測土配方施肥技術講座-課件

測土配方施肥技術講座2023/6/9測土配方施肥技術

2007.12023/6/9內容一、化學肥料的應用對農業(yè)發(fā)展的作用二、化學肥料施用不當所帶來的不良效應三、什么是測土配方施肥四、測土配方施肥的作用五、配方施肥的理論依據

六、土壤養(yǎng)分測定項目七、配方施肥方案的制定2023/6/9農業(yè)部：

測土配方施肥春季行動方案指出

為貫徹落實中央一號文件和中央領導同志重要批示精神，農業(yè)部常務會議決定，把科學施肥工作作為一項緊迫任務擺到重要日程，作為科技入戶工程的第一大技術在全國推廣。同時，要求把測土配方施肥作為今年為農民辦的15件實事之一，切實抓好。2023/6/9農業(yè)部：

測土配方施肥春季行動方案指出

長期以來，我國農村盲目施肥、過量施肥現象普遍。這不僅造成農業(yè)生產成本增加，而且?guī)韲乐氐沫h(huán)境污染，威脅農產品質量安全。特別是去冬今春，化肥價格持續(xù)上漲，目前仍在高位運行，直接影響春耕生產和農民增收。為此，我部決定在全國范圍內開展測土配方施肥春季行動。通過采取一系列措施，全面開展測土配方施肥工作，大力推進測土配方施肥技術入戶，努力提高農業(yè)科學施肥水平。2023/6/9農業(yè)部：

測土配方施肥春季行動方案指出

搞好測土配方施肥，對于提高糧食單產、降低生產成本、實現今年糧食穩(wěn)定增產和農民持續(xù)增收具有重要的現實意義；對于提高肥料利用率、減少肥料浪費、保護農業(yè)生態(tài)環(huán)境、保證農產品質量安全、實現農業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有深遠影響。2023/6/9

一、化學肥料的應用對農業(yè)發(fā)展的作用

農業(yè)生產水平是物質和技術投入水平的綜合反映。在一定自然條件下，物質和技術投入水平越高，生產水平越高。在物質和技術投入中，營養(yǎng)物質起著決定性作用。2023/6/9化學肥料的作用

化肥問世，通過化肥投入營養(yǎng)物質的實踐開創(chuàng)了農業(yè)歷史新紀元。由于營養(yǎng)物質投入而引起的農業(yè)大幅度增長，如果把增產量看作100%，化肥貢獻占50%，品種占30%，其他管理措施占20%。2023/6/9化學肥料的作用

由此可見，營養(yǎng)物質的投入既是必需的，也是有利的。今后的問題不是限制營養(yǎng)物質投入，而仍需要增加投入，這是不可抗拒的趨勢。否則，農業(yè)將難以持續(xù)，人口增長對糧食的需求將無法滿足。2023/6/9化學肥料的作用

人們必須清醒地認識到，當今農民如果立即停止使用化肥和農藥，世界必將面臨悲慘的末日。這并非由于化學產品的毒害所致，而是饑俄所造成。這話很值得深思。2023/6/9二、化學肥料施用不當所帶來的不良效應

不少營養(yǎng)元素本身也是污染元素，投入不當會導致經濟效益下降，引起環(huán)境污染，造成生態(tài)條件惡化。2023/6/91.以氮為例

在通氣良好的旱地土壤上，肥料中的氮素，會轉變?yōu)橄鯌B(tài)氮。后者進入植物體后，大部分參與植物一系列代謝過程。施用過多，就會有一部分以硝態(tài)氮形態(tài)存在于植物體內，蔬菜中更嚴重；硝態(tài)氮也會流失或下滲，污染湖泊和地下水源。流入河、湖中的氮素約有60%來自化肥。2023/6/9以氮為例

硝態(tài)氮對地下水的污染更為嚴重。不少地區(qū)地下水中硝態(tài)氮含量已超過飲水標準。七十年代，化肥氮增長6.4%，同期地下水中硝態(tài)氮含量增加了約23%。存在于植物或地下水中的硝態(tài)氮嚴重危害攝食、飲用它的人體健康。亞硝態(tài)氮還可與人體中各種胺類發(fā)生反應，生成致癌的N－亞硝基胺和次生胺兩類物質。2023/6/92.在過量施用氮肥的地區(qū)

