湖南-黑豬養(yǎng)殖項目建設(shè)投資可行性研究報告

PAGEPAGE26第一章總論一、申請項目概述本項目主要進(jìn)行瘦肉型新母系豬湖南黑豬的良種培育與推廣，其核心技術(shù)在于先進(jìn)育種技術(shù)的應(yīng)用以及快速繁育體系的建立和創(chuàng)新。該項目的實施可有效提高我國特色種豬新品種、新品系和配套系的育種技術(shù)水平，為商品瘦肉豬基地提高大量的優(yōu)質(zhì)母系種豬源，推進(jìn)我國養(yǎng)豬業(yè)由資源型向質(zhì)量、效益型的轉(zhuǎn)變。二、項目預(yù)期目標(biāo)1、總體目標(biāo)（1）計劃投資額項目計劃投資額2002.63萬元，執(zhí)行期二年。（2）預(yù)期目標(biāo)在原種場、擴(kuò)繁廠兩條生產(chǎn)線全部竣工并投入生產(chǎn)之后，將形成集“育種——擴(kuò)繁——育品豬養(yǎng)殖——銷售”于一體的良性產(chǎn)業(yè)鏈，主要實施內(nèi)容及目標(biāo)為：①新建湖南黑豬原種豬場，新增存欄原種母豬600頭。②新建湖南黑豬原種豬擴(kuò)繁場，年增優(yōu)質(zhì)種豬4200頭，商品瘦肉型豬7800頭的生產(chǎn)規(guī)模。③建立健全“公司+基地+研究所+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式，實現(xiàn)企業(yè)與農(nóng)戶的“雙贏”，帶動廣大農(nóng)戶養(yǎng)豬致富。（3）主要指標(biāo)①肉豬：為按DB33／T3761、2、3要求所飼養(yǎng)的商品肉豬，并根據(jù)GB16549規(guī)定檢疫合格。②豬肉：項目指標(biāo)色澤肌內(nèi)色澤鮮紅或深紅；脂肪呈乳白色或粉白色氣味有特種豬肉固有的氣味，無異味ＰＨ值＞6.0肉色（比色）三級鮮紅水份％≤45.36粗蛋白（以肌肉計）％≥20肌肉間脂肪含量％≥3.95肌內(nèi)脂肪中亞油酸％≥18嫩度（剪切力Ｎ計）≤26菌落總數(shù)，cfu/g≤１×1000000大腸菌群，MPN/100g≤１×10000沙門氏菌不得檢出（4）執(zhí)行的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)a.GB2707-1994豬肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)b.GB2762-1994食品中汞限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)c.GB4810-1994食品中砷限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)d.GB14963-1994食品中鉛限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)e.GB16549-1996畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范f.GB/T17236-1998生豬改進(jìn)宰操作規(guī)程g.GB/T17237-1998畜類屠宰加工通用技術(shù)條件h.DB33/T307-2001可食性動物組織中鹽酸克侖特羅的測定i.農(nóng)業(yè)部《動物性食品中獸藥最高殘貿(mào)限量》（5）通過的國家相關(guān)行業(yè)認(rèn)證及質(zhì)量體系認(rèn)證“湖南黑豬”已通過了省級成果鑒定，并經(jīng)湖南省畜禽品種審定委員會審定通過湖南黑豬為瘦肉型新母系豬，湖南省畜牧局批準(zhǔn)生產(chǎn)、經(jīng)營、推廣。（6）效益分析①經(jīng)濟(jì)效益項目建成后第四年達(dá)到全部產(chǎn)能，可實現(xiàn)年銷售收入2471.32萬元，年凈利潤471.06萬元,繳稅總額為232.01萬元。稅后內(nèi)部收益率達(dá)到23.44%，所得稅后動態(tài)投資回收期為6.65年（含執(zhí)行期），財務(wù)凈現(xiàn)值（10%）為所得稅后1894.79萬元，表明項目投產(chǎn)后有較強(qiáng)的盈利能力，項目在經(jīng)濟(jì)上可行。②社會效益通過科技成果產(chǎn)業(yè)化和畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化相結(jié)合的規(guī)模生產(chǎn)，可滿足國內(nèi)外市場對優(yōu)質(zhì)商品黑豬及安全肉的需求，實現(xiàn)了科技成果向推廣應(yīng)用的跨越，對于推動養(yǎng)豬業(yè)規(guī)模生產(chǎn)，對于加快綠色品牌優(yōu)質(zhì)商品豬的發(fā)展、對于樹立湖南品牌豬、對于農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整等都具有十分重要意義。2、階段目標(biāo)表1-1階段目標(biāo)時段具體目標(biāo)備注2008年1月～3月完成項目建議書、可研報告及評估審批等前期準(zhǔn)備工作，落實資金來源及建設(shè)條件等；已完成2008年3～5月完成項目規(guī)劃與設(shè)計與報批已完成2008年4～10月完成擴(kuò)繁場場區(qū)工程施工和示范農(nóng)戶20%的豬舍、沼氣池施工，并開始技術(shù)培訓(xùn)與設(shè)備訂貨；2008年10月～2009年7月完成擴(kuò)繁場土建施工、設(shè)備安裝調(diào)試，至7月底完成示范農(nóng)戶70%的豬舍、沼氣池施工；2009年7～11月完成技術(shù)服務(wù)站及培訓(xùn)場所土建施工、設(shè)備安裝調(diào)等；2009年11月～12月全部完成示范農(nóng)戶豬舍、沼氣池施工及設(shè)備安裝調(diào)試等；2010年1月～3月項目整體竣工驗收2010年4月項目全面正式投產(chǎn)3、資金投入及使用計劃項目總投資2002.63萬元，全部為新增投資。其中公司自籌資金1352.63萬元。執(zhí)行期內(nèi)新增投資資金到位時間和金額見表1-2表1-2新增投資到位時間和金額年度新增資金來源到位時間到位金額（萬元）2008自籌資金2008年10月1352.632008地方政府科技配套資金2008年年底502009銀行貸款2009年6月5002009農(nóng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化資金2009年12月100第二章項目技術(shù)成果的先進(jìn)性分析一、簡述湖南黑豬（原名新桃源豬）是以湖南優(yōu)良地方品種桃源黑豬為母本、經(jīng)雜交合成和繼代選育出來的一個瘦肉型新母系豬，具有適應(yīng)性強(qiáng)，遺傳性能基本穩(wěn)定，胴體品質(zhì)好，繁殖性高，生長快等特點。該成果于1997年12月通過省級科技成果鑒定；1999年經(jīng)湖南省畜禽品種審定委員會審定，命名為“湖南黑豬”。2001年經(jīng)湖南省畜牧水產(chǎn)局批準(zhǔn)在婁底市建立湖南黑豬開發(fā)與保護(hù)中心，成立了“湖南黑豬持續(xù)選育與推廣課題組”，應(yīng)用BLUP法對種豬開展遺傳評估、B超成相檢測和PCR-RELP等多項先進(jìn)生物分子育種技術(shù)對湖南黑豬進(jìn)行“持續(xù)選育與推廣”的課題研究。