測(cè)量物質(zhì)的密度公開課公開課教案

第3節(jié)測(cè)量物質(zhì)的密度教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能：.通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步鞏固物質(zhì)密度的概念；.學(xué)會(huì)量筒的使用方法，一是用量筒測(cè)量液體體積的方法；二是用量筒測(cè)量不規(guī)則形狀物體體積的方法。.教學(xué)重點(diǎn)：量筒的使用方法。教學(xué)難點(diǎn)：如何測(cè)量液體和固體的密度。課前準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)器材（天平、量筒、鹽水、鐵塊、石塊、水、燒杯、細(xì)針等）、文本、圖片或音視頻資料、自制PPT課件。教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課花石塊形成于距今約2.8億年前。其成分為天青石與棲霞巖，內(nèi)含豐富的硒、鍶、鉍等多種微元素，對(duì)人有強(qiáng)身健體、抗癌益壽作用?，F(xiàn)在我想知道這塊石頭的密度，該怎么做呢？我們本節(jié)課就來探究如何測(cè)量物質(zhì)的密度。二、推進(jìn)新課探究點(diǎn)一量筒的使用提出問題出示一塊長(zhǎng)方體鐵塊，問：要測(cè)這鐵塊的密度，需要測(cè)哪些量？用什么器材測(cè)量？記錄哪些量？怎樣求出鐵塊的密度？出示一塊任意形狀的石塊和裝在小碗的鹽水，問：能否測(cè)這石塊的密度和小碗里的鹽水密度？那么用什么儀器來測(cè)定形狀不規(guī)則的石塊和鹽水的體積？.. - .m … .一一.. .. 、、 分析總結(jié)由公式產(chǎn)m可知，測(cè)出物質(zhì)的質(zhì)量和體積可算出密度，規(guī)則的物體我們可以用數(shù)學(xué)上的方法測(cè)得。例如：長(zhǎng)方體的體積=長(zhǎng)乂寬x高，圓柱體的體積=底面積x高；不規(guī)則的物體體積和液體體積就需要用我們今天學(xué)習(xí)的量筒來測(cè)量。學(xué)生自學(xué)出示量筒，指出液體的體積和不規(guī)則的物體體積可以用量筒來測(cè)量。每小組同學(xué)觀察桌面上的100mL量筒的結(jié)構(gòu)，回答下面問題：.量筒是以什么單位標(biāo)度的？是毫升（mL）還是立方厘米（cm3）?1mL= cm3。.量筒的最大測(cè)量值（量程）是多少？量筒的分度值（最小測(cè)量值）是多少？.如何讀數(shù)？

總結(jié)歸納使用量筒（杯）應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：.明確量筒是以毫升（mL）單位標(biāo)度，1mL=1cm3.使用前應(yīng)觀察所用量筒的量程和最小分度值，以便選擇適合被測(cè)物體的量筒。了解最小分度值，才能正確記錄。桌面上的量筒量程是0?100mL。.讀數(shù)時(shí)，量筒一定要放在水平臺(tái)上，視線要與液面相平，若仰視，讀數(shù)偏低，若俯視，讀數(shù)會(huì)偏高。若液面（例如水銀面）為凸形，視線應(yīng)與凸形液面的最高處相平，若液面（例如水面）為凹形，視線應(yīng)與凹形液面的最低處相平。學(xué)生操作1.用量筒直接量出50mL水.測(cè)出小石塊體積總結(jié)歸納1.用量筒可以直接測(cè)出液體的體積。.對(duì)于形狀不規(guī)則的固體，因用刻度尺根本無法測(cè)出其體積。這時(shí)只能用量筒利用排水法進(jìn)行測(cè)量。具體方法是：先在量筒中倒入適量的水，讀出水面所對(duì)刻度匕，再將被測(cè)物體輕輕放入水中，讀出此時(shí)讀數(shù)V2,V2-V1即是該固體的體積。石塊的體積V=V2-匕探究點(diǎn)二測(cè)量小石塊的密度學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)：.小組討論測(cè)量方法、需要的實(shí)驗(yàn)器材；.說出測(cè)量步驟（點(diǎn)評(píng)誤差最小的方法）、進(jìn)行測(cè)量;.將數(shù)據(jù)填寫到自己設(shè)計(jì)的表格中，計(jì)算出結(jié)果；.各小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，然后進(jìn)行討論?？偨Y(jié)歸納.實(shí)驗(yàn)器材：天平、量筒、水、燒杯。.