XX公司的員工培訓(xùn)之道( 5)TSFC四步培訓(xùn)法

XX公司的員工培訓(xùn)之道思科之所以成為同行業(yè)之翹楚，其始終把員工培訓(xùn)當(dāng)作公司的頭等大事，起了相當(dāng)重要的作用。即使是在它獨(dú)占鰲頭的今天，其領(lǐng)導(dǎo)層依然為如何開展好員工培訓(xùn)、讓員工越跑越快而殫精竭慮。

一、用E-learning進(jìn)行培訓(xùn)

在XX公司的培訓(xùn)體系中，E-learning的重要性排行第一。思科是一家生存在網(wǎng)絡(luò)上的公司，它擁有一個(gè)龐大的E-learning系統(tǒng)。1999年月日1月，公司初步推出了E-learning課程及遠(yuǎn)程實(shí)驗(yàn)室設(shè)備，為全面的E-learning方案打下基礎(chǔ)。思科系統(tǒng)公司最受歡迎的職業(yè)認(rèn)證-----CCNA的準(zhǔn)備工作也完全在網(wǎng)上進(jìn)行。思科遍布全球的2500多個(gè)網(wǎng)絡(luò)大學(xué)將全面實(shí)施E-learning策略，包括基于Web發(fā)送的內(nèi)容、電子化的管理及互聯(lián)網(wǎng)上的學(xué)習(xí)社區(qū)。公司目前正在采用E-learning進(jìn)行其組織效率領(lǐng)域的管理培訓(xùn)。

二、30天的啟蒙培訓(xùn)

思科對(duì)于新員工的培訓(xùn)甚為看重。每名新員工首先要接受一項(xiàng)名為NewHireWorkStation的培訓(xùn)，為期30天。

一位新人進(jìn)入公司后，公司會(huì)告訴他前三個(gè)月要做的事情。在第一個(gè)月他需要寫一份關(guān)于其主管對(duì)其工作了解程度的報(bào)告，并對(duì)該報(bào)告作正式認(rèn)可。這樣，在三個(gè)月之后公司對(duì)該工作總結(jié)之時(shí)就有據(jù)可依。

如果這名新員工有不足之處，那么他的主管應(yīng)該了然于胸，若該主管到了第三個(gè)月仍然沒能在這方面使新員工有所發(fā)展，他就要承擔(dān)相關(guān)的責(zé)任。

三、員工自定培訓(xùn)時(shí)間

在公司里，員工的培訓(xùn)時(shí)間是沒有嚴(yán)格限定的，完全由員工自己管理自己的工作和培訓(xùn)。這就像肥員工放在一個(gè)開車的位置上，讓他自己來作決定。公司也從不將某個(gè)員工當(dāng)重點(diǎn)培養(yǎng)，每個(gè)人是潛在的經(jīng)理，并認(rèn)為這體現(xiàn)著Internet世界里人人平等的原則。

開放的培訓(xùn)還體現(xiàn)在它信為不應(yīng)到了員工離開之時(shí)才想到留人。幫助員工的部門取得成功是使個(gè)人感覺成功的首要方法，因此，當(dāng)團(tuán)隊(duì)業(yè)績不斷上升時(shí)，就能留信人。XX公司曾坦誠地說，盡管十多年來公司產(chǎn)資產(chǎn)增加不少，但最為可貴的是人才的增加和保留。

四、在大學(xué)里培訓(xùn)員工

XX公司有著很快的發(fā)展速度，它要求員工很快能獨(dú)當(dāng)在面。從1999年開始，它在一些大學(xué)設(shè)立了虛擬的網(wǎng)絡(luò)學(xué)院，讓學(xué)生熟悉Internet環(huán)境，CCNA認(rèn)證筆試，使學(xué)生對(duì)Internet有個(gè)基本的了解。公司從過了這一關(guān)的學(xué)徒事挑選了一些人充任見習(xí)員工。除此之外，公司還在學(xué)校開始培養(yǎng)一些助理工程師，這些學(xué)生很可能會(huì)日后成為思科正式的工程師。

如今思科想讓中國區(qū)的員工與海外的人才進(jìn)行既快而且充分的交流，到海外培訓(xùn)一些員工，實(shí)現(xiàn)跨區(qū)調(diào)度。在思科，一切都在很快地變化，所以，我們每們員工都要越跑越快。