2004年10月，該品種獲得了湖南省畜牧水產(chǎn)局頒發(fā)的《畜禽新品種（配套系）證書》（詳見附件）。2005年4月17日“湖南黑豬持續(xù)選育與推廣”成果通過了湖南省科技廳組織并主持的鑒定，鑒定意見為“達(dá)到了國內(nèi)同類研究項目的領(lǐng)先水平”。湖南黑豬（配套系）成為我國發(fā)展優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬生產(chǎn)和提高養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益的最佳豬種之一。1、國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀、存在的主要問題及近期發(fā)展趨勢我國自古以來，就把豬作為六畜之首，據(jù)出土文物同位素測定，我國養(yǎng)豬至少已有五六千年的歷史，改革開放以后，養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)歷了幾起幾落的大波動，但總體來講處于大發(fā)展階段，生豬出欄量突飛猛進(jìn)，2006年年出欄5.3億多頭，占世界總量的一半；年生豬存欄超過世界總存欄的一半，居世界第一位。種豬產(chǎn)業(yè)是養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的龍頭，隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展和消費(fèi)需求的升級，中國種豬產(chǎn)業(yè)一直保持著快速發(fā)展的勢頭。農(nóng)業(yè)部1996年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，全國存欄種豬1000頭以上的種豬場僅13個，存欄500—1000頭的種豬場50個，200——500頭的種豬場127個。這些數(shù)據(jù)在近些年得到較大增長，各省、市（區(qū)）鎮(zhèn)相繼建立了一大批種豬場，新近從丹麥、英國、法國、瑞典、加拿大以及美國等國家引進(jìn)了長白、約克夏、杜洛克和漢普夏種豬，已有較豐富的豬的遺傳資源，有的種豬場還裝備了超聲波活體測膘儀，妊娠診斷儀和電腦等儀器設(shè)備，有效地開展了場內(nèi)測定；國家在一些重點省市如廣東、武漢還建立了國家種豬測定站，各場不同程度的開展了種豬選育工作；各省市也開展了種豬繁育體系建設(shè)，建設(shè)一批原種豬場、繁殖場，擁有一定數(shù)量的繁殖母豬；不少場家進(jìn)行種豬遺傳物質(zhì)交換，建立了遺傳聯(lián)系，全國還有22個原種豬場還承擔(dān)了全國聯(lián)合育種任務(wù)?？傮w而言，國內(nèi)的種育選育和繁育工作得到了較大規(guī)模的推廣，對種豬生產(chǎn)的重視達(dá)到了一個新的高度。但是，由于我國的外來良種群體相對較小，繁育體系還沒有完全建立起來，加上選擇方法落后，真正進(jìn)行種豬選育并行之有效的場家尚少，優(yōu)良種豬產(chǎn)業(yè)化還沒有形成，在良種選育和推廣利用方面與國外先進(jìn)水平相比，還處于較落后的水平，具體體現(xiàn)在：一是種豬良種繁育的先進(jìn)配套技術(shù)和手段滯后，導(dǎo)致繁育良種率低、質(zhì)量不穩(wěn)定、退化現(xiàn)象嚴(yán)重；二是雖然我國生豬地方品種資源豐富，但地方豬種的肉質(zhì)好，產(chǎn)仔多，抗病力強(qiáng)、耐粗飼等優(yōu)良基因沒有得到充分利用；三是國內(nèi)培育的瘦肉型種豬沒有形成規(guī)?；a(chǎn)，制約了中國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展和農(nóng)民收入的提高。因此，推進(jìn)地方優(yōu)良瘦肉型種豬的良種培育和推廣，對于提升湖南省乃至國內(nèi)的種豬產(chǎn)業(yè)的整體技術(shù)水平、促進(jìn)我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展、優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)民收入、加快社會主義新農(nóng)村的建設(shè)是十分必要的，這也是種豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀要求。2、與國內(nèi)同類技術(shù)、產(chǎn)品的比較及項目實施前后技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的主要變化（1）與國內(nèi)同類技術(shù)、產(chǎn)品的比較湖南黑豬具有遺傳性能穩(wěn)定，繁育性能高，生長速度快，胴體品質(zhì)好，適應(yīng)性強(qiáng)，雜交效果好等特點。通過和我國主要的瘦肉型豬太湖豬、北京黑豬比較，可看出其優(yōu)勢：=1\*GB3①繁殖性能高，詳見表2-1表2-1繁殖性能比較表指標(biāo)品種初產(chǎn)母豬經(jīng)產(chǎn)母豬窩產(chǎn)仔數(shù)(頭)窩產(chǎn)活仔數(shù)(頭)窩產(chǎn)仔數(shù)(頭)窩產(chǎn)活仔數(shù)(頭)湖南黑豬10.9910.3713.7913.26太湖豬*11.68/14.5/北京黑豬**10.7610.0211.5410.65=2\*GB3②肥育性能好詳見表2-2表4-2肥育性能比較表指標(biāo)品種商品豬達(dá)90kg體重的日齡(天)商品豬日增重(克)商品豬料肉比湖南黑豬1716353.17:1太湖豬*1785803.18:1北京黑豬**1706823.36:1=3\*GB3③肉質(zhì)特性佳湖南黑豬：肉質(zhì)的肉色、大理石紋、PH值、吸水率指標(biāo)正常，不出現(xiàn)PSE和DFD肉。=4\*GB3④胴體性狀優(yōu)詳見表2-3表2-390kg體重肥育豬胴體性能比較表指標(biāo)品種胴體瘦肉率(%)均膘厚(cm)眼肌面積(cm2)背最長肌的脂肪含量(%)湖南黑豬58.162.3528.333.98太湖豬*56.102.3824.493.0北京黑豬**54.192.7231.473.15*、**數(shù)據(jù)：來源于湖南省科技信息研究中心2005年4月12日查新報告（2）項目實施前后技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的主要變化項目實施后，繁育、肥育、胴體性狀的主要技術(shù)指標(biāo)及經(jīng)濟(jì)指標(biāo)變化如表2-4表2-4實施前后主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)比較表二、項目創(chuàng)新點“湖南黑豬”是以引進(jìn)品種杜洛克豬為父本、湖南優(yōu)良地方品種桃源黑豬為母本、經(jīng)雜交合成和繼代選育，歷經(jīng)10年培育出來的一個瘦肉型新母系豬。