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細菌病毒生活中的真菌詳解演示文稿當前第1頁\共有52頁\編于星期四\7點(優(yōu)選)細菌病毒生活中的真菌當前第2頁\共有52頁\編于星期四\7點鏈球菌當前第3頁\共有52頁\編于星期四\7點螺旋菌當前第4頁\共有52頁\編于星期四\7點當前第5頁\共有52頁\編于星期四\7點當前第6頁\共有52頁\編于星期四\7點顯微鏡下的桿菌當前第7頁\共有52頁\編于星期四\7點顯微鏡下的螺旋菌當前第8頁\共有52頁\編于星期四\7點幽門螺桿菌當前第9頁\共有52頁\編于星期四\7點一細菌細菌在自然界的分布很廣,存在于土壤、水、空氣和動植物體表面及消化道等處,其中土壤是細菌的主要分布場所,每克干土約含細菌10的8次方~10的10次方個。當前第10頁\共有52頁\編于星期四\7點1形態(tài)及類型細菌有桿狀、球狀、螺旋狀等不同形態(tài)。有些細菌相互連接成團或長鏈,但每個細菌也是獨立生活的。當前第11頁\共有52頁\編于星期四\7點2結構細菌主要由細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和核區(qū)等部分構成。細菌的細胞壁堅韌而富有彈性,起保護細胞和維持細胞形狀等功能。在高分辨率的電鏡下可以看到,細菌的核區(qū)由一個大型的環(huán)狀DNA分子反復折疊纏繞而成,呈棒狀、啞鈴狀或球狀,控制著細菌的主要遺傳性狀。當前第12頁\共有52頁\編于星期四\7點細菌的結構模式圖細胞壁細胞膜細胞質(zhì)無成形的細胞核有些還有鞭毛、莢膜當前第13頁\共有52頁\編于星期四\7點細菌的特點:細菌體積小,基本形態(tài)有球狀、桿狀、螺旋狀三種,許多細菌可以成對、成鏈、成簇等形式生長。多數(shù)細菌繁殖迅速,表面具有彈性的細胞壁。當前第14頁\共有52頁\編于星期四\7點有些細菌生有能夠擺動的鞭毛,可以在水中游動;有些細菌的細胞壁外面有一層莢膜,莢膜對細菌有一定的保護作用。
當前第15頁\共有52頁\編于星期四\7點有些細菌的細胞內(nèi)形成一個叫做芽孢的橢圓形休眠體。芽孢的壁很厚,對干旱、低溫、高溫等惡劣的環(huán)境有很強的抵抗力。當前第16頁\共有52頁\編于星期四\7點3細菌的營養(yǎng)方式大多腐生生活少數(shù)寄生生活少數(shù)自養(yǎng)生活當前第17頁\共有52頁\編于星期四\7點4細菌的繁殖
分裂繁殖是細菌最普遍、最主要的繁殖方式。在分裂前先延長菌體,染色體復制為二,然后垂直于長軸分裂,細胞赤道附近的細胞質(zhì)膜凹陷生長,直至形成橫隔膜,同時形成橫隔壁,這樣便產(chǎn)生兩個子細胞。在有利條件下這個過程每20分種就會發(fā)生一次當前第18頁\共有52頁\編于星期四\7點5細菌與人類的關系食品制造:醋酸菌——釀醋;乳酸菌——泡菜、酸奶、奶酪甲烷細菌——沼氣少數(shù)細菌使人生?。毫〖矖U菌——痢疾;肺炎雙球菌——肺炎食品變質(zhì):軟腐病細菌——蔬菜腐爛;枯草桿菌——食物變質(zhì)當前第19頁\共有52頁\編于星期四\7點固氮作用大豆、花生等屬于豆科植物。在豆科植物的根瘤中,有能夠固氮的根瘤菌與植物共生。根瘤菌將空氣中的氮轉化為植物能吸收的含氮物質(zhì),而植物則為根瘤菌提供有機物。當前第20頁\共有52頁\編于星期四\7點有利于物質(zhì)的循環(huán)微生物在物質(zhì)循環(huán)中的作用(氮循環(huán))當前第21頁\共有52頁\編于星期四\7點二病毒1種類:病毒連細胞結構都沒有,所以稱為非細胞生物。它是微生物中最小的生命實體,它的組成簡單。病毒粒體中僅含有一種核酸(DNA或RNA)及蛋白質(zhì)。它們具有專性寄生性,必須在活細胞中才能增殖。因此根據(jù)宿主的不同,有動物病毒、植物病毒、細菌病毒(噬菌體)等多種類型。當前第22頁\共有52頁\編于星期四\7點病毒的特征極微?。?納米=一百萬分之一毫米)1、大約10億個細菌堆積起來,才有一顆小米粒那么大。2、大約3萬個病毒堆積起來,才有一個細菌那么大。3、一個病毒的大小約為10~
