第2章《官能團與有機化學(xué)反應(yīng)烴的衍生物》單元測試卷2022-2023學(xué)年高二化學(xué)魯科版選擇性必修3

第2章《官能團與有機化學(xué)反應(yīng)烴的衍生物》單元測試卷2022----2023學(xué)年高二化學(xué)魯科版（2019）選擇性必修3一、單選題1．從分子結(jié)構(gòu)上看，糖類是多羥基醛、多羥基酮和它們的脫水縮合物。據(jù)此分析下列物質(zhì)中屬于糖類的是A．CH2OH(CHOH)2CHOB．CH3CH(OH)CH2CHOC．D．2．下列關(guān)于醇類的說法中錯誤的是A．羥基與烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子相連的化合物稱為醇B．醇的同分異構(gòu)體中一定有酚類物質(zhì)C．乙二醇和丙三醇都是無色液體，易溶于水和乙醇，其中丙三醇可用于配制化妝品D．甲醇是一種無色、易揮發(fā)、易溶于水的液體，常用作車用燃料3．在下列物質(zhì)中，不能與發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的是①CH3CH2OH(酸催化)②CH3CH2CH2CH3③Na④CH3COOH(酸催化)A．①②B．①④C．只有②D．③④4．下列物質(zhì)既能發(fā)生消去反應(yīng)，又能氧化成酮的是A．CH3CH2CH2OHB．(CH3)3CCH2OHC．D．5．關(guān)于生物體內(nèi)氨基酸的敘述錯誤的是A．構(gòu)成蛋白質(zhì)的α-氨基酸的結(jié)構(gòu)簡式是B．人體內(nèi)所有氨基酸均可以互相轉(zhuǎn)化C．兩個氨基酸分子通過脫水縮合形成二肽D．人體內(nèi)氨基酸分解代謝的最終產(chǎn)物是二氧化碳、水和尿素6．下列有關(guān)酶的說法中錯誤的是A．大多數(shù)酶是具有催化作用的蛋白質(zhì)B．酶的催化作用具有高效性和專一性C．高溫或重金屬鹽能使大多數(shù)酶失去活性D．酶只有在強酸、強堿條件下才能發(fā)揮作用7．某小組同學(xué)自釀米酒，具體步驟如下：糯米米酒定時監(jiān)測獲得的實驗數(shù)據(jù)如下：下列說法不正確的是A．糯米中淀粉在酒曲中糖化酶作用下水解為葡萄糖，葡萄糖在酒化酶作用下轉(zhuǎn)化為乙醇B．釀造過程中米酒pH逐漸減小，可能是因為部分乙醇被空氣氧化為乙酸C．從第7天開始米酒的酒精度幾乎不變，說明溶液中的葡萄糖已經(jīng)完全反應(yīng)D．該小組最終釀出的米酒酒精度不高，可采用蒸餾法提高酒精度8．下列實驗操作、現(xiàn)象、結(jié)論均正確的是選項目的方案設(shè)計現(xiàn)象與結(jié)論A檢驗雞皮是否含有脂肪將幾滴濃硝酸滴到雞皮上若一段時間后雞皮變黃，則雞皮含有脂肪B檢驗火柴頭中的氯元素將幾根未燃過的火柴頭浸于水中，稍后取少量溶液于試管中，加、稀硝酸若有白色沉淀產(chǎn)生，則火柴頭中含有氯元素C檢驗?zāi)澄粗芤褐惺欠裼械鞍踪|(zhì)取少量溶液于試管中，加入雙縮脲試劑若溶液出現(xiàn)紫玫瑰色，則溶液中一定含有蛋白質(zhì)D檢驗海帶中的碘元素向海帶灰的浸取液中通入適量氯氣，再加入萃取若下層出現(xiàn)紫紅色，則海帶中含有碘元素A．AB．BC．CD．D9．下列物質(zhì)中，既能因發(fā)生化學(xué)反應(yīng)使溴水褪色，又能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，還能在光照條件下與溴發(fā)生取代反應(yīng)的是A．B．CH3CH2CH=CH2C．CH3CH3D．10．一種β—內(nèi)酰胺酶抑制劑(結(jié)構(gòu)簡式如圖)與抗生素聯(lián)用具有很好的殺菌效果。下列說法錯誤的是A．其分子式為C8H9NO5B．該分子存在順反異構(gòu)現(xiàn)象C．有4種含氧官能團D．1mol該分子最多與3molH2發(fā)生加成反應(yīng)11．烯烴M的分子式為C4H8，其結(jié)構(gòu)中無支鏈且含有兩種處于不同化學(xué)環(huán)境的氫原子，下列關(guān)于M的說法錯誤的是A．M中所有碳原子一定共面B．M的同分異構(gòu)體(不考慮立體異構(gòu))中屬于烯烴的有4種C．M與HCl的加成產(chǎn)物只有一種D．M可發(fā)生氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)和加聚反應(yīng)12．環(huán)丙叉環(huán)丙烷(b)由于其特殊的結(jié)構(gòu)，一直受到結(jié)構(gòu)和理論化學(xué)家的注意，根據(jù)其轉(zhuǎn)化關(guān)系，下列說法正確的是A．b的所有原子都在一個平面內(nèi)B．p在氫氧化鈉的乙醇溶液中加熱生成烯烴C．m的同分異構(gòu)體中屬于芳香族化合物的共有5種D．反應(yīng)①是加成反應(yīng)，反應(yīng)②是消去反應(yīng)13．以玉米(主要成分是淀粉)為原料制備乙醇的流程如圖，下列說法中不正確的是A．C12H22O11屬于二糖B．可采用蒸餾的方法分離乙醇和水C．可用新制Cu(OH)2懸濁液檢驗淀粉是否完全水解D．葡萄糖在酒化酶作用下生成乙醇，該反應(yīng)屬于分解反應(yīng)14．下列說法不正確的是A．組成天然蛋白質(zhì)的氨基酸幾乎都是α—氨基酸B．利用鹽析可以分離和提純蛋白質(zhì)C．DNA是生物體遺傳信息的載體，蛋白質(zhì)合成的模板D．RNA主要存在于細(xì)胞核中，它根據(jù)DNA提供的信息控制體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成15．下列物質(zhì)中不互為同分異構(gòu)體的是A．葡萄糖和果糖B．蔗糖和麥芽糖C．淀粉和纖維素D．乙醇和二甲醚二、填空題16．