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3.探究-物質(zhì)的比熱容教學(xué)目標(biāo):1.探究相同質(zhì)量的不同物質(zhì),升高相同的溫度,吸收的熱量是否相同。2.理解比熱容的概念,能說(shuō)出比熱容的物理意義,記住水的比熱容。3.知道水的比熱容較大及其應(yīng)用。4.學(xué)會(huì)用物質(zhì)的比熱容計(jì)算吸熱與放熱。同樣的日照條件,海水的溫度和沙灘不一樣.白天,海水涼,沙灘燙腳.傍晚,沙灘涼了下來(lái),海水卻還暖暖的,這是為什么呢?情境導(dǎo)入學(xué)生探究物質(zhì)的比熱容問(wèn)題現(xiàn)象猜想過(guò)程總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論設(shè)計(jì)方法評(píng)估學(xué)生探究同樣的日照(吸熱)情況下,為什么沙子和海水升高的溫度不同呢?是因?yàn)樯匙雍退遣煌奈镔|(zhì)么?問(wèn)題可能不同種類的物質(zhì),吸收相同熱量的多少升高的溫度不同?猜想實(shí)驗(yàn)探究(1)方法:控制變量法轉(zhuǎn)換法(2)實(shí)驗(yàn)儀器:天平、溫度計(jì)、水、煤油等(3)要控制什么變量,為什么?(4)怎么比物質(zhì)吸收熱量的多少?實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)對(duì)比分析學(xué)生觀察現(xiàn)象:1、觀察質(zhì)量相等的水和煤油,升高相同溫度時(shí),水加熱時(shí)間的長(zhǎng)。2、觀察質(zhì)量相等的水和煤油,加熱時(shí)間相同時(shí),煤油升高溫度的高。結(jié)論:質(zhì)量相等的水和煤油升高相同的溫度,吸收相等的熱量是不同的。實(shí)驗(yàn)結(jié)果
由本次實(shí)驗(yàn)可以看出,水和食用油吸收熱量的差異,是由它們的種類決定的.經(jīng)過(guò)科學(xué)探究,發(fā)現(xiàn)不同的物質(zhì),在質(zhì)量相等、升高溫度相同時(shí),吸收的熱量不同.物質(zhì)的這種性質(zhì),用物理量比熱容來(lái)表示.
某種物質(zhì),在溫度升高時(shí)吸收的熱量與它的質(zhì)量和升高的溫度乘積之比,叫做這種物質(zhì)的比熱容.
比熱容用符號(hào)
c
表示,它的單位是焦每千克攝氏度,符號(hào)是J
/
(kg·K)或J
/
(kg·℃)
.
2、什么是比熱容水的比熱容是:
c水=4.2×103J/(kg·℃)
色拉油的比熱容是:
c油=1.97×103J/(kg·℃)嘗試說(shuō)出水的比熱容的物理意義:
1
kg水溫度升高或降低1℃吸收或放出的熱量是4.2×103J.認(rèn)識(shí)比熱容D2.為探究不同物質(zhì)的吸熱能力,選取質(zhì)量和初溫均相同的不同物質(zhì)A
和B
,用相同的酒精燈同時(shí)加熱相同的時(shí)間,溫度隨時(shí)間的變化圖像如圖所示.在實(shí)驗(yàn)中必須使用的測(cè)量工具有鐘表和___;由圖像可判斷__物質(zhì)的比熱容大.1.關(guān)于比熱容,下列說(shuō)法正確的是【】
A.溫度越高,比熱容越大
B.物質(zhì)放熱越多,比熱容越大
C.物質(zhì)的質(zhì)量越大,比熱容越小
D.物質(zhì)的比熱容與質(zhì)量和溫度無(wú)關(guān)溫度計(jì)B練一練3.由c=,關(guān)于同一種物質(zhì)的比熱容c,下列說(shuō)法正確的是【
】A.若吸收的熱量增大一倍,則比熱容增大一倍B.若質(zhì)量增大一倍,則比熱容減至一半C.若加熱前后的溫度差增大一倍,則比熱容增大一倍D.無(wú)論質(zhì)量多大,比熱容都一樣D討論總結(jié):
1、不同物質(zhì)的比熱容一般不同2、水和冰的比熱容不同
3、水的比熱容大而泥土、金屬的比熱容都小小組合作,討論交流1、水的比熱容大有哪些應(yīng)用呢?水的比熱容大,可以作吸熱或放熱的工作物質(zhì);調(diào)節(jié)氣溫、影響氣候。想一想一些物質(zhì)的比熱容物質(zhì)比熱容
c/[J·(kg·℃)-1]物質(zhì)比熱容
c/[J·(kg·℃)-1]水4.2×103鋁0.88×103酒精2.4×103干泥土約0.84×103煤油2.1×103鐵、鋼0.46×103冰2.1×103銅0.39×103色拉油1.97×103水銀0.14×103沙石約0.92×103鉛0.13×103想想這是為什么呢?(1)吐魯番夏天最高溫度大多在四十多攝氏度,居中國(guó)之首,而火焰山又是吐魯番最熱的地方,其表面溫度最高曾達(dá)到八十多攝氏度。但一到晚上氣溫一下子就降到二十多攝氏度,空調(diào)都不用開(kāi).
