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作物生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)/教學(xué)資源庫(kù)油菜主要病害防治技術(shù)油菜病害
油菜病害(rapediseases)全世界已知有108種。中國(guó)發(fā)現(xiàn)34種,其中真菌病害22種,病毒病害4種,細(xì)菌病害4種,線蟲(chóng)病害2種和生理病害2種。主要病害有菌核病、病毒病、萎縮不實(shí)病、霜霉病、根腫病、白銹病和軟腐病等。嚴(yán)重年份可致產(chǎn)量損失30%以上,發(fā)病嚴(yán)重地區(qū)可達(dá)80%以上,出油率降低。
病狀類(lèi)型:變色、壞死、腐爛、萎蔫、畸形病征類(lèi)型:粉狀物、銹狀物、霉?fàn)钗?、顆粒狀物、點(diǎn)狀物膠狀物真菌病害的主要癥狀是壞死、腐爛和萎蔫,少數(shù)為畸形。在病斑上常有霉?fàn)钗铩⒎蹱钗?、粒狀物等病征,這是真菌病害有別于其它病害的重要標(biāo)志,也是田間診斷的重要依據(jù)。一般細(xì)菌病害的癥狀主要有壞死、腐爛、萎蔫和瘤腫等,并時(shí)常有菌膿溢出。田間細(xì)菌病害的癥狀有如下特點(diǎn):一是受害組織表面常為水漬狀或油漬狀;二是在潮濕條件下,病部有黃褐色或乳白色、膠粘、似水珠狀的菌膿;三是腐爛型病害患部常有惡臭味。植物線蟲(chóng)病害的癥狀表現(xiàn)為植株矮小、葉片黃化、局部畸形和根部腐爛等。一般在植物的受害部位特別是根結(jié)、蟲(chóng)癭內(nèi)有線蟲(chóng)蟲(chóng)體和卵,可以直接分離和鏡檢。
病毒癥狀一般在心葉開(kāi)始,然后擴(kuò)展到其他部分,出現(xiàn)變色(花葉)、矮化、皺縮等癥狀。一、綜合防治技術(shù)措施
植物檢疫農(nóng)業(yè)防治物理防治生物防治化學(xué)防治
(一)植物檢疫嚴(yán)禁危險(xiǎn)性病蟲(chóng)害通過(guò)種籽、包裝材料等途徑傳入產(chǎn)區(qū)。在調(diào)運(yùn)時(shí)要嚴(yán)格抽樣檢查,如發(fā)現(xiàn)可疑病蟲(chóng)害時(shí),應(yīng)送植物檢疫部門(mén)認(rèn)定后再確定是否調(diào)運(yùn)。(二)農(nóng)業(yè)防治產(chǎn)地選擇產(chǎn)地應(yīng)選擇在生態(tài)條件良好,遠(yuǎn)離污染源,具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。環(huán)境空氣質(zhì)量、灌溉水質(zhì)量及土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY5332-2006和NY/T846-2004的要求。并且應(yīng)地勢(shì)平坦、排灌方便、土壤耕層深厚、土壤結(jié)構(gòu)適宜、理化性狀良好,以粉砂壤土、壤土及輕粘土為宜,土壤肥力較高。(二)農(nóng)業(yè)防治品種選擇
根據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件和氣候特點(diǎn),選用抗病蟲(chóng)、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)、商品性好的品種。品種定期輪換,保持品種抗性,減輕有害生物的發(fā)生。(二)農(nóng)業(yè)防治播種根據(jù)氣象條件和品種特性選擇適宜的播期,避開(kāi)有害生物的發(fā)生高峰。播種方式可采用穴播、條播或撒播,或育苗移栽。
