浙科版必修1第二章第三節(jié)課時2葉綠體溶酶體中心體液泡細胞溶膠及細胞骨架的結(jié)構(gòu)與功能課件（37張）

課時2葉綠體、溶酶體、中心體、液泡、細胞溶膠及細胞骨架的結(jié)構(gòu)與功能學(xué)習(xí)目標(biāo)1.列表比較葉綠體、溶酶體、中心體及液泡四種細胞器的結(jié)構(gòu)與功能差異。2.說出細胞溶膠、細胞骨架的組成及在細胞中的生理作用。3.分析及討論觀察葉綠體和細胞質(zhì)流動實驗過程中的現(xiàn)象,并對所觀察到的現(xiàn)象作出分析。素養(yǎng)定位1.歸納比較葉綠體、溶酶體、中心體及液泡四種細胞器的結(jié)構(gòu)與功能,分析其在細胞生理代謝中的作用。2.觀察細胞中的葉綠體,并能對實驗流程和實驗結(jié)果進行分析討論。3.歸納、概括細胞溶膠及細胞骨架的組成,分析其在細胞代謝中的作用。4.基于某一現(xiàn)象,能利用細胞的結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系作出合理分析與解釋。讀教材相信我能行攻難點讓我更出色一、溶酶體、葉綠體、液泡、中心體1.溶酶體(1)形態(tài)結(jié)構(gòu)。具有

層膜結(jié)構(gòu)的細胞器。(2)特點。幾乎存在于所有

細胞中,內(nèi)含

種以上的水解酶。(3)功能。進行

消化,能消化細胞從外界吞入的

、自身衰老的

.

。梳理必備知識儲備素養(yǎng)根基讀教材相信我能行一動物60細胞內(nèi)顆粒細胞器和碎片2.葉綠體(1)形態(tài)結(jié)構(gòu)。呈

或橢球形,具有

層膜結(jié)構(gòu)。(2)特點。①葉綠體基質(zhì)中具有復(fù)雜的膜結(jié)構(gòu),稱為

,該結(jié)構(gòu)可堆疊成

,附著有與光合作用有關(guān)的色素。②葉綠體基質(zhì)中也具有

、RNA和核糖體。(3)功能。植物細胞進行

的場所。球形雙類囊體基粒DNA光合作用3.液泡(1)形態(tài)結(jié)構(gòu)。由

層膜構(gòu)成的充滿水溶液的泡狀細胞器。(2)特點。①剛分裂形成的細胞中,具有

的液泡。②隨著植物細胞逐漸成熟,小液泡融合成

,并占據(jù)細胞中央。(3)功能。①含有

使某些植物的花、葉和果實呈現(xiàn)不同的顏色。②為植物細胞儲存

物質(zhì)。③調(diào)節(jié)

平衡、酸堿平衡、離子平衡,維持細胞正常形態(tài)。④富含

,能吞噬衰老的細胞器,類似動物細胞的溶酶體。單小而多大液泡色素水分和營養(yǎng)細胞滲透壓水解酶4.中心體(1)形態(tài)結(jié)構(gòu)。是一種

膜結(jié)構(gòu)的細胞器,由兩個空間相互垂直的

及其周圍物質(zhì)組成。(2)特點。主要存在于

細胞和

細胞中。(3)功能。在

中起重要作用。中心粒動物低等植物細胞增殖無1.正常生長的月季,葉片呈現(xiàn)綠色,這與葉肉細胞中哪種細胞器有關(guān)?開花后花瓣具有鮮艷的顏色,這是哪種細胞器中色素的作用?提示:月季葉片呈綠色與葉綠體有關(guān)。花瓣呈現(xiàn)鮮艷的顏色與液泡中的色素有關(guān)。2.小麥的根尖分生區(qū)細胞中是否存在中心體?判斷的依據(jù)是什么?提示:不存在;中心體主要存在于動物細胞和低等植物細胞中,小麥?zhǔn)歉叩戎参?。思維點撥二、細胞溶膠與細胞骨架1.細胞溶膠是細胞代謝的主要場所(1)細胞溶膠又稱細胞質(zhì)基質(zhì),是細胞內(nèi)除去