四、開放的員工培訓(xùn)

思科的員工培訓(xùn)非常開放,不像許多公司在年初作計(jì)劃,然后由主管經(jīng)理簽字,一年內(nèi)執(zhí)行。它認(rèn)為互聯(lián)網(wǎng)的速度決定了從事互聯(lián)網(wǎng)的企業(yè)不可能做出為期一年的計(jì)劃,因此,在一年內(nèi)公司要作三次評(píng)估,不斷地重新擬定計(jì)劃。

在公司里員工的培訓(xùn)時(shí)間是沒有嚴(yán)格限定的,完全由員工自己管理自己的工作和培訓(xùn)。這就像把員工放在一個(gè)開車的位置上,讓他自己來做決定。公司也從不將某個(gè)員工當(dāng)重點(diǎn)培養(yǎng),每個(gè)人是潛在的經(jīng)理,并認(rèn)為這體現(xiàn)著Internet世界里人人平等的原則。

開放的培訓(xùn)還體現(xiàn)在它認(rèn)為不應(yīng)到了員工離開之時(shí)才想到留人。幫助員工的部門取得成功是使個(gè)人感覺成功的首要方法,因此,當(dāng)團(tuán)隊(duì)業(yè)績不斷上升時(shí),就能留住人。XX公司曾坦誠地說,盡管十多年來公司的資產(chǎn)增加不少,但最為可貴的是人才的增加和保留。佳都國際----最好的培訓(xùn)師就是上司佳都國際（集團(tuán)）有限公司自1992年建立以來，已在中國大陸設(shè)立了十家分公司，并在香港、美國設(shè)立了分支機(jī)構(gòu)，是中國大陸發(fā)展最迅速、最具活力的IT企業(yè)之一。在這過程中，對(duì)于人的開發(fā)、利用及管理對(duì)佳都國際的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。佳都國際尤其強(qiáng)調(diào)對(duì)員工的培訓(xùn)，周良文對(duì)記者說：“在人力資源管理中，佳都把培訓(xùn)放在首位。”

無處不在的“內(nèi)訓(xùn)”

佳都國際每個(gè)部門的職責(zé)明確，即使這樣，組織如此龐大的員工隊(duì)伍的培訓(xùn)也不是件容易的事，周良文這樣說：“并不是所有的培訓(xùn)都由培訓(xùn)經(jīng)理來完成，佳都國際首先把專業(yè)培訓(xùn)分到各個(gè)部門。比如銷售人員有自己的銷售任務(wù)，產(chǎn)品經(jīng)理要幫助銷售人員完成銷售任務(wù)。產(chǎn)品經(jīng)理幫助銷售人員達(dá)到目標(biāo)就要對(duì)他的成員進(jìn)行銷售技能的傳授，這個(gè)過程就是個(gè)培訓(xùn)的過程，所以這個(gè)部門經(jīng)理就是他的培訓(xùn)師。而培訓(xùn)經(jīng)理主要負(fù)責(zé)員工的入職培訓(xùn)、企業(yè)文化的傳播等大的方面，同時(shí)對(duì)整個(gè)培訓(xùn)進(jìn)行統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)、實(shí)施、跟進(jìn)、評(píng)估。因此佳都國際要求每個(gè)管理者都要成為培訓(xùn)師，從這個(gè)意義來講，佳都國際的培訓(xùn)無處不在?！?/p>

完備的“外訓(xùn)”系統(tǒng)

佳都國際已經(jīng)建立了一套完善的外訓(xùn)系統(tǒng)，這主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面。首先，佳都國際會(huì)定時(shí)請(qǐng)一些高級(jí)培訓(xùn)來授課，比如對(duì)員工的企業(yè)忠誠度、職業(yè)操守、領(lǐng)導(dǎo)的藝術(shù)等的培訓(xùn)。這種“請(qǐng)進(jìn)來”的方式效果顯著，尤其對(duì)企業(yè)難以解決的一些內(nèi)部矛盾很有幫助，因?yàn)槠髽I(yè)管理者在一些時(shí)候都是“當(dāng)局者迷，旁觀者清”的。

