農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理教案

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理教案第一章導(dǎo)論第一節(jié)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理“三農(nóng)”專業(yè)目標(biāo)一、農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問(wèn)題主要性（一）農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)1、農(nóng)業(yè)是人類社會(huì)衣食之源，生存之本，況且我國(guó)是人口大國(guó)。處理好吃飯問(wèn)題，才有精力發(fā)展其余產(chǎn)業(yè)，才能確保社會(huì)穩(wěn)定。社會(huì)不穩(wěn)定何談第二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，何談當(dāng)代化建設(shè)。中國(guó)這么一個(gè)人口大國(guó)，只有擁有了充分糧食才能不受制于人，才能在錯(cuò)綜復(fù)雜國(guó)際關(guān)系中尋求自己繁榮和強(qiáng)大。2、工業(yè)等其余物質(zhì)生產(chǎn)部門與一切非物質(zhì)生產(chǎn)部門存在與發(fā)展必要條件。農(nóng)業(yè)是工業(yè)尤其是輕工業(yè)原料主要起源；為第二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供寬廣市場(chǎng)；是國(guó)家建設(shè)資金積累主要起源；是出口物資主要起源。3、農(nóng)業(yè)是支撐整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)不停發(fā)展與進(jìn)步確保。我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展歷史證實(shí)，農(nóng)業(yè)發(fā)展順利，增加速度快，整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度就快；反之，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)倒退，就會(huì)給國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活帶來(lái)嚴(yán)重?fù)p壞。（二）農(nóng)村是國(guó)家政權(quán)基石1、保持社會(huì)安定功效。2、經(jīng)濟(jì)支撐社會(huì)功效。3、保護(hù)環(huán)境資資源功效。（三）農(nóng)業(yè)是“國(guó)以民為本”主體我國(guó)農(nóng)村有9億農(nóng)民，農(nóng)民是我國(guó)“國(guó)以民為本”主體。一個(gè)國(guó)家人口與該國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展之間，存在著相互促進(jìn)、相互制約關(guān)系。人口具備兩重性。人既是生產(chǎn)者，又是消費(fèi)者。提升我國(guó)人口質(zhì)量，，從人口數(shù)量和人口質(zhì)量現(xiàn)實(shí)狀況來(lái)看，應(yīng)以提升我國(guó)人口主體——農(nóng)民質(zhì)量為主。農(nóng)民收入增加和富裕程度提升，首先要不停增加經(jīng)濟(jì)收入總量；另首先要降低農(nóng)民人口數(shù)量。從思想認(rèn)識(shí)到實(shí)際行動(dòng)，加強(qiáng)處理“三農(nóng)”問(wèn)題力度。二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理“三農(nóng)”目標(biāo)（一）發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)當(dāng)代化當(dāng)代農(nóng)業(yè)基本特征市場(chǎng)化程度日趨成熟。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制是當(dāng)代農(nóng)業(yè)發(fā)展制度基礎(chǔ)。在這一時(shí)期，產(chǎn)品生產(chǎn)主要目標(biāo)不在于自給，而在于為市場(chǎng)提供商品以實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。工業(yè)裝備普遍采取。工業(yè)裝備是當(dāng)代農(nóng)業(yè)硬件支撐。伴隨當(dāng)代工業(yè)發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個(gè)步驟和整個(gè)過(guò)程，逐步由播種機(jī)、脫粒機(jī)、飼草收割機(jī)、水利澆灌設(shè)備等當(dāng)代機(jī)械取代人力畜力及手工工具。先進(jìn)科技廣泛應(yīng)用。先進(jìn)科技是當(dāng)代農(nóng)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵要素。產(chǎn)業(yè)體系日臻完善。完善產(chǎn)業(yè)體系是當(dāng)代農(nóng)業(yè)主要標(biāo)志。生態(tài)環(huán)境受到重視。重視農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展，是當(dāng)代農(nóng)業(yè)發(fā)展基本趨勢(shì)。（二）發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，全方面建設(shè)小康社會(huì)1、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)主要任務(wù)。2、實(shí)現(xiàn)農(nóng)村當(dāng)代化。（三）增加農(nóng)民收入，提升農(nóng)民生活質(zhì)量1、農(nóng)村充裕勞動(dòng)力在城鎮(zhèn)之間雙向流動(dòng)就業(yè)，是增加農(nóng)民收入和推進(jìn)城鎮(zhèn)化主要路徑。2、增加對(duì)糧食主產(chǎn)區(qū)投入，加強(qiáng)主產(chǎn)區(qū)糧食生產(chǎn)能力建設(shè)。3、發(fā)展農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)拓寬農(nóng)民增收渠道。4、發(fā)展市場(chǎng)機(jī)制作用。5、深化農(nóng)村改革，為農(nóng)民增收減負(fù)提供體制保障。第二節(jié)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理特點(diǎn)一、農(nóng)業(yè)內(nèi)涵與外延拓展按生產(chǎn)力發(fā)展情況，可分為原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、近代農(nóng)業(yè)、當(dāng)代農(nóng)業(yè)和未來(lái)農(nóng)業(yè)。按經(jīng)濟(jì)增加方式，可分為粗放農(nóng)業(yè)和集約農(nóng)業(yè)。按區(qū)位和色彩，可分為“綠色農(nóng)業(yè)”、“白色農(nóng)業(yè)”、“藍(lán)色農(nóng)業(yè)”，合稱“三色農(nóng)業(yè)”。按耕作方式，可分為燒墾農(nóng)業(yè)、輪墾農(nóng)業(yè)、免少耕農(nóng)業(yè)、澆灌農(nóng)業(yè)和旱作農(nóng)業(yè)。二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)1、農(nóng)業(yè)自然再生產(chǎn)過(guò)程和經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)過(guò)程緊密交織在一起，這是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)根本特點(diǎn)。2、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)由市場(chǎng)導(dǎo)向。3、土地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)最基本不可代替生產(chǎn)資料。4、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)對(duì)自然環(huán)境條件有著特殊依賴性。5、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)時(shí)間與勞動(dòng)時(shí)間不一致。6、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)還受社會(huì)、歷史等原因影響。7、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)具備系統(tǒng)性特點(diǎn)。第三節(jié)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理內(nèi)容與方法一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理任務(wù)（一）組合生產(chǎn)力合理配置生產(chǎn)要素，使之形成最好組合最高生產(chǎn)力，這是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理一項(xiàng)主要任務(wù)和內(nèi)容。（二）協(xié)調(diào)生產(chǎn)關(guān)系協(xié)調(diào)和完善農(nóng)業(yè)中生產(chǎn)關(guān)系，使之適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展水平需要，這是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理另一項(xiàng)主要任務(wù)和內(nèi)容。（三）調(diào)整上層建筑調(diào)整上層建筑，使之適應(yīng)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)需要，這是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理又一項(xiàng)主要任務(wù)和內(nèi)容。二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理內(nèi)容（一）產(chǎn)前決議、計(jì)劃（二）產(chǎn)中組織、監(jiān)督（三）產(chǎn)后核實(shí)、評(píng)價(jià)三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理方法（一）經(jīng)濟(jì)方法經(jīng)濟(jì)方法是指依靠經(jīng)濟(jì)組織、經(jīng)濟(jì)杠桿、市場(chǎng)機(jī)制和經(jīng)濟(jì)利益等伎倆，按照經(jīng)濟(jì)規(guī)律要求來(lái)管理經(jīng)濟(jì)方法。（二）法律方法法律方法是指御用經(jīng)濟(jì)法律、法令、條例、體制、政策等法律規(guī)范性文件，以調(diào)整各種經(jīng)濟(jì)關(guān)系，確保主動(dòng)活動(dòng)正常運(yùn)行方法。（三）教育方法教育方法是指利用教育、啟發(fā)、誘導(dǎo)、激勵(lì)等伎倆，以人為本，提升生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者覺(jué)悟，引導(dǎo)其為實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和個(gè)人價(jià)值而努力工作；經(jīng)過(guò)教育人、管理人，進(jìn)而實(shí)施對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)管理。（四）行政方法行政方法是指依靠行政組織、利用行政伎倆、采取行政方式來(lái)調(diào)整和管理經(jīng)濟(jì)方法。第二章農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)導(dǎo)向第一節(jié)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)特征一、社會(huì)經(jīng)濟(jì)形態(tài)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行機(jī)制（一）社會(huì)經(jīng)濟(jì)形態(tài)1、自然經(jīng)濟(jì)是自給自足經(jīng)濟(jì)，其勞動(dòng)產(chǎn)品是為了滿足本身需要，不是為了交換。2、商品經(jīng)濟(jì)勞動(dòng)產(chǎn)品不是為了滿足本身需要，而是為了交換。3、產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)是馬克思主義者對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)形態(tài)發(fā)展一個(gè)揭示，是指社會(huì)生產(chǎn)力高度發(fā)達(dá)、生產(chǎn)資料公有化和按需分配共產(chǎn)主義社會(huì)經(jīng)濟(jì)形態(tài)。（二）社會(huì)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行機(jī)制人類社會(huì)出現(xiàn)了社會(huì)分工，且社會(huì)分工越來(lái)越精細(xì)，相互間經(jīng)過(guò)交換勞動(dòng)、產(chǎn)品及其價(jià)值，不是采取計(jì)劃經(jīng)濟(jì)運(yùn)行機(jī)制，便是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行機(jī)制。