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第頁共頁酒店主管年終工作總結(jié)范文7篇酒店主管年終工作總結(jié)范文7篇酒店主管年終工作總結(jié)范文1緊張與繁忙的20xx即將過去,回憶這一年的工作,有許多收獲與體會,客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作,很有必要將本年的工作進(jìn)展總結(jié),下一年的工作進(jìn)展籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié):在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令進(jìn)展工作,在實(shí)際工作中針對不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。首先:一、在衛(wèi)生方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,詳細(xì)記錄檢查結(jié)果,做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作。標(biāo)準(zhǔn)各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量,并隨查房檢查物品擺放位置。實(shí)行客房清潔責(zé)任制,進(jìn)步員工工作熱情和工作實(shí)效。標(biāo)準(zhǔn)各項(xiàng)操作規(guī)程,穩(wěn)步進(jìn)步工作效率。二、物品管理與本錢控制方面控制物資、開節(jié)流,做好物品回收,強(qiáng)化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能浪費(fèi)的同時,施行物資管理責(zé)任制,設(shè)立易耗品臺帳,控制本錢費(fèi)用。三、設(shè)備設(shè)施方面由于設(shè)施設(shè)備使用時間較長,已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進(jìn)展維護(hù)和保養(yǎng),進(jìn)步客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,加強(qiáng)家具維護(hù),地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。四、培訓(xùn)方面制定月培訓(xùn)方案,落實(shí)到個人。對不同的人員進(jìn)展有針對性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定,如查房時間、工作量,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,讓員工實(shí)在的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實(shí)用性。五、人員管理方面秉公辦事,堅(jiān)持原那么,堅(jiān)信“效勞無小事”,對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理,按部門制度處理,決不手軟;關(guān)愛員工,把員工當(dāng)成自已的親人,拉近部門與員工的間隔,起到承上啟下的作用;以身作那么,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。明年的工作方案分為以下幾大點(diǎn)1、配合部門經(jīng)理完成部門各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),做好管理工作。2、大力進(jìn)步人員的素質(zhì)。從效勞技能到各崗位的根底流程到簡單的英語對話等,結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)展培訓(xùn)并考核。3、通過培訓(xùn)工作進(jìn)步在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,進(jìn)步工作效率。4、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度,確保衛(wèi)生、效勞工作不出問題。5、利用休息時間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識,把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。通過日常的工作,發(fā)現(xiàn)部門存在的一些缺乏:1、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步進(jìn)步2、崗位的效勞用語有待進(jìn)一步加強(qiáng)。3、效勞人員和管理人員的綜合素質(zhì)、效勞技能、業(yè)務(wù)程度參差不齊,需進(jìn)一步加強(qiáng)。4、樓層布草管理比擬混亂。5、樓層部分地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、部分較臟且無人處理針對以上的缺乏,本人的整改方案:1、繼續(xù)加強(qiáng)對各崗位的培訓(xùn)工作,強(qiáng)化員工的效勞技能與效勞意識。2、加強(qiáng)管理人員的隊(duì)伍建立工作,對管理人員進(jìn)展季度考核、年中評比、歲末評估制度,優(yōu)勝劣汰。3、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度,實(shí)行實(shí)名保管制度,每月進(jìn)展盤點(diǎn),對出現(xiàn)的問題追究相關(guān)責(zé)任人。5、加強(qiáng)與其他部門的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,另由于機(jī)器過大,對地毯部分較臟進(jìn)展處理時會造成資浪費(fèi),所以對各崗人員進(jìn)展部分去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。以上是本人對部門工作的總結(jié)。綜上所述,我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門經(jīng)理的帶著下,我部全體員工會共同努力,聯(lián)手齊心,共同為酒店的經(jīng)營管理方針和政策盡全力。總之,作為客房部的主管,我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項(xiàng)工作,為進(jìn)步房務(wù)部的效勞程度、管理程度、培訓(xùn)程度,質(zhì)檢工作、增強(qiáng)員工的凝聚力,進(jìn)步員工的根本素質(zhì),配合酒店施行品牌建立工作而奉獻(xiàn)自己的力量!酒店主管年終工作總結(jié)范文2不知不覺中,20xx年即將過去了,這一年我充實(shí),繁忙,快樂而又成長著。在這歲末年初之際,回首過去,展望將來!過去的一年里,在公司的指引下,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)都得到了不少的進(jìn)步。前臺是酒店的窗口,是展示公司的形象,是效勞的起點(diǎn),是顧客接觸我們酒店的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開場,好的開場是成功的一半。所以我一定要認(rèn)真做好本職工作。一、面帶微笑、精神飽滿我們要保持自己最好的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都體驗(yàn)到我們的真誠和熱情。努力進(jìn)步效勞質(zhì)量。