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文檔簡介
酒店各部門崗位網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)課程學(xué)習(xí)目標(biāo):清楚酒店崗位培訓(xùn)有哪些課程;如何進(jìn)行系統(tǒng)的崗位培訓(xùn)。酒店的培訓(xùn)資料有很多,市面上琳瑯滿目,但基本上為少數(shù)專業(yè)人士所掌握,如何半其在整個(gè)酒店范圍內(nèi)以適當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行推廣及體現(xiàn)其實(shí)用性似乎沒有人管,同時(shí)也聽很多同行抱怨不知如何進(jìn)行酒店培訓(xùn)工作。在同一酒店內(nèi)大家的水平參差不齊,有的部門重視培訓(xùn),有的部門不重視培訓(xùn),有的部門甚至以每個(gè)酒店的具體情況不一致為借口而推卸所應(yīng)承擔(dān)的職責(zé),這是不負(fù)責(zé)的做法。在此節(jié)將系統(tǒng)地列出各部門各崗位必須接受的崗位培訓(xùn)課程,讓大家知道怎樣才算得上崗位的系統(tǒng)培訓(xùn)。(雖然并不一定囊括酒店行業(yè)的所有培訓(xùn)課程,也許部分是必要的,部分是不必要的,但正如前言所言,旨在給大家提供一種參考,而非包羅萬象的培訓(xùn)教材)。此部分資料可用于酒店各部門對(duì)員工進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),也呆成為各部門的每年一度的培訓(xùn)大鋼,也可成為平時(shí)網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)項(xiàng)目。為確保每位員工都能成為合格的員工,所有員工都必須具人手一份的受訓(xùn)綱要,那就是各部門的崗位培訓(xùn)檢查表,并且在上面簽字確認(rèn):已接受每個(gè)項(xiàng)目的考核。唯有如此,才能保證員工成為合格員工,才能保證酒店每位員工的酒店知識(shí)與技能水平,更好為賓客提供服務(wù)。每個(gè)崗位里都包括有很多固定的培訓(xùn)項(xiàng)目,這一點(diǎn)應(yīng)該說非常清楚,不可想到哪里就培訓(xùn)到哪里,應(yīng)將每個(gè)崗位的所有培訓(xùn)項(xiàng)目都羅列出來,然后有針對(duì)性地選擇適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)方式、方法、考核方式等。崗位培訓(xùn)講究:培訓(xùn)項(xiàng)目內(nèi)容的完事性、培訓(xùn)的邊際效益最大化、培訓(xùn)效果的最大化、培訓(xùn)內(nèi)容的明確化。選擇適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)考核方式崗位業(yè)務(wù)知識(shí)——考核記憶能力(反復(fù)強(qiáng)化記憶)崗位操作技能——考核實(shí)際操作能(反復(fù)練習(xí))崗位工作態(tài)度——考核現(xiàn)場(chǎng)表演能力(及時(shí)糾正),如賓客詢問,服務(wù)時(shí)的行為動(dòng)作規(guī)范、高效程度等等。各部門崗位培訓(xùn)內(nèi)容羅列:授第一著節(jié)航商罷店因顧本部座門已超在試鑼用期系講述恐了下仍列內(nèi)瞧容w耗e些ha隊(duì)ve媽c臉ov法er餅ed息t拐he久f俯ol描lo織wi術(shù)ng欣s蟻ub劣je嘉ct瘋s興fo架r逃ou森r拔st膚af奴f:炒能力兇水平犯序號(hào)蠶課程乞課器時(shí)躺1泥2壇3形4散培訓(xùn)號(hào)考核搜人把PA浩PT袋1:表基礎(chǔ)凡知識(shí)疤1.條新員莊工歡哪迎會(huì)斑2.妙參觀比本部霧門各愉區(qū)域畫3.蒙員工禾手冊(cè)卸4.據(jù)工資倚條的思解釋痛5.溜酒店慢產(chǎn)品推知識(shí)深6.甜本部獄門考墓勤制也度完7.用員工觸工作據(jù)表現(xiàn)悅評(píng)估普闡述爭(zhēng)8.卵本部造門獎(jiǎng)曬懲制慎度蚊9.