技師上鐘時須知_第1頁
技師上鐘時須知_第2頁
技師上鐘時須知_第3頁
技師上鐘時須知_第4頁
技師上鐘時須知_第5頁
已閱讀5頁,還剩7頁未讀 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領

文檔簡介

經(jīng)典word整理文檔,僅參考,轉(zhuǎn)Word此處可刪除頁眉頁腳。本資料屬于網(wǎng)絡整理,如有侵權(quán),請聯(lián)系刪除,謝謝!、開房:當值或點、Call鐘技師必須在技師房等候安排上鐘,需看清楚上鐘單的鎖牌號、房間號,迅速到相應房間門口站立等待客人。、起鐘:當確定客人鎖牌號無誤后需要起鐘時,打電話到鐘房起鐘,核對清楚客人鎖牌號--房間號--技師號--做鐘的類型--預計相應的電腦刷卡且核對電腦中顯示的上鐘記錄是否正確,然后迅速回房給客人做鐘。、落鐘:當客人所做項目到鐘后,將客人送交服務員后及時到鐘應電腦中刷卡并核對電腦顯示與自己所做是否相符。、換房:當客人要求換房時,需通知服務員或部長,由服務員或部長打電話告訴鐘房房間轉(zhuǎn)換情況。、換技師:當客人要求換技師時,需通知服務員或部長,等服務員或部長到達并征得同意后才可以離開。、所上鐘屬于雙飛、點鐘、Call鐘時,需通知鐘房。、45做的鐘數(shù)不計提成,累計給下一位技師。超過45分鐘未滿90分鐘,計1個鐘的提成,剩余時間累計給下一位技師。當班時保持良好儀容儀表,工服、工牌穿戴整齊,精神飽滿,打卡點到后于休息室待崗候鐘。1、避免上鐘速度緩慢或耽誤上鐘。2、帶好工具箱至鐘房領取派鐘單,根據(jù)派鐘單上注明的房號、鎖牌號、按摩項目及時前去相應房間做鐘。3、到達房間時,無論房間有無關門,必須敲門經(jīng)客人同意后方30在可以起鐘嗎?”客人同意后,用當前房間電話撥“0”到鐘房起鐘,根據(jù)語音提示確定所做鎖牌、做鐘類型、技師是否正確。4、語音提示有任何差異及客人臨時有改變,請致電(當前房電話故障用其他方式通知)鐘房或服務臺,必須講清房間號、鐘也必須向鐘房說清楚。5、如客人茶幾臺面沒有茶水,詢問客人是否需要,即時通知區(qū)域服務員落實。6、征詢客人是否在按摩手法上有別的要求{如做中式是先做背部還是頭部},如沒有則按常規(guī)手法去做,做鐘過程中,征詢客人力度是否合適,根據(jù)客人反應和要求調(diào)整力度,按照培訓既定要求認真完成按摩服務。7、服務過程中,不得無故出房,不得以任何借口停止為客人做按摩,嚴禁偷工減時、出工不出力或看電視。8、服務過程中,如客人需要上洗手間或出去拿取物品,應做好引領服務,如客人需換房間,必須通知樓層部長前來安排,然后報給鐘房。9、15鐘項目計費不足差額由被換技師即時補足于收銀臺。10、15分鐘內(nèi)原則上15提成歸下一位接鐘技師所得)11、無論客人要求換房、換技師、換項目必須通知樓層管理人員前來協(xié)調(diào)、處理并且報鐘房進行相應轉(zhuǎn)換調(diào)整。12、做鐘期間,自己撐握下鐘時間,單鐘計時45分鐘、雙鐘為90分鐘。另加鐘可正常更換技師和項目。13、客人所做項目預計鐘數(shù)到鐘后,電話會自動催鐘(電話故障除外,所以技師自己也必須記時間,到鐘后立即通知鐘如果客人繼續(xù)加鐘則不用另外通知,系統(tǒng)將默認加鐘。14、客人下鐘后,填好服務單,請客人簽名并致謝(此環(huán)節(jié)中齊隨身物品,恭送客人至服務臺,并請客人慢走,歡迎下次光臨。如客人需要休息或留宿,將客人所帶物品遞交至客人手中,提醒妥善保管,向客人告別。15、服務單無論是否簽有小費,都必須將服務單交至鐘房,有小費則由鐘房員予以錄入,然后返回休息室待崗。15分鐘技師仍未當班時保持良好儀容儀表,工服、工牌穿戴整齊,精神度及時站牌。1、清楚自己的站牌順序和時間。2、接到上鐘通知或派工單后,三分鐘內(nèi)完成以下工作:整理好及時至相應位置服務。3、見到客人后,熱情致問候語:“先生/小姐,您好!請問是您需要做XX服務嗎?”同時核對客人鎖牌(使用半蹲式服4、做鐘時,自己掌握下鐘時間,計時項目中足底按摩為45分鐘,局部按摩為30分鐘,計次項目最低不能少于30分鐘,嚴禁偷工減時、出工不出力,導致客人反訴。5、做鐘過程中,可與客人做適當溝通,嚴禁向客人泄露公司商嚴禁接聽電話,嚴禁觀看電視和投影。6、調(diào)整力度,按培訓即定要求認真完成服務。7、做鐘完畢后,為客人做好善后工作,請客人簽署服務單并致謝,嚴禁在簽單過程中索要小費,收齊服務用具及時至輸單客人允可在前臺留小費須115分仍未至輸單臺落鐘,則由技師本人承擔續(xù)鐘費用。1、為提供及時迅捷的相應服務,足底、修腳、采耳、美甲頭牌技師必須提供站牌服務,足底3人,修腳、采耳、美甲各2人。