在此基礎(chǔ)上，本項目應(yīng)用BLUP法對種豬開展遺傳評估、B超成相檢測和PCR-RELP等多項先進(jìn)生物分子育種技術(shù)對湖南黑豬開展了持續(xù)選育研究，使湖南黑豬的各項生產(chǎn)性能有了進(jìn)一步的提高，選育成績?nèi)〉昧诵碌耐黄?，其中繁殖性能、育肥性能、胴體性狀和肉質(zhì)品質(zhì)等多項指標(biāo)與國內(nèi)同類項目研究相比較，有明顯優(yōu)勢，具有遺傳性能穩(wěn)定，繁育性能高，生長速度快，胴體品質(zhì)好，適應(yīng)性強(qiáng)，雜交效果好等特點。1、持續(xù)選育方法的創(chuàng)新應(yīng)用BLUP遺傳評估和相應(yīng)的GBS軟件、B超成像檢測、人工授精技術(shù)、分子生物技術(shù)、分子標(biāo)記輔助選擇技術(shù)及PCR-RFLP等多項先進(jìn)育種技術(shù)，在原選育成果的基礎(chǔ)上，對湖南黑豬的繁殖性能、生長性能、肉質(zhì)特性和適應(yīng)能力繼續(xù)進(jìn)行選育提高。①在湖南黑豬原種場建立育種技術(shù)及管理體系，應(yīng)用BLUP法及相應(yīng)的GBS軟件，開展湖南黑豬持續(xù)選育與推廣。②在湖南黑豬選育過程中，應(yīng)用DNA指紋標(biāo)記輔助選擇（MAS）技術(shù)和生物反應(yīng)器技術(shù)加速湖南黑豬主要生產(chǎn)性狀的遺傳改進(jìn)，以進(jìn)一步提高湖南黑豬的種質(zhì)特性。并將B超技術(shù)應(yīng)用于湖南黑豬背膘肌、眼肌厚、眼肌面積、瘦肉產(chǎn)量等性狀的測定。③利用分子生物技術(shù)，對繁殖性狀的主效基因ESR和FSH-B和影響肉質(zhì)的性狀的氟烷基因（HAL）、酸內(nèi)基因（RN）、影響肌肉脂肪的IMF基因、影響肌纖維的MYOD基因宗族、影響肌肉嫩度的鈣蛋白酶I（CAPNI）基因和鈣蛋白酶Ⅱ（CAPN2）基因等多類基因，采用PCR－RFLP等諸多方法進(jìn)行檢測。根據(jù)湖南省科技廳鑒定結(jié)果，運(yùn)用上述技術(shù)的“湖南黑豬持續(xù)選育與推廣”使湖南黑豬獲得了新的育種成績，繁殖性能、肥育性能、胴體品質(zhì)等主要指標(biāo)與同類研究比較，均具有明顯優(yōu)勢（詳見附件《科技成果鑒定證書》）。2、快速繁育體系的建立和創(chuàng)新（1）按照育種工作要求，建立了以湖南黑豬原種場、推廣擴(kuò)繁場、種豬測定站和人工授精站為主要構(gòu)架的快速繁育體系（詳見附件《科技查新報告》），把最優(yōu)秀的原種公豬的優(yōu)良性狀最快速的傳遞到擴(kuò)繁母豬和生產(chǎn)種母豬中，最大限度地縮短遺傳時距。（2）穩(wěn)定環(huán)境條件，充分發(fā)揮遺傳潛力湖南黑豬選育采用春秋配產(chǎn)。選育的每個世代，母豬繁育、后備豬測定以及育肥豬測定在同一欄舍開展，以增強(qiáng)各世代的可比性。（3）選育豬群飼料營養(yǎng)水平保持相對穩(wěn)定，加大選擇準(zhǔn)確性依據(jù)選擇方案制定的各類豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)制的配方營養(yǎng)濃度保持一致，縮小因飼料營養(yǎng)這一影響外因，從而有利于選育豬群遺傳潛力的發(fā)揮，加大選擇的準(zhǔn)確性。3、種豬生產(chǎn)流程創(chuàng)新本項目的種豬生產(chǎn)采用工廠化飼養(yǎng)方式，以周為節(jié)拍，實現(xiàn)按計劃均衡生產(chǎn)，工藝流程詳見圖2-1。種豬生產(chǎn)流程特點如下：（1）提早斷奶出生仔豬在分娩舍哺乳時間為4周，然后斷奶，轉(zhuǎn)入保育舍。（2）全進(jìn)全出豬只在各類豬舍的飼養(yǎng)期以周為階段劃分，在1棟豬舍同一單元或同一組別的豬均采取“全進(jìn)全出”。（3）流水作業(yè)種豬生產(chǎn)，按照配種→懷孕→分娩→保育→（測定）→生長→育成（育肥）的流程以上生產(chǎn)流程有利于形成連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)的生產(chǎn)線，實行流水作業(yè)，各環(huán)節(jié)有機(jī)聯(lián)系，按照固定周期、穩(wěn)定節(jié)奏、連續(xù)均衡規(guī)范化生產(chǎn)，客觀上形成了種豬的產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖，有助于促進(jìn)湖南黑豬在更大范圍內(nèi)的推廣。4、運(yùn)營模式的創(chuàng)新性項目采取“公司+基地+研究所+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式運(yùn)作，以公司為龍頭，以科技為依托，通過加大投入與開發(fā)力度，形成湖南黑豬“育種、擴(kuò)繁、商品豬生產(chǎn)、銷售”完整的產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)，并收購農(nóng)戶養(yǎng)殖的商品黑豬進(jìn)行銷售從而生產(chǎn)大量優(yōu)質(zhì)種豬和商品豬供應(yīng)市場，帶動廣大農(nóng)戶養(yǎng)豬致富。5、創(chuàng)新效果綜述（1）充分利用已經(jīng)擁有的湖南黑豬種豬資源形成的繁育體系和人工授精網(wǎng)，建立規(guī)范的種豬性能測定和種豬遺傳評估系統(tǒng)，對湖南黑豬生產(chǎn)性能持續(xù)選育和提高，進(jìn)而提高種豬及商品豬質(zhì)量，對湖南省乃至國內(nèi)種豬選育、繁殖、生產(chǎn)將起到積極的示范作用。（2）項目采用常規(guī)育種技術(shù)和分子標(biāo)記輔助選擇相結(jié)合的技術(shù)體系，運(yùn)用多性狀動物模型BLUP（最佳線性無偏預(yù)測）技術(shù)進(jìn)行種豬的遺傳評估，結(jié)合分子標(biāo)記輔助選擇或標(biāo)記輔助滲入，選育具特色的新品系。通過人工授精技術(shù)快速推廣優(yōu)秀種豬基因，不斷提高種豬質(zhì)量，健全湖南黑豬良種繁育體系，將極大推進(jìn)國內(nèi)生豬育種、種豬選育、遺傳性狀評估的技術(shù)進(jìn)程。（3）項目技術(shù)利用國內(nèi)（桃源豬）國外（杜洛克）兩類基因資源，將分子育種與常規(guī)育種技術(shù)相結(jié)合，將多項關(guān)鍵技術(shù)綜合配套來提高養(yǎng)豬業(yè)整體生產(chǎn)水平，培育出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)健康的新品種（系）和適應(yīng)不同市場需求的專門化品系并配套利用，滿足國際國內(nèi)市場對豬肉產(chǎn)品的多元化需求，促進(jìn)湖南養(yǎng)豬業(yè)將朝著優(yōu)質(zhì)、高效、安全的目標(biāo)和方向發(fā)展，提高全省生豬市場競爭力。（4）采用當(dāng)今世界上先進(jìn)的多性狀動物模型BLUP法進(jìn)行育種值估計，能消除各種環(huán)境因素的影響，利用各種親屬資料，準(zhǔn)確地估計出種豬各性狀育種值以及綜合種值，并能比較場內(nèi)、場間，地區(qū)間甚至國家間種豬優(yōu)劣，項目技術(shù)的應(yīng)用可加速養(yǎng)豬業(yè)領(lǐng)域的優(yōu)良種豬推廣利用，提高種豬質(zhì)量。