測(cè)量步驟：(1)用天平測(cè)出石塊的質(zhì)量m；(2)用量筒測(cè)出水的體積匕；(3)用細(xì)線將石塊系好，慢慢放入量筒中，測(cè)出水和石塊的總體積匕;(4)小石塊密度表達(dá)式：p=m=-m—。V2V13.將數(shù)據(jù)填寫到自己設(shè)計(jì)的表格中，計(jì)算出結(jié)果。例如下表。石塊的質(zhì)量m/g石塊放入前水的體積V1/cm3石塊和水的總體積V2/cm3石塊的體積V=V2_V1/cm3石塊的密度p/(g-cm-3)拓展教學(xué)蠟塊不沉入水中，也能用天平和量筒測(cè)出蠟塊的密度嗎？想想有什么好辦法？方法一實(shí)驗(yàn)：測(cè)定密度比水小的石蠟的密度。方法：壓入法測(cè)體積。器材：天平、量筒、水、細(xì)鐵絲、石蠟。步驟：①用天平稱出石蠟塊質(zhì)量m；②在量筒中倒入適量的水，記下水的體積匕；③把石蠟放入量筒水里，用一根細(xì)鐵絲把石蠟壓入水中，記下這時(shí)量筒中水面達(dá)到的刻度值-2,兩次讀數(shù)之差-=-2-匕；④根據(jù)公式p=m，求出石蠟密度。方法二實(shí)驗(yàn)：測(cè)定密度比水小的石蠟的密度。方法：懸垂法測(cè)體積。器材：天平、量筒、水、金屬塊、石蠟步驟：①用天平稱出石蠟塊質(zhì)量m；②在量筒中倒入適量的水，在細(xì)線上系上石蠟和金屬塊，先把金屬塊沉入水中測(cè)出金屬塊和水的總體積匕；③把上面石蠟也沉入水中，測(cè)出水、金屬塊、石蠟的總體積-2，兩次讀數(shù)之差-=-2--1；④根據(jù)公式p=m，求出石蠟密度。

探究點(diǎn)三測(cè)量鹽水的密度學(xué)生分組實(shí)驗(yàn).小組討論測(cè)量方法、需要的實(shí)驗(yàn)器材；.說出測(cè)量步驟(點(diǎn)評(píng)誤差最小的方法)、進(jìn)行測(cè)量;.將數(shù)據(jù)填寫到自己設(shè)計(jì)的表格中，計(jì)算出結(jié)果；.各小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，然后進(jìn)行討論?？偨Y(jié)歸納.實(shí)驗(yàn)器材：天平、量筒、鹽水、燒杯。.測(cè)量步驟:⑴用天平測(cè)出燒杯和鹽水的總質(zhì)量m1；(2)將一部分鹽水倒入量筒中，讀出量筒中鹽水的體積V；⑶用天平測(cè)出燒杯和剩余鹽水的質(zhì)量m2；mm.—m_(4)鹽水密度表達(dá)式p=V—1v2。3.將數(shù)據(jù)填寫到自己設(shè)計(jì)的表格中，計(jì)算出結(jié)果。如下表。3.將數(shù)據(jù)填寫到自己設(shè)計(jì)的表格中，計(jì)算出結(jié)果。如下表。節(jié)一物質(zhì)密度的測(cè)量節(jié)一物質(zhì)密度的測(cè)量3第玻璃杯和鹽水的質(zhì)量m1/g玻璃杯和剩余鹽水的質(zhì)量m2/g量筒中鹽水質(zhì)量m=m1一m2/g量筒中鹽水的體積V/(cm3)鹽水的密度p/(g-cm-3)三、板書設(shè)計(jì)測(cè)量物質(zhì)的密度四、教學(xué)反思課堂中難點(diǎn)未能突破。本節(jié)課的難點(diǎn)是學(xué)生能分析出所測(cè)物質(zhì)的密度偏大(或偏小)的原因并及時(shí)更正，有三個(gè)組測(cè)得的鹽水的密度大于2g/cm3,有一個(gè)組測(cè)得的小石塊的密度小于1g/cm3,這樣的結(jié)論很顯然都是錯(cuò)誤的，但由于時(shí)間所限，只能由我簡(jiǎn)單講了，學(xué)生沒有用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，似懂非懂。沒有有效的展示激勵(lì)的措施。在教學(xué)中，面對(duì)著12個(gè)小組，我只能一組一組地巡視，做的好的說一聲好，做的差的指出不當(dāng)之處，組與組之間無法進(jìn)行對(duì)比，沒有交流，不能有效地激發(fā)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性。第2節(jié)熔化和凝固教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與能力：理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種形態(tài)。了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別。了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。