300納米。當前第23頁\共有52頁\編于星期四\7點2結構病毒的結構簡單,由蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)組成的內(nèi)核,沒有細胞結構。當前第24頁\共有52頁\編于星期四\7點噬菌體的生活當前第25頁\共有52頁\編于星期四\7點3形態(tài)當前第26頁\共有52頁\編于星期四\7點形態(tài)橢圓形、球形、桿狀、線形或長方形、也有的外形很復雜,如T噬菌體。多種多樣當前第27頁\共有52頁\編于星期四\7點觀察比較:病毒形態(tài)各異,在結構上有無共同點?所有病毒無細胞結構,都有兩部分組成:蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)內(nèi)核。當前第28頁\共有52頁\編于星期四\7點病毒的生活病毒能獨立生活嗎?說一說:當前第29頁\共有52頁\編于星期四\7點
??!一只倒霉的大腸桿菌遇到了細菌病毒(大腸桿菌噬菌體)。當前第30頁\共有52頁\編于星期四\7點病毒馬上抓住獵物不放,但是大腸桿菌的體積是病毒的1000倍,病毒是如何侵入大腸桿菌的呢?當前第31頁\共有52頁\編于星期四\7點病毒的蛋白質(zhì)外殼發(fā)揮作用,將病毒的核酸物質(zhì)注入大腸桿菌體內(nèi),而病毒的外殼最后被棄在外面。當前第32頁\共有52頁\編于星期四\7點
病毒的核酸鏈(藍色部分)經(jīng)過一系列作用,接入到大腸桿菌的核酸鏈中,進而控制大腸桿菌的生命活動。利用大腸桿菌的營養(yǎng)物質(zhì)復制出成千上萬的病毒核酸,同時利用大腸桿菌的營養(yǎng)物質(zhì)大量生產(chǎn)病毒外殼蛋白質(zhì)。最后把外殼與病毒核酸一起裝配成完整的新病毒。這就是病毒的繁殖。當前第33頁\共有52頁\編于星期四\7點最后:大腸桿菌死亡并破裂,釋放出里面的病毒,新一代病毒開始新的生命旅程。當前第34頁\共有52頁\編于星期四\7點病毒因沒有細胞結構,不能獨立生活,它只能寄生在活細胞里。當前第35頁\共有52頁\編于星期四\7點病毒的生殖以復制方式進行增殖當前第36頁\共有52頁\編于星期四\7點4病毒與人類關系部分病毒危害人類的身體健康危害人類的經(jīng)濟作物、家禽家畜破壞人類使用微生物進行生產(chǎn)口蹄疫病毒當前第37頁\共有52頁\編于星期四\7點治療疾病,利用病毒的特性,人們用綠膿桿菌病毒防止燒傷病人傷口受綠膿桿菌感染化膿;用病毒防止手術后病人長傷疤等。利用病毒可制高效的生物農(nóng)藥,如利用多角體病毒防治松毛蟲、粘蟲等,即達到控制害蟲的目的,對人畜健康和環(huán)境又完全無害。病毒又可被用來生產(chǎn)疫苗預防傳染病。當前第38頁\共有52頁\編于星期四\7點三真菌真菌種類多、數(shù)量大、繁殖快、分布廣,與人類的關系極為密切?,F(xiàn)在已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了七萬多種真菌。包括單細胞的酵母菌,多細胞的霉菌和蘑菇。真菌已經(jīng)有了真正的細胞核。當前第39頁\共有52頁\編于星期四\7點黑木耳香菇金針菇平菇當前第40頁\共有52頁\編于星期四\7點酵母菌當前第41頁\共有52頁\編于星期四\7點霉菌當前第42頁\共有52頁\編于星期四\7點1酵母菌(1)形態(tài)及結構無色的、卵形的單細胞個體;具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和成形的細胞核,細胞質(zhì)里面有明顯的液泡。當前第43頁\共有52頁\編于星期四\7點(2)繁殖與發(fā)酵酵母菌最常見的繁殖方式是出芽生殖。酵母菌的發(fā)酵是進行著無氧呼吸,把葡萄糖轉化成酒精和二氧化碳的過程。當前第44頁\共有52頁\編于星期四\7點酵母菌的生殖出芽生殖—環(huán)境適宜時,成熟的酵母菌細胞,向外生出突起,叫芽體。芽體逐漸長大,最后與母體脫離,成為一個新的酵母菌。孢子生殖—環(huán)境惡劣時,酵母菌發(fā)育到一定階段時,一個酵母菌的細胞里會產(chǎn)生幾個孢子,每個孢子最終都能發(fā)育成一個新個體。當前第45頁\共有52頁\編于星期四\7點2霉菌霉菌也是分布很廣泛的真菌。食品、皮革、布匹等保存不好都有可能生長霉菌,引起發(fā)霉。較常見的霉菌是青霉和曲霉。
當前第46頁\共有52頁\編于星期四\7點(1)結構青霉和曲霉是多細胞個體是由許多菌絲組成的。有些菌絲在營養(yǎng)物質(zhì)的表面并向上生長,叫做直立菌絲。直立菌絲頂端生有不同顏色的孢子囊或孢子;有些菌絲蔓延到營養(yǎng)物質(zhì)的內(nèi)部,叫做營養(yǎng)菌絲。青霉的結構當前第47頁\共有52頁\編于星期四\7點(2)繁殖孢子生殖當前第48頁\共有52頁\編于星期四\7點3蘑菇(1)結構蘑菇是一類個體比較大的真菌。蘑菇由菌絲
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