三、知識產(chǎn)權(quán)狀況湖南婁底市XX高科農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，于2005年4月8日與湖南省畜牧水產(chǎn)局、桃源縣畜牧水產(chǎn)局、湖南省畜牧獸醫(yī)研究所、桃源縣禽畜原種場簽訂了《新桃源豬（湖南黑豬）選育成果轉(zhuǎn)讓協(xié)議》（詳見附件），獲得并獨(dú)家享有“湖南黑豬”的全部知識產(chǎn)權(quán)。第三章項目實施方案分析一、項目的轉(zhuǎn)化內(nèi)容與技術(shù)路線1、項目轉(zhuǎn)化內(nèi)容：本項目實施主要包括湖南黑豬持續(xù)選育（中試）以及產(chǎn)業(yè)化推廣兩個方面：（1）湖南黑豬持續(xù)選育（即湖南黑豬純繁模式研究）：為了進(jìn)一步提高湖南黑豬的生產(chǎn)水平，充分發(fā)揮當(dāng)今父本（杜洛克）其生長快、瘦肉率高等優(yōu)勢，增加品種血緣，引進(jìn)新美系杜洛克10個家系的精液與73頭有著廣泛血緣基礎(chǔ)的桃源黑豬雜交一代橫交組成湖南黑豬新品系選育基礎(chǔ)群，培育湖南黑豬新品系。（2）產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)及推廣=1\*GB3①種豬體系建設(shè)：選址于婁底市婁星區(qū)小碧鄉(xiāng)婁底市農(nóng)科所所在區(qū)域，擬征地111畝，租地80畝進(jìn)行場地建設(shè)，新建存欄原種母豬600頭的湖南黑豬原種場。原種核心群由10~12個血緣組成，專業(yè)村的母豬由原種豬擴(kuò)繁群供給，實行人工授精技術(shù)，生產(chǎn)湖南優(yōu)質(zhì)肉豬；=2\*GB3②原種豬擴(kuò)繁場建設(shè)：依托湖南婁底市XX高科農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的技術(shù)、基礎(chǔ)條件，新建12000頭的湖南黑豬原種豬擴(kuò)繁場。總體布局以婁星區(qū)、雙峰縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主，計劃發(fā)展湖南黑豬養(yǎng)殖專業(yè)村10個，專業(yè)戶450個；=3\*GB3③實施“公司+基地+研究所+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式，使各生產(chǎn)要素、各單位之間按照產(chǎn)、供、銷、種、養(yǎng)、加的相互關(guān)系進(jìn)行多元化的優(yōu)化組合，形成中心基地、農(nóng)戶相互依賴、相互作用、互惠互利、協(xié)同發(fā)展的利益共同體，使科技成果產(chǎn)業(yè)化和畜牧產(chǎn)業(yè)化相結(jié)合，形成產(chǎn)業(yè)鏈。2、技術(shù)路線（1）建系方法以現(xiàn)代數(shù)量遺傳學(xué)理論為指導(dǎo)，采用群體繼代選育方法。實施初產(chǎn)留種，一年一個世代。通過引進(jìn)的瘦肉型杜洛克公豬與桃源母豬雜交，實行二元雜交固定的模式選育。湖南黑豬新品系育種群基本規(guī)模為公豬10個家系，母豬120頭。=1\*GB3①組建基礎(chǔ)群從湖南天心原種豬場購買從美國剛引進(jìn)的原種、個體間無親緣關(guān)系的杜洛克公豬10頭（10個家系）的精液，與桃源黑豬本品種選育的廣泛血緣一產(chǎn)豬100頭雜交，雜交一代選擇10個家系10頭公豬，120頭母豬組成新品系育種基礎(chǔ)群。=2\*GB3②開展多世代閉鎖繁育基群組建后，不再導(dǎo)入外血，實行閉鎖的世代繁育。但允許一定程度的母豬實行世代重疊。世代繁育過程中均采用避開全同胞和半同胞的隨機(jī)交配，各家系公豬所配的母豬數(shù)大致相同。斷奶時做到每個全同胞家系留下大致相同的后代，6月齡時每個家系選留1頭公豬（另選1頭作為后備用），盡量做到全同胞窩留1頭母豬參加配種。選育過程中慎重淘汰少數(shù)質(zhì)量較差的家系。=3\*GB3③實行頭胎留種，一年繁育一個世代新品系留種群執(zhí)行秋配春產(chǎn)、頭胎留種，一年繁育一個世代，但對生產(chǎn)性能特優(yōu)，選擇指數(shù)特高的個別母豬可參加下個世代的品系繁育，即允許少量（不超過5%）母豬的世代重疊。（2）選擇方案=1\*GB3①選擇原則a.以生長發(fā)育的日增重和胴體瘦肉率為主要選擇性狀，兼顧繁殖性能與肉質(zhì)性狀，注意外形體質(zhì)、肢蹄結(jié)實度和適應(yīng)性的選擇。b.采用個體加同胞的選擇方法，制定綜合選擇指數(shù)，實行綜合選擇。c.在選留過程中，保持環(huán)境條件和飼料營養(yǎng)水平的相對穩(wěn)定。做到同季節(jié)選種選配、產(chǎn)仔、培育后備豬、開展生長發(fā)育測定和性能測定。穩(wěn)定營養(yǎng)水平，實行科學(xué)飼養(yǎng)，促進(jìn)生產(chǎn)潛力的發(fā)揮。創(chuàng)造基本一致的環(huán)境，縮小環(huán)境方差，提高選擇的準(zhǔn)確性。d.做好多留精選，盡量擴(kuò)大供選群體，加大選擇差，提高選擇效應(yīng)。e.質(zhì)量選擇。采用表型選擇與基因型選擇相結(jié)合的方法。發(fā)現(xiàn)隱性有害基因的個體，視情況個體和同胞本窩淘汰。=2\*GB3②測定采用性能加同胞的綜合測定制度a.性能測定，凡斷奶時選留的后備公、母豬放在同一舍內(nèi)測定。每欄4-6頭，分別在一致條件下進(jìn)行測定。測定前完成驅(qū)蟲和防疫注射。測定豬采食相同的日糧，參入測定豬的日齡差異應(yīng)在30天內(nèi)，測試期加強(qiáng)飼差管理和豬只運(yùn)動。測定性狀為2-4月齡日增重、體尺，2-6月齡日增重、體尺，6月齡活體膘厚。測定期為60-175日齡，各世代選留測定的后備公鍺60-70頭，母豬200-250頭。b.同胞肥育測定為觀察育種品系群豬的肥育性能、胴體品質(zhì)、肉質(zhì)性狀的世代變化和遺傳進(jìn)展，從一世代開始，按公豬家系一半選擇與配母豬3窩，剔除發(fā)育差、有病個體外，實行全窩同胞肥育測定。第二年測定另一半公豬家系，以后按此更替。測定豬斷奶后完成驅(qū)蟲、防疫注射和公豬去勢，測定豬采食相同于后備豬日糧，自由采食按欄計料，測試期加強(qiáng)飼養(yǎng)管理和豬只運(yùn)動。測定期為20-90Kg，測定肥育期日增重與飼料報酬，每窩隨機(jī)選擇90Kg二母二閹公屠宰，進(jìn)行胴體品質(zhì)測定和肉質(zhì)評定。二、項目組織實施方案1、中試情況項目的生產(chǎn)性試驗示范地點設(shè)在婁星區(qū)西陽鄉(xiāng)、小碧鄉(xiāng)、萬寶鎮(zhèn)三地，對158頭原種豬的初產(chǎn)情況進(jìn)行了統(tǒng)計分析。從結(jié)果來看，對湖南黑豬的持續(xù)選育，不僅產(chǎn)（活）仔數(shù)、料重比、胴體瘦肉率、均膘厚等主要指標(biāo)均達(dá)到或超過了預(yù)計目標(biāo)，而且繼續(xù)保留了湖南黑豬全身被毛黑色、蹄殼黑色、體型較長、背腰平直、四肢粗壯且較高無臥系，臀部較豐滿，有效乳頭12個以上，排列均勻，體質(zhì)健壯，遺傳性穩(wěn)定、適應(yīng)性強(qiáng)等特點。