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文檔簡介

2023年保健食品自查報告(4篇)

書目

第1篇保健食品生產(chǎn)自查報告

第2篇保健食品店自查報告

第3篇關(guān)于保健食品自查報告范文

第4篇關(guān)于保健食品自查報告范文(精選)

保健食品生產(chǎn)自查報告

依據(jù)縣委縣政府、荊州市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于民主評議政風(fēng)行風(fēng)工作的有關(guān)要求,我局細心組織,廣泛宣揚,全面發(fā)動,在仔細做好第一階段宣揚動員階段工作的基礎(chǔ)上,開展自查自糾,廣泛征求看法和建議,比照活動內(nèi)容,仔細排查存在的問題?,F(xiàn)將主要問題和整改措施報告如下:

為了查找問題、改進工作,在充分征求各方看法的基礎(chǔ)上,我們實行橫向互查、縱向抽查等有效形式,重點圍繞履行職責(zé)、服務(wù)質(zhì)量、依法行政等三個方面,在縣委縣政府要求的“五查五看”的基礎(chǔ)上,仔細搞好我局的“六查六看”。即:一查黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任落實狀況,看有無以權(quán)*私、以藥謀私、貪wu受*和“吃、拿、卡、要”行為;二查執(zhí)法、辦事行為是否規(guī)范,看有無“不給好處不辦事、給了好處亂辦事”的現(xiàn)象;三查政令是否暢通,看是否存在有令不行、有禁不止的現(xiàn)象;四查服務(wù)看法和服務(wù)質(zhì)量,看有無“門難進、臉難看、話難聽、事難辦”等現(xiàn)象;五查辦事效率,看有無“推、拖、拉”和工作效率低下的現(xiàn)象;六查服務(wù)承諾制、責(zé)任追究制、限時辦結(jié)制執(zhí)行狀況,看有無不按時辦結(jié)、不兌現(xiàn)承諾、不熱忱接待等現(xiàn)象。

一、存在的問題

在廣泛征求看法和自查自糾的基礎(chǔ)上,通過收集、匯總、梳理,共整理出我局主要存在的五個方面問題。

1、思想素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平有待提高。有些干部職工思想觀念陳舊,總是跟不上食品藥品監(jiān)督管理工作的新形勢、新要求,面對工作中出現(xiàn)的難點感到困難重重,存在實力恐慌。有的存在對黨的方針政策理解不透徹,對食品藥品監(jiān)督管理法律、法規(guī)不熟識,鉆的不深,對業(yè)務(wù)學(xué)問的學(xué)習(xí)不夠精,業(yè)務(wù)水平有待提高的問題。

2、服務(wù)不夠主動。在服務(wù)工作中往往被動服務(wù)為主,主動服務(wù)欠佳,跟蹤服務(wù)不能完全到位。

3、藥械執(zhí)法力度不夠強。主要是通過藥品市場整治之后,藥品市場秩序沒有根本好轉(zhuǎn),雖然藥品市場監(jiān)管是個長時期的工作,但是,藥品經(jīng)營企業(yè)不規(guī)范經(jīng)營的現(xiàn)象仍有發(fā)生。

4、機關(guān)作風(fēng)不夠扎實。少數(shù)人員存在辦事拖沓、有令不行、不遵守作息時間的問題。

5、食藥監(jiān)部門職能工作宣揚不夠,社會上有些人不知道詳細職責(zé),并將藥價問題、保健品問題轉(zhuǎn)嫁到食藥監(jiān)部門。

二、整改措施

針對征求看法和自查出的問題,我們實行“五定”的措施即“定出現(xiàn)的問題、定負責(zé)整改的領(lǐng)導(dǎo)、定詳細整改的專班、定問題的整改措施、定問題整改的時限”主動進行整改。詳細整改狀況是:

1、加強干部職工學(xué)習(xí)教化,定期或不定期組織黨員干部進行勤政教化,提高思想相識,完善和規(guī)范現(xiàn)有的規(guī)章制度,建立和健全政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)長效機制,重新修訂《廉政制度》、《機關(guān)學(xué)習(xí)安排》、《考勤制度》、《車輛管理》、《文明辦公制度》等,真正做到用制度管人,用制度理事。堅決杜絕“門難進,臉難看,話難聽,事難辦”和“吃、拿、卡、要”等不良行為發(fā)生。此項由周楊同志負責(zé),辦公室詳細落實,已經(jīng)于11月初完成整改。

