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第2頁共2頁2023年店長月工作總結(jié)標準模板服裝店主對于一個服裝店長來說起著領(lǐng)頭羊當(dāng)然作用。對于一個經(jīng)濟效益好的服裝零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。具體歸納為以下幾點:1、認真____公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體。3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。面對明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:1.加強日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;2.對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。4.加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。2023年店長月工作總結(jié)標準模板(二)一、全力以赴食堂達標為早日將我院建成綜合性大學(xué),落實學(xué)校____十一次代表大會的精神,餐飲公司必須有省級標準的食堂為之配套服務(wù)。學(xué)年初的暑期,為達到標準化食堂而進行整建基礎(chǔ)設(shè)施,餐飲公司籌集了____萬元資金,有____多人參加工程的施工。工程收尾時,公司____人全員上陣,為暑期的整建工程圓滿劃上了句號。為節(jié)約每一元錢,包括經(jīng)理在內(nèi)的公司每一個人都成為最普通的勞動力。整建后的二個學(xué)生骨干食堂的面積增加了盡____平方米,炊事設(shè)備基本達到了不銹鋼化,硬件設(shè)施基本達到省《標準化食堂》的要求。目前,第一食堂后廚的硬件環(huán)境已被大連市甘井子區(qū)衛(wèi)生行政部門列為院校食堂的樣板。公司的全年經(jīng)營管理比以往更加規(guī)范有序。我們遵循了省《標準化食堂》細則的要求進行運作。我們根據(jù)《標準化食堂》細則和我院的具體實際重新修訂了大連輕工業(yè)學(xué)院餐飲服務(wù)公司〈規(guī)章制度匯編〉。對全員進行了規(guī)章制度的學(xué)習(xí)和討論,對新工人進行了上崗前的組織紀律、基本技能、食品衛(wèi)生法規(guī)、服務(wù)要求等的培訓(xùn)。同時,要求參加培訓(xùn)的人員參加考試。全員素質(zhì)的提高,為創(chuàng)造省《標準化食堂》打下了堅實的基礎(chǔ)。經(jīng)過艱苦努力和充分準備,我院的餐飲管理水平達到和部分超過了省《標準化食堂》的要求,二個學(xué)生食堂在____年____月____日雙雙被授予遼寧省《標準化食堂》。我院餐飲的服務(wù)效果被上級和社會承認,是對學(xué)校的最大貢獻,提前為建設(shè)綜合性大學(xué)提供了相配套的基礎(chǔ)性的服務(wù)標準。被授予《標準化食堂》,有力的提升了我院后勤服務(wù)的標準化和規(guī)范化水平的提高。二、提升服務(wù)質(zhì)量標準實現(xiàn)師生滿意新高按照高標準的《標準化食堂》管理細則和服務(wù)標準進行企業(yè)化運作,是實現(xiàn)師生滿意、學(xué)校滿意、餐飲企業(yè)滿意的最佳過程。一年中,我們食品生產(chǎn)嚴格按相關(guān)法規(guī)進行操作,就餐者沒出現(xiàn)腸道傳染疾患。說明我們的食品衛(wèi)生工作抓到了實處;生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制達到了要求;食品的餐具洗消毒過程達到衛(wèi)生要求;就餐環(huán)境在本地屬于一流,各界人士有口皆碑;省、市衛(wèi)生行政部門對食堂的檢查沒提出異議或?qū)嵸|(zhì)問題;我們?yōu)榫筒驼叩慕】嫡嬲摿素?zé)。全年的利潤率在____%左右,低于省《標準化食堂》的____%指標。低利潤經(jīng)營,使就餐者受益,突出公益性的高等學(xué)校后勤服務(wù)。每日三餐的主副食品種多于《標準化食堂》的指標。兩個主體食堂的午和晚間的主副食品種各達____余種,高于《標準》的2倍。____年____月成功地同陜西科大進行廚藝交流,社會和經(jīng)濟效果明顯。開辦了食品一條街。在原有小炒部的地址上,進行了有計劃的隔斷,形成了有羊肉館、炒餅店、西北拉面鋪和快餐盒飯、____燒烤和風(fēng)味包子間等組成較有特色的小吃區(qū)域,解決了部分人的飲食需求,豐富了我院的餐飲內(nèi)容。在餐廳里,每日午、晚有免費粥和湯供應(yīng)給就餐者。有專用售飯窗口為貧困學(xué)生提供補貼性的飲食服務(wù)。有____把雨傘為師生雨天服務(wù)。餐廳內(nèi)有____臺電視為就餐者播放各類節(jié)目,豐富學(xué)生的文化生活和緩解了學(xué)
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