25萬噸年玉米胚芽加工項目可行性研究報告-優(yōu)秀甲級資質(zhì)項目可行性研究報告

目錄TOC\o"1-2"\h\z第一章項目申報單位概況 11.1申報單位基本情況 11.2申報單位目前經(jīng)營項目情況 11.3申報單位企業(yè)榮譽(yù) 2第二章項目概況 32.1項目的建設(shè)背景 32.2市場預(yù)測分析 62.3技術(shù)方案 122.4設(shè)備方案 192.5配套工程方案 232.6投資估算 282.7項目融資 30第三章發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)準(zhǔn)入分析 323.1發(fā)展規(guī)劃分析 323.2產(chǎn)業(yè)政策分析 343.3行業(yè)準(zhǔn)入分析 36第四章資源開發(fā)與綜合利用情況 384.1資源利用方案 384.2主要資源利用情況 39第五章節(jié)能方案分析 415.1用能標(biāo)準(zhǔn)和節(jié)能規(guī)范 415.2能耗狀況和能耗指標(biāo)分析 425.3節(jié)能措施和能耗對比分析 44第六章建設(shè)用地、征地拆遷及移民安置分析 466.1項目選址及用地方案 466.2土地利用合理性分析 466.3征地拆遷和移民安置規(guī)劃方案 47第七章環(huán)境和生態(tài)影響分析 487.1廠址環(huán)境和生態(tài)現(xiàn)狀 487.2生態(tài)環(huán)境影響分析 507.3生態(tài)環(huán)境保護(hù)措施 537.4地質(zhì)災(zāi)害影響分析 577.5特殊環(huán)境影響 57第八章經(jīng)濟(jì)影響分析 588.1財務(wù)評價分析 588.2行業(yè)影響分析 638.3宏觀經(jīng)濟(jì)影響分析 65第九章社會影響分析 669.1社會影響效果分析 669.2社會適應(yīng)性分析 679.3社會風(fēng)險分析 67第十章項目綜合評價及結(jié)論 69第一章項目申報單位概況1.1申報單位基本情況********油脂工業(yè)有限公司始建于1998年，是********集團(tuán)的一家全資子公司。該公司擁有總資產(chǎn)6.9億元，其中固定資產(chǎn)2億元。占地20萬平方米，現(xiàn)有職工286名，目前是全國規(guī)模最大的專業(yè)生產(chǎn)和出口玉米油的企業(yè)。為了滿足人們健康生活的需要，2004年新上葵花籽色拉油和玉米胚芽油調(diào)和油項目。公司已通過ISO9001—2000國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，并擁有自營進(jìn)出口權(quán)。********集團(tuán)有限公司位于****縣****鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)，始建于2003年5月，占地450萬平方米，現(xiàn)有職工4000余人，擁有總資產(chǎn)20億元，企業(yè)已通過ISO9001—2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和ISO14001—2004環(huán)境管理體系認(rèn)證。2007年實現(xiàn)銷售收入32.5億元，實現(xiàn)利稅2.3億元，出口創(chuàng)匯5000萬美元。目前，已發(fā)展成為一家集機(jī)械制造、油脂精煉、淀粉加工、鋼結(jié)構(gòu)安裝、熱電供應(yīng)、汽貿(mào)及駕駛員培訓(xùn)、國際貿(mào)易于一體的大型民營企業(yè)集團(tuán)，下設(shè)十幾家子公司。1.2申報單位目前經(jīng)營項目情況********集團(tuán)有限公司的主導(dǎo)產(chǎn)品為“****”牌玉米淀粉加工設(shè)備、淀粉制糖設(shè)備和壓力容器、“****”牌玉米油、葵花籽油等。********油脂工業(yè)有限公司目前每年可加工玉米胚芽15萬噸，擁有兩條浸出油生產(chǎn)線，質(zhì)量上乘的純天然玉米胚芽，經(jīng)過軟化、軋胚、蒸炒、機(jī)榨、過濾，浸出后成為質(zhì)量優(yōu)良的玉米毛油。公司還擁有兩條精煉油生產(chǎn)線，可年產(chǎn)精制玉米油20萬噸，葵花籽油8萬噸。2004年，公司投資2000萬元建成了5條全自動小包裝產(chǎn)品生產(chǎn)線，生產(chǎn)能力每天可達(dá)150噸，為實施“****”玉米油品牌戰(zhàn)略打下了堅實的基礎(chǔ)。目前，全國玉米油年生產(chǎn)總量在45萬噸左右，生產(chǎn)總值約為50億元。而目前該公司玉米油生產(chǎn)項目年加工能力可達(dá)到25萬噸，2006年實際產(chǎn)量為近20萬噸，產(chǎn)值為20億元左右，占中國玉米油生產(chǎn)總量的1／3以上。目前，****玉米油脂在全國同行業(yè)中的地位與優(yōu)勢明顯，營銷網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù)體系完善穩(wěn)固，品牌已經(jīng)深入人心，國內(nèi)玉米油市場占有率已達(dá)50%以上。********油脂工業(yè)有限公司玉米油產(chǎn)品自上市以來，銷售情況良好，“****”牌更是已經(jīng)深入人心。而玉米油因其獨(dú)特的營養(yǎng)價值和優(yōu)良性能，在植物油中的食用比例也在不斷增加。針對這種情況，公司決定增資建設(shè)25萬噸/年玉米胚芽項目，滿足目前市場供不應(yīng)求的局面。1.3申報單位企業(yè)榮譽(yù)********集團(tuán)有限公司先后榮獲中國農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)、中國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)示范基地、“國家”火炬計劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)、各金融機(jī)構(gòu)AAA級信用企業(yè)、****省高新技術(shù)企業(yè)、****省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、濱州市先進(jìn)民營科技企業(yè)、市先進(jìn)民營企業(yè)等榮譽(yù)稱號。********油脂工業(yè)有限公司主產(chǎn)品“****”牌玉米油先后被評為國家無公害農(nóng)產(chǎn)品、國家免檢產(chǎn)品、營養(yǎng)健康食品、全國質(zhì)量放心安全健康食品、全國食用油市場公認(rèn)十佳放心品牌、****名牌產(chǎn)品、****省新技術(shù)新成果新產(chǎn)品金獎等榮譽(yù)稱號。2004年，公司年產(chǎn)25萬噸玉米油項目被國家科技部列入國家火炬計劃。2006年1月，“****”玉米油被農(nóng)業(yè)部推薦為2008年奧運(yùn)會指定品牌。目前“****”玉米油已出口到中東和東南亞等20多個國家和地區(qū)。2007年，“****”牌玉米油榮獲國家免檢產(chǎn)品和中國馳名商標(biāo)。

第二章項目概況2.1項目的建設(shè)背景2.1.1項目提出的理由隨著科學(xué)技術(shù)進(jìn)步和技術(shù)不斷創(chuàng)新，食品工業(yè)面貌發(fā)生了巨大的變化。我國食品工業(yè)產(chǎn)值在全國工業(yè)總產(chǎn)值中所占的比重已經(jīng)上升到第一位，它表明食品工業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位有了進(jìn)一步的加強(qiáng)，已成為國民經(jīng)濟(jì)的主要支柱產(chǎn)業(yè)。但從總體上看，我國食品工業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品的加工仍然停留在較低水平。發(fā)達(dá)國家的食品原料加工率一般在70%以上，有的高達(dá)90%，而我國僅為20—30%。我國是食用植物油生產(chǎn)和消費(fèi)大國。2007年食用植物油生產(chǎn)總量達(dá)到2000萬噸左右，花色品種日益豐富，技術(shù)水平與國外差距明顯縮小。但是，我國食用植物油加工業(yè)存在產(chǎn)能過剩、油料綜合利用水平低、區(qū)域布局不夠合理等突出矛盾。2007年全球油脂供給充足，而國內(nèi)供給偏緊，國內(nèi)外市場需求將繼續(xù)擴(kuò)大。目前我國壓榨業(yè)已經(jīng)形成東北、環(huán)渤海、江浙、華南、內(nèi)陸等5個壓榨圈，這種相對集中的產(chǎn)能分布，將有利于企業(yè)間的競爭，形成規(guī)模化經(jīng)營。隨著競爭激烈程度的增加，以及原材料等成本的上揚(yáng)，中國食用油行業(yè)的企業(yè)、大品牌的競爭優(yōu)勢將更加明顯。中國油脂產(chǎn)業(yè)以年均5%—6%的速度增長，而小包裝油卻以每年20%—30%的增長速度成長。小包裝油將逐漸擴(kuò)大市場份額，最后取代散裝油而成為食用油市場的主角。未來幾年，我國經(jīng)濟(jì)將保持良好的發(fā)展勢頭，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必將促進(jìn)人民生活水平的提高，從而進(jìn)一步促進(jìn)基礎(chǔ)消費(fèi)品需求的增長，因而我們有理由相信我國植物油的消費(fèi)將繼續(xù)保持增長勢頭。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，消費(fèi)者對食用油的需求呈現(xiàn)出多樣化的趨勢，傳統(tǒng)的色拉油和調(diào)和油在一定程度上，已經(jīng)難以滿足特定消費(fèi)者對營養(yǎng)、健康的需求，而具有營養(yǎng)、保健、美味的特種食用油脂產(chǎn)品呈現(xiàn)出巨大的市場空間。特種食用油脂將成為食用油市場的下一個“藍(lán)?！?。我國植物油消費(fèi)需求增長迅速，供應(yīng)缺口需通過大量進(jìn)口彌補(bǔ)，未來國內(nèi)巨大的供需缺口將長期存在，因而我國油脂市場對進(jìn)口的依賴程度將越來越強(qiáng)。玉米油是一種高品質(zhì)使用植物油，富含亞油酸、維生素E、賴氨酸、優(yōu)質(zhì)蛋白、磷酸和其它多種氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。其營養(yǎng)成分見表2.1.1。根據(jù)油脂營養(yǎng)專家鑒定，玉米油中亞油酸含量高達(dá)60％以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于市面上的菜籽油、花生油、大豆油的含量。亞油酸每人每日需6克才能維持生理功能。維生素E長期食用可以延緩衰老，增強(qiáng)人體免疫力，美容護(hù)膚，預(yù)防和改善心腦血管疾病。同時玉米油屬于低脂油類，其中不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等有害物質(zhì)，表面色澤金黃，清明透亮，清香撲鼻，非常適合快速烹炒和煎炸用油，還可以用于涼拌、用其從炒菜味道清香，口感純正，沒有油膩感，既可以保持蔬菜和食品的色澤、香味、又不損失營養(yǎng)價值，做菜沒有油煙，與其它食用油相比有較長的保質(zhì)期?；谄渚哂兄T多的營養(yǎng)和保健功能，目前國際國內(nèi)食用玉米油的呼聲很高，成為繼大豆色拉油和花生油之后烹調(diào)市場上的又一新貴和主要品種，且原料充足價格便宜，符合食用油發(fā)展的方向。表2.1.1成分含量成分含量亞油酸34—62硬脂酸2.2—4.5亞麻酸0—2.9磷脂1—2豆蔻酸1—17油酸13—49軟脂酸8—12固醇0—1.2花生四烯酸0—0.4生育酚（VE）0—項目建設(shè)地點(diǎn)********油脂有限公司位于****縣****鎮(zhèn)西王村。新建項目位于****縣****鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)（****明達(dá)熱力有限公司東）。****縣地處魯中泰沂山區(qū)與魯北黃泛平原的疊交地帶，東接工業(yè)重地淄博，西鄰****省會濟(jì)南，南依膠濟(jì)鐵路，北靠黃河，濟(jì)青高速公路橫穿全境26公里。西距濟(jì)南90公里，距濟(jì)南國際機(jī)場62公里，東距海濱城市青島240公里，距淄博市37公里，交通方便。2.1.3建設(shè)規(guī)模和產(chǎn)品方案建設(shè)規(guī)模：新建25萬噸/年玉米胚芽深加工能力。產(chǎn)品方案：年產(chǎn)9.4萬噸玉米胚芽毛油，胚芽粕15.3萬噸。2.1.4投資規(guī)模和資金籌措方案項目投入總資金為18073.34萬元,其中建設(shè)投資9213.45萬元，建設(shè)期利息274.40萬元，流動資金8585.49萬元。項目總投資為12063.49萬元，其中建設(shè)投資9213.45萬元，建設(shè)期利息274.40萬元，鋪底流動資金2575.65萬元。建設(shè)資金中申請銀行貨款7000萬元，其余由企業(yè)自籌。2.1.5主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表2.1.5主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號指標(biāo)單位數(shù)量備注1建設(shè)規(guī)模年處理玉米胚芽噸250，0002產(chǎn)品方案胚芽毛油噸94，000副產(chǎn)品胚芽粕噸153，0003建設(shè)投資萬元9213.45流動資金萬元8585.494項目總投資萬元12063.495投資指標(biāo)5.1百元銷售收入占用總投資元/百元銷售18.125.2百元銷售收入占用建設(shè)投資元/百元銷售9.245.3百元銷售收入占用流動資金元/百元銷售8.616工作制度三班輪休6.1年工作日d3306.2日工作時h247項目總定員人200其中：生產(chǎn)人員140技術(shù)及管理人員25其它人員35