教學(xué)重點(diǎn)：通過觀察晶體與非晶體的熔化、凝固過程培養(yǎng)觀察能力，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰头治龈爬芰?教學(xué)難點(diǎn)：指導(dǎo)學(xué)生通過對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察，分析概括，總結(jié)出固體熔化時(shí)溫度變化的規(guī)律，并用圖象表示出來.教學(xué)用具酒精燈、鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、溫度計(jì)二支、海波、石蠟、水、火柴、坐標(biāo)紙、投影儀教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課多媒體展示生活中的各種物態(tài)變化的事例：鐵礦石在高溫爐中熔化為鐵水，從高溫爐中倒出的鐵水凝固成鐵板；低溫度實(shí)驗(yàn)室在低溫狀態(tài)下制得液態(tài)氧、氮和固態(tài)氧、氮；不同季節(jié)、氣候下的水的狀態(tài)變化。學(xué)生思考交流：還能舉一些自然界和日常生活中的各種不同狀態(tài)的物質(zhì)嗎？引導(dǎo)歸納：隨著溫度的變化，物質(zhì)會(huì)在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化。聯(lián)系生活：把水放入冰箱的冷凍室里，水就會(huì)變成冰；把冰加入飲料中，冰從飲料中吸收熱量就變成了水。點(diǎn)燃的生日蠟燭的火焰旁邊，固態(tài)的蠟不斷地變成液態(tài)的蠟，一部分流下來的蠟滴很快又變成了固態(tài)的蠟。路橋施工人員把固態(tài)的瀝青加熱成液態(tài)，再把液態(tài)的瀝青澆在路面上，很快又變成固態(tài)。引導(dǎo)歸納：隨著溫度的變化，物質(zhì)會(huì)在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化。二、新課教學(xué)探究點(diǎn)一物態(tài)變化活動(dòng)體驗(yàn)：(1)將蠟燭點(diǎn)燃后傾斜一個(gè)角度放置在空火柴盒的上方，你能觀察到什么現(xiàn)象？學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)，回答觀察到的現(xiàn)象：蠟燭逐漸變成燭油往下滴，滴入空火柴盒、冷卻后變成了蠟塊。(2)將冰棒放在空燒杯中，過一會(huì)兒，你能發(fā)現(xiàn)什么現(xiàn)象？學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)燒杯中只剩下半杯糖水。這些現(xiàn)象可以說明物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生了怎樣的變化？歸納總結(jié)：.物質(zhì)通常有三種狀態(tài)，即固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。如冰、水、水蒸氣就是水這種物質(zhì)的三種狀態(tài)。.物質(zhì)各種狀態(tài)之間的變化叫物態(tài)變化。探究點(diǎn)二熔化和凝固.概念歸納(1)熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化。例如：冰熔化為水、蠟燭熔化為燭液等。(2)凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。例如：水結(jié)冰、火山噴出的巖漿凝固成火山巖。例子：說出下列物態(tài)變化名稱(1)冰棒化成水：熔化(2)鋼水澆鑄成火車輪：凝固(3)把廢塑料回收再制成塑料產(chǎn)品：先熔化再凝固出示固體海波和蠟，提出問題：它們?cè)鯓硬艜?huì)變成液態(tài)？在熔化過程中，它們的溫度有什么變化？學(xué)生思考：熔化和凝固是在什么條件下發(fā)生的？熔化和凝固的過程有什么特點(diǎn)？不同物質(zhì)熔化和凝固的規(guī)律一樣嗎？.探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律提出問題：物質(zhì)熔化時(shí)需要什么條件呢？不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？猜想假設(shè)：熔化過程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量，這時(shí)溫度可能是不斷上升的。