其次，公司會(huì)根據(jù)員工的需要送員工到外面的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)去進(jìn)行專門的培訓(xùn)，比如去進(jìn)行短期的課程培訓(xùn)或是到大學(xué)再教育等，這種切合員工需求的培訓(xùn)是最受員工歡迎的。

培訓(xùn)的藝術(shù)

“員工最好的培訓(xùn)師就是他的直接上司”周良文一再這樣強(qiáng)調(diào)，國外有一分鐘的管理藝術(shù)之說，它包括一分鐘目標(biāo)、一分鐘批評(píng)、一分鐘表揚(yáng)，這其實(shí)比任何一種培訓(xùn)都重要。舉個(gè)簡單的例子，員工完成了一項(xiàng)方案，作為他們上司能立即給予表揚(yáng)，他不僅知道了這件事該這樣做，而且下次做的會(huì)更有熱情；如果方案不完善，上司的提醒會(huì)使他改進(jìn)，從而改變錯(cuò)誤的行為方式，這種方法在培訓(xùn)中是最直接有效的。不管是內(nèi)訓(xùn)還是外訓(xùn)，佳都國際的最終目標(biāo)都是使每一位員工都能在這種培訓(xùn)下成為行業(yè)里最棒的。

培訓(xùn)的價(jià)值

“企業(yè)是否成功是以一百年來算的，世界前500強(qiáng)企業(yè)都超過了一百年”周良文一直這么認(rèn)為。俗話說十年樹木，百年樹人，那么以人為本的企業(yè)不也得用百年來樹嗎？由此，一個(gè)企業(yè)如果想做“百年老店”對(duì)員工的培養(yǎng)是絕對(duì)不能忽視。

從管理者的角度講，一個(gè)管理者是否成功，要看他的存在前后，企業(yè)是否一如既往按良性方向發(fā)展下去。朝好的方向發(fā)展靠什么呢？就是靠對(duì)企業(yè)員工一代一代的培養(yǎng)和訓(xùn)練。就是基于這樣的認(rèn)識(shí)，佳都國際才如此重視對(duì)員工的培訓(xùn)

模塊三知識(shí)能力試題答案一、名詞解釋1、飯店人員培訓(xùn)一個(gè)有用的飯店培訓(xùn)可以理解為一個(gè)系統(tǒng)過程。在這個(gè)過程中企業(yè)的人力資源通過指導(dǎo)和實(shí)踐活動(dòng)獲得知識(shí)、培養(yǎng)技能、改變態(tài)度、增進(jìn)能力，從而提高企業(yè)整體的績效。2、培訓(xùn)需求分析需求分析就是通過對(duì)酒店及其成員的現(xiàn)有狀況與理想工作狀況的差距進(jìn)行分析，來確定是否需要培訓(xùn)以及培訓(xùn)的內(nèi)容的系統(tǒng)方法。需求分析具有很強(qiáng)的指導(dǎo)性，它既是確定培訓(xùn)目標(biāo)、設(shè)計(jì)培訓(xùn)計(jì)劃的前提，也是進(jìn)行培訓(xùn)評(píng)估的基礎(chǔ)。3、交叉培訓(xùn)又稱工作輪換，指讓受訓(xùn)人有計(jì)劃地從一個(gè)崗位換到另一個(gè)崗位，以使員工熟悉不同部門或崗位的業(yè)務(wù)，具備多項(xiàng)專業(yè)技能。4、TSFC四步培訓(xùn)法具有科學(xué)性的“TSFC四步培訓(xùn)法”，即準(zhǔn)備（Tellyou）課前準(zhǔn)備并告知學(xué)員培訓(xùn)的相關(guān)知識(shí)和技能示范（Showyou）示范和重復(fù)培訓(xùn)步驟練習(xí)（Followme）學(xué)員在培訓(xùn)師指導(dǎo)下對(duì)所學(xué)知識(shí)和技能進(jìn)行練習(xí)。檢查與跟蹤（Checkyou）對(duì)學(xué)員完成的任務(wù)進(jìn)行檢查并給予積極支持和及時(shí)反饋。二、填空題1、培訓(xùn)評(píng)估主要從（反應(yīng)）（學(xué)習(xí)）（行為）（結(jié)果）四方面進(jìn)行。2、培訓(xùn)目標(biāo)主要分為：技能培訓(xùn)、知識(shí)傳授和（增強(qiáng)能力）。3、培訓(xùn)的特點(diǎn)是（針對(duì)性）（多樣性）（速成性）（持續(xù)性）（強(qiáng)化外語培訓(xùn)）。4、培訓(xùn)應(yīng)遵循（成人學(xué)習(xí)）原則。三、單項(xiàng)選擇題師傅帶徒弟這種培訓(xùn)方式的開發(fā)主體是(

