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27五月2023培訓(xùn)計劃大全(PPT55個)30一、考核降價差額的目的?管理好單品降低利潤損失提升綜合毛利率提升管理水平提高公司競爭力二、降價差額概念?首先讓我我先了解一下計劃毛利和實際毛利:1、計劃毛利--是公司根據(jù)不同的商品種類,確定獲取毛利的指標。如可樂類8%毛利。舉例:百事可樂進價1.85元,計劃毛利8%,設(shè)計劃售價為X的話,則1.85=X-X*8%,取整得出X=2.00元,計劃毛利為2.00-1.85=0.15元。2、實際毛利--是購物廣場商品實際售價與進價之間的差值。如:百事可樂,進價1.85元/支,銷售是1.90元/支,即實際毛利是0.05元(1.90-1.85=0.05元)。通過計劃毛利和實際毛利得出:3、降價差額--是商品的實際售價所產(chǎn)生的毛利額與計劃售價產(chǎn)生的毛利額之間的差值。如:百事可樂計劃毛利是0.15元/支(計劃售價2.00元),而實際毛利是0.05元/支(實際售價1.90元),即降價差額為0.05-0.15=-0.10元。三、如何有效控制降價差額(即利潤損失)
(一)、管理者觀點的轉(zhuǎn)變重銷售輕毛利--過于追求銷售額。重視敏感性商品輕輔助商品--過于追求主力商品的低價。(重銷售輕質(zhì)量等)(二)、需要了解的其他指標1、了解每個大類至小類商品的計劃毛利率是多少。2、了解每天有多少個單品沒有達到計劃毛利率的單品。3、了解每天有多少個單品參與降價促銷或競爭調(diào)價的單品。4、了解每天有多少個單品負毛利銷售及其原因。(三)、需要明確的概念1、獲取利潤的商品--新上市商品、高檔商品等。2、獲取形象的商品--知名商品、日常易耗商品。3、獲取費用的商品--新品或銷售量較低,毛利率不高的商品,但費用高。(四)、競爭調(diào)價原則:市調(diào)調(diào)價必須準確、及時,特殊情況(如負毛利)必須核實無誤后方可執(zhí)行:1、價格在30元以下的商品,我方只能低于競爭對的0.1元。2、價格在30元-100元的商品,我方只能低于競爭對手0.1-0.5元。3、價格在100元-300元的商品,我方只能低于競爭對手0.50元-1.00元。4、300元以上的商品,我方只能低于競爭對手1.00元-5.00元。
(五)、重視調(diào)價、關(guān)注商品售價1、真正實現(xiàn)價格的彈性調(diào)整,注意促銷商品價格的及時回調(diào)工作。2、對每天達不到計劃毛利率的單品進行市場調(diào)查,進行有效調(diào)整。3、實現(xiàn)全面的商品價格調(diào)查工作,改變只關(guān)注主力商品價格的調(diào)查,不關(guān)注非主力商品,從而導(dǎo)致大量非主力商品的毛利率極低,而無人理睬。4、加強負毛利商品的價格調(diào)查,注意及時跟進市場回調(diào)。5、加強新上市商
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