農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理教案

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理教案第一章導(dǎo)論第一節(jié)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理“三農(nóng)”專業(yè)目標(biāo)一、農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題主要性（一）農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)1、農(nóng)業(yè)是人類社會衣食之源，生存之本，況且我國是人口大國。處理好吃飯問題，才有精力發(fā)展其余產(chǎn)業(yè)，才能確保社會穩(wěn)定。社會不穩(wěn)定何談第二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，何談當(dāng)代化建設(shè)。中國這么一個人口大國，只有擁有了充分糧食才能不受制于人，才能在錯綜復(fù)雜國際關(guān)系中尋求自己繁榮和強大。2、工業(yè)等其余物質(zhì)生產(chǎn)部門與一切非物質(zhì)生產(chǎn)部門存在與發(fā)展必要條件。農(nóng)業(yè)是工業(yè)尤其是輕工業(yè)原料主要起源；為第二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供寬廣市場；是國家建設(shè)資金積累主要起源；是出口物資主要起源。3、農(nóng)業(yè)是支撐整個國民經(jīng)濟(jì)不停發(fā)展與進(jìn)步確保。我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展歷史證實，農(nóng)業(yè)發(fā)展順利，增加速度快，整個國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度就快；反之，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)倒退，就會給國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活帶來嚴(yán)重?fù)p壞。（二）農(nóng)村是國家政權(quán)基石1、保持社會安定功效。2、經(jīng)濟(jì)支撐社會功效。3、保護(hù)環(huán)境資資源功效。（三）農(nóng)業(yè)是“國以民為本”主體我國農(nóng)村有9億農(nóng)民，農(nóng)民是我國“國以民為本”主體。一個國家人口與該國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展之間，存在著相互促進(jìn)、相互制約關(guān)系。人口具備兩重性。人既是生產(chǎn)者，又是消費者。提升我國人口質(zhì)量，，從人口數(shù)量和人口質(zhì)量現(xiàn)實狀況來看，應(yīng)以提升我國人口主體——農(nóng)民質(zhì)量為主。農(nóng)民收入增加和富裕程度提升，首先要不停增加經(jīng)濟(jì)收入總量；另首先要降低農(nóng)民人口數(shù)量。從思想認(rèn)識到實際行動，加強處理“三農(nóng)”問題力度。二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理“三農(nóng)”目標(biāo)（一）發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)當(dāng)代化當(dāng)代農(nóng)業(yè)基本特征市場化程度日趨成熟。市場經(jīng)濟(jì)體制是當(dāng)代農(nóng)業(yè)發(fā)展制度基礎(chǔ)。在這一時期，產(chǎn)品生產(chǎn)主要目標(biāo)不在于自給，而在于為市場提供商品以實現(xiàn)利潤最大化。工業(yè)裝備普遍采取。工業(yè)裝備是當(dāng)代農(nóng)業(yè)硬件支撐。伴隨當(dāng)代工業(yè)發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個步驟和整個過程，逐步由播種機、脫粒機、飼草收割機、水利澆灌設(shè)備等當(dāng)代機械取代人力畜力及手工工具。先進(jìn)科技廣泛應(yīng)用。先進(jìn)科技是當(dāng)代農(nóng)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵要素。產(chǎn)業(yè)體系日臻完善。完善產(chǎn)業(yè)體系是當(dāng)代農(nóng)業(yè)主要標(biāo)志。生態(tài)環(huán)境受到重視。重視農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展，是當(dāng)代農(nóng)業(yè)發(fā)展基本趨勢。（二）發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，全方面建設(shè)小康社會1、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會主要任務(wù)。2、實現(xiàn)農(nóng)村當(dāng)代化。（三）增加農(nóng)民收入，提升農(nóng)民生活質(zhì)量1、農(nóng)村充裕勞動力在城鎮(zhèn)之間雙向流動就業(yè)，是增加農(nóng)民收入和推進(jìn)城鎮(zhèn)化主要路徑。2、增加對糧食主產(chǎn)區(qū)投入，加強主產(chǎn)區(qū)糧食生產(chǎn)能力建設(shè)。3、發(fā)展農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)拓寬農(nóng)民增收渠道。4、發(fā)展市場機制作用。5、深化農(nóng)村改革，為農(nóng)民增收減負(fù)提供體制保障。第二節(jié)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理特點一、農(nóng)業(yè)內(nèi)涵與外延拓展按生產(chǎn)力發(fā)展情況，可分為原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、近代農(nóng)業(yè)、當(dāng)代農(nóng)業(yè)和未來農(nóng)業(yè)。按經(jīng)濟(jì)增加方式，可分為粗放農(nóng)業(yè)和集約農(nóng)業(yè)。按區(qū)位和色彩，可分為“綠色農(nóng)業(yè)”、“白色農(nóng)業(yè)”、“藍(lán)色農(nóng)業(yè)”，合稱“三色農(nóng)業(yè)”。按耕作方式，可分為燒墾農(nóng)業(yè)、輪墾農(nóng)業(yè)、免少耕農(nóng)業(yè)、澆灌農(nóng)業(yè)和旱作農(nóng)業(yè)。二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營特點1、農(nóng)業(yè)自然再生產(chǎn)過程和經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)過程緊密交織在一起，這是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營根本特點。2、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營由市場導(dǎo)向。3、土地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營最基本不可代替生產(chǎn)資料。4、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營對自然環(huán)境條件有著特殊依賴性。5、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營生產(chǎn)時間與勞動時間不一致。6、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營還受社會、歷史等原因影響。7、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營具備系統(tǒng)性特點。第三節(jié)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理內(nèi)容與方法一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理任務(wù)（一）組合生產(chǎn)力合理配置生產(chǎn)要素，使之形成最好組合最高生產(chǎn)力，這是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理一項主要任務(wù)和內(nèi)容。（二）協(xié)調(diào)生產(chǎn)關(guān)系協(xié)調(diào)和完善農(nóng)業(yè)中生產(chǎn)關(guān)系，使之適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展水平需要，這是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理另一項主要任務(wù)和內(nèi)容。（三）調(diào)整上層建筑調(diào)整上層建筑，使之適應(yīng)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)需要，這是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理又一項主要任務(wù)和內(nèi)容。二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理內(nèi)容（一）產(chǎn)前決議、計劃（二）產(chǎn)中組織、監(jiān)督（三）產(chǎn)后核實、評價三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理方法（一）經(jīng)濟(jì)方法經(jīng)濟(jì)方法是指依靠經(jīng)濟(jì)組織、經(jīng)濟(jì)杠桿、市場機制和經(jīng)濟(jì)利益等伎倆，按照經(jīng)濟(jì)規(guī)律要求來管理經(jīng)濟(jì)方法。（二）法律方法法律方法是指御用經(jīng)濟(jì)法律、法令、條例、體制、政策等法律規(guī)范性文件，以調(diào)整各種經(jīng)濟(jì)關(guān)系，確保主動活動正常運行方法。（三）教育方法教育方法是指利用教育、啟發(fā)、誘導(dǎo)、激勵等伎倆，以人為本，提升生產(chǎn)經(jīng)營者覺悟，引導(dǎo)其為實現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)和個人價值而努力工作；經(jīng)過教育人、管理人，進(jìn)而實施對生產(chǎn)經(jīng)營活動管理。（四）行政方法行政方法是指依靠行政組織、利用行政伎倆、采取行政方式來調(diào)整和管理經(jīng)濟(jì)方法。第二章農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營市場導(dǎo)向第一節(jié)市場經(jīng)濟(jì)特征一、社會經(jīng)濟(jì)形態(tài)與社會經(jīng)濟(jì)運行機制（一）社會經(jīng)濟(jì)形態(tài)1、自然經(jīng)濟(jì)是自給自足經(jīng)濟(jì)，其勞動產(chǎn)品是為了滿足本身需要，不是為了交換。2、商品經(jīng)濟(jì)勞動產(chǎn)品不是為了滿足本身需要，而是為了交換。