賓館服務員個人工作總結

賓館服務員個人工作總結賓館服務員個人工作總結篇1

本人來自康樂部的客房領班xxx，現(xiàn)階段主要負責酒店開業(yè)之前的客房各區(qū)域的計劃籌備工作。自入職至今已有兩個月?，F(xiàn)對近期工作總結如下：

1、仔細精確主動的完成上級交派的各項任務。

2、嫻熟把握管轄區(qū)域內的設施設備和硬件措施。

3、完善本部門的細致培訓計劃和培訓時間并準時與領導溝通。

4、巡察現(xiàn)場熟識場地的進度和改變，檢查本部門存在的工程問題和漏洞準時上報，并準時跟蹤解決所記錄的問題。

5、與各部門做好溝通協(xié)調工作，主動主動參與酒店組織的.各種培訓。

在芭堤雅的兩個月里我憑借著自己對工作的喜愛和責任心、踏實肯干、好學讓我再這里學到許多東西，認識了許多同事和朋友，在這個和諧友好的氣氛中我自身各方面得到了進一步提高，從心里感謝這個企業(yè)給我這么好的一個自我提升的平臺，感謝這里的領導和同事給我熱心的幫助和指導使我更有信念做好自己的工作時刻預備好迎接芭堤雅酒店的開業(yè)。

在自我提高的同時，我要盡我所能的改正和克服自身的缺點。加強人際溝通方面的能力，凡事多學多問，豐富自己的專業(yè)學問。

今后工作方向：

1、克服自身缺點，提高工作效率，更好的完成工作。

2、嫻熟把握本部門的培訓資料并合理運用。

3、對即將入職的新員工做好培訓工作，并樹立正面典范。

4、仔細完成領導傳達的各項工作對客服務流程并做出典范。

賓館服務員個人工作總結篇2

20xx年是我自我挑戰(zhàn)的一年，我將努力改正過去一年工作中的缺乏，把新一年的工作做好，過去的一年在領導的關懷和同事的熱情幫助，通過自身的不懈努力，在工作上取得了肯定的成果，但也存在了諸多缺乏?；仡欉^去的一年，過去的一年或許有失落的、難過的，有勝利的、快樂的，不過那不重要了，是過去的了，我們要努力的是將來，有好多人說我獨特變了，我信任。我真的.很滿意，有好多好多的事壓著我，我還是堅持挺過，我的生活，心情都是一樣照就，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)受了一些風風雨雨，酸甜苦辣，一次次的曲折和困難，有時候我真的懷凝我，我始終在想我是哪錯了，為什么會這樣？我也是一次次為自己打氣，一次次站起來，我在想，就算沒有我，地球一樣照轉，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就把握在自己手中，我信任明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

現(xiàn)將工作總結如下：

一、培訓方面：

1、托盤要領，房間送餐流程。

2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關學問講解。

3、賓館相關制度培訓與督導。

4、出菜途徑相關安全意識。

5、對本班組進行學習醬料制作。

二、管理方面：

1、上級是下級的模范，我始終堅持以身作則，所以我的班組特別團結。

2、我對任何人都一樣，公平、公正、公開做事。

3、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。

4、20xx年傳菜全年離職人數(shù)23人，20xx年傳菜全年離職人數(shù)4人，20xx年是比較穩(wěn)定的一年。

三、作為我本人，負責傳菜工作。

1、負責廳面的醬料運轉。

2、傳菜出菜相應輸出與掌握。

3、傳菜人手的協(xié)調。

四、在操作方面的幾點。

1、人手缺乏，忙時導致菜肴造型變形，表達不了本公司的精華。

2、由于國家的興盛，導致現(xiàn)代的年輕人都是珍寶，越來越不會干活，越來越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢、不知道為他人換位思索，做今日的我真難??！

3、為什么招不進人的緣由、這是須準時解決的最大問題。

4、什么叫編制、什么叫進展、什么叫進步、什么叫改良、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩(wěn)定。

5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。

五、本班組在本年度做的不到位。

1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。

2、有時沒按相關標準操作。

3、由于后勤部分人員思想過于反常，沒法溝通，導致監(jiān)督力度不到位。

總之，20xx年又是以今日作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤學習、勤總結，最終祝福我們賓館生意興壟財源廣進！祝福各位領導在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝福各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌！

賓館服務員個人工作總結篇3

20xx年即將過去，這一年在賓館各位領導和同事們幫忙關懷鼓舞下，使我克服了種種困難，較為杰出的完成了全年的工作，得到領導和同事的確定。全年持續(xù)全勤上班，無請假、遲到、早退現(xiàn)象；服務質量及工作水平有所提高，無客人投訴狀況；能夠敬重領導，團結同事，做到禮讓三分，工作為重。現(xiàn)將我在xx年做的主要工作及明年的準備做以匯報，請各位領導和同事指正。

一、今年的主要工作

1、端正看法，愛崗敬業(yè)。通過這一年的鍛練，我漸漸克服了心浮氣躁，做事沒有耐煩，敷衍了事的毛病，養(yǎng)成了耐煩細致、周到的工作作風，一年當中客人對我的投訴少，表揚多，和同事之間的關系也融洽了，之間的爭吵少了，風涼話少，取而代之的是相互鼓舞和關懷的話語。使我對工作更加充滿信念。對于賓館的日常工作來說除了接待客人，主要就是清掃客房和環(huán)境衛(wèi)生，雖然成天都在清掃衛(wèi)生，原先總是會因為太高了、不起眼、不好移動等借口，放棄了一些地方的清掃，留下了死角，在這一年里在清掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每?；覊m、毛發(fā)，高處夠不著的就凳子落凳子，抬不動的就和同事一起抬，原先不留意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想方法用抹布擦潔凈，讓臟物無處可逃。

2、虛心學習，不懂就問。在這一年，我參與了賓館組織的各項培訓活動，仔細學習服務技巧和禮貌用語，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教，回家后認真琢磨練習，平常在日常生活中也能常常使用禮貌用語，改掉原先的陋俗，養(yǎng)成了良好的習慣。就這樣在不知不僅僅覺中，我的服務水平得到了提高，行為舉止更加禮貌，在客人之中迎得了好評，得到了領導和同事贊揚。