制定計(jì)劃與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)器材：鐵架臺(tái)、酒精燈、溫度計(jì)、石棉網(wǎng)、燒杯、試管、計(jì)時(shí)表、海波(硫代硫酸鈉)、石蠟、水等介紹實(shí)驗(yàn)裝置，如圖所示，強(qiáng)調(diào)酒精燈和溫度計(jì)的用法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：(1)四個(gè)同學(xué)為一組，選出一名同學(xué)作為組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)本組探究性學(xué)習(xí)，教師課前要對(duì)組長(zhǎng)進(jìn)行指導(dǎo)，交代實(shí)驗(yàn)中可能會(huì)遇到的一些問題和注意事項(xiàng)，確保實(shí)驗(yàn)?zāi)茼樌M(jìn)行。每一組分成兩個(gè)小組，分別探究?jī)煞N不同固體的熔化。(2)組裝實(shí)驗(yàn)裝置：把硫代硫酸鈉和石蠟分別裝入兩個(gè)試管中，并插入溫度計(jì)，再把試管按圖示裝置固定。往燒杯里倒入冷水，使水位高于裝固體顆粒的那部分試管(圖中只畫了一套裝置，另一套裝置完全相同)。用兩個(gè)酒精燈分別給兩個(gè)燒杯加熱，觀察兩試管內(nèi)固體熔化情況，并每隔1分鐘記錄一次溫度計(jì)示數(shù)，直到固體完全熔化。(3)第1小組探究海波熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律，要求從40℃開始計(jì)時(shí)，每隔0.5分鐘讀取一次溫度值觀察物質(zhì)狀態(tài)，把數(shù)據(jù)填入記錄表，并在坐標(biāo)紙上描出對(duì)應(yīng)的點(diǎn)；第2小組探究石蠟熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律，要求從50℃開始計(jì)時(shí)，每隔1分鐘讀取一次溫度值觀察物質(zhì)狀態(tài)，把數(shù)據(jù)填入記錄表，并在坐標(biāo)紙上描出對(duì)應(yīng)的點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)要求：要求學(xué)生做好觀察記錄觀察：(1)對(duì)海波及石蠟加熱時(shí)，溫度計(jì)的示數(shù)變化。⑵不同溫度下它們的狀態(tài)。(3)熔化時(shí)它們的狀態(tài)及溫度。記錄：實(shí)驗(yàn)中的數(shù)據(jù)。表一海波熔化時(shí)溫度、狀態(tài)隨時(shí)間變化情況記錄表時(shí)間/s0.511.522.533.544.555.566.5溫度/℃414344454647474747.54851.553.555.5狀態(tài)固態(tài)固液共存液態(tài)表二石蠟熔化時(shí)溫度、狀態(tài)隨時(shí)間變化情況記錄表時(shí)間/s789101112131415161718溫度/℃5255586162w636566.5697274[83狀態(tài)固態(tài)粘稠狀態(tài)液態(tài)學(xué)生交流思考：海波及石蠟兩種固體熔化時(shí)溫度、狀態(tài)的變化一樣嗎?分析論證：各小組將描在坐標(biāo)紙上的點(diǎn)連成一條曲線。根據(jù)圖象分析固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律。小組評(píng)估：回想實(shí)驗(yàn)過程，有沒有可能在什么地方發(fā)生錯(cuò)誤？進(jìn)行論證的根據(jù)充分嗎？實(shí)驗(yàn)結(jié)果可靠嗎？交流合作：與同學(xué)進(jìn)行交流。你們的結(jié)果和別的小組的結(jié)果是不是相同？如果不同，怎樣解釋？設(shè)計(jì)意圖：固體的熔化和凝固是學(xué)生常見現(xiàn)象之一，選擇這一內(nèi)容讓學(xué)生參與探究，目的是引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)物理知識(shí)的同時(shí)，體驗(yàn)科學(xué)探究的全過程，學(xué)習(xí)科學(xué)探究方法，發(fā)展初步的科學(xué)探究能力，形成尊重事實(shí)、探索真理的科學(xué)態(tài)度。有利于體現(xiàn)“注重科學(xué)探究，提倡學(xué)習(xí)方式多樣化”的新課程理念。探究點(diǎn)三熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)對(duì)比研究：分析兩種不同固體的熔化曲線。

