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文檔簡介
目錄/CONTENTS現(xiàn)代生產(chǎn)管理概論生產(chǎn)系統(tǒng)的規(guī)劃與組織生產(chǎn)計劃與生產(chǎn)作業(yè)計劃編制工作研究與工作設(shè)計企業(yè)資源計劃(ERP)生產(chǎn)現(xiàn)場管理和作業(yè)排序1234561項目管理企業(yè)物料管理設(shè)備管理質(zhì)量管理與ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證生產(chǎn)管理技術(shù)發(fā)展與模式改變18910117工作研究與工作設(shè)計44.1工作研究4.1.1工作研究的內(nèi)容和程序工作研究的內(nèi)容和方法體系4.1工作研究4.1.1工作研究的內(nèi)容和程序發(fā)掘問題,選擇研究項目選定具體的研究對象和制訂工作計劃分析現(xiàn)行的作業(yè)過程和作業(yè)方法制訂新的工作方案對新的工作方案進行評價實施新方案跟蹤檢查與再評價4.1工作研究4.1.2生產(chǎn)過程分析生產(chǎn)過程分析的概念取消不必要的程序(工藝、操作、動作)。合并一些過于細分或重復(fù)的工作。改變部分操作程序,以避免重復(fù)。調(diào)整布局,以節(jié)省搬運次數(shù)和距離。重排和簡化剩余的程序,重新組織一個效率更高的程序。4.1工作研究4.1.2生產(chǎn)過程分析流程程序圖生產(chǎn)過程分析常用符號4.1工作研究4.1.2生產(chǎn)過程分析流程程序圖生產(chǎn)過程分析派生符號4.1工作研究4.1.2生產(chǎn)過程分析流程程序圖生產(chǎn)過程分析切割皮管及發(fā)料的工作過程4.1工作研究4.1.2生產(chǎn)過程分析生產(chǎn)過程分析的要點基本原則操作要點檢驗要點流程要點盡可能減少不必要的步驟;合并步驟;縮短步驟;安排最佳順序;盡可能使各個步驟更經(jīng)濟、更合理。取消不需要的操作;改變設(shè)備和利用新設(shè)備;改變工廠布置或重新編排設(shè)備;改變產(chǎn)品設(shè)計;發(fā)揮各工人的技術(shù)特長。是否可以取消檢驗;是否可以邊加工邊檢驗;能否運用抽樣檢驗和數(shù)理統(tǒng)計。改變工作順序;改變工廠布置;改進現(xiàn)有的工作流程。4.1工作研究4.1.3人-機操作分析作業(yè)分析的基本要求通過刪減、合并、簡化,使操作總數(shù)減至最低、工序排列最佳,并使每一項操作簡單易行。合理利用肌肉群,防止某些肌肉群由于動作過于頻繁而產(chǎn)生勞損。發(fā)揮兩手作用,平衡兩手負(fù)荷。要求機器設(shè)備完成更多的工作,減少工人的勞動強度。減少物料運輸和轉(zhuǎn)移次數(shù),縮短運輸和移動距離。改進設(shè)備、工具、材料規(guī)格或工藝性,采用經(jīng)濟的切削用量。工作地點應(yīng)有足夠的空間,使操作者有充分的回旋余地。消除不合理的空閑時間,盡量實現(xiàn)人機同步工作。4.1工作研究4.1.3人-機操作分析人-機操作分析的用途發(fā)現(xiàn)影響人-機作業(yè)效率的原因判斷操作者能夠同時操作機器的臺數(shù)判定操作者和機器兩方中哪一方對提高工效更為有利進行安全性研究改造設(shè)備、實現(xiàn)自動化及改善作業(yè)區(qū)的布置4.1工作研究4.1.3人-機操作分析人-機操作分析的步驟運用工作簡化和合并的原則,研究改進操作的各種可能性,提出切實可行的改進方案。用作業(yè)測定法確定這些操作活動的時間,按照操作者和機器設(shè)備操作活動的時間配合關(guān)系,在操作分析圖表中清晰地表示出來。步驟繪出新的操作分析圖表。