3、服從支配，任勞任怨。平常做到敬重領導，不耍心眼，對于領導支配的事情，不打折扣，保質保量。今年除做好客房服務工作，同時在前臺人員不一起的狀況下，參與了前臺接待的工作，開始由于對前臺工作不了解，沒有信念、有畏難心情，后在賓館領導的關懷幫忙下，克服自身困難，仔細學習、多方請教，不斷演練，做到胸有成竹，遇事不亂，較為杰出的完成了前臺的工作任務，期間被評為當月的優(yōu)秀員工。

二、明年工作準備

在即將過去的一年中，使我變得更加成熟，服務質量和水平有了很大的提高，對客人的服務熱情也更加高漲，工作信念大增，對以后的工作充滿了信念。這一年總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項規(guī)章制度，做到讓領導放心，讓客人滿意，但我也有一些不好的地方需要改正，比方做事斤斤計較，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭吵，工作中存在著惰性，工作的熱情不夠飽滿，消極怠工。在新的`一年里，我要堅決克服這些不好的工作作風，乘著去年這股東風，嚴格約束自己，仔細學習討論工作服務中的技巧，提高自身的服務水平，從小事做起，高起點、高要求，讓每一個客人都滿意，和賓館其他同事一起為每一位客人帶給一個舒適、安靜、溫馨的家。

三、對賓館推舉和意見

此刻信息網(wǎng)絡時代，知訊者生存，然而賓館在信息收集和利用遠遠不夠，井底之蛙永久只明白那一片天，只有走出去，方知天外天，人外人，期望賓館多組織員工走出去學習本行業(yè)先進的服務和管理水平，以提高賓館自身的競爭力。同時也期望賓館領導平常多關懷員工作日常生活，多為員工著想。多組織一些文化體育活動，不僅僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到賓館的工作之中，為賓館的興盛發(fā)達做出自己的奉獻。

賓館服務員個人工作總結篇4

作為一名服務員，我也是感覺特別的充實的，一年的時間還是做的比較仔細，我清晰的感受到了這些詳情，在賓館工作這讓我深有體會，做好服務工作這很重要，做這份工作我還是特別的有動力，這段時間以來我是覺得在工作當中，這是應當要有的推斷，我認為這也是應當要做出好的推斷，從各個方面來講這些都是應當要去完善好的，我也信任在以后的工作當中，這些應當做出決定，我也應當總結一番。

作為一名服務工，我是期望能夠做好相關的'職責，在這個過程當中我應當要主動去做好這一點，在過去一年來的工作當中，我仔細的完成好日常的工作，我也在不斷的做好自己的事情，總的來講我渴望自己能夠獲得更多的進步，在這個過程當中，我認為這一點是特別關鍵的，因為喜愛服務工作，所以我是有很大的興趣的，如今回想起來也是深有體會，我也應當給要給自己做出一個好的評價，將來這也是要去主動做好的，當然有些事情還是應當要有自己的推斷，在這一點上面我認為這些事情是應當要努力去做好的，以后肯定會有足夠多的事情是我應當去做好的，將來在工作當中，我堅信這是我要對工作應當有的看法。

我仔細的服務好每一位顧客，這是從事服務行業(yè)我應當要有的素養(yǎng)，如今包括以后我也都會繼續(xù)堅持去做好，相對而言我還是要做出一個好的評價，將來在工作當中，我應當要去堅持做好這些，這是對工作應當要有的推斷，隨著時間的推移，工作也將會越來越有意義，不管是遇到什么顧客，都應當平等對待，一切根據(jù)一名服務員的工作標準要求自己，仔細的做好這些詳情上面的事情，所以在工作當中應當要維持好的工作看法的，這一點是無比重要的，如今我回想起來，是應當做出合適的選擇，落實好服務工作，提高我們賓館的服務質量，質量是第一位，這一點是特別關鍵的，如今回顧這過去的一年，我認為這對我而言也是一種提高，在工作當中出現(xiàn)的一些狀況，我還是要端正好心態(tài)的。

我也知道自己在工作當中也是有一些缺乏的地方，我的服務質量有待進一步提高，新的一年開始了，我也肯定會對自己更加嚴格，繼續(xù)做好這些分內的本職工作，信任在今后的工作當中會取得不錯的成果。

賓館服務員個人工作總結篇5

一年來，在領導的正確領導下，在同事們的主動支持和大力幫助下，較好的履行樓層領班職責，圓滿完成工作任務，得到來賓和同事們的好評和領導的確定。總結起來收獲許多。

1、加班加點工作，早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和準時出租，為公司增加收入做出了我們的奉獻。

2、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來領班始終進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必需每天參與工作，每天監(jiān)督和參加各項服務工作。操勞、費勁、得罪人的活一個干了，還不肯定落好。但是，為不辜負領導的重望，不影響公司的正常運營，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參與工作的幾天病休外始終參與工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。

3、合理支配樓層服務員的值班、換班工作。

樓層服務員換班值班是一個特別重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們實行領班每天跟白班的方式，使領班將能操的心都操到，能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作，盡可能做到只有做不到的，沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。

4、協(xié)作經(jīng)理做好各項接待、支配工作，工作期間發(fā)覺問題準時處理，有疑難問題應準時上報領導。

做為領班，最主要的工作是協(xié)作部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初，各項工作有待理順。我在手傷未愈的狀況下投入到開張顧客的接待工作中。許多的顧客，有的是住賓館的，有的是來慶賀的，眾多生疏的面孔來來往往，加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已，對每個工作人員的每一個詳情進行跟蹤，提示，做細致的支配，使開張接待工作順利進行。新裝候的`客房存在水、電、電話等各項修理問題，每一個詳情都做細致記錄并準時上報給經(jīng)理快速解決，以免給初來的顧客留下不良影響。同時也準時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導，期望領導予以解決。

5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。

從參與工作的頭一天，公司領導對安全問題再強調，所以安全問題始終是我們平常工作的重中之重。所以每天支配工作的每一項我都強調安全問題。查房時留意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當然是首查問題。其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細致的支配：即“三凈〞“三度〞“二查〞制度，“三“凈〞衛(wèi)生制度〞，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈〞等，“三度〞即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度；“二查〞制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查。堅持空房“一天一過〞制度，準時發(fā)覺存在問題并準時解決，力爭將疏漏降到最低。