8主要原材物料、動力年用量8.1玉米胚芽噸/年2500008.2溶劑油噸/年7208.3包裝袋萬個30650kg8.4水萬m33.058.5電萬kwh787.58.6汽萬噸7.59實際占地面積M23951010建筑面積M21924811容積率%5012綠化率%1513年總成本（100％負(fù)荷）萬元93443.3014年銷售收入萬元99715.3715年均增值稅萬元1172.011617年利潤總額萬元6154.8718利稅總額萬元1538.7219靜態(tài)投資回收期（Pt）：稅前年3.55含建設(shè)期稅后年4.22含建設(shè)期20投資利潤率％34.0521投資利稅率％42.5722項目財務(wù)內(nèi)部收益率％48.21稅前％36.23稅后23以生產(chǎn)能力表示的盈虧平衡點(diǎn)％32.852.2市場預(yù)測分析2.2.1我國植物油需求狀況（1）豆油我國豆油食用消費(fèi)數(shù)量在2000年以前基本處于一個緩慢的增長態(tài)勢，1996年豆油食用消費(fèi)量為186萬噸，至2000年，食用消費(fèi)量上升到257萬噸，1996—2000年豆油食用消費(fèi)年均增加量為18萬噸。2000年以后，豆油食用消費(fèi)量出現(xiàn)快速增長，2004年達(dá)到620萬噸，2000—2004年食用消費(fèi)年均增加量為91萬噸，2005年豆油食用消費(fèi)量為690萬噸，較年2004增加70萬噸，豆油除食用外，在工業(yè)上也有廣泛的用途，我國每年也出口少量的豆油。除1997年外，1996—2004年豆油工業(yè)及其他需求總體呈現(xiàn)出一種緩慢的增長態(tài)勢（1997年出現(xiàn)明顯增長，是因為這一年我國豆油出口數(shù)量達(dá)到了前所未有的55.6萬噸的水平）。1996年我國豆油及其他消費(fèi)量為40萬噸，2004年上升到70萬噸，1996—2004年豆油的工業(yè)及其他需求平均年增加量為3.7萬噸。2005年豆油工業(yè)及其他消費(fèi)量為70萬噸，與2004年基本持平。據(jù)國家糧油信息中心提供的預(yù)估數(shù)據(jù)顯示：2006/2007年度，我國豆油新增供給量達(dá)到867萬噸，其中豆油產(chǎn)量達(dá)到626萬噸，豆油進(jìn)口量達(dá)到240萬噸，較上年度提高89萬噸。該年度豆油食用消費(fèi)達(dá)到780萬噸，工業(yè)及其他消費(fèi)達(dá)到88萬噸，年度總消費(fèi)量達(dá)到868萬噸。2007/2008年度，我國豆油新增供給量預(yù)計達(dá)到931萬噸，其中豆油產(chǎn)量預(yù)計達(dá)到671萬噸，豆油進(jìn)口量預(yù)計達(dá)到260萬噸，比上年度提高20萬噸。該年度豆油食用消費(fèi)預(yù)計達(dá)到830萬噸，工業(yè)及其他消費(fèi)預(yù)計達(dá)到90萬噸，年度總消費(fèi)量達(dá)到920萬噸。展望2008年的豆油市場，我國豆油進(jìn)口量仍將繼續(xù)增加。（2）菜籽油1996—2001年我國菜籽油食用消費(fèi)數(shù)量逐年平穩(wěn)增長。1996年食用消費(fèi)數(shù)量為283萬噸，到2001年達(dá)到405萬噸，1996—2001年平均年增長24萬噸。2001—2004年，菜籽油食用消費(fèi)量受供給量影響開始逐年波動，2004年菜籽油的食用消費(fèi)量為420萬噸，2005年我國菜籽油的食用消費(fèi)量為390萬噸，較2004年下降30萬噸。1996—2004年菜籽油的工業(yè)及其他消費(fèi)量較為穩(wěn)定。1996年工業(yè)及其他消費(fèi)數(shù)量為48萬噸，2004年為60萬噸，1996—2004年菜籽油的工業(yè)及其他消費(fèi)平均年增加量為1.5萬噸。2005年菜籽油工業(yè)及其他消費(fèi)量為52萬噸，較2004年下降8萬噸。2006年，由于歐盟菜籽油需求量比較大，我國全年共出口菜籽油14.48萬噸，是2005年我國菜籽油出口量的4.72倍。但由于國內(nèi)菜籽油供應(yīng)逐漸緊張，自去年10月份之后菜籽油價格開始大幅上漲，并一舉超過國外菜籽油價格，從此，我國菜籽油進(jìn)口改出口。據(jù)來自海關(guān)的統(tǒng)計顯示，2007年1至3月份進(jìn)口了82,670噸，同比提高86倍；中國3月份菜籽油出口量為761噸，低于上月的14,568噸，同比降低95.6％，2007年1至3月份出口了16,172噸，同比降低43.9％；2007年1至3月份凈進(jìn)口66,498噸，我國再度成為菜籽油凈進(jìn)口國。據(jù)悉，由于前期市場炒作“過熱”，菜籽油所制造生物柴油已經(jīng)高出菜籽油本身價格，歐盟國家一些廠家轉(zhuǎn)而修改制造工藝以相對廉價的棕櫚油做生物柴油原料，相對地減少了菜籽油的進(jìn)口，我國菜籽油出口量下降也在情理之中。今年我國油菜籽嚴(yán)重減產(chǎn)，與全球油菜籽豐產(chǎn)形成鮮明對比，國內(nèi)外菜籽油生產(chǎn)成本將可能長期倒掛，使我國菜籽油出口優(yōu)勢盡失，2007年我國菜籽油對外貿(mào)易將由出口轉(zhuǎn)為以大量進(jìn)口為主。（3）棕櫚油由于2001年以前我國棕櫚油進(jìn)口存在較多走私現(xiàn)象，海關(guān)統(tǒng)計的進(jìn)口量與實際進(jìn)口量存在明顯差距，且2004年以前以混合油方式進(jìn)口棕櫚油的現(xiàn)象較為突出，棕櫚油的實際消費(fèi)數(shù)量并不容易掌握，因此本文不對2002年以前棕櫚油消費(fèi)做定量的描述，僅對其進(jìn)行定性的分析。1996—2001年我國棕櫚油的食用消費(fèi)數(shù)量基本呈現(xiàn)平穩(wěn)增長態(tài)勢，2001—2003年增速明顯加快，2003年以后增速有所減弱，但仍逐年刷新歷史紀(jì)錄。2004年棕櫚油食用消費(fèi)數(shù)量達(dá)到了270萬噸，目前預(yù)計2005年我國棕櫚油的食用消費(fèi)數(shù)量為290萬噸，較2004年增加20萬噸。由于我國對44度以上棕櫚油并不實行配額管理，這在很大程度上促進(jìn)了我國近幾年44度以上棕櫚油的進(jìn)口，棕櫚油的工業(yè)消費(fèi)量也相應(yīng)出現(xiàn)迅速增加。2002年棕櫚油工業(yè)消費(fèi)為35萬噸，2004年則達(dá)到了120萬噸，2002—2004年工業(yè)消費(fèi)量平均年增長42萬噸。2007年我國棕櫚油的工業(yè)消費(fèi)量為180萬噸。（4）花生油1996—2002年我國花生油食用消費(fèi)量增長平穩(wěn)，1996年花生油食用消費(fèi)量為130萬噸，到2002年達(dá)到190萬噸，1996—2002年花生油食用消費(fèi)平均年增長量為10萬噸。2002—2004年花生油的消費(fèi)量則基本處于185—190萬噸的穩(wěn)定水平。目前預(yù)計2005年我國花生油的食用消費(fèi)量為190萬噸，較2004年略有增加。1996—2004年，我國花生油的工業(yè)及其他需求緩慢增長，1996年的消費(fèi)量為20萬噸，2004年為40萬噸，1996—2004年平均年增加2.5萬噸。2005年花生油的工業(yè)及其他消費(fèi)量為40萬噸，與2004年基本持平。2006/2007年度，我國花生新增供給量估計達(dá)到1380萬噸。該年度食用消費(fèi)量估計達(dá)到630萬噸，榨油消費(fèi)量估計達(dá)到620萬噸，較上年度降低25萬噸，該年度花生出口量估計達(dá)到70萬噸，較2005/2006年度降低10萬噸，該年度需求總量估計達(dá)到1407萬噸。2006/2007年度，我國花生油新增供給量估計達(dá)到195萬噸。該年度花生油食用消費(fèi)量估計達(dá)到190萬噸，出口量估計達(dá)到2萬噸，該年度需求量估計達(dá)到192萬噸。2008花生價格有望創(chuàng)出新高，花生油價亦將高位強(qiáng)勢運(yùn)行。（5）棉籽油1996—2001年棉籽油食用消費(fèi)數(shù)量增長并不明顯，2001—2004年則基本穩(wěn)定在80萬噸的水平。近幾年棉籽油在我國東部地區(qū)的消費(fèi)數(shù)量已明顯減少，西北地區(qū)是主要的消費(fèi)區(qū)域。未來幾年隨著豆油銷售在各地區(qū)的滲透，棉籽油食用消費(fèi)數(shù)量不會出現(xiàn)明顯增長。2005年我國棉籽油食用消費(fèi)數(shù)量為60萬噸，較2004年下降10萬噸。1996—2004年我國棉籽油工業(yè)及其他消費(fèi)需求基本在30—40萬噸之間波動，2007年棉籽油的工業(yè)及其他消費(fèi)數(shù)量約為60萬噸。（6）小品種油1996年以來，小品種油食用消費(fèi)數(shù)量總體處于一個穩(wěn)步攀升狀態(tài)，個別品種消費(fèi)需求在近幾年增長速度明顯加快。未來幾年，市場對具體品種的需求數(shù)量將會出現(xiàn)分化，山茶油、橄欖油、玉米油的消費(fèi)需求將明顯增多，而胡麻油的食用需求很可能會出現(xiàn)一定程度的萎縮。2007年我國小品種油的食用需求量為130萬噸。小品種油份額在植物油產(chǎn)量大幅增長的情況下仍穩(wěn)步上升。2.2.2玉米油市場需求預(yù)測玉米油又稱玉蜀黍油，是從玉米胚中提取的油。玉米胚中脂肪一

