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初中物理第三章第二節(jié)熔化和凝固教學(xué)目標(biāo):一:知識(shí)與技能目標(biāo)1、通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究知道物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的;2、通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究知道晶體和非晶體熔化條件的區(qū)別;3、通過(guò)用圖像處理記錄數(shù)據(jù),探究熔化曲線和凝固曲線的物理含義.二:過(guò)程與方法目標(biāo)1、通過(guò)探究感知固體熔化都需要吸熱;2、通過(guò)對(duì)海波、蜂蠟熔化過(guò)程的探究,知道判斷固體有沒(méi)有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體非晶體的一種方法;3、通過(guò)探究活動(dòng)中數(shù)據(jù)的記錄,了解圖像是一種比較直觀的表示物理量變化的方法.三:情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)1、通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)過(guò)程,提高觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?;在?shí)驗(yàn)過(guò)程中養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度;2、在和同學(xué)配合完成實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,增強(qiáng)自己的協(xié)作能力和團(tuán)隊(duì)精神.教學(xué)重難:點(diǎn)1、組織學(xué)生探索固體熔化時(shí)溫度變化的規(guī)律,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。2、理解和解釋熔化、凝固圖像學(xué)生實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備:鐵架臺(tái)、燒杯、酒精燈、溫度計(jì)、天平、藥勺、石棉網(wǎng)、石蠟、海波、秒表教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì):一、創(chuàng)設(shè)情境,引入新課教師:大家都知道,物什么?物質(zhì)狀態(tài)變化的規(guī)律有哪些呢?從這節(jié)課起我們開(kāi)始學(xué)習(xí)有關(guān)物態(tài)變化我們先來(lái)認(rèn)識(shí)物質(zhì)在固態(tài)和液態(tài)之間的變化二、探究固體熔化時(shí)溫度變化的規(guī)律質(zhì)有三種狀態(tài),那么物質(zhì)的狀態(tài)是可以變化的嗎?變化的條件是的知識(shí).今天規(guī)律。(板書課題)【提出問(wèn)題】:那么固體在什么情況下熔化成液體?液體在什么情況下凝固成固體?有什么溫度條件么?是吸熱還是放熱?【假設(shè)與猜想】請(qǐng)大家根據(jù)生活中積累的經(jīng)驗(yàn)想一想,然后大膽的說(shuō)出你的猜想和你這樣猜想的依據(jù).在黑板上列出學(xué)生的猜想【根據(jù)猜想,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程】
提供粉末狀的海波和蜂蠟這兩種固體物質(zhì).我們要使它們?nèi)刍⒀芯科溥^(guò)程,根據(jù)你們剛才的猜想內(nèi)容你們應(yīng)該需要一個(gè)什么樣的實(shí)驗(yàn)裝置?因?yàn)檫@是第一次涉及設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),老師在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上,需要幫助學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)器材和實(shí)驗(yàn)裝置.實(shí)驗(yàn)儀器為:鐵架臺(tái)、試管、大燒杯、酒精燈、海波、蜂蠟、水、水銀溫度計(jì)、石棉網(wǎng)、火柴.觀察實(shí)驗(yàn)裝置圖,要求學(xué)生思考以下幾個(gè)問(wèn)題:1.在做海波熔化實(shí)驗(yàn)時(shí),為什么不用酒精燈直接對(duì)試管加熱,而要把試管放在有水的燒杯中,再用酒精燈對(duì)燒杯加熱呢?