6、以身作責，監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作。

身先士卒，以身作則是我做好工作的關健，也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中，本人始終直接參加清掃衛(wèi)生，并且在發(fā)覺有不合程序或者清潔不徹底時，不但指出問題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應工作，老工作人員不但每個人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參與的工作人員。在日常服務工作中，我們幾乎做到有求必應?；卮痤櫩蛦栴}，引導顧客開門，指導顧客用客房內的設施等，甚至在不忙的狀況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們期望用我們優(yōu)質的服務換來公司的長足進展。期望我們的勞動不會被浪費。

7、做好服務工作的同時抓好思想工作，做到團結友愛、互相幫助、共同進步。

思想工作是全部工作的首要工作。做好思想工作，其重點工作就完成了一半，在我們二三樓這個小團體里，怎樣使其到達適當團結，充分發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，結構也在不斷的調整。思想工作的內容在不斷的改變。在日常工作中了解她們的獨特，講話方式，生活狀況，以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子，以公司將來的進展規(guī)模為目標，以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難，談前景進展良好，談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識，從而仔細的投入到工作中。

8、切實履行職責，仔細完成上級交辦的其它工作

對于經(jīng)理支配的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和期望我們也準時的上報給上級領導。我認為只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。

x天來，二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下，共接待外來顧客xx人次，出售客房xx間，經(jīng)濟收入為元，盡管取得了肯定的經(jīng)濟效益，但離領導的期望還很大很大，在16年里，我將不遺余力，帶著同事們再接再力，抓好我們的服務質量，提升我們的服務標準，全面提高公司效益。開創(chuàng)服務工作新局面。

賓館服務員個人工作總結篇6

時間在一點一滴的逝去，而我的試用期生活也在一天一天的削減。一轉瞬，就已經(jīng)來到了我面臨是否能夠通過賓館轉正考核的時候。面對賓館的轉正考核，我雖然有十足的把握，但是不免還是會有一絲擔憂。因為我太想加入到賓館，成為賓館里的一名正式員工了。這不僅僅是因為我在這里擁有了一群可愛又很熟識的小伙伴。還因為我對這份工作的喜愛，和對加入到賓館將來生活的一個期盼。接下來，是我對我在過去六個月里，以一名服務員的身份在xx賓館工作所做的試用期轉正工作總結。

進入到賓館成為了一名服務員，是我職業(yè)規(guī)劃的第一步。因為我很喜愛服務行業(yè)，再加上我大學讀的是賓館管理方面的專業(yè)，所以在我畢業(yè)后，我就直接找準目標，來到了我們xx大賓館進行服務員的試用生活。

來到xx賓館后，我首先被安排到了xx后廚進行配菜的'工作。其實說是說配菜，其實就是幫后廚打雜的工作。一開始的時候，我還覺得這樣的安排很不公平，但是我依舊還是抱著進取的心留在了后廚工作。雖然在后廚里，我除了幫忙揀菜、洗菜、切菜，和洗碗的工作以外，我其實還可以學習到許多廚師炒菜和烹飪的技巧。所以，在那段時間里，我的廚藝得到了很高的提升，也不是沒完全有收獲。另外在后廚工作的時間，我的吃苦能力也得到了很強的鍛煉，和后廚的人脈關系也得到了增加。

但是我依舊還是想轉去餐廳去服務工作，所以，我就跟我們的主管提出了申請。好在我在前一段時期的表現(xiàn)還不錯，所以賓館同意了我的調崗申請。很快我就被安排到了餐廳進行服務員的工作。雖然服務員的工作要更加的辛苦和充滿挑戰(zhàn)性。但是在我的努力和堅持下，我也慢慢的開始適應，并在西餐廳做的越來越優(yōu)秀，甚至還收獲到了許多同事和客人的好評。這更加讓我覺得自己的付出和服務是值得的。

當我看到我愛護和周到的服務，給客人帶來暖和和滿意的笑容時，我就覺得心里灌了蜂蜜一般的甜美。其實在這個過程里，我用我的服務給顧客帶來暖和的同時，也能收到許多顧客給我?guī)淼呐?。我想這就是服務行業(yè)能給我?guī)砥渌袠I(yè)所感受不到的一點，也是我始終鐘情于服務行業(yè)的緣由。

賓館服務員個人工作總結篇7

xx年即將過去，這一年是繁忙的一年，是輝煌的一年，酒店在上級領導的關懷支持下，在xx經(jīng)理的正確領導下，通過全體員工一起心協(xié)力，勤奮工作，取得了巨大的成果，入住率始終保持在90%以上，酒店業(yè)績連創(chuàng)新高，在安全、衛(wèi)生、服務等方面得到了相關的部門確定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工，通過自己的'努力，也取得了不錯成果，多次被酒店評為優(yōu)秀員工，受到嘉獎。我主要從以下四個方面做好本職工作的。

一、敬重領導，聽從指揮。

在平常的工作中，深刻領會領導的意圖，接受領導，服從支配，根據(jù)領導的要求去做，不推諉不扯皮，不耍小聰慧，工作上毫無怨言，任勞任怨。對于領導表揚嘉獎，能夠正確對待，不驕不躁；對于領導指出工作中的缺乏之處能準時改正，不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務，常常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚。

二、遵規(guī)守紀，搞好服務。

遵守酒店制定的各項規(guī)章制度，做到不遲到，不早退，按時上下班，處理好家庭和工作的關系，全年無請假記錄，做到全勤上班。嚴格根據(jù)工作流程及領導要求搞好服務，做到房間清掃時不留死角，一塵不染，干凈潔凈，為客人服務時，能夠正確使用文明用語，做到細心、熱心、耐煩，對于客人提出的要求盡量滿足，不能滿足的，為客人解釋清晰，取得客人的諒解。查房時，發(fā)覺酒店物品有損失時，準時和客人一起進行核對，需要賠償時，說清事實，講明理由，讓客人滿意。

三、團結協(xié)作，不計得失。

和酒店人員打成一片，搞好團結，互幫互助，關懷愛惜同事。在工作中，自己的工作完成后，能準時幫助其他同事，不怕苦不怕累，隨叫隨到，不耍當心眼，和同事發(fā)生誤會時，以工作為重，做好溝通，消除誤會，共同做好工作。在生活中，對同事虛寒問暖，同事生病時，能準時打電話問候和去醫(yī)院探望，同事家里有事時，了解清晰后，準時關懷幫助，以此來增進友情，促進工作。