二、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)特征（一）市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)共性自主性、開放性、競(jìng)爭(zhēng)性、有利性、自發(fā)性。（二）社會(huì)注意市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)特征我國(guó)社會(huì)主義政治制度，認(rèn)為人民服務(wù)為宗旨。發(fā)展社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，其目標(biāo)是為廣大人民大眾謀利益。三、建立統(tǒng)一社會(huì)主義市場(chǎng)體系其方法是：1、加大市場(chǎng)對(duì)內(nèi)外開放力度；2、廢止妨礙公平競(jìng)爭(zhēng)，設(shè)置行政壁壘；3、主動(dòng)發(fā)展獨(dú)立、公正、規(guī)范運(yùn)作專業(yè)化市場(chǎng)中介服務(wù)機(jī)構(gòu)；4、完善行政執(zhí)法、行業(yè)自律；5、大力發(fā)展資本和其余要素市場(chǎng)；6、建立健全社會(huì)信用體系。第二節(jié)市場(chǎng)職能與市場(chǎng)機(jī)制一、市場(chǎng)職能（一）交易職能指商品等交易物全部權(quán)轉(zhuǎn)移所從事買賣活動(dòng)。購(gòu)置。銷售。買主購(gòu)置賣主銷售，中間商既是買主，又是賣主。（二）實(shí)體職能指商品營(yíng)銷過(guò)程中能夠引發(fā)其價(jià)值增值各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。運(yùn)輸。貯存。加工。（三）輔助職能指交易職能和實(shí)體職能得以正常進(jìn)行所必需一些輔助性活動(dòng)。標(biāo)準(zhǔn)化。資金籌集。風(fēng)險(xiǎn)負(fù)擔(dān)。溝通市場(chǎng)信息。市場(chǎng)職能實(shí)施，反應(yīng)出市場(chǎng)所具備基本功效：1、交換功效；2、實(shí)現(xiàn)商品價(jià)值和評(píng)定商品使用價(jià)值功效；3、吞吐商品，保障供給功效；4、顯示信息功效；5、服務(wù)功效等。二、市場(chǎng)機(jī)制市場(chǎng)機(jī)制是經(jīng)過(guò)市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)、市場(chǎng)主體對(duì)利益追求、市場(chǎng)供求改變,調(diào)整經(jīng)濟(jì)運(yùn)行機(jī)制,是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)機(jī)體內(nèi)供求、競(jìng)爭(zhēng)、價(jià)格等要素之間有機(jī)聯(lián)絡(luò)及其功效。（一）價(jià)格機(jī)制是指在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中,市場(chǎng)上某種商品市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)與市場(chǎng)上該商品供求關(guān)系變動(dòng)之間有機(jī)聯(lián)絡(luò)運(yùn)動(dòng)。它經(jīng)過(guò)市場(chǎng)價(jià)格信息來(lái)反應(yīng)供求關(guān)系,并經(jīng)過(guò)這種市場(chǎng)價(jià)格信息來(lái)調(diào)整生產(chǎn)和流通,從而達(dá)成資源配置。另外,價(jià)格機(jī)制還能夠促進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)和激勵(lì),決定和調(diào)整收入分配等。（二）供求機(jī)制是指經(jīng)過(guò)商品、勞務(wù)和各種社會(huì)資源供給和需求矛盾運(yùn)動(dòng)來(lái)影響各種生產(chǎn)要素組合一個(gè)機(jī)制。它經(jīng)過(guò)供給與需求之間在不平衡狀態(tài)時(shí)形成各種商品市場(chǎng)價(jià)格,并經(jīng)過(guò)價(jià)格、市場(chǎng)供給量和需求量等市場(chǎng)信號(hào)來(lái)調(diào)整社會(huì)生產(chǎn)和需求,最終實(shí)現(xiàn)供求之間基本平衡。供求機(jī)制在競(jìng)爭(zhēng)性市場(chǎng)和壟斷性市場(chǎng)中發(fā)揮作用方式是不一樣。（三）競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制是指在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,各個(gè)經(jīng)濟(jì)行為主體之間為著本身利益而相互展開競(jìng)爭(zhēng),由此形成經(jīng)濟(jì)內(nèi)部必定聯(lián)絡(luò)和影響。它經(jīng)過(guò)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)或非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),按照優(yōu)勝劣汰法則來(lái)調(diào)整市場(chǎng)運(yùn)行。它能夠形成企業(yè)活力和發(fā)展動(dòng)力,促進(jìn)生產(chǎn),使消費(fèi)者取得更大實(shí)惠。第三節(jié)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求與供給一、農(nóng)產(chǎn)品需求（一）農(nóng)產(chǎn)品需求特點(diǎn)因?yàn)橄M(fèi)真收入、民族、宗教、受教育程度、審美意識(shí)、價(jià)值觀念，以及認(rèn)識(shí)事物方法等存在著差一體，使農(nóng)產(chǎn)品需求具備以下特點(diǎn)：農(nóng)產(chǎn)品需求普遍性和特殊性。農(nóng)產(chǎn)品需求數(shù)量差異性。農(nóng)產(chǎn)品需求連續(xù)性和間斷性。農(nóng)產(chǎn)品需求具備可變性和代替性。農(nóng)產(chǎn)品繡球具備彈性。（二）影響農(nóng)產(chǎn)品需求量原因商品需求量是指在特定時(shí)間內(nèi)和一定市場(chǎng)條件下，消費(fèi)者愿意購(gòu)置某種商品數(shù)量。熱口原因，包含人口數(shù)量、人口地域分布、人口組成，以及家庭規(guī)模大小等。價(jià)格原因。農(nóng)產(chǎn)品本身價(jià)值高，會(huì)抑制需求；反之，則增加需求。國(guó)民收入原因。在通常情況下，國(guó)民收入增加，則農(nóng)產(chǎn)品需求量增加，反之，則需求量降低。消費(fèi)者偏愛(ài)原因。消費(fèi)者對(duì)某種農(nóng)產(chǎn)品牌號(hào)、規(guī)格、色澤等偏愛(ài)，則該農(nóng)產(chǎn)品需求量大，反之，則需求量小。消費(fèi)者對(duì)價(jià)格期望原因。二、農(nóng)產(chǎn)品供給（一）影響農(nóng)產(chǎn)品供給原因農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格越高，在產(chǎn)量和成本既定條件下，供給量則增加，反之則降低。農(nóng)產(chǎn)品成本越高，在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格既定下，則供給量降低。經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是增加銷售收入，則增加農(nóng)產(chǎn)品供給量。庫(kù)存。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量既定，貯備庫(kù)存量增加，則市場(chǎng)供給量降低，反之則降低。流通費(fèi)用。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格既定，流通費(fèi)用增加，則農(nóng)產(chǎn)品供給量降低；反之，則增加。（二）農(nóng)產(chǎn)品供給時(shí)期短期供給。供給彈性較小農(nóng)產(chǎn)品，不論價(jià)格怎樣改變，供給量都不會(huì)有大變動(dòng)，要作為短期供給，省得價(jià)格下跌。中期供給。對(duì)一些供給彈性通常農(nóng)產(chǎn)品，其生產(chǎn)能力會(huì)隨農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)作適當(dāng)調(diào)整，可做中期供給，以穩(wěn)定市場(chǎng)供給。長(zhǎng)久供給。供給彈性較大農(nóng)產(chǎn)品，價(jià)格微小改變，會(huì)引發(fā)供給量較大變動(dòng)。三、農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系（一）農(nóng)產(chǎn)品供求矛盾1、農(nóng)產(chǎn)品供求矛盾改變?？偭棵苡蛇^(guò)去供不應(yīng)求變?yōu)楝F(xiàn)在多數(shù)產(chǎn)品供大于求矛盾。組成矛盾，由過(guò)去品種不齊全變?yōu)楝F(xiàn)在品質(zhì)、檔次差距矛盾。2、農(nóng)產(chǎn)品供求矛盾產(chǎn)生主要原因受進(jìn)出口貿(mào)易、貯備等原因影響。在一定時(shí)期內(nèi)和一定生產(chǎn)力水品下，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量總是一個(gè)既定量。商品流通渠道、流轉(zhuǎn)步驟等原因。農(nóng)產(chǎn)品流通渠道及其購(gòu)銷、運(yùn)、存各步驟通暢，供求矛盾得到緩解。（二）供求規(guī)律商品供求變動(dòng)決定著價(jià)格變動(dòng)。價(jià)格變動(dòng)，會(huì)引發(fā)商品供求變動(dòng)，價(jià)格上漲，需求降低，供給增加；價(jià)格下降，需求增加，供給降低。（三）實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品夠球平衡路徑1、從政府方面來(lái)講，形成有利于供求平衡外部環(huán)境，發(fā)揮政府好那個(gè)管調(diào)控作用。2、從農(nóng)業(yè)企業(yè)來(lái)講，要采取以下方法：農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)明確農(nóng)產(chǎn)品公積最終由市場(chǎng)需求決定道理；農(nóng)業(yè)企業(yè)要健全農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷體系，健全市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò)；農(nóng)業(yè)企業(yè)要中師農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)指導(dǎo)，激勵(lì)消費(fèi)者進(jìn)行農(nóng)場(chǎng)品有益消費(fèi)。第四節(jié)市場(chǎng)引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)（一）市場(chǎng)引導(dǎo)農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過(guò)程農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過(guò)程中生產(chǎn)階段，由市場(chǎng)需求定銷售，以銷售定生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷平衡。（二）市場(chǎng)引導(dǎo)社會(huì)再生產(chǎn)過(guò)稱諸步驟活動(dòng)1、市場(chǎng)引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。2、市場(chǎng)引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品交換。3、市場(chǎng)引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)體分配。4、市場(chǎng)引導(dǎo)消費(fèi)。（三）市場(chǎng)引導(dǎo)農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)農(nóng)業(yè)是不停重復(fù)周而復(fù)始再生產(chǎn)過(guò)程。二、市場(chǎng)引導(dǎo)生產(chǎn)資源流動(dòng)（一）土地資源市場(chǎng)導(dǎo)向同一塊土地，可種植糧食，也可種植棉花、大豆、蔬菜、果樹和茶葉等，還可挖魚池養(yǎng)魚、蝦等，升值還能做為房地產(chǎn)、公園游樂(lè)等用地。（二）農(nóng)村勞動(dòng)了資源市場(chǎng)導(dǎo)向農(nóng)村勞動(dòng)力在各生產(chǎn)部門、各生產(chǎn)項(xiàng)目之間投放與流動(dòng)，是由市場(chǎng)引導(dǎo)。（三）市場(chǎng)引導(dǎo)資金流動(dòng)資本金有貨幣、生產(chǎn)資料食物和無(wú)形資產(chǎn)等形態(tài)。（四）市場(chǎng)引導(dǎo)科技資源流動(dòng)市場(chǎng)引導(dǎo)科技資源流動(dòng)，通常有一下3種形式：圖紙、資料、磁帶、光盤、網(wǎng)絡(luò)信息等軟載體技術(shù)，向著暢銷、高利潤(rùn)地域自由流動(dòng)。先進(jìn)機(jī)械設(shè)備、高性能原材料等硬載體技術(shù)，向著成本、價(jià)格有利性方向自由流動(dòng)。具備高新技術(shù)知識(shí)科技人員，從知識(shí)經(jīng)濟(jì)低效益區(qū)向高效益區(qū)自由流動(dòng)。