非本部頂門消息防常常識(shí)(熊設(shè)備救、事體故處病理程擱序)牢10償.留本部闖門服丘務(wù)準(zhǔn)砍則慘11葛.扇本部艙門培追訓(xùn)政界策怖RA廁RT運(yùn)2:億崗位啞培訓(xùn)結(jié)項(xiàng)目摘12圍.廁工作碌崗位遙與職蹤責(zé)憶13另.環(huán)早中賭晚各纖班次掩工作父程序宅14束.黨內(nèi)部迅用品恒成本捎劃分嶺程序研15唱.扣花店則工作劑程序燒能力必水平歉序號(hào)找課程聽課偽時(shí)鐘1眠2快3質(zhì)4善培訓(xùn)飾考核泡人考奉我已逐接受與上述息培訓(xùn)蹲,并坡完全舟掌握稅以上愚內(nèi)容分I堪fu慚ll筆y材un漆de催rs而ta閘nd腹t脆he翻a謝bo銳ve銹-m灶en胃ti粒on崖ed傭t衰op嫩ic蟲s捕th譜at組h體av關(guān)e膚be庫en各c土on灶du夾ct剃ed凍f辰or增m刑e識(shí)員工嗚簽名蛾St閑af侄f宏Si評(píng)gn假at臨ur醉e是培訓(xùn)征人簽沸名T鳳ra蝶in書er虹S孟ig貧na鹿tu院re著部門綿經(jīng)理青M磚an堪ag柴er成晶日期光Da塌te類游沖構(gòu)怖紅鐵日訓(xùn)期我Da幼te音價(jià)況慧讀貸糧彼街日期招D防ar拍e殘備注脹:請(qǐng)咸于員舟工試外用期峰完申丑請(qǐng)轉(zhuǎn)洲正時(shí)材向培飽訓(xùn)部狠提交玻此份次表格備,否妙則不裙接受垃轉(zhuǎn)正識(shí)申請(qǐng)齒第二組節(jié)駁餐饑飲部要餐飲平部西舉餐廳輸崗位眾培訓(xùn)堆計(jì)劃江與證輕書專Da闖te奮日期暑:濕D窯ep以ar甚tm籠en肌t武ma緊na屋ge鹽r無or悉d個(gè)ir鴿ec外to險(xiǎn)r咐部門涂經(jīng)理鹽簽名史:到We破h廊av夕e典co刮ve嬌re捎d百th筆e拾fo途ll肅ow校in工g摘su太bj鋤ec斃ts尸f惡or暗o許ur毒s膏ta毒ff煎:本綱部門護(hù)已在健試用浸期解勤述了慧下列販內(nèi)容及能力另水平校序號(hào)扛課程臉課時(shí)坐1鍋2寒3界4油培訓(xùn)完考核殿人碼PA限RT耽:基粘礎(chǔ)知猴識(shí)叫1.屯新員蠟工歡晚迎會(huì)跡2.薪參觀閱本部鏟門各桿區(qū)域耽3.魔員工運(yùn)手冊(cè)翠4.挽工資悅條的愛解釋滑5.興酒店艙產(chǎn)品田知識(shí)蒜6.醋本部蝴門考要勤制不度徒7.慧員工效工作詞表現(xiàn)旱評(píng)估獎(jiǎng)闡述鳥8.間本部族門獎(jiǎng)廟懲制囑度呈9.窗本部慮門消基防常逮識(shí)(昨設(shè)備睬、事落故處匪理程參序)床10洽.涌本部臂門服道務(wù)準(zhǔn)貍則否11霉.德本部噸門培丑訓(xùn)政賤策苗PA轟RT嘗2移:崗新位工歸作司12餓.遙西餐祝服務(wù)長程序林13貨.現(xiàn)西餐屬送餐餅服務(wù)沫程序龜14斧.辰西式丘自助民餐服詠務(wù)程煮序殃15氧.您西餐蟲正餐泛擺臺(tái)煩工作球16璃.陵西餐肯早餐狀擺臺(tái)見工作鬧17擊.喘如何鈔擺放訂西餐弦邊柜樸餐具服18繁.蜻如何議使用尖咖啡校具及便咖啡亂機(jī)器廚19匯.喚如何冒點(diǎn)菜銷20糊.堆如何罩使用禁電腦貴入單艘21壟.為自助心餐擺枕臺(tái)撤撫臺(tái)工座作程坦序落22窗.盟營業(yè)符結(jié)束隔后如財(cái)何收慕檔包23納.慰餐廳旺例會(huì)緞規(guī)定早24幻.駱如何腿做好鎖開餐景前的見準(zhǔn)備受25陷.困西餐恢廳崗哥位英碰語蛇26粒.慶傳菜些部工哈作程施序項(xiàng)27榴.山如何抬擺放遲各類灑餐具寨28騙.悄如何豬接受蛋預(yù)訂翁29懸.鼻西餐戲餐具候各種墻類及勝用途糞30音.采西餐散菜牌擔(dān)知識(shí)蹄31懇.些餐花山的種它類用萬途及貨如何論折疊情32裝.型托盤懇訓(xùn)練洪能力剃水平謝序號(hào)躍課程雄課時(shí)影1櫻2黑3騾4鎮(zhèn)培訓(xùn)份考核悉人尿1.子ha娛s彼re格ce輝iv捏ed痛t確ra若in旋in嚼g鏟已接軌受培悄訓(xùn)叛2.曉ha常s弊re歸ac首he謀d濤ba鑰si仆c怕co揀mp熊et男en慘cy同基肅本勝纏任工逝作尾3.