食堂委托管理合同專業(yè)版（4篇）

第3頁共3頁食堂委托管理合同專業(yè)版（以下簡稱甲方）（以下簡稱乙方）根據(jù)____市政府和____市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)委員會的有關(guān)規(guī)定和相關(guān)要求，在遵守《城市照明管理規(guī)定》的前提下，以提高_(dá)___市照明質(zhì)量為己任，特擬定以下委托管理協(xié)議。一.管理原則統(tǒng)一巡查、分級管理、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、分?jǐn)傎M(fèi)用二.管理范圍三.管理期限與形式委托管理期限為____年，從____年____月____日起至____年____月____日，管理形式同國有企業(yè)管理性質(zhì)，有法人單位管理。如果管理期間發(fā)生體制變更等有關(guān)事宜，應(yīng)按規(guī)定的申報、審批順序辦理。四.協(xié)議雙方的權(quán)利與義務(wù)甲方：乙方：1.甲方權(quán)利：⑴.甲方有權(quán)對乙方的管理行為進(jìn)行監(jiān)控。⑵.甲方有權(quán)對乙方管理所產(chǎn)生的效益進(jìn)行評估。⑶.管理期間，甲方可因?yàn)槁窡粽彰鞯膶?shí)際需要，向乙方提出改革及改造要求。義務(wù)：⑴.管理期間，甲方根據(jù)____市人民政府的相關(guān)規(guī)定，保持對路燈設(shè)施管理經(jīng)費(fèi)的投入，保障基本的管理需要。⑵.甲方應(yīng)積極配合乙方管理工作的開展，創(chuàng)造良好的管理空間，依法維護(hù)和保障乙方的合法權(quán)益。⑶.甲方同意每年支付乙方委托管理費(fèi)用元，具體支付方式另待商定。對額外提出的改革、改造要求，再根據(jù)協(xié)商另行支付。2.乙方：權(quán)利：⑴.乙方依照本協(xié)議享有充分的管理權(quán)，在委托管理期間，乙方應(yīng)對甲方提出的改革、改造意見進(jìn)行評估，進(jìn)行可行性研究，保障甲方的利益不受損失。⑵.乙方在符合國家和____市相關(guān)規(guī)定和政策的前提下，應(yīng)積極探索改革創(chuàng)新，及時向甲方提出管理上面的新舉措，并以書面形式提出具體的需要由甲方幫助協(xié)調(diào)、支持。⑶.管理期間，乙方享有對路燈等設(shè)置的管理權(quán)，但不享有處置權(quán)。乙方享有合理的獲得委托管理費(fèi)的權(quán)利。義務(wù)：⑴.管理期間，乙方應(yīng)自覺地將各項(xiàng)管理工作置于政府主管部門的監(jiān)管和社會的監(jiān)督之下，接受甲方對管理工作的監(jiān)控和評估。⑵.乙方應(yīng)建立規(guī)范的管理制度，力求達(dá)到管理目標(biāo)，并積極地維護(hù)乙方的合法權(quán)益。五.協(xié)議的解除與違約責(zé)任若出現(xiàn)以下事由之一，雙方簽訂的協(xié)議可提前解除：1.簽約雙方均同意終止的，經(jīng)雙方簽署協(xié)議后停辦，善后事項(xiàng)按協(xié)議辦。2.甲乙雙方中任何一方不履行協(xié)議義務(wù)或違約的，經(jīng)雙方協(xié)商，簽訂終止協(xié)議，各方違約責(zé)任按協(xié)議承擔(dān)。如雙方協(xié)議不成，按合同法原則處理。六.協(xié)議的生效與變更協(xié)議自簽訂之日起生效，至委托管理期滿后自然失效。乙方如意向繼續(xù)管理，須在協(xié)議終止前1個內(nèi)向甲方提出書面申請，并另簽協(xié)議。在協(xié)議執(zhí)行中，甲乙雙方法人代表如發(fā)生變更，不得變更本協(xié)議。本協(xié)議如有未盡事宜，雙方應(yīng)本著地位平等、相互尊重的原則共同協(xié)商，及時作出補(bǔ)充規(guī)定，補(bǔ)充規(guī)定與本協(xié)議具有同等效力。本協(xié)議正本一式4份，甲方2份，乙方2份。甲方（公章）：_____乙方（公章）：_____法定代表人（簽字）：_____法定代表人（簽字）：_________年____月____日____年____月____日食堂委托管理合同專業(yè)版（二）甲方：乙方：根據(jù)《民法典》及其它法律的規(guī)定，甲、乙就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商，甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方，為了加強(qiáng)飯?zhí)玫墓芾?，提高員工生活水平，為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系達(dá)成以下協(xié)議：經(jīng)營方式：1、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂從事菜肴的搭配與制作，就餐環(huán)境衛(wèi)生，服務(wù)。2、伙食標(biāo)準(zhǔn)：早餐元，午餐元，標(biāo)準(zhǔn)為。晚餐元，標(biāo)準(zhǔn)為。夜宵元標(biāo)準(zhǔn)為。3、甲方提供廚房、設(shè)備及操作所用的水、電，燃料，住宿（可面議）。承包期限：自____年____月____日至____年____月____日三、雙方權(quán)利和義務(wù)：A甲方權(quán)利和義務(wù)：1、甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。2、甲方應(yīng)協(xié)調(diào)乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工教育。3、提供餐廳服務(wù)設(shè)施（餐廳、廚房設(shè)備、餐具），有關(guān)設(shè)備經(jīng)登記造冊后交乙方簽收后使用。4.甲方就餐員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生，（骨頭、殘渣）不得倒在地面和桌上，就餐員工應(yīng)自覺的將殘渣倒入桶內(nèi)。5.甲方不定期對乙方提供食物或飯?zhí)貌少彽脑锪线M(jìn)價抽查。B乙方權(quán)利與義務(wù)：1、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。2、乙方必須按時供應(yīng)甲方工作各餐，做到新鮮可口，花樣翻新，營養(yǎng)搭配。3.嚴(yán)格按照甲方規(guī)定的要求和伙食標(biāo)準(zhǔn)為員工供應(yīng)可口的飯菜，確保所有采購的蔬菜、禽類、肉類、油新鮮并符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。