燒杯中的水量多少恰當(dāng)?2.溫度計(jì)液泡在什么位置合適?為什么?怎樣能做到將溫度計(jì)液泡放入合適位置?3.要記錄什么數(shù)據(jù)?怎樣記錄數(shù)據(jù)?4.實(shí)驗(yàn)的操作步驟是什么?5.怎樣保證實(shí)驗(yàn)過(guò)程中安全操作?在討論了以上的問(wèn)題后,學(xué)生對(duì)所采用的裝置就有所理解.【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與收集數(shù)據(jù)】(1)實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前教師要講解實(shí)驗(yàn)的做法和注意事項(xiàng).除了要講實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、如何分組、如何分工、觀察什么、記錄什么、如何畫圖像等之外,還要特別注意向?qū)W生講清注意安全,萬(wàn)一酒精灑在桌上并燃燒起來(lái),如何撲滅.教師要準(zhǔn)備幾塊濕布備用.(2)用酒精燈對(duì)燒杯緩慢加熱,觀察海波和蜂蠟的變化情況.當(dāng)被測(cè)物質(zhì)的溫度達(dá)到______℃時(shí),開(kāi)始記錄.每隔_____min記錄一次溫度;在海波或蜂蠟完全熔化后再記錄4-5次(3)根據(jù)數(shù)據(jù)繪制熔化圖像在坐標(biāo)紙上描出蜂蠟與海波熔化時(shí)溫度變化圖象(方格紙上的縱軸表示溫度,橫軸表示時(shí)間,標(biāo)上分度值.根據(jù)記錄滑曲線連接,便得到熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖象.【根據(jù)圖象分析與論證】蜂蠟在熔化時(shí),需要不斷地吸熱,溫度不斷上升,它是逐漸變?yōu)橐夯腆w和液體之間無(wú)明顯的界限.而海波完全是固態(tài)時(shí)吸熱溫度不斷上升,一旦開(kāi)始熔化,雖繼續(xù)加熱但溫度卻保持不變,直到它完全變態(tài),溫度才繼續(xù)上升.持溫度不變表中各個(gè)時(shí)刻的溫度值在方格紙上描點(diǎn),然后將這些點(diǎn)用平得越來(lái)越軟,直至完全變成液【結(jié)論】1.海波有一定的熔化溫度;熔化過(guò)程吸收熱,量保2.石蠟沒(méi)有一定的熔化溫度。熔化過(guò)程吸收熱,量溫度升高?!驹u(píng)估】以思考題的形式,給學(xué)生以啟迪:在熔化裝置中的溫度計(jì)始終測(cè)的是熔化物質(zhì)的溫度
嗎?你的猜想與探究結(jié)果一致嗎?探究過(guò)程發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題了嗎?你有更好的實(shí)驗(yàn)方案嗎?你設(shè)計(jì)的方案有何有足?如何改進(jìn)會(huì)更好呢?你得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)果和我們的有何區(qū)別?為什么?三、熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)學(xué)習(xí)要求學(xué)生自學(xué)課本55-56頁(yè)“熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)體的特點(diǎn),常見(jiàn)晶體的熔點(diǎn)。然后結(jié)合實(shí)際例子進(jìn)行展示。四、系統(tǒng)總結(jié)”部分:看完后,先個(gè)人總結(jié)出晶體、非晶要求學(xué)生從知識(shí)、方法等方面總結(jié)自己的收獲反思不足。五、課后作業(yè)設(shè)計(jì)布置課后練習(xí)1、2、3、4.學(xué)情分析一、學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)分析八年級(jí)剛開(kāi)始開(kāi)始學(xué)習(xí)物理課,由于物理學(xué)科本身理性,強(qiáng)概念多,現(xiàn)象多,學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)思維易發(fā)生剛學(xué)過(guò)了小學(xué)接觸最多的速度,初中物理中最有趣最簡(jiǎn)單的聲現(xiàn)象,學(xué)生的畏難情緒還沒(méi)有養(yǎng)成,所以學(xué)習(xí)本節(jié)對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)還是有很大的興趣的。二、學(xué)生的認(rèn)知基礎(chǔ)分析障礙,從而產(chǎn)生挫敗感,最終會(huì)對(duì)物理學(xué)科敬而遠(yuǎn)之。