2、加強局機關(guān)的制度建設(shè),提高辦事效率,緊緊抓住企業(yè)和單位關(guān)注和反映劇烈的實際問題,規(guī)范辦事程序,改進工作作風(fēng),以文明機關(guān)的良好形象發(fā)揮模范作用。此項整改要求在11月初完成,由周楊同志負責(zé),辦公室詳細落實。目前,已完成《公示欄》制作,明確了《申辦藥品零售企業(yè)程序》和《藥品監(jiān)管行政執(zhí)法程序圖》。

3、開展了法制講座、案卷評查活動,對藥品稽查人員進行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。要對執(zhí)法辦案狀況進行一次專項檢查,對存在問題進行督導(dǎo)整改。此項整改要求在11月初完,成由馮俊才同志負責(zé),法制辦詳細落實,已于10月21日開展了執(zhí)法文書檢查,共檢查案卷32份,整改案卷4份;11月5日,請荊州市食品藥品監(jiān)督管理局稽查分局副局長肖心田同志來我局進行了法制講座。

4、加強與報刊、電視臺等媒體的聯(lián)系,廣泛宣揚食品藥品監(jiān)管部門職責(zé),剛好報道食品藥品監(jiān)管工作新動態(tài)、新舉措、新成效;要強化食品藥品平安日常監(jiān)管,深化開展食品藥品平安專項整治,嚴(yán)厲打擊食品藥品違法犯罪活動。此項由馮俊才同志負責(zé),辦公室、法制辦詳細落實,要求在12月初完成,目前已與縣電視臺共同制訂了宣揚安排,在《玉沙視點》開拓專欄宣揚食品藥品監(jiān)管職能、工作動態(tài)、專項整治狀況、打假治劣典型案件曝光等。

5、要組織開展食品藥品平安和識別真假藥品(保健品)學(xué)問詢問服務(wù)活動;為進一步強化藥品和非藥品標(biāo)識管理,于10月21至22日對全縣藥品零售企業(yè)開展了藥品、保健品分區(qū)(分柜)管理及分類陳設(shè)擺放專項檢查;要在容城、朱河、新溝等鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展《食品藥品平安和真假藥品真?zhèn)巫R別展》。此項整改要求在12月底前完成,由何祖國同志負責(zé),綜合科詳細落實。

6、要依據(jù)藥械從業(yè)人員的不同崗位,分類分期進行餐飲服務(wù)、藥械法律法規(guī)和食品藥械專業(yè)學(xué)問的安排支配培訓(xùn)。此項整改要求在11月底完成,由何祖國同志負責(zé),綜合科詳細落實,現(xiàn)已完成對藥品經(jīng)營企業(yè)質(zhì)管負責(zé)人gsp學(xué)問培訓(xùn),11月16日,組織全縣藥品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)管負責(zé)人進行了gmp學(xué)問培訓(xùn)。

通過扎扎實實的整改,目前,全局上下形成了“比學(xué)習(xí),講奉獻”、“比勤政,講文明”、“比廉潔,講正氣”的良好氛圍。

保健食品生產(chǎn)自查報告范文

保健食品店自查報告

導(dǎo)語:黃金誠然是珍貴的,但是生氣蓬勃、英勇的愛國者卻比黃金更為珍貴。以下我為大家介紹保健食品店自查報告文章,歡迎大家閱讀參考!

保健食品店自查報告

xxzz保健食品廠,地處興寧市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)南寨仔段,東臨205國道,交通非常便利。本廠于20xx年建成,占地1600平方米,建筑面積1200平方米。主要從事藥食同源、食品新資源物品的固體飲料和代用茶生產(chǎn)和銷售,于2xx年末第一次取得食品生產(chǎn)許可證。

公司從最初組織生產(chǎn)起先,廠里始終嚴(yán)格遵照食品平安法的要求,步步為營,堅實走好發(fā)展的每一步。在廠子的組建和發(fā)展過程中,得到了興寧市質(zhì)量監(jiān)督局大量的無私幫助,廠子始終有著明確的方向和正確的道路。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量始終很有保障,沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。

廠里所用的主要原料有藥食同源植物、食品新資源物品、白糖、糊精等,這些原料必需都是經(jīng)過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進,并附有出廠檢驗報告,質(zhì)量要求很嚴(yán)格,必需符合國家對該食品的衛(wèi)生要求,比如糊精要符合gb/t20880的要求,白糖要符合gb317的要求,等等。

