第一單元第三課《我的保溫飯盒》第三課時(shí)（教案）六年級(jí)下冊(cè)科學(xué)粵教版

《我的保溫飯盒》第三課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)

一、教學(xué)思想小學(xué)科學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性的課程，實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的重要方式。小學(xué)科學(xué)課與其他課的重要區(qū)別之一，就是通過(guò)“動(dòng)手做”來(lái)學(xué)習(xí)科學(xué)，通過(guò)邊動(dòng)手邊思考，使學(xué)生的手腦相互支持，相得益彰。本課主要體現(xiàn)課標(biāo)中“技術(shù)和工程領(lǐng)域”的內(nèi)容，以學(xué)生生活中常見(jiàn)的保溫為主題，讓學(xué)生通過(guò)“設(shè)計(jì)與制作簡(jiǎn)易保溫盒”的實(shí)踐活動(dòng)，合理運(yùn)用已有的物質(zhì)材料，有機(jī)綜合所學(xué)的各方面知識(shí)，動(dòng)手動(dòng)腦設(shè)計(jì)保溫箱，并將自己的創(chuàng)意和構(gòu)想轉(zhuǎn)化為模型進(jìn)行測(cè)試，并最終能解決生活實(shí)際的問(wèn)題。通過(guò)設(shè)計(jì)、制作、測(cè)試等實(shí)踐環(huán)節(jié)，學(xué)生經(jīng)過(guò)對(duì)比和分析，能發(fā)現(xiàn)如何設(shè)計(jì)并制作保溫效果更好的保溫箱。同時(shí)，在不斷測(cè)試與改良的過(guò)程中，聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)身邊常見(jiàn)保溫工具的工作原理。在不斷解決工程問(wèn)題中，使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)技術(shù)對(duì)個(gè)人生活和社會(huì)發(fā)展的影響，體會(huì)到“設(shè)計(jì)”和“制作”的成功和樂(lè)趣，并養(yǎng)成通過(guò)“動(dòng)手做”解決生活問(wèn)題的習(xí)慣，并不斷提高學(xué)生的想象力、創(chuàng)造力和動(dòng)手能力。二、教材分析《我的保溫飯盒》是粵教科技版《科學(xué)》六年級(jí)下冊(cè)《小小設(shè)計(jì)師》單元中的一個(gè)教學(xué)內(nèi)容?！缎⌒≡O(shè)計(jì)師》單元主要從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)入手，通過(guò)對(duì)一些常見(jiàn)的現(xiàn)象提出問(wèn)題，安排一系列有趣而有意義的探究活動(dòng)，引領(lǐng)學(xué)生們親身經(jīng)歷探索科學(xué)奧秘、建立科學(xué)概念的過(guò)程，讓學(xué)生意識(shí)到生活中處處有科學(xué)，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生愛(ài)科學(xué)、學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的興趣。本課前兩個(gè)課時(shí)，學(xué)生已經(jīng)了解了熱傳導(dǎo)的規(guī)律，知道不同材料的物體導(dǎo)熱性能不同，保溫性能也不同，基于學(xué)生這樣的認(rèn)知基礎(chǔ)，本課時(shí)屬于技術(shù)與工程領(lǐng)域的“設(shè)計(jì)與制作”課型，此類課側(cè)重引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用已經(jīng)掌握的科學(xué)知識(shí)和技能，進(jìn)行應(yīng)用性的工程設(shè)計(jì)和實(shí)物制作。本課的教學(xué)是通過(guò)提出工程問(wèn)題、設(shè)計(jì)達(dá)成需求的產(chǎn)品、按設(shè)計(jì)制作模型或?qū)嵨?、?duì)產(chǎn)品進(jìn)行測(cè)試和評(píng)估等流程，幫助學(xué)生在設(shè)計(jì)與制作中，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)設(shè)計(jì)、制作簡(jiǎn)單的產(chǎn)品，體驗(yàn)動(dòng)手制作的樂(lè)趣，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力。