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中國茶文化介紹所謂茶有茶道,吃有吃道,喝茶本是中國文化中最傳統(tǒng)的習(xí)俗,他講求心中有道,倒茶成茶道,茶道講求的是心靈和外部世界相互溝通,已達(dá)到修身養(yǎng)性的目的。中國十大名茶西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音陸羽與茶經(jīng)陸羽二十一歲時開始了對茶的游歷考察,每到一處,即與當(dāng)?shù)卮謇嫌懻摬枋拢瑢⒏鞣N茶葉制成各種標(biāo)本,將途中所了解的茶的見聞軼事記下,做了大量的“茶記”。經(jīng)過十余年,才最終完成這世界上第一部研究茶的巨作《茶經(jīng)》。陸羽被后人稱為中國的茶圣中國茶館數(shù)四川,成都茶館甲四川四川人所說的蓋碗茶,其實(shí)就是用蓋碗泡的茶。用蓋碗泡茶,蓋碗蓋著,可以保溫;啟蓋后,可以涼茶;捏住蓋碗,還可推去茶湯表面的懸浮葉片,攪勻茶湯濃度;而端起碗托喝茶,可以不燙手;將茶碗放在桌上,有茶托保護(hù),不會灼傷桌面。用蓋碗飲茶,既不失風(fēng)雅情趣,又十分實(shí)用方便。大家知道茶是怎么無意間發(fā)明出來的嗎?分角色表演
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