春節(jié)過后,根據(jù)興寧市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,關(guān)于加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量平安主體責(zé)任的要求,我廠成立了質(zhì)量平安管理小組,由負責(zé)人鄭海東任組長,組員由質(zhì)量負責(zé)人和質(zhì)量檢驗人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)當(dāng),根據(jù)各自分工,比照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量平安主體責(zé)任狀況自查表》,從企業(yè)資質(zhì)改變狀況,選購 進貨查驗落實狀況、生產(chǎn)過程限制狀況、食品出廠檢驗狀況、不合格產(chǎn)品管理狀況、食品標(biāo)注標(biāo)識狀況、食品銷售臺賬記錄狀況等10個方面,逐條進行自查。依據(jù)企業(yè)自查狀況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于稍有差次的,剛好做了整改?,F(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進貨、生產(chǎn)和銷售。現(xiàn)將企業(yè)目前能達到的狀況匯報如下:

一、企業(yè)資質(zhì)改變狀況:企業(yè)名稱為xx市zz保健食品廠,廠址是興寧市人民大道(205國道)寨仔段,檢驗方式為自行檢驗,固體飲料的生產(chǎn)許可證編號為qs441406013144,代用茶的生產(chǎn)許可證編號為qs/441414020238。本廠證照齊全,經(jīng)營范圍代用茶和固體飲料。

二、選購 進貨查驗落實狀況:本廠主要選購 的原料為藥食同源和食品新資源物品、麥芽糊精、白砂糖、包裝袋、紙箱等。全部物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅,購進時索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。

三、生產(chǎn)過程限制狀況:我廠每天支配專人對廠區(qū)衛(wèi)生進行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整齊干凈。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個人衛(wèi)生,工作服帽的整齊狀況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進入生產(chǎn)車間。驗收合格的原料從原料專用通道進入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫均保持獨立空間,沒有交叉污染。

四、食品出廠檢驗落實狀況:我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計、ph計、超凈工作臺、臺式培育箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗設(shè)備,具有檢驗協(xié)助設(shè)備和化學(xué)試劑,試驗室測量比對狀況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗人員經(jīng)過廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn),具有廣東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗資格證書。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),對生產(chǎn)出的每個單元的每批產(chǎn)品進行檢驗,將檢驗的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗報告留存?zhèn)洳?,對出廠的每批產(chǎn)品留樣,并進行登記。

五、不合格品的管理狀況和擔(dān)心全食品召回記錄狀況:我廠生產(chǎn)須要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進,并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品平安法》的要求組織生產(chǎn),未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)擔(dān)心全食品的狀況。

六、食品標(biāo)識標(biāo)注狀況:我廠生產(chǎn)的各個單元產(chǎn)品的包裝上根據(jù)相關(guān)規(guī)定印出名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號,以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號和qs標(biāo)識以及運用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。

七、食品銷售臺賬記錄狀況:我廠建立了食品的銷售臺賬,記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗合格證號、生產(chǎn)批號以及購貨者的相關(guān)信息,包括購貨者的名字,地址、銷貨場所等。

八、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行狀況:企業(yè)主動并嚴(yán)格執(zhí)行各個產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。代用茶執(zhí)行的是qs/441414020238、固體飲料執(zhí)行的是qs/441406013144.全部標(biāo)準(zhǔn)的狀態(tài)都是現(xiàn)行有效。

九、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢狀況:我廠全部和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參與了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(健康證),并定期參與企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品平安學(xué)問、食品技術(shù)學(xué)問培訓(xùn)。

十、企業(yè)售后服務(wù)和產(chǎn)品平安預(yù)警和風(fēng)險評估:我廠主要消費者都是回頭客,目前為止,還沒有接到過消費者投訴。我廠已經(jīng)設(shè)立消費者投訴登記本,并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對機制,確保一旦出現(xiàn)消費者投訴狀況,能剛好做出反應(yīng),力保消費者權(quán)益。

經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量平安主體責(zé)任的要求,提高了質(zhì)量平安意識,杜絕了質(zhì)量平安隱患。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量平安保證長效機制,為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅實基礎(chǔ)。

