烹飪專業(yè)的自我鑒定范文

第頁共頁烹飪專業(yè)的自我鑒定范文烹飪專業(yè)的自我鑒定范文烹飪專業(yè)的自我鑒定1光陰冉冉，轉(zhuǎn)眼就到了畢業(yè)的時候了，回首在學(xué)校里渡過的幾年生活，有過成功有過失敗，平仄的道路上留有我走過的痕跡。思想上：我思想安康，具有較強的集體榮譽感，熱愛勞動，先后擔(dān)任過班級的體育委員和宣傳委員，能以一名團員和班干部的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，團結(jié)同學(xué)，配合教師工作，任職期間獲得了教師和同學(xué)的一致好評。學(xué)習(xí)上：我有較強的自學(xué)才能，勤于鉆研，肯考慮，合理安排好學(xué)習(xí)時間，理解才能強，思維敏捷，對問題有獨到的見解。學(xué)習(xí)中探索出一套符合自己的學(xué)習(xí)方法，腳踏實地，循序漸進，精益求精，學(xué)習(xí)效率高。在職高兩年學(xué)習(xí)生活中獲得了較大進步，并做到了各科的平衡開展。在完成課業(yè)學(xué)習(xí)任務(wù)的同時，我積極參加了夏令營和競賽活動，拓寬了自己的課外知識面。在政治上：我有堅決正確的立場，熱愛祖國，熱愛黨，認(rèn)真學(xué)習(xí)并擁護黨的各項方針政策，積極要求進步，思想覺悟高，愛憎清楚，踴躍參加各項社會公益活動，主動投入捐款救災(zāi)行列，用微薄的力量，表達自己的愛心，做一個文明市民。生活上：我擁有嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的作風(fēng)，為人樸實真誠，節(jié)儉節(jié)約，生活獨立性較強。熱愛集體，尊敬師長，團結(jié)同學(xué)，對班級交給的任務(wù)都能認(rèn)真及時完成。烹飪是一門理論性很強的工藝，非一朝一夕所能掌握，但只要我開卷細(xì)讀，用心體會，并且按圖索驥，認(rèn)真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學(xué)習(xí)我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等根本功，只要運用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味，互相變換制作，即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點來。我將更嚴(yán)格地要求自己，改正缺點，發(fā)揚優(yōu)點。相信在不久的將來，我將成為社會合格的廚師。烹飪專業(yè)的自我鑒定2短短的兩年中職生活即將離去，在箐箐校園中，教師的教導(dǎo)，同學(xué)們的友愛以及各方面的熏陶，使我獲得許多知識、懂得許多道理。收獲很多，本人勤奮好學(xué)、勤學(xué)苦練。努力學(xué)習(xí)文化知識，專業(yè)技能。遵守中學(xué)生行為標(biāo)準(zhǔn)。在校期間，我一直致力將自己培養(yǎng)成一復(fù)合型人才。兩年來，在專業(yè)教師的悉心指導(dǎo)下。我學(xué)習(xí)烹飪專業(yè)，冷拼，雕刻，面點制作，并積極參加校內(nèi)各項技能比賽，獲得優(yōu)異成績，并獲得中級烹飪師的資格。在校期間，本人注重進步自身文化素質(zhì)。并通過語、數(shù)、英、計算時機考。成績優(yōu)秀，我積極參加各類文體活動，身體安康，體育合格標(biāo)準(zhǔn)達標(biāo)。在心理方面，鍛煉自己堅強的意志品質(zhì)，塑造安康人格，克制，以適應(yīng)社會開展要求。本人性格活潑開郎，愛好籃球，聽音樂，上網(wǎng)。在班里擔(dān)任過原料知識課代表，學(xué)習(xí)委員，團員。工作認(rèn)真，有很強的管理才能。作為一名即將畢業(yè)的中職生。我深知兩年的中職生活，所奠定的只是技能和知識的根底。在將來我將面對許多的挑戰(zhàn)。但我會以實力和熱誠的心理去克制挑戰(zhàn)。從中獲得經(jīng)歷，豐富自我，從而更好的實現(xiàn)人生的價值。我會繼續(xù)努力，把自己培養(yǎng)成一個合格的高技能的烹飪師！烹飪專業(yè)的自我鑒定3時間漸漸到了夏季最熱的時候，隨著季節(jié)到來的，除了應(yīng)季的美食，還有我們即將分開的事實。作為一名烹飪專業(yè)的中專畢業(yè)生，我曾以為自己今后的道路就僅僅只是作為一名廚師開展下去。但隨著漸漸的成長，我也發(fā)現(xiàn)其實自己還有很多的道路可以去選擇。但越是明白，我也越是不知道怎么去選擇。如今，臨近畢業(yè)，才終于讓自己的心意確定了下來。如今，畢業(yè)將近，看著即將分開的校園，我也不僅回憶起這幾年來的中專學(xué)習(xí)。如今，我對自己的中專學(xué)習(xí)情況做自我鑒定如下：思想和考慮上：經(jīng)過中專的學(xué)習(xí)，我在心性上也有了很多的進步。開場對自己當(dāng)初的不努力感到慚愧，但也同樣在積極的尋找今后的將來。在這個階段中，我漸漸的也成長了，成熟了。并且在中專的這段時間里，我來培養(yǎng)了自己良好的思想品德，熱愛祖國，熱愛人民，更熱愛學(xué)習(xí)和鍛煉。并且通過對課堂的培訓(xùn)和在社會的鍛煉。我更是體會到了責(zé)任和義務(wù)，讓自己樹立了良好的責(zé)任感。學(xué)習(xí)和鍛煉上：因為有了之前的經(jīng)歷，所以我認(rèn)識到了學(xué)習(xí)的.重要。除了對專業(yè)只是的鉆研和講究，我將很多的精力都用在了文化課程的學(xué)習(xí)上。在學(xué)習(xí)上的努力讓我感受到了很多的成長，并且也讓對社會和將來有了更多的理解。經(jīng)過努力的學(xué)習(xí)，如今我在專業(yè)方面已經(jīng)有了很大的進步，并且在文化課的方向也并沒有落下，同樣有很多的提升。這不僅僅為我的將來鋪好了道路，更讓我有了更多的選擇方向。生活方面：生活上，中專的生活讓我感受非常深切，和各位同學(xué)互相催促，互相努力，這份一起努力的感受讓我學(xué)會互助，不僅增進了我的交流才能，也讓我認(rèn)識了許多的好友。如今，中專的生活即將完畢了，但是我的學(xué)習(xí)并不會就此完畢。我并不希望自己就以這樣半桶水的才能就走上社會，為此，我會繼續(xù)努力，讓自己走上下一步的學(xué)習(xí)道路。我也