三、市場(chǎng)引導(dǎo)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)演進(jìn)（一）農(nóng)村產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)市場(chǎng)導(dǎo)向我國(guó)城鎮(zhèn)市場(chǎng)有13億人口糧食、肉、蛋、奶、水產(chǎn)品、蔬菜和果品等需求，這便形成農(nóng)業(yè)大國(guó)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。（二）市場(chǎng)引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局農(nóng)業(yè)各生產(chǎn)部門、各生產(chǎn)項(xiàng)目和個(gè)農(nóng)產(chǎn)品在領(lǐng)域、空間、時(shí)序上安排和分布、也是在市場(chǎng)需求引導(dǎo)下進(jìn)行。第三章農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體制第一節(jié)農(nóng)業(yè)全部制形式一、我國(guó)農(nóng)業(yè)全部制改革實(shí)踐（一）我國(guó)農(nóng)業(yè)全部制改革實(shí)踐在1950年冬——1952年底農(nóng)業(yè)社會(huì)主義改造時(shí)期，中央在處理農(nóng)業(yè)全部制問(wèn)題上，當(dāng)初不但允許大量個(gè)人私有制農(nóng)民存在，而且允許富農(nóng)經(jīng)濟(jì)存在。1960年秋——1978年期間，實(shí)施“三級(jí)全部，隊(duì)為基礎(chǔ)”經(jīng)濟(jì)體制。1978——1984年期間，推行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制。20世紀(jì)80年代末至90年代中期，我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村中心任務(wù)是落實(shí)以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)方針。20世紀(jì)90年代后期至二十一世紀(jì)初，在農(nóng)產(chǎn)品供求基本平衡，豐年有余情況下，中心任務(wù)是對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)機(jī)構(gòu)進(jìn)行戰(zhàn)略性調(diào)整和增加農(nóng)民收入。（二）以新“重農(nóng)”科學(xué)發(fā)展觀指導(dǎo)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體制改革初，中央政府就農(nóng)民增收發(fā)了“一號(hào)文件”，這是時(shí)隔后中央“一號(hào)文件”再次回歸農(nóng)業(yè)。二、我國(guó)農(nóng)業(yè)全部制形式（一）公有制經(jīng)濟(jì)國(guó)有經(jīng)濟(jì)。國(guó)有經(jīng)濟(jì)是生產(chǎn)資料歸國(guó)家全部經(jīng)濟(jì)形式，是社會(huì)主義公有經(jīng)濟(jì)主要組成部分。集體經(jīng)濟(jì)。集體經(jīng)濟(jì)是指生產(chǎn)資料完全歸公民集體全部經(jīng)濟(jì)形式，是社會(huì)主義公有制經(jīng)濟(jì)組成部分。國(guó)有經(jīng)濟(jì)和集體經(jīng)濟(jì)總稱為社會(huì)主義公有制經(jīng)濟(jì)。（二）非公有制經(jīng)濟(jì)私營(yíng)企業(yè)經(jīng)濟(jì)。它是指生產(chǎn)資料公民私人全部，以雇傭勞動(dòng)力為基礎(chǔ)私有經(jīng)濟(jì)。個(gè)體經(jīng)濟(jì)。它是指生產(chǎn)資料桂勞動(dòng)者個(gè)人全部，以個(gè)體組員勞動(dòng)為基礎(chǔ)。外商投資經(jīng)濟(jì)。它是指國(guó)外投資者以合資、合作、獨(dú)資等形式在大陸境內(nèi)創(chuàng)辦企業(yè)，從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)經(jīng)濟(jì)形式。港澳臺(tái)投資經(jīng)濟(jì)。我國(guó)港澳臺(tái)地域投資者，以合資、合作、獨(dú)資等形式在大陸興辦企業(yè)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)一個(gè)經(jīng)濟(jì)形式。（三）混合全部制經(jīng)濟(jì)混合全部制經(jīng)濟(jì)，又稱聯(lián)合經(jīng)濟(jì)，它是指由不一樣全部制經(jīng)濟(jì)投資主體，共同投資組建成一個(gè)經(jīng)濟(jì)形式。三、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村全部制改革（一）多元全部制主體共同發(fā)展農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)形式改革，要精赤公有制主體地位，推行公有制多個(gè)有效實(shí)現(xiàn)形式，深入增強(qiáng)公有制經(jīng)濟(jì)活力，大力發(fā)展由國(guó)有資本和集體資本參股混合全部制經(jīng)濟(jì)。（二）完善農(nóng)村土地制度我國(guó)實(shí)施土地公有制度，即土地國(guó)家全部和農(nóng)民集體全部制度。農(nóng)村集體土地由農(nóng)戶家庭承包經(jīng)營(yíng)，是農(nóng)村基本經(jīng)營(yíng)制度關(guān)鍵。（三）建立健全當(dāng)代產(chǎn)權(quán)制度1、產(chǎn)權(quán)內(nèi)涵。產(chǎn)權(quán)可分為全部權(quán)、占有權(quán)、使用權(quán)、處置權(quán)和收益權(quán)。2、產(chǎn)權(quán)制度，是指以產(chǎn)權(quán)為依靠，對(duì)財(cái)產(chǎn)以及財(cái)產(chǎn)關(guān)系進(jìn)行合理組合，有效利用、調(diào)整、安排程序和規(guī)范。3、產(chǎn)權(quán)統(tǒng)分與轉(zhuǎn)化。產(chǎn)權(quán)所包含各項(xiàng)全能，能夠統(tǒng)一，也能夠分離；不但能夠分解，而且能夠組合，并能在一定條件下轉(zhuǎn)化。第二節(jié)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式一、確定農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式依據(jù)（一）生產(chǎn)資料占有與經(jīng)營(yíng)關(guān)系1、自由自營(yíng)，即自己占有生產(chǎn)資料并有自己組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。2、自由他營(yíng)，即自己占有生產(chǎn)資料卻由他人組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。3、自由與他人聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，即自由生產(chǎn)資料與他人聯(lián)合組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。（二）確定農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式客觀依據(jù)經(jīng)營(yíng)方式性質(zhì)取決于生產(chǎn)資料全部制性質(zhì)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式及其規(guī)模取決于生產(chǎn)力發(fā)展水平。經(jīng)營(yíng)方式必須符合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)。經(jīng)營(yíng)方式取決于經(jīng)營(yíng)管理水平。經(jīng)營(yíng)方式還受社會(huì)制度、風(fēng)俗習(xí)慣、政策法規(guī)和長(zhǎng)官意志等影響。（三）農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式種類按生產(chǎn)資料全部制分，有國(guó)有經(jīng)營(yíng)、集體經(jīng)營(yíng)、私營(yíng)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)、中外合資經(jīng)營(yíng)等。按經(jīng)營(yíng)組織形式分，有企業(yè)經(jīng)營(yíng)、家庭經(jīng)營(yíng)等。按勞動(dòng)分工協(xié)作鳳，有統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)、分散經(jīng)營(yíng)和統(tǒng)分結(jié)合雙層經(jīng)營(yíng)等。按生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和額內(nèi)容分，有單一經(jīng)營(yíng)、多個(gè)經(jīng)營(yíng)和綜合經(jīng)營(yíng)。按勞力、技術(shù)和資金等生產(chǎn)要素組合分，有合作經(jīng)營(yíng)、雇傭經(jīng)營(yíng)、合資經(jīng)營(yíng)、獨(dú)資經(jīng)營(yíng)、股份經(jīng)營(yíng)等。按所含生產(chǎn)要素量與質(zhì)，有粗放經(jīng)營(yíng)和集約經(jīng)營(yíng)。二、家庭承包經(jīng)營(yíng)方式（一）家庭承包經(jīng)營(yíng)客觀依據(jù)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展水平，在現(xiàn)階段還不具備從事大規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)能力。農(nóng)村實(shí)施土地承包家庭經(jīng)營(yíng)以后，農(nóng)民經(jīng)過(guò)承包經(jīng)營(yíng)方式，成了獨(dú)立商品生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者，家庭成了“統(tǒng)分結(jié)合雙層經(jīng)營(yíng)”基礎(chǔ)層次。（二）完善家庭承包統(tǒng)分結(jié)合雙層經(jīng)營(yíng)體制我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村實(shí)施統(tǒng)分結(jié)合雙層經(jīng)營(yíng)體制，首先能維護(hù)土地等生產(chǎn)資料集體公有制，統(tǒng)一使用關(guān)于生產(chǎn)伎倆，統(tǒng)一組織關(guān)于農(nóng)田水利基本建設(shè)，在關(guān)于生產(chǎn)步驟上為農(nóng)戶提供服務(wù)。三、拓寬農(nóng)戶增收渠道擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)耕地規(guī)模。有生產(chǎn)能力農(nóng)戶，可依據(jù)國(guó)家關(guān)于政策，開發(fā)處于閑置或半閑置狀態(tài)國(guó)有、集體荒山、荒坡、灘涂、山林、水域等土地資源；可在雙方依法、自愿、有償標(biāo)準(zhǔn)下，轉(zhuǎn)包其余農(nóng)戶耕地，擴(kuò)大耕地經(jīng)營(yíng)規(guī)模，以增加收入。第三節(jié)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)組織形式一、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織類型（一）農(nóng)業(yè)企業(yè)1、農(nóng)業(yè)集體經(jīng)濟(jì)組織。農(nóng)業(yè)集體經(jīng)濟(jì)組織包含城鎮(zhèn)說(shuō)與使用集體投資舉行企業(yè)；部分個(gè)人經(jīng)過(guò)集體自愿放棄全部權(quán)并經(jīng)工商行政管理機(jī)關(guān)認(rèn)定為集體全部制企業(yè)。（1）實(shí)施家庭承包統(tǒng)分結(jié)合雙層經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)合作企業(yè)。（2）在原有集體全部制基礎(chǔ)上，圍繞統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)建立各種各種農(nóng)技站、農(nóng)機(jī)站、水利排灌站、農(nóng)經(jīng)管理站、多個(gè)經(jīng)營(yíng)服務(wù)企業(yè)等集體全部制經(jīng)營(yíng)組織。（3）利用集體全部制徒弟、山林、水面等資源，由農(nóng)民投資新建立種植、養(yǎng)殖、加工、運(yùn)輸、建筑等合作企業(yè)。（4）伴隨農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展，在原有地域型合作經(jīng)濟(jì)組織基礎(chǔ)上，又出現(xiàn)了橫向型合作經(jīng)營(yíng)組織和縱向型合作經(jīng)營(yíng)組織。2、國(guó)有農(nóng)業(yè)企業(yè)，主要有以下兩類（1）直接從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國(guó)有農(nóng)場(chǎng)、林場(chǎng)、牧場(chǎng)、漁場(chǎng)等。（2）從事服務(wù)性經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目標(biāo)國(guó)有農(nóng)技站、水利排灌站、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、種子企業(yè)。