關(guān)于保健食品自查報告范文

關(guān)于保健食品自查報告范文

轉(zhuǎn)瞬間一段時間的工作又告一段落了,回顧這段時間以來的工作有成果也有不足,是時候細致地寫一份自查報告了。在寫之前,可以先參考范文,下面是我?guī)痛蠹艺淼年P(guān)于保健食品自查報告范文,歡迎大家共享。

保健食品自查報告

xx保健食品廠,地處興寧市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)南寨仔段,東臨205國道,交通非常便利。本廠于20xx年建成,占地1600平方米,建筑面積1200平方米。主要從事藥食同源、食品新資源物品的固體飲料和代用茶生產(chǎn)和銷售,于2xx年末第一次取得食品生產(chǎn)許可證。

公司從最初組織生產(chǎn)起先,廠里始終嚴(yán)格遵照食品平安法的要求,步步為營,堅實走好發(fā)展的每一步。在廠子的組建和發(fā)展過程中,得到了興寧市質(zhì)量監(jiān)督局大量的無私幫助,廠子始終有著明確的方向和正確的道路。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量始終很有保障,沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。

廠里所用的主要原料有藥食同源植物、食品新資源物品、白糖、糊精等,這些原料必需都是經(jīng)過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進,并附有出廠檢驗報告,質(zhì)量要求很嚴(yán)格,必需符合國家對該食品的衛(wèi)生要求,比如糊精要符合gb/t20880的要求,白糖要符合gb317的要求,等等。

春節(jié)過后,根據(jù)興寧市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,關(guān)于加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量平安主體責(zé)任的要求,我廠成立了質(zhì)量平安管理小組,由負責(zé)人鄭海東任組長,組員由質(zhì)量負責(zé)人和質(zhì)量檢驗人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)當(dāng),根據(jù)各自分工,比照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量平安主體責(zé)任狀況自查表》,從企業(yè)資質(zhì)改變狀況,選購 進貨查驗落實狀況、生產(chǎn)過程限制狀況、食品出廠檢驗狀況、不合格產(chǎn)品管理狀況、食品標(biāo)注標(biāo)識狀況、食品銷售臺賬記錄狀況等10個方面,逐條進行自查。依據(jù)企業(yè)自查狀況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于稍有差次的,剛好做了整改?,F(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進貨、生產(chǎn)和銷售?,F(xiàn)將企業(yè)目前能達到的狀況匯報如下:

一、企業(yè)資質(zhì)改變狀況:

企業(yè)名稱為xx市xx保健食品廠,廠址是興寧市人民大道(205國道)寨仔段,檢驗方式為自行檢驗,固體飲料的生產(chǎn)許可證編號為qs441406013144,代用茶的生產(chǎn)許可證編號為qs/441414020238。本廠證照齊全,經(jīng)營范圍代用茶和固體飲料。

二、選購 進貨查驗落實狀況:

本廠主要選購 的原料為藥食同源和食品新資源物品、麥芽糊精、白砂糖、包裝袋、紙箱等。全部物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅,購進時索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。

三、生產(chǎn)過程限制狀況:

我廠每天支配專人對廠區(qū)衛(wèi)生進行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整齊干凈。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的'個人衛(wèi)生,工作服帽的整齊狀況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進入生產(chǎn)車間。驗收合格的原料從原料專用通道進入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫均保持獨立空間,沒有交叉污染。

四、食品出廠檢驗落實狀況:

我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計、ph計、超凈工作臺、臺式培育箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗設(shè)備,具有檢驗協(xié)助設(shè)備和化學(xué)試劑,試驗室測量比對狀況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗人員經(jīng)過廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn),具有廣東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗資格證書。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),對生產(chǎn)出的每個單元的每批產(chǎn)品進行檢驗,將檢驗的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗報告留存?zhèn)洳?,對出廠的每批產(chǎn)品留樣,并進行登記。

五、不合格品的管理狀況和擔(dān)心全食品召回記錄狀況:

我廠生產(chǎn)須要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進,并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品平安法》的要求組織生產(chǎn),未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)擔(dān)心全食品的狀況。

六、食品標(biāo)識標(biāo)注狀況:

我廠生產(chǎn)的各個單元產(chǎn)品的包裝上根據(jù)相關(guān)規(guī)定印出名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號,以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號和qs標(biāo)識以及運用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。

七、食品銷售臺賬記錄狀況:

我廠建立了食品的銷售臺賬,記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗合格證號、生產(chǎn)批號以及購貨者的相關(guān)信息,包括購貨者的名字,地址、銷貨場所等。