觀察和記錄操作者與機器設(shè)備在一個作業(yè)周期(周程)內(nèi)各自的操作步驟和操作內(nèi)容。4.1工作研究4.1.3人-機操作分析人-機程序圖人-機程序圖主要用于記錄作業(yè)者和機器在同一時間內(nèi)的工作情況,以便分析尋求合理的操作方法,使人的操作和機器的運轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)配合,充分發(fā)揮人和機器的效率。4.1工作研究4.1.4動作分析動素動素是由美國吉爾布雷斯夫婦提出的,他們將人的操作活動分解為17種最小的動作單元(動素——基本動作要素)來對作業(yè)進行分析,找出最合理的動作,從而使作業(yè)時間縮短,并使作業(yè)達到標(biāo)準(zhǔn)化。有效動素輔助動素?zé)o效動素4.1工作研究4.1.4動作分析動作經(jīng)濟原則吉爾布雷斯提倡作業(yè)動作原則,其目的是要實現(xiàn)高效率而又減少疲勞?,F(xiàn)在將此命名為“動作經(jīng)濟原則”。后經(jīng)許多學(xué)者、實踐家的補充和修改,使之日臻完善,成為現(xiàn)在進行動作研究的重要指導(dǎo)原則。4.1工作研究4.1.5工時消耗分類定額時間準(zhǔn)備與結(jié)束時間作業(yè)時間布置工作地時間休息與生理需要時間非生產(chǎn)工作時間工人原因造成的停工損失時間非工人原因造成的停工損失時間4.1工作研究4.1.5工時消耗分類工時消耗的分類圖4.1工作研究4.1.6作業(yè)測定秒表法預(yù)定動作時間標(biāo)準(zhǔn)法(PTS法)工作抽樣和工作日寫實標(biāo)準(zhǔn)資料法4.2工作設(shè)計4.2.1工作設(shè)計的定義及內(nèi)容工作設(shè)計是指為有組織的群體中的某一個人或某一群人指明活動內(nèi)容,其目的是為了設(shè)計出滿足組織及其技術(shù)要求和滿足工人生理及個人需求的工作結(jié)構(gòu)。4.2工作設(shè)計4.2.1工作設(shè)計的定義及內(nèi)容4.2工作設(shè)計4.2.2泰勒的管理思想及其方法科學(xué)管理的基本思想工作方法不能光憑經(jīng)驗,應(yīng)當(dāng)通過研究,制訂科學(xué)的工作方法,并規(guī)定應(yīng)達到的標(biāo)準(zhǔn)工作量,即科學(xué)確定工時定額。每項工作都可以通過下述步驟得到改進,即把工作內(nèi)容分解為基本單元,觀察和研究這些單元的工作內(nèi)容和工作方法,測定所需的時間,并找出更合理有效的方法。對于經(jīng)過培訓(xùn),使用標(biāo)準(zhǔn)工作方法,并能達到標(biāo)準(zhǔn)工作量的人員,則應(yīng)該給予獎勵。4.2工作設(shè)計4.2.2泰勒的管理思想及其方法泰勒管理思想的局限性泰勒的工作設(shè)計思想和其他的一些方法,主要是考慮了工作設(shè)計的技術(shù)層面,忽略了集體協(xié)作、團隊工作,致使各部門、各工序之間協(xié)作配合不力,這不利于提高企業(yè)整體效率;不是尋求動態(tài)優(yōu)化,而是追求一種靜態(tài)的最優(yōu),但實際上并不存在靜態(tài)的最優(yōu)方法。在進行工作設(shè)計時,應(yīng)同時考慮技術(shù)和社會兩方面的因素。4.2工作設(shè)計4.2.3工作設(shè)計中的社會技術(shù)理論工作設(shè)計中的社會技術(shù)理論是由英國特瑞斯特(EricTrist)及其研究小組首先提出的。這種理論認(rèn)為,在工作設(shè)計中應(yīng)該把技術(shù)因素與人的行為、心理因素結(jié)合起來考慮,任何一個生產(chǎn)系統(tǒng)都包含兩個子系統(tǒng),即技術(shù)子系統(tǒng)和社會子系統(tǒng)。4.2工作設(shè)計4.2.4工作設(shè)計中的行為理論工作專業(yè)化工作職務(wù)輪換工作擴大化工作內(nèi)容豐富化4.2工作設(shè)計4.2.5團隊工作方式解決問題式團隊特定目標(biāo)式團隊自我管理式團隊0102034.2工作設(shè)計4.2.6工作設(shè)計還需要考慮的因素因素組織因素