以外的膠狀物質(zhì)。(2)物質(zhì)組成。①含水量占細胞總體積的70%左右,多數(shù)水分子以

的形式附著于蛋白質(zhì)等大分子表面,只有部分水分子是游離的,所以細胞溶膠是一種黏稠的膠體。②含有豐富的

,還含有糖類、氨基酸、無機鹽等多種營養(yǎng)物質(zhì)。(3)功能。①是細胞與

環(huán)境、細胞質(zhì)與細胞核及細胞器之間

、能量交換和

的重要介質(zhì)。細胞器結(jié)合水蛋白質(zhì)外界物質(zhì)運輸信息傳遞②是許多代謝反應(yīng)的重要場所,如真核生物的

發(fā)生在細胞溶膠和線粒體。③細胞溶膠中游離

上能合成多種蛋白質(zhì)。④參與某些

的合成、

的加工和降解、大分子物質(zhì)和細胞器的移動等。2.細胞骨架維持細胞形態(tài)并控制細胞運動和胞內(nèi)運輸(1)組成:由

交錯連接的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)構(gòu)成。

和

是構(gòu)成細胞骨架的重要結(jié)構(gòu)。需氧呼吸核糖體脂質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)纖維微絲微管(2)功能。①微絲的功能。a.具有支撐、維持

的作用b.參與細胞運動、植物細胞的細胞質(zhì)流動、肌肉細胞的收縮等一系列生理功能。②微管的作用。a.參與

、紡錘體等結(jié)構(gòu)構(gòu)成。b.在

等物質(zhì)和結(jié)構(gòu)的移動中發(fā)揮重要作用,如線粒體和

沿微管移動。細胞形態(tài)中心體細胞器囊泡微管由微管蛋白組成,是細胞骨架的重要組成成分,在細胞器的運動、囊泡的移動等方面具有重要作用?，F(xiàn)已知秋水仙素可阻礙微管的形成,用秋水仙素處理細胞后,會產(chǎn)生什么樣的結(jié)果?提示:秋水仙素處理后,微管不能正常形成,細胞內(nèi)的囊泡移動、細胞器的運動等生理現(xiàn)象均會受到影響。思維點撥三、活動:觀察葉綠體和細胞質(zhì)流動1.實驗?zāi)康?1)觀察黑藻葉肉細胞中葉綠體的

和分布。(2)觀察黑藻細胞中

現(xiàn)象。2.方法步驟(1)預(yù)處理:將黑藻放在

充足、溫度

的條件下培養(yǎng)。(2)取材:用鑷子從黑藻新鮮枝條上取一片

的小葉。(3)制片:在載玻片中央滴一滴清水,將小葉放入其中,蓋上蓋玻片,制作

。形態(tài)胞質(zhì)環(huán)流光照適宜幼嫩臨時裝片(4)觀察:先在

倍鏡下找到葉肉細胞,然后轉(zhuǎn)換高倍鏡觀察葉綠體形態(tài)、顏色、分布和運動。3.實驗結(jié)論(1)葉綠體在細胞質(zhì)中的顏色是

的,形態(tài)呈橢球形或球形。(2)黑藻葉片處于有充足水分的狀態(tài)時,細胞質(zhì)沿一定的方向處于環(huán)形

狀態(tài)。綠色流動低1.觀察葉綠體時,臨時裝片中的材料要隨時保持有水狀態(tài)的原因是什么?提示:保持有水狀態(tài)以保證葉綠體的正常形態(tài),并能懸浮在細胞溶膠中,否則細胞失水皺縮,將影響對葉綠體形態(tài)的觀察。2.若給予不同光強度變化的影響,葉綠體形態(tài)分布是否變化?提示:葉綠體的形態(tài)和分布隨光照的強度和方向的改變而改變——光照強時常以側(cè)面朝向光源,光照弱時常以正面對準(zhǔn)光源,以增大受光面積。思維點撥[自主學(xué)習(xí)檢測]——教材基礎(chǔ)熟記于心1.葉綠體的色素存在于葉綠體的內(nèi)膜和外膜上。(