大豆和雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì)，由大豆和雞蛋配制出來的菜肴很多，它是人體營養(yǎng)物質(zhì)中最重要的補品之一，請回答下列問題：(1)我們所吃的豆腐是一種_______。A．蛋白質(zhì)凝膠B．純蛋白質(zhì)C．脂肪D．淀粉(2)向雞蛋清溶液中滴加一定量的醋酸鉛溶液，現(xiàn)象為_______，這種現(xiàn)象在化學(xué)上稱為_______，滴加一定量的濃硝酸并微熱，現(xiàn)象為_______，為了鑒別某白色紡織品的成分是蠶絲還是“人造絲”，通常選用的簡便方法是_______(填序號)。①滴加稀硝酸②滴加濃硫酸③滴加酒精④火焰上灼燒(3)請以甘氨酸()為例，寫出其與NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式：_______。(4)市場上有一種加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的堿性蛋白酶，它的催化活性很強，衣服的汗?jié)n、血液及人體排放的蛋白質(zhì)油漬遇到它，皆能水解除去。下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗滌的是_______。①棉織品②毛織品③腈綸織品④蠶絲織品⑤滌綸織品⑥綿綸織品(5)體育比賽中當(dāng)運動員肌肉挫傷或扭傷時，隊醫(yī)常用藥劑氯乙烷(CH3CH2Cl)(沸點為12.27℃)對受傷部位進行局部冷卻麻醉處理，工業(yè)上制取氯乙烷有兩種方案：a.CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HClb.CH2=CH2+HClCH3—CH2Cl你認(rèn)為制備氯乙烷的最好方案為_______(填“a”或“b”)。17．有某飽和一元醛發(fā)生銀鏡反應(yīng)時，生成21.6g銀，再將等質(zhì)量的醛完全燃燒，生成標(biāo)準(zhǔn)狀況下CO213.44L。請回答問題：(1)該醛的分子式為___________；(2)該醛的某種同分異構(gòu)體的一氯取代物只有兩種結(jié)構(gòu)，則該同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式為___________。18．在葡萄糖溶液中有一種環(huán)狀結(jié)構(gòu)的葡萄糖分子，分子式也是。在溶液中存在下列平衡：回答下列問題：(1)上述平衡中的環(huán)狀結(jié)構(gòu)(乙)的分子是通過鏈狀結(jié)構(gòu)(甲)分子中的_______之間發(fā)生_______反應(yīng)而生成的。(2)根據(jù)(1)中的反應(yīng)原理，現(xiàn)要制備一種羥基醚，試寫出由兩種簡單的有機物合成該羥基醚的化學(xué)方程式：_______。19．聚丙烯腈纖維是合成纖維中的主要品種之一，其產(chǎn)量僅次于聚酰胺纖維和聚酯纖維。它的商品名叫腈綸，由于它的性質(zhì)與羊毛性質(zhì)相似，故又稱它為“人造羊毛”。聚丙烯腈的單體是丙烯腈（)，其合成方法很多，如以乙炔為原料，其合成過程的化學(xué)方程式如下：①CH≡CH(乙炔)+HCN(氫氰酸)CH2=CHCN(丙烯腈)②nCH2=CHCN(聚丙烯腈)閱讀以上材料，回答問題：(1)制備丙烯腈的反應(yīng)類型是______。(2)聚丙烯腈中氮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為______（保留三位有效數(shù)字）。三、計算題20．酒精溶液在抗擊COVID－19中發(fā)揮了極為重要的作用，現(xiàn)有xg乙醇(C2H5OH)在一定量氧氣中燃燒生成13.2gCO2、10.8gH2O及ygCO?；卮鹣铝袉栴}：(1)醫(yī)用消毒酒精溶液的常用濃度(體積分?jǐn)?shù))是___________。(2)生成物中CO2、H2O的分子個數(shù)比為___________，y＝___________，寫出該燃燒反應(yīng)的化學(xué)方程式：___________。(3)若使該乙醇完全燃燒，至少還需要___________LO2(標(biāo)準(zhǔn)狀況)。21．有機物A和B的相對分子質(zhì)量都小于80，完全燃燒時只生成CO2和H2O。A是具有水果香味的液態(tài)有機物。1molA水解生成1mol乙酸和1molB。B燃燒時消耗的氧氣與生成的二氧化碳的物質(zhì)的量比為3∶2。B中碳、氫元素總的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%。B不發(fā)生銀鏡反應(yīng)，跟金屬Na反應(yīng)放出氣體。(1)A與B相對分子質(zhì)量之差為_______。(2)A的結(jié)構(gòu)簡式為_______。22．填空(1)下列物質(zhì)中，互為同位素的有_______，互為同素異形體的有_______，互為同系物的有_______，互為同分異構(gòu)體的有_______，屬于同種物質(zhì)有_______。①O2和O3②35Cl和37Cl③和④+和⑤CH3(CH2)2CH3和(CH3)2CHCH3⑥乙醇和甲醚(CH3OCH3)(2)立方烷結(jié)構(gòu)為，它的結(jié)構(gòu)高度對稱，其二氯代物有_______種。(3)化合物甲只含C、H兩種元素，化合物乙只含C、H、F三種元素，甲、乙都是飽和化合物，且分子中都含有26個電子，據(jù)此推斷：①甲的分子式是_______；若甲分子中有兩個H原子被F原子代替，所得產(chǎn)物可能有_______種結(jié)構(gòu)。②乙是性能優(yōu)異的環(huán)保產(chǎn)品，可替代某些會破壞臭氧層的氟里昂產(chǎn)品，用作致冷劑。已知乙分子中C、H、F原子個數(shù)比為1∶2∶2，則下列對于乙的描述正確的是_______A．其分子空間構(gòu)型為正四面體B．碳為sp3雜化C．