四、虛心學習，努力提高。

雖然做客房服務工作有七、八年了，但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓中，思想上重視，行動上主動主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記，仔細聽講，不懂就問，回家后準時研習，加深印象，工作中，認真揣摩，正確應用，不懂、不會的就請教領導、請教同事，弄懂弄會，不留盲點，使自己服務水平和個人素養(yǎng)再上一個新臺階。

五、存在的缺乏和問題：

1、有時工作熱情不高，不太主動，有拖拉的現(xiàn)象。有時退房比較多，時間比較緊，房間衛(wèi)生清掃得不認真，還有遺漏的地方。查房時，用品較多，有時有遺忘登記的現(xiàn)象，給個人和單位造成了損失。

2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少，看法比較生硬，缺少主動性。

在新的一年里，在上級領導的關懷支持下，在xx經(jīng)理的正確領導下，我將仔細做好本職工作，努力提高自己服務水平，團結同事，主動進取，做到會聽話，會服務，會學習，和酒店全體員工一起團結協(xié)調作，共同努力，使酒店在新的一年里紅紅火火，業(yè)績突飛猛進，節(jié)節(jié)高，再創(chuàng)佳績。

賓館服務員個人工作總結篇8

我認識到作為酒店服務員，在酒店工作中熱忱當然重要，但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發(fā)事件，客人心肌梗塞突然昏厥，假如等醫(yī)務人員到來，客人生命恐怕會有危急。服務人員這時假如沒有一點急救常識，縱有滿腔熱情也無濟于事，因為其中涉及到“能與不能〞的技術性問題。因此，我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。

一、語言能力

語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼，它表達服務員的精神涵養(yǎng)、氣質底蘊、看法性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務員的言和行。

服務員在表達時，要留意語氣的自然流暢、和氣可親，在語速上保持勻速，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示敬重、虛心的語言詞匯經(jīng)?？梢跃徍驼Z氣，如“您、請、愧疚、假如、可以〞等等。另外，服務員還要留意表達時機和表達對象，即依據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體狀況進行適當?shù)皿w的表達。

人們在談論時，經(jīng)常忽視了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。依據(jù)相關學者的討論，身體語言在內容的表達中起著特別重要的作用。服務員在運用語言表達時，應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言，如運用恰當?shù)氖謩?、動作，與口頭表達語言聯(lián)袂，共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氣氛。

二、交際能力

酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所，每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特殊是大量的客人進行廣泛的接觸，并且會基于服務而與客人產(chǎn)生多樣的互動關系，妥當?shù)靥幚砗眠@些關系，將會使客人感到被敬重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興盛和企業(yè)品牌的宣揚、傳播起到不行估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現(xiàn)這些目標的重要基礎。

三、觀看能力

服務人員為客人提供的服務有三種，第一種是客人講得特別明確的服務需求，只要有嫻熟的服務技能，做好這一點一般來說是比較簡單的。第二種是例行性的'服務，即應當為客人提供的、不需客人提示的服務。例如，客人到餐廳坐下預備就餐時，服務員就應當快速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時，帶著許多行李的客人一進門，服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。

能夠擅長把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務員最值得確定的服務本事。這就需要服務員具有敏銳的觀看能力，并把這種潛在的需求變?yōu)闇蕰r的實在服務。而這種服務的提供是全部服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的，后兩種服務則是主動性的，而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀看能力的實質就在于擅長想客人之所想，在客人開口言明之前將服務準時、妥帖地送到。

四、記憶能力

在服務過程中，客人經(jīng)常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題，服務員此時就要以自己平常從閱歷中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典〞、“指南針〞，使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務指向、引導，本身也是一種能夠征得客人觀賞的服務。

服務員還會常常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜，或在餐飲時需要一些酒水茶點，在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差，這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務，并在稍后的時間中精確地予以提供。假如發(fā)生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的狀況，對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。

六、應變能力

服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時，服務員應當秉承“客人永久是對的〞宗旨，擅長站在客人的立場上，設身處地為客人著想，可以作適當?shù)淖尣?。特殊是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤，給客人以即時的抱歉和補償。在一般狀況下，客人的心情就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時，服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

七、營銷能力

一名服務員除了要根據(jù)工作程序完成自己的本職工作外，還應當主動地向客人介紹其他各種服務項目，向客人推銷。這既是充分挖掘服務空間利用潛力的重要方法，也是表達服務員的主人翁意識，主動向客人提供服務的需要。

雖然酒店各服務部門設有特地的人員進行營銷，但他們的主要職責是一種外部營銷，內部營銷則需要各個崗位的服務員共同來做。只有全員都關懷酒店的營銷，到處感受一種市場意識，才能抓住每一個時機做好對客人的內部營銷工作。這就要求服務員不能坐等客人的要求提供服務，而應當擅長抓住機會向客人推銷酒店的各種服務產(chǎn)品、服務設施，充分挖掘客人的消費潛力。為此，服務員應當對各項服務有一個通盤的了解，并擅長觀看、分析客人的消費需求、消費心理，在客人感興趣的狀況下，使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。

賓館服務員個人工作總結篇9

這一年在酒店各位領導和同事們幫助關懷鼓舞下，使我克服了種種困難，較為杰出的完成了全年的工作，得到領導和同事的確定。全年保持全勤上班，無請假、遲到、早退現(xiàn)象；服務質量及工作水平有所提高，無客人投訴狀況；能夠敬重領導，團結同事，做到禮讓三分，工作為重。現(xiàn)將我在xx年做的主要工作及明年的準備做以匯報，請各位領導和同事指正。

一、今年的主要工作

1、虛心學習，不懂就問。在這一年，我主動參與了酒店組織的各項培訓活動，仔細學習服務技巧和禮貌用語，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教，回家后認真琢磨練習，平常在日常生活中也能常常使用禮貌用語，改掉原來的陋俗，養(yǎng)成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中，我的服務水平得到了提高，行為舉止更加文明，在客人之中迎得了好評，得到了領導和同事贊揚。

