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文檔簡介
味
滿口噙香中國味的汪曾祺都江堰市友愛學(xué)校黃敏昆明的菌子吃的什么？吃出了什么？昆明的雨菌子對昆明的喜愛與想念1、快速默讀全文。2、思考：汪老從菌子吃出了對昆明的喜愛與思念，那他吃苦瓜又吃出了什么？3、不動筆墨不讀書，請同學(xué)們拿上筆，把提示性語言勾畫出來。吃的什么？吃出了什么？昆明的雨菌子對昆明的喜愛與想念苦瓜是瓜嗎？苦瓜苦瓜的產(chǎn)地，不同地方人對苦瓜的喜惡，北京人由不接受苦瓜到接受，文學(xué)創(chuàng)作的問題……
高郵咸蛋的特點是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。鴨蛋的吃法，如袁子才所說，帶殼切開，是一種，那是席間待客的辦法。平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃?？曜宇^一扎下去，吱——紅油就冒出來了。高郵咸蛋的黃是通紅的。蘇北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高郵鴨蛋黃炒的豆腐。我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢!走進(jìn)第二自然段，勾畫出能表現(xiàn)汪老對咸鴨蛋的喜歡之情的詞或句子。端午的鴨蛋吃的什么？吃出了什么？昆明的雨菌子對昆明的喜愛與想念（情感）苦瓜是瓜嗎？苦瓜談到苦瓜的歷史人對苦瓜的喜惡北京人由不接受苦瓜到接受文學(xué)創(chuàng)作的問題等（文化）端午的鴨蛋鴨蛋端午的風(fēng)俗（情感、風(fēng)俗）
以小見大
以小事見大節(jié)以小部分觀整體以獨到的想象抓住一點或一個局部，加以集中描寫或延伸放大，以便充分的表現(xiàn)主題思想
選擇一種我們一起“品味”過的汪老筆下的美食，完成仿寫。我最想去吃昆明的菌子，因為它讓我感到了昆明人之可愛，昆明生活之美好……。我最想去吃
，因為它讓我
。
推薦閱讀：《吃食與文化》《人間滋味》《四方飲食》《昆明的吃食》
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