具有兩種同分異構(gòu)體D．沒有同分異構(gòu)體23．由C、H、O三種元素組成的鏈狀有機化合物X，只含有羥基和羧基兩種官能團且羥基數(shù)目等于羧基數(shù)目。稱取2.70gX，與足量金屬鈉充分反應(yīng)，生成標(biāo)況下672mL氫氣；等質(zhì)量X與氧氣充分燃燒后，產(chǎn)生3.96gCO2和1.62gH2O。請確定X摩爾質(zhì)量及分子式______，寫出X可能的結(jié)構(gòu)簡式_____(要求寫出簡要推理過程)四、實驗題24．某課外活動小組對甲酸進行了如下的實驗，以驗證其含有醛基，并考查其化學(xué)性質(zhì)。首先做了銀鏡反應(yīng)實驗；(1)在甲酸進行銀鏡反應(yīng)前，必須在其中加入一定量的_______，因為_______。(2)甲酸發(fā)生銀鏡反應(yīng)的化學(xué)方程式是_______。(3)某同學(xué)很成功地完成了銀鏡反應(yīng)實驗，他肯定沒有進行的操作是_______(寫字母)。A．用潔凈的試管B．在濃度為2%的溶液中滴入稍過量的濃度為2%的溶液C．用前幾天配制好的銀氨溶液D．在銀氨溶液里加入稍過量的甲酸E.用小火對試管直接加熱F.反應(yīng)過程中，振蕩試管使之充分反應(yīng)然后，對甲酸與甲醇進行了酯化反應(yīng)的研究：(4)寫出甲酸和甲醇進行酯化反應(yīng)的化學(xué)方程式：_______。(5)選擇甲裝置好還是乙裝置好？_______(填”甲”或“乙”)，原因是_______。(6)一同學(xué)用裝有飽和氫氧化鈉溶液的三頸燒瓶接收甲酸甲酯，幾乎沒有收集到產(chǎn)物，原因是_______。25．檢驗甲醛含量的方法有很多，其中銀-Ferrozine法靈敏度較高。測定原理為甲醛把氧化銀還原成Ag，產(chǎn)生的Ag與Fe3+定量反應(yīng)生成Fe2+，F(xiàn)e2+與菲洛嗪(Ferrozine)形成有色配合物，通過測定吸光度計算出甲醛的含量。某學(xué)習(xí)小組類比此原理設(shè)計如下裝置測定新裝修居室內(nèi)空氣中甲醛的含量(夾持裝置略去)。已知：甲醛和銀氨溶液反應(yīng)生成單質(zhì)銀和CO2，氮化鎂與水反應(yīng)放出NH3，毛細(xì)管內(nèi)徑不超過1mm。請回答下列問題：(1)A裝置中反應(yīng)的化學(xué)方程式為_______，用飽和食鹽水代替水制備NH3的原因是_______。(2)B中裝有AgNO3溶液，儀器B的名稱為_______。(3)銀氨溶液的制備。關(guān)閉K1、K2，打開K3，打開_______，使飽和食鹽水慢慢滴入圓底燒瓶中，當(dāng)觀察到B中_______，停止通NH3。(4)室內(nèi)空氣中甲醛含量的測定。①用熱水浴加熱B，打開K1，將滑動隔板慢慢由最右端抽到最左端，吸入1L室內(nèi)空氣，關(guān)閉K1；后續(xù)操作是_______；再重復(fù)上述操作3次。毛細(xì)管的作用是_______。②向上述B中充分反應(yīng)后的溶液中加入稀硫酸調(diào)節(jié)溶液pH=1，再加入足量Fe2(SO4)3溶液，充分反應(yīng)后立即加入菲洛嗪，F(xiàn)e2+與菲洛嗪形成有色物質(zhì)，在562nm處測定吸光度，測得生成Fe2+1.12mg，空氣中甲醛的含量為_______mg·L-1。26．2—硝基—1，3—苯二酚是重要的醫(yī)藥中間體。實驗室常以間苯二酚為原料，經(jīng)磺化、硝化、去磺酸基三步合成：部分物質(zhì)相關(guān)性質(zhì)如表：名稱相對分子質(zhì)量性狀熔點/℃水溶性(常溫)間苯二酚110白色針狀晶體110.7易溶2—硝基—1，3—苯二酚155桔紅色針狀晶體87.8難溶制備過程如下：第一步：磺化。稱取77.0g間苯二酚，碾成粉末放入燒瓶中，慢慢加入適量濃硫酸并不斷攪拌，控制溫度在一定范圍內(nèi)攪拌15min(如圖1)。第二步：硝化。待磺化反應(yīng)結(jié)束后將燒瓶置于冷水中，充分冷卻后加入“混酸”，控制溫度繼續(xù)攪拌15min。第三步：蒸餾。將硝化反應(yīng)混合物的稀釋液轉(zhuǎn)移到圓底燒瓶B中，然后用如圖2所示裝置進行水蒸氣蒸餾(水蒸氣蒸餾可使待提純的有機物在低于100℃的情況下隨水蒸氣一起被蒸餾出來，從而達到分離提純的目的)，收集餾出物，得到2—硝基—1，3—苯二酚粗品。請回答下列問題：(1)圖1中儀器b的名稱是_______；磺化步驟中控制溫度最合適的范圍為_______(填字母代號，下同)。A．30～60℃B．60～65℃C．65～70℃D．70～100℃(2)已知：酚羥基鄰對位的氫原子比較活潑，均易被取代。請分析第一步磺化引入磺酸基基團(—SO3H)的作用是_______。(3)硝化步驟中制取“混酸”的具體操作是_______。(4)水蒸氣蒸餾是分離和提純有機物的方法之一，被提純物質(zhì)必須具備的條件正確的是_______。A．不溶或難溶于水，便于最后分離B．具有較低的熔點C．在沸騰下與水不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)D．難揮發(fā)性(5)下列說法正確的是_______。A．直型冷凝管內(nèi)壁中可能會有紅色晶體析出B．燒瓶A中長玻璃管起穩(wěn)壓作用，既能防止裝置中壓強過大引起事故，又能防止壓強過小引起倒吸C．反應(yīng)一段時間后，停止蒸餾，先熄滅酒精燈，再打開旋塞，最后停止通冷凝水(6)蒸餾所得2—硝基—1，3—苯二酚中仍含少量雜質(zhì)，可用少量乙醇水混合劑洗滌。請設(shè)計簡單實驗證明2—硝基—1，3—苯二酚已經(jīng)洗滌干凈_______。(7)本實驗最終獲得15.5g桔紅色晶體，則2—硝基—1，3—苯二酚的產(chǎn)率約為_______(保留3位有效數(shù)字)。27．花椒油是從花椒籽中提取的一種香精油，具有揮發(fā)性，溶于乙醇、乙醚等有機溶劑。利用如圖所示裝置處理花椒籽粉，經(jīng)分離提純得到花椒油。