2、端正看法。通過這一年的鍛練，我漸漸克服了心浮氣躁，做事沒有耐煩，敷衍了事的毛病，養(yǎng)成了耐煩細致、周到的工作作風，一年當中客人對我的投訴少，表揚多，和同事之間的關系也融洽了，之間的爭吵少了，風涼話少，取而代之的是相互鼓舞和關懷的.話語。使我對工作更加充滿信念。對于酒店的日常工作來說除了接待客人，主要就是清掃客房和環(huán)境衛(wèi)生，雖然成天都在清掃衛(wèi)生，原來總是會因為太高了、不起眼、不好移動等借口，放棄了一些地方的清掃，留下了死角，在這一年里在清掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每?；覊m、毛發(fā)，高處夠不著的就凳子落凳子，抬不動的就和同事一起抬，原來不留意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想用抹布擦潔凈，讓臟物無處可逃。

3、服從支配，任勞任怨。平常做到敬重領導，不耍心眼，對于領導支配的事情，不打折扣，保質保量。今年除做好客房服務工作，同時在前臺人員不一起的狀況下，參與了前臺接待的工作，開始由于對前臺工作不了解，沒有信念、有畏難心情，后在酒店領導的關懷幫助下，克服自身困難，仔細學習、多方請教，不斷演練，做到胸有成竹，遇事不亂，較為杰出的完成了前臺的工作任務，期間被評為當月的優(yōu)秀員工。

二、明年工作準備

在即將過去的一年中，使我變得更加成熟，服務質量和水平有了很大的提高，對客人的服務熱情也更加高漲，工作信念大增，對以后的工作充滿了信念。這一年總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項，做到讓領導放心，讓客人滿意，但我也有一些不好的地方需要改正，比方做事斤斤計較，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭吵，工作中存在著惰性，工作的熱情不夠飽滿，消極怠工。在新的一年里，我要堅決克服這些不好的工作作風，乘著去年這股東風，嚴格約束自己，仔細學習討論工作服務中的技巧，提高自身的服務水平，從小事做起，高起點、高要求，讓每一個客人都滿意，和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個舒適、安靜、溫馨的家。

三、對酒店建議

如今信息網(wǎng)絡時代，知訊者生存，然而酒店在信息和利用遠遠不夠，井底之蛙永久只知道那一片天，只有走出去，方知天外天，人外人，期望酒店多組織員工走出去學習本行業(yè)先進的服務和管理水平，以提高酒店自身的競爭力。同時也期望酒店領導平常多關懷員工作日常生活，多為員工著想。多組織一些活動，不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中，為酒店的興盛發(fā)達做出自己的奉獻。

賓館服務員個人工作總結篇10

在酒店工作的每個員工都要直接面對客人，所以我們員工的工作看法和服務質量就反映出一個酒店的服務水平和治理水平。而收銀又是這個酒店核心的部分，我深知自己的責任重大，自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。所以在工作中，我仔細負責的做好每一項工作，主動主動的向其他同事學習更多的專業(yè)學問，以加強自己的業(yè)務水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務學問和服務技能上有進一步的進步，才能更好的為客人提供優(yōu)質的`服務，讓客人喜從天降。

有句話說的特別好！淘汰，實在不是你沒有能力，而是你是否在乎你的工作。是的，實在不是你沒能力勝任這份工作，而是你不喜愛這份工作，所以做不好，實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足，但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得勝利，而有的卻一天不如一天最終的結果就是被淘汰，實在很簡潔，那就是對工作的看法不一樣。

在與客人溝通過程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應保持與客人有時間間隔地溝通目光。要多傾聽客人的意見，不打斷客人講話，傾聽中要不斷點頭示意，以示對客人的敬重。面對客人要微笑，特殊當客人對我們提出批判時，我們肯定要保持笑臉，客人火氣再大，我們的笑臉也會給客人"滅火"，許多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑，就會收到意想不到的效果。我以為，只有注重詳情，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為杰出。

酒店就像一個大家庭，在工作中難免會發(fā)生些不開心的小事，所以在日常的工作生活中，我時刻留意自己的一言一行，主動和各位同事處理好關系，敬重別人的同時也為自己贏得了敬重。家和萬事興，只有這樣我們的酒店才能取得長足的進展。

在這些日子里，我成長了不少，學到了許多，但缺乏之處我也深刻地意識和體會到。

1.在服務上缺乏敏捷性和主動性，由于可怕做錯而不敢大膽去做。

2.碰到突發(fā)事件，缺乏良好的心理素養(yǎng)，不能冷靜處理事情。

新的一年即將開始，我將在酒店領導的帶著下，腳踏實地，認仔細真做事。主動主動協(xié)作領班，主管以及各位領導完成各項工作，努力進步自身的綜合素養(yǎng)，進步服務質量，改正那些缺乏之處，爭取在團體這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的進展，為酒店的繁華興盛奉獻自己的綿薄之力。

賓館服務員個人工作總結篇11

在公司的經(jīng)營進展過程中，在平凡一般的崗位上，我們雖然只是一般的一員，但是，你我愛崗敬業(yè)的實際行動即是公司進展前進的基石！公司酒店工作也是市場經(jīng)濟的橋梁，關系著千萬飲食消費者的健康與歡樂，連接萬人心！

一、工作方面

在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能表達出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務行業(yè)質量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生狀況，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營進展，我從最初“只知道〞，“看到〞到如今擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動，奉獻是無私的所以暖和、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財寶、壯大的資本！

二、存在的問題

由于各種緣由，使我的工作中存有有不少問題：

1、簡單將個人心情帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種狀況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識

2、交接班時由于考慮不周，認為小問題不須特意交接清晰，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯，今后肯定嚴加防范，以免出錯。

三、學習心得

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所——國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到進展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素養(yǎng)也在大學這個特定的氣氛內得到了熏染，領導者能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了期望。這些日子我的確學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外，更學習到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的`利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務員應當具有劇烈的服務意識。在一次與x部門經(jīng)理聊天時，該經(jīng)理提到了服務意識，我特別贊同他的觀點：“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優(yōu)質服務的觀念和愿望，同時應當對自己的同事也具有同樣的意識。〞

四、合理化建議

事物的進展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下肯定會展露出柔弱的一面，也肯定會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的進展動力，關鍵是要把握競爭的技巧避開競爭，增添創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

五、明年的準備

榮譽只是對以前工作的確定，是我努力做好本質工作的動力，下一步工作又是一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，就應當有新的起色，在下一步工作中，我會以優(yōu)秀員工的條件嚴格要求自己，勤匯報、勤學習、勤總結，為酒店的進展奉獻自己的一份力量！