農作物抗病蟲能力減低，導致農藥大量施用，增加農業(yè)成本，加劇環(huán)境質量下降，甚至導致一些物種滅絕。2023/6/93.磷、鉀也是這樣

我國磷肥的當季利用率只有15%左右；磷肥投入增加了土壤重金屬元素如鎘、鉛和有害元素如氟等的含量。磷素流失更是導致湖泊富營養(yǎng)化的主導因素。這種惡性循環(huán)已經危害了人類的生活和健康，若不改善，勢必動搖整個農業(yè)基礎，威脅人類的生存。2023/6/94.當前情況在我國農村部分地區(qū)和農戶出現的增產不增收，增肥減產，生產成本偏高，農產品品質下降，影響出口，以及化肥價格居高不下，農民收入增長緩慢，可能影響因素很多，但與化肥施用不合理，化肥利用率不高不無關系。2023/6/95.實施配方施肥戰(zhàn)略面對這些問題，我國農業(yè)部去年提出要在全國農村實施配方施肥戰(zhàn)略，以普及科學施肥技術，提高化肥利用率，減少盲目施肥，降低成本，增加農民收入。2023/6/9實施配方施肥戰(zhàn)略原化工部部長顧秀蓮指出：“如果我們將化肥的利用率提高5-10%，那么我國就可以不進口化肥”。中國石油和化工協(xié)會會長譚竹洲說：“以全國化肥產量8700萬噸計算，化肥利用率提高5%，就意味著不增加設備投資和能耗的情況下，每年增產400萬噸化肥”。這是多么驚人的數字。2023/6/9實施配方施肥戰(zhàn)略看來，在解決了化肥欠缺的問題后，如何提高化肥利用率，提高千家萬戶農民合理施肥的技術水平就成為關鍵所在。而配方施肥技術的推廣則是解決該“關鍵所在”的重要途徑之一。2023/6/9三、什么是測土配方施肥測土配方施肥是根據作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能與肥料效應，在有機肥為基礎的條件下，播前提出氮、磷、鉀和微肥的適宜用量與比例以及相應的施肥方法等一整套綜合性科學施肥技術。2023/6/9測土配方施肥

測土配方施肥，包括三個過程：一、對土壤中的有效養(yǎng)分進行測試，了解土壤養(yǎng)分含量的狀況，這就是測土；二、根據要種植作物的目標產量及其需肥規(guī)律和土壤養(yǎng)分狀況，計算出需要的各種肥料與用量，這就是配方；

“配方”的核心是肥料的計量，在作物播種前，通過各種手段確定應達到的目標產量和肥料用量，回答“要獲得多少糧、棉、油、果、菜……，該施多少氮、磷、鉀肥”這一問題。三、“施肥”的任務是肥料的配方在生產中的實施，保證目標產量的實現。根據配方確定的肥料用量、品種和土壤、作物的特性，合理安排基肥、種肥和追肥的比例以及施用追肥的次數、時期、用量、施用部位和方法等。2023/6/9四、測土配方施肥的作用及意義

第一、是提高化肥利用率的主要途徑。目前，每年化肥利用率平均僅為30%，氮肥為20--45%，磷肥為10—25%，鉀肥為25—45%左右。導致化肥利用率偏低的原因很多，但施肥量和施肥比例不合理，是其中的主要因素。通過開展測土配方施肥，可以合理的確定施肥量和肥料中各營養(yǎng)元素比例，有效提高化肥利用率。

2023/6/9第二、是實現“提高品質、節(jié)約成本、增加效益”的重要措施

化肥是農業(yè)生產中重要的生產資料，占種植業(yè)生產投入的50%以上，直接關系到農產品成本和品質。測土配方施肥技術能有效的控制化肥投入量及各種肥料的比例，達到降低成本，增產增收的目的。

2023/6/9第三、經濟效益明顯

調肥增產。不增加化肥投資，只調整氮磷鉀等肥料比例，即起到增產增收作用。例如湖北黃岡將化肥氮磷鉀的比例從1：0.17：0.25調整到1：0.57：0.7，使該縣的稻谷生產效率提高了64%。2023/6/9經濟效益明顯

減肥增產。在高肥高產地區(qū)，通過減少肥料用量而達到增產或平產效果。例如廣東珠江三角洲實行“水稻氮調法”后，氮肥用量減少40%左右，而水稻單產仍較傳統(tǒng)施肥提高10%以上。