實驗步驟：i.在裝置A中的圓底燒瓶中裝入容積的水，加2~3粒沸石。同時在裝置B中的圓底燒瓶中加入20g花椒籽粉和50mL水。ii.加熱裝置A中的圓底燒瓶，當(dāng)有大量水蒸氣產(chǎn)生時關(guān)閉彈簧夾，進行蒸餾。iii.向餾出液中加入食鹽至飽和，再用15mL乙醚萃取2次，將兩次萃取的醚層合并，加入少量無水Na2SO4；將液體注入蒸餾燒瓶，蒸餾得花椒油。回答下列問題：(1)裝置A中玻璃管的作用是___；裝置B中圓底燒瓶傾斜的目的是___。(2)步驟ii中，當(dāng)觀察到_____________現(xiàn)象時，可停止蒸餾。蒸餾結(jié)束時，下列操作的順序為___(填標(biāo)號)。a.停止加熱b.打開彈簧夾c.關(guān)閉冷凝水(3)在餾出液中加入食鹽的作用是___；加入無水Na2SO4的作用是___。(4)實驗結(jié)束后，用稀NaOH溶液清洗冷凝管(冷凝管中的殘留物以表示)，反應(yīng)的化學(xué)方程式為___。(5)為測定花椒油中油脂的含量，取20.00mL花椒油溶于乙醇中，加入92.00mL0.5000mol?L-1NaOH的乙醇溶液，攪拌，充分反應(yīng)；加水配成200.0mL溶液，從中取出25.00mL溶液于錐形瓶中，滴入幾滴酚酞試液，用0.1000mol?L-1HCl溶液進行滴定，滴定終點消耗HCl溶液20.00mL。則該花椒油中含有油脂___g?L-1(油脂用表示，它的相對分子質(zhì)量為884)。參考答案：1．A【解析】A．CH2OH(CHOH)2CHO為多羥基醛，屬于糖類，A符合題意；B．CH3CH(OH)CH2CHO為單羥基醛，不屬于糖類，B不符合題意；C．為多羥基酸，不屬于糖類，C不符合題意；D．為多羥基酸，不屬于糖類，D不符合題意；答案選A。2．B【解析】A．羥基與烴基或苯環(huán)側(cè)鏈上的碳原子相連的化合物稱為醇，羥基與苯環(huán)直接相連而形成的化合物稱為酚，A正確；B．羥基與苯環(huán)直接相連而形成的化合物稱為酚，醇的同分異構(gòu)體中不一定含苯環(huán)，所以醇的同分異構(gòu)體中不一定有酚類物質(zhì)，B錯誤；C．乙二醇和丙三醇都是無色液體，其分子中分別有2個羥基和3個羥基，可與水及乙醇分子形成氫鍵，故易溶于水和乙醇；其中丙三醇有護膚作用，故可用于配制化妝品，C正確；D．甲醇是一種無色、易揮發(fā)、易溶于水的液體，其含氧量高，具有較高的燃燒效率和熱效率，故常用作車用燃料，D正確。故選：B。3．C【解析】根據(jù)有機物的結(jié)構(gòu)簡式可知，含有的官能團為醇羥基、羧基，含有苯環(huán)；①含有羧基，可與CH3CH2OH(酸催化)發(fā)生酯化反應(yīng)，不符合題意；②有機物不與CH3CH2CH2CH3發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，符合題意；③含有的羥基與羧基均可與Na發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，不符合題意；④含有羥基可與CH3COOH(酸催化)發(fā)生酯化反應(yīng)，不符合題意；答案選C。4．C【解析】A．CH3CH2CH2OH羥基所連碳的相鄰碳上連有H，能發(fā)生消去反應(yīng)生成烯烴，羥基相連的碳原子上有氫，能發(fā)生氧化反應(yīng)生成醛，A項錯誤；B．(CH3)3CCH2OH中羥基相連的碳原子上無H，不能發(fā)生消去反應(yīng)生成烯烴，羥基相連的碳原子上有氫，能發(fā)生氧化反應(yīng)生成醛，B項錯誤；C．中羥基相連的碳原子上連有H，能發(fā)生消去反應(yīng)生成烯烴，羥基相連的碳原子上無氫能發(fā)生氧化反應(yīng)生成酮，C項正確；D．中羥基相連的碳原子上無H，不能發(fā)生消去反應(yīng)生成烯烴，羥基相連的碳原子上有氫，能發(fā)生氧化反應(yīng)生成醛，D項錯誤；答案選C。5．B【解析】A．α-氨基酸是指氨基和羧基連接在同一個碳原子上的氨基，結(jié)構(gòu)簡式是，A正確；B．人體內(nèi)的氨基酸有的可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成為非必需氨基酸，有的不能轉(zhuǎn)化，只能從食物中獲得，為必需氨基酸，B錯誤；C．兩個氨基酸通過脫水縮合以后形成的含有酰胺鍵的化合物叫做二肽，C正確；D．氨基酸經(jīng)過脫氨基作用，含氮部分轉(zhuǎn)化成尿素，不含氮部分氧化分解產(chǎn)生二氧化碳和水，D正確；綜上所述答案為B。6．D【解析】A．大多數(shù)酶是一種特殊的蛋白質(zhì)，對發(fā)生在體內(nèi)和體外的某些化學(xué)反應(yīng)都能起催化作用，少部分酶為RNA，A正確；B．一種酶只能催化一種化合物或一類化合物的化學(xué)反應(yīng)，具有高效性和專一性，B正確；C．大多數(shù)酶為蛋白質(zhì)，高溫或重金屬鹽可以使蛋白質(zhì)變性，使大多數(shù)酶失去活性，C正確；D．由于大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，因而會被高溫、強酸、強堿等破壞而失去活性，即蛋白質(zhì)發(fā)生變性，所以，酶在強酸性或強堿性條件下不能發(fā)揮作用，D錯誤；綜上所述答案為D。7．C【解析】A．糯米中淀粉在酒曲中糖化酶作用下水解為葡萄糖，葡萄糖在酒化酶作用下轉(zhuǎn)化為乙醇并生成二氧化碳，故A正確；B．乙醇可以被空氣中的氧氣氧化為乙酸，則釀造過程中米酒pH逐漸下降的原因可能是因為部分乙醇被空氣氧化為乙酸，故B正確；C．有機反應(yīng)大部分為可逆反應(yīng)，從第7天開始米酒的酒精度近乎不變，說明溶液中的葡萄糖處于平衡狀態(tài)，并未完全反應(yīng)，故C錯誤；D．米酒的酒精度不高，可以通過控制溫度，采用蒸餾的方法提高酒精度，故D正確；答案選C。8．D【解析】A．