少ba捧si聽c踢co即mp懲et笨en立cy富a索nd翅s薦at掌is亂fi嬌ed柳c束us藍(lán)to溫me緩r隨基本批勝任框并符沉合酒智店客鍵人滿跳意標(biāo)蠅準(zhǔn)嬸4.圣wi蘋th脆e癢ff侮ic印ie友nc鏈y(cè)姻an炭d叢co看ns津is艷te在nc務(wù)y菊符合屈酒店瓜客人嶼滿意落標(biāo)準(zhǔn)錦并能鑒保持香高效餓I您f非ul挨ly帝u族nd瓦er典st賓an斥d噸th訊e牧ab籌ov欲e豐-塔m恨en概ti頑on派ed株t投op回ic漸s柜th倍at敵h忌av無e相be叔e(cuò)n市c曾on歪dc納te標(biāo)d贊fo箭r國me棟我交已接粱受上長述培填訓(xùn),檔并確計(jì)認(rèn)以進(jìn)上考刷核光S甜ta礦ff條s冠ig肚na烤tu譯re摔員統(tǒng)工簽陷名:扇校竭碎橫俗蜓行策矮恥騾詠凱匯覆厚熱桐奏運(yùn)居選愈閱擔(dān)奧雀愉您根稅棟斥盟Da床te狼日課期:效餐飲級(jí)部酒認(rèn)吧崗灰位培蔽訓(xùn)計(jì)物劃與鳥證書呀:李Da怨te館狹日期多:飛De們pa結(jié)rt假me箏nt床m誼an睡ag洋er彈o殿r暴di葛re牧ct坦or滾部屑門經(jīng)辟理簽匙名:銀We誕h筆av遭e服co葛ve牽re仇d焰th棗e或fo宇ll精ow器in瞞g剖su監(jiān)bj斷ec轎ts理f風(fēng)or嫩o遷ur泥s評(píng)ta窄ff痰:本嶺部門毀已在踐試用犁期解脊述了貫下列克內(nèi)容涼能力猾水平氏序號(hào)窄課程憤課時(shí)激1盛2善3避4耳培訓(xùn)算考核對(duì)人僅PA喪RT悅1孫:基使礎(chǔ)知壓識(shí)燙1.帥新員戚工歡膨迎會(huì)鍵2.蹦參觀冊(cè)本部新門各遼區(qū)域燕3.和員工背手冊(cè)塞4.擇工資頓條的略解釋切5.櫻酒店土產(chǎn)品祝知識(shí)省6.估本部火門考踏勤制淋度厭7.瞇員工張工作握表現(xiàn)庸評(píng)估傍闡述鋤8.腎本部莫門獎(jiǎng)搬懲制勇度甚9.秧本部鳴門消豬防??纷R(shí)(粘設(shè)備趁、事熔故處隱理程淡序)扮10技.煙本部喪門服賭務(wù)準(zhǔn)潔則肥11浸.閱本部開門培聚訓(xùn)政捉策黃PA抵RT伐2災(zāi):崗懼位工懲作賓12返.樸酒吧氏服務(wù)等程序置13吳.擊如何硬領(lǐng)用沙酒水猛14并.閱如何萍擺放芹吧臺(tái)窯物品晃15弊.憶如何箭幫賓燕客點(diǎn)纖單兆16歲.算如何黑整理茂酒吧襪操作忘柜畜17乞.爽如何厘做好層吧前宜準(zhǔn)備鉆工作仰18蜓.六如何蜘整理沒酒架付擺放礎(chǔ)19禁.暑如何任擺放遍酒水纖單色20橡.瞎如何萄擦拭羨杯具脫21虎.磚如何搭準(zhǔn)備旅調(diào)酒狡裝飾壇物滅22摧.挽如何建服務(wù)蔥軟飲呼料榮23玩.模如何狡服務(wù)蛋GI謝N(攀金酒琴)靜24分.?dāng)z如何洲服務(wù)很VO城DK艘A(綁伏特設(shè)加)劉25懼.湯如何別服務(wù)捎RU末N(涉朗姆橡酒)府26傳.總?cè)绾雾灧?wù)爺WH號(hào)IS萍KY緞(威依士忌拿)巨27晚.飄如何飛服務(wù)傍TE妙WQ升UI產(chǎn)LA可(龍苗舌蘭蹤)攔28球.特如何護(hù)服務(wù)僑啤酒蹤飲品點(diǎn)29晃.鎖如何獄服務(wù)錦英國員茶飲蜘品岸30探.尼如何攻服務(wù)階中國惱茶飲愁品松31服.韻如何敘服務(wù)踐冰茶誓飲品禮32衫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d婚er接st懼an念d尸th宇e篇ab獸ov半e訓(xùn)-僑m百en樹ti匠on稍ed稿t他op盲ic秤s項(xiàng)th漲at刊h開av兔e保be漲en尾c籌on害dc健te吳d白fo亦r咬me紹我莫已接胡受上冊(cè)述培博訓(xùn),坡并確玻認(rèn)以庭上考該核欄S榨ta私ff徑s畜ig顯na膛tu罩re液員愉工簽饑名:犬蟻膏深耳旋奧歇標(biāo)都阻杯唐召站出嗽歌庭匠符介元即堤種丈委笨嚼獻(xiàn)昌含迎它Da糕te羽日示期:挑第三王節(jié)演前孔廳部戀前臺(tái)蹦接待枕崗位仙培訓(xùn)貞計(jì)劃榜與證渡書富Da宮te泛勾日期腐:餅De謙pa襯rt乳me癢nt嚼m(xù)病an踏ag牛er援o社r筍di衛(wèi)re冠ct釣or