學(xué)生在學(xué)習(xí)本節(jié)之前1、知識(shí)儲(chǔ)備分析通過(guò)小學(xué)自然的學(xué)習(xí)和生活經(jīng)驗(yàn)的積累,學(xué)生對(duì)于滴水成冰、冰雪消融等現(xiàn)象的成因已經(jīng)有了模糊的認(rèn)識(shí),知道物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生了改有關(guān)也有了一定的了解。另外對(duì)于物質(zhì)熔化必須達(dá)到一定的溫度,以及熔化時(shí)物質(zhì)的變化過(guò)程也有了感性的了解。比如:大部分學(xué)生都知道蠟熔化時(shí)先變軟再變稀的現(xiàn)象,冰的熔化往變,對(duì)物質(zhì)在固態(tài)和液態(tài)之間發(fā)生變化與溫度往由內(nèi)而外并不會(huì)變軟等等。2、探究能力分析學(xué)生在前兩章的學(xué)習(xí)中經(jīng)歷了探究性的學(xué)習(xí),比如探究聲音產(chǎn)生的原因,探究影響發(fā)聲頻率與振幅對(duì)聲音的影響等,但是這些探究均比較簡(jiǎn)單,而本節(jié)要讓學(xué)生經(jīng)歷一個(gè)較為完整的實(shí)驗(yàn)過(guò)程,對(duì)學(xué)生提出問(wèn)題的能力、分析問(wèn)題設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力、小組分工合作記錄數(shù)據(jù)、通過(guò)圖像法分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)等各方面的要求都比較高。所以需要教師做好引導(dǎo)和準(zhǔn)備,在課堂
上教師要通過(guò)設(shè)置情景,引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)建課堂探究的氛圍,讓學(xué)社會(huì)主動(dòng)的學(xué)習(xí),在關(guān)鍵點(diǎn)提供必要的幫助。比如:在學(xué)社會(huì)功能進(jìn)行猜想的時(shí)候幫助學(xué)生回憶相關(guān)的生活現(xiàn)象,通過(guò)分析摒棄不合理的猜想;在課前可以為學(xué)生組裝好部分實(shí)驗(yàn)器材,實(shí)驗(yàn)時(shí)只需將“晶體熔化和凝固實(shí)驗(yàn)器”裝入大燒杯的熱水中就可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn)了。可以把全班同學(xué)分成兩部分,分別完成海波和石蠟的熔化實(shí)驗(yàn),使學(xué)生有比較充足的時(shí)時(shí)指導(dǎo);分析圖時(shí)像設(shè)計(jì)好有層次的問(wèn)題等。間去觀察現(xiàn)象,記錄數(shù)據(jù);實(shí)驗(yàn)過(guò)程中對(duì)學(xué)生的觀察及效果分析一、學(xué)生的本節(jié)課學(xué)生通過(guò)很投入地參與教學(xué)全過(guò)程,通過(guò)分組學(xué)習(xí)通過(guò)設(shè)計(jì)相關(guān)問(wèn)題,學(xué)生進(jìn)行了深層次的思考和交流。二、學(xué)生的交流狀態(tài)。一學(xué)生在小組學(xué)習(xí)中建立了有良好、有效的人際交互相交往,與人合作,懂得尊重別人、取長(zhǎng)補(bǔ)短。三、學(xué)生的達(dá)成狀態(tài)。1、限時(shí)作業(yè)得分率統(tǒng)計(jì)參與狀態(tài)。多種方式參與課堂學(xué)習(xí),如師生談話、合作交流、動(dòng)手實(shí)踐、自主探究等大機(jī)會(huì);部分學(xué)生每一位學(xué)生都獲得了參與教學(xué)活動(dòng)的往與合作的氛圍,不同小組學(xué)生之間自愿題號(hào)得分率考查知識(shí)1234587%95%90%90%60%熔點(diǎn),凝固點(diǎn)圖分像析圖分像析晶體和非晶體晶體熔化凝固區(qū)別條件2、限時(shí)作業(yè)得分率分析得分率可以看出,學(xué)生對(duì)于本節(jié)課的目標(biāo)達(dá)成度尚可,掌握較好的知識(shí)有融化凝固的概念、晶體非晶體的區(qū)別。有部分學(xué)生對(duì)于熔點(diǎn)、凝固點(diǎn)的理解不到位,對(duì)于晶體熔化、凝固時(shí)的兩個(gè)條件掌握不清,容易犯錯(cuò)誤。《熔化和凝固》教材分析通過(guò)以上一、教材的地位和作用本節(jié)教材是初中物理八年級(jí)上冊(cè)第三章第2節(jié)內(nèi)容,安排在“溫度”之后來(lái)學(xué)習(xí),既是小學(xué)自然知識(shí)的延續(xù),也是初三熱學(xué)和高中熱力學(xué)知識(shí)的基礎(chǔ),無(wú)論從大綱還是從物理知識(shí)的擴(kuò)展角度來(lái)說(shuō),本章和本節(jié)教材都具有承前啟后的重要作用。