D

)。

A.師傅

B.徒弟

C.學(xué)校

D.企業(yè)或單位在歐美、日本等國家盛行的，不經(jīng)培訓(xùn)或培訓(xùn)不合格不得進(jìn)入崗位的培訓(xùn)形式是(C

)。

A.在職培訓(xùn)

B.非在職培訓(xùn)

C.崗前培訓(xùn)

D.脫產(chǎn)培訓(xùn)下列哪項(xiàng)不是在培訓(xùn)過程中教室布置的決定因素（D）。A.參訓(xùn)人員人數(shù)B.培訓(xùn)活動(dòng)形式C.課堂控制程度D.學(xué)員參與程度4.下列哪項(xiàng)不是培訓(xùn)的“Learn”教育方法的內(nèi)容：（E）A.多討論B.重視經(jīng)歷C.積極參與D.相關(guān)內(nèi)容E.游戲5.培訓(xùn)目標(biāo)是學(xué)員接受培訓(xùn)后所表現(xiàn)出來的工作能力水平的描述。培訓(xùn)目標(biāo)的要求不包括：(B)A.清楚B.簡單C.具體D.可衡量6.培訓(xùn)過程中最復(fù)雜最費(fèi)時(shí)的階段是：(D)A.培訓(xùn)評(píng)估B.培訓(xùn)需求分析C.培訓(xùn)設(shè)計(jì)D.制作培訓(xùn)資料7.“你喜歡這樣的培訓(xùn)嗎？”“你對(duì)培訓(xùn)師的表現(xiàn)是否滿意？”這屬于培訓(xùn)評(píng)估方面的（A）層面。A.反應(yīng)B.學(xué)習(xí)C.行為D.結(jié)果8.OJT指的是（B）A.職前培訓(xùn)B.在職培訓(xùn)C.脫崗培訓(xùn)D.交叉培訓(xùn)9.提出一些工作中有代表性的問題，并假設(shè)幾種解決問題的方法，讓員工討論和選擇正確答案，并申明理由，并由指導(dǎo)教師做出綜合分析的一種方法是：（D）A.角色扮演B.案例分析C.操作示范D.情景模擬四、簡答題1、描述角色扮演法的實(shí)施過程和優(yōu)缺點(diǎn)。是讓員工模擬實(shí)際情景，扮演各種角色進(jìn)行訓(xùn)練的趣味性很強(qiáng)的一種方法，從而改進(jìn)和提高自己在職位上表現(xiàn)出的態(tài)度與行為。這種培訓(xùn)方法多用于改善人際關(guān)系的訓(xùn)練。主管與屬員之間，銷售人員、服務(wù)人員與客人之間，領(lǐng)班與服務(wù)員之間，由于所在職位不同，感受與態(tài)度也常不同。因此，角色扮演法的做法是：讓員工扮演與自己工作相關(guān)的另一職位上的角色，并進(jìn)行模擬，親自體驗(yàn)對(duì)方的感受，消除員工之間、員工與管理者之間、管理者之間的隔閡、以達(dá)到相互溝通與理解的培訓(xùn)目的。其缺點(diǎn)在于其情景的人為性，降低了情景的現(xiàn)實(shí)性；角色扮演更強(qiáng)調(diào)個(gè)人，不重視集體，不利于培養(yǎng)受訓(xùn)者的團(tuán)隊(duì)精神。2、簡述培訓(xùn)的意義。1.培訓(xùn)對(duì)飯店的意義（1）適應(yīng)環(huán)境的變化，滿足市場競爭的需要（2）增強(qiáng)企業(yè)穩(wěn)定性和凝聚力。（3）有效減低損耗和勞動(dòng)成本（4）全面提高勞動(dòng)效率，提升服務(wù)質(zhì)量（5）改善飯店“非專業(yè)化”的現(xiàn)狀，提升飯店形象。2.培訓(xùn)對(duì)員工的意義（1）培訓(xùn)可以提高員工素質(zhì)（2）增強(qiáng)員工的自信心和安全感。（3）為員工晉升創(chuàng)造條件，促進(jìn)職業(yè)發(fā)展。3、說明培訓(xùn)需求分析的層次和內(nèi)容。