溫度/°C溫度rc石蠟的熔化圖象溫度/°C溫度rc石蠟的熔化圖象學(xué)生討論交流，思考：(1)兩種物質(zhì)的熔化過程中，溫度的變化有什么特點(diǎn)？(2)每段曲線對(duì)應(yīng)的一段時(shí)間內(nèi)，海波與石蠟各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？吸熱、放熱情況如何？歸納交流：從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及描繪出的圖象容易看出，(1)海波經(jīng)過緩慢加熱，溫度逐漸上升，當(dāng)溫度達(dá)到48℃，海波開始熔化。在熔化過程中，雖然繼續(xù)加熱，但海波的溫度不變，直到完全熔化后，溫度才繼續(xù)上升。(2)隨著不斷加熱，石蠟的溫度升高，在此過程中，石蠟變軟變稀，最后熔化為液體。得出結(jié)論：(1)有確定的熔化溫度的一類固體叫晶體；如各種金屬、冰、海波等。另一類沒有確定的熔化溫度的固體叫非晶體；如松香、瀝青、玻璃等。幾種常見晶體明磯石膏水晶食鹽?祖母綠原石銅礦石幾種常見非晶體玻璃蜂蠟橡膠?期料V瀝青0松香,(2)晶體熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn)；非晶體沒有確定的熔點(diǎn)。(3)晶體凝固時(shí)也有確定的溫度，這個(gè)溫度叫凝固點(diǎn)。同一種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和它的熔點(diǎn)相同。學(xué)生討論交流：物質(zhì)凝固過程中的變化規(guī)律(1)晶體在凝固過程中溫度不變，這個(gè)溫度叫做凝固點(diǎn)；(2)凝固過程中處于固液共存狀態(tài)；(3)晶體只有達(dá)到一定溫度時(shí)才開始凝固；(4)凝固過程放熱。學(xué)生觀察課本圖3.25甲、乙兩幅圖線，并分別比較與圖3.24圖線的區(qū)別。晶體熔化和凝固條件、特點(diǎn)：同種物質(zhì)的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同。熔化條件r熔化條件r達(dá)到烯點(diǎn)雄續(xù)吸熱特點(diǎn)t和化時(shí)吸熱.溫度聚持小學(xué)凝固條件；達(dá)到戰(zhàn)同點(diǎn)繼輒微熱特點(diǎn)1修固時(shí)放熱，溫度保持不變知識(shí)擴(kuò)展：讓學(xué)生閱讀小資料”幾種晶體的熔點(diǎn)”，體會(huì)不同晶體熔點(diǎn)不同，認(rèn)識(shí)熔點(diǎn)是晶體的一種特性。同時(shí)記住冰的熔點(diǎn)是0℃，鎢的熔點(diǎn)最高。物質(zhì)熔點(diǎn)/℃物質(zhì)熔點(diǎn)/℃物質(zhì)熔點(diǎn)/℃金剛石3350金1064冰0鴇3410銀962固態(tài)水銀一39純鐵1535鋁660固態(tài)酒精—117各種鋼1300?1400鉛327固體氮一210各種鑄鐵1200左右錫232固體氫—259銅1083海波47固體氦—272探究點(diǎn)四熔化吸熱、凝固放熱歸納總結(jié)：晶體和非晶體的熔化特點(diǎn)比較(1)晶體和非晶體熔化時(shí)都要從外界吸熱。(2)晶體是在一定溫度下熔化的，晶體熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn)。非晶體沒有一定的熔化溫度(非晶體沒有熔點(diǎn))。(3)晶體從開始熔化到完全熔化經(jīng)歷固液共存的狀態(tài)，非晶體熔化時(shí)不存在固液共存的狀態(tài)。逆向思維：從冰吸熱可熔化成水，水在一定的條件下可變成冰的道理，知道凝固是熔化的逆過程。讓學(xué)生根據(jù)物質(zhì)熔化的規(guī)律推理出物質(zhì)凝固的規(guī)律：無論晶體還是非晶體，在凝固時(shí)都要放熱；晶體凝固時(shí)放出熱量，但溫度不變，非晶體凝固時(shí)放出熱量，溫度降低。聯(lián)系生活：北方的冬季很冷，為了妥善地保存蔬菜，都在菜窖里放幾桶水，可以利用水結(jié)冰時(shí)放出熱，窖內(nèi)溫度不致太低，保護(hù)蔬菜不被凍壞。冷凍食品保鮮 高熱病人利用冰袋降溫把塑料顆粒做成塑料盆 把原料二氧化硅顆粒做成玻璃板冷凍食品保鮮 高熱病人利用冰袋降溫把塑料顆粒做成塑料盆 把原料二氧化硅