二、教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)教學(xué)內(nèi)容由“物態(tài)變化”“熔化和凝固”“熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)”和“熔化吸熱凝固放熱”四部分內(nèi)容組成。熔化和凝固是生活中非常熟悉的現(xiàn)象,學(xué)生有感性認(rèn)識(shí),包括有錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)(他們想象晶體熔化時(shí)溫度應(yīng)該上升)。教材從生活中的現(xiàn)象引入熔化和凝固概念,將探究海波熔化特點(diǎn)和蠟的熔化實(shí)驗(yàn)放在一起進(jìn)行,讓學(xué)生在活動(dòng)中,自然地將兩者進(jìn)行對(duì)比,可以較為方便地發(fā)現(xiàn)它們之間的差異,降低引入晶體和非晶體概念的難度。在合作探究過(guò)程動(dòng)手能力和利用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制圖析問(wèn)題的能力,為后面探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。三、制定教學(xué)依據(jù)課標(biāo)要求結(jié)合本節(jié)內(nèi)容和學(xué)生的實(shí)際,確定中,引學(xué)導(dǎo)生充分認(rèn)識(shí)固體熔化時(shí)的特點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生的象分目標(biāo)本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)為:一:知識(shí)與技能目標(biāo)1、通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究知道物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的;2、通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究知道晶體和非晶體熔化條件的區(qū)別;3、通過(guò)用圖像處理記錄數(shù)據(jù),探究熔化曲線和凝固曲線的物理含義.二:過(guò)程與方法目標(biāo)1、通過(guò)探究感知固體熔化都需要吸熱;2、通過(guò)對(duì)海波、蜂蠟熔化過(guò)程的探究,知道判斷固體有沒(méi)有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體非晶體的一種方法;3、通過(guò)探究活動(dòng)中數(shù)據(jù)的記錄,了解圖像是一種比較直觀的表示物理量變化的方法.三:情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)1、通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)過(guò)程,提高觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ辉趯?shí)驗(yàn)過(guò)程中養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度;2、在和同學(xué)配合完成實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,增強(qiáng)自己的協(xié)作能力和團(tuán)隊(duì)精神四、重難點(diǎn)確定為晶體和非晶體,以及晶體有一定的熔點(diǎn),而非晶體沒(méi)有熔點(diǎn)這部分有相關(guān)的直觀經(jīng)驗(yàn),加之這一部分知識(shí)也是以后分析溫度、熱量、內(nèi)能關(guān)系的重要基礎(chǔ),因出晶體和熔化和凝固圖象并且學(xué)會(huì)分析固體分知識(shí)學(xué)生沒(méi)此這就是本節(jié)課的重點(diǎn)。另外在方格紙上作圖像也是本節(jié)課的重點(diǎn)。非晶體的本節(jié)安排的晶體和非晶體的熔化與凝固的實(shí)驗(yàn),1、這個(gè)實(shí)驗(yàn)還是初中物理熱學(xué)部分的難點(diǎn)實(shí)驗(yàn)之一,其原因是實(shí)驗(yàn)器材多;對(duì)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的要求較高(玻璃管的粗細(xì)、海波與石蠟