（1）組織分析(OrganizationAnalysis)確定培訓(xùn)需求的第一步是把飯店作為一個(gè)整體進(jìn)行檢查，分析飯店的組織目標(biāo)和經(jīng)營目的，來確定完整的、有針對(duì)性的培訓(xùn)需求。要通盤考慮哪些技能和體系能最有效地促成組織日標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，比如，處理顧客投訴的技巧、計(jì)算機(jī)等技術(shù)體系的運(yùn)用、溝通技巧等等。（2）工作任務(wù)分析(JobAnalysis)工作任務(wù)分析就是要看清每項(xiàng)工作都包含哪些任務(wù)和行為，以及完成這些任務(wù)所需要的如識(shí)、技能及能力和素質(zhì)等。只有通過工作任務(wù)分析，才能確定培訓(xùn)的邏輯順序，保證培訓(xùn)的重點(diǎn)內(nèi)容。它是定位培訓(xùn)過程的根本依據(jù)。（3）個(gè)人分析(IndividualAnalysis)個(gè)人分析主要是確定培訓(xùn)對(duì)象，并了解他們的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和培訓(xùn)需求。（4）資源分析(ResourseAnalysis)資源分析可以幫助確定企業(yè)可利用的資源及其限制資源和條件。有培訓(xùn)相關(guān)的資源主要指培訓(xùn)的設(shè)施和設(shè)備，包括：培訓(xùn)教室安排。教室的桌椅、座位數(shù)、教室大小等輔助人員及其服務(wù)設(shè)施。包括助教、秘書服務(wù)、復(fù)印機(jī)、電腦、電視、投影儀、錄像機(jī)、白板、活動(dòng)翻紙等。實(shí)習(xí)、實(shí)地考察場地安排。4、簡述操作示范法的特點(diǎn)和流程。操作示范法是最常用、最有效的基層培訓(xùn)方法，除由教師親自示范外，還包括用教學(xué)電影、幻燈和參觀學(xué)習(xí)。這種方法適用于較具機(jī)械性的工作，如擺臺(tái)、上菜、現(xiàn)場烹調(diào)、調(diào)酒、做床、清掃、辦理賓客入住登記、接受預(yù)定等。操作示范法的程序是：先由教師講解操作理論與技術(shù)規(guī)范，并按照崗位規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)、程序進(jìn)行示范表演。對(duì)于操作過程中的重點(diǎn)和難點(diǎn)可以反復(fù)強(qiáng)調(diào)示范。然后由員工模仿演練，同時(shí)教師應(yīng)進(jìn)行指導(dǎo)，糾正錯(cuò)誤動(dòng)作，直到員工符合操作標(biāo)準(zhǔn)。五、論述題1、論述培訓(xùn)的系統(tǒng)過程。培訓(xùn)需求分析培訓(xùn)需求分析組織分析培訓(xùn)目標(biāo)培訓(xùn)設(shè)計(jì)培訓(xùn)方法培訓(xùn)內(nèi)容及順序評(píng)估方法資源分析個(gè)人分析工作任務(wù)分析培訓(xùn)預(yù)算反應(yīng)評(píng)估學(xué)習(xí)評(píng)估行為評(píng)估培訓(xùn)評(píng)估培訓(xùn)實(shí)施制作培訓(xùn)資料與結(jié)果評(píng)估2、闡述入職培訓(xùn)的意義和內(nèi)容。①入職培訓(xùn)（orientation）Orientation有“方向、定位”之意，所以國外統(tǒng)稱新員工的入職培訓(xùn)為“導(dǎo)向培訓(xùn)”（OrientationTraining），其目的是幫助新員工樹立飯店意識(shí)，獲取必備的專業(yè)知識(shí)，明確自己的角色定位，以符合飯店工作人員的基本要求。飯店入職培訓(xùn)通常由人力資源部或是