賓館服務員個人工作總結篇12

這一年在酒店各位領導和同事們幫助關懷鼓舞下，使我克服了種種困難，較為杰出的完成了全年的工作，得到領導和同事的確定。全年保持全勤上班，無請假、遲到、早退現(xiàn)象；服務質量及工作水平有所提高，無客人投訴狀況；能夠敬重領導，團結同事，做到禮讓三分，工作為重。現(xiàn)將我在15年做的主要工作及明年的準備做以匯報，請各位領導和同事指正。

一、今年的主要工作

1、虛心學習，不懂就問。在這一年，我主動參與了酒店組織的各項培訓活動，仔細學習服務技巧和禮貌用語，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教，回家后認真琢磨練習，平常在日常生活中也能常常使用禮貌用語，改掉原來的陋俗，養(yǎng)成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中，我的服務水平得到了提高，行為舉止更加文明，在客人之中迎得了好評，得到了領導和同事贊揚。

2、端正看法，愛崗敬業(yè)。通過這一年的鍛練，我漸漸克服了心浮氣躁，做事沒有耐煩，敷衍了事的毛病，養(yǎng)成了耐煩細致、周到的工作作風，一年當中客人對我的投訴少，表揚多，和同事之間的關系也融洽了，之間的爭吵少了，風涼話少，取而代之的是相互鼓舞和關懷的話語。使我對工作更加充滿信念。對于酒店的日常工作來說除了接待客人，主要就是清掃客房和環(huán)境衛(wèi)生，雖然成天都在清掃衛(wèi)生，原來總是會因為太高了、不起眼、不好移動等借口，放棄了一些地方的清掃，留下了死角，在這一年里在清掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每?；覊m、毛發(fā)，高處夠不著的就凳子落凳子，抬不動的就和同事一起抬，原來不留意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想方法用抹布擦潔凈，讓臟物無處可逃。

3、服從支配，任勞任怨。平常做到敬重領導，不耍心眼，對于領導支配的事情，不打折扣，保質保量。今年除做好客房服務工作，同時在前臺人員不一起的狀況下，參與了前臺接待的工作，開始由于對前臺工作不了解，沒有信念、有畏難心情，后在酒店領導的關懷幫助下，克服自身困難，仔細學習、多方請教，不斷演練，做到胸有成竹，遇事不亂，較為杰出的完成了前臺的工作任務，期間被評為當月的優(yōu)秀員工。

二、明年工作準備

在即將過去的一年中，使我變得更加成熟，服務質量和水平有了很大的提高，對客人的服務熱情也更加高漲，工作信念大增，對以后的工作充滿了信念。這一年總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項規(guī)章制度，做到讓領導放心，讓客人滿意，但我也有一些不好的地方需要改正，比方做事斤斤計較，為一些雞毛蒜皮的'事和同事起爭吵，工作中存在著惰性，工作的熱情不夠飽滿，消極怠工。在新的一年里，我要堅決克服這些不好的工作作風，乘著去年這股東風，嚴格約束自己，仔細學習討論工作服務中的技巧，提高自身的服務水平，從小事做起，高起點、高要求，讓每一個客人都滿意，和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個舒適、安靜、溫馨的家。

三、對酒店建議和意見

如今信息網(wǎng)絡時代，知訊者生存，然而酒店在信息收集和利用遠遠不夠，井底之蛙永久只知道那一片天，只有走出去，方知天外天，人外人，期望酒店多組織員工走出去學習本行業(yè)先進的服務和管理水平，以提高酒店自身的競爭力。同時也期望酒店領導平常多關懷員工作日常生活，多為員工著想。多組織一些文化體育活動，不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中，為酒店的興盛發(fā)達做出自己的奉獻。

賓館服務員個人工作總結篇13

作為一名服務員，我也是感覺特別的充實的，一年的時間還是做的比較仔細，我清晰的感受到了這些詳情，在賓館工作這讓我深有體會，做好服務工作這很重要，做這份工作我還是特別的有動力，這段時間以來我是覺得在工作當中，這是應當要有的推斷，我認為這也是應當要做出好的推斷，從各個方面來講這些都是應當要去完善好的，我也信任在以后的工作當中，這些應當做出決定，我也應當總結一番。

作為一名服務工，我是期望能夠做好相關的職責，在這個過程當中我應當要主動去做好這一點，在過去一年來的工作當中，我仔細的完成好日常的工作，我也在不斷的做好自己的事情，總的來講我渴望自己能夠獲得更多的進步，在這個過程當中，我認為這一點是特別關鍵的，因為喜愛服務工作，所以我是有很大的興趣的，如今回想起來也是深有體會，我也應當給要給自己做出一個好的評價，將來這也是要去主動做好的，當然有些事情還是應當要有自己的.推斷，在這一點上面我認為這些事情是應當要努力去做好的，以后肯定會有足夠多的事情是我應當去做好的，將來在工作當中，我堅信這是我要對工作應當有的看法。

我仔細的服務好每一位顧客，這是從事服務行業(yè)我應當要有的素養(yǎng)，如今包括以后我也都會繼續(xù)堅持去做好，相對而言我還是要做出一個好的評價，將來在工作當中，我應當要去堅持做好這些，這是對工作應當要有的推斷，隨著時間的推移，工作也將會越來越有意義，不管是遇到什么顧客，都應當平等對待，一切根據(jù)一名服務員的工作標準要求自己，仔細的做好這些詳情上面的事情，所以在工作當中應當要維持好的工作看法的，這一點是無比重要的，如今我回想起來，是應當做出合適的選擇，落實好服務工作，提高我們賓館的服務質量，質量是第一位，這一點是特別關鍵的，如今回顧這過去的一年，我認為這對我而言也是一種提高，在工作當中出現(xiàn)的一些狀況，我還是要端正好心態(tài)的。

我也知道自己在工作當中也是有一些缺乏的地方，我的服務質量有待進一步提高，新的一年開始了，我也肯定會對自己更加嚴格，繼續(xù)做好這些分內的本職工作，信任在今后的工作當中會取得不錯的成果。