火焰山的溫度計(jì)3、用比熱容的知識(shí)解釋一些現(xiàn)象談起夏日海風(fēng),你可知道,在沿海地區(qū)陸地表面的氣溫比海面的氣溫晝夜變化顯著,白天和夜晚的風(fēng)向往往是不同的,你知道白天風(fēng)是從哪里吹向哪里?夜晚呢?
為什么?ABD
ABCD1.以下四種現(xiàn)象中,與水的比熱容有很大關(guān)系的【】(多選)
A.汽車的發(fā)動(dòng)機(jī)用循環(huán)流動(dòng)的水來(lái)冷卻
B.生活中往往用熱水取暖
C.夏天灑水降溫
D.灘涂濕地溫差小練一練
這是因?yàn)樗谋葻崛荼壬笆拇?,在同樣受熱的情況下,水升高的溫度比砂石的低。2.在烈日當(dāng)空的海邊玩耍,你會(huì)發(fā)現(xiàn)沙子燙腳,而海水卻是涼涼的.這是為什么?知道了水的比熱容是4.2×103J/(kg·℃),你能根據(jù)它的物理意義計(jì)算出0.4kg的水,溫度從20℃升高到70
℃,需要吸收的熱量嗎?
吸收的熱量=
4.2×103J/(kg·℃)×0.4kg×(70℃-20℃)=
8.4×104JQ吸=cm(t末溫-t初溫)Q放=cm(t初溫-t末溫)提煉公式吸收的熱量=比熱容×質(zhì)量×升高的溫度二、熱量的計(jì)算Q吸=cm(t末溫-t初溫)Q放=cm(t初溫-t末溫)吸收的熱量=比熱容×質(zhì)量×升高的溫度
Q吸(放)=c
mΔt
其中
Δt
表示溫度的變化量(升高或降低),Q
表示吸收或放出的熱量.1.一個(gè)質(zhì)量為250g的鋼件,加熱到560℃,然后在空氣中自然冷卻,室溫為20℃,這個(gè)鋼件在冷卻過(guò)程中放出多少熱量?
∴
由Q放=cm(t初溫-t末溫),可得:
Q放=0.46×103J/(kg·℃)×0.25kg×(560℃-20℃)
=6.21×104J
∵c鋼=0.46×103J/(kg·℃)
t初溫=560℃t末溫=20℃解:練一練答:這個(gè)鋼件在冷卻過(guò)程中放出6.21×104J的熱量.2.質(zhì)量為2kg的某種物質(zhì)溫度從20℃升高到40℃時(shí),吸收的熱量是1.88×104J,該物質(zhì)的比熱容是多少?
∵
m
=2kgt初溫=20℃t末溫=40℃
Q吸=1.88×104J解:
∴由Q放=cm(t末溫-t初溫),可得:c
=
=0.47×103J/(kg·℃)答:該物質(zhì)的比熱容是0.47×103J/(kg·℃).3.有一根燒紅的鐵釘,溫度是800℃,質(zhì)量是1.5g.它的溫度降低到20℃,要放出多少熱量?
∵c鐵=0.46×103J/(kg·℃)
m=1.5g=1.5×10-3kg
t初溫=800℃t末溫=20℃解:
∴
由Q放=cm(t初溫-t末溫),可得:
Q放=0.46×103J/(kg·℃)×1.5×10-3kg×(800℃-20℃)
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