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創(chuàng)意水果拼盤活動(dòng)目標(biāo):1、了解各類水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,懂得合理地、科學(xué)地食用各類水果。2、初步掌握水果拼盤的造型技巧及水果的合理搭配,拼出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、外觀完美的水果拼盤。3、通過動(dòng)手制作水果拼盤進(jìn)一步提高家務(wù)勞動(dòng)能力、想象力、創(chuàng)造力和審美能力。活動(dòng)重點(diǎn):通過動(dòng)手,初步學(xué)習(xí)基本的水果切割技能,并根據(jù)主題設(shè)計(jì)和制作出自己喜愛的水果拼盤活動(dòng)準(zhǔn)備:課件、盤子、水果刀、案板、各種洗凈的水果、一次性手套、牙簽等思考:在視頻中你都看到了哪幾種水果?它們對(duì)身體健康有什么好處?好事成雙三口之家彩蝶翩翩活力四射制作一盤精美的水果拼盤具體的步驟是什么?需要注意哪些問題?12345確定主題挑選水果切割形狀色彩搭配圖案擺放小組討論1234構(gòu)思新穎、色彩協(xié)調(diào)分工協(xié)作、細(xì)致合理講究衛(wèi)生、注意安全取個(gè)好名,講述創(chuàng)意小組活動(dòng)1、每個(gè)小組在15分鐘內(nèi)制作一份水果拼盤,看哪個(gè)小組完成的又快又好2、活動(dòng)要求:小組匯報(bào)小組匯報(bào)交流時(shí)的要求及注意的問題:1、小組代表匯報(bào)時(shí)聲音宏亮,簡(jiǎn)明扼要地介紹本組的水果拼盤的名稱和創(chuàng)意。2、每組同學(xué)認(rèn)真傾聽其他小組的匯報(bào),舉手發(fā)表個(gè)人觀點(diǎn)結(jié)束語(yǔ)生活是美好的,勞動(dòng)可以創(chuàng)造美,請(qǐng)同學(xué)們回家后
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