湖南黑豬已成為我省發(fā)展優(yōu)質(zhì)瘦肉豬生產(chǎn)和提高養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益的最佳豬種之一。2、參與單位具體工作任務(wù)與分工2006年3月，公司與湖南省畜牧獸醫(yī)研究所簽訂了《湖南黑豬生物育種高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化項目合作開發(fā)研究協(xié)議》，為加快湖南黑豬良種繁育進(jìn)程，建設(shè)具有國內(nèi)先進(jìn)水平的湖南黑豬生物育種基地提供強(qiáng)大的技術(shù)保障。同時，公司與湖南省畜牧水產(chǎn)局、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等上級業(yè)務(wù)主管部門、科研院校建立了長期穩(wěn)定的技術(shù)協(xié)作關(guān)系，為項目的實施提供了堅定的技術(shù)基礎(chǔ)。項目技術(shù)總負(fù)責(zé)人：孫宗炎，湖南省畜牧獸醫(yī)研究所研究員，湖南省優(yōu)秀中青年專家，享受國務(wù)院特殊津貼專家，中國畜牧獸醫(yī)協(xié)會養(yǎng)豬業(yè)學(xué)分會常務(wù)理事，湖南省養(yǎng)豬協(xié)會常務(wù)副理事長。3、項目所需設(shè)備、材料及來源本項目新購置育種與人工授精設(shè)備26臺（套），獸醫(yī)診斷儀器10臺（套），污水處理及沼氣設(shè)備14臺（套），培訓(xùn)設(shè)備及桌椅90臺（套），擴(kuò)繁場種豬選育飼養(yǎng)欄460組。詳見表3-1。表3-1新增主要儀器設(shè)備一覽表設(shè)備名稱規(guī)格型號單位數(shù)量備注一261獸用B超ALOKA500臺12雙目顯微鏡40-1600倍臺13電子測定秤0～150kg臺24生產(chǎn)育種管理軟件GBS套15相差顯微鏡XR6100臺16架盤天平臺17顯微鏡恒溫載物臺臺18消毒柜臺19雙蒸餾水機(jī)ZLSC-20臺110恒溫箱WGP-400臺111精液運(yùn)輸箱臺512精蟲計數(shù)器臺113加熱磁力攪拌器Feb-85臺114數(shù)顯預(yù)熱箱303A-3臺115數(shù)顯干燥箱101A-1A臺116170C恒溫冰箱80L臺217采精器械20個/組套218輸精器械套219數(shù)顯恒溫水浴鍋60型臺120數(shù)顯溫度計個22112-20L組222連續(xù)性精液分裝機(jī)臺1二獸醫(yī)診斷儀器101普通光學(xué)顯微鏡XSZ-N107SP臺12高速臺式離心機(jī)LNG-T83臺13生化培養(yǎng)箱SPX-150B-Ⅱ臺14水浴鍋HH.S11-8臺15冰箱MDF-236臺16病原檢測盒批17解剖器具JD200-3套18電子天平感量0.1mg臺19分光光度計7230G套110高壓滅菌鍋PHB-1套1三擴(kuò)繁場污水處理及沼氣設(shè)備141格柵鋼制套22鼓風(fēng)機(jī)RD-100臺23污水泵50QW40-15-4臺24固體分離機(jī)XLJ50臺15氣水分離機(jī)GF-60臺16脫硫塔TS-250臺17沼氣凝水器BC-300臺28干式阻燃器AF-80臺19沼氣流量器LMN-25臺2四901筆記本電腦聯(lián)想臺12臺式電腦聯(lián)想臺23打印機(jī)HP黑白激光臺14數(shù)碼攝像機(jī)Canon10d臺15投影儀EMP-7800臺16技術(shù)服務(wù)車皮卡車臺17培訓(xùn)桌椅套808數(shù)碼照相機(jī)套19臺110傳真機(jī)臺111復(fù)印機(jī)臺1五4681人工授精站公豬欄3.4m×2.4m×1.2m組402母豬大欄3.0m×2.4m×1.0m組503母豬限位欄2.2m×0.65m×1.0m組1604分娩欄2.2m×1.8m×1.2m組725保育欄2.2m×1.8m×1.15m組7263.1m×1.8m×0.9m組667縱向通風(fēng)-溫簾降溫設(shè)備套84、已具備的條件和需新建內(nèi)容（1）建設(shè)湖南黑豬原種擴(kuò)繁場13503.42m2，其中配種舍1180.54平方米；人工授精站287.51平方米；公豬舍631.8平方米；懷孕舍649.43平方米；分娩舍1905.37平方米；保育舍1418.9平方米；后備豬培育舍660.67平方米；生長舍1373.4平方米；育成舍4735.8平方米；消毒更衣室300平方米；飼料間180平方米；變配電間180平方米。（2）建設(shè)湖南黑豬生態(tài)養(yǎng)殖示范基地，其中沼氣池300m3，中心獸醫(yī)站133平方米；剖檢、無害化處理室106平方米；淘汰舍106平方米；垃圾站40平方米。主要建（構(gòu)）筑物詳見附表《固定資產(chǎn)投資估算表》三、項目產(chǎn)品市場調(diào)查與競爭能力預(yù)測1、項目成果轉(zhuǎn)化的用途“湖南黑豬”是一種新型的瘦肉豬種，本項目實施目的在于開展該豬種的良種培育和推廣。2、國內(nèi)外市場競爭能力（1）湖南黑豬的優(yōu)質(zhì)特色極具開發(fā)前景湖南黑豬具有遺傳性能穩(wěn)定、繁殖性能好、生長發(fā)育快、胴體品質(zhì)優(yōu)良、雜交效果明顯等特點，比國外種豬耐粗飼、適應(yīng)性強(qiáng)。湖南黑豬研究成果達(dá)到國內(nèi)同類研究（50%本地血統(tǒng)豬育種材料選育新品系）成果的領(lǐng)先水平，其產(chǎn)仔數(shù)、肉質(zhì)品質(zhì)達(dá)到國際先進(jìn)水平。湖南黑豬初產(chǎn)母豬產(chǎn)仔10.99頭、產(chǎn)活仔10.37頭，經(jīng)產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔13.79頭、產(chǎn)活仔12.98頭，生長育肥171日齡活重100kg，料重比3.27，瘦肉率58.16%、均膘厚2.35cm、眼肌面積28.33cm2；肉質(zhì)優(yōu)良，肌內(nèi)脂肪3.98%。湖南黑豬在肉質(zhì)和胴體瘦肉率等方面，優(yōu)于同類研究中國家認(rèn)可的蘇太豬。（2）湖南黑豬的推廣應(yīng)用工作為其開發(fā)前景奠定了堅實的基礎(chǔ)湖南黑豬的推廣應(yīng)用工作得到了項目所在地各級政府的高度重視和大力支持，所采取的推廣措施主要有：1、組建專門機(jī)構(gòu)隊伍。由婁底市委、市政府和婁星區(qū)委、區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)和市、區(qū)兩級發(fā)改委（局）、農(nóng)辦、畜牧、科技、鄉(xiāng)企、財政、農(nóng)信等部門組成了湖南黑豬產(chǎn)業(yè)推廣工作領(lǐng)導(dǎo)小組，定期召開會議，組織、督促推廣工作落實，研究推廣應(yīng)用中的重大問題。