2023/6/9經濟效益明顯

增肥增產。例如陜西省通過測土配方施肥發(fā)現有些地區(qū)土壤缺鉀，施用鉀肥，其農作物增產15—23%。2023/6/9五、配方施肥的理論依據

在生產實踐中由于錯誤的認為多施肥就可以高產，“糞大水勤不用問人”，實際上事與愿違，反而造成“莊稼倒伏、子粒癟”。從經濟效益分析，叫做高成本、低收入。因此，必須破除傳統(tǒng)觀念，學習科學施肥理論。一般應掌握以下幾個原則。2023/6/9（一）是最大與最小的施肥原則不計算成本盲目施肥，以施用大量的肥料獲得最小的經濟效益，這種現象在農村雖不是有意而為，但卻是屢見不鮮?？茖W施肥是以施用最小肥料量，獲得最大的經濟效益為目的，其理論依據就是“最小養(yǎng)份律”，2023/6/9最大與最小的施肥原則

所謂最小養(yǎng)分就是指土壤當中最缺乏的那一種營養(yǎng)元素，即是限制產量提高的那種養(yǎng)分。1.要想提高產量，必須增加土壤中的最小養(yǎng)分。2.當土壤中的最小養(yǎng)分元素增加到滿足植物需要時，這種元素就不再是最小養(yǎng)分了，而另外一種又是了。3.在施肥時，如果不是最小養(yǎng)分，施用再多，效果也不大。比如土壤中缺氮時，氮素就是最小養(yǎng)分，必須施用氮肥，提高氮的含量。就是說：施肥必須瞅準對象，缺啥補啥。

2023/6/9最小養(yǎng)分律2023/6/9（二）是遞增與遞減的施肥原則施肥對產量的影響可以從兩個方面來解釋，一方面從施肥的年度分析，即開始施肥時產量遞增，當增產到一定限度后，便開始遞減，施用相同數量的肥料，所得報酬逐年減少，形成一個拋物線。另一方面是從單位肥料所能形成的產量分析，即每一單位肥料所得報酬，隨著施肥量的遞增報酬遞減，也稱肥料報酬遞減律。2023/6/9報酬遞減律2023/6/9（三）按作物營養(yǎng)特性的施肥原則俗話說：“什么莊稼上什么糞”，“糞合莊稼胃”、“苗壯葉子肥”。說明大家在長期的生產實踐中積累了豐富的“看莊稼”，按作物不同的營養(yǎng)特點進行施肥的經驗。2023/6/9不同作物所需養(yǎng)料是不同的

果樹需氮磷鉀肥配合施用，磷增糖分，風味，鉀增色澤，屬品質元素。玉米、小麥、高粱等需氮、磷較多，所以在農肥或磷肥的基礎上，在生育期內供給充分的氮肥是這類作物增產的關鍵。2023/6/9按作物營養(yǎng)特性的施肥原則豆類在肥料分配和施用時，應以農家肥、磷肥為主，適量施用鉀肥，土壤瘠薄的瘦地可以少量用些氮肥。洋芋、葉菜類同其他作物比較，需鉀、氮較多，因此在肥料分配和施用上，要把含鉀豐富的灰土糞、農家肥、鉀肥等優(yōu)先分配給塊根（莖）和蔬菜上，并在生育期內追施足量氮肥。2023/6/9

六、土壤養(yǎng)分測定項目（一）土壤樣品的采集和處理

首先要注意的就是土壤樣品的采集和處理，如果你采集的土壤沒有代表性，分析化驗、配方施肥也就沒有意義。樣品要有代表性

在進行土壤養(yǎng)分測試時，通常用來化驗的土壤是很少的，而化驗的結果卻代表較大地塊，采樣誤差一般要比化驗誤差大很多，縮小采樣誤差的關鍵是采集的土壤要有充分的代表性。

2023/6/9采樣方法劃分地塊一般是先把采樣區(qū)域劃分為若干采樣地塊，同一采樣地塊里的地形，近期耕作施肥措施，作物長相和產量水平等應基本一致。采樣面積每一采樣地塊的面積不應過大，一般最大不超過3公頃。采樣方法大致有三種。