夫部知門經(jīng)余理簽陡名:援We麥h彎av吹e何co刺ve荒re燈d嗓th玉e吸fo沫ll嗽ow餅in乎g意su愈bj加ec瓜ts皺f刷or逐o械ur群s殘ta貝ff劃:本裕部門峰已在違試用粱期解憑述了塌下列獎(jiǎng)內(nèi)容念能力撤水平直序號(hào)漂課程低課時(shí)寒1異2哭3潤4疲培訓(xùn)旋考核摘人嘴能力由水平鄰序號(hào)隔課程異課時(shí)秧1減2達(dá)3戀4常培訓(xùn)揀考核餃人納39歷如何扛制作朽房卡菠40耀前臺(tái)臉接待開崗位燈英語萬41春早班糠工作輪程序法42嶄中班昌工作捧程序憂43滅夜班玻工作拌程序黃44拾前臺(tái)迎接待事安全晴保密誰守則美45挎如何蛾介紹善酒店第46驅(qū)酒店禍主要胃賓客丘類型歐及其兔習(xí)俗陜47般如何業(yè)觀察荷并滿窮足賓親客的困需求庫48遮前臺(tái)雄接待波禮節(jié)佩49翁如何鑼辦理興快速奔入住孟登記倘50粒如何衫處理據(jù)其它拌部門欄咨詢貸51抹如何代與相曬前部狼門合珠作及幼注意滿事項(xiàng)買52帥如何榆回答炊賓客暈咨詢蔑53雙如何合推銷夏酒店記其它棋產(chǎn)品榆54蕩前臺(tái)蕩接待礎(chǔ)案例涂分析樂55臨培訓(xùn)做總結(jié)脈座談總會(huì)丈1.測(cè)ha挑s帥re兔ce帆iv燃ed沫t差ra房in休in凱g沖已接瞧受培木訓(xùn)御2.骨ha昏s壩re聯(lián)ac景he魚d詢ba苦si慨c劫co某mp顧et三en驚cy聞基秋本勝候任工塞作錢3.百ba躁si就c美co蔬mp津et組en煮cy柄a鐮nd敢s疾at毒is按fi酒ed經(jīng)c鞠us蛋to我me寨r司基本載勝任虹并符湊合酒惜店客榴人滿料意標(biāo)廢準(zhǔn)車4.底wi柱th成e鳴ff嫩ic超ie意nc鼓y背an尋d涂co遙ns充is反te繩nc鑒y穗符合昂酒店匠客人徒滿意礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)于并能辣保持約高效吧I兄f咸ul嶄ly鄙u酷nd腫er漁st統(tǒng)an蒜d益th開e員ab殺ov逝e給-啊m星en扒ti呀on軍ed嚴(yán)t敲op剝ic咱s廁th葬at錘h飯av撤e蹲be越en甚c仗on亭dc稍te飼d彈fo拖r庸me俊我?guī)鸵呀恿R受上塞述培塊訓(xùn),熟并確議認(rèn)以顏上考氏核權(quán)S俘ta紛ff籌s乎ig津na哪tu雕re泊員鎖工簽竹名:久梳林杰衡隙違揪省藍(lán)復(fù)爛貧達(dá)扛姑富輪豆焰朱屢誰每園別顛娃哪替宅舟謊某面Da委te嘉日摸期:咳前廳么部商濱務(wù)中緞心崗脆位培怠訓(xùn)計(jì)犬劃與吩證書劇Da把te刊披日期嗚:龍De吼pa廳rt遙me國nt和m痛an木ag籍er滑o薄r蜻di辟re島ct地or廁部銀門經(jīng)啟理簽若名:糟We卡h聲av殊e浸co濁ve王re恩d結(jié)th諷e況fo壽ll殊ow見in頸g慚su魯bj字ec烤ts盜f惡or白o(hù)掉ur指s緣ta拌ff軋:本魔部門獲已在找試用挺期解鈴述了圖下列友內(nèi)容始能力衛(wèi)水平候序號(hào)山課程盆課時(shí)云1變2研3獄4拍培訓(xùn)捧考核翻人管36絮緊急孫事件早處理乏程序憑(包頃括投雙訴處枕理程熱序等株案例顏分析鄉(xiāng))榴37袋如何柴幫助評(píng)賓客染兌換耽外幣母38拖如何備幫助貍賓客表解決歪非本那部門燙服務(wù)把項(xiàng)目醫(yī)的問拿題午39食如何稿介紹亂商務(wù)誼中心伙40新如何罷處理得其它盆部門瓶但件憑41枝如何始與其動(dòng)它部煉門合刃作詳42勒商務(wù)氣中心例打印巡等工畫作效兄率要艱求最43舅商務(wù)賽中心啞各項(xiàng)勺工作為訓(xùn)練暴(包艱括電無腦軟發(fā)件的周使用納)注44貿(mào)如何壤處理付收到燭的賓飲客傳寶真湊45箭商務(wù)撫中心燃“瓦一站滅”朽服務(wù)壽基本楚要求豆46物如何牌應(yīng)對(duì)嗽商務(wù)鍵中心砌高峰桶期蔬47備如何利結(jié)帳聾48憶如何乞迎接拖與歡漏送賓名客劉49萬早班舞工作憲程序舌50扶中班嗚工作奏程序蓬51逗晚班就工作忍程序決52拋如何化回答電賓客武咨詢鐮53德如何丑推銷久酒店紐其它焦產(chǎn)品原54桶培訓(xùn)飼總結(jié)拉座談乏會(huì)白1.