3、其余農(nóng)業(yè)企業(yè)（1）農(nóng)業(yè)個(gè)體企業(yè)。（2）農(nóng)業(yè)聯(lián)營(yíng)企業(yè)。（3）農(nóng)業(yè)私營(yíng)企業(yè)。（4）農(nóng)業(yè)股份制企業(yè)。（5）外商投資農(nóng)業(yè)企業(yè)。（6）港澳臺(tái)投資農(nóng)業(yè)企業(yè)。（二）農(nóng)戶家庭農(nóng)戶家庭是我國(guó)農(nóng)業(yè)主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織形式。二、農(nóng)業(yè)企業(yè)建立（一）企業(yè)通常特征擁有一定數(shù)量勞動(dòng)者和生產(chǎn)資料，且產(chǎn)權(quán)明晰。（二）設(shè)置企業(yè)條件1、外部條件：由市場(chǎng)連續(xù)需求等原因形成市場(chǎng)環(huán)境條件；社會(huì)為企業(yè)所提供社會(huì)化服務(wù)條件；國(guó)家經(jīng)濟(jì)、政治、法律等原因。2、內(nèi)部條件：擁有法定數(shù)額資本凈；具備發(fā)起人和出資人；設(shè)置企業(yè)組織機(jī)構(gòu)；有明確經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目；有些人、財(cái)、物和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地等條件。（三）設(shè)置企業(yè)申辦程序1、籌建企業(yè)準(zhǔn)備工作。2、向政府授權(quán)部門遞交設(shè)置企業(yè)申請(qǐng)書。3、工商行政管理機(jī)關(guān)審核申請(qǐng)書。4、企業(yè)成立，憑照營(yíng)業(yè)。（四）設(shè)置企業(yè)組織結(jié)構(gòu)1、企業(yè)組織機(jī)構(gòu)層次：經(jīng)營(yíng)決議層；管理執(zhí)行層；生產(chǎn)者基層。2、企業(yè)組織機(jī)構(gòu)基本形式。3、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人員應(yīng)具備素質(zhì)有高度事業(yè)心和責(zé)任心；有高尚職業(yè)道德并負(fù)擔(dān)社會(huì)責(zé)任；有開拓、創(chuàng)新和進(jìn)取精神；有政策水平和法制觀念；有專業(yè)技術(shù)和管理能力；有用人藝術(shù)和調(diào)整人際關(guān)系能力；身體健康、精力旺盛；預(yù)備社交、公關(guān)能力和素質(zhì)。三、股份制企業(yè)組建（一）股份制企業(yè)組成要素股東；股份；股票；股東大會(huì)和董事會(huì)，股票行市。（二）有限責(zé)任企業(yè)設(shè)置產(chǎn)生董事會(huì)；董事會(huì)聘請(qǐng)企業(yè)經(jīng)理；按需要設(shè)置分企業(yè)。（三）股份有限企業(yè)設(shè)置四、當(dāng)代企業(yè)制度（一）企業(yè)制度內(nèi)涵（二）當(dāng)代企業(yè)制度基本特征第四節(jié)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)與社會(huì)保障體系一、健全農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系（一）農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)比亞性生產(chǎn)和服務(wù)是社會(huì)再生產(chǎn)過(guò)程中相互聯(lián)絡(luò)不可分割整體。經(jīng)濟(jì)效益標(biāo)準(zhǔn)是社會(huì)化服務(wù)存在和發(fā)展動(dòng)力。（二）農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)特點(diǎn)對(duì)服務(wù)對(duì)象依附性。服務(wù)技能專一性。服務(wù)形式和內(nèi)容多樣性。服務(wù)設(shè)施簡(jiǎn)便性。服務(wù)經(jīng)營(yíng)靈活性。（三）農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)內(nèi)容1、為農(nóng)業(yè)產(chǎn)前服務(wù)內(nèi)容產(chǎn)前信息服務(wù)；產(chǎn)前生產(chǎn)資料供給服務(wù)；產(chǎn)前人才教育培訓(xùn)服務(wù)；產(chǎn)前農(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)；產(chǎn)前國(guó)家行政管理部門政策服務(wù)；產(chǎn)前農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織自我服務(wù)。2、為農(nóng)業(yè)產(chǎn)中服務(wù)內(nèi)容產(chǎn)中機(jī)耕、灌排、病蟲防治等服務(wù)；產(chǎn)中自然災(zāi)害防御服務(wù)；產(chǎn)中技術(shù)服務(wù)；產(chǎn)中收獲服務(wù)；產(chǎn)中成本控制與核實(shí)服務(wù)。3、為農(nóng)業(yè)產(chǎn)后服務(wù)內(nèi)容農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)服務(wù)、運(yùn)輸服務(wù)、加工服務(wù)、銷售服務(wù)、促銷服務(wù)。（四）健全農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系1、堅(jiān)持農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)2、創(chuàng)造農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)條件3、發(fā)揮農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織功效4、國(guó)家政策支持二、建立健全農(nóng)業(yè)和農(nóng)村社會(huì)保障體系（一）社會(huì)保障涵義社會(huì)保障是一個(gè)國(guó)民收入再分配行為；是一個(gè)政府行為；是經(jīng)過(guò)政府關(guān)于部門和社會(huì)組織去實(shí)施；社會(huì)保障基本目標(biāo)是保障人德基本生活需要。（二）社會(huì)保障功效1、社會(huì)保障正面功效2、社會(huì)保障負(fù)面功效（三）農(nóng)業(yè)和農(nóng)村社會(huì)保障內(nèi)容1、社會(huì)保險(xiǎn)，又稱勞動(dòng)保險(xiǎn)，是當(dāng)代社會(huì)保障制度關(guān)鍵內(nèi)容。2、社會(huì)救助，是指國(guó)家或社會(huì)在農(nóng)民陷入生存危機(jī)或不能維持最低生活水平時(shí)，由國(guó)家和社會(huì)按照一定標(biāo)準(zhǔn)向其提供最低生活需要物質(zhì)援助社會(huì)保障制度。3、社會(huì)福利。4、社會(huì)互助互濟(jì)。5、優(yōu)撫安置。6、商業(yè)保險(xiǎn)。（四）推進(jìn)社會(huì)保障體系建立第四章農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)第一節(jié)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村三大經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)一、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)（一）經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)層次與產(chǎn)業(yè)劃分1、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)層次產(chǎn)品種類；生產(chǎn)項(xiàng)目；生產(chǎn)門類；生產(chǎn)部門。2、我國(guó)產(chǎn)業(yè)劃分一產(chǎn)：農(nóng)業(yè)；二產(chǎn)：工業(yè)；三產(chǎn)：流通服務(wù)業(yè)；四產(chǎn)：信息業(yè)。（二）農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)1、我國(guó)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)現(xiàn)實(shí)狀況2、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)形成和發(fā)展條件社會(huì)需求；自然條件和生產(chǎn)資源；文化科技水平；經(jīng)濟(jì)效益；社會(huì)經(jīng)濟(jì)制度和方正政策。3、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)類型（三）農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整1、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)建立和調(diào)整目標(biāo)首先，穩(wěn)定糧食生產(chǎn)，處理13億人口吃飯頭等大事。其次，要主動(dòng)引導(dǎo)農(nóng)民大力發(fā)展農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)，增加農(nóng)民收入。第三，要主動(dòng)開拓國(guó)際市場(chǎng)所需求優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品和勞務(wù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。2、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)（一）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)層次第一層次——種植業(yè)結(jié)構(gòu)；第二層次——大農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)；第三層次——農(nóng)工商機(jī)構(gòu)（二）建立和調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)步驟（三）挖掘農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整增產(chǎn)潛力1、集中力量支持糧食主產(chǎn)區(qū)發(fā)展糧食生產(chǎn)。2、走農(nóng)產(chǎn)品精細(xì)化、集約化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路。3、加緊發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。三、農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)（一）農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)經(jīng)濟(jì)地位1、農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)。2、農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是最直面市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。3、市場(chǎng)上農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變動(dòng)與調(diào)整。（二）農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)層次與關(guān)聯(lián)性1、農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)層次農(nóng)產(chǎn)品；產(chǎn)品項(xiàng)目；產(chǎn)品線。2、產(chǎn)品組合寬度、深度和關(guān)聯(lián)性（三）農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)類型1、農(nóng)產(chǎn)品多系列全方面型結(jié)構(gòu)2、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)專業(yè)型結(jié)構(gòu)3、農(nóng)產(chǎn)品系列專業(yè)型結(jié)構(gòu)4、特殊農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)型結(jié)構(gòu)（四）優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方法1、建立和調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)策略思緒2、優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方法：實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品精細(xì)化開發(fā)和生產(chǎn)；營(yíng)養(yǎng)、保健農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)；名、特、優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)；實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、系列化生產(chǎn)。