4.乙方定期對飯?zhí)眠M(jìn)行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等。5、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證，并在工作期間著統(tǒng)一的服裝工帽、口罩、一次性手套，衣服保持整潔。6、乙方必須嚴(yán)格操作規(guī)程，正當(dāng)使用和愛護(hù)甲方的廚房設(shè)備。若有正常損壞乙方應(yīng)及時向甲方報修，若因不及時報修所引起的誤餐等各種事件均由乙方負(fù)責(zé)。7、節(jié)約水、電、氣的用量，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。8、乙方派出人員，必須遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度。9、派駐餐廳人員工資及一切福利待遇由乙方負(fù)責(zé)。四、結(jié)算方式：乙方以收取餐券，刷卡或報餐為結(jié)算憑證，每月日為雙方結(jié)算日期;甲方必須以現(xiàn)金準(zhǔn)時付款。五、違約責(zé)任：因乙方提供不潔食物造成甲方人員不良反應(yīng)，經(jīng)相關(guān)部門鑒定后，由乙方承擔(dān)由此引起的相應(yīng)經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任六、合同變更和解除：經(jīng)雙方協(xié)商一致，可對本合同有關(guān)條款進(jìn)行變更，如一方要求解除合同，須提前一個月書面通知對方。七、爭議解決：本合同未盡事宜，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向所轄法院訴訟，本合同簽訂之日起生效。甲方（蓋章）_____乙方（蓋章）_____代表人：_____代表人：_________年____月____日____年____月____日食堂委托管理合同專業(yè)版（三）甲方：_____乙方：_____甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進(jìn)行經(jīng)營管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款：一、合同雙方：發(fā)包方：_____（以下簡稱甲方）承包方：_____（以下簡稱乙方）二、承包期限：從____年____月____日至____年____月____日止。三、具體內(nèi)容：1.甲方有職工____人，其每人每天為_____餐，早餐為人民幣____元，午餐為人民幣____元（_____），晚餐為人民幣____元（_____），夜宵為人民幣____元，委托給乙方管理食堂事務(wù)。2.甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。3.甲方管理部每天將次日用餐人數(shù)通知乙方食堂主管，乙方按此人數(shù)準(zhǔn)備飯菜數(shù)量。4.甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品。5.乙方預(yù)付甲方半個月伙食費(fèi)，結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金（支票）方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。6.在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。四、甲方責(zé)任：1.提供廚房及其附屬設(shè)備的維修保養(yǎng)。2.甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。3.不得隨意停止承包和增加收費(fèi)項(xiàng)目。4.甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。五、甲方權(quán)限：1.甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行監(jiān)督管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防等，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。2.因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作（特殊情況除外），甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。3.甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，如乙方未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償。4.承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。5.因乙方（特殊情況除外）原因造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)要求乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)補(bǔ)償。6.乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。六、乙方責(zé)任：1.甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行健康檢查，持證上崗。3.經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅工作。4.嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度，嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。5.必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。6.乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品。7.乙主必須按甲方規(guī)定時間作息，準(zhǔn)時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應(yīng)事先通知乙方。8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，可依甲方之規(guī)定予以處罰。