般在17％～45％之間，大約占玉米脂肪總含量80％以上，所以，玉米胚是一種很好的資源豐富的制油原料。玉米油是一種高品質(zhì)的食用植物油，它含有86％的不飽和脂肪酸，其中56％是亞油酸，人體吸收率可達(dá)97％以上；它含有豐富的維生素E，而維生素E是一種天然抗氧化劑，在很多含油食品中為了防止氧化需專門

加入維生素E。維生素E對人體細(xì)胞分裂、延緩衰老有一定作用。玉米油的毛油中維生素E含量僅次于麥胚油，脫臭后仍含有油重的0.8％～

1.2％。玉米油中還有少量的其也有抗氧化性能，含有的谷固醇及磷脂，有防止衰老的功效，可降低人體內(nèi)膽固醇的含量，增強(qiáng)人

體肌肉和心臟、血管系統(tǒng)的機(jī)能，提高機(jī)體的抵抗能力。玉米油的脂肪酸由于在甘三酯中呈規(guī)則性排列，因此結(jié)構(gòu)性穩(wěn)定。同時，一般油脂在光的作用下，葉綠素能使其加速氧化，而玉米油中

沒有葉綠素，所以玉米油又比較穩(wěn)定。鑒于以上原因，玉米油即使在

深度煎炸時也具有相當(dāng)?shù)姆€(wěn)定性，也比其他油有較長的保質(zhì)期。玉米油色澤金黃透明，清香撲鼻，很適合快速烹炒和煎炸用油，

它既可以保持蔬菜和食品的色澤、香味，又不損失營養(yǎng)價值。玉米油亞油酸含量豐富，是醫(yī)藥工業(yè)上制造脈通、益壽寧等藥品的原料。用玉米胚芽榨油始于美國，1890年試生產(chǎn)，20年后批量投入

市場。由于它的原料是加工玉米的副產(chǎn)品，資源豐富，有利條件多，發(fā)展到20世紀(jì)70年代末，年產(chǎn)已達(dá)20萬噸。世界上其他一些國家如朝鮮、墨西哥和南斯拉夫等也都有一定的生產(chǎn)規(guī)模。美國是最大的玉米油生產(chǎn)國，占世界總產(chǎn)量的50％以上，是出口南歐和中東的主要商品。目前我國玉米油只占食用植物油的很小比例，但我國玉米的面積大，產(chǎn)量高，玉米油的開發(fā)潛力是巨大的。我國是世界第二大玉米生產(chǎn)國，在國內(nèi)種植面積僅次于水稻和小麥。在谷類作物中，普通玉米的含油量為4.4%，高油玉米為8.0%，比水稻（2.3%）、小麥（1.9%）、高粱（3.4%）和大麥（1.9%）高，比珍珠粟（5.4%）、燕麥（7.0%）低，可是珍珠粟和燕麥?zhǔn)軉挝划a(chǎn)量的限制，作為油料作物成本太高，而高油玉米含油量達(dá)到8%也不會影響產(chǎn)量。我國的玉米胚芽資源非常豐富，如能大力推廣玉米油的制取，即能開辟新的植物油源，得到高品質(zhì)的、有益于人體健康的油，又能得到蛋白，它的意義十分重大。********油脂工業(yè)有限公司位于****省****縣****鎮(zhèn)工業(yè)園，目前具有年加工玉米胚芽25萬噸、年產(chǎn)精煉玉米油20萬噸、葵花籽油10萬噸的生產(chǎn)能力，是全國規(guī)模最大的專業(yè)生產(chǎn)和出口玉米油的企業(yè)。2006年，年產(chǎn)25萬噸玉米油項目被科技部列入國家重點(diǎn)火炬計劃。為有效供應(yīng)國內(nèi)外市場，進(jìn)一步擴(kuò)大市場份額，********油脂工業(yè)有限公司決定增資建設(shè)年處理25萬噸玉米胚芽項目。2.2.3胚芽粕市場供求預(yù)測本項目除生產(chǎn)玉米油外，還副產(chǎn)玉米粕蛋白飼料。我國飼料市場不斷擴(kuò)大，重視食品安全將使玉米胚芽粕及其再制品在飼料中的比例不斷上升。畜牧養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展是飼料市場不斷擴(kuò)大的保證。一方面，由于人口不斷增長，僅滿足新增人口基本需求一項，養(yǎng)殖產(chǎn)品的產(chǎn)量就需要再提高30％以上；另一方面，我國要達(dá)到每人每天45克的攝入量，每人每年需要肉類60公斤，還需要禽蛋、乳品等。按照13億人口計算，肉食品的供應(yīng)量要達(dá)到7800萬噸。我國養(yǎng)殖產(chǎn)品市場需求仍將保持剛性增長態(tài)勢，飼料工業(yè)將擁有廣闊的市場空間。2.3技術(shù)方案2.3.1玉米毛油生產(chǎn)方法玉米胚芽的脂肪含量約占其重量的45%，而玉米胚芽約占玉米總重的7%，所以玉米油脂主要是從玉米胚芽中制取，故稱玉米胚芽油。將玉米胚芽毛油經(jīng)過進(jìn)一步的精煉，即成為玉米色拉油。玉米胚芽油的制取工藝，目前一般采用三種工藝流程，分別是：壓榨法制油、浸出法制油、二氧化碳超臨界淬取。壓榨法生產(chǎn)玉米胚芽油是一種傳統(tǒng)制取工藝，主要缺點(diǎn)是出油率低，壓榨后的粕內(nèi)殘油量大，約含8～10%。二氧化碳超臨界萃取工藝又受生產(chǎn)規(guī)模、工藝成熟條件的制約。因此，本項目工藝采用了目前國內(nèi)外廣為采用的先進(jìn)的生產(chǎn)方法—負(fù)壓浸出法制油工藝。負(fù)壓浸出生產(chǎn)工藝是制油工業(yè)的一項新技術(shù)，采用該技術(shù)可使玉米油生產(chǎn)有效地節(jié)約能源，同時也保證安全生產(chǎn)。負(fù)壓生產(chǎn)主要是利用真空設(shè)備，將系統(tǒng)形成一定的負(fù)壓，以降低混合油的蒸發(fā)溫度，另外還可以充分利用脫溶的二次蒸汽達(dá)到降低消耗和生產(chǎn)成本的目的。負(fù)壓浸出工藝有以下優(yōu)勢：節(jié)能效果顯著在負(fù)壓下，因混合油蒸發(fā)濃度降低，在保證冷凝效果的前提下，系統(tǒng)冷凝器冷卻面積大大減少。節(jié)能效果顯著，溶劑、水、蒸汽、用電量等的消耗指標(biāo)較常壓生產(chǎn)工藝有顯著的降低。（2）油品質(zhì)量提高混合油在蒸發(fā)過程中，因減壓蒸發(fā)使油脂減少了與空氣的接觸，緩解了油脂氧化，過氧化值低，油品色澤較淺，提高油品的質(zhì)量。（3）增強(qiáng)安全性采用負(fù)壓操作，整個系統(tǒng)處于負(fù)壓狀態(tài)，因而減少設(shè)備的滲漏，保證了浸出車間的生產(chǎn)安全和操作工人的身體健康。2.3.2產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)本項目產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，主要指標(biāo)如下：表2.3.2—1玉米毛油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)揮發(fā)性物質(zhì)0.3％雜質(zhì)0.2％酸價6沉淀物6％色澤淡黃氣味正常經(jīng)280℃加熱有沉淀物析出表2.3.2—2玉米胚芽粕質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)蛋白≥18％水分≤10％粗纖維≤14％粗脂肪≤9粗灰份＜5％2.3（1）預(yù)處理及榨油原料胚芽由倉庫輸送至處理車間，計量后，經(jīng)斗升機(jī)提升后送入清理篩清理，除去其中的大小雜質(zhì)。并經(jīng)比重去石機(jī)除去并肩石，然后進(jìn)入磁選器除去鐵磁性雜質(zhì)清理篩及去石機(jī)等設(shè)備均配備除塵系統(tǒng)，進(jìn)入二級除塵，以保證環(huán)境衛(wèi)生。再進(jìn)入破碎后進(jìn)入軟化鍋軟化。得到的物料提升后進(jìn)入液壓軋坯機(jī)軋坯，再進(jìn)入炒鍋炒胚，炒完后進(jìn)入榨油機(jī)預(yù)榨油，得一級毛油和胚餅，毛油泵入毛油罐，胚餅進(jìn)入浸出車間浸油。（2）浸出車間經(jīng)預(yù)壓榨后的胚餅由過料刮板輸送機(jī)送入浸出器料絞龍，進(jìn)入浸出器，物料在浸出器中由進(jìn)料口到出料口環(huán)行一周，經(jīng)濃度遞減的混合油噴淋、浸泡后，最后用新鮮溶劑噴淋，經(jīng)過一段滴干區(qū)瀝干，被連續(xù)地送出浸出器進(jìn)入濕粕刮板。浸出油由混合油泵打入蒸發(fā)器，得毛油進(jìn)入毛油罐與壓榨油混合。浸出器的含溶濕粕由濕粕刮板經(jīng)料封絞龍送入蒸脫機(jī)的預(yù)脫層，底部用間接蒸汽加熱，脫去粕中部分溶劑；經(jīng)預(yù)脫后的濕粕進(jìn)入蒸脫層，蒸脫層高自動控制保持一定的料層高度，底部能入直接蒸汽，脫去全部溶劑。從脫溶機(jī)頂部出來的溶劑與水蒸汽的混合汽，進(jìn)入第一長管蒸發(fā)器殼程作為加熱介質(zhì)，混合油由自動控制保持一定的溫度?；旌嫌兔撃z后由一蒸喂料泵打入第一長管蒸發(fā)器管程，脫溶機(jī)的混合汔（二次蒸汽）為一蒸的加熱介質(zhì)。蒸發(fā)的溶劑經(jīng)分離室進(jìn)入真空冷凝器，分離室下部設(shè)有液位控置裝置保持液封，第一蒸發(fā)器和真空冷凝器，由低真空噴射泵保持一定的殘壓。一蒸濃縮后的混合油由二蒸喂料泵打入第二長管蒸發(fā)器蒸發(fā)。蒸發(fā)的溶劑汽經(jīng)分離室進(jìn)入真空冷凝器。出口混合油經(jīng)混合油加熱器加熱后由真空吸入汽提塔，混合油加熱器的溫度由控制裝置保持?；旌嫌蛷你嗥魈崴喜窟M(jìn)入，沿塔內(nèi)碟盤遠(yuǎn)層流下，塔底直接蒸汽逆流向上，汽液充分接觸脫去油中殘留溶劑。塔底部液位由液位控制器確保液封和成品油穩(wěn)定的流量，毛油由汽提塔底部抽出后進(jìn)入毛油罐。毛油經(jīng)長輸管道泵送至該公司另一廠區(qū)精煉及包裝車間，經(jīng)脫嗅等精制過程得到精制成品油，經(jīng)包裝后入庫。經(jīng)冷凝系統(tǒng)冷凝的溶劑進(jìn)入循環(huán)溶劑庫循環(huán)使用。自浸出器冷凝器、節(jié)能器冷凝器、集液耀分水器、循環(huán)溶劑庫出來的自由氣體均進(jìn)入空氣平衡罐，經(jīng)最后冷凝器回收溶劑。不凝氣體（尾氣）進(jìn)入石蠟吸收裝置，氣體從吸收塔底部進(jìn)入，貧油從塔上部流下，穿過填料層與尾氣逆流接觸吸收，吸收后尾氣從吸收塔頂部由尾氣風(fēng)機(jī)經(jīng)阻火器排入大氣；吸收了溶劑的富油由富油泵經(jīng)阻火氣排入大氣；吸收了溶劑的富油經(jīng)熱交換后進(jìn)入解吸塔頂部，塔底直接蒸汽逆流向上，解吸后的貧油經(jīng)熱交換進(jìn)入吸收塔循環(huán)使用，解吸塔排放的氣體入汽提冷凝器。工藝流程方框圖如下：原料——清理——破碎——軟化——壓胚——炒鍋毛油罐靜油池過濾壓榨胚芽餅溶劑毛油池蒸發(fā)浸出蒸脫溶劑回收胚芽粕圖2.3.3玉米胚芽毛油生產(chǎn)工藝流程圖

