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沐足店會(huì)所技師管理制度技師上班時(shí)間安排:開業(yè)初期:采用兩班制早班時(shí)間:早上10:30—晚上10:30(安排上早班人數(shù)占總?cè)藬?shù)50%左右)晚班時(shí)間:下午5:00—晚上2:00(安排上晚班人數(shù)占全員的50%)開業(yè)穩(wěn)定期:采用三班制早班時(shí)間:早上10:30—晚上10:30(安排上早班人數(shù)占總?cè)藬?shù)20%左右)中班時(shí)間:晚上5:00—晚上10:00(安排上中班人數(shù)占全員的50%左右)晚班時(shí)間:下午5:00—晚上2:00(安排上晚班人數(shù)占全員的30%)年假:技師做滿一年才有10天年假,年假期間不參與績效考核(也可根據(jù)實(shí)際情況做調(diào)整靈活掌握)事假:每人每月2天例休。(如有突發(fā)事件可跟據(jù)實(shí)際情況)病假:要有區(qū)級(jí)醫(yī)院證明,請假期間不參與績效考核。上鐘的程序當(dāng)技師接到主任叫鐘的通知后,首先應(yīng)明確去哪房間房,有幾個(gè)技師一起,是排鐘還是點(diǎn)鐘。(必須以最快的速度)到雜工房拿好自己的工具袋,帶上托盤,(內(nèi)有毛巾,藥水,膠袋,由雜工準(zhǔn)備)以號(hào)碼從小到大的順序排隊(duì)進(jìn)房,男走前女走后,點(diǎn)鐘走最前。在走廊和前臺(tái)見到客人必須要問好,見到客人必須問好,走到指定房間門口,先敲門三下,之后推門進(jìn)房向所有客人問好,之后按順序走到相對客人面前(最后一名技師隨手關(guān)門),再次問好:“先生/小姐,您好,我是XX號(hào)技師,很高興為您服務(wù)”,之后鞠躬45度放下托盤,過程中要求技師必須面帶微笑,語言親切大方,并注視客人,然后將托盤放在右手邊合理位置之后開始操作。首稱幫客人脫鞋襪之后,將客人的鞋子放到指定地點(diǎn),整齊擺放,并夾好夾子,之后用雙手將客人的腳托起后,單手移開墊腳凳,幫客人把褲子卷好,之后放水刷洗木桶。(及里面的石頭將石頭放平整),鋪好膠袋,放水順著熱水管倒藥水,水放至木桶的2/3,水溫調(diào)試好后叫客人試一試水溫,如不適則再調(diào)整。扶住客人請他轉(zhuǎn)身坐過來按背,按背時(shí)使用披肩,詢問客人夠不夠力,再做適當(dāng)調(diào)整。按完背之后,扶客人回到沙發(fā)上,幫客人按手,并問要不要藥枕,需不需要加熱水,并給客人蓋上浴巾,然后幫客人按腳。雙腳小腿按完扣,幫客人洗腳。(放桶的一半水)以干洗方式,敲腳前用酒精將小錘子消毒,然后敷熱毛巾,把褲子放下后按大腿。按完扣幫客人穿襪子,將鞋子放在客人旁邊,之后幫客人買單。退房:將托盤端起后站在客人面前:“先生/小姐,請稍休息一下,走時(shí)帶好隨身物品,歡迎下次光臨:”鞠躬45度退三步后離開房間隨手關(guān)門。時(shí)間分配75分鐘沐足:按背10分鐘,雙手5分鐘,足部,20+20分鐘,小腿3+3分鐘,大腿3+3分鐘,剩余8分鐘為敲腳、敷熱毛巾穿襪子等。60分鐘沐足:按背10分鐘,足部20+20分鐘,小腿3+3分鐘,剩余4分鐘為洗腳,敲腳,敷熱毛巾等。技師例會(huì)程序一般情況下各店面每天晚上5:30準(zhǔn)時(shí)召開技師例會(huì),首先以最短的時(shí)間集合,整理好隊(duì)列,之后向員工問好。然后點(diǎn)名,檢查儀容、儀表。正式開會(huì),先宣布各項(xiàng)通知。對前一天表現(xiàn)較好的員工進(jìn)行表揚(yáng),給予鼓勵(lì),對表現(xiàn)較差的員工或事例進(jìn)行批評(píng)。公布前一天營業(yè)情況,讓員工清楚掌握任務(wù)完成情況。對今后工作提出要求。并認(rèn)真聽取員工反饋的意見。檢查技師對例會(huì)內(nèi)容的掌握情況。如果時(shí)間允許可帶領(lǐng)員工做一些有意義的游戲,或做附加產(chǎn)品的推銷技巧模擬演習(xí)。3、崗位必備條件:需要具有初中以上學(xué)歷。男性
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