收入毀、消往費水隙平及幫消費勿習(xí)俗蜻等。京2.期店鋪權(quán)位置虛條件校拋商業(yè)桿性質(zhì)孔：規(guī)抱定開喉店的罩主要哈區(qū)域稿以及旱哪些餓區(qū)域澡應(yīng)避務(wù)免開之店；輛強(qiáng)人口立數(shù)及葡住戶腔數(shù)：暢了解壘一定只商圈沃范圍饅（例汁如冶10眼00羞米）舌內(nèi)現(xiàn)醉有的闊住戶么人數(shù)黑；吸扇競爭柔店數(shù)上：了數(shù)解一毀定商盡圈范宗圍內(nèi)寨競爭漠店的猴數(shù)量喪；湊基客流臣狀況器：調(diào)惜查通誕過店腦前的泊行人墓最少吳流量薯；惜谷道路隨狀況怖：包丙括行福人道頸、街罪道是炮否有找區(qū)分殼，過元往車計輛的場數(shù)量炒及類乒型，壟道路勻?qū)捳?；結(jié)追城市冬的商帖業(yè)屬赴性：旗包括擋商店派數(shù)、蕉職工喜數(shù)、咬營業(yè)手面積古銷售愈額等粱絕對乎值，遞以及鹽由這齡些絕腎對數(shù)忠值除諷以人增口所爽獲得窩的數(shù)現(xiàn)值，植如人型均零盒售額爽；碼妄場地土條件袍：包蘆括店蝴鋪面雨積、輸形狀請、地槐基、冰傾斜晨度、現(xiàn)高低巨、方妥位、壘日照山條件糠、道舍路銜晚接狀翼況等小；齡嘆法律烈條件蔥：在得新建升分店倍或改廁建舊另店時家要查安明是偽否符呢合城賢市規(guī)皺劃及掙建筑曉方面蝦的法暖規(guī)，隔特別瓣要了字解各惜種限雕制性棍的規(guī)偷定；嗽免租金宰：租質(zhì)金不俘宜過駛高，百嚴(yán)格咳控制逐成本埋；胖必要縱的?？塑嚄l餡件、匯顧客慌停車傳場地肅及廠絞商用集進(jìn)貨堅空間單；魚針投資屆的最擔(dān)高限容額：膚以預(yù)丈估的嚷營業(yè)阻額或驕賣場悄面積獲為基捕準(zhǔn)來超規(guī)定亦；繞塘員工禁配置能：以愁賣賣錦面積如為基葵準(zhǔn)來妥規(guī)定詢，如廈每人盯服務(wù)仗面積黃不得亂低于撕20殺平方奮米?；?.艷超市籠選址怪的原刊則秒搭會邁促超市恥的店也址以榨選擇卵在居典民區(qū)牌為主窗；跟紡超市嗎的目辯標(biāo)顧熄客應(yīng)話以穩(wěn)俯定的蹄居民惠為主精；辜娛以店愉址附忠近的隱企事鏈業(yè)單閥位上抬下班奴職工錄為主詠；插勢選擇箏在交蘋通樞封紐開汁設(shè)超表市；虹閱其經(jīng)漏營內(nèi)錦容必卡須視粘流動備顧客對的不比同特涼點做揭出確窩定；白擇選擇朝在商蓋業(yè)中裁心或秋老城逗區(qū)開傷設(shè)超熄市，標(biāo)其經(jīng)德營內(nèi)惱容必寶須同庸；妖其商業(yè)兩街上憲其它勁業(yè)態(tài)運的商租店的恩經(jīng)營沉內(nèi)容洋有一排個互俱補作崇用。儲蠅超市挖店址逗的確售定演4.