)提示:葉綠體色素僅分布在類囊體膜上。2.葉綠體是植物細胞特有的結(jié)構(gòu),存在于植物的各種細胞中。(

)提示:葉綠體并非存在于植物的各種細胞中,如植物的根部細胞不含有葉綠體。3.液泡中含有多種色素,使得植物的花、果實和葉有不同的顏色。(

)4.溶酶體能與吞噬泡融合,進而降解吞噬泡中的物質(zhì)。(

)××√√5.細胞溶膠中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)。(

)提示:細胞溶膠中含量最多的化合物是水,大部分水以結(jié)合水狀態(tài)存在。6.光學(xué)顯微鏡下可觀察到由微絲和微管構(gòu)成的細胞骨架。(

)提示:光學(xué)顯微鏡下不能觀察到細胞骨架。7.細胞中的胞質(zhì)環(huán)流、某些細胞器的運動都與細胞骨架有關(guān)。(

)8.中心體是動物和各種植物細胞中與分裂有關(guān)的一種細胞器。(

)提示:中心體與動物和低等植物細胞的分裂有關(guān),高等植物中不存在中心體?！痢痢獭凉ルy點讓我更出色任務(wù)一探究液泡、葉綠體、溶酶體及中心體的結(jié)構(gòu)與功能[任務(wù)突破1]列表比較葉綠體、液泡、溶酶體及中心體的結(jié)構(gòu)與功能逐點擊破疑難提升關(guān)鍵能力項目葉綠體液泡溶酶體中心體膜的層數(shù)2110分布植物細胞植物細胞動物、真菌動物細胞和低等植物細胞主要功能光合作用的場所儲存水分和營養(yǎng)物質(zhì),使植物細胞保持堅挺,使得植物的花、果實和葉呈現(xiàn)不同的顏色消化細胞從外界吞入的顆粒和自身衰老的細胞器和碎片與細胞有絲分裂有關(guān)[遷移應(yīng)用][典例1-1]圖1中a、b、c表示細胞中的部分細胞器,圖2表示吞噬細胞中溶酶體發(fā)揮作用的示意圖,下列敘述正確的是(

)A.圖1中的a、b、c三種細胞器可同時出現(xiàn)在一個細胞中B.圖2中細菌被吞噬細胞吞噬最終與溶酶體融合穿過2層膜C.圖1中a是光合作用的場所,含c的細胞也含有aD.圖1和圖2中的細胞器均含有磷脂成分A解析:分析圖示可知,a表示葉綠體,b表示中心體,c表示液泡,低等植物細胞可同時具備這三種細胞器;圖2中細菌被吞噬細胞吞噬最終與溶酶體融合體現(xiàn)了膜的流動性,不穿膜;含有液泡的細胞,不一定含有葉綠體,只有能進行光合作用的植物細胞才含有葉綠體;磷脂分子參與膜的構(gòu)成,中心體不具有膜結(jié)構(gòu),不含磷脂。[任務(wù)突破2]運用歸納與概括對細胞器進行多角度分類和比較內(nèi)容特點細胞器名稱分布動、植物細胞共有的細胞器線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體植物細胞特有的細胞器葉綠體、液泡動物和低等植物細胞特有的細胞器中心體原核細胞和真核細胞共有的細胞器核糖體結(jié)構(gòu)具有單層膜結(jié)構(gòu)的細胞器內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細胞器線粒體、葉綠體無膜結(jié)構(gòu)的細胞器核糖體、中心體功能與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細胞器線粒體、葉綠體與分泌蛋白的合成和分泌有關(guān)的細胞器核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體成分含有DNA的細胞器線粒體、葉綠體含有RNA的細胞器線粒體、葉綠體、核糖體含有色素的細胞器葉綠體、液泡[遷移應(yīng)用][典例1-2]下列關(guān)于細胞器的說法中,正確的是(

)A.在光學(xué)顯微鏡下都能看見B.都具有生物膜結(jié)構(gòu)C.真核細胞中的細胞器種類都相同D.各種細胞器的形態(tài)結(jié)構(gòu)不同D解析:細胞器中的線粒體、葉綠體、液泡可以在光學(xué)顯微鏡下觀察到,但核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等其他細胞器屬于亞顯微結(jié)構(gòu),在光學(xué)顯微鏡下觀察不到;核糖體和中心體這兩種細胞器不具有生物膜結(jié)構(gòu);真核細胞中的細胞器種類不都相同,如高等植物葉肉細胞含有葉綠體和液泡,但沒有中心體,而動物細胞有中心體,但沒有葉綠體和液泡;各種細胞器的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能各不相同。[例1-3]將某種動物組織的細胞勻漿分離后,取三種細胞器測定其蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和核酸的含量,結(jié)果如下表。下列敘述錯誤的是(