第二節(jié)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局形成與發(fā)展（一）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局形成條件在不一樣自然環(huán)境條件下，會(huì)按照地域分異規(guī)律，形成各地不一樣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局。在不一樣經(jīng)濟(jì)資源條件下，會(huì)形成與此對(duì)應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局。在不一樣社會(huì)經(jīng)濟(jì)形態(tài)下，會(huì)形成與之相適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局受市場(chǎng)供求、價(jià)格、競(jìng)爭(zhēng)制約。科技進(jìn)步，是推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局發(fā)展動(dòng)力。（二）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局要求充分利用各地域或各農(nóng)業(yè)企業(yè)自然、經(jīng)濟(jì)資源，挖掘生產(chǎn)潛力，提升農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率，促進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展；有利于逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)商品化、專業(yè)化和區(qū)域化；能促進(jìn)工業(yè)、交通等部門發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)合理布局；能愈加好滿足市場(chǎng)消費(fèi)需求；能推進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，推進(jìn)城鎮(zhèn)化進(jìn)程。二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局內(nèi)容（一）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局形式1、地域平面布局2、空間立體布局3、時(shí)間時(shí)序布局4、生態(tài)農(nóng)業(yè)布局（二）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局內(nèi)容1、農(nóng)作物品種茬口布局。2、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目標(biāo)布局。3、生產(chǎn)部門布局。三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化（一）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化形式1、地域?qū)I(yè)化，也叫生產(chǎn)區(qū)域化，是指某一地域?qū)ｉT生產(chǎn)某幾個(gè)甚至某一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品。2、生產(chǎn)單位專業(yè)化，又稱企業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化，是指某一農(nóng)業(yè)企業(yè)專門生產(chǎn)某幾個(gè)甚至某一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品。3、工藝專業(yè)化、又稱作業(yè)專業(yè)化，是指專門從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中某一階段、步驟、作業(yè)專門性生產(chǎn)活動(dòng)。（二）推進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化方法主動(dòng)推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化，集中力量建設(shè)一批國(guó)家優(yōu)質(zhì)專用糧食基地。建設(shè)形成優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶，提升我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化水平。依照我國(guó)國(guó)情，把農(nóng)業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)與農(nóng)村綜合經(jīng)營(yíng)結(jié)合起來(lái)，充分利用農(nóng)村各種生產(chǎn)資源發(fā)展農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)。第三節(jié)農(nóng)業(yè)區(qū)劃一、農(nóng)業(yè)區(qū)劃依據(jù)和功效（一）農(nóng)業(yè)區(qū)劃依據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)帶有地域性特點(diǎn)；農(nóng)業(yè)自然化境、自然資源、經(jīng)濟(jì)資源和社會(huì)條件等，在各地域有各自區(qū)域分布；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在一定自然化境條件下，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)久實(shí)踐形成，具備地域類似性；農(nóng)業(yè)區(qū)域目標(biāo)，在于揭示農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)地域特點(diǎn)，實(shí)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化、專業(yè)化，以促進(jìn)地域內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)均衡發(fā)展。（二）農(nóng)業(yè)區(qū)劃功效農(nóng)業(yè)區(qū)劃闡述各農(nóng)業(yè)區(qū)自然、經(jīng)濟(jì)資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展情況，以了解和掌握農(nóng)業(yè)區(qū)資源家底。農(nóng)業(yè)區(qū)劃指明了各農(nóng)業(yè)區(qū)生產(chǎn)發(fā)展方向和地域分工，使各農(nóng)業(yè)區(qū)能依照自己所在農(nóng)業(yè)區(qū)地域分工，合理布局農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)區(qū)劃敘述了各農(nóng)業(yè)區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)、有利條件和不利原因，能使各農(nóng)業(yè)企業(yè)采取對(duì)應(yīng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理方法。二、農(nóng)業(yè)區(qū)劃內(nèi)容（一）農(nóng)業(yè)區(qū)劃組成１、農(nóng)業(yè)自然條件區(qū)劃，包含單項(xiàng)自然條件區(qū)劃和綜合自然條件區(qū)劃。２、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)條件區(qū)劃。３、農(nóng)業(yè)部門區(qū)劃。４、農(nóng)業(yè)技術(shù)改革區(qū)劃。５、綜合農(nóng)業(yè)區(qū)劃。（二）農(nóng)業(yè)區(qū)劃分級(jí)協(xié)作區(qū)農(nóng)業(yè)區(qū)劃；省級(jí)農(nóng)業(yè)區(qū)劃；地級(jí)農(nóng)業(yè)區(qū)劃；縣級(jí)農(nóng)業(yè)區(qū)劃。三、農(nóng)業(yè)區(qū)劃步驟與方法（一）農(nóng)業(yè)區(qū)劃標(biāo)準(zhǔn)和要求１、農(nóng)業(yè)區(qū)劃依據(jù)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特征和發(fā)展方向在一定地域內(nèi)具備相正確一致性；是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件、傳統(tǒng)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和習(xí)慣在一定地域內(nèi)具備類似性；是農(nóng)業(yè)技術(shù)方法和增產(chǎn)增收路徑在一定地域內(nèi)具備基本共同性；保持行政區(qū)域完整性。２、農(nóng)業(yè)區(qū)劃標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供給與市場(chǎng)需求相結(jié)合；利用自然條件與改造自然條件相結(jié)合；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地域分工與農(nóng)業(yè)區(qū)內(nèi)綜合發(fā)展相結(jié)合；現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局利用與改造相結(jié)合；保持行政區(qū)完整性與不受行政區(qū)局限相結(jié)合；農(nóng)業(yè)區(qū)劃與城鎮(zhèn)規(guī)劃相結(jié)合。３、農(nóng)業(yè)區(qū)劃要求要樹立鮮明“三農(nóng)”觀點(diǎn)；要堅(jiān)持實(shí)事求是科學(xué)態(tài)度；要抓住哦那個(gè)也生產(chǎn)中戰(zhàn)略問(wèn)題；要有全局觀點(diǎn)。（二）農(nóng)業(yè)區(qū)劃方法與步驟１、組建班子２、制訂計(jì)劃３、搜集資料４、實(shí)地調(diào)查５、室內(nèi)分析研究６、農(nóng)業(yè)區(qū)劃命名四、農(nóng)業(yè)區(qū)劃實(shí)施１、全部農(nóng)業(yè)企業(yè)要全方面系統(tǒng)了解自己所處農(nóng)業(yè)區(qū)自然、經(jīng)濟(jì)條件。２、農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)戶，都必了解自己所處農(nóng)業(yè)區(qū)規(guī)劃及其要求，并為農(nóng)業(yè)區(qū)劃實(shí)施，做出自己貢獻(xiàn)。３、農(nóng)業(yè)企業(yè)要綜合分析自己所在農(nóng)業(yè)區(qū)土地利用方式、耕作制度、作物組成、牲畜組合、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式。４、農(nóng)業(yè)企業(yè)要依照農(nóng)業(yè)區(qū)劃內(nèi)容，制訂農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，采取利用、改造和保護(hù)自然資源方法。５、從現(xiàn)在開始至今后相當(dāng)長(zhǎng)一個(gè)歷史時(shí)期，我國(guó)要加大處理“三農(nóng)”問(wèn)題力度，增加農(nóng)民收入，推進(jìn)城鎮(zhèn)化進(jìn)程。第五章農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)第一節(jié)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)條件一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)特征（一）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生和發(fā)張客觀必定性1、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展產(chǎn)物。2、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)所決定。3、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是發(fā)展市場(chǎng)農(nóng)業(yè)客觀需要。4、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是增加農(nóng)民收入客觀要求。（二）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)基本特征1、生產(chǎn)專業(yè)化和布局區(qū)域化。2、經(jīng)營(yíng)一體化和管理企業(yè)化。3、資源配置市場(chǎng)化和經(jīng)營(yíng)集約化。4、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和社會(huì)化服務(wù)。（三）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)經(jīng)濟(jì)功效促進(jìn)生產(chǎn)要素合理流動(dòng)；把農(nóng)戶引進(jìn)市場(chǎng)，參加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，處理大市場(chǎng)運(yùn)行與小農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)矛盾；緩解農(nóng)民資金短缺矛盾；提升經(jīng)濟(jì)效益和增加農(nóng)民收入；提升農(nóng)業(yè)和農(nóng)村組織化程度；推進(jìn)農(nóng)村科技進(jìn)步。