3、產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)是馬克思主義者對社會經(jīng)濟(jì)形態(tài)發(fā)展一個揭示，是指社會生產(chǎn)力高度發(fā)達(dá)、生產(chǎn)資料公有化和按需分配共產(chǎn)主義社會經(jīng)濟(jì)形態(tài)。（二）社會經(jīng)濟(jì)運行機制人類社會出現(xiàn)了社會分工，且社會分工越來越精細(xì)，相互間經(jīng)過交換勞動、產(chǎn)品及其價值，不是采取計劃經(jīng)濟(jì)運行機制，便是市場經(jīng)濟(jì)運行機制。二、市場經(jīng)濟(jì)特征（一）市場經(jīng)濟(jì)共性自主性、開放性、競爭性、有利性、自發(fā)性。（二）社會注意市場經(jīng)濟(jì)特征我國社會主義政治制度，認(rèn)為人民服務(wù)為宗旨。發(fā)展社會主義市場經(jīng)濟(jì)，其目標(biāo)是為廣大人民大眾謀利益。三、建立統(tǒng)一社會主義市場體系其方法是：1、加大市場對內(nèi)外開放力度；2、廢止妨礙公平競爭，設(shè)置行政壁壘；3、主動發(fā)展獨立、公正、規(guī)范運作專業(yè)化市場中介服務(wù)機構(gòu)；4、完善行政執(zhí)法、行業(yè)自律；5、大力發(fā)展資本和其余要素市場；6、建立健全社會信用體系。第二節(jié)市場職能與市場機制一、市場職能（一）交易職能指商品等交易物全部權(quán)轉(zhuǎn)移所從事買賣活動。購置。銷售。買主購置賣主銷售，中間商既是買主，又是賣主。（二）實體職能指商品營銷過程中能夠引發(fā)其價值增值各項經(jīng)營活動。運輸。貯存。加工。（三）輔助職能指交易職能和實體職能得以正常進(jìn)行所必需一些輔助性活動。標(biāo)準(zhǔn)化。資金籌集。風(fēng)險負(fù)擔(dān)。溝通市場信息。市場職能實施，反應(yīng)出市場所具備基本功效：1、交換功效；2、實現(xiàn)商品價值和評定商品使用價值功效；3、吞吐商品，保障供給功效；4、顯示信息功效；5、服務(wù)功效等。二、市場機制市場機制是經(jīng)過市場價格波動、市場主體對利益追求、市場供求改變,調(diào)整經(jīng)濟(jì)運行機制,是市場經(jīng)濟(jì)機體內(nèi)供求、競爭、價格等要素之間有機聯(lián)絡(luò)及其功效。（一）價格機制是指在市場競爭過程中,市場上某種商品市場價格變動與市場上該商品供求關(guān)系變動之間有機聯(lián)絡(luò)運動。它經(jīng)過市場價格信息來反應(yīng)供求關(guān)系,并經(jīng)過這種市場價格信息來調(diào)整生產(chǎn)和流通,從而達(dá)成資源配置。另外,價格機制還能夠促進(jìn)競爭和激勵,決定和調(diào)整收入分配等。（二）供求機制是指經(jīng)過商品、勞務(wù)和各種社會資源供給和需求矛盾運動來影響各種生產(chǎn)要素組合一個機制。它經(jīng)過供給與需求之間在不平衡狀態(tài)時形成各種商品市場價格,并經(jīng)過價格、市場供給量和需求量等市場信號來調(diào)整社會生產(chǎn)和需求,最終實現(xiàn)供求之間基本平衡。供求機制在競爭性市場和壟斷性市場中發(fā)揮作用方式是不一樣。（三）競爭機制是指在市場經(jīng)濟(jì)中,各個經(jīng)濟(jì)行為主體之間為著本身利益而相互展開競爭,由此形成經(jīng)濟(jì)內(nèi)部必定聯(lián)絡(luò)和影響。它經(jīng)過價格競爭或非價格競爭,按照優(yōu)勝劣汰法則來調(diào)整市場運行。它能夠形成企業(yè)活力和發(fā)展動力,促進(jìn)生產(chǎn),使消費者取得更大實惠。第三節(jié)農(nóng)產(chǎn)品市場需求與供給一、農(nóng)產(chǎn)品需求（一）農(nóng)產(chǎn)品需求特點因為消費真收入、民族、宗教、受教育程度、審美意識、價值觀念，以及認(rèn)識事物方法等存在著差一體，使農(nóng)產(chǎn)品需求具備以下特點：農(nóng)產(chǎn)品需求普遍性和特殊性。農(nóng)產(chǎn)品需求數(shù)量差異性。農(nóng)產(chǎn)品需求連續(xù)性和間斷性。農(nóng)產(chǎn)品需求具備可變性和代替性。農(nóng)產(chǎn)品繡球具備彈性。（二）影響農(nóng)產(chǎn)品需求量原因商品需求量是指在特定時間內(nèi)和一定市場條件下，消費者愿意購置某種商品數(shù)量。熱口原因，包含人口數(shù)量、人口地域分布、人口組成，以及家庭規(guī)模大小等。價格原因。農(nóng)產(chǎn)品本身價值高，會抑制需求；反之，則增加需求。國民收入原因。在通常情況下，國民收入增加，則農(nóng)產(chǎn)品需求量增加，反之，則需求量降低。消費者偏愛原因。消費者對某種農(nóng)產(chǎn)品牌號、規(guī)格、色澤等偏愛，則該農(nóng)產(chǎn)品需求量大，反之，則需求量小。消費者對價格期望原因。二、農(nóng)產(chǎn)品供給（一）影響農(nóng)產(chǎn)品供給原因農(nóng)產(chǎn)品市場價格越高，在產(chǎn)量和成本既定條件下，供給量則增加，反之則降低。農(nóng)產(chǎn)品成本越高，在農(nóng)產(chǎn)品市場價格既定下，則供給量降低。經(jīng)營目標(biāo)。經(jīng)營目標(biāo)是增加銷售收入，則增加農(nóng)產(chǎn)品供給量。庫存。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量既定，貯備庫存量增加，則市場供給量降低，反之則降低。流通費用。農(nóng)產(chǎn)品價格既定，流通費用增加，則農(nóng)產(chǎn)品供給量降低；反之，則增加。（二）農(nóng)產(chǎn)品供給時期短期供給。供給彈性較小農(nóng)產(chǎn)品，不論價格怎樣改變，供給量都不會有大變動，要作為短期供給，省得價格下跌。中期供給。對一些供給彈性通常農(nóng)產(chǎn)品，其生產(chǎn)能力會隨農(nóng)產(chǎn)品價格變動作適當(dāng)調(diào)整，可做中期供給，以穩(wěn)定市場供給。長久供給。供給彈性較大農(nóng)產(chǎn)品，價格微小改變，會引發(fā)供給量較大變動。三、農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系（一）農(nóng)產(chǎn)品供求矛盾1、農(nóng)產(chǎn)品供求矛盾改變?？偭棵苡蛇^去供不應(yīng)求變?yōu)楝F(xiàn)在多數(shù)產(chǎn)品供大于求矛盾。組成矛盾，由過去品種不齊全變?yōu)楝F(xiàn)在品質(zhì)、檔次差距矛盾。2、農(nóng)產(chǎn)品供求矛盾產(chǎn)生主要原因受進(jìn)出口貿(mào)易、貯備等原因影響。在一定時期內(nèi)和一定生產(chǎn)力水品下，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量總是一個既定量。商品流通渠道、流轉(zhuǎn)步驟等原因。農(nóng)產(chǎn)品流通渠道及其購銷、運、存各步驟通暢，供求矛盾得到緩解。（二）供求規(guī)律商品供求變動決定著價格變動。價格變動，會引發(fā)商品供求變動，價格上漲，需求降低，供給增加；價格下降，需求增加，供給降低。（三）實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品夠球平衡路徑1、從政府方面來講，形成有利于供求平衡外部環(huán)境，發(fā)揮政府好那個管調(diào)控作用。2、從農(nóng)業(yè)企業(yè)來講，要采取以下方法：農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)明確農(nóng)產(chǎn)品公積最終由市場需求決定道理；農(nóng)業(yè)企業(yè)要健全農(nóng)產(chǎn)品營銷體系，健全市場信息網(wǎng)絡(luò)；農(nóng)業(yè)企業(yè)要中師農(nóng)產(chǎn)品消費指導(dǎo)，激勵消費者進(jìn)行農(nóng)場品有益消費。第四節(jié)市場引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營（一）市場引導(dǎo)農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過程農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過程中生產(chǎn)階段，由市場需求定銷售，以銷售定生產(chǎn)，實現(xiàn)產(chǎn)銷平衡。（二）市場引導(dǎo)社會再生產(chǎn)過稱諸步驟活動1、市場引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。2、市場引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品交換。3、市場引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品實體分配。4、市場引導(dǎo)消費。（三）市場引導(dǎo)農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)農(nóng)業(yè)是不停重復(fù)周而復(fù)始再生產(chǎn)過程。二、市場引導(dǎo)生產(chǎn)資源流動（一）土地資源市場導(dǎo)向同一塊土地，可種植糧食，也可種植棉花、大豆、蔬菜、果樹和茶葉等，還可挖魚池養(yǎng)魚、蝦等，升值還能做為房地產(chǎn)、公園游樂等用地。（二）農(nóng)村勞動了資源市場導(dǎo)向農(nóng)村勞動力在各生產(chǎn)部門、各生產(chǎn)項目之間投放與流動，是由市場引導(dǎo)。（三）市場引導(dǎo)資金流動資本金有貨幣、生產(chǎn)資料食物和無形資產(chǎn)等形態(tài)。（四）市場引導(dǎo)科技資源流動市場引導(dǎo)科技資源流動，通常有一下3種形式：圖紙、資料、磁帶、光盤、網(wǎng)絡(luò)信息等軟載體技術(shù)，向著暢銷、高利潤地域自由流動。先進(jìn)機械設(shè)備、高性能原材料等硬載體技術(shù)，向著成本、價格有利性方向自由流動。具備高新技術(shù)知識科技人員，從知識經(jīng)濟(jì)低效益區(qū)向高效益區(qū)自由流動。三、市場引導(dǎo)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)演進(jìn)（一）農(nóng)村產(chǎn)業(yè)機構(gòu)市場導(dǎo)向我國城鎮(zhèn)市場有13億人口糧食、肉、蛋、奶、水產(chǎn)品、蔬菜和果品等需求，這便形成農(nóng)業(yè)大國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。（二）市場引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局農(nóng)業(yè)各生產(chǎn)部門、各生產(chǎn)項目和個農(nóng)產(chǎn)品在領(lǐng)域、空間、時序上安排和分布、也是在市場需求引導(dǎo)下進(jìn)行。第三章農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體制第一節(jié)農(nóng)業(yè)全部制形式一、我國農(nóng)業(yè)全部制改革實踐（一）我國農(nóng)業(yè)全部制改革實踐在1950年冬——1952年底農(nóng)業(yè)社會主義改造時期，中央在處理農(nóng)業(yè)全部制問題上，當(dāng)初不但允許大量個人私有制農(nóng)民存在，而且允許富農(nóng)經(jīng)濟(jì)存在。1960年秋——1978年期間，實施“三級全部，隊為基礎(chǔ)”經(jīng)濟(jì)體制。