賓館服務員個人工作總結篇14

在今年經(jīng)朋友的介紹下，我來到了北京，當明白我能來北京的那一刻，我是十分的興奮，并且很珍惜這次機會，我大學學習的是酒店管理，可是一向都沒有機會實踐過，一向想要有一個機會能夠讓我學以致用，最終機會來了，懷揣著一個追夢的心我來到了北京，剛到酒店的時候學習的是酒店文化和理論課程。

當培訓完后，就將我們安排到了各個崗位，剛來的第一周，我被安排到了客房，從小就跟著父母干活的我自認為自己十分能吃苦，并且也做好了吃苦的預備，在客房部主要是跟著師父學習清理房間和整理床鋪，雖然之前自己已經(jīng)做好了充分的預備，可是第一天的工作真是讓我受不了，開始對自己一向堅持的事情產(chǎn)生了懷疑，可是師父一向都在鼓舞我，她總是說什么事情都要堅持，假如一遇到困難你就退縮了的話，以后的還怎樣辦呢，做什么事情都貴在堅持，也十分感謝師父那個時候的鼓舞，假如不是她的話我應當不會堅持下去的吧。

第二周我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。

第三周我被分到了前臺，我很喜愛前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不明白我能否勝任這份工作，可是令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜蜜的微笑，一句再一般可是的`“辛苦了〞都會讓人感動，總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店構成第一印象的地方。總臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠供給的全部的服務項目，所以需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人供給滿意周到的服務。在學習中，酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。

實習的日子就這樣一天天結束了，這些日子我的確學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外，更學習到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務員應當具有劇烈的服務意識。在一次與x部門經(jīng)理聊天時，該經(jīng)理提到了服務意識，我十分贊同他的觀點：“服務意識不行是要求服務員有著向客人供給優(yōu)質服務的觀念和愿望，同時應當對自己的同事也具有同樣的意識。〞

一年即將要結束了，而我也對酒店客房服務這個崗位有了全新的認識，當然期間十分感謝我的領導及同事對我的幫忙，在新的一年里，我會更加努力，用自己所學的學問對x酒店的進展做出自己的努力。期望x酒店的明天越來越好。

賓館服務員個人工作總結篇15

作為酒店餐廳服務員，新的一年也有新的計劃與準備，同時也需要對即將過去的一年進行一個整體的總結與。20xx年時間過得真快，新的20xx年正在向我們邁進，我期望我們酒店餐廳服務員在這新的一年里脫下舊妝，換上新妝，有個更新更好的轉變，正所謂，我信任我將肯定能做得更好！我也期望在這兒我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

我也在此感謝大家，在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助，回眸看看已走過的這段路，一路上都是跌跌撞撞的，但卻很充實，我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天，我什么都不會，就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口，我獨處上工作站后又犯了許多的錯誤，當時我真的想打退堂鼓，想一走了之，但是每次當我犯錯誤時大家都耐煩地給我指出錯誤，并且親自教我正確操作方法；我記得一年前我將要從學?？缛肷鐣r，有一個人曾經(jīng)對我說過一句話"你是一個男孩，我信任你無論遇見什么困難都能英勇的去面臨。"她的這句話我永久都不會遺忘，因為是她的這句話讓我重新找到了自強，我也不會遺忘大家對我的支持和幫助，因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的暖和與溫馨，我在此向大家道一聲感謝，同時在工作中與大家有過一般磨擦，我向大家道一聲對不起，請諒解。

再次，我期望在以后的生活和工作，大家能給我多提少許建義，我肯定虛心地聽取，無論是生活中的、還是工作的缺乏或缺陷我都會加以改良，捅過與大家一起在盛豐相處的這段時間里，我發(fā)覺無論在為人還是在處事方面，自己都有較好的轉變。與大家相處也較隨和，工作起來也不覺得像開始時那樣累，為了營造一個溫馨的工作環(huán)境，為了你我臉上都充滿禧悅的笑容，為了你我心理都有個暖和的家，讓我們多一份理解，少一份埋怨，多一份寬容，少一份指責。結果記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明日而加油！

新的一年即將來臨，過去的一年只怕有失落的、難過的，有勝利的、高興的，不過那不重要了，是過去的了，我們再努力，明日會更好。

有好多人說我變了，我信任。我真的很不如懿，有好多好多的事壓著我，我的生活，心緒都是一團糟，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)受了少許風風雨雨，酸甜苦辣，一次次的.曲折和困難，有時候我真的懷凝我，我始終在想我是哪錯了，為什么會如此？我也是一次次為自己打氣，一次次站起來，我在想，我沒了我，地球同樣照轉，事情同樣要解決，我不要做弱者、糯夫，命運就把握在自己手中，我信任明日會更好、你好、我好、大家都會好的。

經(jīng)受了那么的事，我從中學到了好多，我如今很好，有工作、有士氣、有你們大家，我很在乎你們，我身邊的每一個人，我們永久都是朋友，人們說，家家有本難念的經(jīng)，你們也有你們的經(jīng)受，講出來讓我們共享，我們相互學習，一起進步，將來屬于我們。

關于來年，我的計劃是；

1、任真做好每一天的每一項工作。

2、仔細學習倉儲學問，努力考試晉升。

3、利用休憩時間進行計算機培訓。

4、多學習其他東西，充實自己。

最終，期望大家到下一年的今日，都踏上一個新的臺階，更上一層樓，感謝。

賓館服務員個人工作總結篇16

20xx年是麻煩的一年，因為在這一年里，我遇上了太多的麻煩，犯下了太多的錯誤！平穩(wěn)的工作總是能被打破，工作中也總是被指出自己的錯誤！但是，20xx也是成長的一年，麻煩給我?guī)砹藱C會，親自的實踐加速了自己的成長。錯誤讓我增長了見識，看到了哪些是能做哪些是不能做的。被人指出自己的錯誤更是讓自己清楚的觀察了自己的缺乏，這一年光是彌補自己的缺乏就已經(jīng)讓我手忙腳亂了！但，在這樣的代價下，我在工作中也變得更加順利，能力也得到了提高……為了記錄這一年的成長和改變，我寫下了這份年終工作總結，期盼在總結過后自己還能有新的收獲。

一、個人的調整

在今年的工作剛開始的時候，我發(fā)覺自己的壞習慣又開始了，在長假過后，不僅在工作上，連心態(tài)上都變的懶散。雖然有幸得到領導的批判以此轉變，但是我卻不能總是這樣，在之后的工作中，我也總是以轉變自己的這個壞習慣為目的去轉變自己。