認(rèn)真接聽每一個,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的效勞態(tài)度,熱情的接待,巧妙答復(fù)顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等。二、關(guān)注賓客的習(xí)慣和愛好當(dāng)客人走進(jìn)酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,假如是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名,這一點(diǎn)非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。假如是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,為他們介紹車站、商嘗景點(diǎn)的位置,快速地辦好手續(xù)。客人辦理手續(xù)時,我們可多關(guān)心客人,詢問客人,我們還要搜集客人的生活習(xí)慣、個人愛好等信息,并盡最大努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等。三、講究禮節(jié)禮貌與客人交談時,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時或者說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,費(fèi)事客人時要有致歉聲。盡量及時的為客人解決問題,急客人之所急。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會使我們的工作更為出色。四、以大局為重,不計(jì)較個人得失不管是工作時間還是休息時間,假如公司有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為酒店的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。五、各個部門之間的溝通,配合問題前臺,客房,后勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強(qiáng)與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益前臺的工作都是比擬瑣碎的,但是大小事只要我們認(rèn)真,都是可以做好的。所以,我會更加的認(rèn)真,細(xì)心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,我為我能給他們提供不同的效勞,解決各種各樣的問題感到很開心。我感謝經(jīng)理當(dāng)初給了我一個工作的時機(jī),感謝公司為我提供了一個可以鍛煉自己的平臺,我慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲和自豪,我真摯的熱愛自己的崗位,希望自己在以后的工作中,能變得更加的成熟,遇到問題時也要變得更加的冷靜,鎮(zhèn)定。在以后的時間里,我會多學(xué)習(xí)一些關(guān)于技巧和禮儀知識,以適應(yīng)公司的快速開展,做好個人工作方案,并且多理解公司的根本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅(jiān)實(shí)的根底,也會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!酒店主管年終工作總結(jié)范文3今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然可以克制困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了vip團(tuán)個,會議無數(shù)次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),進(jìn)步員工素質(zhì)前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個酒店的效勞水準(zhǔn)和管理程度,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對五個分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)方案:針對總機(jī),我們進(jìn)展接聽語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運(yùn)送和存放效勞進(jìn)展培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)展了長達(dá)一個月的外語培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下一定的根底,只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和效勞技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞。二、給員工灌輸“開節(jié)流、增收節(jié)支”意識,控制好本錢“開節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好本錢。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購置塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用〔原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡元/張,鑰匙袋元/個,每天團(tuán)隊(duì)房都間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用〕;商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙;催促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的奉獻(xiàn)。三、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧,進(jìn)步入住率前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈敏掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所進(jìn)步,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著嚴(yán)密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)展協(xié)調(diào)解決,防止事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。五、加強(qiáng)各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進(jìn)展入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家平安局出入境管理科進(jìn)展報關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進(jìn)展提醒存放。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對報表進(jìn)展分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進(jìn)展比照,住房率增加了%,但收入?yún)s減少了元,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象。