1978——1984年期間，推行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制。20世紀(jì)80年代末至90年代中期，我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村中心任務(wù)是落實以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)方針。20世紀(jì)90年代后期至二十一世紀(jì)初，在農(nóng)產(chǎn)品供求基本平衡，豐年有余情況下，中心任務(wù)是對農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)機構(gòu)進(jìn)行戰(zhàn)略性調(diào)整和增加農(nóng)民收入。（二）以新“重農(nóng)”科學(xué)發(fā)展觀指導(dǎo)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體制改革初，中央政府就農(nóng)民增收發(fā)了“一號文件”，這是時隔后中央“一號文件”再次回歸農(nóng)業(yè)。二、我國農(nóng)業(yè)全部制形式（一）公有制經(jīng)濟(jì)國有經(jīng)濟(jì)。國有經(jīng)濟(jì)是生產(chǎn)資料歸國家全部經(jīng)濟(jì)形式，是社會主義公有經(jīng)濟(jì)主要組成部分。集體經(jīng)濟(jì)。集體經(jīng)濟(jì)是指生產(chǎn)資料完全歸公民集體全部經(jīng)濟(jì)形式，是社會主義公有制經(jīng)濟(jì)組成部分。國有經(jīng)濟(jì)和集體經(jīng)濟(jì)總稱為社會主義公有制經(jīng)濟(jì)。（二）非公有制經(jīng)濟(jì)私營企業(yè)經(jīng)濟(jì)。它是指生產(chǎn)資料公民私人全部，以雇傭勞動力為基礎(chǔ)私有經(jīng)濟(jì)。個體經(jīng)濟(jì)。它是指生產(chǎn)資料桂勞動者個人全部，以個體組員勞動為基礎(chǔ)。外商投資經(jīng)濟(jì)。它是指國外投資者以合資、合作、獨資等形式在大陸境內(nèi)創(chuàng)辦企業(yè)，從事生產(chǎn)經(jīng)營活動經(jīng)濟(jì)形式。港澳臺投資經(jīng)濟(jì)。我國港澳臺地域投資者，以合資、合作、獨資等形式在大陸興辦企業(yè)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動一個經(jīng)濟(jì)形式。（三）混合全部制經(jīng)濟(jì)混合全部制經(jīng)濟(jì)，又稱聯(lián)合經(jīng)濟(jì)，它是指由不一樣全部制經(jīng)濟(jì)投資主體，共同投資組建成一個經(jīng)濟(jì)形式。三、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村全部制改革（一）多元全部制主體共同發(fā)展農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)形式改革，要精赤公有制主體地位，推行公有制多個有效實現(xiàn)形式，深入增強公有制經(jīng)濟(jì)活力，大力發(fā)展由國有資本和集體資本參股混合全部制經(jīng)濟(jì)。（二）完善農(nóng)村土地制度我國實施土地公有制度，即土地國家全部和農(nóng)民集體全部制度。農(nóng)村集體土地由農(nóng)戶家庭承包經(jīng)營，是農(nóng)村基本經(jīng)營制度關(guān)鍵。（三）建立健全當(dāng)代產(chǎn)權(quán)制度1、產(chǎn)權(quán)內(nèi)涵。產(chǎn)權(quán)可分為全部權(quán)、占有權(quán)、使用權(quán)、處置權(quán)和收益權(quán)。2、產(chǎn)權(quán)制度，是指以產(chǎn)權(quán)為依靠，對財產(chǎn)以及財產(chǎn)關(guān)系進(jìn)行合理組合，有效利用、調(diào)整、安排程序和規(guī)范。3、產(chǎn)權(quán)統(tǒng)分與轉(zhuǎn)化。產(chǎn)權(quán)所包含各項全能，能夠統(tǒng)一，也能夠分離；不但能夠分解，而且能夠組合，并能在一定條件下轉(zhuǎn)化。第二節(jié)農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式一、確定農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式依據(jù)（一）生產(chǎn)資料占有與經(jīng)營關(guān)系1、自由自營，即自己占有生產(chǎn)資料并有自己組織生產(chǎn)經(jīng)營。2、自由他營，即自己占有生產(chǎn)資料卻由他人組織生產(chǎn)經(jīng)營。3、自由與他人聯(lián)合經(jīng)營，即自由生產(chǎn)資料與他人聯(lián)合組織生產(chǎn)經(jīng)營。（二）確定農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式客觀依據(jù)經(jīng)營方式性質(zhì)取決于生產(chǎn)資料全部制性質(zhì)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式及其規(guī)模取決于生產(chǎn)力發(fā)展水平。經(jīng)營方式必須符合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點。經(jīng)營方式取決于經(jīng)營管理水平。經(jīng)營方式還受社會制度、風(fēng)俗習(xí)慣、政策法規(guī)和長官意志等影響。（三）農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式種類按生產(chǎn)資料全部制分，有國有經(jīng)營、集體經(jīng)營、私營、個體經(jīng)營、中外合資經(jīng)營等。按經(jīng)營組織形式分，有企業(yè)經(jīng)營、家庭經(jīng)營等。按勞動分工協(xié)作鳳，有統(tǒng)一經(jīng)營、分散經(jīng)營和統(tǒng)分結(jié)合雙層經(jīng)營等。按生產(chǎn)經(jīng)營項目和額內(nèi)容分，有單一經(jīng)營、多個經(jīng)營和綜合經(jīng)營。按勞力、技術(shù)和資金等生產(chǎn)要素組合分，有合作經(jīng)營、雇傭經(jīng)營、合資經(jīng)營、獨資經(jīng)營、股份經(jīng)營等。按所含生產(chǎn)要素量與質(zhì)，有粗放經(jīng)營和集約經(jīng)營。二、家庭承包經(jīng)營方式（一）家庭承包經(jīng)營客觀依據(jù)我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展水平，在現(xiàn)階段還不具備從事大規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營能力。農(nóng)村實施土地承包家庭經(jīng)營以后，農(nóng)民經(jīng)過承包經(jīng)營方式，成了獨立商品生產(chǎn)者和經(jīng)營者，家庭成了“統(tǒng)分結(jié)合雙層經(jīng)營”基礎(chǔ)層次。（二）完善家庭承包統(tǒng)分結(jié)合雙層經(jīng)營體制我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村實施統(tǒng)分結(jié)合雙層經(jīng)營體制，首先能維護(hù)土地等生產(chǎn)資料集體公有制，統(tǒng)一使用關(guān)于生產(chǎn)伎倆，統(tǒng)一組織關(guān)于農(nóng)田水利基本建設(shè)，在關(guān)于生產(chǎn)步驟上為農(nóng)戶提供服務(wù)。三、拓寬農(nóng)戶增收渠道擴(kuò)大經(jīng)營耕地規(guī)模。有生產(chǎn)能力農(nóng)戶，可依據(jù)國家關(guān)于政策，開發(fā)處于閑置或半閑置狀態(tài)國有、集體荒山、荒坡、灘涂、山林、水域等土地資源；可在雙方依法、自愿、有償標(biāo)準(zhǔn)下，轉(zhuǎn)包其余農(nóng)戶耕地，擴(kuò)大耕地經(jīng)營規(guī)模，以增加收入。第三節(jié)農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織形式一、生產(chǎn)經(jīng)營組織類型（一）農(nóng)業(yè)企業(yè)1、農(nóng)業(yè)集體經(jīng)濟(jì)組織。農(nóng)業(yè)集體經(jīng)濟(jì)組織包含城鎮(zhèn)說與使用集體投資舉行企業(yè)；部分個人經(jīng)過集體自愿放棄全部權(quán)并經(jīng)工商行政管理機關(guān)認(rèn)定為集體全部制企業(yè)。（1）實施家庭承包統(tǒng)分結(jié)合雙層經(jīng)營農(nóng)業(yè)合作企業(yè)。（2）在原有集體全部制基礎(chǔ)上，圍繞統(tǒng)一經(jīng)營建立各種各種農(nóng)技站、農(nóng)機站、水利排灌站、農(nóng)經(jīng)管理站、多個經(jīng)營服務(wù)企業(yè)等集體全部制經(jīng)營組織。（3）利用集體全部制徒弟、山林、水面等資源，由農(nóng)民投資新建立種植、養(yǎng)殖、加工、運輸、建筑等合作企業(yè)。（4）伴隨農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展，在原有地域型合作經(jīng)濟(jì)組織基礎(chǔ)上，又出現(xiàn)了橫向型合作經(jīng)營組織和縱向型合作經(jīng)營組織。2、國有農(nóng)業(yè)企業(yè)，主要有以下兩類（1）直接從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國有農(nóng)場、林場、牧場、漁場等。（2）從事服務(wù)性經(jīng)營項目標(biāo)國有農(nóng)技站、水利排灌站、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、種子企業(yè)。3、其余農(nóng)業(yè)企業(yè)（1）農(nóng)業(yè)個體企業(yè)。（2）農(nóng)業(yè)聯(lián)營企業(yè)。（3）農(nóng)業(yè)私營企業(yè)。（4）農(nóng)業(yè)股份制企業(yè)。（5）外商投資農(nóng)業(yè)企業(yè)。（6）港澳臺投資農(nóng)業(yè)企業(yè)。（二）農(nóng)戶家庭農(nóng)戶家庭是我國農(nóng)業(yè)主要生產(chǎn)經(jīng)營組織形式。二、農(nóng)業(yè)企業(yè)建立（一）企業(yè)通常特征擁有一定數(shù)量勞動者和生產(chǎn)資料，且產(chǎn)權(quán)明晰。（二）設(shè)置企業(yè)條件1、外部條件：由市場連續(xù)需求等原因形成市場環(huán)境條件；社會為企業(yè)所提供社會化服務(wù)條件；國家經(jīng)濟(jì)、政治、法律等原因。2、內(nèi)部條件：擁有法定數(shù)額資本凈；具備發(fā)起人和出資人；設(shè)置企業(yè)組織機構(gòu)；有明確經(jīng)營項目；有些人、財、物和經(jīng)營場地等條件。（三）設(shè)置企業(yè)申辦程序1、籌建企業(yè)準(zhǔn)備工作。2、向政府授權(quán)部門遞交設(shè)置企業(yè)申請書。3、工商行政管理機關(guān)審核申請書。4、企業(yè)成立，憑照營業(yè)。（四）設(shè)置企業(yè)組織結(jié)構(gòu)1、企業(yè)組織機構(gòu)層次：經(jīng)營決議層；管理執(zhí)行層；生產(chǎn)者基層。2、企業(yè)組織機構(gòu)基本形式。