2.3.4工藝參數(shù)說明（1）清理、除雜進(jìn)入制油車間的玉米胚芽要求含雜、含淀粉和玉米皮盡量少，否則就會影響出油率。影響出油率的最大因素是胚乳，胚乳的主要成分是淀粉。如果淀粉分離不干凈，它不僅降低了淀粉本身的得率，而且因夾帶在胚芽中的淀粉在蒸炒過程中易糊化，并減小了壓榨中油脂流出的出油面積，堵塞了油路，再則淀粉本身也會吸收一部分油脂。油料清理后的含雜總量不超0.1%，油料下腳料中含有用油料不超過0.5%。（2）破碎破碎要求粉末少。（3）軟化調(diào)節(jié)水分：由于玉米胚在破碎過程中需要吸收一部分水分，在軋坯前如果水分過高時還需要烘干。調(diào)節(jié)水分，降低韌性，一般水分含量在12%以下軋坯較為理想。常熱蒸氣輥筒烘干機(jī)，料胚在軟化時不宜溫度升高過急，以防止蛋白質(zhì)過早變性而使料胚失去彈性，溫度掌握在65—80℃之間。時間20—30分鐘，要求軟化后水份調(diào)節(jié)到10—14%，間接加熱汽0.75—0.95Mpa左右，軟化鍋電流不得超過220A。（4）軋胚玉米胚芽經(jīng)軟化處理后，隨即經(jīng)輥筒軋胚機(jī)軋成0.3—0.4mm的薄片，要求胚片均勻、結(jié)實、少成粉、不漏油，手握發(fā)松、松手發(fā)散，以促進(jìn)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的破壞，使油路縮短，便于料胚的蒸炒和壓榨。（5）炒胚芽蒸炒的目的是為了破壞細(xì)胞壁，使蛋白質(zhì)充分變性和凝固，同時使油的粘度降低，以及油滴進(jìn)一步凝集，利于油脂從細(xì)胞中流出。胚料進(jìn)入蒸炒設(shè)備蒸炒時的水分含量不低于12％，經(jīng)40—50分鐘加熱，最后使料胚溫度超過100℃，料胚的水分含量由12％逐漸降低至3％—4％，以料胚色漸變至棕紅色，且能聞到香氣而不焦糊為止。（6）壓榨采用連續(xù)螺旋壓榨機(jī)。要獲得高的出油率，在保證滿足上述條件外，還必須保證壓榨機(jī)的壓力在6.9×107Pa以上。當(dāng)蒸炒的料胚溫度達(dá)到115—120℃、水分含量為2％—4％時，則進(jìn)入壓榨機(jī)榨油。此時室溫需保持30—40℃，初始進(jìn)少量料胚，待榨機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)后，榨膛溫度上升，然后再加大到標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)料量，并保持均勻進(jìn)料、出油與出餅，以能聞到餅粕香味，餅片堅實，表面光滑，背面有裂紋，出油正常為準(zhǔn)。若蒸炒溫度偏低則料胚水分含量偏高，餅片松軟，水汽很濃，油色不正，發(fā)白起泡，出油減少。若蒸炒溫度過高，料胚水分含量過低，則餅色過深，出口冒青煙且有焦味，油色深，出油也減少。運(yùn)轉(zhuǎn)正常的榨機(jī)，一般榨油轉(zhuǎn)速控制為8轉(zhuǎn)／min（分鐘），料胚在榨膛受壓榨的時間為2.5min（分鐘），餅片厚度為5—6mm。（7）浸出溶劑溫度50—55℃左右；噴淋新鮮溶劑時，不得溢入瀝干段；混合油濃度控制在20%左右；浸出器溫度55—60℃，溫度大于60℃時會造成浸出器正壓，正壓大時會造成蒸煮罐沸罐。（8）粕的脫溶烘干工藝要求蒸脫機(jī)自由氣體控制在65—75℃。直接汽壓力控制在0.17—0.28Mpa。熱風(fēng)加熱器溫度控制在125℃以下，避免溫度過高破壞尿酶活性和粗蛋白。脫溶時間不得低于40分鐘。中間絞龍轉(zhuǎn)速必須連續(xù)穩(wěn)定，直接汽層料位不得低于50cm，防止出生料。成品粕質(zhì)量要求：無溶劑味，引爆合格，水份、尿酶、蛋白控制在公司規(guī)定范圍內(nèi)，粕熟化，不焦不糊。（9）混合油的蒸發(fā)工藝要求節(jié)能器溫度控制在55—65℃。予蒸溫度控制在110—120℃。氣提塔：直接汽壓力在0.1—0.30Mpa，真空度控制在0.04——0.06MP。散發(fā)箱真空度不低于0.04MP。（10）溶劑油的冷凝回收工藝要求根據(jù)冷凝冷卻負(fù)荷大小，決定冷凝冷卻器的有效面積，一般配備不得小于4平方米/噸料。冷凝器出口水溫度不得高于40℃，捕集器自由氣體出口溫度不得高于25℃。冷卻水壓力不得低于0.25MP。分水箱的有效分水容積，一般不低于0.04立方米/噸料。蒸煮罐溫度不低于78℃，不得高于98℃。（11）自由氣體吸收工藝要求吸收劑采用液體石蠟。進(jìn)入吸收塔的自由氣體的溫度要低于吸收油的溫度，一般控制在25—30℃左右（夏季可稍高）。放入大氣的尾氣中，含溶劑小于0.1%（體積）。吸收裝置的溫度和壓力控制：吸收塔進(jìn)口油的溫度38—45℃，解析塔進(jìn)口油的溫度95—110℃，中間交換器屬于貧富油熱交換，富油加熱器出口富油溫度95—110℃，冷卻器出口貧油溫度38—45℃。壓力：吸收塔底部負(fù)壓控制在160mm水柱以下。2.3.5主要原輔材料及水、電、汽等消耗定額見表2.3.5。表2.3.5玉米毛油主要原輔材料、動力消耗指標(biāo)表序號名稱單位產(chǎn)品消耗指標(biāo)備注單位數(shù)量一原輔材料1玉米胚芽噸2.67含油41%以上2溶劑噸0.0077正己烷3石蠟油kg0.017二動力1水m30.3242電度84.03汽噸0.82.4設(shè)備方案2.4.1主要設(shè)備選型本項目生產(chǎn)規(guī)模較大，且連續(xù)生產(chǎn)，生產(chǎn)過程要求工況穩(wěn)定，不能間斷。本項目所有工藝設(shè)備全部國內(nèi)制造。設(shè)備選型依據(jù)：（1）按年產(chǎn)處理250000噸玉米胚芽的能力計算設(shè)備能力。根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝要求及工藝參數(shù)的計算，確定各工序設(shè)備的規(guī)格與數(shù)量。（2）按年工作日330天，每天三班，每班8小時連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。（3）設(shè)備選型時考慮設(shè)備的利用系數(shù)，間斷操作系數(shù)按0.8—0.9，連續(xù)操作按1.0，作業(yè)周期連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)并留有一定余地。（4）在滿足工藝生產(chǎn)的前提下，優(yōu)先考慮自控水平高、高效節(jié)能的設(shè)備。2.4.2推薦主要設(shè)備方案