同時由XX公司牽頭，以發(fā)展湖南黑豬養(yǎng)殖為核心，發(fā)起成立了婁星區(qū)XX農(nóng)村科技合作社，并共同組建技術(shù)服務(wù)中心，配備了專職工作人員負(fù)責(zé)。2、建立了供種繁育體系。按照“純繁化、新系化、良種化”的標(biāo)準(zhǔn)，形成了“具有核心群母豬繁育場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)有繁殖群母豬繁育站、村組有生產(chǎn)群母豬飼養(yǎng)大戶”的湖南黑豬繁育推廣體系。3、采取“公司+合作社（協(xié)會）+信用社+保險公司+農(nóng)戶”多元組合的發(fā)展新模式。以公司為龍頭，發(fā)揮合作社（協(xié)會）的橋梁紐帶作用，與農(nóng)戶訂立“五統(tǒng)一和一確保”的合作生產(chǎn)合同書。對加入湖南黑豬專業(yè)養(yǎng)殖合作組織的農(nóng)戶，如經(jīng)濟(jì)上有困難可由公司提供2萬元以內(nèi)農(nóng)村信用社的小額貸款擔(dān)保。由合作社牽線搭橋與保險公司簽訂協(xié)議，擬開展湖南黑豬養(yǎng)殖保險。合作社專門設(shè)立風(fēng)險基金，用于補(bǔ)貼因重大疫情或自然災(zāi)害遭受損失的社員，將湖南黑豬養(yǎng)殖農(nóng)戶的經(jīng)營風(fēng)險降到最低。湖南黑豬在農(nóng)村條件下飼養(yǎng)，具有生長發(fā)育快、適應(yīng)性強(qiáng)、母性特性好、繁殖能力強(qiáng)的特點，適應(yīng)農(nóng)戶散養(yǎng)和規(guī)模飼養(yǎng)，深受農(nóng)民喜愛。自湖南黑豬持續(xù)選育推廣以來，已推廣種豬1.14萬頭，累計生產(chǎn)商品豬32.8萬頭，因豬肉肉質(zhì)好，87%的商品豬銷往廣東地區(qū)及出口港澳3個地區(qū)，每頭豬售價高出一般的良種豬15-20％，市場需求旺盛，顯示出該品種在國內(nèi)和國際市場上的巨大發(fā)展?jié)摿?。綜上，無論是從湖南黑豬的品質(zhì)基礎(chǔ)，還是從飼養(yǎng)推廣基礎(chǔ)看，湖南黑豬均可形成規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、市場化生產(chǎn)經(jīng)營，成為湖南省擁有自主知識產(chǎn)權(quán)、核心技術(shù)競爭力的品牌，具有巨大的市場開發(fā)前景，從而促進(jìn)湖南省養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民增收。四、投資預(yù)算與資金籌措1、投資估算依據(jù)及說明（1）國家計委、建設(shè)部聯(lián)合頒發(fā)的《建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參考》；（2）項目所需的配套設(shè)備，按生產(chǎn)廠家報價資料估算；（3）建設(shè)工程費(fèi)按婁底市現(xiàn)行建筑造價擴(kuò)大指標(biāo)估算；（4）項目安裝工程費(fèi)按各單項工程、安裝工程費(fèi)率計算；（5）基本預(yù)備費(fèi)按8%計?。q價預(yù)備費(fèi)按現(xiàn)行政策暫停）；（6）建設(shè)期利息：農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)財政有償資金年資金占用費(fèi)率按2.4%計；銀行借款年利率按5.76%計。2、投資估算（1）固定資產(chǎn)投資估算建設(shè)項目固定資產(chǎn)投資1760.27萬元（含建設(shè)期利息），其中：建筑工程費(fèi)用1152.20萬元，工程建設(shè)其他費(fèi)用303.91萬元，建設(shè)期利息59.04萬元，預(yù)備費(fèi)245.12萬元。（2）流動資金估算參照類似項目流動資金投放、周轉(zhuǎn)狀況，按照分項詳細(xì)估算法進(jìn)行估算，項目正常生產(chǎn)年份需投放流動資金807.87萬元，鋪底流動資金按流動資金的30%計算，為242.36萬元。（見附表）項目總投資2002.63萬元。其中：固定資產(chǎn)投資1760.27萬元，鋪底流動資金242.36萬元。3、資金來源與籌措項目共需投資2002.63萬元。資金籌措計劃如下：（1）企業(yè)自籌1352.63萬元（2）申請農(nóng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化資金100萬元，種類為無償資金。（3）申請地方政府科技配套資金50萬元，用于固定資產(chǎn)投資（5）銀行貸款500萬元，用于固定資產(chǎn)投資。4、資金籌措條件分析（1）申請國家資金能力分析項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，項目的建設(shè)具有重要的生態(tài)、社會效益和良好的經(jīng)濟(jì)效益，對項目區(qū)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入、提供就業(yè)機(jī)會等方面有著積極的意義，具備了爭取國家專項資金的條件。（2）銀行貸款可靠性分析由于該項目具有資源優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、市場前景看好，而且可用母公司為擔(dān)保方式。銀行為項目提供500萬元的貸款是可行的。（3）自籌資金能力分析建設(shè)單位具有較強(qiáng)的自籌資金能力。5、資金使用計劃（1）資金使用計劃（見附表3）項目執(zhí)行期兩年。項目總投資2002.63萬元。第一年投入1162.47萬元，其中固定資產(chǎn)投資920.11萬元，鋪底流動資金242.36萬元；第二年投入840.16萬元，用于固定資產(chǎn)投資。（2）申請的農(nóng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化資金用途申請的農(nóng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化資金100萬元，用于技術(shù)中試50萬元，檢測儀器設(shè)備10萬元，技術(shù)培訓(xùn)16萬元，科技人員補(bǔ)助8萬元，配套技術(shù)12萬元，其他4萬元。五、項目實施風(fēng)險評價1、技術(shù)風(fēng)險分析本項目采用的生物育種技術(shù)，項目建設(shè)單位獨(dú)家具有全部知識產(chǎn)權(quán)，技術(shù)來源可靠，先進(jìn)、實用；湖南黑豬持續(xù)選育和推廣技術(shù)，通過了省級鑒定；項目承擔(dān)單位聘請孫宗炎、李靜如等資深專家組成項目技術(shù)顧問組，為本項目的實施進(jìn)行參謀與技術(shù)協(xié)作攻關(guān)。綜上，項目的所面臨的技術(shù)風(fēng)險可控，影響小。2、資金風(fēng)險分析建設(shè)單位自籌資金1352.63萬元、地方政府配套資金50萬元有保障；銀行貸款尚需進(jìn)一步落實。相對而言，本項目資金存在潛在風(fēng)險，需項目單位拓寬融資渠道，以確保資金如期到位。3、降低和防范風(fēng)險措施針對項目存在的潛在風(fēng)險因素，防范的對策主要是采取各種風(fēng)險控制的方法。