3、企業(yè)經(jīng)營管理人員應(yīng)具備素質(zhì)有高度事業(yè)心和責(zé)任心；有高尚職業(yè)道德并負(fù)擔(dān)社會責(zé)任；有開拓、創(chuàng)新和進(jìn)取精神；有政策水平和法制觀念；有專業(yè)技術(shù)和管理能力；有用人藝術(shù)和調(diào)整人際關(guān)系能力；身體健康、精力旺盛；預(yù)備社交、公關(guān)能力和素質(zhì)。三、股份制企業(yè)組建（一）股份制企業(yè)組成要素股東；股份；股票；股東大會和董事會，股票行市。（二）有限責(zé)任企業(yè)設(shè)置產(chǎn)生董事會；董事會聘請企業(yè)經(jīng)理；按需要設(shè)置分企業(yè)。（三）股份有限企業(yè)設(shè)置四、當(dāng)代企業(yè)制度（一）企業(yè)制度內(nèi)涵（二）當(dāng)代企業(yè)制度基本特征第四節(jié)農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)與社會保障體系一、健全農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系（一）農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)比亞性生產(chǎn)和服務(wù)是社會再生產(chǎn)過程中相互聯(lián)絡(luò)不可分割整體。經(jīng)濟(jì)效益標(biāo)準(zhǔn)是社會化服務(wù)存在和發(fā)展動力。（二）農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)特點對服務(wù)對象依附性。服務(wù)技能專一性。服務(wù)形式和內(nèi)容多樣性。服務(wù)設(shè)施簡便性。服務(wù)經(jīng)營靈活性。（三）農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)內(nèi)容1、為農(nóng)業(yè)產(chǎn)前服務(wù)內(nèi)容產(chǎn)前信息服務(wù)；產(chǎn)前生產(chǎn)資料供給服務(wù)；產(chǎn)前人才教育培訓(xùn)服務(wù)；產(chǎn)前農(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)；產(chǎn)前國家行政管理部門政策服務(wù)；產(chǎn)前農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織自我服務(wù)。2、為農(nóng)業(yè)產(chǎn)中服務(wù)內(nèi)容產(chǎn)中機耕、灌排、病蟲防治等服務(wù)；產(chǎn)中自然災(zāi)害防御服務(wù)；產(chǎn)中技術(shù)服務(wù)；產(chǎn)中收獲服務(wù)；產(chǎn)中成本控制與核實服務(wù)。3、為農(nóng)業(yè)產(chǎn)后服務(wù)內(nèi)容農(nóng)產(chǎn)品定價服務(wù)、運輸服務(wù)、加工服務(wù)、銷售服務(wù)、促銷服務(wù)。（四）健全農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系1、堅持農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)2、創(chuàng)造農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)條件3、發(fā)揮農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織功效4、國家政策支持二、建立健全農(nóng)業(yè)和農(nóng)村社會保障體系（一）社會保障涵義社會保障是一個國民收入再分配行為；是一個政府行為；是經(jīng)過政府關(guān)于部門和社會組織去實施；社會保障基本目標(biāo)是保障人德基本生活需要。（二）社會保障功效1、社會保障正面功效2、社會保障負(fù)面功效（三）農(nóng)業(yè)和農(nóng)村社會保障內(nèi)容1、社會保險，又稱勞動保險，是當(dāng)代社會保障制度關(guān)鍵內(nèi)容。2、社會救助，是指國家或社會在農(nóng)民陷入生存危機或不能維持最低生活水平時，由國家和社會按照一定標(biāo)準(zhǔn)向其提供最低生活需要物質(zhì)援助社會保障制度。3、社會福利。4、社會互助互濟(jì)。5、優(yōu)撫安置。6、商業(yè)保險。（四）推進(jìn)社會保障體系建立第四章農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)第一節(jié)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村三大經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)一、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)（一）經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)層次與產(chǎn)業(yè)劃分1、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)層次產(chǎn)品種類；生產(chǎn)項目；生產(chǎn)門類；生產(chǎn)部門。2、我國產(chǎn)業(yè)劃分一產(chǎn)：農(nóng)業(yè)；二產(chǎn)：工業(yè)；三產(chǎn)：流通服務(wù)業(yè)；四產(chǎn)：信息業(yè)。（二）農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)1、我國農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)現(xiàn)實狀況2、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)形成和發(fā)展條件社會需求；自然條件和生產(chǎn)資源；文化科技水平；經(jīng)濟(jì)效益；社會經(jīng)濟(jì)制度和方正政策。3、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)類型（三）農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整1、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)建立和調(diào)整目標(biāo)首先，穩(wěn)定糧食生產(chǎn)，處理13億人口吃飯頭等大事。其次，要主動引導(dǎo)農(nóng)民大力發(fā)展農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)，增加農(nóng)民收入。第三，要主動開拓國際市場所需求優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品和勞務(wù)生產(chǎn)經(jīng)營。2、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)（一）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)層次第一層次——種植業(yè)結(jié)構(gòu)；第二層次——大農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)；第三層次——農(nóng)工商機構(gòu)（二）建立和調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)步驟（三）挖掘農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整增產(chǎn)潛力1、集中力量支持糧食主產(chǎn)區(qū)發(fā)展糧食生產(chǎn)。2、走農(nóng)產(chǎn)品精細(xì)化、集約化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路。3、加緊發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。三、農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（一）農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)經(jīng)濟(jì)地位1、農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)。2、農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是最直面市場經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。3、市場上農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變動與調(diào)整。（二）農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)層次與關(guān)聯(lián)性1、農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)層次農(nóng)產(chǎn)品；產(chǎn)品項目；產(chǎn)品線。2、產(chǎn)品組合寬度、深度和關(guān)聯(lián)性（三）農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)類型1、農(nóng)產(chǎn)品多系列全方面型結(jié)構(gòu)2、農(nóng)產(chǎn)品市場專業(yè)型結(jié)構(gòu)3、農(nóng)產(chǎn)品系列專業(yè)型結(jié)構(gòu)4、特殊農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)型結(jié)構(gòu)（四）優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方法1、建立和調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)策略思緒2、優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方法：實施農(nóng)產(chǎn)品精細(xì)化開發(fā)和生產(chǎn)；營養(yǎng)、保健農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)；名、特、優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)；實施農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、系列化生產(chǎn)。第二節(jié)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局形成與發(fā)展（一）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局形成條件在不一樣自然環(huán)境條件下，會按照地域分異規(guī)律，形成各地不一樣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局。在不一樣經(jīng)濟(jì)資源條件下，會形成與此對應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局。在不一樣社會經(jīng)濟(jì)形態(tài)下，會形成與之相適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局受市場供求、價格、競爭制約?？