三、學(xué)情分析學(xué)生學(xué)習(xí)本課內(nèi)容是有一定基礎(chǔ)的，在前面的學(xué)習(xí)中他們已經(jīng)知道如何去判斷物體的冷與熱，能熟練使用溫度計(jì)測(cè)量溫度，了解熱傳導(dǎo)的規(guī)律，知道不同材料的物體導(dǎo)熱性能保溫性能都會(huì)不同。在本課之前，學(xué)生經(jīng)歷過(guò)了簡(jiǎn)單的制作過(guò)程，但是對(duì)設(shè)計(jì)與制造過(guò)程的各大環(huán)節(jié)并不熟悉。四、教學(xué)目標(biāo)1.科學(xué)知識(shí)目標(biāo)：（1）知道不同材料具有不同的保溫效果。（2）知識(shí)熱的不良導(dǎo)體可以減慢物體熱量的流失。2.科學(xué)探究目標(biāo)：（1）為實(shí)現(xiàn)需要，能合理利用已有資源，結(jié)合所學(xué)知識(shí)與生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行設(shè)計(jì)和制作，在實(shí)踐過(guò)程中不斷測(cè)試改進(jìn)。（2）經(jīng)歷設(shè)計(jì)、制作、測(cè)試、交流、改進(jìn)的過(guò)程，體會(huì)通過(guò)設(shè)計(jì)和制作解決工程問(wèn)題的重要性。3.科學(xué)態(tài)度目標(biāo)：（1）學(xué)生樂(lè)于動(dòng)手、善于合作、積極參與交流討論。（2）學(xué)生尊重他人、認(rèn)真傾聽(tīng)、勇于發(fā)表意見(jiàn)。4.科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)：了解社會(huì)的需求是科學(xué)技術(shù)發(fā)展的動(dòng)力，技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用影響著社會(huì)發(fā)展。五、教學(xué)重點(diǎn)經(jīng)歷設(shè)計(jì)、制作、測(cè)試、交流、改進(jìn)的過(guò)程，體會(huì)通過(guò)設(shè)計(jì)和制作解決工程問(wèn)題的重要性。

六、教學(xué)難點(diǎn)經(jīng)歷設(shè)計(jì)、制作、測(cè)試、交流、改進(jìn)的過(guò)程，體會(huì)通過(guò)設(shè)計(jì)和制作解決工程問(wèn)題的重要性。（要在一堂四十分鐘的課里，讓學(xué)生經(jīng)歷整一個(gè)設(shè)計(jì)與制作過(guò)程是十分困難的，所以每一個(gè)環(huán)節(jié)應(yīng)該巧妙設(shè)計(jì)，環(huán)環(huán)相扣，緊緊相連。）七、教學(xué)準(zhǔn)備教師材料：雪糕、塑料箱、保溫箱、熱水袋、電熱水壺、自制量水器分組材料：大小飯盒各一個(gè)（貼好組號(hào)標(biāo)簽）、60ml塑料瓶（貼好組號(hào)標(biāo)簽）、廢舊棉布條、小泡沫塊、報(bào)紙、橡皮筋。八、教學(xué)過(guò)程（一）任務(wù)驅(qū)動(dòng)師：今天這節(jié)課是要尋求各位小小設(shè)計(jì)師的幫助了。是這樣的，彬彬他們正在準(zhǔn)備去郊游要帶的食物，天氣炎熱，彬彬就想塑料盒裝著冰棒帶去吃，但是由于塑料盒不能起到良好的保溫作用，冰棒很快會(huì)融化掉。所以我就想請(qǐng)同學(xué)們幫忙設(shè)計(jì)與制作一個(gè)保溫盒，幫幫他們，好不好？PPT：設(shè)計(jì)與制作我的保溫盒。板書(shū)：做個(gè)保溫盒（二）設(shè)計(jì)與制作1.選材與設(shè)計(jì)：師：我們知道，制作一個(gè)產(chǎn)品的第一步就是設(shè)計(jì)。要根據(jù)設(shè)計(jì)的意圖，分析可以利用的工具、選取合適的材料，我們看看彬彬找到了些什么材料，大塑料飯盒、小塑料飯盒、橡皮筋，僅有這些材料就能讓塑料盒具有較好的保溫效果嗎？生：不能。師：那我們還可以找些什么材料呢？大家注意我們做的是保溫盒。（強(qiáng)調(diào)保溫）生：找些保溫效果好的材料。師：彬彬從家里找到一些保溫效果好的材料，有報(bào)紙、泡沫塊、棉布條?，F(xiàn)在材料找好了，我們就要思考如何合理利用材料，讓塑料盒具有較好的保溫效果。這是我們要完成的設(shè)計(jì)表，首先我們要填好設(shè)計(jì)意圖，提供的材料任意選擇，保溫材料只能三選一，選擇完后將設(shè)計(jì)以簡(jiǎn)圖形式畫(huà)在方框內(nèi)。