(二)農(nóng)業(yè)防治
耕作栽培采用合理耕作制度,實(shí)行水旱輪作換茬。深耕深翻、將地表的害蟲(chóng)、病殘?bào)w(菌核)和雜草種子深埋入地下,減少有害生物發(fā)生基數(shù)。田間圍溝、腰溝、廂溝三溝配套,低洼地采用深溝窄廂栽培,便于排灌,降低土壤濕度,加強(qiáng)油菜植株間的通風(fēng)透光。適時(shí)噴施多效唑、超敏蛋白、云薹素內(nèi)酯等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,增強(qiáng)作物抗逆性。(二)農(nóng)業(yè)防治施肥施肥原則:根據(jù)油菜需肥規(guī)律、土壤養(yǎng)分狀況和肥料效應(yīng),通過(guò)土壤測(cè)試,確定相應(yīng)的施肥量和施肥方法,按照有機(jī)與無(wú)機(jī)相結(jié)合、基肥與追肥相結(jié)合的原則,實(shí)行平衡施肥。禁止使用未經(jīng)國(guó)家或省級(jí)農(nóng)業(yè)主管部門(mén)登記的化學(xué)和生物肥料。禁止使用重金屬含量超標(biāo)的肥料?;剩簝?yōu)質(zhì)有機(jī)肥施用量不低于3000kg/667m2。有機(jī)肥料應(yīng)充分腐熟。氮肥用量的30%~50%和磷、鉀肥基施,結(jié)合耕翻整地與耕層充分混勻。宜合理種植綠肥、秸稈還田、氮肥深施和磷肥分層施用。適當(dāng)補(bǔ)充鈣、鐵等中、微量元素。油菜移栽前,每畝溝施硼鎂肥或硼鎂磷肥15~25kg。追肥:追肥以速效氮肥為主,應(yīng)根據(jù)土壤肥力和生長(zhǎng)狀況在幼苗期、抽苔期分期施用。合理采用根外施肥技術(shù),通過(guò)葉面噴施快速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。不得使用工業(yè)廢棄物、城市垃圾和污泥。不得使用未經(jīng)發(fā)酵腐熟、未達(dá)到無(wú)害化指標(biāo)的人畜糞尿等有機(jī)肥料。選用的肥料應(yīng)達(dá)到國(guó)家有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),滿足無(wú)公害油菜對(duì)肥料的要求。
(二)農(nóng)業(yè)防治田間管理培育壯苗,出苗后及時(shí)間苗,7葉~8葉期定苗。如缺苗應(yīng)及時(shí)補(bǔ)栽。間苗后及時(shí)中耕培土除草,封壟前進(jìn)行最后一次中耕,中耕時(shí)前淺后深,避免傷根。。干旱年份在播種后及時(shí)灌水,保證齊苗壯苗;定苗、定植或補(bǔ)栽后澆水,促進(jìn)返苗。清除農(nóng)田周?chē)南x(chóng)害寄主,防治害蟲(chóng)如蚜蟲(chóng)。清除農(nóng)田周?chē)牟『闹?,防治油菜菌核病。清除帶病蟲(chóng)的油菜殘株枝葉及田埂、田間雜草,將其燒毀或用3~5波美度的石硫合劑噴霧。(三)物理防治
發(fā)現(xiàn)油菜菌核病等中心病株,及時(shí)帶出園外集中焚燒,防治油菜菌核病。田間放置黃板或銀灰膜,防治蚜蟲(chóng)。