表2.4.2胚芽毛油主要生產(chǎn)設(shè)備一覽表序號設(shè)備名稱型號、規(guī)格或參數(shù)單位數(shù)量設(shè)備來源一壓榨預(yù)處理工段1暫存箱￠4000×6000個=SUM(LEFT)1國內(nèi)制造2計量秤HMP－33W臺1國內(nèi)制造3清理篩QL90臺2國內(nèi)制造4旋風(fēng)除塵器（一）臺2國內(nèi)制造5關(guān)風(fēng)器（一）臺1國內(nèi)制造6除塵風(fēng)機(jī)（一）臺1國內(nèi)制造7永磁筒TCXT30個1國內(nèi)制造8比重去石機(jī)QSH30臺2國內(nèi)制造9去石風(fēng)機(jī)臺2國內(nèi)制造10旋風(fēng)除塵器（二）臺2國內(nèi)制造11破碎機(jī)PSJ500×1200臺2國內(nèi)制造12軟化鍋YHL500×6個1國內(nèi)制造13吸潮風(fēng)機(jī)臺1國內(nèi)制造14旋風(fēng)除塵器（三）臺1國內(nèi)制造15軋胚機(jī)YYPY100×150臺2國內(nèi)制造16蒸炒鍋ZCL500×6個4國內(nèi)制造17軸流風(fēng)機(jī)臺4國內(nèi)制造18預(yù)榨機(jī)YZY－100臺5國內(nèi)制造19扒渣機(jī)ZYC—5臺1國內(nèi)制造20澄油箱1500×3000×1800個1國內(nèi)制造21毛油罐YGY180個1國內(nèi)制造22板框過濾機(jī)NYB80臺2國內(nèi)制造23空氣壓縮機(jī)DV0.9/1.0個1國內(nèi)制造24壓縮空氣儲罐GL100國內(nèi)制造25毛清油罐YGY180個1國內(nèi)制造26蒸汽分配器臺2國內(nèi)制造27中間餅箱個1國內(nèi)制造28烘干刮板臺2國內(nèi)制造29空氣加熱器臺2國內(nèi)制造30烘干風(fēng)機(jī)臺1國內(nèi)制造31冷凝水罐2m個2國內(nèi)制造32熱水泵臺2國內(nèi)制造33軋輥冷卻泵臺2國內(nèi)制造34齒輪油泵臺6國內(nèi)制造35螺旋輸送機(jī)LSS50臺32國內(nèi)制造36刮板輸送機(jī)ZGLS60臺4國內(nèi)制造37斗升機(jī)DTG88/48臺12國內(nèi)制造二浸出工段國內(nèi)制造1刮板輸送機(jī)ZGLS60臺2國內(nèi)制造2料封絞龍F(tuán)LSS80臺2國內(nèi)制造3浸出器YJCP800×500臺2國內(nèi)制造4溶劑予熱器ER7臺2國內(nèi)制造5旋液分離器臺2國內(nèi)制造6刮板提升機(jī)ZGLS60臺2國內(nèi)制造578料封絞龍F(tuán)LSS80臺4國內(nèi)制造8脫溶機(jī)DTD500×7臺2國內(nèi)制造9汽水分離器XL－200臺2國內(nèi)制造10熱風(fēng)機(jī)10－20No8.0臺2國內(nèi)制造11沙克籠臺4國內(nèi)制造12封閉閥個2國內(nèi)制造13排氣風(fēng)機(jī)10－20No8.0臺2國內(nèi)制造14粕刮板輸送機(jī)ZGLS60臺2國內(nèi)制造15濕式撲集器臺2國內(nèi)制造16熱水循環(huán)罐XL180個2國內(nèi)制造17混合油罐HYG200個2國內(nèi)制造18第一長管蒸發(fā)器YZFG60臺2國內(nèi)制造19蒸汽噴射泵FS60臺2國內(nèi)制造20節(jié)能器臺2國內(nèi)制造21第二長管蒸發(fā)器YZFG60臺2國內(nèi)制造22碟式汽提塔YQTJ1200臺2國內(nèi)制造23汽水分離器300m臺2國內(nèi)制造24混合油換熱器BR20臺2國內(nèi)制造25毛油冷卻器160m臺2國內(nèi)制造26蒸水罐2m個2國內(nèi)制造27分水器FSX250臺2國內(nèi)制造28溶劑庫YRJK300個2國內(nèi)制造29冷凝器（一）160m臺2國內(nèi)制造30冷凝器（二）160m臺2國內(nèi)制造31空氣平衡罐ZYQP120個2國內(nèi)制造32冷凝器（三）160m臺2國內(nèi)制造33尾氣風(fēng)機(jī)臺2國內(nèi)制造34吸收塔SLX60臺2國內(nèi)制造35貧油冷卻器BR20臺2國內(nèi)制造36貧富油換熱器BR20臺2國內(nèi)制造37富油加熱器BR20臺2國內(nèi)制造38解吸塔DLJ60臺2國內(nèi)制造39預(yù)冷卻器BR18臺2國內(nèi)制造40蒸汽分配器臺2國內(nèi)制造41混合油循環(huán)泵CZ80—200B臺14國內(nèi)制造42濃混合油泵CZ50—180臺2國內(nèi)制造43反沖泵、撲集泵FZ65—200臺4國內(nèi)制造44回渣泵臺2國內(nèi)制造45一蒸喂料泵節(jié)能器喂料泵WZ65—200B臺4國內(nèi)制造46二蒸喂料泵WZ65—200B臺2國內(nèi)制造47汽提塔抽出泵ZA40—250臺2國內(nèi)制造48分水泵CZ65—250B臺2國內(nèi)制造49新鮮溶劑泵CZ65—200B臺2國內(nèi)制造50富油泵CZ40—200臺2國內(nèi)制造51貧油泵CZ40—200臺2國內(nèi)制造52毛油油罐1000t臺453溶劑庫80M個4國內(nèi)制造54溶劑泵LCT38/0.6臺2國內(nèi)制造三粕庫工段國內(nèi)制造1輸料刮板ZGLS40臺4國內(nèi)制造2存料箱個2國內(nèi)制造3打包機(jī)1.5×6臺3國內(nèi)制造4輸送機(jī)5.5×4臺4國內(nèi)制造2.5配套工程方案2.5.1土建工程土建工程設(shè)計遵循以下原則：主生產(chǎn)車間（浸出車間）耐火等級不低于二級，采用鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)，設(shè)置為獨(dú)立的防爆區(qū)域。建筑外形盡量體現(xiàn)簡潔明快或地域特色，建筑構(gòu)造滿足食品加工生產(chǎn)的有關(guān)衛(wèi)生要求，并在特點(diǎn)部位做防腐、防水、防蛀、易清洗、不易積灰等構(gòu)造做法。其它生產(chǎn)車間建構(gòu)筑物采用磚混結(jié)構(gòu)或輕鋼結(jié)構(gòu)。本項目新建建（構(gòu)）筑物如下表：表2.5.1新建建構(gòu)筑物一覽表序號名稱平面尺寸m×m建筑面積m2層數(shù)結(jié)構(gòu)形式備注一、生產(chǎn)車間1預(yù)處理車間104×2424961混凝土框架2浸出車間18×305401混凝土框架2個二、原材料、毛油及副產(chǎn)品庫房1溶劑庫7×12直埋式2處2胚芽庫110×6066001混凝土框架3豆粕庫110×6066001輕鋼4毛油罐區(qū)Ф8000×2混凝土基礎(chǔ)三、公用工程1變電所6×8481磚混2配電室12×67213變壓器室4×62414蒸汽包室4×62415配件庫6×63616地磅房10×66017水泵房4×62418循環(huán)水池500m四、辦公及生活1辦公樓12002磚混2倒班宿舍10001磚混3食堂5001磚混4門衛(wèi)4×6241磚混2處合計192482.5.2給排水工程1、給水（1）水源、取水工程及凈化設(shè)施方案本項目采用深井水為項目生產(chǎn)、生活和消防集中供水。該地區(qū)水源豐富，水質(zhì)良好。本項目小時平均用水量為3.85m3，日用水量92.4m3。本項目用水由原有廠區(qū)供水管網(wǎng)供給，能夠滿足本項目需要，其水質(zhì)達(dá)到飲用水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)生產(chǎn)工段和冷卻系統(tǒng)對水質(zhì)的不同要求，市政自來水分兩路進(jìn)入生產(chǎn)和輔助生產(chǎn)供水系統(tǒng)。該項目供水流程為：清水池（兼消防水池）→加壓泵站→廠區(qū)生產(chǎn)、生活及消防供水管網(wǎng)。主要供水設(shè)施如下：a、清水池一座V=500m3，地下式，鋼筋砼結(jié)構(gòu)，內(nèi)貯3h消防用水量378mb、加壓泵房一座，L×W=12×5.1m，磚混結(jié)構(gòu)。自灌水啟動，內(nèi)置ZG150—50—II型自動供水裝置一套。最大供水量150~200m3/h，供水壓力0.4~0.5MPa。（2）循環(huán)水系統(tǒng)本項目生產(chǎn)車間蒸發(fā)器排出大量高溫冷卻水，為了節(jié)約用水，綜合利用，設(shè)計采用高溫玻璃鋼冷卻塔冷卻降溫后重復(fù)使用。冷卻水處理工藝流程如下：補(bǔ)充水車間冷卻水→循環(huán)熱水池→泵→玻璃鋼冷卻塔→循環(huán)冷水池→泵2、排水全廠排水采用清污分流制，生產(chǎn)冷卻水排至廠內(nèi)冷卻水池，循環(huán)使用。生產(chǎn)污水經(jīng)隔油池（水封）同生活污水進(jìn)入污水處理場進(jìn)行處理后，排入城市污水管網(wǎng)，污水排放量約90m3/d。雨水采用地面排泄，由馬路邊溝匯集排出廠外。2.5.3供電系統(tǒng)工程1、供電負(fù)荷根據(jù)各專業(yè)提供的技術(shù)資料，結(jié)合生產(chǎn)設(shè)備的運(yùn)行特點(diǎn)，采用需要系數(shù)法對本項目用電負(fù)荷進(jìn)行計算，計算結(jié)果如下：本項目新增生產(chǎn)設(shè)備裝機(jī)容量2073kW，計算運(yùn)行負(fù)荷1436kW，需要系數(shù)為0.69，對無功功率進(jìn)行補(bǔ)償后變壓器低壓側(cè)功率因數(shù)可達(dá)0.95，年耗電量約為787.5萬kW·h。2、供電方案本項目生產(chǎn)過程系連續(xù)化生產(chǎn)，長時間停電會影響到產(chǎn)品質(zhì)量，造成較大經(jīng)濟(jì)損失。根據(jù)負(fù)荷等級劃分規(guī)范，本項目主要生產(chǎn)設(shè)備及消防設(shè)備電源均為二級負(fù)荷，輔助生產(chǎn)設(shè)備及生活設(shè)施用電負(fù)荷等級為三級。本項目供電來自****明達(dá)熱力有限公司。該公司生產(chǎn)規(guī)模為3爐2機(jī)，即3臺75t/h循環(huán)流化床鍋爐，2臺12MW式汽轉(zhuǎn)發(fā)電機(jī)組，一期工程為2爐1機(jī)，年發(fā)電量16500×104KW/h，年供熱量為238.88×104GJ，能完全滿足本項目的需求。本項目新增變電所一座，所內(nèi)安裝兩臺S9—1600/10/0.4kV電力變壓器，根據(jù)負(fù)荷計算兩臺變壓器負(fù)荷率為75.3%。變壓器繼電保護(hù)由熱電廠高壓開關(guān)柜實施。2.5.4供熱工程1、項目供熱負(fù)荷及供熱要求：本工程生產(chǎn)、生活平均用汽量9.5t/h，最大用汽量11.3t/h。供熱由****明達(dá)熱力有限公司供給，可滿足本項目的供熱需求。2、供熱方案的選擇本工程所用蒸汽自****明達(dá)熱力有限公司進(jìn)入廠區(qū)內(nèi)部后再分別送至各個用汽點(diǎn)，主要包括蒸汽管道、凝結(jié)水管道等。所有廠區(qū)熱力管道均采用無縫鋼管，埋地敷設(shè)，全部采用超細(xì)玻璃棉保溫。2.5.5采暖通風(fēng)與空調(diào)工程1、室外氣象參數(shù)冬季采暖室外計算溫度-冬季通風(fēng)室外計算溫度-夏季通風(fēng)室外計算溫度31冬季平均室外風(fēng)速2.8m/s夏季平均室外風(fēng)速2.4m/s日平均溫度≤5℃的天數(shù)1102、采暖、通風(fēng)要求（1）采暖要求和負(fù)荷本項目辦公樓、車間辦公室以及門衛(wèi)等均要求采暖，辦公樓、門衛(wèi)采暖設(shè)計溫度18℃，其余均為15℃。（2）通風(fēng)要求和負(fù)荷為了安全生產(chǎn)，改善工作環(huán)境，車間、倉庫和輔助車間均采用機(jī)械通風(fēng)。3、采暖、通風(fēng)方案（1）采暖方案采暖散熱器采用灰鑄鐵柱翼型散熱器，采暖熱媒為0.2MPa蒸汽，采暖系統(tǒng)形式除門衛(wèi)采用下供下回外，其余均為上供下回式系統(tǒng)，采暖凝結(jié)水經(jīng)疏水閥全部回收至熱電廠。（2）通風(fēng)方案采用T35—11型軸流通風(fēng)機(jī)，設(shè)置于車間墻體側(cè)壁上部，外面加防雨罩。2.5.6質(zhì)檢化驗在********油脂工業(yè)有限公司原有工程中，在其成品車間已經(jīng)設(shè)立產(chǎn)品質(zhì)檢綜合室。本項目建成后，依托于原有質(zhì)檢化驗設(shè)備和儀器，本項目不考慮新增化驗室和化驗設(shè)備。2.5.7消防系統(tǒng)1、設(shè)計依據(jù)（1）《浸出油廠防火安全規(guī)范》SBG04—91（2）《植物油廠設(shè)計規(guī)范》SBJ07—94（3）《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GB50016—2006（4）《建筑電氣設(shè)計規(guī)程》JGJ16—83（5）《建筑物防雷設(shè)計規(guī)范》GBJ57—83（6）《建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范》GBJ140—90（7）《爆炸和火災(zāi)危險環(huán)境電力裝置設(shè)計規(guī)范》GB50058—922、本項目生產(chǎn)或儲存的火災(zāi)危險性類別