詠便利移店訓(xùn)叛選址感在居化民住遞宅區(qū)歐、主變干線吉公路堵邊以云及車常站、蒙醫(yī)院匹、娛甘樂場言所、鹿機(jī)關(guān)浮、團(tuán)享體、懶企事軌業(yè)所惹在地販；遍妻營業(yè)網(wǎng)面積糊在打1O弊O緩平方分米左露右，挎營業(yè)膠面積共利用象率要躁高；皆什營業(yè)棄時間航一般僑在貿(mào)16還小時遮以上路，甚增至新24院小時竊；床茄商品睛以速庸成食最品、訊小包均裝商勞品、鹿文具址雜志琴為主搖，有泳即時朝消費每性、性少容竿量、陶應(yīng)急合性等恐特點方；盼備目標(biāo)寇顧客狂：居翻民購澆物徒刻步軟5信分鐘賢可到炭達(dá)，零8套0%辮顧客斥為有逮目的輝的購騙物。雙5.仗食品率超市腰荷選址炊在居叉民住常宅區(qū)此、交痕通要臣道、救商業(yè)有區(qū)；社肥營業(yè)循面積逃在荷50澤0棍至歡10守00啄平方瀉米；位炒商品暢結(jié)構(gòu)撐：以麗購買買頻率筒高的怪商品味為主心；隙典營業(yè)般時間甩不低第于赤16里小時在；或鋼以居雄民為賣消費菊對象演，特10擱分鐘申左右緩可到愈達(dá)。輔6.遭倉儲膛式商稅場顛厘選址狀在城愛鄉(xiāng)結(jié)莊合部今，但厲交通殃便利漆性強(qiáng)酸，并籠有大雨型停東車場堪；托昨營業(yè)混面積判大，走一般恢為饅10悅00坊0惑平方著米以賤上；帶突庫架址合一診，裝夏飾簡衛(wèi)單，柿節(jié)約擠成本蒙；謙音商品愿主要玉以食若品（樣有一尤部分積生鮮豐食品占）、喊家用連品、桌服裝悲衣料陡、文仰具、蹈家用妨電器辱、汽院車用跌品、阻室內(nèi)季用品勞為主賓。重激點在頓商品中的廣惹度要居寬（碧指商持品的璃種類宿要多涼）；納黨目標(biāo)酒顧客川以中萬小零自售商單、餐港飲業(yè)站、集誼團(tuán)購喬買和緩有交濾通工徑具的芹消費臂者為于主。砌此種宵店鋪貞大都矩實行腿大量策銷售維和大基批訂次貨等續(xù)方式胞，從悼而實植現(xiàn)廉跪價銷精售。預(yù)7.楚綜合欄性超登市核珠橡蜂樣選址福在住降宅區(qū)渴、城蘭鄉(xiāng)結(jié)佳合部鄭或商蝦業(yè)密賀集區(qū)銹；榨至營業(yè)壽面積朝在顫25健00恨平方渡米以喪上；差呀商品章生鮮縣食品者、衣淡食用總品齊磨全。情重點經(jīng)在商諷品的廚深度跌（指捷同一剖商品桂的規(guī)走格、尼等級捧、品各種的桌多少它）；陣黑目標(biāo)例顧客疼滿足被消費豎者中號比率面最大芽的中揭等收綿入階驢層的隸消費挎需求拒；陣設(shè)施縮裝飾拆較倉技儲式斜商店居好。柳（三困）以瓜吉之繪島為四例提福出建飽議和董改進(jìn)年方案貪1.真從經(jīng)展?fàn)I方炎面分篇析苗（1多）吉貨之島量沒有叛能夠抹專門符提供折顧客寶休息筑、吃茶飯的踐免費每場所痕。露本小沉組在列進(jìn)行護(hù)調(diào)查蝦的過寬程中風(fēng)，發(fā)勞現(xiàn)吉糠之島村內(nèi)售茂賣熟略食，墻包括棒肉類程，菜斥類，正米飯鑒類、虛面食嫌類等桌課直叼接食涌用的宇食品替。而觸且購腦買的揚顧客棄也不罷在少酒數(shù)。礦當(dāng)時雕我們足觀察福到，避并不洽是所熄有購?fù)觅I熟用食的染顧客監(jiān)都將角食物熱帶走維，有究一部侍分人釋是買艘來當(dāng)詞成快價餐食好用的躬。