萍歼M(jìn)步，是推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局發(fā)展動力。（二）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局要求充分利用各地域或各農(nóng)業(yè)企業(yè)自然、經(jīng)濟(jì)資源，挖掘生產(chǎn)潛力，提升農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率，促進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展；有利于逐步實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)商品化、專業(yè)化和區(qū)域化；能促進(jìn)工業(yè)、交通等部門發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品市場合理布局；能愈加好滿足市場消費需求；能推進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，推進(jìn)城鎮(zhèn)化進(jìn)程。二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局內(nèi)容（一）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局形式1、地域平面布局2、空間立體布局3、時間時序布局4、生態(tài)農(nóng)業(yè)布局（二）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局內(nèi)容1、農(nóng)作物品種茬口布局。2、生產(chǎn)經(jīng)營項目標(biāo)布局。3、生產(chǎn)部門布局。三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化（一）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化形式1、地域?qū)I(yè)化，也叫生產(chǎn)區(qū)域化，是指某一地域?qū)ｉT生產(chǎn)某幾個甚至某一個農(nóng)產(chǎn)品。2、生產(chǎn)單位專業(yè)化，又稱企業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化，是指某一農(nóng)業(yè)企業(yè)專門生產(chǎn)某幾個甚至某一個農(nóng)產(chǎn)品。3、工藝專業(yè)化、又稱作業(yè)專業(yè)化，是指專門從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中某一階段、步驟、作業(yè)專門性生產(chǎn)活動。（二）推進(jìn)我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化方法主動推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化，集中力量建設(shè)一批國家優(yōu)質(zhì)專用糧食基地。建設(shè)形成優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶，提升我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化水平。依照我國國情，把農(nóng)業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)與農(nóng)村綜合經(jīng)營結(jié)合起來，充分利用農(nóng)村各種生產(chǎn)資源發(fā)展農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)。第三節(jié)農(nóng)業(yè)區(qū)劃一、農(nóng)業(yè)區(qū)劃依據(jù)和功效（一）農(nóng)業(yè)區(qū)劃依據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動帶有地域性特點；農(nóng)業(yè)自然化境、自然資源、經(jīng)濟(jì)資源和社會條件等，在各地域有各自區(qū)域分布；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)經(jīng)驗，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者在一定自然化境條件下，經(jīng)過長久實踐形成，具備地域類似性；農(nóng)業(yè)區(qū)域目標(biāo)，在于揭示農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營地域特點，實施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化、專業(yè)化，以促進(jìn)地域內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)均衡發(fā)展。（二）農(nóng)業(yè)區(qū)劃功效農(nóng)業(yè)區(qū)劃闡述各農(nóng)業(yè)區(qū)自然、經(jīng)濟(jì)資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展情況，以了解和掌握農(nóng)業(yè)區(qū)資源家底。農(nóng)業(yè)區(qū)劃指明了各農(nóng)業(yè)區(qū)生產(chǎn)發(fā)展方向和地域分工，使各農(nóng)業(yè)區(qū)能依照自己所在農(nóng)業(yè)區(qū)地域分工，合理布局農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)區(qū)劃敘述了各農(nóng)業(yè)區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營特點、有利條件和不利原因，能使各農(nóng)業(yè)企業(yè)采取對應(yīng)生產(chǎn)經(jīng)營管理方法。二、農(nóng)業(yè)區(qū)劃內(nèi)容（一）農(nóng)業(yè)區(qū)劃組成１、農(nóng)業(yè)自然條件區(qū)劃，包含單項自然條件區(qū)劃和綜合自然條件區(qū)劃。２、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)條件區(qū)劃。３、農(nóng)業(yè)部門區(qū)劃。４、農(nóng)業(yè)技術(shù)改革區(qū)劃。５、綜合農(nóng)業(yè)區(qū)劃。（二）農(nóng)業(yè)區(qū)劃分級協(xié)作區(qū)農(nóng)業(yè)區(qū)劃；省級農(nóng)業(yè)區(qū)劃；地級農(nóng)業(yè)區(qū)劃；縣級農(nóng)業(yè)區(qū)劃。三、農(nóng)業(yè)區(qū)劃步驟與方法（一）農(nóng)業(yè)區(qū)劃標(biāo)準(zhǔn)和要求１、農(nóng)業(yè)區(qū)劃依據(jù)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特征和發(fā)展方向在一定地域內(nèi)具備相正確一致性；是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件、傳統(tǒng)生產(chǎn)經(jīng)驗和習(xí)慣在一定地域內(nèi)具備類似性；是農(nóng)業(yè)技術(shù)方法和增產(chǎn)增收路徑在一定地域內(nèi)具備基本共同性；保持行政區(qū)域完整性。２、農(nóng)業(yè)區(qū)劃標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供給與市場需求相結(jié)合；利用自然條件與改造自然條件相結(jié)合；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地域分工與農(nóng)業(yè)區(qū)內(nèi)綜合發(fā)展相結(jié)合；現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局利用與改造相結(jié)合；保持行政區(qū)完整性與不受行政區(qū)局限相結(jié)合；農(nóng)業(yè)區(qū)劃與城鎮(zhèn)規(guī)劃相結(jié)合。３、農(nóng)業(yè)區(qū)劃要求要樹立鮮明“三農(nóng)”觀點；要堅持實事求是科學(xué)態(tài)度；要抓住哦那個也生產(chǎn)中戰(zhàn)略問題；要有全局觀點。（二）農(nóng)業(yè)區(qū)劃方法與步驟１、組建班子２、制訂計劃３、搜集資料４、實地調(diào)查５、室內(nèi)分析研究６、農(nóng)業(yè)區(qū)劃命名四、農(nóng)業(yè)區(qū)劃實施１、全部農(nóng)業(yè)企業(yè)要全方面系統(tǒng)了解自己所處農(nóng)業(yè)區(qū)自然、經(jīng)濟(jì)條件。２、農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)戶，都必了解自己所處農(nóng)業(yè)區(qū)規(guī)劃及其要求，并為農(nóng)業(yè)區(qū)劃實施，做出自己貢獻(xiàn)。３、農(nóng)業(yè)企業(yè)要綜合分析自己所在農(nóng)業(yè)區(qū)土地利用方式、耕作制度、作物組成、牲畜組合、生產(chǎn)經(jīng)營方式。４、農(nóng)業(yè)企業(yè)要依照農(nóng)業(yè)區(qū)劃內(nèi)容，制訂農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，采取利用、改造和保護(hù)自然資源方法。５、從現(xiàn)在開始至今后相當(dāng)長一個歷史時期，我國要加大處理“三農(nóng)”問題力度，增加農(nóng)民收入，推進(jìn)城鎮(zhèn)化進(jìn)程。第五章農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營第一節(jié)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營條件一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營特征（一）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營產(chǎn)生和發(fā)張客觀必定性1、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展產(chǎn)物。2、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營特點所決定。3、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是發(fā)展市場農(nóng)業(yè)客觀需要。4、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是增加農(nóng)民收入客觀要求。（二）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營基本特征1、生產(chǎn)專業(yè)化和布局區(qū)域化。2、經(jīng)營一體化和管理企業(yè)化。3、資源配置市場化和經(jīng)營集約化。4、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和社會化服務(wù)。