表2.5.7生產(chǎn)或儲存的火災(zāi)危險性劃分建筑物（生產(chǎn)過程）火災(zāi)危險性倉儲丙類粕庫丙類預(yù)處理車間丙類浸出車間甲類溶劑庫甲類3、消防給排水與滅火設(shè)施（1）消防用水量室內(nèi)外消防用水量35L/S。按火災(zāi)延續(xù)時間3小時計，室內(nèi)外消防用水量總和378m3。（2）水源利用浸出車間循環(huán)水池作水源，水池容量500m3，來自廠區(qū)水管網(wǎng)，浸出區(qū)外水池附近設(shè)有加壓泵房供水能力40L/S，水壓0.5mpa。室外管網(wǎng)采用環(huán)狀管網(wǎng)，主管道DN150，廠區(qū)按照《建筑設(shè)計防火規(guī)范》布置消火栓。含有溶劑及油脂的廢水排出浸出區(qū)及廠區(qū)均按要求設(shè)置水封井。各建筑物按規(guī)范配置干粉滅火器，數(shù)量、規(guī)格，位置按《建筑滅火器配置規(guī)范》GBJ140—90設(shè)置。在主要設(shè)備或事故易發(fā)生部位應(yīng)設(shè)置蒸汽滅火裝置。2.6投資估算2.6.1編制說明本項目投資估算范圍包括建筑工程費(fèi)、設(shè)備購置費(fèi)、設(shè)備安裝費(fèi)、其它費(fèi)用、預(yù)備費(fèi)用及建設(shè)期利息等。本項目建設(shè)規(guī)模為年消耗玉米胚芽250000萬噸，年產(chǎn)玉米毛油94000萬噸。2.6.2投資估算依據(jù)及方法1、投資估算依據(jù)（1）《輕工業(yè)建設(shè)項目可行性研究報告編制內(nèi)容深度規(guī)定》（QBJS5－2005）。（2）《輕工業(yè)工程設(shè)計概算編制辦法》（QBJS10－2005）。（3）國家現(xiàn)行的有關(guān)法規(guī)和規(guī)定。2、投資估算方法建筑工程費(fèi)參照同類建筑物近期單位造價按指標(biāo)估算法進(jìn)行估算，設(shè)備價格為近期詢價。設(shè)備運(yùn)雜費(fèi)、安裝工程費(fèi)以及引進(jìn)設(shè)備的從屬費(fèi)用和第二部分工程建設(shè)其他費(fèi)用均參照概算編制辦法中規(guī)定的費(fèi)率及實際情況列計。國內(nèi)配套設(shè)備部分的基本預(yù)備費(fèi)10%。流動資金按分項詳細(xì)估算法進(jìn)行估算。2.6.經(jīng)測算，建設(shè)投資估算額為9213.45萬元。詳見附表2—1建設(shè)投資估算表附表2—2工程建設(shè)其他費(fèi)用估算表（非引進(jìn)工程）2.6.1、項目投入總資金經(jīng)測算，項目投入總資金為18073.34萬元,其中建設(shè)投資9213.45萬元，建設(shè)期利息274.40萬元，流動資金8585.49萬元。2、項目總投資形成投資規(guī)模的項目總投資為12063.49萬元，其中建設(shè)投資9213.45萬元，建設(shè)期利息274.40萬元，鋪底流動資金2575.65萬元。3、項目建設(shè)投資構(gòu)成分析序號費(fèi)用名稱投資額占項目投入總資金（%）占項目總投資（%）合計其中：外匯1建設(shè)投資9213.450.0050.98%76.37%1.1建筑工程費(fèi)1375.877.61%11.41%1.2設(shè)備構(gòu)置費(fèi)5734.240.0031.73%47.53%1.3安裝工程費(fèi)924.455.11%7.66%1.4工程建設(shè)其它費(fèi)用375.442.08%3.11%1.5基本預(yù)備費(fèi)803.460.004.45%6.66%1.6漲價預(yù)備費(fèi)0.000.00%0.00%2建設(shè)期利息274.401.52%2.27%3流動資金8585.4947.50%3.1其中：鋪底流動資金2575.6521.35%4項目投入總資金（1+2+3）18073.34100%5項目總投資（1+2+3.1）12063.49100%2.6經(jīng)測算，本項目正常生產(chǎn)年需流動資金8585.49萬元。其中鋪底流動資金2575.65萬元。詳見附表2－5流動資金估算表。2.6（1）百元銷售收入占用項目投入總資金18.12元；（2）百元銷售收入占用建設(shè)投資9.24元；（3）百元銷售收入占用流動資金8.61元。2.6根據(jù)項目投入總資金及項目實施進(jìn)度計劃的安排，建設(shè)投資在建設(shè)期一年內(nèi)全部投入使用。流動資金隨著生產(chǎn)的投入需要而逐漸投入使用。項目投資計劃詳見附表2－6分年資金投入計劃與資金籌措表。2.7項目融資2.7.1資金來源項目投入總資金為18073.34萬元，其中建設(shè)投資9213.45萬元，建設(shè)期利息274.40萬元，流動資金8585.49萬元。項目總投資為12063.49萬元，其中建設(shè)投資9213.45萬元，建設(shè)期利息274.40萬元，鋪底流動資金2575.65萬元。建設(shè)資金中申請銀行貨款7000萬元，其余由企業(yè)自籌。2.7.2項目融資風(fēng)險主要有資金供應(yīng)風(fēng)險、利率風(fēng)險、匯率風(fēng)險等，應(yīng)該說資金供應(yīng)風(fēng)險是項目融資的嚴(yán)重風(fēng)險，而利率風(fēng)險、匯率風(fēng)險等為項目融資的一般風(fēng)險。企業(yè)應(yīng)預(yù)先制定對策，加強(qiáng)風(fēng)險防范。項目融資方案詳見附表2－6分年資金投入計劃與資金籌措表。