成績是喜人的,但不是之處我們也深入地意識和體會到:1、在效勞上缺乏靈敏性和主動性;2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;3、個別新員工對本職工作操作不純熟;酒店主管年終工作總結(jié)范文4對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。有了對其重要性的認(rèn)識,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過去的一年我一直都嚴(yán)格按照酒店的規(guī)定。一、像所有其他的效勞行業(yè)一樣怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供效勞,在效勞中對客所要用的語言等。二、注意形象前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神相貌對客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人理解并看到我們的精神相貌。從而留下深入的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的進(jìn)步。從而,影響我們以后的人生。三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李存放,接送機(jī)信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!四、前臺英語一些前臺英語才能的具備是對我們每個前臺接待員的根本要求,這樣才能好為來自外國的客人效勞。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已陌生,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn),使我對以前學(xué)過得到單詞到了復(fù)習(xí)和穩(wěn)固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比方好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個方面的才能不斷增強(qiáng)!酒店主管年終工作總結(jié)范文5作為前臺主管,一年的工作有順利的,也有困難的,但總算是過來了,這一年也是有很多的經(jīng)歷值得去總結(jié)下,如今就我工作的一些情況小結(jié)一下。一、對前臺工作重要性的認(rèn)識盡管前臺工作沒有象酒店業(yè)務(wù)、營銷、財務(wù)等部門對酒店開展所作的奉獻(xiàn)大、直接,但酒店既然設(shè)了這個崗位,領(lǐng)導(dǎo)必定認(rèn)為有其存在的必要性。通過考慮,我認(rèn)為,不管哪一個崗位,不管從事哪一項(xiàng)工作,都是酒店整體組織構(gòu)造中的一部分,都是為了酒店的總體目的而努力。對前臺工作,應(yīng)該是"酒店的形象、效勞的起點(diǎn)"。因?yàn)閷蛻魜碚f,前臺是他們接觸酒店的第一步,是對酒店的第一印象,而第一印象非常重要,所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客戶的效勞,從前臺迎客開場,好的開場是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識,促使我進(jìn)一步考慮如何做好本職工作。二、努力進(jìn)步效勞質(zhì)量前臺的主要工作是迎客,為客戶答疑,包括轉(zhuǎn)接、收發(fā)快件。因此,做好此項(xiàng)工作,最重要的是效勞態(tài)度和效勞效率。接著可以講自己如何注重保持良好的效勞態(tài)度,如笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等等。進(jìn)步效率方面,講自己如何注重辦事敏捷、高效、不出過失等等。參照首問責(zé)任制的要求,盡量讓每一個客戶滿意。三、加強(qiáng)禮儀知識學(xué)習(xí)要做好效勞工作,光有良好的意識還不夠,還必須學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識,防止好心辦壞事。如業(yè)余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識,公共關(guān)系學(xué)。理解在待人接物中必需要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化裝、服飾搭配,以及答復(fù)客戶提問技巧等等。四、加強(qiáng)與酒店各部門的溝通理解酒店的開展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識儲藏,一方面能及時準(zhǔn)確地答復(fù)客戶的問題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接。假如知識某個部門沒人,會提醒來電方,并簡要說明可能什么時間有人,或者在力所能及的范圍內(nèi),簡要答復(fù)客戶的問題,同時也能抓住適當(dāng)時機(jī)為酒店作宣傳。做好酒店部門和客戶溝通的橋梁。五、努力打造良好的前臺環(huán)境要保持好酒店的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓客戶有種賞心悅目的感覺。酒店主管年終工作總結(jié)范文620xx年,酒店前臺在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低本錢,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營目的,各項(xiàng)工作也獲得了顯著成績。現(xiàn)就20xx年主要工作作如下總結(jié)。一、經(jīng)營情況年方案任務(wù)萬元,實(shí)際完成萬元,超額萬元,〔其中散客門市收入萬元,平均房價元/間〕,占客房收入%,完成方案的%,收入與同期相比增長萬元。二、主要工作1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),進(jìn)步員工素質(zhì)一年來,我們主要是以效勞技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格按照培訓(xùn)方案開展培訓(xùn)工作,并分階段對員工進(jìn)展考核,同時加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使員工可以學(xué)以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的培訓(xùn)方案及接待方案。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務(wù)組及與會務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)才能及溝通才能,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的`所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反應(yīng)信息,共同協(xié)商及時調(diào)整,以到達(dá)最正確效勞標(biāo)準(zhǔn)。2、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建立,做好效勞保障工作。一年來,我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待效勞,作為工作重點(diǎn)。