(四)生物防治保護(hù)和利用油菜田生態(tài)環(huán)境中的有益天敵,如食蚜蠅、蚜霉菌、草蛉、小花蝽、捕食螨、捕食性蜘蛛、瓢蟲(chóng)和蚜繭蜂等,控制蚜蟲(chóng)等多種害蟲(chóng)。引進(jìn)、飼養(yǎng)、釋放天敵,以蟲(chóng)、菌或其它微生物防治有害生物。(五)化學(xué)防治種群監(jiān)測(cè)及防治指標(biāo)化學(xué)農(nóng)藥使用原則科學(xué)合理使用農(nóng)藥(五)化學(xué)防治種群監(jiān)測(cè)及防治指標(biāo)在化學(xué)藥劑防治前,必須對(duì)防治對(duì)象進(jìn)行監(jiān)測(cè),根據(jù)監(jiān)測(cè)的結(jié)果確定防治時(shí)間、用藥種類(lèi)、劑量等。主要種群監(jiān)測(cè)時(shí)間、方法、指標(biāo)見(jiàn)附錄A。(五)化學(xué)防治化學(xué)農(nóng)藥使用原則使用化學(xué)農(nóng)藥時(shí),各地要因地制宜,靈活掌握,施藥量(濃度)和最多使用次數(shù)應(yīng)符合GB4285-1989及GB/T8321.1~8的規(guī)定,詳見(jiàn)附錄D。油菜上登記的農(nóng)藥品種的日允許攝入量、急性參考劑量及毒性情況詳見(jiàn)附錄E。(五)化學(xué)防治化學(xué)農(nóng)藥使用原則允許使用的農(nóng)藥殺菌劑:多菌靈、菌核凈、代森鋅、抑菌脲、乙蒜素、戊唑醇、咪鮮胺、三氯異氰尿酸、甲基硫菌靈、腐霉利、福美雙?菌核凈、多菌靈?烯唑醇、多菌靈?福美雙、多菌靈?丙環(huán)唑、多菌靈?菌核凈、多菌靈?腐霉利、多菌靈?戊唑醇、多菌靈?三唑酮、多菌靈?咪鮮胺、代森錳鋅?菌核凈、噁霉靈?稻瘟靈、井岡霉素?蠟質(zhì)芽孢桿菌、多菌靈?樂(lè)果?三唑酮等。殺蟲(chóng)劑:溴氰菊酯、丁硫克百威、抗蚜威、噻蟲(chóng)嗪、多菌靈?樂(lè)果?三唑酮、多菌靈?甲拌磷?克百威、高效氯氟氰菊酯?辛硫磷、敵敵畏?高效氯氰菊酯、樂(lè)果?異稻瘟凈等。
(五)化學(xué)防治
化學(xué)農(nóng)藥使用原則禁止使用的農(nóng)藥甲胺磷、甲基對(duì)硫磷、對(duì)硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基異硫磷、特丁硫磷、甲基硫環(huán)磷、治螟磷、內(nèi)吸磷、硫環(huán)磷、水胺硫磷、滅多威、氧樂(lè)果、克百威、涕滅威、滅線磷、蠅毒磷、地蟲(chóng)硫磷、氯唑磷、苯線磷、六六六、滴滴涕、毒殺芬、二溴氯丙烷、二溴乙烷、殺蟲(chóng)脒、艾氏劑、狄氏劑、汞制劑、甘氟、毒鼠強(qiáng)、氟乙酸鈉、毒鼠硅、敵枯雙、砷類(lèi)、鉛類(lèi)等,以及其它高毒、高殘留和未在油菜上登記的農(nóng)藥。(五)化學(xué)防治科學(xué)合理使用農(nóng)藥加強(qiáng)病蟲(chóng)草害種群監(jiān)測(cè),達(dá)到防治指標(biāo)(附錄A)的應(yīng)及時(shí)對(duì)癥施藥。允許使用的農(nóng)藥品種中每種每年最多使用2次,限制使用的農(nóng)藥品種中每種每年最多使用1次。允許使用的農(nóng)藥,最后一次施藥時(shí)間應(yīng)距采收期在20天以上,限制使用的農(nóng)藥在30天以上。注意選取不同作用機(jī)理的農(nóng)藥交替使用和合理的混用,以減少用藥次數(shù),避免或延緩病蟲(chóng)產(chǎn)生抗性。嚴(yán)格按規(guī)定劑量施用,噴霧時(shí)力求霧滴均勻周到。二、綜合防治技術(shù)措施要點(diǎn)主要病害:
油菜菌核病
油菜霜霉病
油菜病毒病
油菜萎縮不實(shí)病1.油菜菌核病Sclerotiniasclerotiorum發(fā)生危害時(shí)期:苗期到近成熟期均可發(fā)生,以開(kāi)花后期發(fā)病最重。危害特點(diǎn):葉片出現(xiàn)圓形水漬狀病斑,后灰白色,莖內(nèi)有黑色鼠糞狀菌核,并在上面生出灰白色霉層。葉片癥狀莖稈內(nèi)菌核莖部發(fā)病后期油菜菌核病防治指標(biāo):在盛花期,病葉率達(dá)10%,病莖率達(dá)1%時(shí)用藥。綜合防治措施1、選育早熟、高產(chǎn)抗病品種。2、開(kāi)深溝排水。3、深耕深翻、深埋菌核。4、打老葉,早期剝除基部老黃葉。5有計(jì)劃地實(shí)行水旱輪作,避免連作。6、合理施肥,達(dá)到“冬壯春發(fā)”,穩(wěn)長(zhǎng)不旺。7、藥劑防治:初花到盛花期用50%多菌靈2250-3000g/hm2、50%腐霉利WP450-900g/hm2、40%菌核凈WP1500-2250g/hm2、80%代森鋅WP1200-1500g/hm2
或25%咪鮮胺EC600-900g/hm2
噴霧。2.油菜霜霉病(Peronosporaparasitica)發(fā)生危害時(shí)期:油菜苗期~開(kāi)花結(jié)莢期危害特點(diǎn):葉片正面出現(xiàn)淡綠色小斑,逐漸擴(kuò)大變成多角形或不規(guī)則形,同時(shí)顏色由黃綠褪成黃色,一般在相應(yīng)的背面長(zhǎng)出白色霜霉層,其后病斑變成褐色。油菜霜霉病主要為害葉、莖和角果。角果染病,受害處變黃,長(zhǎng)有白色霉?fàn)钗?。葉片癥狀角果癥狀油菜霜霉病防治指標(biāo):病葉率達(dá)10%時(shí)防治綜合防治措施:1、選用豐產(chǎn)抗病品種。2、發(fā)現(xiàn)有花枝腫脹時(shí)及時(shí)剪除。3藥劑防治:初花期當(dāng)病葉率達(dá)10%時(shí),進(jìn)行第一次防治;隔5~7天防治第二次,藥劑應(yīng)交替、輪換使用,用80%乙蒜素EC5000-6000倍液或80%代森鋅WP1200-1500g/hm2等噴霧。3.油菜病毒病發(fā)生危害時(shí)期:油菜苗期危害特點(diǎn):不同類(lèi)型油菜,癥狀差別很大。
1.甘藍(lán)型油菜葉片上的癥狀有黃斑型、枯斑型和花葉型三種。莖桿上的癥狀主要是產(chǎn)生長(zhǎng)短不等的黑褐色條斑,病斑后期可縱裂。嚴(yán)重病株半邊或全株枯死,病稍輕者,植株常矮化、畸形。
2.白菜型和芥菜型油菜典型癥狀是苗期產(chǎn)生明脈和花葉,葉片皺縮,株型矮化。甘藍(lán)型油菜病毒病發(fā)病初期4.油菜病毒病防治指標(biāo):蚜蟲(chóng)危害率達(dá)10%時(shí)防治綜合防治措施:1、適時(shí)播種,不宜過(guò)早。2、水旱輪作;3、選育早熟、豐產(chǎn)的抗病品種。4、早期拔除病株,減少蚜蟲(chóng)傳毒機(jī)會(huì)。5、藥劑防治:徹底治蚜,在菜秧長(zhǎng)出真葉后用2.5%溴氰菊酯EC150~300ml/hm2
或25%噻蟲(chóng)嗪WG60~120g/hm2