蛋白質(zhì)遇濃硝酸變性，發(fā)生顏色反應(yīng)變?yōu)辄S色，而不是脂肪，故A錯；B．將火柴浸于水中，不能電離出氯離子，應(yīng)加還原劑將氯酸根還原為氯離子，再加硝酸銀、硝酸檢驗，故B錯；C．蛋白質(zhì)與雙縮脲溶試劑反應(yīng)液出現(xiàn)紫玫瑰色，雙縮脲化合物與氫氧化銅反應(yīng)也能出現(xiàn)紫玫瑰色，則溶液出現(xiàn)紫玫瑰不一定含蛋白質(zhì)，故C錯；D．海帶中的碘離子被氯氣氧化為碘單質(zhì)，碘單質(zhì)在四氯化碳中的溶解度遠(yuǎn)大于在水中的溶解度，且四氯化碳密度大于水的密度，則向海帶灰的浸取液中通入適量氯氣，再加入萃取，下層出現(xiàn)紫紅色，則海帶中含有碘元素，故D正確；答案選D。9．B【解析】A．甲苯能被酸性高錳酸鉀溶液氧化而使其褪色，能在光照條件下與溴發(fā)生取代反應(yīng)，但不能因發(fā)生化學(xué)反應(yīng)使溴水褪色，A錯誤；B．CH3CH2CH=CH2含有碳碳雙鍵，能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)而使其褪色，也能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，其中的—CH3具有烷烴的性質(zhì)，在光照條件下與溴可發(fā)生取代反應(yīng)，B正確；C．CH3CH3具有烷烴的性質(zhì)，不能使溴水、酸性高錳酸鉀溶液褪色，C錯誤；D．苯的性質(zhì)穩(wěn)定，不能因發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而使溴水褪色，也不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，但苯能萃取溴水中的溴而使水層褪色，此過程屬于物理變化，D錯誤；答案選B。10．D【解析】A．由結(jié)構(gòu)簡式可知，有機物的分子式為C8H9NO5，故A正確；B．由結(jié)構(gòu)簡式可知，有機物分子中含有碳碳雙鍵，碳碳雙鍵的兩端碳原子上都連兩個不同基團或原子，則該分子存在順反異構(gòu)現(xiàn)象，故B正確；C．由結(jié)構(gòu)簡式可知，有機物分子中含有的含氧官能團為羥基、羧基、醚鍵和酰胺基，共4種，故C正確；D．由結(jié)構(gòu)簡式可知，有機物分子中含有的碳碳雙鍵一定條件下能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，則1mol該分子最多與1mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，故D錯誤；故選D。11．B【解析】烯烴M的分子式為C4H8，其結(jié)構(gòu)中無支鏈且含有兩種不同化學(xué)環(huán)境的氫，應(yīng)為CH3CH=CHCH3(2-丁烯)，含有碳碳雙鍵，可發(fā)生加成、加聚和氧化反應(yīng)，結(jié)合烯烴的結(jié)構(gòu)分析解答?！窘馕觥緼．M是CH3CH=CHCH3(2-丁烯)，2-丁烯可看作是乙烯分子中2個H原子被2個-CH3取代產(chǎn)生的物質(zhì)，由于乙烯是平面分子，所以M中所有碳原子一定共平面，A正確；B．其同分異構(gòu)體中屬于烯烴的有2種(不包括M)，分別是CH2=CHCH2CH3(1-丁烯)和CH2=C(CH3)2(2-甲基丙烯)，B錯誤；C．因為M為左右對稱結(jié)構(gòu)，因此M與HCl加成產(chǎn)物只有CH3CHClCH2CH3一種，C正確；D．烯烴分子中含有不飽和的碳碳雙鍵，因此可以與酸性高錳酸鉀溶液等發(fā)生氧化反應(yīng)；可以與氫氣發(fā)生還原反應(yīng)；也可以自身發(fā)生加聚反應(yīng)，D正確；故合理選項是B。12．C【解析】A．b分子中含有多個飽和碳原子，具有甲烷的四面體結(jié)構(gòu)，所以不可能物質(zhì)分子中所有原子都在一個平面內(nèi)，A錯誤；B．p分子β-C原子上沒有氫原子，所以p不能與NaOH乙醇溶液共熱而發(fā)生消去反應(yīng)產(chǎn)生烯烴，B錯誤；C．m分子式是C7H8O，其同分異構(gòu)體中屬于芳香族化合物的有、、、、，共5種，C正確；D．b分子中碳碳雙鍵斷裂，兩個碳原子上共結(jié)合一個基團得到p，所以反應(yīng)①屬于加成反應(yīng)；物質(zhì)p為鹵代烴，鹵代烴先發(fā)生水解生成了連接在一個C原子上2個羥基的二元醇，根據(jù)同一個碳上連有兩個羥基時不穩(wěn)定，會自動脫去一分子的水，最終生成物質(zhì)m，故反應(yīng)的類型是先發(fā)生取代反應(yīng)后發(fā)生消去反應(yīng)，D錯誤；故合理選項是C。13．C【解析】A．C12H22O11為麥芽糖，屬于二糖，A正確；B．乙醇和水的沸點不同，可通過蒸餾的方法分離，B正確；C．加入新制Cu(OH)2懸濁液加熱生成磚紅色沉淀，只能說明淀粉已經(jīng)水解，但不能說明淀粉已完全水解，C錯誤；D．葡萄糖在酒化酶作用下分解生成乙醇和二氧化碳，D正確；綜上所述答案為C。14．D【解析】A．組成天然蛋白質(zhì)的氨基酸幾乎都是α—氨基酸，A錯誤；B．鹽析可以使蛋白質(zhì)因溶解度變小而析出，所以利用鹽析可以分離提純蛋白質(zhì)，B正確；C．DNA是生物體遺傳信息的載體，蛋白質(zhì)合成的模板，C正確；D．RNA主要存在于細(xì)胞質(zhì)中，D錯誤；故選D。15．C【解析】A．葡萄糖和果糖分子式相同，結(jié)構(gòu)不同，互為同分異構(gòu)體，故A不符合題意；B．蔗糖和麥芽糖分子式相同，結(jié)構(gòu)不同，互為同分異構(gòu)體，故B不符合題意；C．淀粉和纖維素是多糖，二者的分子式均可表示為(C6H10O5)n，但n值不同，二者不互為同分異構(gòu)體，故C符合題意；D．乙醇和二甲醚分子式相同，結(jié)構(gòu)不同，互為同分異構(gòu)體，故D不符合題意故選C。16．(1)A(2)