八、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行狀況:

企業(yè)主動并嚴(yán)格執(zhí)行各個產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。代用茶執(zhí)行的是qs/441414020238、固體飲料執(zhí)行的是qs/441406013144。全部標(biāo)準(zhǔn)的狀態(tài)都是現(xiàn)行有效。

九、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢狀況:

我廠全部和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參與了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(健康證),并定期參與企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品平安學(xué)問、食品技術(shù)學(xué)問培訓(xùn)。

十、企業(yè)售后服務(wù)和產(chǎn)品平安預(yù)警和風(fēng)險評估:

我廠主要消費者都是回頭客,目前為止,還沒有接到過消費者投訴。我廠已經(jīng)設(shè)立消費者投訴登記本,并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對機制,確保一旦出現(xiàn)消費者投訴狀況,能剛好做出反應(yīng),力保消費者權(quán)益。

經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量平安主體責(zé)任的要求,提高了質(zhì)量平安意識,杜絕了質(zhì)量平安隱患。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量平安保證長效機制,為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅實基礎(chǔ)。

保健食品自查報告,盡在酷貓寫作。

關(guān)于保健食品自查報告范文(精選)

xx保健食品廠,地處興寧市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)南寨仔段,東臨205國道,交通非常便利。本廠于20xx年建成,占地1600平方米,建筑面積1200平方米。主要從事藥食同源、食品新資源物品的固體飲料和代用茶生產(chǎn)和銷售,于2xx年末第一次取得食品生產(chǎn)許可證。

公司從最初組織生產(chǎn)起先,廠里始終嚴(yán)格遵照食品平安法的要求,步步為營,堅實走好發(fā)展的每一步。在廠子的組建和發(fā)展過程中,得到了興寧市質(zhì)量監(jiān)督局大量的無私幫助,廠子始終有著明確的方向和正確的道路。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量始終很有保障,沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。

廠里所用的主要原料有藥食同源植物、食品新資源物品、白糖、糊精等,這些原料必需都是經(jīng)過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進,并附有出廠檢驗報告,質(zhì)量要求很嚴(yán)格,必需符合國家對該食品的衛(wèi)生要求,比如糊精要符合gb/t20880的要求,白糖要符合gb317的要求,等等。

春節(jié)過后,根據(jù)興寧市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,關(guān)于加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量平安主體責(zé)任的要求,我廠成立了質(zhì)量平安管理小組,由負責(zé)人鄭海東任組長,組員由質(zhì)量負責(zé)人和質(zhì)量檢驗人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)當(dāng),根據(jù)各自分工,比照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量平安主體責(zé)任狀況自查表》,從企業(yè)資質(zhì)改變狀況,選購 進貨查驗落實狀況、生產(chǎn)過程限制狀況、食品出廠檢驗狀況、不合格產(chǎn)品管理狀況、食品標(biāo)注標(biāo)識狀況、食品銷售臺賬記錄狀況等10個方面,逐條進行自查。依據(jù)企業(yè)自查狀況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于稍有差次的,剛好做了整改?,F(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進貨、生產(chǎn)和銷售?,F(xiàn)將企業(yè)目前能達到的狀況匯報如下:

一、企業(yè)資質(zhì)改變狀況:

企業(yè)名稱為xx市xx保健食品廠,廠址是興寧市人民大道(205國道)寨仔段,檢驗方式為自行檢驗,固體飲料的生產(chǎn)許可證編號為qs441406013144,代用茶的生產(chǎn)許可證編號為qs/441414020238。本廠證照齊全,經(jīng)營范圍代用茶和固體飲料。

二、選購 進貨查驗落實狀況:

本廠主要選購 的原料為藥食同源和食品新資源物品、麥芽糊精、白砂糖、包裝袋、紙箱等。全部物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅,購進時索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。

三、生產(chǎn)過程限制狀況:

我廠每天支配專人對廠區(qū)衛(wèi)生進行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整齊干凈。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的'個人衛(wèi)生,工作服帽的整齊狀況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進入生產(chǎn)車間。驗收合格的原料從原料專用通道進入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫均保持獨立空間,沒有交叉污染。

四、食品出廠檢驗落實狀況:

我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計、ph計、超凈工作臺、臺式培育箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗設(shè)備,具有檢驗協(xié)助設(shè)備和化學(xué)試劑,試驗室測量比對狀況均符

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