9.對甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具，乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。10.經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面。11.乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理，所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。七、乙方的權(quán)限：1.自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧。2.有權(quán)自主聘用，調(diào)用食堂工作人員。3.甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。4.如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用，甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查，若情況屬實(shí)，適當(dāng)增加伙食費(fèi)。八、其它：1.不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。2.甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，不發(fā)生磨擦，若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負(fù)責(zé)。3.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。4.承包結(jié)束時，乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。5.承包期滿時，是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均應(yīng)提前壹個月通知對方。6.合同若有未盡事宜，將由雙方代表協(xié)商處理。7.本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份。甲方（蓋章）：_____乙方（蓋章）：_____負(fù)責(zé)人（簽字）：_____負(fù)責(zé)人（簽字）：_________年____月____日____年____月____日食堂委托管理合同專業(yè)版（四）委托方：（以下簡稱甲方）管理方：（以下簡稱乙方）根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定，雙方就員工伙食托管事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、經(jīng)營方式：1、甲方免費(fèi)提供燃料、水、電、住宿、廚房、餐廳、全套的廚房設(shè)備及餐具。2、負(fù)責(zé)托管期根據(jù)甲方要求和同意，添置、維護(hù)或維修設(shè)備由甲方承擔(dān);確因老化無法繼續(xù)維修和使用的，由乙方提交申請單，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。委托管理合同結(jié)束時，接受甲方對設(shè)備檢查和驗(yàn)收，對有損壞的有關(guān)設(shè)備進(jìn)行維修。二、雙方權(quán)利及義務(wù)：1、甲方權(quán)利義務(wù)：）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。監(jiān)督配合乙方的食堂用工，及辦理食堂的一切合法手續(xù)。甲方對乙方進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對員工的教育。反饋員工對乙方工作的意見，監(jiān)督乙方及時改正。按時付給乙方伙食經(jīng)費(fèi)。如有停電、停水、停汽等現(xiàn)象，及時通知乙方。2、乙方權(quán)利義務(wù)：負(fù)責(zé)食堂運(yùn)作期間的自主招聘食堂的職工，負(fù)責(zé)招聘人員的管理、工資、福利和保險。負(fù)責(zé)食堂用餐的安全，發(fā)生食堂事故，包括事物中毒、火災(zāi)、煤氣泄漏、煤氣爆炸而造成員工人身傷害等事件（非人為因素造成的除外）。承擔(dān)相關(guān)的一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。餐后認(rèn)真清洗食具并消毒，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。負(fù)責(zé)美化食堂用餐環(huán)境和制訂規(guī)章制度。冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開存放。督促廚房員工遵守甲方的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠方規(guī)矩。不輕易進(jìn)入車間。三、伙食標(biāo)準(zhǔn)：早餐元中餐元晚餐元夜宵元午餐大葷素菜湯晚餐小葷素菜湯夜宵大葷素菜湯米飯任食（杜絕浪費(fèi)）四、結(jié)帳方式：1、乙方根據(jù)甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)或乙方收到實(shí)際餐卷作為餐費(fèi)憑證。2、乙方墊付伙食費(fèi)三十天,甲、乙雙方每月每月一日結(jié)帳，甲方收到乙方收據(jù)后，甲方以現(xiàn)金支票或現(xiàn)金支付乙方。3、托管期滿結(jié)束合同，雙方解除合同后甲方十天內(nèi)一次性結(jié)清乙方所有款項(xiàng)。五、違約責(zé)任：1、一方要終止合同，需提前一個月通知另一方，如未按規(guī)定終止合同的，違約方應(yīng)承擔(dān)違約金每月營業(yè)的%。2、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒定責(zé)任方，由責(zé)任負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。3、甲方未按時結(jié)清乙方帳款，應(yīng)承擔(dān)違約金，違約金按未付清金額的1%每天計算。如甲方逾期付款超過5天，乙方可以解除合同，甲方應(yīng)賠償乙方損失一個月餐費(fèi)的50%。七、合同期限：自____年____月____日至____年____月____日合同期滿若雙方需繼續(xù)合作，屆時另行簽定合同。