產(chǎn)生白色沉淀

蛋白質(zhì)的變性

雞蛋白變黃

④(3)＋NaOH→＋H2O(4)②④(5)b【解析】(1)在豆?jié){中加入少量的石膏，能使豆?jié){凝結(jié)成豆腐，所以豆腐是一種蛋白質(zhì)凝膠，故答案為A。(2)向雞蛋清溶液中滴加一定量的醋酸鉛溶液，即蛋白質(zhì)中加入重金屬離子，發(fā)生蛋白質(zhì)的變性，現(xiàn)象為產(chǎn)生白色沉淀；滴加一定量的濃硝酸并微熱，即蛋白質(zhì)中加入濃硝酸，發(fā)生蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)，現(xiàn)象為雞蛋白變黃；為了鑒別某白色紡織品的成分是蠶絲還是“人造絲”，通常選用的簡便方法是在火焰上灼燒，因蠶絲的成分為蛋白質(zhì)，灼燒時有燒焦羽毛的氣味，而“人造絲”沒有，故選④。(3)甘氨酸中羧基能與氫氧化鈉反應(yīng)，反應(yīng)的化學(xué)方程式為＋NaOH→＋H2O。(4)加酶洗衣粉，能將衣服上的汗?jié)n、血跡和人體排放的蛋白質(zhì)分解而除去，主要成分是蛋白質(zhì)的制品就不能用加酶洗衣粉。①棉織品的主要成分為纖維素，②毛織品和④蠶絲織品的主要成分為蛋白質(zhì)，③腈綸織品⑤滌綸織品⑥錦綸織品的主要成分是合成纖維，這說明毛和蠶絲的主要成分都是蛋白質(zhì)，在酶存在下能水解，故不能使用加酶洗衣粉。故選②④。(5)a方案中CH3CH3和Cl2在光照條件下發(fā)生取代反應(yīng)，反應(yīng)產(chǎn)物中除CH3CH2Cl和HCl外，還有很多副產(chǎn)物，產(chǎn)物不純，產(chǎn)率低；b方案中CH2=CH2和HCl在一定條件下發(fā)生加成反應(yīng)，產(chǎn)物中只有CH3CH2Cl，產(chǎn)品純度高、產(chǎn)率高。17．(1)C6H12O(2)(CH3)3C-CH2-CHO【解析】(1)n(Ag)=，醛基和銀的關(guān)系-CHO～2Ag，所以n(-CHO)=0.1mol，即飽和一元醛的物質(zhì)的量為0.1mol，點燃生成CO2的物質(zhì)的量n(CO2)=，所以碳原子數(shù)目為6，分子式為：C6H12O；(2)該醛分子式為：C6H12O，同分異構(gòu)體的一氯取代物只有兩種結(jié)構(gòu)，則該同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式為(CH3)3C-CH2-CHO。18．(1)

羥基、醛基

加成(2)【解析】（1）給甲中碳原子編號為，對比甲、乙的結(jié)構(gòu)簡式，甲分子中的醛基和5號碳原子上的羥基發(fā)生加成反應(yīng)生成了乙；答案為：羥基、醛基；加成。（2）根據(jù)（1）中的反應(yīng)原理，可由CH3CH2OH和CH3CHO發(fā)生加成反應(yīng)制備，反應(yīng)的化學(xué)方程式為CH3CH2OH+CH3CHO?；答案為：CH3CH2OH+CH3CHO?。19．

加成反應(yīng)

26.4%【解析】(1)乙炔中的三鍵斷裂，與HCN發(fā)生加成反應(yīng)生成丙烯腈，故該反應(yīng)為加成反應(yīng)；(2)聚丙烯腈中氮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為。20．

75%

1:2

2.8

1.12【解析】(1)醫(yī)用消毒酒精溶液的常用濃度(體積分?jǐn)?shù))是75%，低于75%消毒效果不理想，濃度太大會使蛋白質(zhì)表面形成硬膜，阻止乙醇分子破壞病毒內(nèi)部蛋白質(zhì)，無法殺死病毒；(2)xg乙醇(C2H5OH)在一定量氧氣中燃燒生成13.2gCO2、10.8gH2O及ygCO，13.2gCO2的物質(zhì)的量為=0.3mol，10.8gH2O的物質(zhì)的量為=0.6mol，因此生成物中CO2、H2O的分子個數(shù)比為0.3：0.6=1：2，0.6molH2O中含有1.2molH，1molC2H5OH含有6molH，則含1.2molH的乙醇的物質(zhì)的量為=0.2mol，含碳原子的物質(zhì)的量為0.4mol，根據(jù)碳原子守恒，反應(yīng)生成的一氧化碳的物質(zhì)的量為0.1mol，其質(zhì)量y=0.1molｘ28g/mol=2.8g；該反應(yīng)中C2H5OH、CO2、CO、H2O的物質(zhì)的量之比為0.2：0.3：0.1：0.6=2：3：1：6，則反應(yīng)的化學(xué)方程式：；(3)一氧化碳燃燒的化學(xué)方程式為：2CO+O22CO2，由此可知，0.1mol的CO完全燃燒需要消耗0.05molO2，則這些氧氣標(biāo)況下的體積為0.05molｘ22.4L/mol=1.12L，則使該乙醇完全燃燒，至少還需要1.12LO2(標(biāo)準(zhǔn)狀況)。21．(1)42(2)CH3COOCH3【解析】先根據(jù)A和B的相對分子質(zhì)量都小于80及A+H2O=C2H4O2+B推斷出A與B相對分子質(zhì)量之差；根據(jù)B的化學(xué)性質(zhì)推斷其含有的官能團類型，再根據(jù)B中碳、氫元素總的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%計算出氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，通過討論判斷B分子中氧原子數(shù)目；先計算出B的分子量，然后根據(jù)反應(yīng)A+H2O=C2H4O2+B得出A的分子量，最后結(jié)合A的化學(xué)性質(zhì)判斷其可能的結(jié)構(gòu)簡式。(1)因為1molA水解生成1mol乙酸和1molB，根據(jù)反應(yīng)A+H2O=C2H4O2+B可知：M(A)+18=60+M(B)，則A與B相對分子質(zhì)量之差為：60-18=42，故答案為：42；(2)B不發(fā)生銀鏡反應(yīng)，但跟Na反應(yīng)放出氣體，故B中含有羥基，又因為B是A的水解產(chǎn)物，所以B中含有1個羥基，即B分子中含有1個O原子；設(shè)B的分子式為CxHyO，則有，因為B燃燒時消耗的氧氣與生成的二氧化碳的物質(zhì)的量比為3∶2，所以(x+-):x=3:2，化簡得：2x+2=y（①）；B中碳、氫元素總的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%，所以氧原子的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：1-50%=50%，即B中，碳、氫元素的總質(zhì)量和氧元素的總質(zhì)量相等，則有12x+y=16（②）；①②聯(lián)立解得x=1，y=4，即該物質(zhì)為CH4O，是甲醇，所以A為乙酸甲酯，故答案為：CH3COOCH3。22．(1)