的多少、酒精燈火焰的大小對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果均有影響);實(shí)驗(yàn)中需要觀測(cè)的項(xiàng)目多(包括物質(zhì)狀態(tài)、溫度計(jì)示數(shù)、停表計(jì)時(shí)和表格記錄等)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容還有涉及熱學(xué)的多個(gè)知識(shí)點(diǎn),綜合性強(qiáng),因此這個(gè)實(shí)驗(yàn)的完成應(yīng)是本節(jié)課的是難點(diǎn)?!鞠迺r(shí)作業(yè)】:1、海波的熔點(diǎn)是48℃,則50℃的海波處于____態(tài)36℃的海波處于___態(tài),48℃的海波處于______態(tài)。2.圖1圖2圖3圖4圖1是圖像(選填晶體或非晶體熔化或凝固)圖2是圖像(選填晶體或非晶體熔化或凝固)圖3是圖像(選填晶體或非晶體熔化或凝固)圖4是圖像(選填晶體或非晶體熔化或凝固)3.某種晶體熔液溫度隨時(shí)間變化曲線如圖所示。試分析:(1)這是熔化圖像還是凝固圖像?體的熔點(diǎn)是多少?(2)這種晶(3)這種物質(zhì)固態(tài)時(shí)是什么名稱?(4)固液共存的時(shí)間有幾分鐘?4、關(guān)于物質(zhì)的熔化和凝固,下列說(shuō)法中正確的是()A.同種晶體的熔點(diǎn)高于它的凝固點(diǎn)B.晶體熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn),不同的晶體熔點(diǎn)一般不同C.各種固體都有一定的熔點(diǎn),不同的固體熔點(diǎn)一般不同D.晶體熔化過(guò)程要吸熱,且溫度不斷升高5、當(dāng)海波的溫度達(dá)到48℃時(shí),下列說(shuō)法中正確的是()A.海波一定會(huì)熔化B.海波一定會(huì)凝固C.海波一定是固態(tài)和液態(tài)共存D.海波是固態(tài)、液態(tài)或固、液共存狀態(tài)都有可能課后反思一、成功之處本節(jié)主要采用探究式教學(xué)模式,圍繞教學(xué)目標(biāo),通過(guò)創(chuàng)設(shè)貼近學(xué)生生活的物理情境,提出要解決的問(wèn)題,進(jìn)而設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),進(jìn)行實(shí)驗(yàn),從而得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。本節(jié)課中,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的自主性,讓他們真正參與到探索物理規(guī)律的活動(dòng)中來(lái)。比如讓學(xué)生自己選擇感興趣的固體進(jìn)行實(shí)驗(yàn);自己根據(jù)圖像說(shuō)出不同固體熔化時(shí)的特點(diǎn);自己通過(guò)看熔點(diǎn)表分析物理規(guī)律等。同時(shí),本節(jié)課還進(jìn)行了這樣的處理,課堂上僅進(jìn)行了固體熔化的探究實(shí)驗(yàn)。熔“化凝固的實(shí)驗(yàn)”是學(xué)生接觸的第一個(gè)完整的熱學(xué)實(shí)驗(yàn),初二學(xué)生沒(méi)有熱學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ),采用分組進(jìn)行,學(xué)生實(shí)際操作難度較大;所以該實(shí)驗(yàn)教師在課前可以為學(xué)生組裝好部分實(shí)驗(yàn)器材,實(shí)驗(yàn)時(shí)只需將“晶體熔化和凝固實(shí)驗(yàn)器”裝入大燒杯的熱水中就可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn)了。可以把全班同學(xué)分成兩部分,分別完成海波和石蠟的熔化實(shí)驗(yàn),使學(xué)生有比較充足的時(shí)間去觀察現(xiàn)象,記錄數(shù)據(jù)。二、不足之處實(shí)驗(yàn)耗時(shí)較長(zhǎng)、特別是石蠟的熔化需要的熱量多,又不易攪拌,對(duì)學(xué)生的操作提出了較高的要求,有個(gè)別組實(shí)驗(yàn)不是很成功,也影響了實(shí)驗(yàn)效果。三、疑惑:本課教學(xué)課時(shí)計(jì)劃安排一課時(shí),教學(xué)內(nèi)容較多,怎樣能在有限的課堂時(shí)間內(nèi)完成更多的教學(xué)內(nèi)容?從課“程內(nèi)容”的要求看,本專題涉及如下條目:1.1.1描述固、液和氣三種物態(tài)的基本特征。列舉自然界和生活中不同狀態(tài)的物質(zhì)及其應(yīng)用。