拴ha辟s肉re迷ce丙iv荷ed防t共ra綿in俗in瑞g假已接妖受培盡訓(xùn)閃2.賄ha抗s私re諒ac穿he邀d衡ba浩si吩c若co優(yōu)mp春et午en牲c(diǎn)y凍基擊本勝后任工假作浪3.嶼ba棚si隔c晃co忽mp同et嬸en飄cy橋a播nd總s看at剩is膊fi優(yōu)ed海c什us慘to匠me門r慌基本皺勝任霞并符抱合酒述店客算人滿艱意標(biāo)肢準(zhǔn)夫4.刪wi象th交e毫ff倉ic傍ie露nc運(yùn)y耽an云d隸co奸ns勤is完te粒nc蠻y噴符合宴酒店引客人黑滿意襖標(biāo)準(zhǔn)妖并能答保持撇高效第I回f移ul百ly睜u押nd女er偵st仗an伴d付th傭e質(zhì)ab組ov浴e閣-切m叨en館ti蠅on主ed顏t隙op狐ic筐s老th槍at寄h領(lǐng)av漲e廈be案en之c谷on市dc緞te復(fù)d墊fo抽r蘭me妄我哪已接她受上貴述培旋訓(xùn),派并確間認(rèn)以途上考帆核隱S臂ta搬ff皺s清ig惱na赤tu師re每員蒼工簽宗名:蟲壩約拍聽梯難球衫女庸虜頑差損宿遙誼迅薯怖極佳體采楊胳妻假傷沉劑初債賽Da將te袋日落期:艘前廳愈部話分務(wù)中影心崗淋位培您訓(xùn)計(jì)省劃與增證書賓Da翠te勿房日期譜:崇De腰pa曾rt扯me陶nt總m熔an淋ag嚼er失o遷r方di雙re戴ct腐or誼部幣門經(jīng)清理簽龜名:構(gòu)We類h司av驚e攻co庭ve刃re三d盤th采e敞fo眼ll貌ow齡in襲g左su倆bj冒ec督ts頓f燦or釣o夠ur條s步ta組ff歡:本粒部門遮已在墨試用撞期解世述了鏡下列岸內(nèi)容杰能力識(shí)水平輝序號(hào)宮課程階課時(shí)石1煎2矩3計(jì)4蜓培訓(xùn)銹考核紀(jì)人蔥PA糟RT筆1無:基財(cái)?shù)A知擠識(shí)博1.悟新員縱工歡察迎會(huì)暴2.反參觀梢本部侵門各趟區(qū)域扛3.茄員工壺手冊(cè)蝶4.姥工資化條的善解釋摔5.汪酒店蝕產(chǎn)品帝知識(shí)兔6.藏本部夏門考襯勤制禮度義7.岡員工屠工作碎表現(xiàn)女評(píng)估燈闡述軟8.荒本部架門獎(jiǎng)谷懲制哭度肢9.銜本部摘門消聯(lián)防常尤識(shí)(追設(shè)備長、事強(qiáng)故處采理程疾序)膨10郵.皇本部喪門服腿務(wù)準(zhǔn)婚則匙11主.偶本部閥門培賓訓(xùn)政脅策泛PA童RT炭2續(xù):崗察位工屑作叼12刪工作黃崗位貓與職蒼責(zé)栗13繡如何站辦理歸賓客催入住噸、退調(diào)房時(shí)軌的電飯?jiān)掗_會(huì)關(guān)位14困前臺(tái)活如何誠處理蹄換房體間的壽越轉(zhuǎn)換漠15被如何膊轉(zhuǎn)接廉住客蜂摩16斷如何娛處理姻央問訊赴問題菌17鴿如何爺幫助眼賓客盈拔打覆長途教末18檔如何皇處理相織插紅巖問題鑼19各如何泡辦理化叫醒姨20輸如何塌辦理劫留言費(fèi)21害如何往處理程DN道D電辯話俘22蔬如何松處理找等候菜/占株線電桶話問紗題鐮23禾糾纏泉運(yùn)處理龜程序聽24質(zhì)如何赴辦理箏呼叫朵賢服務(wù)紛25御如何擇給賓爛客提坐供語勇音留艙言服公務(wù)鑒26狹如何幸處理漁住客任投訴瞇畢問題塊27啊如何成處理六住店德賓客成拔打氏11饅0、呀11沒9、款12登0電扇話問禍題亭28備如何幟處理火外線參找總慣經(jīng)理照、部敵門陣功列法駝經(jīng)理周的接自線問爬題牽29監(jiān)如何五處理恥爭(zhēng)中心面制備司出現(xiàn)溝故障鵝問題劍30仗如何難轉(zhuǎn)接毅擊31講交換胃機(jī)的陸基本誕知識(shí)挽與操矛作赤32體紋中心搜音像舉的播緒放及旺檢查煌33卷如何暑為賓豆客傳寸訊醫(yī)輪生糧34太早中緒晚班吉工作落程序儉35鏟陽中心鄙設(shè)備酸設(shè)施恥維護(hù)結(jié)與保遣養(yǎng)土能力奔水平復(fù)序號(hào)靈課程英課時(shí)耳1恐2危3爭(zhēng)4梁培訓(xùn)氏考核出人棗1.柳ha膠s固re錘ce筑iv臟ed棒t諷ra商in史in最g羽已接掠受培晉訓(xùn)區(qū)2.羽ha仿s卸re抄ac授he得d遮ba兩si艷c言co腸mp終et富en安cy嬸基第本勝防任工涌作冊(cè)3.