)D種類蛋白質(zhì)/%脂質(zhì)/%核酸/%細胞器甲6720微量細胞器乙59400細胞器丙46054A.細胞器甲可能是線粒體B.細胞器乙可能與細胞吞噬物的消化有關(guān)C.細胞器丙與蛋白質(zhì)的合成有關(guān)D.細胞器甲和細胞器丙均有DNA解析:細胞器甲含有膜結(jié)構(gòu),且含有微量的核酸,可能為線粒體;細胞器乙有膜結(jié)構(gòu),但不含核酸,可能是溶酶體,因此可能與細胞吞噬物的消化有關(guān);細胞器丙不具有膜結(jié)構(gòu),其組成成分是蛋白質(zhì)和核酸,應(yīng)為核糖體,與蛋白質(zhì)的合成有關(guān);細胞器甲為線粒體,含有DNA,而細胞器丙為核糖體,不含DNA。[任務(wù)突破3]基于差速離心法對細胞結(jié)構(gòu)進行分離和研究(1)差速離心的原理。差速離心主要是采取逐漸提高離心速度的方法分離不同大小的細胞器。起始的離心速度較低,讓較大的顆粒沉降到管底,小的顆粒仍然懸浮在上清液中。收集沉淀,改用較高的離心速度離心上清液,將較小的顆粒沉降,以此類推,達到分離不同大小顆粒的目的。(2)葉肉細胞的差速離心操作。(3)離心結(jié)果分析。①P1中能得到細胞壁和細胞核,其他細胞器仍存在于S1中。②P2中能得到葉綠體,其他的細胞器存在于S2中。③P3中能得到線粒體,此外的細胞器存在于S3中。④同理,P4中得到核糖體,此外的細胞器存在于S4中。[遷移應(yīng)用][典例1-4]在適宜的條件下,研磨綠色植物的葉肉細胞,放入離心管中并依次按圖示處理。下列敘述錯誤的是(

)A.圖示分離出不同細胞器的方法叫差速離心法B.將葉肉細胞直接放在水中吸水漲破釋放細胞器C.圖中S1中含有進行光合作用的細胞器D.P3結(jié)構(gòu)是真核細胞需氧呼吸的主要場所B解析:不同細胞器的密度不同,可采用差速離心法將不同的細胞器沉淀分離;由于細胞壁有支持和保護作用,所以將葉肉細胞直接放在水中吸水不會漲破;S1離心可得到P2(葉綠體),即S1中含有葉綠體;P3所示結(jié)構(gòu)為線粒體,線粒體是真核細胞需氧呼吸的主要場所。[任務(wù)突破4]明確溶酶體與細胞自噬的關(guān)系細胞自噬是細胞在溶酶體的參與下降解細胞自身物質(zhì)的過程。細胞自噬可以清除細胞受損或多余的細胞器,清除入侵微生物等,以維持細胞內(nèi)的穩(wěn)態(tài)。在遭受各種細胞外或細胞內(nèi)刺激(如缺營養(yǎng))時細胞可通過細胞自噬維持基本的生命活動。解析:由于溶酶體主要分布在動物細胞中,因此圖示過程主要發(fā)生在動物細胞中;自噬體是雙層膜結(jié)構(gòu),由4層磷脂分子構(gòu)成;由圖可知,吞噬衰老細胞器的過程體現(xiàn)了膜的流動性;細胞自噬可以及時清除細胞中衰老、損傷的細胞器及侵入的病原體,有利于維持細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定。[遷移應(yīng)用][典例1-5]如圖為細胞自噬的相關(guān)示意圖。下列說法錯誤的是(

)A.圖示過程主要發(fā)生在動物細胞中B.圖中自噬體膜由4層磷脂分子構(gòu)成C.圖示過程依賴于生物膜的選擇透過性D.圖示過程有利于維持細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定C任務(wù)二觀察葉綠體和細胞質(zhì)流動[任務(wù)突破]“觀察葉綠體和細胞質(zhì)流動”實驗中的操作要點(1)材料選擇。①觀察葉綠體,最好選用細胞內(nèi)葉綠體數(shù)量較少、體積較大、葉片薄的植物材料,如選擇苔蘚或黑藻葉片,可直接在顯微鏡下觀察其單層細胞的部位,若用菠菜等高等植物葉片,撕取下表皮稍帶些葉肉細胞,因為葉表皮細胞沒有葉綠體。②選擇幼嫩葉片而不是老葉片,幼嫩葉片葉綠體數(shù)量相對較少,易于觀察。(2)材料處理:在光照充足的條件下處理材料,以便于葉綠體分散,利于觀察。(3)臨時裝片制作:蓋蓋玻片時,一定要緩慢且與載玻片成45°夾角,蓋玻片一側(cè)先接觸液滴,防止裝片下產(chǎn)生氣泡。由于觀察葉綠體的臨時裝片已經(jīng)是單層細胞,因此不需要按壓蓋玻片。(4)選定好參照物,運動的、易于觀察的葉綠體的運動方向就是細胞質(zhì)流動的方向。[遷移應(yīng)用][典例2]以黑藻為實驗材料進行“觀察葉綠體”活動。下列有關(guān)敘述錯誤的是(

)A.觀察前可將黑藻放在光照充足、溫度適宜條件下培養(yǎng)一段時間B.將小葉放在載玻片水滴中