二、工作成長

一年的工作，我們作為服務員的要求又有了新的提高。尤其是在x月的禮儀培訓上，我們每個員工都要到達服務的.禮儀標準，都要學會禮儀用語。這讓我們頭疼了好一會！但是終究功夫不負有心人，我們勝利的通過了考核。

但是這不過是在內部的學習而已，在真正的運用到實戰(zhàn)之后，誰好誰壞一目了然，為此我們又以優(yōu)帶差，相互學習，相互磨練，在x月x日的時候，勝利的到達了領導們要求的，提升了酒店的服務水平！

三、工作方面

作為酒店的服務員，我們負責的工作是多變的，僅僅一年的時間，我已經(jīng)更換了不少的職責。但是都是自己了解的工作，所以在接手后熟識了一段時間后就習慣了。

但工作中也常因為一些詳情的問題犯下迷糊，這些讓我當心翼翼了很久，直到自己習慣了工作，才變得順利起來。

四、總結

服務員的工作雖然簡潔，雖然不是什么難事，但是確是酒店最基礎的服務工作，要是我們的服務沒有過關，酒店的評價就會下降。作為酒店的一份子，我肯定會繼續(xù)努力的提升自己，讓自己無愧于xxx酒店員工的名號！

賓館服務員個人工作總結篇17

在公司領導的帶動下，在全體成員的幫忙下，我緊緊圍繞成品物資倉儲工作，充分發(fā)揮崗位職能，不斷改善工作方法，提高工作效率，較好地完成了各項工作任務，現(xiàn)就自己的一年工作作簡要總結。

一、抓學習，不斷提高自身素養(yǎng)

加強思想政治學習及專業(yè)學問學，提高政治素養(yǎng)。主要學習公司相關精神，物資管理、計算機操作、工商管理等學問，以求不斷提高自身素。

二、強化工作職能，搞好成品管理

1、我主要負責砂狀、鋁法、粒狀成品管理，在工作中能夠嚴格要求自己，保證入庫、出庫、領料的數(shù)據(jù)精確。

2、當班期間，仔細協(xié)調入庫及精確準時入庫。

3、物資發(fā)放，能仔細執(zhí)行物資發(fā)放規(guī)定，敢于堅持原則不徇私情，保證成品發(fā)貨的精確性。

4、報表制作，四點班除了提高發(fā)貨效率外，還要仔細收集數(shù)據(jù)，合理編制。

5、做好倉庫管理工作，盡可能將庫內打并干凈，準時除理爛袋，依據(jù)情景整理庫房，并進取向5S管理靠近。

三、存在問題及明年工作計劃

在總結本年工作的同時，針對自己工作中存在的性格急躁，不善講究工作方式等問題也要端正看法、努力克服。我對明年工作也提出了初步設想:

一是繼續(xù)加強理論學習，堅固樹立“服務是第一位〞的觀念

二是繼續(xù)加強業(yè)務學習，進取爭取參與各類培訓班，做業(yè)務上的行家能手，提高工作效率，使工作再上新臺階。

三是賬目方面，我要努力學好計算機為以后的'企業(yè)資源規(guī)劃(ERP)等網(wǎng)絡管理做好充分預備。

應對領導及同事的期許，我滿懷信念，信任在成品組在主任的領導和同志的幫忙的下，我必需能把工作做得更好，名副其實地成為一名永不落伍的成品保管員。

四、此刻的成品管理還存在一下問題

1、勞務隊管理還需進一步加強，其人員的不確定性，工作模式的粗放化，為成品質量及發(fā)貨效率都帶來了極為滯后的不利因素。

2、市場信息收集不夠細致。比方x發(fā)貨，在無法掌握其不合格品產(chǎn)生的情景下，應供給必需的客戶要求信息，以便合理存放。

3、相關部門對質量意識還不夠強，甚至有妥協(xié)的味道。不合格品怎能熟視無睹，還沒有一套合理的相關制度，僅限于簡潔的不合格申請，萬萬不能。

4、外購料管理力度不夠。到此刻為止，還沒有一套理解的品質指標，什么指標該接收，什么指標不該接收，做不到一目了然，為使用及退庫帶來了必需的隱患，也期望不要為外購料加上太多的朦朧意味。

期望以上問題能夠引起相關留意，困難是絆腳石，更是前進的基石，在努力發(fā)揚優(yōu)點的同時，更應當學會改善缺乏，知恥而后勇，信任在大家的共同努力下，成品管理必需會再嶄新姿。

賓館服務員個人工作總結篇18

酒店是一個人流量許多的地方，我是一名xx酒店的服務員，我很喜愛服務工作，之前在各種場所做過服務員，在飯店，在ktv這些地方，可是我從來有在酒店做過服務員，今年x月份我就決定我要來那里嘗試一下，我找了許多酒店，我覺得xx酒店那里很好，規(guī)模也很大，很適合我在那里起步，對沒有接觸過酒店服務工作的我，這將會是一段深刻的經(jīng)受，很榮幸在那里工作，也很感謝，回想起來是一段自身全面進展的經(jīng)受，在xx酒店那里工作已經(jīng)有x個月的時間，我覺得在那里我看到了更多的服務者要具備的技巧，很是豐收，在xx酒店工作了也有一段時間，服務工作是很累的，可是在累的同時，也領悟了一點心得。

在酒店這方面的服務閱歷，我是基本為零，可是我覺得自己也要來試試，探究一向不會停下，我覺得許多時候我們需要不斷的去接觸，什么呢，就是未知的東西，這樣來開闊自己的視野在xx酒店工作的我就深深地發(fā)覺了其中的，樂趣，一名服務者就是要在工作中讓顧客滿意，一名優(yōu)秀的服務者常常能收到顧客的夸贊，在工作中也能得到上級的表揚，這是一名服務者最快樂的事情，我覺得在工作中能夠得到認可，能夠得到確定，就算再累也是值得的，在xx酒店這幾個月我就是這樣過來的，工作很累平常不會有許多休息的時間，xx酒店是一個大酒店，平?；蓊櫟目腿嗽S多，我們的工作量很大，就是在這樣的狀態(tài)下我們每一天都要堅持一個服務者的看法，