對于市場供需、產(chǎn)品價格等市場風(fēng)險，主要是搞好市場營銷，實行品牌經(jīng)營，提高產(chǎn)品質(zhì)量，以過硬的品牌和優(yōu)越的質(zhì)量，采用高新技術(shù)和節(jié)能降耗措施，降低生產(chǎn)成本，確保在市場競爭中處于有利地位。對于技術(shù)風(fēng)險，要進(jìn)一步加大技術(shù)研發(fā)力度、吸引人才，不斷提高項目的技術(shù)含量，不斷推出優(yōu)良新品種，以保持項目產(chǎn)品的技術(shù)領(lǐng)先地位。對于外部協(xié)作風(fēng)險，要加強(qiáng)對項目的組織協(xié)調(diào)和經(jīng)營管理工作，強(qiáng)化政府各級管理部門及項目辦的組織管理，通過實行訂單農(nóng)業(yè)等新型產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式，探索新的經(jīng)營管理機(jī)制。六、項目實施計劃根據(jù)本項目的主要建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模、技術(shù)要求和資金安排，項目建設(shè)期限確定為2年,即2008年4月～2010年4月。（1）2008年4月～7月底前完成項目建議書、可研報告及評估審批等前期準(zhǔn)備工作，落實資金來源及建設(shè)條件等；（2）2008年8～9月，完成項目規(guī)劃與設(shè)計與報批；（3）2008年10～12月，完成擴(kuò)繁場場區(qū)工程施工和示范農(nóng)戶20%的豬舍、沼氣池施工，并開始技術(shù)培訓(xùn)與設(shè)備訂貨；（4）2009年1～7月，完成擴(kuò)繁場土建施工、設(shè)備安裝調(diào)試，至7月底完成示范農(nóng)戶70%的豬舍、沼氣池施工；（5）2009年7～11月，完成技術(shù)服務(wù)站及培訓(xùn)場所土建施工、設(shè)備安裝調(diào)等；（6）至2009年11月～12月，全部完成示范農(nóng)戶豬舍、沼氣池施工及設(shè)備安裝調(diào)試等；（7）2010年1月～3月，項目整體竣工驗收；（8）至2010年4月，項目全面正式投產(chǎn)。項目進(jìn)度圖（甘特圖）見下頁：第四章項目預(yù)期效益分析一、成果轉(zhuǎn)化目標(biāo)分析本項目的實施，計劃在項目區(qū)內(nèi)發(fā)展養(yǎng)殖農(nóng)戶2000家，按新增良種母豬600頭，母豬年產(chǎn)仔20頭算，可年產(chǎn)湖南黑豬1.2萬頭，形成“育種、擴(kuò)繁、商品豬生產(chǎn)、銷售”為一體的完整的產(chǎn)業(yè)鏈，帶動廣大農(nóng)戶養(yǎng)豬致富，滿足國內(nèi)外市場對優(yōu)質(zhì)黑豬及安全肉品的需求。二、經(jīng)濟(jì)效益分析1、產(chǎn)品成本分析（1）產(chǎn)品成本費(fèi)用估算1）編制依據(jù)根據(jù)國家現(xiàn)行財稅制度和國家計委、建設(shè)部頒發(fā)的《建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)二》確定基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。根據(jù)《投資項目可行性研究指南》（2002版）各項材料、燃料及動力消耗均按生產(chǎn)工藝設(shè)定額及婁底市現(xiàn)行價格計算。固定資產(chǎn)采用平均年限法分類進(jìn)行折舊，預(yù)備費(fèi)、建設(shè)期利息按比例分?jǐn)偟礁髡叟f類別中，房屋建筑物按20年折舊，設(shè)備按10年折舊，殘值按5%計取，年折舊額為82.91萬元。（詳見附表）職工工資平均按9600元/年計取，包括各種工資性補(bǔ)貼；職工福利費(fèi)按工資總額的14%計。無形資產(chǎn)及遞延資產(chǎn)共計517.72萬元，按10年進(jìn)行攤銷，每年攤銷額為51.77萬元。銷售費(fèi)用按銷售收入的3%計提。項目建設(shè)期2年，計算期7年，財務(wù)基準(zhǔn)收益率為10%，按照現(xiàn)行的財務(wù)制度和稅收制度進(jìn)行評價。2）產(chǎn)品成本估算正常年總成本費(fèi)用1768.25萬元，年經(jīng)營成本1531.14萬元，年固定成本600.57萬元，年可變成本1167.68萬元。（詳見附表）2、產(chǎn)品單位售價與盈利預(yù)測項目年銷售優(yōu)質(zhì)種豬4000頭，銷售價格按1100元/頭估算；年銷售分割冷卻肉4500噸，銷售價格按21.8元/KG計，項目年銷售收入11862.50萬元（詳見附表）。A、編制銷售稅金及附加表分割冷卻肉和豬副副產(chǎn)品繳納增值稅銷項稅率為13%，進(jìn)項稅按原材料類型分別按17%和13%抵扣。教育附加費(fèi)費(fèi)率為3%，城市建設(shè)稅稅率7%，其他產(chǎn)品免稅，所得稅稅率為33%，正常年年增值稅為370.83萬元，年銷售稅金及附加為37.08萬元，年所得稅為423.07萬元（詳見附表）B、編制損益表（見附表）C、編制現(xiàn)金流量表（見附表）D、編制貸款償還表（見附表）3、經(jīng)濟(jì)效益分析項目建成后第四年達(dá)到全部產(chǎn)能，可實現(xiàn)年銷售收入2471.32萬元，年凈利潤471.06萬元，繳稅總額為232.01萬元。4、項目投資評價財務(wù)凈現(xiàn)值（10%）為所得稅后1894.79萬元；稅后內(nèi)部收益率達(dá)到23.44%；所得稅后動態(tài)投資回收期為6.65年（含執(zhí)行期）。上述指標(biāo)均高于同行業(yè)內(nèi)平均指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。說明該項目盈利強(qiáng)，對國家貢獻(xiàn)大，是個可行的項目三、社會效益、生態(tài)效益分析1、社會效益分析（1）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營本項目按照“科技引導(dǎo)、市場運(yùn)作、龍頭帶動、農(nóng)民參與”的原則，采用“公司+基地+研究所+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式進(jìn)行實施和運(yùn)作。即依托湖南婁底市XX高科農(nóng)業(yè)發(fā)展公司現(xiàn)有湖南黑豬原種場、種豬測定站等基礎(chǔ)條件，通過加大投入與選育推廣力度，建立、健全良種繁育體系，實現(xiàn)湖南黑豬快速擴(kuò)繁與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。=1\*GB3①項目新建湖南黑豬擴(kuò)繁場、人工授精站，新增存欄原種母豬600頭；發(fā)展湖南黑豬良繁與生態(tài)養(yǎng)殖示范村40個，扶持示范農(nóng)戶2000戶新增存欄原種母豬1050頭；=2\*GB3②項目實施后，通過3-5年的發(fā)展與示范輻射，帶動項目區(qū)農(nóng)戶從事生豬生態(tài)規(guī)模養(yǎng)殖。