第三章發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)準(zhǔn)入分析食品工業(yè)是關(guān)系國計民生的生命工業(yè)，也是一個國家、一個民族經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和人民生活質(zhì)量的重要標(biāo)志。經(jīng)過改革開放20多年的快速發(fā)展，我國的食品工業(yè)順利實現(xiàn)了從起步、快速發(fā)展到優(yōu)化結(jié)構(gòu)、穩(wěn)步提高的成功跨越，已經(jīng)具備了大發(fā)展的堅實基礎(chǔ)。目前，我國食品工業(yè)已經(jīng)成為國民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)，在經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中具有舉足輕重的地位和作用。特別是“十五”時期，食品工業(yè)呈現(xiàn)出快速發(fā)展的勢頭，成為國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中增長最快、最具活力的產(chǎn)業(yè)之一，對提高城鄉(xiāng)居民生活水平、推動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、擴(kuò)大就業(yè)、帶動農(nóng)民增收等做出了重要貢獻(xiàn)，為“十一五”發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。玉米油作為一種食用植物油，主要來源于玉米胚芽中?，F(xiàn)針對現(xiàn)行國家及當(dāng)?shù)卣撸謩e對玉米油的生產(chǎn)做發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)準(zhǔn)入分析。3.1發(fā)展規(guī)劃分析3.1.1符合國家和地方發(fā)展規(guī)劃1、《中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要》提出“必須加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長方式。要把節(jié)約資源作為基本國策，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，加快建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與人口、資源、環(huán)境相協(xié)調(diào)。推進(jìn)國民經(jīng)濟(jì)和社會信息化，切實走新型工業(yè)化道路，堅持節(jié)約發(fā)展、清潔發(fā)展、安全發(fā)展，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展”?！毒V要》中還提到“延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，使農(nóng)民在農(nóng)業(yè)功能拓展中獲得更多收益。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工、保鮮、儲運(yùn)和其它服務(wù)。支持發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，培育帶動力強(qiáng)的龍頭企業(yè)，健全企業(yè)與農(nóng)戶利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的機(jī)制”、“大力發(fā)展食品工業(yè)，提高精深加工水平，保障食品安全”。****油脂工業(yè)有限公司25萬噸/年玉米胚芽加工項目以玉米胚芽為原料，經(jīng)過原料清理、破碎、軟化、炒胚、壓榨和浸出等工序，最終制得胚芽毛油。其副產(chǎn)品胚芽粕是胚芽經(jīng)榨油后經(jīng)烘干而制得和產(chǎn)品。玉米胚芽餅與玉米營養(yǎng)成分有一定差異，玉米是具有適口性或養(yǎng)分消化率高特點(diǎn)的能量飼料，但玉米含蛋白質(zhì)8.4％左右，其中缺賴氨酸與色氨酸。玉米胚芽餅味香，比玉米更具有適口性的特點(diǎn)，且比玉米松散、體積大，可以改善配合飼料的物理性質(zhì)。玉米胚芽餅蛋白含量高出玉米10％左右，且必須的氨基酸含量豐富，蛋白質(zhì)質(zhì)量也好。是理想的動物飼料。上述工藝做到了節(jié)省資源，最大限度的減少污染物排放。符合國家十一五規(guī)劃提出的轉(zhuǎn)變增長方式和大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展方向。2、《****省國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要》中提出“增強(qiáng)龍頭企業(yè)帶動能力，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市場化水平。一是繼續(xù)加大對龍頭企業(yè)的支持力度，鼓勵龍頭企業(yè)提高技術(shù)裝備和管理水平……”、“食品產(chǎn)業(yè)以發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品深加工為重點(diǎn)，加快推廣應(yīng)用先進(jìn)生物技術(shù)、信息技術(shù)和制造技術(shù)，推廣綠色化，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，提升競爭力……”、“改造提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。以增強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品開發(fā)和精深加工能力為方向，加快運(yùn)用高新技術(shù)和先進(jìn)適用技術(shù)，提升產(chǎn)業(yè)的設(shè)計、制造、裝備和管理水平，提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次”。該項目運(yùn)用負(fù)壓浸出技術(shù)生產(chǎn)玉米毛油，以玉米深加工產(chǎn)生的玉米胚芽為原料，提高了玉米胚芽的加工深度，延長了農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈，符合****“十一五”發(fā)展規(guī)劃提出的發(fā)展方向和發(fā)展重點(diǎn)。3、《****縣國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一個五年總體規(guī)劃綱要》第四章“經(jīng)濟(jì)和社會戰(zhàn)略發(fā)展重點(diǎn)”“突出抓好五大優(yōu)勢基礎(chǔ)工業(yè)”部分中提到“食品醫(yī)藥：在不斷加大投入，擴(kuò)大結(jié)晶葡萄糖、無水葡萄糖生產(chǎn)規(guī)模的基礎(chǔ)上，著力加大科研投入力度，重點(diǎn)研究開發(fā)細(xì)胞工程、發(fā)酵工程技術(shù)和酶技術(shù)，開發(fā)生產(chǎn)L—乳酸、VE、卵磷脂、甘油等高附加值產(chǎn)品，拉長膨脹食品加工產(chǎn)業(yè)鏈條。力爭“十一五”末食用油加工能力達(dá)到80萬噸，打造全國最大“糖都”和農(nóng)副產(chǎn)品加工示范基地?！痹擁椖可a(chǎn)食用油—玉米油，產(chǎn)品方案合理，符合市場發(fā)展方向，符合當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展規(guī)劃。3.2產(chǎn)業(yè)政策分析3.2.1符合食品工業(yè)有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策國家發(fā)展改革委、科技部、農(nóng)業(yè)部以發(fā)改工業(yè)[2006]2240號文聯(lián)合下發(fā)了《全國食品工業(yè)‘十一五’發(fā)展綱要》，該綱要第六部分“十一五時期食品工業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)行業(yè)及區(qū)域布局”的“食用植物油加工業(yè)”中對“玉米胚芽加工”指出了發(fā)展方向。1、發(fā)展方向和目標(biāo)《全國食品工業(yè)‘十一五’發(fā)展綱要》中“發(fā)展方向和目標(biāo)”提到：在控制加工總量基礎(chǔ)上，整合現(xiàn)有食用油加工資源，調(diào)整結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局，穩(wěn)步發(fā)展花生油、大豆油、菜籽油和棉籽油等食用油，加快發(fā)展山茶油、紅花油、橄欖油、米糠油、胚芽油等特色食用油，擴(kuò)大精煉油和專用油的比重，提高油料綜合利用程度，開發(fā)利用油料蛋白、生物活性物質(zhì)等產(chǎn)品，同時推進(jìn)傳統(tǒng)豆制品工業(yè)化和新興豆制品加工業(yè)的發(fā)展。該項目以玉米胚芽為原料生產(chǎn)玉米胚芽毛油，毛油在經(jīng)過精煉后可得到玉米色拉油。項目生產(chǎn)符合《國家十一五食品工業(yè)發(fā)展綱要》提出的發(fā)展方向和目標(biāo)，是國家鼓勵發(fā)展的項目。2、區(qū)域布局《全國食品工業(yè)‘十一五’發(fā)展綱要》中“區(qū)域布局”提到：油料主產(chǎn)區(qū)以現(xiàn)有骨干加工企業(yè)為依托，優(yōu)化資源配置，達(dá)到合理的規(guī)模；主銷區(qū)重點(diǎn)培植生產(chǎn)規(guī)模大、聯(lián)動作用強(qiáng)的大型企業(yè)，提升產(chǎn)品質(zhì)量和檔次，提高精深加工和綜合利用水平。在東北、華東、華中等稻谷產(chǎn)區(qū)和玉米產(chǎn)區(qū)，大力發(fā)展米糠油和玉米胚芽油等谷物油；在西北、西南及中南地區(qū)，重點(diǎn)發(fā)展油茶籽、油橄欖、紅花籽、沙棘、葡萄籽、核桃等特種油料加工。該項目屬玉米胚芽深加工生產(chǎn)胚芽油項目，符合國家的產(chǎn)業(yè)政策。3.2.2符合農(nóng)產(chǎn)品加工有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策中華人民共和國農(nóng)業(yè)部《農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃》第三章“重點(diǎn)領(lǐng)域與相關(guān)區(qū)域布局”中明確提出“發(fā)展玉米胚芽、蛋白粉和玉米纖維等副產(chǎn)物綜合利用新技術(shù)、新工藝研究與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”。該項目以目前已形成的玉米深加工產(chǎn)品玉米胚芽為原料，在得到主產(chǎn)品玉米胚芽油的同時，副產(chǎn)品胚芽粕也做為高品質(zhì)飼料出售，做到了對玉米胚芽的綜合利用，是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)鼓勵發(fā)展的項目。3.2.3符合糧油加工有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策國家糧食局《糧油加工業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃》在“調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，扶持糧食產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”中明確提出：“按照扶優(yōu)扶強(qiáng)的原則，對具有一定生產(chǎn)規(guī)模、市場前景好、發(fā)展后勁大的糧油加工企業(yè)，通過聯(lián)合、兼并、重組等方式進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。依托觀有糧油倉儲、加工設(shè)施，整合現(xiàn)有資源，積極發(fā)展和培育大型糧油加工產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。支持有自主知識產(chǎn)權(quán)、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度大、帶動能力強(qiáng)的企業(yè)引進(jìn)國外資金和管理經(jīng)驗，提高整體水平，擴(kuò)大技術(shù)和產(chǎn)品出口”。****油脂工業(yè)有限公司玉米油生產(chǎn)項目年加工能力可達(dá)到25萬噸，2006年實際產(chǎn)量為近20萬噸，占中國玉米油生產(chǎn)總量的1／3以上。目前，****玉米油脂在全國同行業(yè)中的地位與優(yōu)勢明顯，國內(nèi)玉米油市場占有率已達(dá)50%以上。項目的建設(shè)可以進(jìn)一步壯大公司實力，增強(qiáng)抵御市場風(fēng)險能力。3.3行業(yè)準(zhǔn)入分析3.3.1符合現(xiàn)行行業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)該項目的建設(shè)符合國家發(fā)改委《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2007年本）》（征求意見稿）中第一類“鼓勵類”第十六“輕工”第22項“農(nóng)產(chǎn)品深加工中副產(chǎn)物的綜合利用”是當(dāng)前國家重點(diǎn)鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。項目的建設(shè)，符合國家的產(chǎn)業(yè)政策，并可在項目審批、進(jìn)口設(shè)備稅收等方面享有一定優(yōu)惠措施。3.3.2本項目屬于農(nóng)副產(chǎn)品深加工項目，對玉米胚芽進(jìn)行深加工生產(chǎn)玉米油和胚芽粕。采用壓榨及浸出聯(lián)合加工工藝，有效提取了胚芽中的油脂成分，做到了對胚芽“吃干榨凈”。副產(chǎn)品胚芽粕營養(yǎng)豐富，是不可多得的動物飼料原料。生產(chǎn)過程中的溶劑油，本項目對其進(jìn)行冷凝回收，重復(fù)利用。本項目生產(chǎn)中污染小，主要污染物溶劑油對其進(jìn)行了回收利用。排出廢水中除含有少量植物油類外，還含有部分懸浮物及部分有色物質(zhì)，擬采用化學(xué)方法進(jìn)行處理廢水進(jìn)入隔油池，使廢水中的植物油得到去除回收；然后再利用化學(xué)凝聚法除去水中的大量的懸浮物質(zhì)和其他雜質(zhì)，最后經(jīng)過生物填料塔，進(jìn)一步去除殘留污物及色度等有機(jī)物。經(jīng)過處理后的廢水符合國家廢水排放標(biāo)準(zhǔn)，排入市政府排水管網(wǎng)。整個處理過程符合目前行業(yè)清潔生產(chǎn)的要求和環(huán)保政策要求。3.3.3項目建設(shè)可進(jìn)一步擴(kuò)大和完善農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，帶動種植業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)民收入。同時可滿足于日益提高的人們生活的需要，也可帶動養(yǎng)豬業(yè)、飼料業(yè)發(fā)展。