2023/6/91.對角線采樣法

適于面積小，1公頃以下，地勢平，肥力均的采樣田塊，對角采5-10個點，把采集的土壤樣品混在一起為一個混合樣。

2023/6/92.棋盤式采樣法

適于面積中等，1-2公頃，地勢整齊，有些肥力差異的采樣田塊，采10-15個點，混在一起為一個混合樣。

2023/6/93.蛇形采樣法

適于面積大，一般2-3公頃，地勢很不平坦，肥力不均勻的采樣田塊，15-20個點混在一起為一個混合土樣。

2023/6/9采樣注意事項采樣點的分布應盡量照顧土壤的全面情況，不要太集中，不要在路旁，溝邊，渠道附近和糞堆底等地采樣，因為這些地方不代表地塊的平均肥力。

2023/6/9采樣操作采樣在采樣點上先刮去1公分厚的表層土，再用采土器或鐵鏟垂直取深度20公分，寬10公分，厚2公分的土片，然后把各采樣點采到的土樣在地頭攤放在塑料布上，捏碎大塊，撿掉石礫，動植物殘體等，充分拌勻，便成為混合土樣。可用四分法多次淘汰，直到剩0.5-1斤左右裝入袋中。標簽袋內外均需有標簽，用鉛筆寫明編號，采樣地塊名稱，采樣日期，采樣人等有關事項。

2023/6/9（二）分析化驗的項目

1、土壤氮素的測定

水解氮主要包括銨態(tài)氮、硝態(tài)氮、氨基酸、酰胺以及易被稀酸或稀堿水解的簡單蛋白質，在短時期內很易礦質化為無機氮，供作物吸收利用。水解氮在土壤中的變化不大，因此它是一種反映土壤供氮水平，診斷土壤氮的很好的依據，也稱堿解氮。

2023/6/92、土壤磷素的測定土壤速效性磷，包括1）水溶性磷

主要指一價鉀、鈉磷酸鹽。水溶性磷是對作物很有效的，但土壤中含量很低，不能反映生物吸收量。因此，往往也不做診斷依據。

2023/6/92、土壤磷素的測定2）弱酸溶性磷

包括水溶性磷和通過弱酸溶解、代換下來的一價、二價磷酸鹽。這類磷作物完全可以吸收利用，是有效的，統(tǒng)稱為有效磷。土壤磷素營養(yǎng)診斷時，主要依據這類磷的高低來判斷。2023/6/9

3、土壤鉀素的測定土壤速效性鉀，包括：1）水溶性鉀

直接溶于水的鉀鹽化合物，對作物有效性高。但其含量極低，與生物實際吸收量相差很大，因此，作為土壤鉀素狀況的診斷依據是很困難的。2023/6/9土壤鉀素的測定2）代換性鉀

包括水溶鉀及代換性的鉀，這類鉀對作物是直接有效的，叫速效鉀。實踐證明，土壤中這類鉀的含量高低，基本上可以代表土壤供鉀能力，可作為土壤鉀素狀況診斷的依據。據大量試驗表明堿解氮、速效磷、速效鉀的測定值均與作物產量有較好的相關性。

2023/6/9測定單位土壤樣品一般應送到省、市、縣級土肥站或農業(yè)科技試驗站等有關部門進行測定。2023/6/9七、配方施肥方案的制定配方施肥是一項科學性很強的施肥技術，它涉及到植物，土壤，肥料和環(huán)境條件，我國推行的配方施肥技術方案有許多種，目前應用的主要是養(yǎng)分平衡法。

2023/6/9（一）養(yǎng)分平衡法

養(yǎng)分平衡法計量施肥原理是著名的土壤化學家曲勞（Truog）在第七屆國際土壤學會上首次提出，現已為世界各國所公認，是國內外配方施肥中最基本和最重要的方法。此法根據農作物需肥量與土壤供應量之差來計算實現目標產量的施肥量。由于在實施過程中要用土壤養(yǎng)分測定值來計算土壤供肥量，故又稱之為測土施肥或平衡施肥。2023/6/9在施肥條件下農作物吸收的養(yǎng)分來自土壤和肥料。養(yǎng)分平衡法中“平衡”之意就在于土壤供應的養(yǎng)分滿足不了農作物的需要，就用肥料補足，以使供需平衡。譬如，我們計劃畝產小麥500公斤，而某一農田只能供應農作物300公斤產量需要的養(yǎng)分，那么有200公斤產量所需的養(yǎng)分必須通過施肥來解決。施肥量不足，達不到預期目標；施肥量過多，就會造成浪費，甚至因肥害而減產。養(yǎng)分平衡法2023/6/9養(yǎng)分平衡法的五大參數單位面積目標產量農作物需肥量土壤供肥量肥料利用率肥料中有效養(yǎng)分含量由五大參數構成的平衡法計量施肥公式，可告訴人們該施多少肥料。某種肥料用量