二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)條件（一）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)實(shí)物條件和市場(chǎng)條件1、剩下產(chǎn)品和優(yōu)勢(shì)資源實(shí)物條件。2、“以人為本”內(nèi)在動(dòng)力條件。3、制度創(chuàng)新條件。4、市場(chǎng)條件。5、社會(huì)保障條件。（二）利用農(nóng)業(yè)科技結(jié)果推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)能夠取得以下效應(yīng)：培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)效應(yīng)；培植“龍頭”企業(yè)效應(yīng)；形成生產(chǎn)基地規(guī)模效應(yīng)；延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈效應(yīng)；形成市場(chǎng)運(yùn)銷網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)；提升人員素質(zhì)效應(yīng)；增加農(nóng)民收入效應(yīng)。三、加緊發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方法1、開拓市場(chǎng)2、建立“龍頭”企業(yè)3、建設(shè)商品農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地4、大力推廣、應(yīng)用科學(xué)技術(shù)5、完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)機(jī)制6、政府扶持第二節(jié)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)運(yùn)行機(jī)制一、共同體內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制一切經(jīng)濟(jì)聯(lián)合，其本質(zhì)是利益聯(lián)合。（一）利益機(jī)構(gòu)1、利益創(chuàng)造機(jī)制。（1）用體制創(chuàng)新來(lái)創(chuàng)造利益（2）用優(yōu)化資源配置和擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模來(lái)創(chuàng)造利益。（3）用延伸和拓寬產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)創(chuàng)造利益。（4）用共同體系統(tǒng)內(nèi)“非市場(chǎng)安排”體制來(lái)創(chuàng)造利益。2、利益分配機(jī)制現(xiàn)行利益分配方式有：“龍頭”企業(yè)按協(xié)議保護(hù)價(jià)，收購(gòu)簽約農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品，因取得優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品而贏利；在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)會(huì)經(jīng)營(yíng)共同體內(nèi)部，企業(yè)和農(nóng)戶共同參股，實(shí)施按股分紅；“龍頭”企業(yè)依據(jù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)共同體章程，將一部分利潤(rùn)讓給農(nóng)化；“龍頭”企業(yè)與農(nóng)戶簽有土地等生產(chǎn)資料租用協(xié)議等，以資金方式向農(nóng)戶給付資金。（二）約束機(jī)制1、建立約束機(jī)制路徑（1）依靠人與人誠(chéng)信、自覺(jué)道德觀念和行為準(zhǔn)則（2）運(yùn)使用方法律伎倆、企業(yè)規(guī)章制度和實(shí)施協(xié)議制等形式（3）經(jīng)過(guò)產(chǎn)權(quán)流轉(zhuǎn)和重組，明確產(chǎn)權(quán)關(guān)系，確保業(yè)主利益2、約束機(jī)制種類（1）市場(chǎng)約束機(jī)制（2）契約約束機(jī)制（3）系統(tǒng)內(nèi)“非市場(chǎng)安排”機(jī)制（4）股份制約束機(jī)制（5）租賃約束機(jī)制二、共同體外部運(yùn)行機(jī)制（一）市場(chǎng)機(jī)制市場(chǎng)機(jī)制調(diào)整功效，是不以人意志為轉(zhuǎn)移。（二）國(guó)家宏觀調(diào)控機(jī)制主要有以下內(nèi)容：引導(dǎo)、激勵(lì)；投資、補(bǔ)助；信貸、保險(xiǎn)；扶持企業(yè)；政策優(yōu)惠；稅費(fèi)減免；制訂價(jià)格；培育營(yíng)銷主體。第三節(jié)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織形式（一）“企業(yè)＋農(nóng)戶”型（二）“合作經(jīng)濟(jì)組織＋農(nóng)戶”型（三）“專業(yè)市場(chǎng)＋農(nóng)戶”型（四）“主導(dǎo)農(nóng)業(yè)＋農(nóng)戶”型（五）“企業(yè)集團(tuán)＋中介組織＋農(nóng)戶”型（六）“科教單位＋農(nóng)戶”型二、國(guó)外農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式（一）美國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)主要模式1、企業(yè)制企業(yè)2、協(xié)議制聯(lián)合企業(yè)，現(xiàn)在，這種體制在美國(guó)最流行。3、合作制聯(lián)合企業(yè)，又稱農(nóng)業(yè)合作社。4、聯(lián)營(yíng)式農(nóng)工聯(lián)合企業(yè)。（二）法國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)主要模式1、相互控股企業(yè)2、垂直協(xié)議型企業(yè)。3、橫向一體化合作社。（三）日本農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)主要模式1、工商業(yè)資本一體化經(jīng)營(yíng)（1）直營(yíng)型。因?yàn)槿债?dāng)?shù)貎r(jià)高，農(nóng)民不愿出手土地，因而這種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式發(fā)展收到了極大限制。2、委托型。大工商企業(yè)要求生產(chǎn)品種、農(nóng)藝要求，農(nóng)戶在要求時(shí)間向大工商企業(yè)提供農(nóng)產(chǎn)品。

2、農(nóng)戶合作組織三、我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式選擇（一）東部地域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式選擇1、以大型股份制“龍頭”企業(yè)為關(guān)鍵，形成外向型貿(mào)工、農(nóng)經(jīng)濟(jì)區(qū)或高新農(nóng)業(yè)科技園區(qū)等。2、在現(xiàn)有農(nóng)業(yè)商品生產(chǎn)加工基礎(chǔ)上，大力扶持和培育農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷主體，推行以“專業(yè)化試產(chǎn)＋農(nóng)戶”、“專業(yè)企業(yè)＋農(nóng)戶”、“合作經(jīng)濟(jì)組織＋農(nóng)戶”等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。（二）中部地域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式選擇1、在經(jīng)濟(jì)社會(huì)條件很好地域，可分別采取“龍頭”企業(yè)帶動(dòng)型，專業(yè)市場(chǎng)帶動(dòng)型和農(nóng)科型一體化等模式。2、在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水品通常地域，可扶持一些專業(yè)企業(yè)和合作經(jīng)濟(jì)組織，采取“專業(yè)企業(yè)＋農(nóng)戶”等模式，發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。（三）西部地域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式選擇1、有重點(diǎn)、有選擇扶持一批農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)試驗(yàn)基地；農(nóng)產(chǎn)品加工、儲(chǔ)運(yùn)和經(jīng)銷企業(yè)，使之成為“龍頭”。2、培育一些農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷主體和中介經(jīng)紀(jì)人，建立農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、零售市場(chǎng)，采取“中介組織＋農(nóng)戶”、“專業(yè)市場(chǎng)＋農(nóng)戶”等模式，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。第六章市場(chǎng)調(diào)查與經(jīng)營(yíng)決議第一節(jié)市場(chǎng)信息一、市場(chǎng)信息特征（一）信息特征新普遍性和無(wú)限性；信息相對(duì)性和層次性；信息可變換性和時(shí)效性；信息可傳遞性和共享性；信息可度量且有價(jià)值。（二）農(nóng)業(yè)信息特點(diǎn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息生物學(xué)特點(diǎn)；農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息自然環(huán)境特點(diǎn)；農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息地域性特點(diǎn)；農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息系統(tǒng)性特點(diǎn)。二、市場(chǎng)信息種類（一）農(nóng)業(yè)市場(chǎng)信息市場(chǎng)需求信息；市場(chǎng)供給信息；市場(chǎng)價(jià)格信息；競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息。（二）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息利用農(nóng)產(chǎn)品信息；農(nóng)用生產(chǎn)資料信息；農(nóng)業(yè)科技信息。三、市場(chǎng)信息處理市場(chǎng)信息要為農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)決議提供依據(jù)，必須符合準(zhǔn)確、及時(shí)、適用和有效標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，要對(duì)市場(chǎng)信息進(jìn)行加工、處理，使之成為適用、有效信息。市場(chǎng)信息處理包含信息搜集、加工、貯存、傳輸、使用和反饋等步驟內(nèi)容。第二節(jié)市場(chǎng)調(diào)查一、市場(chǎng)調(diào)查內(nèi)容（一）市場(chǎng)調(diào)查功效農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，掌握市場(chǎng)需求信息、供給信息、價(jià)格信息等，以市場(chǎng)消費(fèi)需求來(lái)確定生產(chǎn)項(xiàng)目及其數(shù)量。避開競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，推出具備本身優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品或服務(wù)，使自己處于有利競(jìng)爭(zhēng)地位。依據(jù)市場(chǎng)價(jià)格及其趨勢(shì)，精準(zhǔn)計(jì)算農(nóng)產(chǎn)品成本，以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)盈利目標(biāo)。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，取得可靠市場(chǎng)信息，為進(jìn)行科學(xué)預(yù)測(cè)和正確決議提供科學(xué)依據(jù)。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查，為完善農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制、調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、制訂農(nóng)業(yè)和農(nóng)村政策法規(guī)、采取國(guó)家宏觀調(diào)控伎倆等提供決議依據(jù)。（二）市場(chǎng)調(diào)查內(nèi)容1、市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查經(jīng)濟(jì)環(huán)境調(diào)查；自然地理環(huán)境調(diào)查；社會(huì)環(huán)境調(diào)查；全球經(jīng)濟(jì)一體化環(huán)境調(diào)查。