1.1.3經(jīng)歷物態(tài)變化的實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程,知道物質(zhì)的熔點(diǎn)、凝固點(diǎn)和沸點(diǎn),了解物態(tài)變化過(guò)程中的吸熱和放熱現(xiàn)象。用物態(tài)變化的知識(shí)說(shuō)明自然界和生活中的有關(guān)現(xiàn)象。例3運(yùn)用物態(tài)變化的知識(shí),說(shuō)明冰熔化等現(xiàn)象。二、課標(biāo)解讀本專題屬于課標(biāo)三大主題之一──“物質(zhì)”主題的二級(jí)主題“物質(zhì)的形態(tài)和變化”。本主題所涉及的科學(xué)內(nèi)容,與日常生活和自然現(xiàn)象密切相關(guān),與科學(xué)技術(shù)的發(fā)展前沿有重要聯(lián)系。學(xué)習(xí)這些內(nèi)容能讓學(xué)生在小學(xué)科學(xué)課程的基礎(chǔ)上進(jìn)一步認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界。本專題內(nèi)容是對(duì)于身邊物質(zhì)的初步認(rèn)識(shí),教學(xué)時(shí)應(yīng)注意聯(lián)系學(xué)生的生活。本條目課程內(nèi)容涉及認(rèn)知性和體驗(yàn)性兩個(gè)維度目標(biāo)。具體說(shuō)明如下:“描述固、液和氣三種物態(tài)的基本特征?!睂儆谡J(rèn)知性目標(biāo),從行為動(dòng)詞看,“描述”屬于“了解”層次的認(rèn)知目標(biāo)狀態(tài)。早期來(lái)說(shuō),物質(zhì)狀態(tài)是以它的體積性質(zhì)來(lái)分辨。在固態(tài)時(shí),物質(zhì)擁有固定的形狀和體在液態(tài)時(shí),物質(zhì)維持固定的體積,但形狀會(huì)隨容器的形狀而改變;氣態(tài)時(shí),物質(zhì)既沒(méi)有固定的體積,也沒(méi)有固定的形狀。“列舉自然界和生活中不同狀態(tài)的物質(zhì)及其應(yīng)用。”屬于“列舉”屬于。氣態(tài)物質(zhì):我們的生活空間被大量氣體包圍著。許。通常物質(zhì)存在有三種狀態(tài),分別為固體狀態(tài)、液體狀態(tài)和氣體積;而認(rèn)知性目標(biāo),從行為動(dòng)詞看,“了解”層次的認(rèn)知目標(biāo)多古人觀察到:風(fēng)能夠?qū)⑤^細(xì)的樹(shù)干吹彎了腰,燒開(kāi)的水中會(huì)冒出氣泡。因此早期的哲學(xué)家相信有一種稱為“空氣”的元素存在,并具有上升的傾向。17世紀(jì)時(shí),托里切利證明空氣和固體、液體一樣具有重量。到了18世紀(jì),化學(xué)家證明了空氣是多種氣體的混合物,并且在化學(xué)反應(yīng)中發(fā)現(xiàn)了許多氣體。這些新發(fā)現(xiàn)的氣體立刻就有了實(shí)際的應(yīng)用,例如從煤中提煉出的氣體就可以產(chǎn)生光與熱。液態(tài)物質(zhì):不易將固定體積的液體壓縮成更小的體積或是拉大成更大的體積。受熱時(shí),液體通常都會(huì)體積膨脹。當(dāng)液體冷卻時(shí),則會(huì)收縮。液體可以溶解某些固體,例如將食鹽放入水中,食鹽顆粒好像會(huì)漸漸消失。此外,液體還可以溶解氣體或其他液體。固態(tài)物質(zhì):固態(tài)物質(zhì)具有固定的形狀,液體和氣體則沒(méi)有。想要改變固體的形狀,就必須對(duì)它施力。例如擠壓或拉長(zhǎng)可以改變固體的體積,但通常變化不會(huì)太大。大部分固體加熱到某種程度都會(huì)變成液體,若是溫度繼續(xù)升高則會(huì)變成氣體。不過(guò)有些固體在受熱之后就會(huì)分解,例如石灰石。晶體與金屬是最重要的兩種固體?!敖?jīng)歷物態(tài)變化的實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程”屬于體驗(yàn)性目標(biāo),從行為動(dòng)詞看,“經(jīng)歷”屬于“經(jīng)歷”層次的體驗(yàn)性目標(biāo)。要求學(xué)生不僅要學(xué)習(xí)固體熔化時(shí)溫度變化的規(guī)律,體驗(yàn)探究科學(xué)知識(shí)的樂(lè)趣,還要求學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)家的科學(xué)探究方法,領(lǐng)悟科學(xué)的思想和精神。要求學(xué)生能夠參與熔化、凝固等實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng),實(shí)驗(yàn)涉及較多的器材,要注意器材的裝配,所需藥品的取放,在活動(dòng)中熟悉酒精燈、溫度計(jì)、秒表的用法,用圖像描述物理過(guò)程的方法。通過(guò)分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和圖像,知道固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律,知道固體熔化和凝固的曲線特征并不都是相同的,并了解熔化和凝固曲線上每段曲線的物理意義。本實(shí)驗(yàn)是學(xué)生經(jīng)歷的較為完整的探