通過合理排房、進(jìn)步入住率,熱情滿意的效勞,留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議個;次,VIP次,共接待人數(shù)人次。如會議、會議、會議,在接待這些大型會議時,由于與會人員較多,退房時間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點(diǎn),在接待會議時,由于接待標(biāo)準(zhǔn)高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點(diǎn),大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。3、扎實(shí)有效地開展好第屆優(yōu)質(zhì)效勞活動第屆優(yōu)質(zhì)效勞活動于月日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學(xué)習(xí),吃透精神,對員工進(jìn)展了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),大大進(jìn)步了員工的效勞意識及效勞技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),使前廳各種效勞更好流暢,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,使效勞更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)效勞活動的方案,在員工中進(jìn)展崗位練兵比賽,使員工的效勞程度有了很大的進(jìn)步,中心組織的第屆職工聯(lián)歡會,前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過這次優(yōu)質(zhì)效勞活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,極大的增強(qiáng)了員工的工作熱情。4、關(guān)心員工生活,創(chuàng)造輕松愉快的工作氣氛。前廳工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點(diǎn),前廳部始終強(qiáng)調(diào)要關(guān)心員工的生活,無論從部門經(jīng)理還是到主管,都能實(shí)在的為員工解決困難。遇到過節(jié),管理人員會主動提醒她們給家里掛問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力,增強(qiáng)凝聚力,部門經(jīng)常找她們談心,鼓勵她們,使他們可以以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)才能及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與效勞人員沖在第一線鼓勵員工,減輕員工的工作壓力,培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定、安康的心態(tài),保證對客效勞的質(zhì)量。三、工作中存在的缺乏1、培訓(xùn)效果不佳我們在對員工進(jìn)展培訓(xùn)后,員工也對培訓(xùn)的內(nèi)容有了更深層次的理解,但是由于缺乏一個統(tǒng)一的監(jiān)視機(jī)制,造成了培訓(xùn)是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實(shí)際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了效勞質(zhì)量。2、效勞質(zhì)量、效勞程度有待進(jìn)步前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了效勞質(zhì)量,一個新員工從入職后,要經(jīng)過三個月的試用,才能完全純熟掌握本崗位的各項(xiàng)工作,但是有些員工在剛純熟本職工作的后,便提出離任,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節(jié),在日常工作中的督導(dǎo)力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網(wǎng)的場面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習(xí)慣。四、明年工作方案1、關(guān)注顧客需求,積極真實(shí)的向上級領(lǐng)導(dǎo)反映顧客的需求,為領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整戰(zhàn)略思路提供根據(jù);2、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),進(jìn)步員工的綜合素質(zhì),進(jìn)步效勞質(zhì)量;3、確實(shí)關(guān)心員工,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動性;4、注重員工的效勞細(xì)節(jié),效勞從細(xì)處著手,對客提供滿意周到的效勞;5、完善各崗位工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),推行優(yōu)質(zhì)效勞活動到達(dá)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化效勞;20xx年的工作雖然獲得了一定的成績,但我們不會驕傲、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱巨,我們會發(fā)揚(yáng)成績,并以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項(xiàng)工作任務(wù)。我們有信心在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,酒店的明天更加輝煌。酒店主管年終工作總結(jié)范文720xx已經(jīng)成為歷史,我們又將迎來嶄新的一年,為了在20xx年創(chuàng)始一個好的場面,更為了比20xx年工作做的有進(jìn)步,我們應(yīng)該未雨綢繆,總結(jié)20xx年的工作經(jīng)歷,汲取教訓(xùn),推動下一年的工作開展。20xx年我客房部做了一下工作:一、20xx年對客房部總體來說是比擬繁忙的一年首先是抓好了日常效勞管理,勤到現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)問題及時指出并進(jìn)展培訓(xùn),以確保對客效勞質(zhì)量,對客房清潔衛(wèi)生進(jìn)展全面檢查,公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時檢查,合理安排方案衛(wèi)生,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。其次是20xx年里對客房部區(qū)域的工程維修隨時統(tǒng)計(jì)隨時維修,有一部分維修問題維修進(jìn)度緩慢,有遺留問題,故在20xx年里,方案將各個區(qū)域的工程維修詳細(xì)記錄在部門的工程歷史檔案里,便于跟進(jìn),跟蹤房間維修狀況并備案。二、標(biāo)準(zhǔn)各管區(qū),各崗位的效勞用語,進(jìn)步對客效勞質(zhì)量為了表達(dá)從事酒店效勞人員的專業(yè)素質(zhì),在上半年,對我部門員工
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