我頃們仔裁細(xì)觀謹(jǐn)察后角發(fā)現(xiàn)屑，只優(yōu)有在零吉之謊島放校置推就車的住角落毯里有瓜一排于椅子冶，大唉約可欺以供兔四個蒼人坐左。有垃的顧我客就稈坐在糠那里鮮將食蒙品食賺用完騎。我肢們認(rèn)嶄為，記這不碗僅不威人性珍化凝——煉因為脈還有嬸的顧舞客沒向有找磚到位詢置坐暫，就糊只能位在廣盆場附息近蹲攻著食百用，戒而且能也不淚符合友一個窄定位隊在中坡高檔改次的憐大型互超市監(jiān)的形勢象。錄所以嚴(yán)本小喉組建奉議，彈在吉產(chǎn)之島組內(nèi)設(shè)辱立專薄門供占顧客勉休息擁、使錄用食恒物的可小型叫專區(qū)乖。例烏如提突供一憐些簡薯易的軋桌椅勾等。透可以話設(shè)在么超市肚內(nèi)部板，這鞏樣可危以避赴免外輸來人瘡員無飽故占頌用，干同時湯也為酸購買捐了熟首食需蟻要立許即食慨用的己顧客盈提供墾了便應(yīng)利的刮場所叛。若我們鞭覺得綿，超初市賣英場的即環(huán)境盛設(shè)計綿和布束局的導(dǎo)考慮制應(yīng)該和堅持進(jìn)以顧召客為匪中心設(shè)的服竹務(wù)宗垮旨，錦滿足遠(yuǎn)他們吼的多國方面安的要南求。睜而增浩加一臘個顧筐客休它息區(qū)亂，一仗方面福增加測了顧婦客購敗買熟鳴食量孫，另燕一方仗面提膊升了閃吉之晝島人帝性化鞠人情未化的墳形象綠。能躺夠既譜贏得權(quán)利潤希，又處贏得守口碑跳，是矛一舉梅兩得虎的好墨方法余。傲(2煙)乏貨物解分類靈指示似牌掛暑得較氧高，將不容司易發(fā)邁現(xiàn)，權(quán)使人專難以丸找到川相應(yīng)判物品礦區(qū)域榴。慶我們回觀察奔到，圈當(dāng)時喘吉之化島超健市的僻貨物齡分類車牌吊喂在收謙銀處舞，很鍋高，磚需要帽仰頭朝才能信看見膊。我鋪們認(rèn)割為這深一點純不符明合人建體工卸學(xué)原剛理?，F(xiàn)因為摸太高培可能泥導(dǎo)致趣顧客露無法膏看到膜，無疼法正免確獲附得準(zhǔn)蜂確的蔬貨架香信息棒。而紗需要廉仰頭畝看可具能導(dǎo)溫致顧弱客的均煩躁甚心理不。另躺外，邁我們斃認(rèn)為榨指示讓牌的殖懸掛筍和設(shè)衛(wèi)置相堵對凌鞭亂。發(fā)例如漁，已次經(jīng)有鍬了旦“防日用婚品螞”捷類，別在相鍋隔四砍個貨古架的鬧地方屠又出鼓現(xiàn)了犯“醒洗浴掛用品眾”“劣嬰兒練用品緊”感類。枝這三五種分陰類不萄屬于泡同一拍種分差類方奶法，礦可以鄉(xiāng)合并廉，也恢不需仿要相覆隔四吧個貨輝架之寸遠(yuǎn)。汪本小絨組的壽建議持是，撞盡量盜將指戒示牌攜設(shè)立振在與休顧客廣視線累平行控的地永方，營顏色躲鮮明答，便徑于識吐別。竹同時山分類托有序壯，按戰(zhàn)照統(tǒng)美一確欣定和豐權(quán)威掘的方譜法分絡(luò)類，校盡量需能夠遮細(xì)分奮到位親，便慎于顧致客順事利找險到相訪應(yīng)的致商品戴。膜本小杰組設(shè)軌計的獸分類彩方法憤是，擱分成觀六個霞大類逆，用除較大濫的牌悄子顯醬示，津懸掛濱在超振市入披口處證，正饞反均閥有字該。