2、市場(chǎng)專題調(diào)查市場(chǎng)需求調(diào)查；消費(fèi)者調(diào)查；產(chǎn)品調(diào)查；競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查；價(jià)格調(diào)查；促銷調(diào)查。二、市場(chǎng)調(diào)查方法（一）市場(chǎng)調(diào)查方法觀察法；問(wèn)詢法；試驗(yàn)法；資料分析法（二）市場(chǎng)調(diào)查通常程序確定調(diào)查目標(biāo)；頂頂調(diào)查方案；搜集調(diào)查資料；整理分析調(diào)查資料；得出調(diào)查結(jié)論。開展市場(chǎng)調(diào)查，力爭(zhēng)針對(duì)性、及時(shí)性、系統(tǒng)性、科學(xué)性、準(zhǔn)確性和實(shí)用性，以期取得市場(chǎng)調(diào)查預(yù)期目標(biāo)；反對(duì)形式主義、道聽途說(shuō)等浮夸作風(fēng)。第三節(jié)市場(chǎng)預(yù)測(cè)一、市場(chǎng)預(yù)測(cè)原理與內(nèi)容市場(chǎng)預(yù)測(cè)能提升企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理水平，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力；市場(chǎng)預(yù)測(cè)對(duì)未來(lái)一定時(shí)期內(nèi)市場(chǎng)供求趨勢(shì)進(jìn)行預(yù)測(cè)，能為企業(yè)經(jīng)營(yíng)決議提供依據(jù)；市場(chǎng)預(yù)測(cè)反應(yīng)市場(chǎng)需求與供給信息，對(duì)生產(chǎn)和流通有引導(dǎo)作用；市場(chǎng)預(yù)測(cè)能為國(guó)家制訂及經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)劃提供決議依據(jù)。（二）市場(chǎng)預(yù)測(cè)原理可預(yù)測(cè)性原理；連續(xù)性原理；因果性原理；類推性原理；系統(tǒng)性原理。（三）市場(chǎng)預(yù)測(cè)內(nèi)容市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)；市場(chǎng)營(yíng)銷預(yù)測(cè)?？茖W(xué)市場(chǎng)預(yù)測(cè)，是建立在精準(zhǔn)地?cái)?shù)量基礎(chǔ)上，要重視市場(chǎng)數(shù)量預(yù)測(cè)。二、市場(chǎng)預(yù)測(cè)程序和步驟（一）市場(chǎng)預(yù)測(cè)程序市場(chǎng)預(yù)測(cè)是一個(gè)由輸入和輸出及其轉(zhuǎn)換過(guò)程組成系統(tǒng)。（二）市場(chǎng)預(yù)測(cè)步驟確定預(yù)測(cè)目標(biāo)；搜集、整理和分析資料；選定預(yù)測(cè)方法和模型；進(jìn)行實(shí)際預(yù)測(cè)；分析預(yù)測(cè)結(jié)果；書寫預(yù)測(cè)匯報(bào)。三、市場(chǎng)預(yù)測(cè)方法（一）定性預(yù)測(cè)法消費(fèi)者調(diào)查法；集體判斷法；特而菲法，又稱教授意見調(diào)查法。（二）定量預(yù)測(cè)法采取定量預(yù)測(cè)法條件：有較完整、準(zhǔn)確歷史資料和市場(chǎng)調(diào)查資料；問(wèn)題發(fā)展改變趨勢(shì)較穩(wěn)定；預(yù)測(cè)問(wèn)題能用數(shù)據(jù)表示。１、時(shí)間序列分析預(yù)測(cè)法（１）加權(quán)平均數(shù)法（２）增加百分比法２、相關(guān)分析預(yù)測(cè)法第四節(jié)經(jīng)營(yíng)決議一、經(jīng)營(yíng)決議特征（一）經(jīng)營(yíng)決議特征經(jīng)營(yíng)決議是優(yōu)化抉擇；是一個(gè)過(guò)程。（二）經(jīng)營(yíng)決議基本要求可行性；科學(xué)性；時(shí)效性；適應(yīng)性；靈活性。二、經(jīng)營(yíng)決議程序（一）確定決議目標(biāo)決議目標(biāo)是依照農(nóng)業(yè)企業(yè)所要處理經(jīng)營(yíng)問(wèn)題而確定。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)存在問(wèn)題是指企業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況與標(biāo)準(zhǔn)之間存在差距。（二）確定各種可能方案可能方案是指具備實(shí)施條件，能夠處理經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，確保決議目標(biāo)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)方案。供選擇用可能方案，稱為“被擇方案”。（三）選擇方案確定可能方案以后，便要對(duì)可能方案進(jìn)行評(píng)價(jià)、比較，并進(jìn)行優(yōu)選。（四）決議執(zhí)行企業(yè)決議目標(biāo)，并不在于做出了經(jīng)營(yíng)決議，而是要使作出經(jīng)營(yíng)決議付諸實(shí)施，實(shí)現(xiàn)其經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。三、經(jīng)營(yíng)決議方法（一）確定型決議方法確定型決議方法是對(duì)未來(lái)情況準(zhǔn)確掌握和確定條件下所進(jìn)行決議。確定型決議慣用盈虧平衡點(diǎn)分析法。農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，總要投入一定人力和物力，這些生產(chǎn)要素價(jià)值，組成了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)費(fèi)用。固定成本是不受產(chǎn)品數(shù)量增減改變影響成本。變動(dòng)成本是隨產(chǎn)品產(chǎn)銷熟練增減而變動(dòng)成本。固定成本和變動(dòng)成本相加，組成總成本。（二）風(fēng)險(xiǎn)型決議方法風(fēng)險(xiǎn)型決議方法是對(duì)未來(lái)情況不完全明確下所進(jìn)行決議。第一步，依照決議問(wèn)題畫成決議樹圖形。第二步，估算各種自然狀態(tài)出現(xiàn)概率。第三步，計(jì)算益損期望值。第四步，比較益損期望值。（三）不確定型決議法不確定型決議問(wèn)題，只能預(yù)測(cè)可能出現(xiàn)幾個(gè)自然狀態(tài)，且對(duì)每個(gè)自然狀態(tài)發(fā)聲概率不能必定。１、最大最小決議標(biāo)準(zhǔn)，又稱小中取大標(biāo)準(zhǔn)。２、最大最大決議標(biāo)準(zhǔn)，又稱大中取大標(biāo)準(zhǔn)。３、等概率決議標(biāo)準(zhǔn)，又稱平均效益值標(biāo)準(zhǔn)。４、最小最大后悔值決議標(biāo)準(zhǔn)，又稱大中取小標(biāo)準(zhǔn)。第七章農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源利用與配置第一節(jié)自然資源保護(hù)與利用一、自然資源特點(diǎn)和種類（一）自然資源特點(diǎn)地域性；課更新性；有限性；整體性。（二）自然資源種類1、土地資源；2、水資源；3、氣候資源；4、生物資源；5、礦物資源。二、水資源利用與管理（一）我國(guó)水資源概況我國(guó)版圖遼闊，大部分地域受疾風(fēng)環(huán)流影響，境內(nèi)年降水量約達(dá)6萬(wàn)億立方米，全國(guó)地表徑流量快要2.6萬(wàn)億立方米，水資源總量在世界各國(guó)中名列前茅。（二）處理水資源不足路徑1、開發(fā)水資源。（1）植樹種草，提升植被覆蓋率。（2）興建水利設(shè)施。（3）跨流域引水。東線引水；西線引水；中線引水。（4）海水淡化。（5）利用經(jīng)處理工業(yè)污水和生活污水，也是擴(kuò)大水資源路徑之一。2、節(jié)約用水。推廣節(jié)水噴灌、滴灌技術(shù)；合理布局農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，實(shí)施節(jié)水耕作制度；推廣薄膜覆蓋栽培技術(shù)；工業(yè)生產(chǎn)推廣水重復(fù)利用技術(shù)；推廣水資源循環(huán)利用和分級(jí)利用。3、防治水污染。抓好水資源保護(hù)；建立污染檢測(cè)機(jī)構(gòu)；處理現(xiàn)有排放“三廢”；對(duì)已被污染水域，實(shí)施綜合治理；加強(qiáng)對(duì)水資源管理。（三）加強(qiáng)水資源管理要牢靠樹立以人為本，節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境、人與自然相友好科學(xué)發(fā)展觀，提升對(duì)水資源在時(shí)間和空間上調(diào)控能力，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，推廣清潔生產(chǎn)，主動(dòng)建設(shè)節(jié)水型社會(huì)。第二節(jié)土地資源配置與管理一、土地資源基本特點(diǎn)（一）土地基本特點(diǎn)1、土地資源恒定性、有限性和稀缺性。2、土地資源差異性和固定性。3、土地資源消耗性和不可再生性。4、土地用途多樣性和土地產(chǎn)品比較效益懸殊性。5、土地生態(tài)特征和土地肥力可變性。6、土地自然屬性和社會(huì)屬性。（二）我國(guó)土地資源概況1、國(guó)土面積與國(guó)土組成。2、耕地面積與農(nóng)用地組成。3、國(guó)土利用中存在問(wèn)題。二、土地資源開發(fā)與利用（一）農(nóng)村土地組成農(nóng)村土地組成是指農(nóng)村各類土地組成及其相互間百分比關(guān)系。農(nóng)村土地，按是否開發(fā)利用，可分為已墾殖利用土地和未開發(fā)利用荒地。（二）土地配置與利用標(biāo)準(zhǔn)1、節(jié)約用地、保護(hù)耕地。2、因地制宜、地盡其利。3、用養(yǎng)結(jié)合、科學(xué)用地。4、永續(xù)利用、經(jīng)濟(jì)有效。（三）土地資源開發(fā)利用路徑1、土地開發(fā)利用指標(biāo)。2、土地資源開發(fā)利用路徑（1）開發(fā)擴(kuò)大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地。（2）提升土地利用率。（3）實(shí)施集約經(jīng)營(yíng)。（四）土體規(guī)劃1、土地規(guī)劃是土地資源和利用與土地管理主要內(nèi)容。2、農(nóng)用地配置規(guī)劃。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主要工作內(nèi)容之一是配置農(nóng)業(yè)用地，包含大田作物用地配置、蔬菜地配置、果園用地配置、林地配置、畜牧業(yè)用地配置、漁業(yè)用地配置和副業(yè)用地配置等。三、土地管理（一）土地承包管理1、確定承包期限2、土地投資賠償3、土地轉(zhuǎn)包與調(diào)整（二）土地?cái)?shù)量與質(zhì)量管理又稱土地統(tǒng)計(jì)管理，是指按照土地分類表轉(zhuǎn)和技術(shù)規(guī)程，對(duì)農(nóng)業(yè)土地進(jìn)行登記、統(tǒng)計(jì)和評(píng)價(jià)土地統(tǒng)計(jì)管理工作。（三）土地權(quán)屬管理又稱土地全部權(quán)和使用權(quán)管理，是指依據(jù)國(guó)家政策、法規(guī)，維護(hù)國(guó)家和農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織公有土地全部權(quán)，使土地公有制不受破壞。（四）土地利用管理又稱土地利用監(jiān)督，是指依照農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)建設(shè)需要，按照土地特點(diǎn)和農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡原理，制訂土地利用、土地保養(yǎng)和土地改良方法等固化并予監(jiān)督實(shí)施管理工作。第三節(jié)農(nóng)村勞動(dòng)力資源開發(fā)和利用一、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)特點(diǎn)（一）農(nóng)業(yè)勞動(dòng)特點(diǎn)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)對(duì)象特殊性；農(nóng)業(yè)勞動(dòng)具備較強(qiáng)季節(jié)性；農(nóng)業(yè)勞動(dòng)有較大分散性；農(nóng)業(yè)勞動(dòng)具備一定連續(xù)性；農(nóng)業(yè)勞動(dòng)效益具備不穩(wěn)定性；農(nóng)業(yè)勞動(dòng)內(nèi)容具備多樣性。（二）我國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力資源概況農(nóng)村勞動(dòng)力數(shù)量多；農(nóng)村勞動(dòng)力密度大；農(nóng)村勞動(dòng)力文化科技素質(zhì)較低；農(nóng)村勞動(dòng)力地域分布與從業(yè)結(jié)構(gòu)不合理；農(nóng)村勞動(dòng)者收入低。二、農(nóng)村勞動(dòng)力資源利用與配置要求（一）提升農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率1、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率指標(biāo)（1）直接指標(biāo)；（2）間接指標(biāo)。2、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率影響原因。