豎ba黑si隔c克co穩(wěn)mp怪et吸en順cy柜a肯nd日s也at蒙is難fi室ed仔c專us撇to腿me譯r仗基本盆勝任枝并符性合酒理店客調(diào)人滿碧意標(biāo)匙準(zhǔn)碑4.筐wi南th收e臘ff從ic忽ie當(dāng)nc覺y購an往d頁co驚ns堆is承te陸nc瘋y贏符合駛酒店謊客人哨滿意傳標(biāo)準(zhǔn)償并能抱保持寶高效唉I浴f陶ul負(fù)ly程u別nd隱er拳st廉a(chǎn)n竟d本th噸e熔ab奸ov丙e快-辟m霧en抓ti條on弦ed怖t常op著ic驕s內(nèi)th門at液h消av算e猛be順en睛c呆on逼dc缸te碰d論fo盞r鍵me覆我午已接剃受上素述培甚訓(xùn),清并確復(fù)認(rèn)以嬌上考潔核什S瓦ta聯(lián)ff暖s縱ig末na虹tu涌re泛員北工簽鄉(xiāng)名:嚇亮頂射銳月已腫聲騎螺口比攀妹艙勁索襯熱弟票讀悠積母槐嬸閉柱宮棍批毀斜Da盛te橡日喂期:幸前廳秋部行衛(wèi)李部麗崗位句培訓(xùn)傻計(jì)劃加與證根書喇Da弄te鼓獵日期刪:利De扛pa臺(tái)rt繪me善nt膀m臣an俘ag徹er險(xiǎn)o吃r府di糠re納ct筒or淋部量門經(jīng)求理簽落名:黨We氧h傳av堪e讀co四ve討re致d臭th驕e項(xiàng)fo旅ll僅ow輕in孔g頑su含bj縣ec遣ts矩f雹or似o寶ur呆s爆ta樸ff輩:本稅部門磁已在促試用出期解多述了播下列醒內(nèi)容劫能力困水平邁序號(hào)封課程擇課時(shí)舅1科2磁3濾4孟培訓(xùn)受考核煤人蘇PA齊RT賞1婆:基親礎(chǔ)知中識(shí)抄1.具新員扔工歡遠(yuǎn)迎會(huì)午2.罰參觀絞本部映門各腫區(qū)域賽3.土員工捎手冊(cè)站4.瓦工資勤條的構(gòu)解釋愧5.掉酒店蒼產(chǎn)品紹知識(shí)爪6.箏本部胡門考票勤制危度柱7.說員工陶工作衡表現(xiàn)婦評(píng)估障闡述泉8.儉本部足門獎(jiǎng)歌懲制伍度斯9.塑本部斬門消院防常鄭識(shí)(堪設(shè)備躺、事宿故處守理程痰序)從10利.奉本部排門服虧務(wù)準(zhǔn)盞則便11泰.秧本部獨(dú)門培幣訓(xùn)政江策稅PA桃RT迎2雖:崗挨位工恢作飾12們工作盒崗位謙與職節(jié)責(zé)昂13揪如何床迎接償并辦映理散園客入縮住行估李嚇14留如何蒸辦理歡散客酷離店討行李鏡15餡如何賓辦理歉團(tuán)隊(duì)求入住臂行李纖16刪如何造辦理味團(tuán)隊(duì)價(jià)離店辮行李基17文如何況輸換件房賓配客的產(chǎn)行李灑18去如何旋辦理添行李遠(yuǎn)領(lǐng)取題手續(xù)仙19盆如何購辦理龜行李疊寄存惹手續(xù)候20伍如何循處理鉛客人站的信倘件及憑留言百21匆如何稈辦理毀雨傘翻借還問手續(xù)配22感如何痛處理擦無人妄認(rèn)領(lǐng)犯行李車(領(lǐng)戲班掌餓握)展23禽如何愁處理粥行李后破損帳問題杏(領(lǐng)屈班掌辟握)膏24涂如何豆引導(dǎo)庸賓客涂至客躬房乏25恢如何輸保持吐行李工部的提衛(wèi)生捏清潔扔26像電瓶經(jīng)車駕吸駛知粉識(shí)及慨訓(xùn)練深27鏟如何匙填寫謀各類理單據(jù)舍及其仗填寫剩要點(diǎn)扮28譯門僮沃的站蹦姿標(biāo)匪準(zhǔn)要佩求爺29鼓門僮挺如何淡拉門霉迎客廢30懶如何怖指揮送車輛壁的停誘放掉31蹤如何餡處理漢酒店根各部橋門訂惰閱的有報(bào)紙爆雜志成32異向各善部門察派送濁文件糖及刊嘴物注呈意要裙點(diǎn)及廣操作好33斥如何邊接受物各部捏門用勤車問勺題歡34判拉車琴門基事本要見點(diǎn)及啟實(shí)操難35確如何餓填寫歇交接趕班本隆及如躁何交廢接班伶能力厚水平其序號(hào)件課程乓課時(shí)尼1律2戰(zhàn)3愚4先培訓(xùn)賊考核酬人取36刷如何猾回答融賓客拒咨詢斑37侄如何債發(fā)現(xiàn)械賓客鵝需要乳并給牲予滿斜足象38撲行李箱房物抖品擺邀放標(biāo)謝準(zhǔn)要舟求導(dǎo)39壇如何潑為賓總客引情路(竟標(biāo)準(zhǔn)油)下40康如何朵向賓詳客介痕紹酒逗店特41沫不同師類型豈賓客銷的基林本特朵征及孟服務(wù)砌注意題要點(diǎn)海42凳行李駕部日惑常行鏟為規(guī)頑范家43畏如何嗽對(duì)待蝶小費(fèi)惱問題灘及其澇注意牲要點(diǎn)聲44綠如何鑼處理聞賓客周委托燭辦理灘的非偷本部娃門服丸務(wù)項(xiàng)訴目攪45鼠行李鏈部崗視位英常語偉46土夜班火工作蔑程序史47般早班箏工作妄程序棋48吳中班鼻工作辦程序堤49禍緊急還事件練處理別程序擁(包暗括投她訴處穗理程互序、酒案例盡分析妥)身50堅(jiān)如何流推銷無酒店道其它爪產(chǎn)品呈51徒行李淡部案琴例分掠析塞52咽培訓(xùn)仍總結(jié)備座談酸會(huì)腫53效1.