第四章資源開發(fā)與綜合利用情況本項目不屬于資源開發(fā)類項目，生產(chǎn)經(jīng)營過程中亦不占用重要的戰(zhàn)略性自然資源。4.1資源利用方案4.1.1項目占用的資源情況本項目主要產(chǎn)品為玉米胚芽油，以玉米加工后產(chǎn)生的玉米胚芽為原料采用浸出法生產(chǎn)。主要生產(chǎn)原料為玉米胚芽，輔料為各種溶劑。原輔料的名稱、年/日需求量和來源見下表。表4.1.1主要原輔材料需求量數(shù)供應(yīng)表序號名稱規(guī)格單位年需求量日需求量來源1玉米胚芽固體噸250000758本地及周邊地區(qū)2溶劑油液體噸7202.2本地及周邊地區(qū)3石蠟油液體噸1.6250.005本地及周邊地區(qū)4.1.2單位產(chǎn)品的主要資源消耗量指標(biāo)表4.1.2單位產(chǎn)品主要原輔材料用量表序號名稱規(guī)格單位需求量1玉米胚芽固體噸2.672溶劑油液體噸0.00773石蠟油液體噸0.0174.1.3項目主要原輔材料來源本項目的主要原料為玉米胚芽，其年需要量為25萬噸。****是玉米產(chǎn)量大省。從****省糧食局了解到，2007年****省玉米種植面積為4003萬畝，總產(chǎn)量達(dá)到1741萬噸，較往年增加6萬噸左右。濱州地區(qū)玉米年產(chǎn)量在90萬噸左右。以玉米為原料，在生產(chǎn)玉米糝、玉米淀粉或玉米淀粉糖的過程中，約能回收8％—12％的玉米胚芽，經(jīng)收集后可以用來制取玉米胚芽油和玉米胚芽蛋白等。玉米胚芽脂肪含量在17％—45％之間，大約占玉米脂肪總含量的80％以上。所以，它是一種很好的制造食用油的原料。我國特別是我省的玉米胚芽資源非常豐富，如能大力推廣玉米油的制取，即能開辟新的植物油源，得到高品質(zhì)有益于人體健康的植物油，又能得到蛋白，意義十分重大。本項目的主要輔料為溶劑油，其年需要量約為720噸，可由省內(nèi)外生產(chǎn)廠家解決。4.2主要資源利用情況本項目以玉米胚芽為原料，依托當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品深加工的現(xiàn)狀，進(jìn)一步擴(kuò)張公司玉米油的生產(chǎn)規(guī)模。生產(chǎn)工藝采用負(fù)壓浸出法生產(chǎn)，原料經(jīng)過預(yù)處理、破碎、軟化、軋坯、炒胚后，進(jìn)行預(yù)榨油，得一級毛油和胚餅。胚餅則進(jìn)入浸出車間浸油，浸油后產(chǎn)生的胚芽粕作為飼料出售。原料綜合利用率高，使玉米胚芽的附加值進(jìn)一步提高。本項目對原料的利用率很高：原料胚芽由倉庫輸送至處理車間，計量清理以除去其中的大小雜質(zhì)。胚芽經(jīng)過破碎后進(jìn)入軟化鍋軟化。得到的物料進(jìn)入液壓軋坯機(jī)軋坯，再進(jìn)入炒鍋炒胚，炒完后進(jìn)入榨油機(jī)預(yù)榨油，得一級毛油和胚餅，毛油作為成品泵入毛油罐。由于胚餅中仍含有大量的玉米油，所以對胚餅再進(jìn)行浸出處理。經(jīng)預(yù)壓榨后的胚餅進(jìn)入浸出器，物料在浸出器噴淋、浸泡后，被送入濕粕刮板。此過程中得到的浸出油經(jīng)過蒸發(fā)后得毛油進(jìn)入毛油罐與壓榨油混合。浸出器的含溶濕粕則蒸脫機(jī)，脫去全部溶劑得到胚芽粕，作為副產(chǎn)品出售給飼料廠。從蒸脫機(jī)出來的溶劑進(jìn)入溶劑冷凝系統(tǒng)，冷凝后的溶劑進(jìn)入循環(huán)溶劑庫循環(huán)使用。由此可見，本項目對原料的利用率極高，而且做到原料的循環(huán)利用。項目的主產(chǎn)品和副產(chǎn)品也形成了一個循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。胚芽粕出售當(dāng)?shù)?，能促進(jìn)當(dāng)?shù)嘏?、羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展；養(yǎng)殖業(yè)也能消耗大量的玉米秸稈資源，增加了玉米種植的收益；牛羊糞便可以作為玉米等農(nóng)作物的肥料；以玉米為原料的玉米深加工企業(yè)又產(chǎn)生副產(chǎn)品玉米胚芽，玉米胚芽則又進(jìn)入玉米胚芽油的生產(chǎn)。整個經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)官Y源得到有效化利用，產(chǎn)品附加值逐步提高。多方面的綜合利用使原料總利用率高達(dá)98％以上。綜上所述，該項目的建設(shè)進(jìn)一步提高了玉米綜合利用的深度，副產(chǎn)品也得到循環(huán)利用，屬于綜合利用項目。該項目對現(xiàn)有資源的利用率高，不會對生態(tài)環(huán)境和自然資源造成不利影響。

第五章節(jié)能方案分析5.1用能標(biāo)準(zhǔn)和節(jié)能規(guī)范1、國家有關(guān)法規(guī)、政策及文件1）《中華人民共和國節(jié)約能源法》（1997年11月1日第八屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第二十八次會議通過）2）《中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進(jìn)法》（國家主席令2002年72號）3）國務(wù)院《關(guān)于印發(fā)節(jié)能減排綜合性工作方案的通知》2007年6月3）國務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)節(jié)能工作的決定》（國發(fā)〔2006〕28號）4）國家發(fā)改委《節(jié)能中長期專項規(guī)劃》（發(fā)改環(huán)資[2004]2505號）5）國家發(fā)改委辦公廳《關(guān)于印發(fā)企業(yè)能源審計報告和節(jié)能規(guī)劃審核指南的通知》（2006年12月6日）6）國家發(fā)改委、科技部等《中國節(jié)能技術(shù)政策大綱》（2006年）7）國家發(fā)改委、科技部等《中國節(jié)水技術(shù)政策大綱》（2005年4月21日）8）國家發(fā)改委等部門《關(guān)于印發(fā)千家企業(yè)節(jié)能行動實施方案的通知》（發(fā)改環(huán)資[2006]571號）9）國家發(fā)改委關(guān)于印發(fā)《可再生能源發(fā)電有關(guān)管理規(guī)定》的通知（發(fā)改能源[2006]13號）10）國家發(fā)改委《資源綜合利用目錄》(發(fā)改環(huán)資[2004]73號)11）原國家經(jīng)貿(mào)委等六部門《關(guān)于加強(qiáng)工業(yè)節(jié)水工作的意見》（2000年10月15號）12）《****省節(jié)能條例》（1997年6月6日****省第八屆人民代表大會常務(wù)委員會第二十八次會議通過，1997年9月1日起施行）13）****省人民政府《關(guān)于貫徹國發(fā)[2006]28號文件進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)能工作的實施意見》（魯政發(fā)〔2006〕108號）14）《****省節(jié)能獎勵辦