噴殺蚜蟲(chóng)。5.油菜萎縮不實(shí)病發(fā)生危害時(shí)期:苗期~盛花期危害特點(diǎn):葉片最初為暗綠色,葉形變小,葉質(zhì)增厚,易脆,葉端自下方倒卷,呈凸凹不平的皺縮狀,綠葉開(kāi)始變成紫紅色,漸變藍(lán)紫色。后期可分為三種類(lèi)型:1、矮化型:花序顯著縮短,角果間距縮短,外觀如試管刷,全株矮化,不能結(jié)實(shí)。2、徒長(zhǎng)型:株高特別是主花序顯著增長(zhǎng),株型松散,部分角果能結(jié)實(shí)。3、中間型:株高、株型接近正常,少數(shù)角果能結(jié)實(shí),晚期出生的分枝尚陸續(xù)開(kāi)花。防治指標(biāo):土壤中硼的含量在0.3mg/kg以下需防治綜合防治措施:油菜移栽前,溝施硼鎂肥或硼鎂磷肥225~375kg/hm2。也可在幼苗移栽前1~2天用0.4%硼砂液噴于葉面。本田在苗期、苔期各防治一次,用硼砂750/hm2兌水562.5~750kg/hm2噴于葉面。(1)概況又名“龍頭病”,常與霜霉病同時(shí)發(fā)生,冬油菜區(qū)普遍。隨著施肥水平不斷提高該病日益加重,對(duì)產(chǎn)量有較大的影響。6.油菜白銹?。?)癥狀葉片正面淡綠色斑塊,后轉(zhuǎn)黃色,背面隆起的有光澤的白色皰斑,破裂后散出白色粉末?;ㄝS受害后腫大扭曲呈“龍頭”狀。莖稈和角果發(fā)病后也長(zhǎng)出白色皰斑。(3)病原屬于真菌鞭毛菌亞門(mén)白銹屬,病部皰斑即是病菌叢生于寄主表皮下的孢囊梗和孢子囊。卵孢子在“龍頭”內(nèi)最多。病菌還可侵染芥菜、蕪箐等多種十字花科植物。(4)發(fā)生規(guī)律1.病菌以卵孢子在病殘?bào)w“龍頭”上越夏、越冬。2.卵孢子萌發(fā)產(chǎn)生游動(dòng)孢子,經(jīng)風(fēng)雨濺于葉面上,產(chǎn)生芽管從氣孔侵入,引起初侵染。3.病組織產(chǎn)生孢子囊靠風(fēng)雨傳播、進(jìn)行再侵染。4.冬季溫暖、春季陰雨有利于病害發(fā)生。5.連作地、施氮肥過(guò)多、過(guò)遲的田塊,病害加重。6.品種間抗病性有顯著差異,早熟、早播油菜發(fā)病重,花期最感病。(5)防治措施防治方法同霜霉病,兩種病害可結(jié)合進(jìn)行兼治。7.油菜根腫?。?)癥狀主要危害油菜主根,成株期受害初期,地面上部不明顯,但生長(zhǎng)緩慢,矮小,重者表現(xiàn)為缺水狀態(tài),基部葉片在中午時(shí)萎蔫,早晚可恢復(fù);到了后期則葉片發(fā)黃,枯萎至全株死亡。(2)病原蕓苔根腫菌,主要侵染十字花科植物休眠孢子囊在土壤中越冬,在土壤中能存活6--7年,病菌隨風(fēng)雨、病殘株、灌溉水或種子傳播適宜條件:18-25度、酸性土壤、高濕低洼地方針:預(yù)防為主,綜合防治(3)防治方法①實(shí)行3年以上輪作,避開(kāi)低洼積水地或酸性土壤。②改良土壤,結(jié)合整地在酸性土中每667m2施消石灰75-100kg,并增施有機(jī)肥。(3)加強(qiáng)栽培管理,及時(shí)排除田間積水,認(rèn)真拔除病株并攜出田外燒毀,在病穴四周撒消石灰,以防病菌蔓延。白菜軟腐病又稱“爛疙瘩”、“爛蒲頭”、"爛根",在田間和貯運(yùn)期間均可發(fā)病。為害嚴(yán)重時(shí)可造成全田無(wú)收,在貯窖內(nèi),可引起全窖腐爛,損失極大。8.油菜軟腐?。?)癥狀多在莖基部發(fā)生,通常從傷口侵入,產(chǎn)生不規(guī)則水漬狀腐爛,表皮
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