=用養(yǎng)分平衡法確定施肥量，常用斯坦福公式進行計算：2023/6/91．目標產量

目標產量也叫計劃產量推廣配方施肥時，常常不易預先獲得空白產量，可以當地前三年作物平均產量為基礎，增加10～15%作為目標產量。 即y=（100+10～15）%x

x為前三年的平均產量例如：玉米目標產量，最簡單的辦法就是根據當地前三年玉米的平均產量為基礎，增加10—15%作為目標產量。2023/6/9

2.作物需肥量

作物需肥量即當季作物吸收的養(yǎng)分量目標產量養(yǎng)分吸收量＝目標產量×作物單位產量養(yǎng)分吸收量作物單位產量養(yǎng)分吸收量是指作物每形成一單位（如1kg或100kg）經濟產量（具有一定經濟價值的收獲產品）需要吸收養(yǎng)分的數量。不同作物單位產量養(yǎng)分吸收量可利用肥料手冊查得，如下表。吸收養(yǎng)分早稻晚稻雜交稻小麥大麥玉米谷子高粱籽棉麻皮油菜甘薯*花生大豆*NP2O5K2O1.80.63.132.01.02.92.00.93.53.01.22.52.70.92.32.60.92.12.51.31.82.61.33.05.01.84.03.02.35.05.82.54.30.350.180.556.81.33.87.21.84.62023/6/9土壤養(yǎng)分供應量的計算公式為：土壤供肥量=土壤養(yǎng)分測定值（mgkg-1）×0.15×校正系數

式中：0.15為換算系數，即把1mgkg-1的速效養(yǎng)分，按每畝

耕層土重15萬kg換算成每畝耕層土壤養(yǎng)分實際質量（kg/666.7m2）。

換算系數=150000/1000000＝0.153．土壤供肥量

2023/6/94．校正系數

校正系數是作物實際吸收養(yǎng)分量占土壤養(yǎng)分測定值的比值，一般變化范圍在0.7～1.3之間。土壤類型不同，氣候條件不同，校正系數差異很大。例如陜西省土壤：堿解氮校正系數為0.45-0.70；土壤速效磷：0.8-0.13；土壤速效鉀平均為0.45-0.8。

2023/6/95.肥料利用率

肥料利用率不是一個恒定值，它因作物、土壤、氣候、肥料、施肥方法和施用時期不同而異。在進行田間試驗的情況下，其計算方法是：

肥料利用率（%）=

可用如下經驗數據：2023/6/9不同肥料的利用率

一般堆、漚肥的利用率為10～20％，豆科綠肥、糞尿肥為20～30％；氮肥平均利用率為30～45%，其中碳銨為25～30%，尿素為35～40%；磷肥（過磷酸鈣）為10～25％；鉀肥為50～60％。2023/6/96.有機肥料養(yǎng)分供應量的計算配方施肥中如需施用有機肥料，在掌握各有機肥料中養(yǎng)分含量及其利用率的條件下，計算出有機肥當季能提供的養(yǎng)分數量，然后從作物需要養(yǎng)分總量中減去有機肥所提供的部分以及土壤供肥量，即為化肥的施用量。

土壤供肥量有機肥供肥量化肥需用量總需肥量2023/6/9有機肥料養(yǎng)分供應量的計算有機肥料養(yǎng)分供應量（kg/畝）=有機肥料用量（kg/畝）×有機肥料養(yǎng)分含量(%)×有機肥料當季利用率(%)2023/6/97．有機肥料、無機肥料用量的計算

2023/6/9（二）指標應用表1

土壤堿解氮水平與氮肥肥效

堿解氮（N）(mg/kg)

級別對氮肥的反應

<30極低氮肥肥效極明顯

30~60低

氮肥肥效明顯

60~90中施氮肥一般有效

90~130高使用氮肥一般不明顯

>130極高無效

2023/6/9（二）指標應用表2

土壤速效磷水平與磷肥肥效

速效磷（P2O5mg/kg）級別對磷肥的反應

<5

極低磷肥肥效極明顯

5~10低磷肥肥效明顯

11~15中施磷肥一般有效

16~30

高

使用磷肥一般不明顯

>30

極高

無效2023/6/9（二）指標應用表3

土壤速效鉀水平與鉀肥肥

速效鉀（K2O）

級別

對鉀肥的反應

(mg/kg)

<33.0

極低

鉀肥肥效極明顯

33.0~68.6

低

鉀肥肥效明顯

68.6~124.0

中

施鉀肥一般有效

124.0~165.3

高