②

①

③

⑤⑥

④(2)3(3)

C3H8

4

BD【解析】(1)①氧氣和臭氧是氧元素形成的不同種單質(zhì)，互為同素異形體；②35Cl和37Cl的質(zhì)子數(shù)相同、中子數(shù)不同，互為同位素；③2—甲基丙烷和2—甲基丁烷的結(jié)構(gòu)相似，相差1個CH2原子團，互為同系物；④由結(jié)構(gòu)式可知，兩種結(jié)構(gòu)都為二氯甲烷，是同種物質(zhì)；⑤丁烷和異丁烷的分子式相同，結(jié)構(gòu)不同，互為同分異構(gòu)體；⑥乙醇和甲醚的分子式相同，結(jié)構(gòu)不同，互為同分異構(gòu)體；則互為同位素的為②，互為同素異形體的為①，互為同系物的為③，互為同分異構(gòu)體的為⑤⑥，屬于同種物質(zhì)的為④，故答案為：②；①；③；⑤⑥；④；(2)由結(jié)構(gòu)簡式可知，立方烷的一氯代物有1種，二氯代物有3種，故答案為：3；(3)由甲為只含C、H兩種元素的飽和化合物可知，甲為烷烴，設(shè)甲的分子式為CnH2n+2，由分子中含有26個電子可得：6n+2n+2=26，解得n=3，則甲的分子式為C3H8；由化合物乙為只含C、H、F三種元素的飽和化合物可知，乙為氟代烴，設(shè)乙的分子式為CnH2n+2—xFx，由分子中含有26個電子可得：6n+(2n+2—x)+9x=26，由乙分子中C、H、F原子個數(shù)比為1∶2∶2可得n∶x=1∶2，解得n=1、x=2，則乙的分子式為CH2F2；①由分析可知，甲的分子式為C3H8；丙烷的一氟代物有1—氟丙烷和2—氟丙烷，共2種，其中1—氟丙烷分子和2—氟丙烷分子中氫原子被氟原子取代所得結(jié)構(gòu)有4種，分別為CH3CH2CHF2、CH3CF2CH3、CH2FCHFCH3、CH2FCH2CH2F，故答案為：C3H8；4；②由分析可知，乙的分子式為CH2F2，名稱為二氟甲烷；A．二氟甲烷分子中碳?xì)滏I和碳氟鍵的鍵長不同，的空間構(gòu)型為四面體形，不是正四面體形，故錯誤；B．二氟甲烷分子中飽和碳原子的雜化方式為sp3雜化，故正確；C．甲烷分子的空間構(gòu)型為四面體形，二氟甲烷分子不存在同分異構(gòu)體，故錯誤；D．甲烷分子的空間構(gòu)型為四面體形，二氟甲烷分子不存在同分異構(gòu)體，故正確；故選BD。23．

90g/mol、C3H6O3、HO-CH2CH2-COOH【解析】(1)2.70gX與氧氣充分燃燒后，產(chǎn)生3.96gCO2和1.62gH2O。根據(jù)元素守恒可知：n(C)=n(CO2)=，n(H2O)=，n(H)=2n(H2O)=0.18mol，2.70gX中含有O的物質(zhì)的量n(O)=，n(C)：n(H)：n(O)=0.09mol：0.18mol：0.09mol=1：2：1，故X的最簡式為CH2O。由于X只含有羥基和羧基兩種官能團且羥基數(shù)目等于羧基數(shù)目，羥基和羧基都可以與足量金屬鈉反應(yīng)放出氫氣。因此X分子中最少含有1個-COOH，1個-OH，X分子中最少應(yīng)含有3個O原子，此時物質(zhì)分子式是C3H6O3，其摩爾質(zhì)量是90g/mol，2.70gX的物質(zhì)的量是n(C3H6O3)=，其中含有0.03mol的-OH和0.03mol的-COOH，與Na反應(yīng)產(chǎn)生H2的物質(zhì)的量為0.03mol。實際上2.70gX與足量Na反應(yīng)生成標(biāo)況下672mL氫氣，n(H2)=，說明化學(xué)式C3H6O3就是該物質(zhì)的分子式，故X摩爾質(zhì)量是90g/mol；(2)X分子中含有3個C原子，其中一個羧基，一個羥基，兩個官能團可能在同一個碳原子上，也可能連接在兩個不同的碳原子上，故其可能的結(jié)構(gòu)為、HO-CH2CH2-COOH。24．(1)

溶液

銀鏡反應(yīng)必須在堿性條件下進行(2)(3)BCDEF(4)(5)