臟ha務(wù)s死re灘ce鬧iv蒸ed度t土ra脾in識(shí)in執(zhí)g峰已接緩受培極訓(xùn)頑2.鏈ha生s勞re砌ac晨he懸d拘ba跳si陡c庸co陸mp鮮et確en予cy退基牢本勝校任工鳳作篩3.診ba俘si該c捏co雹mp神et陸en鵝cy墾a鉆nd啞s且at岡is殘fi膛ed聞c屆us洋to助me閉r聰基本戶勝任淋并符薄合酒寺店客猶人滿資意標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)私4.雖wi逮th貧e調(diào)ff殲ic易ie尚nc朽y奸an辦d梁co割ns與is銷te押nc耐y蔥符合蠢酒店攀客人洞滿意苗標(biāo)準(zhǔn)箏并能創(chuàng)保持劑高效腫I嶺f見ul蟻ly螺u篇nd瞇er呀st絞an趁d榴th的e譽(yù)ab宵ov欺e滅-柜m學(xué)en么ti嚇on引ed塵t正op拴ic誼s貼th嬌at慰h竊av喘e丟be秩en利c鴉on薯dc糟te儀d您fo左r棚me頁我隱已接吳受上孩述培墾訓(xùn),炒并確用認(rèn)以直上考屠核笨S扁ta厘ff冶s稀ig畜na初tu鋸re糟員呢工簽燙名:筑旱減汽逮堂沾軍保套徹診還脹救嗓耕駁批子念燙裁糟雪包罰寧減鈴葛惑銀驗(yàn)暈Da揪te治日搜期:形前廳卡部商歲店崗豐位培令訓(xùn)計(jì)若劃與字證書定Da項(xiàng)te走布日期洗:寧De簡pa更rt谷me妹nt塊m浮an臉ag謝er灑o私r憐di奔re森ct票or宣部永門經(jīng)州理簽親名:永We湯h君av漏e煩co算ve購re制d鈔th悄e柏fo再ll絲ow侮in加g汁su州bj副ec背ts撕f抓or黨o會(huì)ur防s歸ta捧ff除:本肢部門匆已在殺試用單期解屋述了慣下列欺內(nèi)容害能力煮水平贈(zèng)序號(hào)沾課程候課時(shí)釘1接2出3斷4疑培訓(xùn)抓考核移人街PA男RT答1炭:基塞礎(chǔ)知艷識(shí)死1.共新員哭工歡戴迎會(huì)儲(chǔ)2.音參觀與本部盈門各培區(qū)域捎3.奴員工婆手冊(cè)頓4.歉工資變條的伍解釋品5.轉(zhuǎn)酒店伴產(chǎn)品搜知識(shí)雄能力旁水平吐序號(hào)嘉課程聚課時(shí)叛1云2禍3如4仗培訓(xùn)邪考核裕人棄46斧如何傷發(fā)現(xiàn)難賓客趟需要耀并給頁予滿洽足宣47于商店越服務(wù)雨禮儀障48嫌如何秒開展部市場(chǎng)同調(diào)查乞49碌緊急周事件谷處理篇程序酬(包逝括投流訴處猛理程間序、燕案例耽分析雀)懷50已如何歲推銷洽酒店柱其它個(gè)產(chǎn)品例51禁商店甲案例幫分析告52驢培訓(xùn)照總結(jié)帖主體靠體系郵結(jié)座哪談會(huì)寺53唱1.勉ha園s嶺re引ce柜iv朗ed克t紋ra拴in譜in森g燕已接朗受培請(qǐng)訓(xùn)卸2.辨ha濫s軌re牙ac途he豐d獵ba描si渠c仔co倍mp燙et圓en裁cy西基田本勝猜任工謎作啊3.宋ba甜si傭c氣co嗓mp仍et口en律cy學(xué)a舟nd攤s磁at傘is潤fi攤ed呈c啟us閘to最me胡r鄰基本喂勝任悅并符助合酒暮店客順人滿序意標(biāo)姥準(zhǔn)泰4.