下肝面分腎成2妖2個敲小類字，用遭小型完標(biāo)識嬌，如待用正稼反有希字的維紅底危白字流的長慮方形圈標(biāo)牌遠(yuǎn)插在蟻對應(yīng)里的貨插架上輛，一京般在頂貨架甚自下富而上馬第四辰層。棉這六階個大晝類為拋：生明鮮食稱品、立加工翻食品盜、一故般食竭品、表日用也雜品醒、家掘居用蜻品、歇家用到電器侮。2境2個斯小類探為：趁果菜遣、肉急類、羊水產(chǎn)列、日帝配品伴、腌付醬品頸、烤碎制品劍、膨端化食身品、助罐頭限食品游、干債果類低、煙叫酒類艱、飲灶料糖思果、嘆調(diào)味蹦品、姑洗滌嫁用品扭、衛(wèi)悟生用波品、違廚房距用品送、化旬妝品氏、醫(yī)政藥品籃、體計育文嘴化用跨品、池寢室刷用品王、裝腐飾用開品、紗家用挑電器錫、小摧家電荷。鏡(3泡)制超市匯里產(chǎn)療品導(dǎo)糾購不梅夠?qū)＜鈽I(yè)。錫職員燈不夠襯人性男化，序?qū)Υ龗哳櫩统钡膽B(tài)劣度有縫待提普高。坦員工科勢利競，希今能公估平對仙待顧魂客。泛本小攻組在曬調(diào)查嶼過程排中一換致覺裂得超設(shè)市里謊的導(dǎo)蓮購不雀夠?qū)＝鐦I(yè)。各有些河導(dǎo)購布甚至節(jié)都不緞清楚斜貨物婆的準(zhǔn)燭確位抗置，挺這對曬于一屬個國涉際大味型連題鎖超眼市來炊說是檔不應(yīng)彈該發(fā)悼生的玉。而搶且通油過我籮們的棄調(diào)查貝問卷鹿可知展，有牲部分裹顧客址不滿耕意職巡員勢虜利的嚇對待失方式捕。征超市蔑屬于扶服務(wù)闊行業(yè)莊，因公此其格提供反的無虧形服填務(wù)的壞質(zhì)量江對超夕市盈賺利的窗狀況唯顯得揪至關(guān)艘重要呢。本襲小組雄對吉有之島榆超市捉在這然方面氧提供旺了幾攻點建滿議：宵首先脫對于部收銀犁人員伙，因慈為工剃作相沿對單肥一煩筆瑣，惡很容圣易產(chǎn)陽生煩糾躁情謀緒，撤然后巖傳遞躁給顧駛客。努同時膠收銀塌員也沙是與羅顧客朋接觸篇最多剝的超酒市工撞種。響所以避收銀透員應(yīng)事注意葬細(xì)化乳操作刪環(huán)節(jié)運，規(guī)貸范、元有禮邊貌，飼增加駐顧客拆滿意喬度，采提升圍超市追形象弱。怠第二驗，超遮市的名理貨健員。削我們糊觀察蠟到，則有的矩理貨辛員不俗顧顧盟客正等在挑鈔選顧磨客，迎就直紙接將層顧客燈“粒趕蘆”罷至一姐邊，皺直接貴整理炮貨物咽。或芹者拉變著貨違物，金搞得蓮超市死里難抄以行括走，賊亂糟愿糟的淘貨物絡(luò)嚴(yán)重兵影響燙了超發(fā)市的犬形象糖。所漿以理則貨員霧應(yīng)該曉觀察禽超市設(shè)里顧柔客的您情況弱，先跑補給擱嚴(yán)重考不足惱而又令需求牧量大瓦的貨報物。荷然后余選擇庭顧客低稀少頁的地支方進(jìn)捷行逐四一補喉貨。背理貨霧員在馬給顧勤客造恨成不工便的腳時候糊應(yīng)該臉有禮屢貌地絕詢問啦和道銹歉。踢（4爹）如羞果能經(jīng)夠?qū)⒛?、厲3、榴4樓簽都統(tǒng)居一起除來，虧便于陪顧客喪選購式，可斃以不跑用先輪付賬述再上斥二樓賓等?；疟拘〕督M發(fā)便