乙

甲醇有毒，需密封操作(6)甲酸甲酯在飽和溶液中發(fā)生水解【解析】實驗主要探究甲酸的化學(xué)性質(zhì)，甲酸含有醛基，可以發(fā)生銀鏡反應(yīng)，由于銀鏡反應(yīng)必須在堿性條件下進行，所以在甲酸進行銀鏡反應(yīng)前，需要加入一定量的溶液使溶液呈堿性，甲酸也可與甲醇發(fā)生酯化反應(yīng)，但由于甲醇有毒，為防止污染空氣，實驗需要密封操作，最后甲酸甲酯可用飽和碳酸鈉溶液進行收集，據(jù)此解答。（1）由于銀鏡反應(yīng)必須在堿性條件下進行，所以在甲酸進行銀鏡反應(yīng)前，必須在其中加入一定量的溶液使溶液呈堿性；故答案為：溶液；銀鏡反應(yīng)必須在堿性條件下進行。（2）甲酸發(fā)生銀鏡反應(yīng)的化學(xué)方程式為：；故答案為：。（3）為觀察銀鏡現(xiàn)象，試管要潔凈；銀氨溶液需要現(xiàn)用現(xiàn)制，制備方法是向稀溶液中加入稀氨水，生成沉淀，繼續(xù)加入稀氨水至生成的沉淀恰好完全溶解，即得銀氨溶液；銀鏡反應(yīng)需在堿性條件下進行，應(yīng)在新制的銀氨溶液中加入少量氫氧化鈉；反應(yīng)需要水浴加熱，生成銀鏡；反應(yīng)過程中不能振蕩；故答案為：BCDEF；（4）甲酸和甲醇進行酯化反應(yīng)的化學(xué)方程式為：；（5）因為甲醇有毒，為防止實驗過程中甲醇污染環(huán)境，應(yīng)密封操作；故答案為：乙；甲醇有毒，需密封操作。（6）甲酸甲酯在飽和溶液中會發(fā)生水解，不能選用裝有飽和氫氧化鈉溶液的三頸燒瓶接收甲酸甲酯；故答案為：甲酸甲酯在飽和溶液中發(fā)生水解。25．(1)

Mg3N2+6H2O=3Mg(OH)2↓+2NH3↑

飽和食鹽水可減緩生成氨氣的速率(2)三頸燒瓶(或三口燒瓶)(3)

分液漏斗的活塞與旋塞

沉淀恰好完全溶解時(4)

打開K2，緩慢推動滑動隔板，將氣體全部推出，再關(guān)閉K2

減小氣體的通入速率，使空氣中的甲醛氣體被完全吸收

0.0375【解析】在儀器A中Mg3N2與H2O反應(yīng)產(chǎn)生Mg(OH)2和NH3，NH3通入到AgNO3溶液中首先反應(yīng)產(chǎn)生AgOH白色沉淀，后當(dāng)氨氣過量時，反應(yīng)產(chǎn)生Ag(NH3)2OH，然后向溶液中通入甲醛，水浴加熱，發(fā)生銀鏡反應(yīng)產(chǎn)生單質(zhì)Ag和CO2氣體，產(chǎn)生的Ag與加入的Fe3＋定量反應(yīng)生成Fe2+，F(xiàn)e2＋與菲洛嗪形成有色物質(zhì)，在562nm處測定吸光度，測得生成Fe2＋1.12mg，據(jù)此結(jié)合反應(yīng)過程中電子守恒，可計算室內(nèi)空氣中甲醛含量。（1）Mg3N2與水發(fā)生鹽的雙水解反應(yīng)產(chǎn)生Mg(OH)2和NH3，反應(yīng)方程式為：Mg3N2+6H2O=3Mg(OH)2↓+2NH3↑；用飽和食鹽水代替水，單位體積溶液中水的含量降低，可減緩生成氨氣的速率；（2）根據(jù)儀器B的結(jié)構(gòu)可知，儀器B的名稱為三頸燒瓶；（3）銀氨溶液的制備：關(guān)閉K1、K2，打開K3，打開分液漏斗的活塞與旋塞，使飽和食鹽水慢慢滴入圓底燒瓶中，首先發(fā)生反應(yīng)：Ag++NH3+H2O=AgOH↓+NH，后又發(fā)生反應(yīng)：AgOH+2NH3·H2O=[Ag(NH3)2]++OH-+2H2O，當(dāng)觀察到B中白色沉淀恰好完全溶解時，就得到了銀氨溶液，此時關(guān)閉K3和分液漏斗旋塞；（4）①用熱水浴加熱B，打開K1，將滑動隔板慢慢由最右端抽到最左端，吸入1L室內(nèi)空氣，關(guān)閉K1；后續(xù)操作是打開K2，緩慢推動滑動隔板，將氣體全部推出，再關(guān)閉K2；再重復(fù)上述操作3次。毛細(xì)管的作用是減小氣體的通入速率，使空氣中的甲醛氣體被完全吸收。②甲醛和銀氨溶液加熱反應(yīng)生成銀，銀具有還原性，被Fe3+氧化，結(jié)合甲醛被氧化為CO2，氫氧化二氨合銀被還原為銀，甲醛中碳元素化合價0價變化為+4價，銀+1價變化為0價，生成的銀又被鐵離子氧化，鐵離子被還原為亞鐵離子，生成亞鐵離子1.12mg，物質(zhì)的量n(Fe)====2×10-5mol，根據(jù)氧化還原反應(yīng)電子守恒計算，設(shè)消耗甲醛物質(zhì)的量為xmol，則4x=2×10-5mol×1，x=5×10-6mol，因此實驗進行了4次操作，所以測得1L空氣中甲醛的含量為1.25×10-6mol，空氣中甲醛的含量為1.25×10-6mol×30g/mol×103mg/g=0.0375mg/L?！军c睛】本題考查了物質(zhì)組成和含量的測定、氧化還原反應(yīng)電子守恒的計算的應(yīng)用、物質(zhì)性質(zhì)等，掌握基礎(chǔ)是解題關(guān)鍵，了解反應(yīng)原理、根據(jù)反應(yīng)過程中電子守恒分析解答。26．(1)

球形冷凝管

B(2)防止硝基取代兩個酚羥基對位上的氫原子(3)在燒杯中加入適量的濃硝酸，沿杯壁緩慢加入一定量的濃硫酸，邊加邊攪拌，冷卻(4)AC(5)AB(6)取最后一次洗滌液少量，滴加氯化鋇溶液，若無沉淀產(chǎn)生，證明已經(jīng)洗滌干凈，反之則沒有洗滌干凈(7)14.3%【解析】由題中信息可知，間苯二酚與適量濃硫酸共熱后可發(fā)生磺化反應(yīng)；待磺化反應(yīng)結(jié)束后將燒瓶置于冷水中，充分冷卻后加入“混酸”，控制溫度繼續(xù)攪拌15min；將硝化反應(yīng)混合物的稀釋液進行水蒸氣蒸餾可以得到2-硝基-1，3-苯二酚。（1）根據(jù)儀器的外觀可知圖1中儀器b的名稱是球形冷凝管；由題中信息可知，在磺化步驟中要控制溫度低于65°C。若溫度過低，磺化反應(yīng)的速率過慢；間苯二酚具有較強的還原性，而濃硫酸具有強氧化性，若溫度過高，苯二酚易被濃硫酸氧