（三）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營經(jīng)濟(jì)功效促進(jìn)生產(chǎn)要素合理流動；把農(nóng)戶引進(jìn)市場，參加市場競爭，處理大市場運行與小農(nóng)戶經(jīng)營矛盾；緩解農(nóng)民資金短缺矛盾；提升經(jīng)濟(jì)效益和增加農(nóng)民收入；提升農(nóng)業(yè)和農(nóng)村組織化程度；推進(jìn)農(nóng)村科技進(jìn)步。二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營條件（一）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營實物條件和市場條件1、剩下產(chǎn)品和優(yōu)勢資源實物條件。2、“以人為本”內(nèi)在動力條件。3、制度創(chuàng)新條件。4、市場條件。5、社會保障條件。（二）利用農(nóng)業(yè)科技結(jié)果推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營能夠取得以下效應(yīng)：培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)效應(yīng)；培植“龍頭”企業(yè)效應(yīng)；形成生產(chǎn)基地規(guī)模效應(yīng)；延長產(chǎn)業(yè)鏈效應(yīng)；形成市場運銷網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)；提升人員素質(zhì)效應(yīng)；增加農(nóng)民收入效應(yīng)。三、加緊發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方法1、開拓市場2、建立“龍頭”企業(yè)3、建設(shè)商品農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地4、大力推廣、應(yīng)用科學(xué)技術(shù)5、完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營機制6、政府扶持第二節(jié)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營運行機制一、共同體內(nèi)部運行機制一切經(jīng)濟(jì)聯(lián)合，其本質(zhì)是利益聯(lián)合。（一）利益機構(gòu)1、利益創(chuàng)造機制。（1）用體制創(chuàng)新來創(chuàng)造利益（2）用優(yōu)化資源配置和擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模來創(chuàng)造利益。（3）用延伸和拓寬產(chǎn)業(yè)鏈來創(chuàng)造利益。（4）用共同體系統(tǒng)內(nèi)“非市場安排”體制來創(chuàng)造利益。2、利益分配機制現(xiàn)行利益分配方式有：“龍頭”企業(yè)按協(xié)議保護(hù)價，收購簽約農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品，因取得優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品而贏利；在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)會經(jīng)營共同體內(nèi)部，企業(yè)和農(nóng)戶共同參股，實施按股分紅；“龍頭”企業(yè)依據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營共同體章程，將一部分利潤讓給農(nóng)化；“龍頭”企業(yè)與農(nóng)戶簽有土地等生產(chǎn)資料租用協(xié)議等，以資金方式向農(nóng)戶給付資金。（二）約束機制1、建立約束機制路徑（1）依靠人與人誠信、自覺道德觀念和行為準(zhǔn)則（2）運使用方法律伎倆、企業(yè)規(guī)章制度和實施協(xié)議制等形式（3）經(jīng)過產(chǎn)權(quán)流轉(zhuǎn)和重組，明確產(chǎn)權(quán)關(guān)系，確保業(yè)主利益2、約束機制種類（1）市場約束機制（2）契約約束機制（3）系統(tǒng)內(nèi)“非市場安排”機制（4）股份制約束機制（5）租賃約束機制二、共同體外部運行機制（一）市場機制市場機制調(diào)整功效，是不以人意志為轉(zhuǎn)移。（二）國家宏觀調(diào)控機制主要有以下內(nèi)容：引導(dǎo)、激勵；投資、補助；信貸、保險；扶持企業(yè)；政策優(yōu)惠；稅費減免；制訂價格；培育營銷主體。第三節(jié)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織形式（一）“企業(yè)＋農(nóng)戶”型（二）“合作經(jīng)濟(jì)組織＋農(nóng)戶”型（三）“專業(yè)市場＋農(nóng)戶”型（四）“主導(dǎo)農(nóng)業(yè)＋農(nóng)戶”型（五）“企業(yè)集團(tuán)＋中介組織＋農(nóng)戶”型（六）“科教單位＋農(nóng)戶”型二、國外農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式（一）美國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營主要模式1、企業(yè)制企業(yè)2、協(xié)議制聯(lián)合企業(yè)，現(xiàn)在，這種體制在美國最流行。3、合作制聯(lián)合企業(yè)，又稱農(nóng)業(yè)合作社。4、聯(lián)營式農(nóng)工聯(lián)合企業(yè)。（二）法國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營主要模式1、相互控股企業(yè)2、垂直協(xié)議型企業(yè)。3、橫向一體化合作社。（三）日本農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營主要模式1、工商業(yè)資本一體化經(jīng)營（1）直營型。因為日當(dāng)?shù)貎r高，農(nóng)民不愿出手土地，因而這種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式發(fā)展收到了極大限制。2、委托型。大工商企業(yè)要求生產(chǎn)品種、農(nóng)藝要求，農(nóng)戶在要求時間向大工商企業(yè)提供農(nóng)產(chǎn)品。

2、農(nóng)戶合作組織三、我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式選擇（一）東部地域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式選擇1、以大型股份制“龍頭”企業(yè)為關(guān)鍵，形成外向型貿(mào)工、農(nóng)經(jīng)濟(jì)區(qū)或高新農(nóng)業(yè)科技園區(qū)等。2、在現(xiàn)有農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)加工基礎(chǔ)上，大力扶持和培育農(nóng)產(chǎn)品市場營銷主體，推行以“專業(yè)化試產(chǎn)＋農(nóng)戶”、“專業(yè)企業(yè)＋農(nóng)戶”、“合作經(jīng)濟(jì)組織＋農(nóng)戶”等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。（二）中部地域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式選擇1、在經(jīng)濟(jì)社會條件很好地域，可分別采取“龍頭”企業(yè)帶動型，專業(yè)市場帶動型和農(nóng)科型一體化等模式。2、在經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展水品通常地域，可扶持一些專業(yè)企業(yè)和合作經(jīng)濟(jì)組織，采取“專業(yè)企業(yè)＋農(nóng)戶”等模式，發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。（三）西部地域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式選擇1、有重點、有選擇扶持一批農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)試驗基地；農(nóng)產(chǎn)品加工、儲運和經(jīng)銷企業(yè)，使之成為“龍頭”。2、培育一些農(nóng)產(chǎn)品營銷主體和中介經(jīng)紀(jì)人，建立農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、零售市場，采取“中介組織＋農(nóng)戶”、“專業(yè)市場＋農(nóng)戶”等模式，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。第六章市場調(diào)查與經(jīng)營決議第一節(jié)市場信息一、市場信息特征（一）信息特征新普遍性和無限性；信息相對性和層次性；信息可變換性和時效性；信息可傳遞性和共享性；信息可度量且有價值。（二）農(nóng)業(yè)信息特點農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息生物學(xué)特點；農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息自然環(huán)境特點；農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息地域性特點；農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息系統(tǒng)性特點。二、市場信息種類（一）農(nóng)業(yè)市場信息市場需求信息；市場供給信息；市場價格信息；競爭對手信息。（二）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息利用農(nóng)產(chǎn)品信息；農(nóng)用生產(chǎn)資料信息；農(nóng)業(yè)科技信息。三、市場信息處理市場信息要為農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營決議提供依據(jù)，必須符合準(zhǔn)確、及時、適用和有效標(biāo)準(zhǔn)。同時，要對市場信息進(jìn)行加工、處理，使之成為適用、有效信息。市場信息處理包含信息搜集、加工、貯存、傳輸、使用和反饋等步驟內(nèi)容。第二節(jié)市場調(diào)查一、市場調(diào)查內(nèi)容（一）市場調(diào)查功效農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)過市場調(diào)查，掌握市場需求信息、供給信息、價格信息等，以市場消費需求來確定生產(chǎn)項目及其數(shù)量。避開競爭對手，推出具備本身優(yōu)勢產(chǎn)品或服務(wù)，使自己處于有利競爭地位。依據(jù)市場價格及其趨勢，精準(zhǔn)計算農(nóng)產(chǎn)品成本，以實現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營盈利目標(biāo)。經(jīng)過市場調(diào)查，取得可靠市場信息，為進(jìn)行科學(xué)預(yù)測和正確決議提供科學(xué)依據(jù)。經(jīng)過市場調(diào)查，為完善農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制、調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、制訂農(nóng)業(yè)和農(nóng)村政策法規(guī)、采取國家宏觀調(diào)控伎倆等提供決議依據(jù)。