究實(shí)驗(yàn),在探究過(guò)程中應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律進(jìn)行猜想,初步設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,用實(shí)驗(yàn)探究的方法,得出固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律。引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,提高觀察能力、實(shí)驗(yàn)技能以及與他人協(xié)作的能力,養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,體會(huì)科學(xué)家研究問(wèn)題的過(guò)程與方法。固體的熔化和凝固是學(xué)生常見(jiàn)現(xiàn)象之一,選擇這一內(nèi)容讓學(xué)生參與探究,目的是引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)物理知識(shí)的同時(shí),體驗(yàn)科學(xué)探究的全過(guò)程,學(xué)習(xí)科學(xué)探究方法,發(fā)展初步的科學(xué)探究能力,形成尊重事實(shí)、探索真理的科學(xué)態(tài)度。有利于體現(xiàn)“注重科學(xué)探究,提倡學(xué)習(xí)方式多樣化”的新課程理念?!爸牢镔|(zhì)的熔點(diǎn)”屬于認(rèn)知性目標(biāo),從行為動(dòng)詞看,“知道”屬于“了解”水平。即要求通過(guò)物態(tài)變化的實(shí)驗(yàn)探究,點(diǎn)和凝固特點(diǎn)以及發(fā)生條件。知道根據(jù)熔點(diǎn),固體分為晶體和非晶體,并且會(huì)用圖線描述晶體和非晶體的熔化、凝固過(guò)程,非晶體。知道晶體熔化時(shí)的物態(tài)變化特點(diǎn),熔化時(shí)的溫非晶體名稱,了解常見(jiàn)的晶般不同,點(diǎn)是晶體的一種特性。道同一晶體熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)是相同的,非晶體沒(méi)點(diǎn)和凝固點(diǎn),并能解釋生活中和自然界的一些現(xiàn)象。比如般是不同的知道熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)有什么用?為什么燈泡內(nèi)的燈絲要用鎢絲?黑龍江省北部最低氣溫曾經(jīng)到過(guò)-52.3℃,這時(shí)能不能使用水銀溫度計(jì)測(cè)量氣溫?這是初中物第一次用圖象的方法示物理過(guò)程,教師應(yīng)通過(guò)班級(jí)討論的方式,解釋清楚曲線上每一個(gè)點(diǎn)的含義,讓學(xué)生深刻地體驗(yàn)圖象法是一種非常簡(jiǎn)潔、有示物理過(guò)程的方法,為今后使用圖象法學(xué)習(xí)物理打好基礎(chǔ)。點(diǎn)、凝固了解物質(zhì)的熔能根據(jù)熔化或凝固曲線,區(qū)分晶體和度變化(保持不變),需要吸熱。會(huì)查熔點(diǎn)表,知道常見(jiàn)晶體和體熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)的數(shù)值,了解不同晶體熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)一同時(shí)記住冰的熔點(diǎn)是0℃,鎢的熔點(diǎn)最高。知定的熔點(diǎn)。了解常見(jiàn)物晶體的熔點(diǎn)一認(rèn)識(shí)熔有固質(zhì)的熔理中來(lái)表效地表“了解物態(tài)變化過(guò)程中的吸熱和放熱現(xiàn)象。”屬于認(rèn)知性目標(biāo)。行為動(dòng)詞“了解”,屬于都要從外界吸熱。晶體是在一定的熔化溫度(非晶體沒(méi)有熔點(diǎn))。非晶體熔化時(shí)不存在固液共存的狀態(tài)。從定的條件下可變成冰的道理,知逆過(guò)程。讓學(xué)生根
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