生：開(kāi)始小組討論設(shè)計(jì)。師：時(shí)間到，我們來(lái)看看大家的設(shè)計(jì)方案。（怎么選？選多少？呈現(xiàn)方式？）2.制作：那現(xiàn)在各個(gè)小組領(lǐng)取完器材后就可以開(kāi)始制作了，老師有幾個(gè)溫馨提示（PPT展示）：（1）根據(jù)設(shè)計(jì)，選用合適的材料和工具，制作簡(jiǎn)易保溫盒。（2）在制作過(guò)程中，可以在設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上進(jìn)行合理的調(diào)整。（3）制作時(shí)間：5分鐘。（4）小組成員要分工合作。下面請(qǐng)器材員排隊(duì)領(lǐng)取器材，開(kāi)始制作。教師巡堂，提供適當(dāng)幫助。教師有選擇性的拍攝個(gè)別小組制作視頻，用于學(xué)生匯報(bào)制作過(guò)程。3.測(cè)試：師：時(shí)間到，請(qǐng)停止制作。除保溫盒外，將所有剩余材料放入材料箱，蓋上蓋子。現(xiàn)在，我們做好了保溫盒，那我們?cè)趺粗辣睾惺欠裼斜氐男Ч?？生：測(cè)試。師：對(duì)，就是測(cè)試。老師今天沒(méi)有給大家提供冰棒，但是我?guī)?lái)7個(gè)相同的小瓶子，昨天我給它們都裝上了50毫升加了色素的水，然后放進(jìn)冰箱冷凍，現(xiàn)在都是冰。我們就用小冰瓶模擬冰棒，來(lái)看看到底是否具有保溫效果。首先我們把小冰瓶放入自制的保溫盒中，然后把保溫盒放入這個(gè)事先放好八個(gè)熱水袋的大塑料箱里，再這樣一個(gè)熱環(huán)境中，可以節(jié)約實(shí)驗(yàn)時(shí)間。（ppt展示）師：大家請(qǐng)看，老師這還有一個(gè)空盒子，等一會(huì)兒我也會(huì)把一個(gè)小冰瓶直接放入這個(gè)空盒子里，然后跟大家的保溫盒一起放入這個(gè)大塑料箱。為了公平，請(qǐng)大家領(lǐng)到小冰瓶后要迅速放入保溫箱中，并由組長(zhǎng)將保溫盒拿到講壇上。下面就請(qǐng)器材員上臺(tái)領(lǐng)取小冰瓶。師：老師按順序放入，然后等一會(huì)兒也按順序取出（一邊操作一邊說(shuō)）。師：接下來(lái)我們就等待。在這段時(shí)間里，我們來(lái)討論下呆會(huì)取出后小冰瓶后，怎樣比較保溫效果？討論兩分鐘。師：討論時(shí)間到，看看那個(gè)小組派代表來(lái)匯報(bào)下討論結(jié)果。生：比較融化水的多少。師：（追問(wèn)，或請(qǐng)其它組補(bǔ)充。）師：同學(xué)們太棒了，考慮得很周到，我們可以通過(guò)比較瓶?jī)?nèi)冰融化成水的多少來(lái)比較保溫效果，具體要用到試管，把瓶子里的水倒入試管，然后與老師的對(duì)照組瓶子融化的水量進(jìn)行比較，如果融化的水比對(duì)照組的量少，就說(shuō)明我們的保溫盒是有保溫作用的。師：時(shí)間過(guò)去了好幾分鐘了，下面我們就要取出保溫盒了。請(qǐng)器材員上臺(tái)排好隊(duì)有序領(lǐng)取保溫盒，領(lǐng)回去之后迅速取出小冰瓶，打開(kāi)蓋子，由材料員拿上講壇，按序倒插在試管口處。操作：時(shí)間到，迅速取出七個(gè)塑料盒，待水流完取下小瓶子，比較水的多少。（流完之后就將小冰瓶去下放在一邊。）4.評(píng)價(jià)與交流：師：現(xiàn)在我們可以觀察到試管里的水量，對(duì)照組的融水最多，而大家的融水與之相比少了很多，說(shuō)明我們每一組的保溫盒都是有較好的保溫效果，讓我們把熱烈的掌聲送給自己。師：仔細(xì)觀察這六個(gè)小組的融水情況，哪個(gè)組的效果是最好的？生：（學(xué)生代表分享制作過(guò)程中的注意事項(xiàng)。）交流：如何進(jìn)行設(shè)計(jì)與制作完成任務(wù)？對(duì)保溫效果是否滿意？還能繼續(xù)對(duì)保溫盒進(jìn)行改進(jìn)嗎？5.總結(jié)：師：同學(xué)們，通過(guò)今天的活動(dòng)，我們知道了制作一個(gè)產(chǎn)品的全過(guò)程，首先根據(jù)需求去設(shè)計(jì)方案，再根據(jù)設(shè)計(jì)方案進(jìn)行制作，制作完就要測(cè)試效果，測(cè)試完后如果不符合需求，還要再改進(jìn)，再測(cè)試，直到符合我們的需求為止。所以請(qǐng)同學(xué)們課后對(duì)自制保溫盒進(jìn)行改良，不但加強(qiáng)保溫效果，還要美觀、便捷、節(jié)約成本。再思考一下我們制作的保溫盒能是冰棒不易融化，是否也能使熱湯不易變冷呢？好，這節(jié)