（二）市場調(diào)查內(nèi)容1、市場環(huán)境調(diào)查經(jīng)濟(jì)環(huán)境調(diào)查；自然地理環(huán)境調(diào)查；社會環(huán)境調(diào)查；全球經(jīng)濟(jì)一體化環(huán)境調(diào)查。2、市場專題調(diào)查市場需求調(diào)查；消費者調(diào)查；產(chǎn)品調(diào)查；競爭對手調(diào)查；價格調(diào)查；促銷調(diào)查。二、市場調(diào)查方法（一）市場調(diào)查方法觀察法；問詢法；試驗法；資料分析法（二）市場調(diào)查通常程序確定調(diào)查目標(biāo)；頂頂調(diào)查方案；搜集調(diào)查資料；整理分析調(diào)查資料；得出調(diào)查結(jié)論。開展市場調(diào)查，力爭針對性、及時性、系統(tǒng)性、科學(xué)性、準(zhǔn)確性和實用性，以期取得市場調(diào)查預(yù)期目標(biāo)；反對形式主義、道聽途說等浮夸作風(fēng)。第三節(jié)市場預(yù)測一、市場預(yù)測原理與內(nèi)容市場預(yù)測能提升企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理水平，增強企業(yè)競爭能力；市場預(yù)測對未來一定時期內(nèi)市場供求趨勢進(jìn)行預(yù)測，能為企業(yè)經(jīng)營決議提供依據(jù)；市場預(yù)測反應(yīng)市場需求與供給信息，對生產(chǎn)和流通有引導(dǎo)作用；市場預(yù)測能為國家制訂及經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展規(guī)劃提供決議依據(jù)。（二）市場預(yù)測原理可預(yù)測性原理；連續(xù)性原理；因果性原理；類推性原理；系統(tǒng)性原理。（三）市場預(yù)測內(nèi)容市場需求預(yù)測；市場營銷預(yù)測?？茖W(xué)市場預(yù)測，是建立在精準(zhǔn)地數(shù)量基礎(chǔ)上，要重視市場數(shù)量預(yù)測。二、市場預(yù)測程序和步驟（一）市場預(yù)測程序市場預(yù)測是一個由輸入和輸出及其轉(zhuǎn)換過程組成系統(tǒng)。（二）市場預(yù)測步驟確定預(yù)測目標(biāo)；搜集、整理和分析資料；選定預(yù)測方法和模型；進(jìn)行實際預(yù)測；分析預(yù)測結(jié)果；書寫預(yù)測匯報。三、市場預(yù)測方法（一）定性預(yù)測法消費者調(diào)查法；集體判斷法；特而菲法，又稱教授意見調(diào)查法。（二）定量預(yù)測法采取定量預(yù)測法條件：有較完整、準(zhǔn)確歷史資料和市場調(diào)查資料；問題發(fā)展改變趨勢較穩(wěn)定；預(yù)測問題能用數(shù)據(jù)表示。１、時間序列分析預(yù)測法（１）加權(quán)平均數(shù)法（２）增加百分比法２、相關(guān)分析預(yù)測法第四節(jié)經(jīng)營決議一、經(jīng)營決議特征（一）經(jīng)營決議特征經(jīng)營決議是優(yōu)化抉擇；是一個過程。（二）經(jīng)營決議基本要求可行性；科學(xué)性；時效性；適應(yīng)性；靈活性。二、經(jīng)營決議程序（一）確定決議目標(biāo)決議目標(biāo)是依照農(nóng)業(yè)企業(yè)所要處理經(jīng)營問題而確定。生產(chǎn)經(jīng)營存在問題是指企業(yè)現(xiàn)實狀況與標(biāo)準(zhǔn)之間存在差距。（二）確定各種可能方案可能方案是指具備實施條件，能夠處理經(jīng)營問題，確保決議目標(biāo)實現(xiàn)經(jīng)營方案。供選擇用可能方案，稱為“被擇方案”。（三）選擇方案確定可能方案以后，便要對可能方案進(jìn)行評價、比較，并進(jìn)行優(yōu)選。（四）決議執(zhí)行企業(yè)決議目標(biāo)，并不在于做出了經(jīng)營決議，而是要使作出經(jīng)營決議付諸實施，實現(xiàn)其經(jīng)營目標(biāo)。三、經(jīng)營決議方法（一）確定型決議方法確定型決議方法是對未來情況準(zhǔn)確掌握和確定條件下所進(jìn)行決議。確定型決議慣用盈虧平衡點分析法。農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動，總要投入一定人力和物力，這些生產(chǎn)要素價值，組成了生產(chǎn)經(jīng)營活動費用。固定成本是不受產(chǎn)品數(shù)量增減改變影響成本。變動成本是隨產(chǎn)品產(chǎn)銷熟練增減而變動成本。固定成本和變動成本相加，組成總成本。（二）風(fēng)險型決議方法風(fēng)險型決議方法是對未來情況不完全明確下所進(jìn)行決議。第一步，依照決議問題畫成決議樹圖形。第二步，估算各種自然狀態(tài)出現(xiàn)概率。第三步，計算益損期望值。第四步，比較益損期望值。（三）不確定型決議法不確定型決議問題，只能預(yù)測可能出現(xiàn)幾個自然狀態(tài)，且對每個自然狀態(tài)發(fā)聲概率不能必定。１、最大最小決議標(biāo)準(zhǔn)，又稱小中取大標(biāo)準(zhǔn)。２、最大最大決議標(biāo)準(zhǔn)，又稱大中取大標(biāo)準(zhǔn)。３、等概率決議標(biāo)準(zhǔn)，又稱平均效益值標(biāo)準(zhǔn)。４、最小最大后悔值決議標(biāo)準(zhǔn)，又稱大中取小標(biāo)準(zhǔn)。第七章農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源利用與配置第一節(jié)自然資源保護(hù)與利用一、自然資源特點和種類（一）自然資源特點地域性；課更新性；有限性；整體性。（二）自然資源種類1、土地資源；2、水資源；3、氣候資源；4、生物資源；5、礦物資源。二、水資源利用與管理（一）我國水資源概況我國版圖遼闊，大部分地域受疾風(fēng)環(huán)流影響，境內(nèi)年降水量約達(dá)6萬億立方米，全國地表徑流量快要2.6萬億立方米，水資源總量在世界各國中名列前茅。（二）處理水資源不足路徑1、開發(fā)水資源。（1）植樹種草，提升植被覆蓋率。（2）興建水利設(shè)施。（3）跨流域引水。東線引水；西線引水；中線引水。（4）海水淡化。（5）利用經(jīng)處理工業(yè)污水和生活污水，也是擴(kuò)大水資源路徑之一。2、節(jié)約用水。推廣節(jié)水噴灌、滴灌技術(shù)；合理布局農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，實施節(jié)水耕作制度；推廣薄膜覆蓋栽培技術(shù)；工業(yè)生產(chǎn)推廣水重復(fù)利用技術(shù)；推廣水資源循環(huán)利用和分級利用。3、防治水污染。抓好水資源保護(hù)；建立污染檢測機構(gòu)；處理現(xiàn)有排放“三廢”；對已被污染水域，實施綜合治理；加強對水資源管理。（三）加強水資源管理要牢靠樹立以人為本，節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境、人與自然相友好科學(xué)發(fā)展觀，提升對水資源在時間和空間上調(diào)控能力，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，推廣清潔生產(chǎn)，主動建設(shè)節(jié)水型社會。第二節(jié)土地資源配置與管理一、土地資源基本特點（一）土地基本特點1、土地資源恒定性、有限性和稀缺性。2、土地資源差異性和固定性。3、土地資源消耗性和不可再生性。4、土地用途多樣性和土地產(chǎn)品比較效益懸殊性。5、土地生態(tài)特征和土地肥力可變性。6、土地自然屬性和社會屬性。（二）我國土地資源概況1、國土面積與國土組成。2、耕地面積與農(nóng)用地組成。3、國土利用中存在問題。二、土地資源開發(fā)與利用（一）農(nóng)村土地組成農(nóng)村土地組成是指農(nóng)村各類土地組成及其相互間百分比關(guān)系。農(nóng)村土地，按是否開發(fā)利用，可分為已墾殖利用土地和未開發(fā)利用荒地。（二）土地配置與利用標(biāo)準(zhǔn)1、節(jié)約用地、保護(hù)耕地。2、因地制宜、地盡其利。3、用養(yǎng)結(jié)合、科學(xué)用地。4、永續(xù)利用、經(jīng)濟(jì)有效。（三）土地資源開發(fā)利用路徑1、土地開發(fā)利用指標(biāo)。2、土地資源開發(fā)利用路徑（1）開發(fā)擴(kuò)大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地。（2）提升土地利用率。（3）實施集約經(jīng)營。（四）土體規(guī)劃1、土地規(guī)劃是土地資源和利用與土地管理主要內(nèi)容。2、農(nóng)用地配置規(guī)劃。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主要工作內(nèi)容之一是配置農(nóng)業(yè)用地，包含大田作物用地配置、蔬菜地配置、果園用地配置、林地配置、畜牧業(yè)用地配置、漁業(yè)用地配置和副業(yè)用地配置等。三、土地管理（一）土地承包管理1、確定承包期限2、土地投資賠償3、土地轉(zhuǎn)包與調(diào)整（二）土地數(shù)量與質(zhì)量管理又稱土地統(tǒng)計管理，是指按照土地分類表轉(zhuǎn)和技術(shù)規(guī)程，對農(nóng)業(yè)土地進(jìn)行登記、統(tǒng)計和評價土地統(tǒng)計管理工作。（三）土地權(quán)屬管理又稱土地全部權(quán)和使用權(quán)管理，是指依據(jù)國家政策、法規(guī)，維護(hù)國家和農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織公有土地全部權(quán)，使土地公有制不受破壞。（四）土地利用管理又稱土地利用監(jiān)督，是指依照農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會建設(shè)需要，按照土地特點和農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡原理，制訂土地利用、土地保養(yǎng)和土地改良方法等固化并予監(jiān)督實施管理工作。第三節(jié)農(nóng)村勞動力資源開發(fā)和利用一、農(nóng)業(yè)勞動特點（一）農(nóng)業(yè)勞動特點農(nóng)業(yè)勞動對象特殊性；農(nóng)業(yè)勞動具備較強季節(jié)性；農(nóng)業(yè)勞動有較大分散性；農(nóng)業(yè)勞動具備一定連續(xù)性；農(nóng)業(yè)勞動效益具備不穩(wěn)定性；農(nóng)業(yè)勞動內(nèi)容具備多樣性。（二）我國農(nóng)村勞動力資源概況農(nóng)村勞動力數(shù)量多；農(nóng)村勞動力密度大；農(nóng)村勞動力文化科技素質(zhì)較低；農(nóng)村勞動力地域分布與從業(yè)結(jié)構(gòu)不合理；農(nóng)村勞動者收入低。二、農(nóng)村勞動力資源利用與配置要求（一）提升農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率1、農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率指標(biāo)（1）直接指標(biāo)；（2）間接指標(biāo)。2、農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率影響原因。（1）在耕地等資源占有量和單位面積產(chǎn)量既定條件下，農(nóng)村勞動力人數(shù)多，則農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率低。