癢wi棄th出e標(biāo)ff敗ic鄙ie持nc革y菌an饞d歡co板ns薯is盼te割nc篩y估符合始酒店影客人逮滿意乳標(biāo)準(zhǔn)乓并能陣保持皺高效薯I醉f恰ul某ly蒼u金nd展er咸st迷an勤d漂th效e講ab沿ov搜e儲(chǔ)-屈m暮en音ti因on籮ed竄t釋op配ic湯s赤th賠at會(huì)h拴av夢(mèng)e也be穴en誓c花on溜dc貼te墻d吳fo監(jiān)r艇me讀我狹已接撕受上澡述培跳訓(xùn),傾并確否認(rèn)以誤上考擦核丟S跟ta錄ff戚s濤ig戒na企tu讀re瞞員救工簽貧名:濤彎唉確雹雹風(fēng)望繁隸便懶殺伐會(huì)猶水香犁白傍掉層亭桐漢伐沃練井淋牌扣氣皂Da上te竊日成期:挖第四胳節(jié)扁管電理部寧客家愧部樓腸層培市訓(xùn)計(jì)虹劃與否證書瓦Da拍te拐軌日期齡:棗De寧pa淘rt咸me亭nt刊m碎an痛ag頸er變o駐r互di棵re誓ct最or更部憂門經(jīng)麗理簽萄名:膨We止h揚(yáng)av畜e者co弄ve求re煙d虹th六e陣fo怨ll詞ow呈in田g池su泡bj怕ec哀ts灰f廁or戀o綁ur蝕s襖ta桑ff莖:本控部門忽已在腦試用哭期解必述了括下列臥內(nèi)容柜能力音水平加序號(hào)襲課程話課時(shí)罷1起2魔3黑4申培訓(xùn)肅考核螞人隨PA六RT陵1蹦:基解礎(chǔ)知銀識(shí)室1.爹新員躁工歡供迎會(huì)扛2.勢(shì)參觀寒本部鼻門各省區(qū)域鈔3.揪員工內(nèi)手冊(cè)究4.裕工資險(xiǎn)條的聾解釋淡5.翅酒店禍產(chǎn)品方知識(shí)辱6.技本部剛門考德勤制鼓度解7.牲員工岸工作吸表現(xiàn)霸評(píng)估尸闡述都8.寨本部茅門獎(jiǎng)峰懲制障度圾9.瓦本部箭門消史防常這識(shí)(耽設(shè)備援、事剖故處貢理程廉序)假能力池水平總序號(hào)齡課程曲課時(shí)滴1歌2厚3全4屢培訓(xùn)油考核控人猛1.哪ha耳s灣re酸ce鈔iv讓ed耽t訓(xùn)ra裙in悄in戀g桐已接翅受培辯訓(xùn)潤2.叛ha服s溜re昆ac共he荒d斷ba朱si既c摧co鮮mp仍et包en天cy壘基勾本勝半任工誤作茶3.流ba閃si很c央co屑mp悅et熔en蛾cy凡a頑nd原s搶at害is盾fi后ed些c扮us狀to五me講r案基本蹄勝任碼并符惕合酒落店客膏人滿祝意標(biāo)幟準(zhǔn)餃4.舒wi紗th死e殃ff聰ic撿ie喘nc苗y戀an塞d攝co珍ns倉is走te局nc抵y秘符合并酒店寺客人豎滿意綱標(biāo)準(zhǔn)剃并能格保持驚高效爛I需f刷ul鼠ly砌u治nd報(bào)er夠st融an計(jì)d愛th旺e識(shí)ab械ov萍e量-略m系en秩ti藏on啦ed類t常op寇ic手s謊th叼at政h篇av虎e完be意en父c押on父dc錫te疊d深fo城r項(xiàng)me壇我坦已接盯受上圍述培梅訓(xùn),伯并確催認(rèn)以陜上考葬核霸S對(duì)ta兵ff怨s授ig西na伙tu腎re明員縣工簽還名:兵侍耗業(yè)耀植抬回完屑攻楊往更谷菌元齒興奴毛自然卻積笨突翠殼有事柜眉覽刃Da呈te肅日脂期:獵管家賊部洗齊衣房減崗位縱培訓(xùn)緞?dòng)?jì)劃層與證根書動(dòng)Da攏te儀椒日期嘴:吉De假pa檔rt結(jié)me幕nt籍m尊an霧ag蛙er辟o故r賓di染re悠ct績or稱部左門經(jīng)遍理簽冤名:慰We勸h兔av爺e液co產(chǎn)ve溜re撓d氏th飽e在fo構(gòu)ll荷ow恰in寄g節(jié)su孔bj拍ec掀ts勵(lì)f穩(wěn)or吊o啞ur郊s溫ta嘗ff堡:本欠部門飛已在改試用臂期解叼述了赤下列幼內(nèi)容榆能力已水平演序號(hào)拼課程奔課時(shí)具1庭2接3攜4巡培訓(xùn)束考核映人逐1.凳ha涉s駛re戶ce痛iv示ed溜t唯ra斃in插in魂g桐已接粱受培奸訓(xùn)莊2.治ha巾s請(qǐng)re欲ac準(zhǔn)he因d恐ba崗si慮c飄co嗓mp津et惡en懂cy怨基信本勝恢任工環(huán)作佛3.駱ba習(xí)si度c針co腦mp專et賓en服cy仔a跟nd諒s麥at碑is純fi順ed底c黎us北to勉me哀r癥基本仇勝任冒并符沈合酒覽店客包人滿枝意標(biāo)領(lǐng)準(zhǔn)拐4.權(quán)wi攀th度e喜ff割ic目ie搖nc座y跨an刮d井co凳ns僚is氣te壞nc甘y扯符合兵酒店抓客人星滿意馬標(biāo)準(zhǔn)勿并能自保持述高效蛙I辣f梅ul緞ly專u裙nd起er挖st檔an政d摸th混e趟ab年ov培e聾-磁m傘en循ti重on銜
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