（1）在耕地等資源占有量和單位面積產(chǎn)量既定條件下，農(nóng)村勞動(dòng)力人數(shù)多，則農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率低。（2）在農(nóng)村勞動(dòng)力人數(shù)和單位單位耕地面積產(chǎn)量基本不變情況下，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者占有耕地等資源數(shù)量越多，則農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率越高，反之，越低。（3）在耕地等資源和農(nóng)村勞動(dòng)力既定條件下，單位耕地面積產(chǎn)量高，則農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率高。3、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率路徑。（1）大力轉(zhuǎn)移農(nóng)村充裕勞動(dòng)力。（2）加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村勞動(dòng)力培訓(xùn)。（3）改進(jìn)農(nóng)業(yè)物質(zhì)技術(shù)裝備。（4）合理利用和改進(jìn)自然條件。（5）完善農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)管理體制。（6）提升農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率。（二）提升農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力利用率開發(fā)各種資源，開展多個(gè)經(jīng)營(yíng)，提升農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力利用率；實(shí)施農(nóng)業(yè)集約經(jīng)營(yíng)，推廣科技與勞動(dòng)相結(jié)合集約方式，提升農(nóng)業(yè)勞動(dòng)利用率；大力發(fā)展農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)；建立農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系；發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，發(fā)展縣域經(jīng)濟(jì)。（三）農(nóng)村勞動(dòng)力在城鎮(zhèn)之間雙向流動(dòng)就業(yè)農(nóng)村充裕勞動(dòng)力在城鎮(zhèn)之間能為農(nóng)民增加更多就業(yè)機(jī)會(huì)；能實(shí)現(xiàn)城鎮(zhèn)協(xié)調(diào)發(fā)展；能培育勞動(dòng)力市場(chǎng)；能促進(jìn)農(nóng)村勞動(dòng)者文化科技素質(zhì)提升。（四）發(fā)揮勞動(dòng)力市場(chǎng)配置勞動(dòng)力資源作用人才市場(chǎng)，又稱人才交流中心。勞動(dòng)力市場(chǎng)，又稱勞務(wù)市場(chǎng)。勞動(dòng)服務(wù)工時(shí)，是一個(gè)經(jīng)國(guó)家工商行政管理不猛登記核準(zhǔn)、憑照營(yíng)業(yè)、具備法人資格從事勞動(dòng)力交易服務(wù)企業(yè)。第四節(jié)資產(chǎn)集約與管理一、農(nóng)業(yè)企業(yè)資產(chǎn)分配（一）資產(chǎn)分類流動(dòng)資產(chǎn)；固定資產(chǎn)；無(wú)形資產(chǎn)；遞延資產(chǎn)；其余資產(chǎn)。（二）企業(yè)資本金籌集1、吸收投資。2、企業(yè)負(fù)債。二、流動(dòng)資產(chǎn)（一）流動(dòng)資產(chǎn)特征和分類1、特征：流動(dòng)資產(chǎn)應(yīng)預(yù)期轉(zhuǎn)化為現(xiàn)金；流動(dòng)資產(chǎn)營(yíng)業(yè)周期短；流動(dòng)資產(chǎn)資金循環(huán)特征。2、分類：貨幣資產(chǎn)和非貨幣資產(chǎn)。（二）流動(dòng)資產(chǎn)核實(shí)1、貨幣資產(chǎn)核實(shí)2、結(jié)算資金核實(shí)3、存貨核實(shí)4、短期投資和核實(shí)（三）流動(dòng)資產(chǎn)利用效果1、流動(dòng)比率2、速動(dòng)比率3、資產(chǎn)負(fù)債率4、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率（四）流動(dòng)資產(chǎn)管理三、固定資產(chǎn)（一）固定資產(chǎn)特征1、使用年限較長(zhǎng)；2、單位價(jià)值較高；3、在使用過(guò)程中保持原本物質(zhì)形態(tài)。（二）固定資產(chǎn)分類1、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用固定資產(chǎn)；2、非生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用固定資產(chǎn)。（三）固定資產(chǎn)計(jì)價(jià)1、投資者投入固定資產(chǎn)計(jì)價(jià)。2、融資租入固定資產(chǎn)計(jì)價(jià)。3、企業(yè)開發(fā)利用土地等固定資產(chǎn)計(jì)價(jià)。4、對(duì)自行營(yíng)造轉(zhuǎn)入固定資產(chǎn)計(jì)價(jià)。5、接收捐贈(zèng)固定資產(chǎn)計(jì)價(jià)。6、在原基礎(chǔ)上改造擴(kuò)建固定資產(chǎn)計(jì)價(jià)。7、盤盈固定資產(chǎn)計(jì)價(jià)。8、企業(yè)購(gòu)置固定資產(chǎn)時(shí)關(guān)于費(fèi)用計(jì)價(jià)。（四）固定資產(chǎn)折舊1、固定資產(chǎn)折舊原因（1）固定資產(chǎn)原值（2）預(yù)計(jì)凈殘值（3）預(yù)計(jì)使用年限2、固定自唱計(jì)提折舊范圍（1）房屋和建筑物，不論是否發(fā)生了花費(fèi)，都要計(jì)提折舊。（2）以下固定資產(chǎn)補(bǔ)計(jì)提折舊：房屋、建筑以外未使用、不需用資產(chǎn)；以經(jīng)營(yíng)租賃方式租人固定資產(chǎn)。3、固定資產(chǎn)折舊計(jì)算方法（1）平均年限法（2）工作量法（五）固定資產(chǎn)管理四、無(wú)形資產(chǎn)、遞延資產(chǎn)和其余資產(chǎn)（一）無(wú)形資產(chǎn)1、分類方法按是否有期限分為：有限定存續(xù)期限無(wú)形資產(chǎn)和無(wú)限定存續(xù)期限無(wú)形資產(chǎn)。按是否識(shí)別分為：可識(shí)別無(wú)形資產(chǎn)和不可識(shí)別無(wú)形資產(chǎn)。2、無(wú)形資產(chǎn)內(nèi)容專利權(quán)；非專利技術(shù)；商標(biāo)權(quán)；土地使用權(quán)；著作權(quán)；商譽(yù)。3、無(wú)形資產(chǎn)計(jì)價(jià)。4、無(wú)形資產(chǎn)年限。有法律要求，按法定標(biāo)準(zhǔn)確定。無(wú)法律要求，按協(xié)議或申請(qǐng)同意要求確定。（二）遞延資產(chǎn)亦稱遞延費(fèi)用，包含創(chuàng)辦費(fèi)、土地開發(fā)費(fèi)和租入固定改良支出等。（三）其余資產(chǎn)其余資產(chǎn)是指不能參加企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)長(zhǎng)久資產(chǎn)，包含特準(zhǔn)備儲(chǔ)物資、銀行凍結(jié)存款和凍結(jié)物資、包括訴訟中財(cái)產(chǎn)等。第五節(jié)農(nóng)業(yè)科技資源應(yīng)用一、依靠科技發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)（一）農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)特定1、科學(xué)技術(shù)是一個(gè)無(wú)形資產(chǎn)。2、科學(xué)技術(shù)商品是智力勞動(dòng)產(chǎn)品。3、科學(xué)技術(shù)商品具備特殊市場(chǎng)交易方式。（二）農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)功效遺傳學(xué)理論和育種技術(shù)應(yīng)用；農(nóng)業(yè)生物營(yíng)養(yǎng)理論和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)制造技術(shù)應(yīng)用；能源和機(jī)械工程技術(shù)應(yīng)用；可連續(xù)發(fā)展理論和降本增效技術(shù)應(yīng)用；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理理論和技能應(yīng)用。（三）當(dāng)代主要農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)1、當(dāng)代生命科學(xué)技術(shù)；2、農(nóng)用新材料技術(shù)；3、農(nóng)業(yè)工廠化生產(chǎn)技術(shù)。二、農(nóng)業(yè)科技結(jié)果推廣與轉(zhuǎn)讓（一）農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣與應(yīng)用1、推廣農(nóng)業(yè)科技標(biāo)準(zhǔn)可靠性標(biāo)準(zhǔn)；適應(yīng)性標(biāo)準(zhǔn)；經(jīng)濟(jì)性標(biāo)準(zhǔn)；生態(tài)性標(biāo)準(zhǔn)2、農(nóng)業(yè)科技結(jié)果推廣過(guò)程（1）推廣結(jié)果；（2）放大試驗(yàn)；（3）師范宣傳；（4）推廣應(yīng)用。（二）農(nóng)業(yè)科技結(jié)果引進(jìn)1、技術(shù)引進(jìn)內(nèi)容，包含購(gòu)置專利、購(gòu)置技術(shù)秘密、聘請(qǐng)技術(shù)教授、搜集技術(shù)資料、派人出國(guó)考查學(xué)習(xí)、進(jìn)口技術(shù)裝備等。2、引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，能夠贏得時(shí)間，縮短與先進(jìn)科技國(guó)家之間差距。3、技術(shù)引進(jìn)應(yīng)注意幾個(gè)問(wèn)題：引進(jìn)技術(shù)應(yīng)是最新技術(shù)、尖銳技術(shù)；“硬件”技術(shù)引進(jìn)應(yīng)是成套設(shè)備和整個(gè)生產(chǎn)線。（三）農(nóng)業(yè)科技結(jié)果轉(zhuǎn)讓1、技術(shù)轉(zhuǎn)讓特征2、技術(shù)轉(zhuǎn)讓內(nèi)容（1）專利技術(shù)轉(zhuǎn)讓：轉(zhuǎn)讓方義務(wù)、受讓方義務(wù)。（2）非專利技術(shù)轉(zhuǎn)讓：轉(zhuǎn)讓方義務(wù)、受讓方義務(wù)。（四）加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究與推廣方法1、繼續(xù)深化農(nóng)業(yè)科技推廣體制改革。2、引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技結(jié)果。3、主動(dòng)發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技示范場(chǎng)、科技園區(qū)、龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社作用。4、引導(dǎo)和推進(jìn)企業(yè)稱謂農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新主體。5、建立與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶相適應(yīng)跨地域、專業(yè)性新型農(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)組織。6、支持農(nóng)業(yè)大中專院校參加科學(xué)技術(shù)研究與推廣。第八章農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷第一節(jié)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)一、農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)策略1、農(nóng)產(chǎn)品組成要素及層次。（1）關(guān)鍵產(chǎn)品，指提供給消費(fèi)者基本效用和利益。（2）形式產(chǎn)品，指農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上，出現(xiàn)時(shí)物質(zhì)實(shí)體和外觀。（3）延伸產(chǎn)品，指用戶購(gòu)置農(nóng)產(chǎn)品時(shí)所得到一切附加利益。2、農(nóng)產(chǎn)品壽命也稱市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)壽命，是指農(nóng)產(chǎn)品從開發(fā)成功在市場(chǎng)出現(xiàn)，直到被市場(chǎng)淘汰為止所經(jīng)歷時(shí)間。（二）農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)策略1、農(nóng)產(chǎn)品趨向開發(fā)策略。微型化；簡(jiǎn)易化；多功效化；多型化；健美化；標(biāo)準(zhǔn)化。2、農(nóng)產(chǎn)品要素開發(fā)策略新特色開發(fā)；新品牌、新商標(biāo)開發(fā)；新服務(wù)開發(fā)；生命周期開發(fā)。3、新產(chǎn)