（2）在農(nóng)村勞動力人數(shù)和單位單位耕地面積產(chǎn)量基本不變情況下，農(nóng)業(yè)勞動者占有耕地等資源數(shù)量越多，則農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率越高，反之，越低。（3）在耕地等資源和農(nóng)村勞動力既定條件下，單位耕地面積產(chǎn)量高，則農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率高。3、農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率路徑。（1）大力轉(zhuǎn)移農(nóng)村充裕勞動力。（2）加強對農(nóng)村勞動力培訓(xùn)。（3）改進(jìn)農(nóng)業(yè)物質(zhì)技術(shù)裝備。（4）合理利用和改進(jìn)自然條件。（5）完善農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理體制。（6）提升農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率。（二）提升農(nóng)業(yè)勞動力利用率開發(fā)各種資源，開展多個經(jīng)營，提升農(nóng)業(yè)勞動力利用率；實施農(nóng)業(yè)集約經(jīng)營，推廣科技與勞動相結(jié)合集約方式，提升農(nóng)業(yè)勞動利用率；大力發(fā)展農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)；建立農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系；發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)。（三）農(nóng)村勞動力在城鎮(zhèn)之間雙向流動就業(yè)農(nóng)村充裕勞動力在城鎮(zhèn)之間能為農(nóng)民增加更多就業(yè)機會；能實現(xiàn)城鎮(zhèn)協(xié)調(diào)發(fā)展；能培育勞動力市場；能促進(jìn)農(nóng)村勞動者文化科技素質(zhì)提升。（四）發(fā)揮勞動力市場配置勞動力資源作用人才市場，又稱人才交流中心。勞動力市場，又稱勞務(wù)市場。勞動服務(wù)工時，是一個經(jīng)國家工商行政管理不猛登記核準(zhǔn)、憑照營業(yè)、具備法人資格從事勞動力交易服務(wù)企業(yè)。第四節(jié)資產(chǎn)集約與管理一、農(nóng)業(yè)企業(yè)資產(chǎn)分配（一）資產(chǎn)分類流動資產(chǎn)；固定資產(chǎn)；無形資產(chǎn)；遞延資產(chǎn)；其余資產(chǎn)。（二）企業(yè)資本金籌集1、吸收投資。2、企業(yè)負(fù)債。二、流動資產(chǎn)（一）流動資產(chǎn)特征和分類1、特征：流動資產(chǎn)應(yīng)預(yù)期轉(zhuǎn)化為現(xiàn)金；流動資產(chǎn)營業(yè)周期短；流動資產(chǎn)資金循環(huán)特征。2、分類：貨幣資產(chǎn)和非貨幣資產(chǎn)。（二）流動資產(chǎn)核實1、貨幣資產(chǎn)核實2、結(jié)算資金核實3、存貨核實4、短期投資和核實（三）流動資產(chǎn)利用效果1、流動比率2、速動比率3、資產(chǎn)負(fù)債率4、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率（四）流動資產(chǎn)管理三、固定資產(chǎn)（一）固定資產(chǎn)特征1、使用年限較長；2、單位價值較高；3、在使用過程中保持原本物質(zhì)形態(tài)。（二）固定資產(chǎn)分類1、生產(chǎn)經(jīng)營用固定資產(chǎn)；2、非生產(chǎn)經(jīng)營用固定資產(chǎn)。（三）固定資產(chǎn)計價1、投資者投入固定資產(chǎn)計價。2、融資租入固定資產(chǎn)計價。3、企業(yè)開發(fā)利用土地等固定資產(chǎn)計價。4、對自行營造轉(zhuǎn)入固定資產(chǎn)計價。5、接收捐贈固定資產(chǎn)計價。6、在原基礎(chǔ)上改造擴(kuò)建固定資產(chǎn)計價。7、盤盈固定資產(chǎn)計價。8、企業(yè)購置固定資產(chǎn)時關(guān)于費用計價。（四）固定資產(chǎn)折舊1、固定資產(chǎn)折舊原因（1）固定資產(chǎn)原值（2）預(yù)計凈殘值（3）預(yù)計使用年限2、固定自唱計提折舊范圍（1）房屋和建筑物，不論是否發(fā)生了花費，都要計提折舊。（2）以下固定資產(chǎn)補計提折舊：房屋、建筑以外未使用、不需用資產(chǎn)；以經(jīng)營租賃方式租人固定資產(chǎn)。3、固定資產(chǎn)折舊計算方法（1）平均年限法（2）工作量法（五）固定資產(chǎn)管理四、無形資產(chǎn)、遞延資產(chǎn)和其余資產(chǎn)（一）無形資產(chǎn)1、分類方法按是否有期限分為：有限定存續(xù)期限無形資產(chǎn)和無限定存續(xù)期限無形資產(chǎn)。按是否識別分為：可識別無形資產(chǎn)和不可識別無形資產(chǎn)。2、無形資產(chǎn)內(nèi)容專利權(quán)；非專利技術(shù)；商標(biāo)權(quán)；土地使用權(quán)；著作權(quán)；商譽。3、無形資產(chǎn)計價。4、無形資產(chǎn)年限。有法律要求，按法定標(biāo)準(zhǔn)確定。無法律要求，按協(xié)議或申請同意要求確定。（二）遞延資產(chǎn)亦稱遞延費用，包含創(chuàng)辦費、土地開發(fā)費和租入固定改良支出等。（三）其余資產(chǎn)其余資產(chǎn)是指不能參加企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動長久資產(chǎn)，包含特準(zhǔn)備儲物資、銀行凍結(jié)存款和凍結(jié)物資、包括訴訟中財產(chǎn)等。第五節(jié)農(nóng)業(yè)科技資源應(yīng)用一、依靠科技發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)（一）農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)特定1、科學(xué)技術(shù)是一個無形資產(chǎn)。2、科學(xué)技術(shù)商品是智力勞動產(chǎn)品。3、科學(xué)技術(shù)商品具備特殊市場交易方式。（二）農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)功效遺傳學(xué)理論和育種技術(shù)應(yīng)用；農(nóng)業(yè)生物營養(yǎng)理論和營養(yǎng)物質(zhì)制造技術(shù)應(yīng)用；能源和機械工程技術(shù)應(yīng)用；可連續(xù)發(fā)展理論和降本增效技術(shù)應(yīng)用；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理理論和技能應(yīng)用。（三）當(dāng)代主要農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)1、當(dāng)代生命科學(xué)技術(shù)；2、農(nóng)用新材料技術(shù)；3、農(nóng)業(yè)工廠化生產(chǎn)技術(shù)。二、農(nóng)業(yè)科技結(jié)果推廣與轉(zhuǎn)讓（一）農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣與應(yīng)用1、推廣農(nóng)業(yè)科技標(biāo)準(zhǔn)可靠性標(biāo)準(zhǔn)；適應(yīng)性標(biāo)準(zhǔn)；經(jīng)濟(jì)性標(biāo)準(zhǔn)；生態(tài)性標(biāo)準(zhǔn)2、農(nóng)業(yè)科技結(jié)果推廣過程（1）推廣結(jié)果；（2）放大試驗；（3）師范宣傳；（4）推廣應(yīng)用。（二）農(nóng)業(yè)科技結(jié)果引進(jìn)1、技術(shù)引進(jìn)內(nèi)容，包含購置專利、購置技術(shù)秘密、聘請技術(shù)教授、搜集技術(shù)資料、派人出國考查學(xué)習(xí)、進(jìn)口技術(shù)裝備等。2、引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，能夠贏得時間，縮短與先進(jìn)科技國家之間差距。3、技術(shù)引進(jìn)應(yīng)注意幾個問題：引進(jìn)技術(shù)應(yīng)是最新技術(shù)、尖銳技術(shù)；“硬件”技術(shù)引進(jìn)應(yīng)是成套設(shè)備和整個生產(chǎn)線。（三）農(nóng)業(yè)科技結(jié)果轉(zhuǎn)讓1、技術(shù)轉(zhuǎn)讓特征2、技術(shù)轉(zhuǎn)讓內(nèi)容（1）專利技術(shù)轉(zhuǎn)讓：轉(zhuǎn)讓方義務(wù)、受讓方義務(wù)。（2）非專利技術(shù)轉(zhuǎn)讓：轉(zhuǎn)讓方義務(wù)、受讓方義務(wù)。（四）加強農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究與推廣方法1、繼續(xù)深化農(nóng)業(yè)科技推廣體制改革。2、引進(jìn)國外先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技結(jié)果。3、主動發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技示范場、科技園區(qū)、龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社作用。4、引導(dǎo)和推進(jìn)企業(yè)稱謂農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新主體。5、建立與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶相適應(yīng)跨地域、專業(yè)性新型農(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)組織。6、支持農(nóng)業(yè)大中專院校參加科學(xué)技術(shù)研究與推廣。第八章農(nóng)產(chǎn)品市場營銷第一節(jié)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)一、農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)策略1、農(nóng)產(chǎn)品組成要素及層次。（1）關(guān)鍵產(chǎn)品，指提供給消費者基本效用和利益。（2）形式產(chǎn)品，指農(nóng)產(chǎn)品在市場上，出現(xiàn)時物質(zhì)實體和外觀。（3）延伸產(chǎn)品，指用戶購置農(nóng)產(chǎn)品時所得到一切附加利益。2、農(nóng)產(chǎn)品壽命也稱市場經(jīng)濟(jì)壽命，是指農(nóng)產(chǎn)品從開發(fā)成功在市場出現(xiàn)，直到被市場淘汰為止所經(jīng)歷時間。（二）農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)策略1、農(nóng)產(chǎn)品趨向開發(fā)策略。微型化；簡易化；多功效化；多型化；健美化；標(biāo)準(zhǔn)化。2、農(nóng)產(chǎn)品要素開發(fā)策略新特色開發(fā)；新品牌、新商標(biāo)開發(fā)；新服務(wù)開發(fā)；生命周期開發(fā)。3、新產(chǎn)