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歡迎進(jìn)入多媒體課堂復(fù)習(xí)課:第二章官能團(tuán)與有機(jī)化學(xué)反應(yīng)烴的衍生物
類別通式(飽和一元衍生物)官能團(tuán)代表物分子主要化學(xué)性質(zhì)對應(yīng)化學(xué)方程式鹵代烴醇酚醛羧酸酯一、烴的衍生物的重要類別和主要化學(xué)性質(zhì):鹵代烴主要化學(xué)性質(zhì):通式R—XCnH2n+1X官能團(tuán)—X代表物C2H5Br1、取代反應(yīng):C2H5Br+H2OC2H5OH+HBr
(水解反應(yīng))2、消去反應(yīng):C2H5Br+NaOHCH2==CH2
+NaBr+H2ONaOH醇最小物CH3X△醇:通式官能團(tuán)代表物主要化學(xué)性質(zhì)R—OH—OHC2H5OHCnH2n+1OH1、取代反應(yīng):2C2H5OH+2Na2C2H5ONa+H22、消去反應(yīng):C2H5OHCH2==CH2+H2O3、氧化反應(yīng):燃燒:C2H5OH+3O22CO2+3H2O催化氧化:2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2O
濃H2SO41700C點(diǎn)燃催化劑最小物
CH3OH4、酯化反應(yīng):(放在后面與羧酸一起闡述)官能團(tuán)代表物主要化學(xué)性質(zhì)酚:OH—OHOHONaONaOHOH1、弱酸性:酸性:+NaOH+H2O弱酸性:+H2O+CO2+NaHCO32、取代反應(yīng):+3Br2+3HBr3、顯色反應(yīng):與FeCl3
反應(yīng)生成紫色溶液OHBrBrBr通式官能團(tuán)代表物主要化學(xué)性質(zhì)醛:R—CHO—CHOCH3CHO1、加成反應(yīng):CH3CHO+H2CH3CH2OH
(還原反應(yīng))2、氧化反應(yīng):催化氧化:2CH3CHO+O22CH3COOH銀鏡反應(yīng):CH3CHO+2Ag(NH3)2OH2Ag+CH3COONH4+3NH3+H2O與Cu(OH)2反應(yīng):CH3CHO+2Cu(OH)2
Cu2O+CH3COOH+2H2O催化劑催化劑CnH2nO或CnH2n+1CHO最小物HCHO通式官能團(tuán)代表物主要化學(xué)性質(zhì)羧酸:R—COOH—COOHCH3COOH1、酸的通性:CH3COOH+NaOH
CH3COONa+H2O2、酯化反應(yīng):CH3COOH+CH3CH2OH
CH3COOCH2CH3+H2O
濃H2SO4CnH2nO2或CnH2n+1COOH最小物HCOOH通式官能團(tuán)代表物主要化學(xué)性質(zhì)酯:R—COO—R'—COO—CH3COOC2H51、水解反應(yīng):酸性條件:CH3COOC2H5+H2OCH3COOH+C2H5OH堿性條件:CH3COOC2H5+NaOHCH3COONa+C2H5OH無機(jī)酸CnH2nO2最小物HCOOCH3二、烴的衍生物之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系:鹵代烴R—X醇R—OH醛R—CHO羧酸R—COOH酯RCOOR'不飽和烴123456789109101、(消去)C2H5Br+NaOHCH2==CH2+NaBr+H2O2、(加成)CH2==CH2+HBrC2H5Br3、(水解)C2H5Br+H2OC2H5OH+HBr
4、(消去)
C2H5OHCH2==CH2+H2O5、(加成)CH2==CH2+H2OC2H5OH醇NaOH濃H2SO4
1700C催化劑、加熱、加壓鹵代烴R—X醇R—OH醛R—CHO羧酸R—COOH酯RCOOR'不飽和烴12354678991010△6、(氧化)
2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2O7、(還原)CH3CHO+H2C2H5OH8、(氧化)
2CH3CHO+O22CH3COOH9、(酯化)C2H5OH+CH3COOHCH3COOC2H5+H2O10、(水解)CH3COOC2H5+NaOHCH3COONa+C2H5OHCu加熱催化劑加熱催化劑加熱濃H2SO4
加熱鹵代烴R—X醇R—OH醛R—CHO羧酸R—COOH酯RCOOR'不飽和烴12345678991010反應(yīng)類型定義舉例(反應(yīng)的化學(xué)方程式)取代反應(yīng)加成反應(yīng)聚合反應(yīng)消去反應(yīng)氧化反應(yīng)還原反應(yīng)酯化反應(yīng)三、有機(jī)反應(yīng)的類型:取代反應(yīng):有機(jī)物分子里的原子或原子團(tuán)被其它原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)①烷烴的鹵代②苯的硝化、磺化、鹵代③鹵代烴的水解④醇和鈉、HX反應(yīng)⑤酚和濃溴水反應(yīng)⑥羧酸和醇的酯化反應(yīng)⑦酯的水解反應(yīng)⑧酚和酸與Na、NaOH、Na2CO3等的反應(yīng)取代反應(yīng):有機(jī)物分子里的原子或原子團(tuán)被其它原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)C2H5Br+H2OC2H5OH+HBr2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3
+H2O
NaOH濃H2SO4加成反應(yīng):有機(jī)物分子中雙鍵(或三鍵)兩端的原子與其他原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)CH3CHO+H2C2H5OHCH2==CH2+H2O
C2H5OHCH2==CH2+HBrC2H5Br
催化劑加熱催化劑、加熱、加壓能發(fā)生加成反應(yīng)的有機(jī)物有:烯烴、炔烴、含苯環(huán)的有機(jī)物、醛、酮。C6H6+3H2
催化劑加熱nCH2==CH2[CH2—CH2]nnCH2==CHCl[CH2CH]n
催化劑加熱、加壓催化劑加熱加聚反應(yīng):由分子量小的化合物分子相互結(jié)合成分子量大的高分子的反應(yīng)。聚合反應(yīng)通過加成反應(yīng)完成的是加聚反應(yīng)(縮聚反應(yīng):苯酚和甲醛反應(yīng)生成酚醛樹脂和水)Cl消去反應(yīng):有機(jī)物在一定條件下,從一個分子中脫去一個小分子,而生成不飽和的化合物。C2H5Br+NaOHCH2==CH2+NaBr+H2O醇C2H5OHCH2==CH2+H2O濃H2SO4
1700C能發(fā)生消去反應(yīng)的有機(jī)物有:鹵代烴、醇△氧化反應(yīng):有機(jī)物得氧、失氫的反應(yīng)2CH3CHO+O22CH3COOH催化劑加熱2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2OCu加熱還原反應(yīng):有機(jī)物得氫、失氧的反應(yīng)CH3CHO+H2C2H5OH催化劑加熱CH2==CH2+H2CH3CH3催化劑加熱酯化反應(yīng):酸和醇起作用,生成酯和水的反應(yīng)。C2H5OH+CH3COOHCH3COOC2H5+H2O濃H2SO4
加熱
思考:HOCH2—CH2—COOH在濃硫酸作用下發(fā)生酯化反應(yīng),可能得到的酯的產(chǎn)物有________
四、有機(jī)物的幾點(diǎn)特性:1、能使酸性KMnO4褪色的有機(jī)物:2、因化學(xué)反應(yīng)能使溴水褪色的有機(jī)物:3、互為類別異構(gòu)的物質(zhì):烯烴、炔烴、苯的同系物、苯酚、醇、醛、裂化汽油。烯烴、炔烴、苯酚、醛裂化汽油。單烯烴與環(huán)烷烴(CnH2n)二烯烴
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