2、備好相應服務工具于指定區(qū)域以標準站姿進行站牌。3、4、做鐘項目,技師號等信息。5、息室頭牌技師站牌。6、應服務(如座位布草復位,向工作人員轉(zhuǎn)告賓客服務需求,7、下鐘服務流程及站牌規(guī)定條例的技師進行相應處罰。一、牌位排序原則1、當班優(yōu)先:當班技師在上鐘安排時具有絕對優(yōu)先權(quán),非當班技情況下方可安排(被叫回公司加班的技師由經(jīng)理級以上主管決定是否排在當班技師前)2、起鐘時間動牌:凡選鐘、輪鐘技師,均在上鐘的時間動牌,以起鐘時間為準,如因加鐘未下鐘而輪到牌,鐘房按牌序安排下一位技師。3、凡叫到上鐘而未在位超過3分鐘者:鐘房將做掛牌處理,直到由經(jīng)理級以上管理人員通知上牌才可以上牌。4、凡起鐘后被退鐘技師一律打尾牌,被退鐘技師必須通知部長或鐘房后,在房門口等待部長或服務員來處理后才可以離開。一、上牌1、新入職技師掛牌,第一天掛頭牌。2、請假休息回來上班時掛尾牌。3、因被處罰停牌,由經(jīng)理通知掛牌,才能予以掛尾牌。4、上班的牌序,依順序掛在當前班(上一班未輪牌技師)的后面,上一班已輪牌技師前面。5、輪鐘下鐘技師牌按上鐘前的先后次序安排牌序。三、圈牌1、圈牌。2、圈牌半小時內(nèi)牌位保持不變,圈牌超過半小時者打尾牌。四、停牌1、予停牌,進行有效的培訓。2、技師因違規(guī)不接受處理,經(jīng)理有權(quán)對其進行停牌。3、被停牌的技師在停牌期間得隨意離開。4、被停牌的技師在停牌期間不可上點鐘。五、頭牌1、凡連續(xù)為客人做按摩達到四個鐘或以上者,第二天給予排頭牌,以示鼓勵,如同時有多人需排頭牌,則以鐘數(shù)和前一天下班2、可給予頭牌補償。如同時有多人需排頭牌,則按日期先后和前一六、尾牌1、前面,日期相同則以請假前一天下班時排序為準)2、圈牌超過半小時者打尾牌。3、技師被停牌后恢復上牌者掛尾牌。4、5、輪牌時未能按時到達指定位置給予做尾牌處理。6、遲到者給予尾牌處理。七、落牌后為準進行牌序安排。八、補充說明Call鐘:由技師打電話叫客人來公司消費并點該技師做鐘為Call鐘,Call鐘不動牌。鐘為點鐘,點鐘一律原牌不動。選鐘:客人不明確講出技師號碼,不能確定是哪位技師,或經(jīng)安排技理特殊客人時的選牌,一律當輪鐘,牌往后排。一、鐘房員在接到技師單據(jù)時必須在技師服務單上簽名,注明接單時間。二、技師服務單一式兩聯(lián),白聯(lián)由鐘房輸單后妥善保管,每班下班時按順序裝訂好,隔日由早班部長送財務處。紅聯(lián)交由技師存根,月底統(tǒng)一交財務,作為核算提成的基本依據(jù)。三、鐘房員必須認真核對技師所送單據(jù)填寫的技師號、房間號、所做類型、鐘數(shù)與電腦是否相符,如有不符,必須立即詢問清楚技師,在得到確證后立即在電腦上進行更正。四、鐘房員在輸入、核對時出現(xiàn)晚輸入、錯誤輸入,造成前臺未能正確買單者,由鐘房員負責。五、因技師未能及時送單造成前臺未能買到單者由技師負全部責任。公司形象,最大程度降低差錯率,現(xiàn)對小費單的使用方法、流程做出規(guī)定,每位涉及到的員工、技師必須嚴格按照以下操作流程進行:1、由本人到財務部領取小費本并簽名登記,小費本按成本價5/本購買。2、做完鐘后方可禮貌地請客人簽寫小費,必須語言規(guī)范,統(tǒng)一為:“先生/不高興的動作、表情流露。3、客人簽完小費單后,必須將客人送至休息廳或做好相關指引服務單交給輸單員進行輸單。4、技師可根據(jù)情況自行決定是否給小費單讓客人簽單,如不給客人簽單,則可由客人在前臺任意留臺。但必須在下鐘時知會輸單員,前小姐,您好!為您按摩的20元。5、小費單一式兩聯(lián),白單交輸單員輸單,紅單由技師自行妥善保管,放提成。6程、投訴停牌、合理處罰”四句話進行處理。7、需在技師小費單上簽名確認,當班尾牌技師協(xié)助前臺工作人員做好小費發(fā)放工作。特將技師牌位調(diào)動操作情況做如下要求:1、選牌由客人提出選技師或由經(jīng)理級以上主管通知方可選牌,選牌下鐘后做尾牌處理;2、鐘房員方可執(zhí)行打尾牌并登記;3、技師請假半小時以上,必須由經(jīng)理級以上主管同意方可。鐘房員嚴格按照所批時間對技師的到崗情況進行跟蹤,凡有超出請假時間必須由批假經(jīng)理通知方可上牌,一律做尾牌處理;4、上班前請假半小時內(nèi)由經(jīng)理批準,不動牌。上班時間內(nèi)臨時請5、技師如有違規(guī)違紀,必須立即通知值班經(jīng)理,由經(jīng)理級以上主管決定是否將該技師做掛牌處理,并通知鐘房

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論