至2012年，形成常年存欄湖南黑豬父母代種母豬3.0萬頭，可滿足60萬頭商品黑豬(肉豬)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的需要。至2014年，項目區(qū)形成常年存欄湖南黑豬父母代種母豬5.1萬頭，可滿足100萬頭商品黑豬產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的需要，并帶動17000戶以上農(nóng)戶養(yǎng)豬致富。（2）輻射帶動能力分析=1\*GB3①項目單位與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制項目實施后，公司通過與農(nóng)戶簽訂合同，與農(nóng)戶建立起密切的合作關(guān)系，形成“利益共享、風(fēng)險分擔(dān)”的利益共同體和“公司+基地+研究所+農(nóng)戶”的社會化服務(wù)格局。具體的聯(lián)結(jié)方式如下：a.公司把有一定投入能力和飼養(yǎng)技術(shù)的農(nóng)戶列入聯(lián)養(yǎng)對象，以村為單位建立示范基地，由示范農(nóng)戶成立湖南黑豬良繁與生態(tài)養(yǎng)殖聯(lián)合體（股份合作公司），公司為示范農(nóng)戶提供貸款擔(dān)保。b.公司向示范農(nóng)戶提供良種母豬，配套人工授精、仔豬早期斷奶、疫病綜合防治等技術(shù)服務(wù)；并免費(fèi)為農(nóng)戶提供每年不少于3次集中培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容為生豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)、疫病綜合防治技術(shù)、飼料配比等；免費(fèi)提供一本《湖南黑豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)手冊》；會同農(nóng)戶所在畜牧管理部門做好防病防疫工作。c.公司對示范基地實行“統(tǒng)一掛牌、統(tǒng)一種苗、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一管理，統(tǒng)一保險，統(tǒng)一價格，統(tǒng)一收購”等八統(tǒng)一，達(dá)到規(guī)范化、科學(xué)化和高效化的目的。d.公司實行最低保護(hù)價收購農(nóng)戶養(yǎng)殖的父母代種母豬和商品黑豬(肉豬)，最大限度地保護(hù)農(nóng)戶的利益。=2\*GB3②輻射帶動基地a.項目直接帶動婁底市婁星區(qū)小碧鄉(xiāng)的十字村、集和村、同安村、高坪村和小碧村等5個村開展湖南黑豬良繁與生態(tài)養(yǎng)殖示范。b.項目間接帶動婁星區(qū)的8個鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、辦事處)的33個村發(fā)展湖南黑豬規(guī)模化、生態(tài)養(yǎng)殖，即：小碧鄉(xiāng)：同福、鎮(zhèn)南、對家、燕巖4個村；萬寶鎮(zhèn)：大樹、石卜2個村；大科辦事處：井頭、三元、早元3個村；百畝鄉(xiāng)：共榮、大井、荷葉、新加、雙林5個村；杉山鎮(zhèn)：樂善、壩塘、泉福、四季、杉山、萬樂、木山、集云、耀子9個村；黃泥塘辦事處：恩口村；茶園鎮(zhèn)：龍群、石塘、塘群、春溪、下洲5個村；雙江鄉(xiāng)：茶陽村、雙江村、洪山、天壺

4個村。c.項目輻射帶動婁底市的雙峰縣、新化縣、冷水江市、漣源市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及周邊縣(市)發(fā)展湖南黑豬規(guī)?；?、生態(tài)養(yǎng)殖。2、生態(tài)效益分析（1）環(huán)境影響本工程影響環(huán)境的主要污染源與污染物：新建湖南黑豬原種擴(kuò)繁場生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的豬糞、各類豬舍排出的尿水與定期沖洗豬欄排出的污水等。=1\*GB3①豬糞擴(kuò)繁場年排出的濕豬糞量（按含水率65%計）為1510t左右，日產(chǎn)濕豬糞4.2t左右，其清糞方式采用人工撿干糞的方式。=2\*GB3②污(廢)水?dāng)U繁場污(廢)水來自各類豬舍排尿水、清潔消毒與沖洗地面排出的污(廢)水，BOD3800-4000mg/l，COD9800-11200mg/l，SS8200-8750mg/l；日排放量約40.2m３。（2）環(huán)境保護(hù)與治理措施=1\*GB3①擴(kuò)繁場豬糞治理擴(kuò)繁場各類豬舍的清糞采用人工撿干糞的方式。即每天由固定人員手推雙輪斗車撿糞1～2次，然后由運(yùn)糞車將其收集送至豬糞堆場，經(jīng)堆積發(fā)酵作為肥料。貯糞場地面進(jìn)行水泥硬化，設(shè)貯糞棚。=2\*GB3②擴(kuò)繁場污水處理方案擴(kuò)繁場各類豬舍排出的尿水及定期沖洗豬舍排出的污水，日排放量約40.2m３。采用“能源環(huán)保型”沼氣工程處理工藝。1）擴(kuò)繁場場污水經(jīng)管道自流入調(diào)節(jié)池，在調(diào)節(jié)池前設(shè)置格柵，去除污水中較大的雜質(zhì)。2）調(diào)節(jié)池內(nèi)設(shè)提升泵，將污水抽至固液分離機(jī)，分離的糞渣人工清走作有機(jī)肥料，分離的污水自流入沉淀池。3）沉淀池上的清液自流入集水池，集水池內(nèi)設(shè)提升泵，將污水提升至厭氧消化器的布料裝置并在池內(nèi)均勻布水。4）厭氧消化器的出水自流入后處理系統(tǒng)。5）后處理系統(tǒng)以好氧處理為主要技術(shù)手段，經(jīng)處理的出水達(dá)到《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18596-2001)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)（BOD5≤150mg/L，COD≤400mg/L，SS≤200mg/L，NH3-N≤80mg/L，總P≤8mg/L）或《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB5084-92）要求后才能排放。=3\*GB3③農(nóng)戶沼氣綜合利用本項目擬投資2310千元為350戶示范農(nóng)戶建豬舍10500m2（30m2/戶），并投資840千元建沼氣池3500m3（30m3/戶）。發(fā)展以沼氣為紐帶的“豬—沼—果（菜）”生態(tài)模式，既可為農(nóng)民提供高品位清潔能源，又可以通過生態(tài)鏈的延長增加農(nóng)民收入，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，改善農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展。每個沼氣池（10m3）年節(jié)約薪柴1204kg，約相當(dāng)于保護(hù)3.3畝林地。一個沼氣池年節(jié)約煤炭847kg，折605kg標(biāo)煤，按1kg標(biāo)