環(huán)境因素行為因素自主權(quán)多樣性和完整性工作的意義4.3生產(chǎn)環(huán)境設(shè)計4.3.1氣候狀況的分析與設(shè)計人有體溫,本身就是一個熱源。如果人體產(chǎn)生的熱量等于向體外散發(fā)的熱量,人就處于熱平衡狀態(tài),此時的體溫在36.5℃左右,人會感到比較舒適。當(dāng)產(chǎn)生的熱量大于散發(fā)的熱量時,人便會感到發(fā)熱,反之則感到寒冷??諝鉁囟葘θ藙趧拥挠绊?.3生產(chǎn)環(huán)境設(shè)計4.3.1氣候狀況的分析與設(shè)計工作環(huán)境中的空氣流通情況也會影響人的工作效率。實驗證明,在溫度相同的情況下,保持空氣新鮮的工作環(huán)境要比空氣不流通的工作效率高出10%??諝饬魍▽θ藙趧拥挠绊?.3生產(chǎn)環(huán)境設(shè)計4.3.1氣候狀況的分析與設(shè)計第一個來源于工作人員本身。在人的呼吸過程中會排出二氧化碳,隨著勞動強度的加大,二氧化碳的排放量會隨之增加。第二個污染源來自生產(chǎn)過程(包括加工、運輸、儲存等)。生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的粉塵、煙霧、氣體、纖維質(zhì)、蒸氣等都會對各種人體器官引起刺激,造成損害??諝馕廴緦θ藙趧拥挠绊?.3生產(chǎn)環(huán)境設(shè)計4.3.2照明的影響與照明設(shè)計人的視覺功能的發(fā)揮依賴于周圍環(huán)境的照明水平和對比度有關(guān)的統(tǒng)計資料表明,照明條件與對比度情況越好,工作中的差錯率、事故率越低,同時還有助于提高工作效率。照明對工作人員的影響4.3生產(chǎn)環(huán)境設(shè)計4.3.2照明的影響與照明設(shè)計工作場地和廠房的照明要求要求保證工作地點有適宜的亮度工作地點固定照明工作物與背景之間應(yīng)有適當(dāng)?shù)牧炼炔畋苊夤庠椿蛟谧鳂I(yè)區(qū)域發(fā)出眩光4.3生產(chǎn)環(huán)境設(shè)計4.3.3色彩對工作人員的影響關(guān)于顏色的表示方法為分辨不同的顏色,人們以色調(diào)(H)、明度(V)和彩度(C)三個要素將各種各樣的顏色加以排列和區(qū)分。色調(diào)分為五種基本色調(diào):紅(R)、黃(Y)、綠(G)、藍(B)、紫(P),加上五種中間色調(diào):黃紅(YR)、綠黃(GY)、藍綠(BG)、紫藍(PB)、紅紫(RP),合起來叫作十色環(huán)。每一種色調(diào)又分為10個等級。4.3生產(chǎn)環(huán)境設(shè)計4.3.3色彩對工作人員的影響顏色對人的影響彩對工作人員的影響表現(xiàn)在兩個方面:一方面是對人的機體的影響,另一方面是對人心的影響。暖色在心理上可起積極的興奮作用。紅色系列顏色對人在生理上可起積極的興奮作用。紅色系列顏色對人在生理上起增加血液及脈搏的作用,在心理上起興奮作用,并有不安感及使神經(jīng)緊張的副作用,因此不宜廣泛使用。橙色系列顏色可以增加食欲,故適用于食堂、餐廳。黃色系列顏色的生理反應(yīng)近于中性,所以可用于一般工作場所。在以女工作人員為主的場所,宜采用黃色。冷色一般可起鎮(zhèn)靜情緒的作用。青色系列顏色對人在生理上可起降低血壓和脈搏的作用,在心理上有鎮(zhèn)靜作用,產(chǎn)生清潔感。但
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